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【材 料】
, z/ j+ H) m+ k1 B8 |公仔箱論壇排骨  300公克
- T. B/ B! h* q5 \5 c3 @9 N公仔箱論壇蘋果  1顆
; l7 L5 V2 m" b; [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。海帶  20公克 5.39.217.77" r% ?/ p. a  f: O5 k  e
薑絲  10公克 公仔箱論壇+ X  V, w" a) K0 e+ p1 A# n
水  2000cc
7 L7 ^: y- @6 G5 C% i【調味料】 4 U% q" }2 t5 U% j1 r0 H- V
鹽  少許
5 w7 `2 V7 A$ R, u& g' H% a5.39.217.77【做 法】
& T. o1 k+ Z0 Q: C8 Y; i9 Stvb now,tvbnow,bttvb1.排骨洗淨,放入沸水中汆燙去除血水,撈起以冷水洗淨,備用。
7 f( y7 _0 o- P* _: I6 r" t公仔箱論壇2.蘋果去籽、切塊;海帶剪條狀、以冷水浸泡,備用。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 d. I; p6 d, P
3.取一湯鍋,放入作法1的排骨、作法2的蘋果塊、海帶條,與水2000cc以小火煮約30分鐘。
4 ?3 Z; z& G6 }# z4 v1 \tvb now,tvbnow,bttvb4.將其餘材料放入作法3的湯鍋中,以小火續煮約1小時,起鍋前加入鹽調味即可。
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【材 料】 8 o7 O2 t. C$ [
鮮蝦  150公克
3 X, W5 v% `" \3 q# C2 r! k山藥  50公克 . o, f  Q3 I3 k
鴻禧菇  20公克 公仔箱論壇% j) {6 F$ B" J9 I* P6 F  ]  V
瘦肉片  100公克 tvb now,tvbnow,bttvb- F3 C' o7 ~+ [4 {9 ?- }$ F
金針  30公克
, y# K. W" S1 Z3 i, n公仔箱論壇玉米筍  50公克 & |8 v+ O1 X1 o5 d4 _" t
水  1800cc TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( i$ D- M' A* Q' m9 a- A, z; Q
【調味料】
9 i) y: V$ G5 `' s% p, Z米酒  1大匙
# V7 t1 l5 m7 p0 h2 Z( ?5.39.217.77鹽  少許 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! R6 B+ {( P1 b+ n
【做 法】 tvb now,tvbnow,bttvb/ c& R9 G7 R' _; M
1.瘦肉放入沸水中汆燙去除血水,撈起以冷水洗淨、切片,備用。 tvb now,tvbnow,bttvb2 ~6 i) G" A6 ^3 q
2.山藥切小塊;鴻禧菇去頭;玉米筍切段後洗淨;金針洗淨打結,備用。 ) Y' h7 e7 D3 m6 I2 Y% b
3.取一湯鍋,放入水1800cc以大火煮至沸騰。 6 z1 J2 D+ o% P/ o- G
4.將作法1的瘦肉片、作法2的玉米筍、金針放入作法3的湯鍋中,轉小火煮約15分鐘。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ c& m) q1 A$ C6 {8 ^, o
5.將作法2的山藥塊、鴻禧菇放入作法4的湯鍋中,以小火續煮約15分鐘後,再放入鮮蝦,續煮5分鐘後,於起鍋前加入所有調味料調勻即可。
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【材 料】
6 `7 r5 S# w/ Y) c( Z! p: m- Itvb now,tvbnow,bttvb排骨  300公克 tvb now,tvbnow,bttvb. H# v; u3 e6 M9 U5 l8 r
蕃茄  2個
" l* ]# A; \$ ?. \$ a白木耳  50公克
! k; l8 d% [' z5.39.217.77水  2000cc
* c* `7 F# G9 f- A5.39.217.77【調味料】
. S4 s+ t2 Y+ x/ Q0 ]' y5.39.217.77鹽  少許
9 U5 t, V  k) Q公仔箱論壇雞粉  少許
* Y' j# t6 B) r  j8 p0 C7 C6 A/ h5 L; ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】
" Q- j1 ~9 \" b5 P6 R1.排骨洗淨,放入沸水中汆燙去除血水,撈起以冷水洗淨,備用。 " G2 f- F0 B8 q2 H. |8 B
