MagicAndy

【材　料】
! R' P  ?1 s8 k# ^. |排骨  300公克 5.39.217.77, c5 O# S9 ^! w
蘋果  1顆
" A% d* n  }/ b( Q  d海帶  20公克 5.39.217.77/ y; l9 m0 L, {* L5 u
薑絲  10公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, Q7 Z+ ?- _) b" P& V
水  2000cc 5.39.217.77" G6 }! a2 t) }$ x1 n
【調味料】
# V+ x+ m9 o$ a8 d4 P( J# K$ C公仔箱論壇鹽  少許
+ d5 P  D; L" u& P( q1 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】
- V8 |* P) {* o% l' M! _& v1.排骨洗淨，放入沸水中汆燙去除血水，撈起以冷水洗淨，備用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  P- }. ?* Q" |6 e+ p/ J, N2 f
2.蘋果去籽、切塊；海帶剪條狀、以冷水浸泡，備用。 ( G% h6 J* j6 D+ V
3.取一湯鍋，放入作法1的排骨、作法2的蘋果塊、海帶條，與水2000cc以小火煮約30分鐘。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ @1 c3 f/ T) G4 Y; R9 G5 M  Q
4.將其餘材料放入作法3的湯鍋中，以小火續煮約1小時，起鍋前加入鹽調味即可。

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【材　料】
* f0 w% Q6 V) |& o* u) z- v公仔箱論壇鮮蝦  150公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- y# T: }& p9 t2 ~) e
山藥  50公克 5.39.217.77% c( r7 n! E6 F. |; H; k
鴻禧菇  20公克
; ]1 s9 Q2 K6 y! ~; w5.39.217.77瘦肉片  100公克
5 R  ]7 r! H: `4 f  D# h金針  30公克 / _* \1 i6 N4 |7 E0 m* O  E4 Q
玉米筍  50公克 5 n" P7 [2 e3 @* d6 X+ m% j$ J
水  1800cc
; z# e- \( M9 p5.39.217.77【調味料】
) X; n- a, @/ T' Z: d4 W) h9 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒  1大匙
5 l; r5 H# b) dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽  少許
8 V, H3 p3 I) ]- ~. I8 J5 Q公仔箱論壇【做　法】
. D. H) e' V1 b, o3 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.瘦肉放入沸水中汆燙去除血水，撈起以冷水洗淨、切片，備用。
! F$ Z$ I: S0 G, V6 n' s& ~  H( u公仔箱論壇2.山藥切小塊；鴻禧菇去頭；玉米筍切段後洗淨；金針洗淨打結，備用。 ' |( q3 M8 A& F4 n" s! t
3.取一湯鍋，放入水1800cc以大火煮至沸騰。
# ?$ F5 l  }" v/ O4.將作法1的瘦肉片、作法2的玉米筍、金針放入作法3的湯鍋中，轉小火煮約15分鐘。 5.39.217.775 X0 ^; x. I/ r  d  e9 u
5.將作法2的山藥塊、鴻禧菇放入作法4的湯鍋中，以小火續煮約15分鐘後，再放入鮮蝦，續煮5分鐘後，於起鍋前加入所有調味料調勻即可。

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【材　料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( r5 X, U8 G& l
排骨  300公克
8 z1 ~# y5 m/ g5 |蕃茄  2個 tvb now,tvbnow,bttvb3 T- k5 Q/ \( R, A
白木耳  50公克 公仔箱論壇. F3 y7 e. h) ^5 K9 \2 W; I0 p
水  2000cc tvb now,tvbnow,bttvb( P% Q* P# ^! d7 p, K  n& M& w) a$ H
【調味料】
8 J1 |  H1 J" Z& Z! f# T/ _8 }公仔箱論壇鹽  少許 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' @: N$ j" u, c0 B; }
雞粉  少許 tvb now,tvbnow,bttvb2 l% Y1 r' h" r9 z, N0 u" [' {
【做　法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 Q5 ^% ~8 L0 X" U
1.排骨洗淨，放入沸水中汆燙去除血水，撈起以冷水洗淨，備用。 ; E( |" D" ]8 x5 A) B- L4 A
2.蕃茄切塊；白木耳以冷水浸泡水至軟、去除硬頭，備用。
- P( L8 I. w4 _3 g: W7 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取一砂鍋，放入作法1的排骨，加入水2000cc以大火煮至沸騰，轉小火續煮約30分鐘。
' i. F  x+ M& f! }8 L+ g( [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將作法2的蕃茄塊、白木耳加入作法3的砂鍋中，以小火續煮約1小時，起鍋前加入所養調味料調勻即可。

