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【材 料】
( y1 _; L% i' i" y6 q5.39.217.77排骨  300公克
$ b6 r- o9 D# N- A公仔箱論壇蘋果  1顆
$ H8 s& g: M6 u- }: s6 B( `海帶  20公克 公仔箱論壇/ K( ]! C4 u; ]& S3 v
薑絲  10公克 0 m5 j% }& B5 _/ T: L' v
水  2000cc " o5 t! `4 J# E
【調味料】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( h1 g- ]: z1 _5 U* J& o+ \
鹽  少許
$ y* |4 w6 K: N% J1 X; ~/ b+ e5.39.217.77【做 法】
& l+ u2 _: u0 J& V% e1.排骨洗淨,放入沸水中汆燙去除血水,撈起以冷水洗淨,備用。 5.39.217.77* F& h2 W; w9 G- |# n% z
2.蘋果去籽、切塊;海帶剪條狀、以冷水浸泡,備用。 ( E" B, C- M7 e% N9 P5 ^/ h
3.取一湯鍋,放入作法1的排骨、作法2的蘋果塊、海帶條,與水2000cc以小火煮約30分鐘。
  `4 R6 t1 l9 H+ o2 f, x* z7 yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將其餘材料放入作法3的湯鍋中,以小火續煮約1小時,起鍋前加入鹽調味即可。
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【材 料】 / Y1 ]  k7 S  N2 N
鮮蝦  150公克 tvb now,tvbnow,bttvb9 }+ @5 e: F3 U: ?0 N) z
山藥  50公克
' t/ `0 L# h: A鴻禧菇  20公克
: ?( f( C/ S- ~, A# d5.39.217.77瘦肉片  100公克
: r: c  F& O# l) \4 e金針  30公克
- p/ Y$ x  m) l- q4 \& U6 H- \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。玉米筍  50公克
) O7 _# E/ `+ }9 @; Ftvb now,tvbnow,bttvb水  1800cc
" C+ d! F, e! m3 C/ pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調味料】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: V% o% ~: ?; n
米酒  1大匙 . ]' B% ^% Y3 ^% l' R
鹽  少許
7 K$ G, m. e( f, ltvb now,tvbnow,bttvb【做 法】
" g+ S# X8 {7 xtvb now,tvbnow,bttvb1.瘦肉放入沸水中汆燙去除血水,撈起以冷水洗淨、切片,備用。 公仔箱論壇# O2 {: d! `1 ], d0 v
2.山藥切小塊;鴻禧菇去頭;玉米筍切段後洗淨;金針洗淨打結,備用。 # A/ B( J0 @5 f6 t7 _& y  b+ j
3.取一湯鍋,放入水1800cc以大火煮至沸騰。
. e* \  D9 X; a1 r- WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將作法1的瘦肉片、作法2的玉米筍、金針放入作法3的湯鍋中,轉小火煮約15分鐘。 5.39.217.77" e0 H7 h7 M! n5 t/ D
5.將作法2的山藥塊、鴻禧菇放入作法4的湯鍋中,以小火續煮約15分鐘後,再放入鮮蝦,續煮5分鐘後,於起鍋前加入所有調味料調勻即可。
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【材 料】 5.39.217.775 d3 S2 S4 P/ m5 I$ s+ Q! N6 W
排骨  300公克 tvb now,tvbnow,bttvb1 }1 r, a# f8 h3 q  G0 ~& q
蕃茄  2個
# g, Z% U/ ]2 P& O2 ~% o3 D; T% g5 V白木耳  50公克 ' P1 i( b. O+ {" C
水  2000cc
, z% s( F8 M5 T  R* Z- l4 vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調味料】 : h7 \/ j, q$ T2 S
鹽  少許 tvb now,tvbnow,bttvb$ L6 l, z( B3 K( l2 J- x
雞粉  少許 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 \2 J8 f! x/ A  M6 Q* ?7 U& L1 c
【做 法】