2.蕃茄切塊;白木耳以冷水浸泡水至軟、去除硬頭,備用。 tvb now,tvbnow,bttvb7 O3 K; G: U8 O$ L& x2 E6 m
3.取一砂鍋,放入作法1的排骨,加入水2000cc以大火煮至沸騰,轉小火續煮約30分鐘。
6 u) d# }$ ]/ l/ V+ v4.將作法2的蕃茄塊、白木耳加入作法3的砂鍋中,以小火續煮約1小時,起鍋前加入所養調味料調勻即可。
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【材 料】 公仔箱論壇. E) H$ Q- u. w1 A5 }; N7 K4 K
雞肉  200公克
* ]. r, V. C$ R; I2 P. I& d5.39.217.77凍豆腐  1塊
: h5 a9 U+ y( c/ x3 T5.39.217.77蕃茄  1個 5.39.217.77- H( q; y/ \$ `" H
大白菜  50公克
0 ^2 i- M" p- b/ |; j* |# S# nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。秀珍菇  50公克
$ O2 T2 F  P; b; ]$ I公仔箱論壇洋蔥  20公克 公仔箱論壇# s0 a. P' g4 W! N; z5 k5 I9 X4 c4 f
水  2000cc 公仔箱論壇5 k# k2 E+ h. K( J
【調味料】 + M$ p& a3 c' b  N* O$ s
鹽  少許 5.39.217.779 c, u: A) j% E1 I" y
【做 法】 5.39.217.77% |/ L' Y) m4 M" Y9 W1 V$ p
1.雞肉洗淨,放入沸水中汆燙去除血水,撈起以冷水洗淨;秀珍菇洗淨,備用。
9 E% O2 W4 A: o2 I" j公仔箱論壇2.蕃茄、大白菜、洋蔥洗淨,切成塊狀;凍豆腐切成塊狀,備用。
4 O' P0 H' E" C9 J* c/ PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取一湯鍋,放入水2000cc以大火煮至沸騰,轉小火加入作法1的雞肉,煮約20分鐘。
2 M5 w# x; l& l  Z4.將其餘材料放入作法3湯鍋中,以小火續煮30分鐘,起鍋前加入鹽調味即可。
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【材 料】 5.39.217.777 a( j9 x. `4 M1 M( B
雞肉  300公克 tvb now,tvbnow,bttvb' `. F, z! T1 S( L  N1 R' {
紅豆  100公克
$ f( }& R2 O2 e9 [3 ^公仔箱論壇紅棗  5個 公仔箱論壇# _. e( f5 i# |. B/ p
老薑片  10公克 公仔箱論壇' t  }$ {5 i8 \9 N: I/ `: G
水  2000cc
* Y) l9 M' L& q; X0 A* p1 B4 R【調味料】
: m! w* ^% n0 {' b; K( dtvb now,tvbnow,bttvb米酒  1大匙 5 E) n% e9 ]+ g3 ?, n
鹽  1小匙
. Z+ r9 P+ Q, a3 N( oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】 公仔箱論壇( R. y# n, z" m& n+ ?0 }
1.雞肉洗淨,放入沸水汆燙去除血水,撈起以冷水洗淨;紅豆洗淨,冷水浸泡約3小時,備用。
" U0 P' Y6 m1 g/ _  Otvb now,tvbnow,bttvb2.取一湯鍋,放入作法1的紅豆加水2000cc,以大火煮約10分鐘。 5.39.217.779 \$ v4 S. y; m. ^
3.將作法1的雞肉加入作法2中,轉小火續煮約20分鐘。 9 @) ^. c% V2 ~
4.將紅棗、老薑片放入作法3中,續煮30分鐘後,加入所有調味料調勻即可。
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【材 料】 公仔箱論壇7 m9 i* [/ l; v& R) p9 ~
棒腿  300公克 2 f2 P" c# {; ]
香菇  5朵
) }6 G6 @) Q) Q* x公仔箱論壇黃耆  20公克
) H2 T/ [. i4 Q' p, K, l川七  10公克 # W  z  e$ X0 w
枸杞  5公克 - F1 K  g2 r1 T# x% N- I
水  1500cc 公仔箱論壇; W$ q$ ?! X. E0 c3 Q
【調味料】
5 b* u& \7 F% x鹽  少許 公仔箱論壇; C, g# T, v* c: Z% c( m2 l
米酒  少許 5 o4 b1 ]2 ]7 w9 Y4 P, c0 z
【做 法】 5.39.217.77  S0 p, D, ~8 S! g
1.排骨洗淨,放入沸水汆燙去除血水,撈起以冷水洗淨;香菇泡軟後切塊,備用。
