MagicAndy

【材　料】
* W( H0 S6 \/ PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。排骨  300公克
! t# G' U" }: p: k# L2 D7 U蘋果  1顆
* X. I8 g. r+ U0 d海帶  20公克 5.39.217.77! o8 R8 G0 F4 H# h: M, p
薑絲  10公克
3 p- ]! n9 @# F水  2000cc 5.39.217.77" R6 V) W( b( ^
【調味料】
% f" J) d8 k$ @4 a鹽  少許 5.39.217.77  e6 g2 {. k' F& a  G3 \+ h
【做　法】 公仔箱論壇( n( f+ K( a4 J+ J. g
1.排骨洗淨，放入沸水中汆燙去除血水，撈起以冷水洗淨，備用。 tvb now,tvbnow,bttvb) T# ?, }$ [0 |$ Q2 [* ~
2.蘋果去籽、切塊；海帶剪條狀、以冷水浸泡，備用。
% _. O8 w4 Z$ I, \3 s7 r) M0 B公仔箱論壇3.取一湯鍋，放入作法1的排骨、作法2的蘋果塊、海帶條，與水2000cc以小火煮約30分鐘。 # Z' g/ N' S. c. \
4.將其餘材料放入作法3的湯鍋中，以小火續煮約1小時，起鍋前加入鹽調味即可。

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【材　料】
" E9 a/ p2 d4 \: ]. v鮮蝦  150公克
' }1 s5 }8 Q5 B, \5.39.217.77山藥  50公克
1 ?& X. t  r. Q6 c3 V8 x鴻禧菇  20公克
8 f) g0 [3 |- o" ytvb now,tvbnow,bttvb瘦肉片  100公克 ' |6 H5 V8 s2 Y) T4 W$ O: g
金針  30公克 tvb now,tvbnow,bttvb2 X. p8 X  ~5 |& I8 k4 S3 ?8 X9 M1 K
玉米筍  50公克
+ v9 U9 s, e/ U. e7 x8 E2 L水  1800cc 5.39.217.77- n- L7 e9 Y% a( [4 S
【調味料】
& d4 P7 z& E0 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒  1大匙
$ M4 C- l$ V" k, A7 n8 ?% n. `公仔箱論壇鹽  少許 6 R- F3 q5 W4 `: t/ z
【做　法】 公仔箱論壇) Y* D4 p% Q/ d, V6 v
1.瘦肉放入沸水中汆燙去除血水，撈起以冷水洗淨、切片，備用。
1 e: S0 x* u4 h9 M" m, O, r1 e2.山藥切小塊；鴻禧菇去頭；玉米筍切段後洗淨；金針洗淨打結，備用。 5.39.217.77# K. n/ C, e) s" v( E
3.取一湯鍋，放入水1800cc以大火煮至沸騰。
& ^5 k) b  h" N' I3 `- g4.將作法1的瘦肉片、作法2的玉米筍、金針放入作法3的湯鍋中，轉小火煮約15分鐘。 2 T& M. P* I  l, p, P
5.將作法2的山藥塊、鴻禧菇放入作法4的湯鍋中，以小火續煮約15分鐘後，再放入鮮蝦，續煮5分鐘後，於起鍋前加入所有調味料調勻即可。

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【材　料】
$ ^3 Y, P7 `6 L) X6 `8 C4 {排骨  300公克
1 e5 D5 b% E* e/ |$ r" c* NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茄  2個 5.39.217.77& I3 a: s! \0 f' |* ?
白木耳  50公克 5.39.217.77, \$ Y$ v0 F3 {! l; Q4 S
水  2000cc
. I" W0 E. v. I5 E4 q0 r% e3 G公仔箱論壇【調味料】
6 S- c* f7 u5 ?3 q2 k! J% A鹽  少許 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 ?8 L3 [4 e0 b4 k2 x3 f
雞粉  少許 : _6 j9 j+ {  J' J' a) X8 [2 G
【做　法】 公仔箱論壇) B2 E; D9 V. k% D( x$ R$ Y
1.排骨洗淨，放入沸水中汆燙去除血水，撈起以冷水洗淨，備用。
% C& Z' \( w1 X" N/ }/ s) R5.39.217.772.蕃茄切塊；白木耳以冷水浸泡水至軟、去除硬頭，備用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. K+ }1 X( Q% T- C) _* Z) p
3.取一砂鍋，放入作法1的排骨，加入水2000cc以大火煮至沸騰，轉小火續煮約30分鐘。
- r! W! s. k! A7 W7 A' PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將作法2的蕃茄塊、白木耳加入作法3的砂鍋中，以小火續煮約1小時，起鍋前加入所養調味料調勻即可。