  q! k! e) f% e; M% j" e2 s1.排骨洗淨,放入沸水中汆燙去除血水,撈起以冷水洗淨,備用。 tvb now,tvbnow,bttvb3 N/ t5 D- X1 P% |: y% q- F
2.蕃茄切塊;白木耳以冷水浸泡水至軟、去除硬頭,備用。 5.39.217.77* a: E7 q. f( A0 N0 r8 Y
3.取一砂鍋,放入作法1的排骨,加入水2000cc以大火煮至沸騰,轉小火續煮約30分鐘。
: E/ F# s5 R  L$ wtvb now,tvbnow,bttvb4.將作法2的蕃茄塊、白木耳加入作法3的砂鍋中,以小火續煮約1小時,起鍋前加入所養調味料調勻即可。
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【材 料】 5.39.217.77/ Z3 h* V8 H$ Y+ X/ g- u* n. x
雞肉  200公克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 ?: k0 [2 }  G* v
凍豆腐  1塊 - J  A1 p6 d; r1 y
蕃茄  1個
( L& z5 f" B* q$ ltvb now,tvbnow,bttvb大白菜  50公克
) E, R0 V# ~! V5 t& j秀珍菇  50公克 5.39.217.77. x- ?  b  {/ q' N; ~, V
洋蔥  20公克
' x. f+ O" I9 ?7 C4 O1 G$ l水  2000cc
# G+ l  c1 i; [, y5.39.217.77【調味料】
* ~. u5 e, {8 y$ p5.39.217.77鹽  少許
7 k, b. p. K: btvb now,tvbnow,bttvb【做 法】
1 |3 I' {; ?2 @) E: n1.雞肉洗淨,放入沸水中汆燙去除血水,撈起以冷水洗淨;秀珍菇洗淨,備用。
8 X( K$ G) H0 t* h5 e% y公仔箱論壇2.蕃茄、大白菜、洋蔥洗淨,切成塊狀;凍豆腐切成塊狀,備用。 公仔箱論壇( `5 u3 h7 Z( N1 t. N
3.取一湯鍋,放入水2000cc以大火煮至沸騰,轉小火加入作法1的雞肉,煮約20分鐘。
% ]! B3 J0 r8 z% F3 r7 vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將其餘材料放入作法3湯鍋中,以小火續煮30分鐘,起鍋前加入鹽調味即可。
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【材 料】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 Z+ }. v! n$ f8 h
雞肉  300公克
, ~. m1 W$ I( w% u; J2 o紅豆  100公克 tvb now,tvbnow,bttvb  L& e6 R. S% l$ W4 f
紅棗  5個
# |1 \: B( _2 |1 ~1 w- `老薑片  10公克
2 i6 p. T) A# D% y公仔箱論壇水  2000cc TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# p9 _: m* J' g/ t* g
【調味料】 tvb now,tvbnow,bttvb7 S& E: h% a  n. s
米酒  1大匙
/ |3 o  i( ^# }( p! ~鹽  1小匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 t3 M9 A5 }$ i( s* t
【做 法】 5.39.217.779 l- l' [3 |( Z* s- C) u0 u9 Z
1.雞肉洗淨,放入沸水汆燙去除血水,撈起以冷水洗淨;紅豆洗淨,冷水浸泡約3小時,備用。
% T" C' r( D% D4 }+ N) ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.取一湯鍋,放入作法1的紅豆加水2000cc,以大火煮約10分鐘。
" w9 R; B5 K+ j) `* ?4 r& VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將作法1的雞肉加入作法2中,轉小火續煮約20分鐘。
' R# e) y7 {5 e0 P4.將紅棗、老薑片放入作法3中,續煮30分鐘後,加入所有調味料調勻即可。
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【材 料】 0 O- N7 p/ k* N3 L) A& n
棒腿  300公克 tvb now,tvbnow,bttvb0 Y' C6 T; @' r" @8 p# U6 t
香菇  5朵
% ]9 f5 b7 L7 ]) E8 i# d" e5.39.217.77黃耆  20公克 1 e8 O, U& Q/ `- w' j5 Y2 m
川七  10公克
: f, o/ J2 [. O0 \, P公仔箱論壇枸杞  5公克