8 [0 o: R# ~- v5.39.217.772.取一砂鍋,放入水1500cc煮沸後,放入作法1的排骨,續以大火煮沸後,轉小火煮約30分鐘。
/ R- R6 \* _0 Q/ F# Y4 s  S. K' R( d公仔箱論壇3.將其餘材料加入作法2的砂鍋中,續煮約1小時,起鍋前加入所有調味料調勻即可。
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【材 料】
3 e( }9 N. |# d  m/ {+ p. X" Z虱目魚  1尾 公仔箱論壇8 J9 ]% ]: m3 d- S
當歸  15公克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 x/ @: s3 u/ l
黃耆  30公克
, |' h6 V1 Q3 \4 X) Y9 W$ p川芎  20公克 tvb now,tvbnow,bttvb% Y- P; O$ I  T
枸杞  10公克 % k7 C: X9 s9 s; G
薑片  10公克
! }! N( h: n) f" c/ \* f1 GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水  1800cc 公仔箱論壇2 I% V8 F! ]6 J2 c4 [/ H
【調味料】 5.39.217.77- E- O* g/ _1 F6 f
米酒  100cc tvb now,tvbnow,bttvb! a) a3 S0 G% M: i
鹽  少許 5.39.217.77+ W' t+ @& v0 K! |0 d: t8 a% c
【做 法】
& m! }' g3 T0 `1 d4 Otvb now,tvbnow,bttvb1.虱目魚洗淨,切成5大塊;所有中藥以冷水沖洗去除雜質,備用。
, u( k( R$ ^  l  _; a8 Y公仔箱論壇2.取一湯鍋,放入水1800cc與除枸杞外的其餘材料,以小火煮約15分鐘。
, V  J( E6 s# [  G" }- R) ]) E. Z公仔箱論壇3.將作法1的虱目魚塊放入作法2的湯鍋中,以小火續煮約20分鐘。
7 [6 K9 f3 H! @# @) r5 }/ X公仔箱論壇4.將枸杞、米酒加入作法3中,再煮約5分鐘後,起鍋前以鹽調味即可。
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【材 料】 2 W5 _& X$ e, i; J1 Z8 k
乾百合  15公克
) c, R& Q, E" i" a鱸魚  500公克
6 ~6 d( i  }' N$ Q+ Y9 j8 T公仔箱論壇淮山  20公克 公仔箱論壇# d1 z5 P, m8 t* `" V0 k( N" R
枸杞  10公克
9 E/ q, n, M7 Z! ?6 z* s+ |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑片  5公克 6 v; v; }* d. G2 S% X. j
水  1300cc 5.39.217.77, X# @  b, L% }2 W" {3 s1 \6 N
【調味料】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 V+ u; i/ h/ ]" H, x
鹽  少許 . h( f- Y; P- v5 }6 R& n- [9 g# Z
米酒  2大匙 5.39.217.77% D: H" O/ d" C# \4 i- B- F7 I
【做 法】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 m5 @/ f! c' O' e5 c( U, |
1.乾百合以冷水浸泡約20分鐘;淮山、枸杞略沖洗,備用。
' P) v/ [1 z/ x5 K公仔箱論壇2.鱸魚去鱗、沖洗乾淨、切大塊,備用。
$ l+ J) k, U+ x* W1 U公仔箱論壇3.取一砂鍋,放入水1300cc煮沸後,放入作法1的淮山、百合,轉小火煮約10分鐘。 : X7 V: E. |/ d
4.將薑片與作法1的枸杞、作法2的鱸魚放入作法3的砂鍋中,以小火續煮約30分鐘,起鍋前加入所有調味料拌勻即可。
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【材 料】
* U  V! l$ K; _4 D0 E; stvb now,tvbnow,bttvb排骨  300公克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ g% d( p5 q: T3 f+ M# ?$ s% [
甘蔗  100公克 tvb now,tvbnow,bttvb/ r0 _) W3 n" Z0 N0 `+ V' o3 }& Z
荸薺  6粒 tvb now,tvbnow,bttvb9 L- ]  U( p* J
紅棗  5粒
  V* K/ {; J! G公仔箱論壇水  1500cc
