【材 料】 公仔箱論壇" k2 [0 r/ G. m
馬鈴薯 1顆 tvb now,tvbnow,bttvb" G- c9 ~' Z0 D
洋蔥 1/2顆 4 [+ n# I+ {% `( A0 X7 S
【調味料】 , i- r8 Y" T2 M2 ^+ F6 K
A.奶油 20公克 tvb now,tvbnow,bttvb* D. ~* f: h: y/ o: M# g0 T' ~* W
低筋麵粉 10公克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ E" U& c& b( f9 n7 C* k8 W
水 200公克 公仔箱論壇+ |9 r4 N; C2 T! i) w3 E
B.牛奶 200公克 tvb now,tvbnow,bttvb$ w6 e3 |, k: J
鮮奶油 25公克
5 s, u0 g; q1 ?) V公仔箱論壇 雞粉 5公克 3 c% p! x2 {2 U; V7 _/ J. q6 k
鹽 少許
; N* V: p, Z6 Y 胡椒粉 少許
/ ~7 u' q) A/ j0 E: I( v# `* atvb now,tvbnow,bttvb【做 法】 : y% ~; t) {( }: e3 d8 f8 s! ^
1.馬鈴薯洗淨去皮後切薄片;洋蔥洗淨去皮後切末,備用。. R: r8 K* l8 ]$ S6 ]* b
' N4 ?1 `& ] F- w0 j* K7 s2.起一鍋燒熱後,放入調味料A的奶油,待奶油融化後將作法1的洋蔥末放入鍋中拌炒至軟。5.39.217.77/ Y( f9 x6 j) B; A/ B ?6 L+ K; y6 P
0 _' g. i2 q5 k1 g5.39.217.773.再於作法2中加入作法1的馬鈴薯片拌炒至熟軟後馬上熄火,放入調味料A的低筋麵粉拌炒均勻。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 E! M1 ?- e6 [' K" d
7 e) M4 N1 g) R, f# F1 N+ _$ _tvb now,tvbnow,bttvb4.再於作法3中加入調味料A的水後,再開火拌煮至馬鈴薯鬆軟後,熄火使之冷卻。tvb now,tvbnow,bttvb) F; g2 l; L+ [4 D! Z( n9 B+ {; P
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5.將作法4倒入果汁機中拌打均勻後,再倒回鍋中。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: t5 |% Z/ d! u8 f- h( |
5 F, q; @! \( s% Y TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.再加入調味料B的牛奶、鮮奶油一起煮開後,再加入鹽、胡椒粉拌煮均勻即可。 |