! U$ u. s) O& z$ d7 Mtvb now,tvbnow,bttvb水  1500cc
: ]& Z8 a7 |+ i! P) N- z公仔箱論壇【調味料】 : w7 r9 a) W9 j0 P' U
鹽  少許 公仔箱論壇% L' S) u. X4 W- d% v3 m
米酒  少許 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# m. d, V% g8 l) R) i8 f
【做 法】 5.39.217.770 X9 W$ i6 j5 u0 a" `
1.排骨洗淨,放入沸水汆燙去除血水,撈起以冷水洗淨;香菇泡軟後切塊,備用。
1 D5 A. N3 s! A% d6 [6 i7 [+ otvb now,tvbnow,bttvb2.取一砂鍋,放入水1500cc煮沸後,放入作法1的排骨,續以大火煮沸後,轉小火煮約30分鐘。 公仔箱論壇5 G2 ]! D- }5 u3 _" e0 h4 ]% i
3.將其餘材料加入作法2的砂鍋中,續煮約1小時,起鍋前加入所有調味料調勻即可。
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【材 料】 ' l. V$ C" _. h+ D* t! I
虱目魚  1尾 ; F5 {$ ?! D% x
當歸  15公克
3 m5 Q2 g5 b3 g( Y: v3 ^( x黃耆  30公克 * T* m. V4 J1 W, A
川芎  20公克 tvb now,tvbnow,bttvb, E9 C$ g5 y$ q) W$ L
枸杞  10公克
' C; j& j7 M: T+ [5.39.217.77薑片  10公克
' E  O5 f! j1 p" `3 r- M5.39.217.77水  1800cc
% n8 f; e: D# a# K) r8 Ftvb now,tvbnow,bttvb【調味料】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) i% ^& ]( _1 n
米酒  100cc
1 s/ e- n/ `! t+ ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽  少許 公仔箱論壇8 \* C! h- V0 f! r1 m! Y7 {
【做 法】 公仔箱論壇6 F3 Y, N# e) D9 o2 K
1.虱目魚洗淨,切成5大塊;所有中藥以冷水沖洗去除雜質,備用。
. E* e2 M; J- e1 y$ x2.取一湯鍋,放入水1800cc與除枸杞外的其餘材料,以小火煮約15分鐘。 6 S7 J9 g" C8 m8 r
3.將作法1的虱目魚塊放入作法2的湯鍋中,以小火續煮約20分鐘。
- z* E, o; T/ S5 f4.將枸杞、米酒加入作法3中,再煮約5分鐘後,起鍋前以鹽調味即可。
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【材 料】 tvb now,tvbnow,bttvb# I, S; ]) C4 o1 X- Q; e
乾百合  15公克 5.39.217.77' w/ j+ J' w1 r) O7 w' ]' ~
鱸魚  500公克 * c, g$ v& }% G7 w* S/ `
淮山  20公克
) Y. _3 `5 w6 f7 n- Wtvb now,tvbnow,bttvb枸杞  10公克 ( @1 O. e8 [' ]
薑片  5公克
: T/ X! w9 C- D- b公仔箱論壇水  1300cc
& M  \; }. Z* @. z' {* W4 E公仔箱論壇【調味料】
+ Z+ a. D  \5 Y) c* p8 j+ @鹽  少許
5 v7 z, {( ~2 u* N米酒  2大匙 tvb now,tvbnow,bttvb5 T3 `' E) E" ?8 b' n$ B
【做 法】
3 y5 v  K0 s7 P1 F: d* NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.乾百合以冷水浸泡約20分鐘;淮山、枸杞略沖洗,備用。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- p  ?7 s9 x0 T, E  Y8 W
2.鱸魚去鱗、沖洗乾淨、切大塊,備用。
! G! T& \* f' Q7 E+ s公仔箱論壇3.取一砂鍋,放入水1300cc煮沸後,放入作法1的淮山、百合,轉小火煮約10分鐘。
7 x" k" v& p2 H! n, {- z- J' Htvb now,tvbnow,bttvb4.將薑片與作法1的枸杞、作法2的鱸魚放入作法3的砂鍋中,以小火續煮約30分鐘,起鍋前加入所有調味料拌勻即可。
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【材 料】 5.39.217.77- B4 R5 B9 g7 K  {% F2 U
排骨  300公克