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【材　料】 4 `: o/ a2 s5 L  N8 B
雞肉  200公克   b% O. \$ p/ i
凍豆腐  1塊 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( v0 R2 D: l. j; p. G
蕃茄  1個
# S6 h. p& \6 ^0 S: l大白菜  50公克
3 e( m1 [: u4 ?' g: k  g1 r2 K% L  G! t秀珍菇  50公克
: @' ]5 P$ t- P% P3 u; A& F$ K0 Q/ qtvb now,tvbnow,bttvb洋蔥  20公克 tvb now,tvbnow,bttvb3 d/ ]( @" v' }7 ~3 o# A0 ]2 Z
水  2000cc
1 r) N& P: W% d8 b1 Z. xtvb now,tvbnow,bttvb【調味料】
( Q1 P! Z9 e- y  O, _' htvb now,tvbnow,bttvb鹽  少許
' S, s$ v2 i3 j0 u1 |tvb now,tvbnow,bttvb【做　法】
( i. a: X: `  a% b' g+ Z公仔箱論壇1.雞肉洗淨，放入沸水中汆燙去除血水，撈起以冷水洗淨；秀珍菇洗淨，備用。 ! j" A; l) ~' N0 }
2.蕃茄、大白菜、洋蔥洗淨，切成塊狀；凍豆腐切成塊狀，備用。
4 a8 s1 `" _- K5.39.217.773.取一湯鍋，放入水2000cc以大火煮至沸騰，轉小火加入作法1的雞肉，煮約20分鐘。
' g0 n- B8 x( l2 a0 |/ e# H; Xtvb now,tvbnow,bttvb4.將其餘材料放入作法3湯鍋中，以小火續煮30分鐘，起鍋前加入鹽調味即可。

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【材　料】
0 \6 @: |, [4 B5 g雞肉  300公克
8 S( m4 L- R5 d- n+ t5.39.217.77紅豆  100公克 % V# M4 A3 N4 A, f" J+ F( _
紅棗  5個
" r$ @! o9 q, u5 ^6 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。老薑片  10公克
( i' T& g3 a9 n: c& A$ f7 k5.39.217.77水  2000cc tvb now,tvbnow,bttvb' ^, e* ~% R- o- O
【調味料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 i  B7 M1 \$ P: P0 r+ ?3 q
米酒  1大匙 tvb now,tvbnow,bttvb* J4 q5 r7 y3 F7 b1 j9 u2 a) @
鹽  1小匙 5.39.217.772 q& E. {- s* Q4 P
【做　法】 1 C' y2 B' J1 U# s
1.雞肉洗淨，放入沸水汆燙去除血水，撈起以冷水洗淨；紅豆洗淨，冷水浸泡約3小時，備用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 x7 p* ?& f& x0 u- X4 M
2.取一湯鍋，放入作法1的紅豆加水2000cc，以大火煮約10分鐘。
2 U# K9 L8 l$ d+ q  o0 Q, g1 ~) btvb now,tvbnow,bttvb3.將作法1的雞肉加入作法2中，轉小火續煮約20分鐘。 . D) A/ _: ?4 t$ I  m3 r+ ]6 c( d( e
4.將紅棗、老薑片放入作法3中，續煮30分鐘後，加入所有調味料調勻即可。

