MagicAndy

【材　料】
+ W) _' n# z" ~, j2 t% o; w: Vtvb now,tvbnow,bttvb排骨  300公克
" _; A. L& B, W- j. L2 Z/ z& N3 @- xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蘋果  1顆 . Y6 y9 e$ [. p9 y; h
海帶  20公克 tvb now,tvbnow,bttvb$ P9 t7 X' _' Z- }
薑絲  10公克
7 r" @6 i# c% V5 {水  2000cc
+ l0 k  A" Z! k& ?- n1 J, [4 t【調味料】
) _) j4 F# S( g, c4 C& \& L3 H5.39.217.77鹽  少許
% _0 e2 `3 A+ Y* j; X5 M公仔箱論壇【做　法】 & z0 [8 |% [! N; `
1.排骨洗淨，放入沸水中汆燙去除血水，撈起以冷水洗淨，備用。 公仔箱論壇9 x; l; V; c% x
2.蘋果去籽、切塊；海帶剪條狀、以冷水浸泡，備用。 tvb now,tvbnow,bttvb( R$ D, O5 n+ _' g( g- p& ?9 O0 k) @. H
3.取一湯鍋，放入作法1的排骨、作法2的蘋果塊、海帶條，與水2000cc以小火煮約30分鐘。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# J0 b; I7 N8 v4 W2 R  u
4.將其餘材料放入作法3的湯鍋中，以小火續煮約1小時，起鍋前加入鹽調味即可。

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【材　料】 公仔箱論壇8 G; `, W3 I0 S) J; w
鮮蝦  150公克
; |' u6 J& y, k* k* L& [2 m: E3 n公仔箱論壇山藥  50公克 tvb now,tvbnow,bttvb4 J, ?. L2 ~4 m8 ^
鴻禧菇  20公克
$ @7 Z5 a3 r2 {1 o$ L* ]公仔箱論壇瘦肉片  100公克 tvb now,tvbnow,bttvb# r: Y7 S/ T; B' i7 t
金針  30公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% d  G; h3 f- c9 }/ W
玉米筍  50公克 6 R  s* z/ v9 }) v3 h4 X& j
水  1800cc tvb now,tvbnow,bttvb# c& J2 X4 Y: H* k
【調味料】
; j( ~1 \# ~7 A: A( g5.39.217.77米酒  1大匙
' Z! r3 k7 y9 J0 x5 otvb now,tvbnow,bttvb鹽  少許 4 M7 L0 ?* y' W" B3 ~, H- L2 C* B
【做　法】
4 K" m% i, X; D5.39.217.771.瘦肉放入沸水中汆燙去除血水，撈起以冷水洗淨、切片，備用。
% c8 z& S5 f. ]* btvb now,tvbnow,bttvb2.山藥切小塊；鴻禧菇去頭；玉米筍切段後洗淨；金針洗淨打結，備用。 tvb now,tvbnow,bttvb7 o% N7 ^; C4 j" Q
3.取一湯鍋，放入水1800cc以大火煮至沸騰。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! y: I8 n  N+ B+ K, a( A' w
4.將作法1的瘦肉片、作法2的玉米筍、金針放入作法3的湯鍋中，轉小火煮約15分鐘。 5.39.217.774 X. _5 `/ s5 V- p$ `
5.將作法2的山藥塊、鴻禧菇放入作法4的湯鍋中，以小火續煮約15分鐘後，再放入鮮蝦，續煮5分鐘後，於起鍋前加入所有調味料調勻即可。

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【材　料】
6 Q" f7 r$ G7 G& y6 X( v排骨  300公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# W3 |8 u. {" W
蕃茄  2個
' ^4 V/ b4 g8 Y% K; y白木耳  50公克 公仔箱論壇4 V4 v: p6 ?5 Q- o
水  2000cc - M( t/ W% u2 r* x4 R: o
【調味料】
1 M3 \/ ]& _3 U% M' d公仔箱論壇鹽  少許
8 k0 @5 h! H# X  @$ z% [雞粉  少許
' r3 a2 \" v! y, p公仔箱論壇【做　法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ ~( o# P0 D, n6 v" A
1.排骨洗淨，放入沸水中汆燙去除血水，撈起以冷水洗淨，備用。
- z2 `5 e7 L( V; V# k4 j5.39.217.772.蕃茄切塊；白木耳以冷水浸泡水至軟、去除硬頭，備用。 5.39.217.77; o7 w# y1 p. q  ?+ p3 V* @5 L
3.取一砂鍋，放入作法1的排骨，加入水2000cc以大火煮至沸騰，轉小火續煮約30分鐘。
4 r/ }1 X/ y1 L: r: P8 N! w5.39.217.774.將作法2的蕃茄塊、白木耳加入作法3的砂鍋中，以小火續煮約1小時，起鍋前加入所養調味料調勻即可。