& i9 H! K2 [* u: ~# L- \tvb now,tvbnow,bttvb甘蔗  100公克 : D5 g/ A3 E4 ~% s& ~0 h! O) \9 |; G
荸薺  6粒
' S0 }2 e3 K  S# }; {2 ]紅棗  5粒
0 W$ d4 {1 d! f" _1 p3 z. K5.39.217.77水  1500cc
' W, ~/ R. K5 x7 G% G* w) WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調味料】
$ h8 C. e; A& A  z; h, l4 G# s# }鹽  少許
0 l0 n$ }2 m2 Z3 htvb now,tvbnow,bttvb【做 法】
- l1 V  Q; N6 q& f% }# s7 X5.39.217.771.排骨入沸水汆燙去血水後,撈起以冷水洗淨,備用。   Y' U# \3 r: X- i
2.荸薺去皮、洗淨後切片,備用。
7 t' Q; t8 C3 \0 ]3 n( u7 W公仔箱論壇3.甘蔗切小段後,再切成小塊狀,備用。
' H8 c' V7 A$ L/ e* k7 }8 f公仔箱論壇4.取一砂鍋,放入作法1的排骨、加入水1500cc煮沸後轉小火,再加入紅棗、作法2的荸薺、作法3的甘蔗塊,煮至沸騰。 tvb now,tvbnow,bttvb7 {/ l3 i: d2 c8 O: a1 n
5.轉小火再續煮約1小時,加入鹽調味即可。
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【材 料】 公仔箱論壇: Y. A" z0 Z  |; K+ w# x2 @: E
豬肚  200公克
* @. [$ _; t! x, C  Gtvb now,tvbnow,bttvb白蘿蔔  200公克 公仔箱論壇) b% r3 n* f8 j: ]% c2 q) r* f
銀耳  10公克
; \- o; f" @7 I( Atvb now,tvbnow,bttvb蓮子  20公克 ) [2 h) {* |6 j
草菇  20公克
+ v! M7 p& a+ X5.39.217.77白果  20公克 9 g0 f% k2 |# k, Z! L% t
大骨高湯  1500cc . @; I4 F! a# B+ x
蔥段  10公克
, T& c$ U5 a8 Q; F( c公仔箱論壇薑片  10公克
6 m% S' Z  i1 i  l米酒  50cc
( R) J+ y0 H7 U0 B, ]( e# q5.39.217.77水  2000cc TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 U; r* G2 ^5 \6 }% J0 _% o
麵粉  適量 tvb now,tvbnow,bttvb$ t( Z" [+ y. i& ~9 k* c1 h  F
花生油  適量
. I$ v- F  i& W公仔箱論壇【調味料】
0 x5 A. U# |/ ~7 \4 J5 S0 WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽  少許
5 S' |9 c3 Y5 B+ {! J' STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】 5.39.217.77/ E! B4 q7 w( x; H2 B
1.白蘿蔔去皮、洗淨、切成塊狀;銀耳泡軟後、去硬頭;蓮子、草菇、白果洗淨,備用。 3 n  D2 N' ?5 Z4 s/ _% g
2.豬肚洗淨、將豬肚裡面翻出先用鹽搓揉、沖洗,再加上麵粉、花生油搓揉後,以冷水沖洗乾淨,備用。
3 y' K' }  o5 GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取一湯鍋,放入水(份量外)煮沸,將作法2的豬肚放入沸水汆燙約15分鐘後,撈起沖冷水,備用。
2 n" D6 b+ y" ]9 c5 O3 zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將作法3的豬肚放入電鍋中,加入蔥段、薑片、米酒、鹽、水,煮熟後放涼、切片,備用。
2 d8 Q) n/ N+ _' t7 i$ v( A; `5.39.217.775.另取一湯鍋,將作法4的豬肚與大骨高湯、其餘的材料,以小火煮約1個小時,起鍋前加鹽調味即可。
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【材 料】
0 ^3 P7 r# ]# ~$ P/ btvb now,tvbnow,bttvb雞翅  500公克 4 c" W: n; r6 t. x
薑片  20公克
6 z1 q# X$ @$ y) y: C# ]. h- V枸杞  10公克 5.39.217.77, E/ X! A8 Y% ^+ W" d6 Z
茶油  3大匙
5 n7 i: g/ n7 G, m8 u熱水  1000cc 1 s! ]. w/ M- L+ j) U