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【材　料】
; r; k  \- p: Q1 L$ R9 d; {' U5.39.217.77雞肉  200公克 tvb now,tvbnow,bttvb( ?' T/ x- J, @4 R, x# p' d
凍豆腐  1塊 + ^4 ], U/ B( A! @: I0 A
蕃茄  1個
/ Y- H! C# N% ]1 S' M( V! A/ u' B公仔箱論壇大白菜  50公克 公仔箱論壇  x$ W8 w. r& ]6 N9 z8 Q  \: \
秀珍菇  50公克
; _+ \* H# z/ H洋蔥  20公克
5 M5 K# l- h6 p5.39.217.77水  2000cc
7 p) i0 K: A/ ^, ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調味料】
- k7 _$ `; [+ q( H4 `+ uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽  少許 5.39.217.77( l7 L8 b  B% U2 \
【做　法】
; q% k+ q: k- ?9 v. Ptvb now,tvbnow,bttvb1.雞肉洗淨，放入沸水中汆燙去除血水，撈起以冷水洗淨；秀珍菇洗淨，備用。 ' V0 z. d$ [- G# ~% ?9 A
2.蕃茄、大白菜、洋蔥洗淨，切成塊狀；凍豆腐切成塊狀，備用。 tvb now,tvbnow,bttvb3 n6 y) f: a- v* \, n
3.取一湯鍋，放入水2000cc以大火煮至沸騰，轉小火加入作法1的雞肉，煮約20分鐘。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 j7 O/ k0 G# S, ~+ N* K& Z; w
4.將其餘材料放入作法3湯鍋中，以小火續煮30分鐘，起鍋前加入鹽調味即可。

MagicAndy

【材　料】 # w! b! {, A2 L* @
雞肉  300公克 1 x- r, v7 r4 t
紅豆  100公克
/ T0 q: W  \- v6 G* @3 c紅棗  5個 tvb now,tvbnow,bttvb2 @# A5 C+ t9 L5 k
老薑片  10公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& r& ^3 t; e- f% V7 A
水  2000cc
- _- Y: ^% E/ }; N# C公仔箱論壇【調味料】
% P9 f: q; k" D+ ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒  1大匙
' h# ^* j4 X' s. p9 A' t9 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽  1小匙
2 X6 t5 G7 r) U【做　法】
7 n, W6 _. J! E: h5 @# z& N' ]0 n' _5.39.217.771.雞肉洗淨，放入沸水汆燙去除血水，撈起以冷水洗淨；紅豆洗淨，冷水浸泡約3小時，備用。
' V0 p7 k, T( ?1 M* @. q9 Z$ ]tvb now,tvbnow,bttvb2.取一湯鍋，放入作法1的紅豆加水2000cc，以大火煮約10分鐘。 " m, W$ x$ ~: ?, y' E
3.將作法1的雞肉加入作法2中，轉小火續煮約20分鐘。
) t0 k& b( b1 j- D( U4.將紅棗、老薑片放入作法3中，續煮30分鐘後，加入所有調味料調勻即可。

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【材　料】
( O4 f& u5 U% {* w4 b5 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。棒腿  300公克 tvb now,tvbnow,bttvb7 t9 @4 z& [  V) ~9 h- }+ ^
香菇  5朵
7 t/ |' D' j5 ^) q: u+ w5.39.217.77黃耆  20公克
+ P- Z5 ]; b% J; [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。川七  10公克
( M- Q* g5 w! x! a# d' c  Q. l公仔箱論壇枸杞  5公克 * ~+ P" [! _4 n& Y4 w( \$ b# \
水  1500cc
9 t4 _3 y" T! C1 P% Z" Dtvb now,tvbnow,bttvb【調味料】 tvb now,tvbnow,bttvb! O, L# V, ~- s% U7 A$ `; C
鹽  少許
; `0 _" R9 V9 Y/ \) }* b  j6 p米酒  少許 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 b, S' s, N( q6 x0 j8 ^  L! b" k
【做　法】
0 H6 ~3 @- H$ _; T) @6 j/ H3 |, Htvb now,tvbnow,bttvb1.排骨洗淨，放入沸水汆燙去除血水，撈起以冷水洗淨；香菇泡軟後切塊，備用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% u+ h0 ]" r# Y! m
2.取一砂鍋，放入水1500cc煮沸後，放入作法1的排骨，續以大火煮沸後，轉小火煮約30分鐘。
1 N) I7 w" g/ l; J* u- J3.將其餘材料加入作法2的砂鍋中，續煮約1小時，起鍋前加入所有調味料調勻即可。