2 I, W' v6 i; j% R( n% Ktvb now,tvbnow,bttvb【調味料】 5.39.217.77! @: k: d- _' H+ D! @- M
鹽  少許
. E* h$ Q. L7 v4 M( atvb now,tvbnow,bttvb【做 法】
; r! Y/ c" b" w" Btvb now,tvbnow,bttvb1.排骨入沸水汆燙去血水後,撈起以冷水洗淨,備用。
4 j- `' g0 L" ~! l* p+ H2.荸薺去皮、洗淨後切片,備用。 公仔箱論壇' r9 t( V6 s" k7 d* B& V  {- M
3.甘蔗切小段後,再切成小塊狀,備用。
) @8 I8 y. ]6 _- d& n, K1 L4.取一砂鍋,放入作法1的排骨、加入水1500cc煮沸後轉小火,再加入紅棗、作法2的荸薺、作法3的甘蔗塊,煮至沸騰。
$ ?. Q; a9 A+ Y# N5.39.217.775.轉小火再續煮約1小時,加入鹽調味即可。
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【材 料】
2 h; G  [) M" ~! R  E) [$ d+ h( O, OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬肚  200公克 tvb now,tvbnow,bttvb/ o/ t5 i; a( ~
白蘿蔔  200公克
% Q0 _6 E0 Y. O! ^3 Y8 N- _6 ?' u' ptvb now,tvbnow,bttvb銀耳  10公克 5.39.217.77  ]( Z$ Y' v0 J5 F- o4 d
蓮子  20公克
, B- q. W4 j5 R" L' R" n草菇  20公克
1 g7 ~. i( [+ P% m6 H% R5 p3 Wtvb now,tvbnow,bttvb白果  20公克
' q1 A: X" s2 s- mtvb now,tvbnow,bttvb大骨高湯  1500cc 公仔箱論壇: a0 w, X& X/ z3 C
蔥段  10公克
: {% T/ W* r& x$ R! S- mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑片  10公克
9 D& `0 O: g$ x9 \, U; n+ c& `- d米酒  50cc 公仔箱論壇9 F) ~5 _: ?6 z6 G
水  2000cc
0 g- K' Z0 w( k# M0 `麵粉  適量
. ^( f- D. _, o" x1 Y: jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。花生油  適量
0 A! p$ m6 N4 P  R& c" n* A公仔箱論壇【調味料】 7 d: D! h3 E/ p
鹽  少許 $ \2 Z) K- M4 I( K- V$ Z
【做 法】
- s, n+ q7 d+ y5 Y- ]; ktvb now,tvbnow,bttvb1.白蘿蔔去皮、洗淨、切成塊狀;銀耳泡軟後、去硬頭;蓮子、草菇、白果洗淨,備用。 5.39.217.77( i! p- ~; R) u
2.豬肚洗淨、將豬肚裡面翻出先用鹽搓揉、沖洗,再加上麵粉、花生油搓揉後,以冷水沖洗乾淨,備用。 公仔箱論壇( Q) Z' g9 _3 N* e. y/ y7 `8 l
3.取一湯鍋,放入水(份量外)煮沸,將作法2的豬肚放入沸水汆燙約15分鐘後,撈起沖冷水,備用。
- W. b5 r( u6 c' W" H5 x  w公仔箱論壇4.將作法3的豬肚放入電鍋中,加入蔥段、薑片、米酒、鹽、水,煮熟後放涼、切片,備用。   U* ?) M* _8 S6 |# l! l
5.另取一湯鍋,將作法4的豬肚與大骨高湯、其餘的材料,以小火煮約1個小時,起鍋前加鹽調味即可。
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【材 料】
+ ?( x, r# k: d. _" K9 w6 [7 |tvb now,tvbnow,bttvb雞翅  500公克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ X% t' W) ~* m% I/ G& S4 b( V3 @
薑片  20公克
, y! s4 |% ^! k: d- x# D6 o枸杞  10公克
9 O, N' ]# X/ t/ w7 B9 U4 r茶油  3大匙
. a* w/ q! }1 M0 ~5.39.217.77熱水  1000cc
' _! c: j% f" w9 ?! S8 ~) LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調味料】 7 x, j7 R2 b( q: t" \( U& i
鹽  少許 9 m  F9 g6 J1 `# ~
米酒  300cc tvb now,tvbnow,bttvb$ V) ~/ e5 ]2 L+ ?