【調味料】 tvb now,tvbnow,bttvb% C1 B2 {# T9 N5 _; O4 s7 }
鹽  少許 公仔箱論壇: D6 ^+ l6 W+ V5 K" o) q: Q0 |( @
米酒  300cc
- W* R+ W- ~) I! l9 Atvb now,tvbnow,bttvb【做 法】
3 K* p* j- R0 c7 Q* y8 S' b( u; jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.雞翅洗淨、放入沸水中汆燙去血水後,撈起以冷水洗淨,備用。 5.39.217.77) O+ `( Z5 w/ h+ x9 S
2.熱一鍋,放入茶油、薑片爆香,放入作法1的雞翅.翻炒後,倒入米酒炒香。
. f9 F: I% x7 `6 J0 H3.將作法2的雞翅倒入砂鍋中,倒入熱水,以小火煮約1小時後,加入枸杞與鹽調味即可。
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【材 料】 * N6 M/ Y, b" I& r
玉米粒  1/2罐
- l; y0 j; R$ W4 P" i( o+ T; q- M雞肉  30公克
# C& Z' a- L% uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冬瓜  100公克 公仔箱論壇. k- s7 e2 S) _
赤肉  30公克
; V4 a4 E3 E( |/ ^* |5.39.217.77青豆仁  10公克   u. B; x4 Y: n3 L; g: G8 T: g
綠竹筍  20公克
$ v% F* U- `6 a4 {* W2 U' @tvb now,tvbnow,bttvb薑絲  5公克
4 i8 N% }2 U2 y$ E2 \; Z公仔箱論壇【調味料】 5.39.217.773 c( \- d$ ]! o( ?" T# t
高湯  500㏄
# w& Z, Z' G$ M* O/ btvb now,tvbnow,bttvb鹽  1/4茶匙
: s- c( @3 q6 ^3 X& ]1 t2 KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞精粉  1/4茶匙
# z5 w: {" S2 A1 D8 a& Y: y) R1 u& L白胡椒粉  1/8茶匙
- i! u" r% `' G# h- D+ @tvb now,tvbnow,bttvb【做 法】
% b# ]; {- v. z4 v# q1.雞肉及赤肉切丁;冬瓜去皮切丁;綠竹筍去殼切丁,一起入沸水汆燙後瀝乾備用。
9 q3 w% f2 I- {tvb now,tvbnow,bttvb 公仔箱論壇: [* u' A7 e. R$ x* y9 [  v
2.高湯下鍋煮開後,加入作法1的所有食材及玉米粒、鹽、雞精粉。* @/ a* ?, i2 U  a
公仔箱論壇9 }( ?% e6 {4 w. \, S' ~
3.以小火煮約2分鐘後,加入薑絲及白胡椒粉即可。
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【材 料】 5.39.217.770 z; h! a& {( [% @% c( Q7 |
馬鈴薯  1顆 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 j% T) x" Y! Y. Y, X
洋蔥  1/2顆 ) e8 f; Z# V( f' o6 t' B
【調味料】
. p5 r4 _; Z; }+ Ntvb now,tvbnow,bttvbA.奶油  20公克
, }( u7 u" Y0 Z/ v4 D 低筋麵粉  10公克 tvb now,tvbnow,bttvb( ^/ L  o8 _% E
 水  200公克
) }: w8 l7 P$ {2 f  Y6 S  R& HB.牛奶  200公克
' c9 r# ]( C9 g" L: Q 鮮奶油  25公克 tvb now,tvbnow,bttvb- r' M, [7 k! P
 雞粉  5公克 5.39.217.77, a/ n9 B6 K  H
 鹽  少許
1 [  O* k6 }" T. \0 q6 T$ d5 g5.39.217.77 胡椒粉  少許 + U8 X  ^2 `- U4 Q( ]# \9 Y
【做 法】
! u7 g% R4 L/ p; t. b9 c  S  aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.馬鈴薯洗淨去皮後切薄片;洋蔥洗淨去皮後切末,備用。
& V9 g7 r: j& RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 1 c; O* E  o  P8 }7 D+ |
2.起一鍋燒熱後,放入調味料A的奶油,待奶油融化後將作法1的洋蔥末放入鍋中拌炒至軟。
& W7 A) S7 a, F" s* ctvb now,tvbnow,bttvb