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【材　料】
* C: s0 n. f* k2 b# I虱目魚  1尾 tvb now,tvbnow,bttvb* k$ C" G8 e8 S' u: _( y( t
當歸  15公克
; S0 y& r6 K1 p7 [4 x黃耆  30公克
* q5 S5 K) _/ c/ v( ?川芎  20公克
1 _2 r. @1 X6 t9 G- \/ g  C公仔箱論壇枸杞  10公克
! ~% b( g7 M/ ~  C, l5.39.217.77薑片  10公克
/ C/ C6 O7 `+ Y  A  n/ `, \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水  1800cc
2 v' B+ I9 [# T! x【調味料】 0 E# Q2 W' t3 N* P( h6 Y+ m
米酒  100cc
1 ^; T, G; [) W5 r, ]2 m5 A公仔箱論壇鹽  少許
7 U4 P4 l3 B( Q, z& ?【做　法】 tvb now,tvbnow,bttvb# z* R5 S0 P% D7 Y3 T3 p+ Z
1.虱目魚洗淨，切成5大塊；所有中藥以冷水沖洗去除雜質，備用。 公仔箱論壇7 Z* W( K/ r* {0 ?$ X" _* v
2.取一湯鍋，放入水1800cc與除枸杞外的其餘材料，以小火煮約15分鐘。 tvb now,tvbnow,bttvb3 n% Z6 R5 }  L
3.將作法1的虱目魚塊放入作法2的湯鍋中，以小火續煮約20分鐘。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 Z, G; ]! y* S( Z2 m2 H
4.將枸杞、米酒加入作法3中，再煮約5分鐘後，起鍋前以鹽調味即可。

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【材　料】
+ j, p: Y5 J8 O" Q- A% v3 z乾百合  15公克 tvb now,tvbnow,bttvb3 s9 I3 P- h5 L& e, b
鱸魚  500公克 tvb now,tvbnow,bttvb2 H: |( x- {" ?9 D3 P
淮山  20公克 & h6 X8 _2 W" [2 m% a" e/ `: W
枸杞  10公克
1 p" E% z7 p0 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑片  5公克 tvb now,tvbnow,bttvb6 }7 j) K" C4 }
水  1300cc : S2 O* V% ?6 M, v$ _
【調味料】
; j+ t5 Q! C9 R. X  u7 j鹽  少許 tvb now,tvbnow,bttvb+ R! V* W; M/ P; E* `
米酒  2大匙 ( o& S8 t+ F: j: W4 @
【做　法】
/ r7 n* @8 }- ~$ z+ bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.乾百合以冷水浸泡約20分鐘；淮山、枸杞略沖洗，備用。
+ H3 r9 I; i/ k" j2 C5.39.217.772.鱸魚去鱗、沖洗乾淨、切大塊，備用。 tvb now,tvbnow,bttvb2 D* W6 o% i! t# k, P% ]
3.取一砂鍋，放入水1300cc煮沸後，放入作法1的淮山、百合，轉小火煮約10分鐘。
5 Y7 e5 o* t5 H$ t7 u8 ?9 O$ w5.39.217.774.將薑片與作法1的枸杞、作法2的鱸魚放入作法3的砂鍋中，以小火續煮約30分鐘，起鍋前加入所有調味料拌勻即可。