【做 法】
( l  T1 Q. E3 Z! h- A8 I5 B1.雞翅洗淨、放入沸水中汆燙去血水後,撈起以冷水洗淨,備用。 ! D7 y) m( x9 Q  L* O2 I. p% @$ `( `
2.熱一鍋,放入茶油、薑片爆香,放入作法1的雞翅.翻炒後,倒入米酒炒香。
7 Q( f6 e, y9 @* S2 h( r& lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將作法2的雞翅倒入砂鍋中,倒入熱水,以小火煮約1小時後,加入枸杞與鹽調味即可。
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【材 料】
4 o! C+ G" _8 s4 v4 T公仔箱論壇玉米粒  1/2罐 5.39.217.77* M$ K5 J7 L' N3 _" t& Z
雞肉  30公克
: A) J. t* `) G5 X* A# m公仔箱論壇冬瓜  100公克 公仔箱論壇# g$ \! ^. k7 x+ @" m+ P) f1 Z; h( B8 [
赤肉  30公克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. ~, }) C2 n4 k: M
青豆仁  10公克
" r+ \! Y9 ^- p9 ?, Q' h綠竹筍  20公克 tvb now,tvbnow,bttvb# [! P/ F6 o* r* v* D* B
薑絲  5公克 公仔箱論壇/ b  P# G4 Q2 `2 X
【調味料】 5.39.217.777 S7 d5 b5 C, s+ ^
高湯  500㏄ TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) @; J. q, U$ a. k3 ^# p: R2 x5 `
鹽  1/4茶匙 2 O# D0 x$ C% T. b
雞精粉  1/4茶匙 ! R/ N3 L3 w3 d
白胡椒粉  1/8茶匙
, I1 ^( z. y  g# s! }# P6 J  dtvb now,tvbnow,bttvb【做 法】
) w3 h3 }! f/ _1 |1 O3 L5.39.217.771.雞肉及赤肉切丁;冬瓜去皮切丁;綠竹筍去殼切丁,一起入沸水汆燙後瀝乾備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ {) w  p, D2 H' w) i- d1 [8 N

) d- Y: g2 K6 K5 z) X4 S公仔箱論壇2.高湯下鍋煮開後,加入作法1的所有食材及玉米粒、鹽、雞精粉。5.39.217.77; q/ e  C6 C$ b+ z
公仔箱論壇; F, f  R3 E- g, f) e5 V; d( A" K+ T- ]
3.以小火煮約2分鐘後,加入薑絲及白胡椒粉即可。
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【材 料】
2 z' N; R& Z& k& U* c, z& G& }馬鈴薯  1顆 公仔箱論壇( e0 d$ \) J. u* z% o9 i' p4 j
洋蔥  1/2顆
0 \4 s* B5 {1 `- [. T【調味料】
  n" q! N" \- t" H6 I* J公仔箱論壇A.奶油  20公克
& v5 f3 l& t/ m3 t; y! ^( h, e) a! C, @ 低筋麵粉  10公克 公仔箱論壇" x: O# h+ O  B5 l! C
 水  200公克
- G; E& i  {7 _8 n- y7 x3 T% hB.牛奶  200公克
9 s1 u* n3 U( \+ P$ {2 I" eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 鮮奶油  25公克 tvb now,tvbnow,bttvb/ Y5 `6 K' e( F
 雞粉  5公克 9 C0 Z2 o$ s. _
 鹽  少許
1 f! H% r  v' D" n3 ?+ H5.39.217.77 胡椒粉  少許
" i9 l' X; J' TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】
" [. s4 w# u! _7 \; x8 |/ m5 ftvb now,tvbnow,bttvb1.馬鈴薯洗淨去皮後切薄片;洋蔥洗淨去皮後切末,備用。
7 O' ?3 d7 D3 `) |5.39.217.77 5.39.217.774 g4 A1 H& G4 [4 I3 v8 Q
2.起一鍋燒熱後,放入調味料A的奶油,待奶油融化後將作法1的洋蔥末放入鍋中拌炒至軟。
" a) @) q/ @6 E' o; QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 tvb now,tvbnow,bttvb2 v) Z  J: t; d9 M