+ l" M# P  M! _% b3.再於作法2中加入作法1的馬鈴薯片拌炒至熟軟後馬上熄火,放入調味料A的低筋麵粉拌炒均勻。
, r( |" @0 R% v/ b7 k8 \5 a 5.39.217.77) x5 k, O$ \* M
4.再於作法3中加入調味料A的水後,再開火拌煮至馬鈴薯鬆軟後,熄火使之冷卻。
) f4 b7 R5 h2 B+ `- z . ?+ s/ b" ^8 R" n4 I$ [  m
5.將作法4倒入果汁機中拌打均勻後,再倒回鍋中。
  U- @+ {- P# w5.39.217.77
$ j4 g% G8 V! c- L6.再加入調味料B的牛奶、鮮奶油一起煮開後,再加入鹽、胡椒粉拌煮均勻即可。
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【材 料】
# [( q0 G4 z% w: rtvb now,tvbnow,bttvb牛腩  300g
% B2 j6 F0 u2 k( q# eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白山藥  200g tvb now,tvbnow,bttvb3 c% G- m7 x5 j5 B8 P( @- i
紫山藥  200g tvb now,tvbnow,bttvb" _. |" o) i) u6 M
黑豆  50g TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 y2 {8 O" u7 r! I
蔥段  30g
, N  v# c0 q/ K, v* N& I" w0 {tvb now,tvbnow,bttvb薑片  20g 7 e' z& I" V( C. N
【調味料】 ( O4 \3 n0 i, e+ _# U8 K/ ]4 O; H
滷包  1包 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& d. h3 d/ O9 N3 ^9 Q
鹽  2大匙
# {" g! F) \+ H公仔箱論壇米酒  1杯
8 v( S0 m" p1 h( d3 E6 h5.39.217.77水  3000g
* u% ~" Z+ i( ^' n: F5.39.217.77【做 法】
4 E$ ^" D7 m+ K1 \$ S( `# U# a5 H) QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.牛腩、白山藥、紫山藥皆切塊,入水汆燙備用。
2 s0 K. Y" ^' x2 y公仔箱論壇2.黑豆洗淨泡水2小時;滷包泡溫水30分鐘。(水為份量外) 5.39.217.774 Y  s9 r$ [/ p4 o& J
3.熱鍋,爆香蔥、薑,加入水、牛腩、滷包、黑豆,以小火煮60分鐘。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" K+ P( u: M5 ~' H; Z  ^
4.續加入白山藥、紫山藥,轉中小火煮約40分鐘即可。
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【材 料】 公仔箱論壇9 R0 f$ D3 R6 |1 r, w  |8 x$ v
雞胸骨  200公克
' Y+ a# ^1 C" O! S4 w; g8 k公仔箱論壇青蔥  2支 tvb now,tvbnow,bttvb; w+ P, A/ r& L" E% s  a
芹菜  100公克
% p- k; c4 I0 \$ p2 \公仔箱論壇洋蔥  1顆 1 _: j( k3 D0 h9 u
青椒  1個
4 B: G2 |. N% ]/ C蕃茄  1顆
. A1 ^( Y3 l, p, f0 |" Ttvb now,tvbnow,bttvb大白菜  200公克
& a4 @! i- J) F- H+ J, W# G水  2000cc
% ?! n  q. A4 c4 DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調味料】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 x8 R* \8 s5 J! x+ g
鹽  1小匙 5.39.217.77  E; L( G# G+ V& k  w2 L
雞粉  1小匙 1 `$ m! I& n9 f0 z# i3 y
【做 法】
, D. D" f2 |: d6 ~1.雞胸骨放入沸水中汆燙去血水後,撈起以冷水清洗,備用。 # Q- ^: M0 s- I( J0 F. R
2.青蔥、芹菜切小段;洋蔥、青椒、蕃茄、大白菜切小塊,備用。
2 B, n! A/ ^7 @+ g7 ?- r( }. M5.39.217.773.取一湯鍋,放入作法1的雞胸骨與水2000cc,以大火煮滾後,轉小火煮約30分鐘。 公仔箱論壇5 W! k8 d' k; A
4.將其餘食材放入作法3的鍋中,以小火再煮約1小時,起鍋前加入所有調味料拌勻即可。
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