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【材　料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( t. o9 d5 ?" T2 _$ f  _
棒腿  300公克 7 r' S7 |- H; z- [$ n/ x
香菇  5朵 tvb now,tvbnow,bttvb! r5 d- B8 D- I- Z) R; @
黃耆  20公克
* A  h5 D( p) a( T1 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。川七  10公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 U+ l4 F2 b0 R! ]6 [
枸杞  5公克
7 |: X  x! N: ]. n( v: A  e6 ]水  1500cc
3 t3 e+ T$ g% V8 {5.39.217.77【調味料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  M7 z7 T: H' t1 U7 o
鹽  少許 5.39.217.774 B: h9 X( v1 j8 h
米酒  少許 tvb now,tvbnow,bttvb: @! H. D- `% X1 C7 L  ]
【做　法】 ; n' c5 v9 n. p( Q: h# r
1.排骨洗淨，放入沸水汆燙去除血水，撈起以冷水洗淨；香菇泡軟後切塊，備用。 % N0 x: v% e3 x, U
2.取一砂鍋，放入水1500cc煮沸後，放入作法1的排骨，續以大火煮沸後，轉小火煮約30分鐘。
9 ^+ P/ O1 U. k2 E6 ?3.將其餘材料加入作法2的砂鍋中，續煮約1小時，起鍋前加入所有調味料調勻即可。

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【材　料】
) Q) x9 V& f3 |* B: j% P# z$ jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。虱目魚  1尾
6 [% d7 o+ L. e" R* L) H5.39.217.77當歸  15公克 5.39.217.77/ D3 u5 |7 F. i
黃耆  30公克 公仔箱論壇# ]$ N8 \+ w4 Z1 Q) H% P  U4 J* ?
川芎  20公克 : j+ S5 S+ S- p9 M
枸杞  10公克 $ A* s1 I. V. l8 }: i; u4 w# D
薑片  10公克
' ?& F7 ~, B5 _/ ctvb now,tvbnow,bttvb水  1800cc 3 w: Y$ }* @% X5 _7 N
【調味料】 # a/ t* g: G/ M6 f
米酒  100cc 5.39.217.773 _5 C1 |' w0 k1 r' i/ n
鹽  少許 5.39.217.77$ D9 [1 b( n! N' [! E% F  x+ M
【做　法】 : c2 i6 s: Q1 \3 P1 F0 h- C
1.虱目魚洗淨，切成5大塊；所有中藥以冷水沖洗去除雜質，備用。
  z8 s% d6 u8 ]  B% k2.取一湯鍋，放入水1800cc與除枸杞外的其餘材料，以小火煮約15分鐘。
' o6 e( z' ?# v' ~5 f/ P& r/ n! JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將作法1的虱目魚塊放入作法2的湯鍋中，以小火續煮約20分鐘。 5.39.217.77) W. g$ g" U. ~- |" B) N9 `
4.將枸杞、米酒加入作法3中，再煮約5分鐘後，起鍋前以鹽調味即可。

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【材　料】
7 ~$ j4 e# y% h, Z% z  a8 c  g) J8 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。乾百合  15公克 tvb now,tvbnow,bttvb5 M) J3 v- J8 ^# V' @5 |, V7 k
鱸魚  500公克 / ]% v+ r$ d0 m8 T# W. S
淮山  20公克
1 {3 e0 |$ t5 B0 N- p8 G/ w枸杞  10公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 S8 @1 X0 c- W
薑片  5公克
( E8 g6 c3 u: |# y4 f公仔箱論壇水  1300cc TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" l# G9 o$ v0 v3 g8 B
【調味料】
& z6 Q) ]1 \1 r9 b6 ?1 J公仔箱論壇鹽  少許 公仔箱論壇" G8 r+ \& Z8 u: M6 N' v% Y* `
米酒  2大匙 5.39.217.772 J& N8 j" @# g& s) ~
【做　法】
) d( Y0 O$ J8 F0 g1.乾百合以冷水浸泡約20分鐘；淮山、枸杞略沖洗，備用。
; t3 P9 b" j& @! N; Vtvb now,tvbnow,bttvb2.鱸魚去鱗、沖洗乾淨、切大塊，備用。
5 h  X% {" @3 ]1 r公仔箱論壇3.取一砂鍋，放入水1300cc煮沸後，放入作法1的淮山、百合，轉小火煮約10分鐘。 " d0 ]! d" x0 w% O6 L0 K
4.將薑片與作法1的枸杞、作法2的鱸魚放入作法3的砂鍋中，以小火續煮約30分鐘，起鍋前加入所有調味料拌勻即可。