MagicAndy

【材　料】
/ J0 E1 @6 r, f* o3 p1 E3 W4 o, etvb now,tvbnow,bttvb排骨  300公克
& N/ v$ ]& j8 H& r/ U1 s甘蔗  100公克
6 {: C6 R/ s0 a9 I0 J  J荸薺  6粒 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 E; Y, i, q% a. ?6 W
紅棗  5粒 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ R8 v( i" r: Z+ J* c! t9 j
水  1500cc
' S, ?* X) o( B. l8 R4 U& xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調味料】
8 _  f* `# C4 a5 }) i( Z# utvb now,tvbnow,bttvb鹽  少許
8 v( B& j6 B3 I【做　法】
: ~+ w' \4 K* N7 H# g$ V- B! |1.排骨入沸水汆燙去血水後，撈起以冷水洗淨，備用。
+ o" X: @) u/ Z1 ~' K0 {8 v  _7 l. _公仔箱論壇2.荸薺去皮、洗淨後切片，備用。 # P  ^& U6 E$ H7 j! Q# \( Q2 u
3.甘蔗切小段後，再切成小塊狀，備用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' f# v% U* S6 }3 R
4.取一砂鍋，放入作法1的排骨、加入水1500cc煮沸後轉小火，再加入紅棗、作法2的荸薺、作法3的甘蔗塊，煮至沸騰。 tvb now,tvbnow,bttvb. e" b. q% Z" h; w' X1 o
5.轉小火再續煮約1小時，加入鹽調味即可。

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【材　料】 ) W/ ~/ q1 m7 t3 G7 g! N( }
豬肚  200公克
1 ]2 f' @7 n* j; N* E白蘿蔔  200公克
4 b( K% N8 T9 t% f) ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。銀耳  10公克
% v" I% z( G  `5 d. ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蓮子  20公克 公仔箱論壇5 n9 ?8 D9 O6 E! r
草菇  20公克
+ D  ^/ |( c$ e6 w3 i7 S, c  p公仔箱論壇白果  20公克
$ n0 b6 o% u$ v4 i. D大骨高湯  1500cc
: u. m3 s9 ]$ F4 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥段  10公克 公仔箱論壇6 B' o. ^/ A2 h4 @: Y. D
薑片  10公克
& [0 a* [- h! T: G5.39.217.77米酒  50cc
) u% u/ y$ P& Ptvb now,tvbnow,bttvb水  2000cc
% v  R  v1 g; a( V6 _5 qtvb now,tvbnow,bttvb麵粉  適量
1 a7 x# Q" v$ \( g, Y花生油  適量
+ m3 e( K) h4 o7 l2 T1 ltvb now,tvbnow,bttvb【調味料】
! k1 \! L/ g' q4 c. G鹽  少許
9 D, g$ [( Q% `4 ]1 Vtvb now,tvbnow,bttvb【做　法】 tvb now,tvbnow,bttvb) H% N/ q4 l. k; |
1.白蘿蔔去皮、洗淨、切成塊狀；銀耳泡軟後、去硬頭；蓮子、草菇、白果洗淨，備用。 tvb now,tvbnow,bttvb* X7 [$ u8 s$ S: H/ v; a- w
2.豬肚洗淨、將豬肚裡面翻出先用鹽搓揉、沖洗，再加上麵粉、花生油搓揉後，以冷水沖洗乾淨，備用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( U1 z. N# C* G  y1 c9 ?
3.取一湯鍋，放入水（份量外）煮沸，將作法2的豬肚放入沸水汆燙約15分鐘後，撈起沖冷水，備用。 , K4 d$ ]& t) ]& ?/ {- f$ I
4.將作法3的豬肚放入電鍋中，加入蔥段、薑片、米酒、鹽、水，煮熟後放涼、切片，備用。 5.39.217.77# X1 }, w/ X. h+ K
5.另取一湯鍋，將作法4的豬肚與大骨高湯、其餘的材料，以小火煮約1個小時，起鍋前加鹽調味即可。