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【材　料】
8 |% w# e5 x- I$ D6 M* |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞肉  200公克 : f, f, i1 K0 u) H- K8 }( ]
凍豆腐  1塊 " w! `- O; w' }/ J8 X
蕃茄  1個
: s  x7 }( c+ w# W: E/ a* }tvb now,tvbnow,bttvb大白菜  50公克 + A! M% h$ t9 X# I1 h1 ~1 j* l- Z
秀珍菇  50公克 - L- N: l" f: h4 g" T
洋蔥  20公克 tvb now,tvbnow,bttvb; v5 T3 l0 ^% L) M' z
水  2000cc ) x3 S8 ^. e0 M- ~+ K$ I' \2 @! a
【調味料】
& ]0 T% G+ y, S7 |2 b鹽  少許 tvb now,tvbnow,bttvb9 K0 T" y: u- V6 X$ q, N1 v/ G
【做　法】 tvb now,tvbnow,bttvb* Y( N* D7 U/ L5 x
1.雞肉洗淨，放入沸水中汆燙去除血水，撈起以冷水洗淨；秀珍菇洗淨，備用。 1 U. Z$ ?% w: f8 U
2.蕃茄、大白菜、洋蔥洗淨，切成塊狀；凍豆腐切成塊狀，備用。
( D1 y; v8 t+ J3 f3.取一湯鍋，放入水2000cc以大火煮至沸騰，轉小火加入作法1的雞肉，煮約20分鐘。 tvb now,tvbnow,bttvb" @5 K6 N. }0 ]- P1 y" y! i
4.將其餘材料放入作法3湯鍋中，以小火續煮30分鐘，起鍋前加入鹽調味即可。

MagicAndy

【材　料】
1 g" u1 O( H- ]& T雞肉  300公克 % f% Z0 @2 l4 z' w
紅豆  100公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! A" U! Z* x' r: ^* T* u
紅棗  5個
9 u& J4 U1 c6 P* L& u# m1 z+ cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。老薑片  10公克
7 y; @0 P' [* H  _8 T1 [tvb now,tvbnow,bttvb水  2000cc 公仔箱論壇, a- N  N* s1 n2 X$ g/ `7 b4 j( z
【調味料】 3 v! ~7 T& [# i& }7 b& [* S) X
米酒  1大匙
; h% q3 c) Y0 o$ i) R% k7 j& S5.39.217.77鹽  1小匙
: j% Y2 `7 X, x3 `4 L5.39.217.77【做　法】
4 n- z( w5 o5 }# A( v* S& P2 ~* `& Q) l1.雞肉洗淨，放入沸水汆燙去除血水，撈起以冷水洗淨；紅豆洗淨，冷水浸泡約3小時，備用。
) Z# |. Z$ m7 l6 z6 T* Ctvb now,tvbnow,bttvb2.取一湯鍋，放入作法1的紅豆加水2000cc，以大火煮約10分鐘。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 [  ^/ B2 [* Y0 g6 ^- y7 d( W
3.將作法1的雞肉加入作法2中，轉小火續煮約20分鐘。 tvb now,tvbnow,bttvb; j4 v. o( I) I
4.將紅棗、老薑片放入作法3中，續煮30分鐘後，加入所有調味料調勻即可。