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【材　料】
  {# m( @. ~! W: v. z7 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。排骨  300公克 8 a  L4 {, P/ ~; b, u$ H
甘蔗  100公克 & h, P$ r+ O* k  R; U
荸薺  6粒
+ v# D, u# H- ?! |9 Ftvb now,tvbnow,bttvb紅棗  5粒 5.39.217.77( t! s0 D; g* G
水  1500cc 3 c7 V* l8 X  q
【調味料】
1 W1 o) M! I% r  F2 {/ l& Vtvb now,tvbnow,bttvb鹽  少許 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( K4 Z6 x- R9 Z, s7 ^+ W! n0 H
【做　法】
; ]9 a& G) y. U( o2 l. Z1.排骨入沸水汆燙去血水後，撈起以冷水洗淨，備用。 5.39.217.77, u# C5 h3 n4 b0 Z/ F
2.荸薺去皮、洗淨後切片，備用。 公仔箱論壇& w" m) ]( A; U' `3 `
3.甘蔗切小段後，再切成小塊狀，備用。
# R: k& F' s! O公仔箱論壇4.取一砂鍋，放入作法1的排骨、加入水1500cc煮沸後轉小火，再加入紅棗、作法2的荸薺、作法3的甘蔗塊，煮至沸騰。 公仔箱論壇) k) [- e' E; {) k
5.轉小火再續煮約1小時，加入鹽調味即可。

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【材　料】 公仔箱論壇# T/ k, _2 }( z6 Z9 U4 g
豬肚  200公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" s- X+ Z( c. g- G
白蘿蔔  200公克 3 t$ W6 C9 C/ L; r" Q* Q
銀耳  10公克
) c: Z" \: ?# S% ^6 {蓮子  20公克 tvb now,tvbnow,bttvb9 X* b( O" J  e  N' u
草菇  20公克 : E" T& p" x! m
白果  20公克
3 G4 P# ], U* T$ b3 g公仔箱論壇大骨高湯  1500cc 公仔箱論壇! M/ H: [+ h$ I: t
蔥段  10公克
) {* S# K* F$ `/ w! y- Z  \公仔箱論壇薑片  10公克
- e) v- ~5 R7 p( o- D5.39.217.77米酒  50cc
9 n% y. C3 P& H! S9 N7 M公仔箱論壇水  2000cc " O* |* [% m- p; O) w# i  ^1 j+ T
麵粉  適量 tvb now,tvbnow,bttvb9 p5 G; N. y  v! C& ]+ ~3 W
花生油  適量
2 P* g" U0 x8 {* d7 i, L0 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調味料】 5.39.217.779 ?% s& u" l3 g9 Y: L
鹽  少許 # F2 i* P- {! r( h8 D; l& g3 k/ N
【做　法】 公仔箱論壇+ M% x; }/ J" l. z6 m  x! L
1.白蘿蔔去皮、洗淨、切成塊狀；銀耳泡軟後、去硬頭；蓮子、草菇、白果洗淨，備用。
+ _* a' Q: s8 ~8 k2 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.豬肚洗淨、將豬肚裡面翻出先用鹽搓揉、沖洗，再加上麵粉、花生油搓揉後，以冷水沖洗乾淨，備用。
; V! l9 o4 B5 K& ~: r5.39.217.773.取一湯鍋，放入水（份量外）煮沸，將作法2的豬肚放入沸水汆燙約15分鐘後，撈起沖冷水，備用。 6 s: m6 p. s; G3 D8 K% ~
4.將作法3的豬肚放入電鍋中，加入蔥段、薑片、米酒、鹽、水，煮熟後放涼、切片，備用。
! ^# X3 d- b9 Y3 ~* a5.39.217.775.另取一湯鍋，將作法4的豬肚與大骨高湯、其餘的材料，以小火煮約1個小時，起鍋前加鹽調味即可。

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【材　料】
; z+ _* I) _0 Q6 K3 H5.39.217.77雞翅  500公克
: }8 R2 ]) d; R. x' ?  ~. r% @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑片  20公克
. q$ b8 C* y- @& d. a8 C  x公仔箱論壇枸杞  10公克 公仔箱論壇  x7 ~6 E/ I) M  ?2 S
茶油  3大匙
: K& Z% c2 U8 z; e: H& W熱水  1000cc tvb now,tvbnow,bttvb0 c6 w, `0 I7 y1 h4 I
【調味料】 tvb now,tvbnow,bttvb/ t( a1 Q' V# U/ {, d( p% G2 p1 f
鹽  少許
7 ~0 h( [# o5 ^, X0 R公仔箱論壇米酒  300cc 公仔箱論壇0 C6 P* i) H0 p) c# X1 [
【做　法】 tvb now,tvbnow,bttvb- ?: D8 j9 i3 ~6 B1 {" i2 O: g
1.雞翅洗淨、放入沸水中汆燙去血水後，撈起以冷水洗淨，備用。
& F$ X, Q, B' g8 c. O( fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.熱一鍋，放入茶油、薑片爆香，放入作法1的雞翅.翻炒後，倒入米酒炒香。
" b+ a( L! @5 |, [1 {3.將作法2的雞翅倒入砂鍋中，倒入熱水，以小火煮約1小時後，加入枸杞與鹽調味即可。