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【材　料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ E/ n- @# E( V& m' `8 t
雞翅  500公克
* {2 _& b$ e. B2 i薑片  20公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 I- q3 ?3 N1 P' \9 W
枸杞  10公克
* B. ]  ]: v7 B茶油  3大匙
* z' ?# g' f- `2 M% atvb now,tvbnow,bttvb熱水  1000cc
8 n7 u7 Q1 d# W, s5 W0 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調味料】
- v$ {0 O! n+ f) |: t$ K5.39.217.77鹽  少許 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ S: K5 B- Z- I, w) i& W+ f" i& ]
米酒  300cc
, _) w" ]" c! H公仔箱論壇【做　法】
. b5 b$ T- D: {# ~- _5 m5.39.217.771.雞翅洗淨、放入沸水中汆燙去血水後，撈起以冷水洗淨，備用。 5.39.217.77  U! T3 a% l8 ^
2.熱一鍋，放入茶油、薑片爆香，放入作法1的雞翅.翻炒後，倒入米酒炒香。
& L3 i/ m0 ~& f5 Ytvb now,tvbnow,bttvb3.將作法2的雞翅倒入砂鍋中，倒入熱水，以小火煮約1小時後，加入枸杞與鹽調味即可。

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【材　料】
( N% b' }; y9 T. j! ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。玉米粒  1/2罐 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 r/ K+ d8 E# v5 P
雞肉  30公克 . w  q2 e& K6 [* t6 d6 F2 G
冬瓜  100公克 + a2 [6 D. [0 ~- G# q
赤肉  30公克 5.39.217.77$ ?- x- }8 ]1 f* I$ ?
青豆仁  10公克 - e$ R" M) N. t* z6 s* i
綠竹筍  20公克 5.39.217.77% z$ X4 {2 j6 K- E: z' C
薑絲  5公克   J* n1 u3 [* Y3 ]3 z
【調味料】
" G! ]  V; Q3 `  E, m0 f. I! @高湯  500㏄
3 i" `- H5 _- t6 R7 s7 P! T公仔箱論壇鹽  1/4茶匙
8 G0 c. {6 ^# U/ ^雞精粉  1/4茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb; y7 o1 u7 m1 G1 l! _; ?" P, f
白胡椒粉  1/8茶匙 5.39.217.770 s1 ^8 T6 k  k' U8 K( E8 G3 i
【做　法】 + M/ Z9 L, @( j7 d6 m1 w' U8 q
1.雞肉及赤肉切丁；冬瓜去皮切丁；綠竹筍去殼切丁，一起入沸水汆燙後瀝乾備用。9 c. K' h4 ]: m- w) H8 R

" p  s9 A4 u# q  ~' X+ w" d" o公仔箱論壇2.高湯下鍋煮開後，加入作法1的所有食材及玉米粒、鹽、雞精粉。5.39.217.775 X6 I% x* N. q, P4 D! ?

  q5 J4 M! }/ t) ^! vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.以小火煮約2分鐘後，加入薑絲及白胡椒粉即可。

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【材　料】 6 I# {0 e- {/ R+ I, y3 r
馬鈴薯  1顆 5.39.217.77' L# E6 \' G& ]6 D
洋蔥  1/2顆
9 b) C  P9 A1 }9 z) t! d【調味料】
' B8 V9 H2 p/ U1 p% ]8 `; \A.奶油  20公克 , x3 w9 B- }1 _) x  m
　低筋麵粉  10公克 2 B* x' ^1 U- d# D/ ?  w, X/ v3 P8 i
　水  200公克
5 ]% @2 L0 h& l/ J2 \8 Z! _公仔箱論壇B.牛奶  200公克 tvb now,tvbnow,bttvb5 R: u( D6 c5 ?) |. X5 J, \& g8 T& U  Y
　鮮奶油  25公克
+ {: t9 N8 X$ P% J! g& t+ P/ }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　雞粉  5公克
% d) n4 h' d0 ?* xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　鹽  少許
" M% B- P) V5 c5.39.217.77　胡椒粉  少許
4 t+ K$ s6 N" J/ G【做　法】
8 X: u% {: c& m; a9 x$ L. s1.馬鈴薯洗淨去皮後切薄片；洋蔥洗淨去皮後切末，備用。
  ], c9 o8 p" P. E4 `tvb now,tvbnow,bttvb " B# D1 h3 g) N$ E* [5 d; x
2.起一鍋燒熱後，放入調味料A的奶油，待奶油融化後將作法1的洋蔥末放入鍋中拌炒至軟。# _. |) t4 V2 r7 e* h3 A* o9 X