MagicAndy

【材　料】
0 P* C/ ^( X& A/ [棒腿  300公克 8 @1 T  x! n+ t
香菇  5朵
# G: _( ^* O$ M3 r: j9 a黃耆  20公克
; g2 C' |4 X3 a1 Y1 r' F公仔箱論壇川七  10公克
: i4 [7 ]2 [2 a, t枸杞  5公克 tvb now,tvbnow,bttvb6 |  ]1 }) X' b9 B1 l5 Z
水  1500cc
4 C* y- J4 l% w. T* n; e' n【調味料】 5.39.217.77$ |& k' ]. M$ o( X
鹽  少許 tvb now,tvbnow,bttvb6 A# w9 i& l7 y8 A( f- _
米酒  少許
' K1 D  ^0 \% i【做　法】
/ _+ U1 n% o' J8 o7 @5.39.217.771.排骨洗淨，放入沸水汆燙去除血水，撈起以冷水洗淨；香菇泡軟後切塊，備用。
4 J1 m: S9 x: F" d/ `tvb now,tvbnow,bttvb2.取一砂鍋，放入水1500cc煮沸後，放入作法1的排骨，續以大火煮沸後，轉小火煮約30分鐘。
; Z/ c5 N$ m" r' i6 M5.39.217.773.將其餘材料加入作法2的砂鍋中，續煮約1小時，起鍋前加入所有調味料調勻即可。

MagicAndy

【材　料】 5.39.217.77, L# j0 F2 f- u5 M  h9 X+ u
虱目魚  1尾 + R  j# ^6 c0 N4 }& Z
當歸  15公克
7 K& y4 j7 l7 b! [. A) X公仔箱論壇黃耆  30公克 - O: ~! I! O" w7 B8 J' ?% m2 @
川芎  20公克
6 Y: @9 _& M8 @: {; m+ O  @  OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。枸杞  10公克
/ M" \" F3 _0 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑片  10公克 tvb now,tvbnow,bttvb5 c# k- s* y6 _. q* P
水  1800cc
5 ]7 p: F$ k- W4 J$ f5.39.217.77【調味料】
% Q# f( T9 N6 E' C/ C公仔箱論壇米酒  100cc 5.39.217.773 B5 X5 ]) E" m; M# V, K
鹽  少許
0 Q7 N+ ^. O5 n! [2 A6 Y3 P: zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】 $ h+ N4 `8 c9 N& r
1.虱目魚洗淨，切成5大塊；所有中藥以冷水沖洗去除雜質，備用。
+ Y& V  _, M: j2 N# f( x5 W+ {5.39.217.772.取一湯鍋，放入水1800cc與除枸杞外的其餘材料，以小火煮約15分鐘。 5.39.217.77' }8 f7 v5 i/ N3 @0 h) m5 @) U
3.將作法1的虱目魚塊放入作法2的湯鍋中，以小火續煮約20分鐘。 tvb now,tvbnow,bttvb0 O( F$ r2 P5 a" o) O, G
4.將枸杞、米酒加入作法3中，再煮約5分鐘後，起鍋前以鹽調味即可。

MagicAndy

【材　料】
' V. v  D% n. q3 ?9 T  utvb now,tvbnow,bttvb乾百合  15公克 5.39.217.77/ U6 g  j+ C3 k% D% C; n; q
鱸魚  500公克 公仔箱論壇4 k3 G% C9 g, f" g5 T3 _
淮山  20公克 公仔箱論壇# |: A/ W& p$ M! Y/ a* R
枸杞  10公克
) V/ l2 N4 c9 u6 n$ t公仔箱論壇薑片  5公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- F0 d$ [, ?) j! ?
水  1300cc tvb now,tvbnow,bttvb  {4 @0 L/ `1 e/ C
【調味料】 5.39.217.77) U+ R+ i: U# L8 ?2 T( Q" q
鹽  少許 5 q9 ^. ~. ^" H  y+ a
米酒  2大匙 5.39.217.77+ Z3 d6 S$ k7 Q; x5 u, v
【做　法】
9 w3 N% r6 y2 E  ~- nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.乾百合以冷水浸泡約20分鐘；淮山、枸杞略沖洗，備用。
1 Y( D; k5 p+ T* M" {5.39.217.772.鱸魚去鱗、沖洗乾淨、切大塊，備用。 tvb now,tvbnow,bttvb5 ~' R2 ~% c% w- V2 y7 W
3.取一砂鍋，放入水1300cc煮沸後，放入作法1的淮山、百合，轉小火煮約10分鐘。 tvb now,tvbnow,bttvb) e, c0 Q8 x, C4 H
4.將薑片與作法1的枸杞、作法2的鱸魚放入作法3的砂鍋中，以小火續煮約30分鐘，起鍋前加入所有調味料拌勻即可。