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【材　料】
/ X4 c6 l, d& C. C, ~" b玉米粒  1/2罐
6 m( t% ~4 e5 O2 _( R3 A6 G0 Q# ]8 Q5.39.217.77雞肉  30公克 5.39.217.77, ]/ S% |' y' _& L0 z8 C
冬瓜  100公克 公仔箱論壇1 {! P  Z. B/ r  g! K# s; Y
赤肉  30公克 tvb now,tvbnow,bttvb2 P/ [$ a  n. m0 M
青豆仁  10公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! E1 c2 l/ z2 T
綠竹筍  20公克
" f3 j9 W- t5 u2 g5.39.217.77薑絲  5公克
' M6 v' C* u+ H; I& d公仔箱論壇【調味料】
* i5 F9 x6 x/ ]) o. H, S* ~tvb now,tvbnow,bttvb高湯  500㏄
$ c. }. c1 x: R5 A9 f- z3 |0 \鹽  1/4茶匙 5 n6 K3 Z) m+ F
雞精粉  1/4茶匙 8 N! `0 y! [1 Z" U: O' _
白胡椒粉  1/8茶匙 / [: B) E/ x3 o
【做　法】
, I+ e! R# e  h1 k5.39.217.771.雞肉及赤肉切丁；冬瓜去皮切丁；綠竹筍去殼切丁，一起入沸水汆燙後瀝乾備用。tvb now,tvbnow,bttvb! k0 Y$ f* H1 G; C3 @3 |
* N9 p9 c  J5 \8 G
2.高湯下鍋煮開後，加入作法1的所有食材及玉米粒、鹽、雞精粉。
4 m' ^1 i6 i1 G$ `' Q0 [公仔箱論壇 ! J0 d* {, K2 x( a0 {
3.以小火煮約2分鐘後，加入薑絲及白胡椒粉即可。

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【材　料】
6 ?) q' G6 i9 Q8 z! B% S  _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。馬鈴薯  1顆
* l& _  E+ f; Q3 g# v, t' A: y, }洋蔥  1/2顆
1 L" n8 k. q! p. T; D/ C) d, K5.39.217.77【調味料】 3 l5 B: _2 T4 r: p) G
A.奶油  20公克
+ X, {) R# k# v5 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　低筋麵粉  10公克
/ Z, X: ]* M8 F6 P+ V% g. gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　水  200公克
( |" A- Z8 }( u公仔箱論壇B.牛奶  200公克
% W, r& z; n2 p# z. E0 m% i　鮮奶油  25公克
2 K  f. ?8 q4 j　雞粉  5公克
/ }$ S, U: V: S4 Ztvb now,tvbnow,bttvb　鹽  少許
+ Z4 ]* I* u" J9 U公仔箱論壇　胡椒粉  少許 tvb now,tvbnow,bttvb" _# O. P- C( S3 V6 X1 \, f
【做　法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& B, `( Y" \3 `: n. v; T+ n, }
1.馬鈴薯洗淨去皮後切薄片；洋蔥洗淨去皮後切末，備用。
: H& a8 H  U) I! j& j公仔箱論壇
- M3 v! {9 Q4 p# U& }3 e2.起一鍋燒熱後，放入調味料A的奶油，待奶油融化後將作法1的洋蔥末放入鍋中拌炒至軟。
9 ~3 ]( Q% X+ c0 g& \( q1 }3 ?
) q7 `3 E/ H" Z( f6 Q. O3 htvb now,tvbnow,bttvb3.再於作法2中加入作法1的馬鈴薯片拌炒至熟軟後馬上熄火，放入調味料A的低筋麵粉拌炒均勻。1 C  {) u6 X/ T$ j8 L  Z
公仔箱論壇) j( W7 |* O, q  @
4.再於作法3中加入調味料A的水後，再開火拌煮至馬鈴薯鬆軟後，熄火使之冷卻。
; G! S) i) D* j; h( @5.39.217.77
& G8 q. E9 L; l$ F5 J# u/ LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.將作法4倒入果汁機中拌打均勻後，再倒回鍋中。公仔箱論壇) `; X8 S4 x& Z: T9 S2 y
公仔箱論壇3 {: J: T  J! x- n7 x
6.再加入調味料B的牛奶、鮮奶油一起煮開後，再加入鹽、胡椒粉拌煮均勻即可。

