【材 料】
* ^* W' s9 H- x5 R0 B* j. VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。馬鈴薯 1顆 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- k9 [2 w; T i: ]' w
洋蔥 1/2顆 tvb now,tvbnow,bttvb+ A9 X# R- V" u4 H* X
【調味料】 . q6 }3 h) ]) j, s1 a
A.奶油 20公克 公仔箱論壇. c, @( J. V0 v# ~$ d! x6 @
低筋麵粉 10公克 公仔箱論壇. [4 n+ h; ?! a1 ?
水 200公克 p T0 J" j) V# A2 \
B.牛奶 200公克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 a7 \2 v! w7 b) `7 c
鮮奶油 25公克 tvb now,tvbnow,bttvb. O# O; j2 u, B# _ F
雞粉 5公克
9 n, m+ e' U H, y6 i* w0 CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 鹽 少許 " }" g0 a" }" U9 v! A4 N& m
胡椒粉 少許 / o% q- |: r$ v3 _5 v5 v# Y( @
【做 法】 3 U- M o4 `/ Q; p2 i
1.馬鈴薯洗淨去皮後切薄片;洋蔥洗淨去皮後切末,備用。
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( u1 M3 f1 _; |4 P" E2.起一鍋燒熱後,放入調味料A的奶油,待奶油融化後將作法1的洋蔥末放入鍋中拌炒至軟。
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3.再於作法2中加入作法1的馬鈴薯片拌炒至熟軟後馬上熄火,放入調味料A的低筋麵粉拌炒均勻。2 p3 x- h# U' P7 ]1 j" G
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4.再於作法3中加入調味料A的水後,再開火拌煮至馬鈴薯鬆軟後,熄火使之冷卻。& [2 g* @0 q5 j# j1 y$ K6 M
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5.將作法4倒入果汁機中拌打均勻後,再倒回鍋中。
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: L' E; r) G, y6 W6 Q公仔箱論壇6.再加入調味料B的牛奶、鮮奶油一起煮開後,再加入鹽、胡椒粉拌煮均勻即可。 |