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【材　料】 公仔箱論壇( k7 c* v- I% {& ~0 t0 r/ b2 M; n
排骨  300公克
; {" h& u' \% X' v8 V公仔箱論壇甘蔗  100公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* A' f! V( a4 a# Y: Q: Y: `
荸薺  6粒 ' j- r2 a, e! ]" w  W( w/ z/ a$ N
紅棗  5粒
8 W4 H' g, v) B水  1500cc
+ J. [1 s  K. h; w# i* Z- b【調味料】
. l5 X7 ~1 W0 @  e! U0 k公仔箱論壇鹽  少許 4 X: N1 X2 F3 r1 r( M2 o+ v% _; J5 @
【做　法】 6 `& J9 _$ c8 G5 `! a+ D- v
1.排骨入沸水汆燙去血水後，撈起以冷水洗淨，備用。
' A# Z) h4 w; M5 K7 d- }0 e2.荸薺去皮、洗淨後切片，備用。 公仔箱論壇2 x( T, K4 o. E: h. N- g0 }- w
3.甘蔗切小段後，再切成小塊狀，備用。
. H2 u3 h4 T( i( F公仔箱論壇4.取一砂鍋，放入作法1的排骨、加入水1500cc煮沸後轉小火，再加入紅棗、作法2的荸薺、作法3的甘蔗塊，煮至沸騰。
/ x- ~2 B  I( t, F) G* z5.39.217.775.轉小火再續煮約1小時，加入鹽調味即可。

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【材　料】
4 B4 i' n1 d. x5 W0 @5.39.217.77豬肚  200公克 * G- d5 o9 w0 s/ P5 l
白蘿蔔  200公克
: t4 U7 ]- P! ~, K, itvb now,tvbnow,bttvb銀耳  10公克
% k4 L% i/ u1 J5.39.217.77蓮子  20公克
- y! A8 @9 k3 b( l% W' ]& |1 j5.39.217.77草菇  20公克
% ]5 I$ r2 T- q" m白果  20公克 4 Q9 M% n' g/ s# \" k3 z
大骨高湯  1500cc
# @9 C/ S* M! ~/ ]' ^+ b. W- R蔥段  10公克
; B7 i  Z% P4 _* r公仔箱論壇薑片  10公克
6 P4 D4 K7 U+ M3 K- t% o, Itvb now,tvbnow,bttvb米酒  50cc
7 z" g2 Q$ X" |% W3 }5.39.217.77水  2000cc
3 u2 V0 Y, A8 R% {4 m4 d% k麵粉  適量
% J# C' K/ f4 ~2 F7 C, l花生油  適量 tvb now,tvbnow,bttvb- R, \# p4 t+ d! z3 P) \+ h! V8 v
【調味料】
* Y4 K1 @8 K6 `鹽  少許
$ _/ b1 n+ E; P【做　法】 5.39.217.77: q, @3 s0 _- v5 b7 M
1.白蘿蔔去皮、洗淨、切成塊狀；銀耳泡軟後、去硬頭；蓮子、草菇、白果洗淨，備用。 tvb now,tvbnow,bttvb4 P( h8 f# ~4 P
2.豬肚洗淨、將豬肚裡面翻出先用鹽搓揉、沖洗，再加上麵粉、花生油搓揉後，以冷水沖洗乾淨，備用。
; X" y) u" A% z% ]' Z3.取一湯鍋，放入水（份量外）煮沸，將作法2的豬肚放入沸水汆燙約15分鐘後，撈起沖冷水，備用。
4 ]8 X, D4 m$ `6 a: u/ GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將作法3的豬肚放入電鍋中，加入蔥段、薑片、米酒、鹽、水，煮熟後放涼、切片，備用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 M5 T0 K) L9 k2 D, \# s' K
5.另取一湯鍋，將作法4的豬肚與大骨高湯、其餘的材料，以小火煮約1個小時，起鍋前加鹽調味即可。