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【材　料】
# d0 y+ F. T* P5 c# S* ~' i! x3 r' K5 jtvb now,tvbnow,bttvb牛腩  300g
' \) S0 S: H# }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白山藥  200g
- v4 j; }6 h3 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紫山藥  200g tvb now,tvbnow,bttvb* i) J" R. Y5 ~+ E* l( l2 b
黑豆  50g $ d+ q* w3 J5 D! Q9 p' M
蔥段  30g
# v, X/ S) Y. \2 i* T: |5 M; N" K& f: K, \薑片  20g
* J( Y1 {) |( D( v5 t公仔箱論壇【調味料】
& i0 {7 P9 {0 v4 I; }) C滷包  1包 5.39.217.772 E! {4 p1 H7 K, x% A
鹽  2大匙 公仔箱論壇% ^) h0 L2 T; |5 z7 `
米酒  1杯
; s& B( R* Z: o6 T公仔箱論壇水  3000g tvb now,tvbnow,bttvb& P2 Q/ Q5 I! n' G
【做　法】
  q# Z2 j! a. N1.牛腩、白山藥、紫山藥皆切塊，入水汆燙備用。
5 t3 @) @/ u4 w7 Ztvb now,tvbnow,bttvb2.黑豆洗淨泡水2小時；滷包泡溫水30分鐘。（水為份量外） tvb now,tvbnow,bttvb7 R. _4 c$ }! `* t4 z2 P2 o, m
3.熱鍋，爆香蔥、薑，加入水、牛腩、滷包、黑豆，以小火煮60分鐘。 tvb now,tvbnow,bttvb1 z6 |8 s$ Q5 A8 Y( I
4.續加入白山藥、紫山藥，轉中小火煮約40分鐘即可。

MagicAndy

【材　料】 公仔箱論壇. P, K0 O* y/ j' c
雞胸骨  200公克 公仔箱論壇: H7 K' u- d! H/ H
青蔥  2支 3 W* U) a  d" s$ o: F* Y* J
芹菜  100公克
9 C  `; V8 @! W7 g/ T洋蔥  1顆
, Y9 V# X7 }  G0 F& S5 u/ M5.39.217.77青椒  1個
6 R6 m$ g) I: Y5 A5.39.217.77蕃茄  1顆
7 g+ ^0 r8 O( K  h3 Q' b公仔箱論壇大白菜  200公克 5.39.217.77) ?4 O* d' o7 U6 E
水  2000cc tvb now,tvbnow,bttvb8 }( n8 V" M7 o! @' `4 Q8 c7 K
【調味料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 X4 ^4 X1 y+ R' s
鹽  1小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 R6 S' @. s; u- `# Q$ |0 p% Z( x
雞粉  1小匙 0 w: _  Y% T7 e- [" \# f1 v
【做　法】 5.39.217.77( K' I. f! ^3 O# J7 v  ~
1.雞胸骨放入沸水中汆燙去血水後，撈起以冷水清洗，備用。
# T# d: \7 N0 M+ p- }! \2.青蔥、芹菜切小段；洋蔥、青椒、蕃茄、大白菜切小塊，備用。 公仔箱論壇( A+ q" {' c: B) M( u
3.取一湯鍋，放入作法1的雞胸骨與水2000cc，以大火煮滾後，轉小火煮約30分鐘。 tvb now,tvbnow,bttvb' Y: Q9 [3 ^1 N9 I
4.將其餘食材放入作法3的鍋中，以小火再煮約1小時，起鍋前加入所有調味料拌勻即可。