3.再於作法2中加入作法1的馬鈴薯片拌炒至熟軟後馬上熄火,放入調味料A的低筋麵粉拌炒均勻。tvb now,tvbnow,bttvb4 S% ^! ?7 F; f  a& [6 s, w
5.39.217.771 I: q. o7 B8 Y% M, s
4.再於作法3中加入調味料A的水後,再開火拌煮至馬鈴薯鬆軟後,熄火使之冷卻。5.39.217.776 w( b# `4 Q$ }8 P8 F6 l* [

! B. K0 A" f1 f5 P  WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.將作法4倒入果汁機中拌打均勻後,再倒回鍋中。% T& j, r2 R8 m: ]* t5 S5 t( o: t# i

5 q$ X- J- B2 T公仔箱論壇6.再加入調味料B的牛奶、鮮奶油一起煮開後,再加入鹽、胡椒粉拌煮均勻即可。
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【材 料】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 w+ {8 Y3 S! V
牛腩  300g
, j+ z* A! M* G9 a" W1 ztvb now,tvbnow,bttvb白山藥  200g
- P9 }+ w6 M; X/ uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紫山藥  200g - v4 H6 i( j0 Q) G  j& K$ Z
黑豆  50g 5 e: {; W$ r6 {
蔥段  30g
' ~; R% C% _5 L" q7 L. p2 h5.39.217.77薑片  20g
7 G& b7 v9 K  }) N$ H6 u0 u' Y" V0 l( }tvb now,tvbnow,bttvb【調味料】
5 K+ [' V" U( Ctvb now,tvbnow,bttvb滷包  1包
; C) g4 [' e! I: h5.39.217.77鹽  2大匙 ) V5 Y- y% ~3 g/ L
米酒  1杯
; Q" M3 x7 \* h# Qtvb now,tvbnow,bttvb水  3000g $ J. M' r' A1 z0 h+ p
【做 法】 0 K5 U5 L- Z5 \9 `
1.牛腩、白山藥、紫山藥皆切塊,入水汆燙備用。
) ^4 i# X7 O  S3 g, dtvb now,tvbnow,bttvb2.黑豆洗淨泡水2小時;滷包泡溫水30分鐘。(水為份量外) 3 a" |* \5 f2 W7 [: \
3.熱鍋,爆香蔥、薑,加入水、牛腩、滷包、黑豆,以小火煮60分鐘。
) m2 t' n0 C& j: g1 E4 U4.續加入白山藥、紫山藥,轉中小火煮約40分鐘即可。
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【材 料】 公仔箱論壇! a$ ~; D6 O/ r  s/ H% ~
雞胸骨  200公克
0 \$ A! n' [1 s5.39.217.77青蔥  2支 + X1 D0 S3 k; |* Z% h" W/ `
芹菜  100公克 公仔箱論壇. u5 ?& M" g, t% k2 `# M; L- X
洋蔥  1顆
( z& Y1 G4 e+ b/ K; f1 J. G1 R5 ]公仔箱論壇青椒  1個
: v' _2 r7 O. ?0 N- [* Z蕃茄  1顆 5.39.217.77/ W2 D! |& K4 \( K
大白菜  200公克
9 B; `3 m5 V3 w, ]tvb now,tvbnow,bttvb水  2000cc
/ f/ [- D3 f1 v3 U3 m( n公仔箱論壇【調味料】
( P( r4 t, a7 N5 h0 B) q& OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽  1小匙
" k! x0 z/ S5 a1 O* W雞粉  1小匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ n2 v7 e' l+ G- Z) _# B* l# }. ?
【做 法】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 o( U% m. d( r8 K2 ?& \
1.雞胸骨放入沸水中汆燙去血水後,撈起以冷水清洗,備用。 tvb now,tvbnow,bttvb' t6 P& o+ C+ J# C8 D
2.青蔥、芹菜切小段;洋蔥、青椒、蕃茄、大白菜切小塊,備用。
/ ^  K/ e/ I. S9 o( ^3.取一湯鍋,放入作法1的雞胸骨與水2000cc,以大火煮滾後,轉小火煮約30分鐘。 5.39.217.77. h( n  a# |; I* {3 |
4.將其餘食材放入作法3的鍋中,以小火再煮約1小時,起鍋前加入所有調味料拌勻即可。
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