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【材　料】 5.39.217.77- Y! [' [9 C: A4 [
雞翅  500公克 公仔箱論壇. N% @4 ]) c; S) w2 c& z
薑片  20公克
: q/ i0 k- y. oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。枸杞  10公克
) d- W1 V4 t( ~6 [, O8 E% a& T" ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。茶油  3大匙 ; ]. @; [" Z& g; s3 v' M
熱水  1000cc * |* d+ E! W3 }5 B% H
【調味料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' N! y0 A7 o+ V
鹽  少許
9 S$ c- ?1 Y1 G* U* D- `tvb now,tvbnow,bttvb米酒  300cc & `: o" V$ i% q' V
【做　法】
1 b2 `, G! z* g$ T1.雞翅洗淨、放入沸水中汆燙去血水後，撈起以冷水洗淨，備用。 5.39.217.77& N# K7 x. l- b: P6 L) p
2.熱一鍋，放入茶油、薑片爆香，放入作法1的雞翅.翻炒後，倒入米酒炒香。 5.39.217.77: x4 k5 `# C  K' [2 K
3.將作法2的雞翅倒入砂鍋中，倒入熱水，以小火煮約1小時後，加入枸杞與鹽調味即可。

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【材　料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! [2 ^3 {  B  d9 w! Q
玉米粒  1/2罐
! ~( [9 M  K% }% _公仔箱論壇雞肉  30公克 tvb now,tvbnow,bttvb6 l6 r) B2 F: s! W  P
冬瓜  100公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 L% O: y) Q- t& e
赤肉  30公克
. k2 u5 L0 m) G' `% aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青豆仁  10公克
1 H7 b1 G$ O/ t$ s/ {綠竹筍  20公克 公仔箱論壇1 ~) P' K6 w) q% f
薑絲  5公克
8 I5 q: {, @  Y* U【調味料】 ; R' N. {7 H" }- V5 H+ M" L2 F: M
高湯  500㏄ 1 O5 t) `* I" ?9 ~* [, t
鹽  1/4茶匙 5.39.217.770 [, i# I' j* d# }8 q9 P
雞精粉  1/4茶匙 8 U3 b" e  ]  b3 I
白胡椒粉  1/8茶匙 5 x$ R: P* S0 u6 Z/ g
【做　法】
( q* `( W+ U( x  I: @1.雞肉及赤肉切丁；冬瓜去皮切丁；綠竹筍去殼切丁，一起入沸水汆燙後瀝乾備用。
/ e1 q8 @1 c. {, f* Itvb now,tvbnow,bttvb
' ?3 r9 _; y+ [5.39.217.772.高湯下鍋煮開後，加入作法1的所有食材及玉米粒、鹽、雞精粉。tvb now,tvbnow,bttvb% i5 T* ]7 ?5 i# N3 n% Y( h' d% j
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. a# w# p. T% {/ S& E* r* d
3.以小火煮約2分鐘後，加入薑絲及白胡椒粉即可。

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【材　料】 公仔箱論壇5 T& c! T6 S, q3 a. h$ @# Z, h2 _
馬鈴薯  1顆 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 }2 @% d, Y' y8 ?6 F1 _! I' q
洋蔥  1/2顆
( u2 K6 z3 T% x1 m7 Itvb now,tvbnow,bttvb【調味料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, n- r& V# {2 i) q* Z) m
A.奶油  20公克 , J3 B$ b9 _: E0 N
　低筋麵粉  10公克
9 P. _% B! Y$ c　水  200公克 ; r6 h6 B9 K5 e$ {) m) j/ ?
B.牛奶  200公克 公仔箱論壇1 e5 R: Z6 a) X4 p+ r# D
　鮮奶油  25公克
; g, Q& g, D, F0 C3 w公仔箱論壇　雞粉  5公克 公仔箱論壇' i7 o" q4 K6 F# x8 r
　鹽  少許
% `* j0 X/ E1 ^公仔箱論壇　胡椒粉  少許
' @/ d9 N- c. ?3 c. _' ^/ {公仔箱論壇【做　法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& t6 s( _' z( [  a& J
1.馬鈴薯洗淨去皮後切薄片；洋蔥洗淨去皮後切末，備用。公仔箱論壇* f3 D2 z6 h3 @3 Y3 W8 C7 }2 j1 B