( K# j0 b# u' Y1 e" Utvb now,tvbnow,bttvb3.再於作法2中加入作法1的馬鈴薯片拌炒至熟軟後馬上熄火，放入調味料A的低筋麵粉拌炒均勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 }2 x, X+ c4 g% P8 ~! Q. e

+ U$ K8 e, V# [) @- Z4.再於作法3中加入調味料A的水後，再開火拌煮至馬鈴薯鬆軟後，熄火使之冷卻。
' Y  e: [; e' Z$ v
# C" _5 X/ Q/ B: s6 l公仔箱論壇5.將作法4倒入果汁機中拌打均勻後，再倒回鍋中。公仔箱論壇" p% b1 g  F. Y! e& g3 L4 }

) W1 X9 ~/ \+ n2 v4 G! Ttvb now,tvbnow,bttvb6.再加入調味料B的牛奶、鮮奶油一起煮開後，再加入鹽、胡椒粉拌煮均勻即可。

MagicAndy

【材　料】 8 c" @( q4 y, d! P
牛腩  300g
( c" b5 W8 K) N% }; `3 @% Jtvb now,tvbnow,bttvb白山藥  200g
8 C. x' \' H2 O/ _  W: N8 G公仔箱論壇紫山藥  200g
) q( ~( D3 y  n  ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑豆  50g tvb now,tvbnow,bttvb# K0 s5 n, R2 x! @- p" V
蔥段  30g TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: S) i2 l# v+ `" o+ ?7 T. z
薑片  20g
$ ~5 x* \% P0 g. i! o* F公仔箱論壇【調味料】
: ~* B2 Y' [2 \5 g/ ^0 d5.39.217.77滷包  1包 3 e7 W8 `+ n$ o' g5 o# T
鹽  2大匙 : C+ L  I* H5 p- a
米酒  1杯
1 g9 Q0 D8 H# }! X水  3000g
) d. J6 v9 F" a4 ]7 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】
( h" ?, M6 m4 ]7 D* f1.牛腩、白山藥、紫山藥皆切塊，入水汆燙備用。
' Z7 {3 K6 }; r5 k4 _% g5.39.217.772.黑豆洗淨泡水2小時；滷包泡溫水30分鐘。（水為份量外）
6 T! N/ X) J7 N7 `$ Y5.39.217.773.熱鍋，爆香蔥、薑，加入水、牛腩、滷包、黑豆，以小火煮60分鐘。 * r; g8 G% I' L8 e
4.續加入白山藥、紫山藥，轉中小火煮約40分鐘即可。

MagicAndy

【材　料】
( w: G% m/ H9 q% l雞胸骨  200公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( |5 S5 v/ B% b) W/ Q/ r8 ]& \
青蔥  2支
0 @& Y/ `7 V2 l" V9 K3 p芹菜  100公克
  r2 Q7 h8 L% P! ?洋蔥  1顆
, [( A* w/ I. K5.39.217.77青椒  1個
5 X+ x' I2 U  ?! o* \, x. D" [$ ?蕃茄  1顆 tvb now,tvbnow,bttvb- t" n/ f9 z/ x* O* ^$ Z
大白菜  200公克
: E4 s8 S8 l  T5 K) X) D9 Ltvb now,tvbnow,bttvb水  2000cc 5.39.217.771 t2 ]: S: T. v! y3 p  Z1 D
【調味料】 # G+ P% c- i: q, @2 N+ S, J5 b
鹽  1小匙
3 R/ \/ W1 S9 N. l* yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞粉  1小匙
6 \$ o" |+ J7 S/ o, ?【做　法】
5 |* u/ C" w3 W* R) d  m; }1.雞胸骨放入沸水中汆燙去血水後，撈起以冷水清洗，備用。 公仔箱論壇1 j" s" [8 l" }3 H. T% E+ F  u
2.青蔥、芹菜切小段；洋蔥、青椒、蕃茄、大白菜切小塊，備用。
( \* H9 L# }! C* g2 g公仔箱論壇3.取一湯鍋，放入作法1的雞胸骨與水2000cc，以大火煮滾後，轉小火煮約30分鐘。
( _* r. v  `& L. t4.將其餘食材放入作法3的鍋中，以小火再煮約1小時，起鍋前加入所有調味料拌勻即可。