+ [7 N6 O# A& b( e2.起一鍋燒熱後，放入調味料A的奶油，待奶油融化後將作法1的洋蔥末放入鍋中拌炒至軟。tvb now,tvbnow,bttvb. o6 w% |1 P3 A, ^, D
tvb now,tvbnow,bttvb2 V" }/ C8 w, v9 i2 l
3.再於作法2中加入作法1的馬鈴薯片拌炒至熟軟後馬上熄火，放入調味料A的低筋麵粉拌炒均勻。
* B+ f* R1 E4 u - a1 }9 _0 }$ Z; M  k: D
4.再於作法3中加入調味料A的水後，再開火拌煮至馬鈴薯鬆軟後，熄火使之冷卻。
6 _2 w# f0 Q: v9 `5.39.217.77 tvb now,tvbnow,bttvb/ r4 J( y, D6 i& R
5.將作法4倒入果汁機中拌打均勻後，再倒回鍋中。tvb now,tvbnow,bttvb# \5 p& [) k; K2 s0 U) O
5.39.217.77# ~! W5 h, X3 m" o
6.再加入調味料B的牛奶、鮮奶油一起煮開後，再加入鹽、胡椒粉拌煮均勻即可。

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【材　料】 " Z4 f/ [# I& ?% ?. d; s- b0 n
牛腩  300g   E1 K, |" `8 X$ p2 H
白山藥  200g
1 H' ?. G; r) S7 l紫山藥  200g
2 \5 |& y* s. ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑豆  50g 公仔箱論壇7 P. ?" b) r1 l8 r; R1 X7 h3 b
蔥段  30g
% l- a% ~7 w5 {) w- j薑片  20g
, K$ A0 B5 s( ]; \8 O【調味料】
. _' B4 e' T2 O' E6 v  LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。滷包  1包
( s! c7 r; H- t; |" t公仔箱論壇鹽  2大匙
3 }% i/ `; M8 @5 h& F% K公仔箱論壇米酒  1杯 5.39.217.77/ n2 y% W8 z: K" p  W
水  3000g TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 Z) z$ Z) v# T9 u3 Z) ]
【做　法】
2 {2 p: m- R2 ~! r& M公仔箱論壇1.牛腩、白山藥、紫山藥皆切塊，入水汆燙備用。 ' D* A' Q% ]1 ^/ ~  n7 |% T( C8 m6 c
2.黑豆洗淨泡水2小時；滷包泡溫水30分鐘。（水為份量外） 公仔箱論壇9 U* c0 u0 w5 I: P+ o1 Y0 X( O% f$ G  U6 d
3.熱鍋，爆香蔥、薑，加入水、牛腩、滷包、黑豆，以小火煮60分鐘。   _, Y; F% Q/ E* a* G& `* ]
4.續加入白山藥、紫山藥，轉中小火煮約40分鐘即可。

MagicAndy

【材　料】 ; f# L" y/ Q" {' p
雞胸骨  200公克 tvb now,tvbnow,bttvb1 B; ]1 X- h. R1 _
青蔥  2支
- U7 d& Z+ E, B& i公仔箱論壇芹菜  100公克 5.39.217.77' R  i5 g4 r6 i
洋蔥  1顆
& s9 T, a" E* B- Y$ K6 i! }3 Ctvb now,tvbnow,bttvb青椒  1個 5.39.217.77- R+ e2 @* c9 x6 U, s& N
蕃茄  1顆 " \1 Y: o, ~6 C
大白菜  200公克 tvb now,tvbnow,bttvb+ e$ Z3 S$ p- o. W8 o
水  2000cc & R1 ]! D4 M) @
【調味料】
2 ?# K, q+ [6 H+ v9 l4 P4 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽  1小匙
2 }. \8 u" B3 s% aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞粉  1小匙
+ }1 C0 k% b% D& c& }tvb now,tvbnow,bttvb【做　法】
7 s1 [, g  a. R+ y+ y2 ]tvb now,tvbnow,bttvb1.雞胸骨放入沸水中汆燙去血水後，撈起以冷水清洗，備用。 2 D3 K, {, l; r) e( S
2.青蔥、芹菜切小段；洋蔥、青椒、蕃茄、大白菜切小塊，備用。 ) C2 U, r2 c' V; n$ c
3.取一湯鍋，放入作法1的雞胸骨與水2000cc，以大火煮滾後，轉小火煮約30分鐘。
0 v- u7 [7 x3 C5.39.217.774.將其餘食材放入作法3的鍋中，以小火再煮約1小時，起鍋前加入所有調味料拌勻即可。