MagicAndy

【材　料】 5.39.217.771 a( {: x/ K0 @( R( \
排骨  300公克 0 r, d8 X' g+ E  V  \! n, D
蘋果  1顆 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- j! {8 r+ H- q% S
海帶  20公克
. _* G8 E7 F+ |4 k% W- k' N公仔箱論壇薑絲  10公克
, {9 s' G9 L6 ~# b8 _9 J$ }( O水  2000cc 1 g1 ^$ z. J; G: e7 G5 p. @
【調味料】
) `/ u, a- T( K2 q4 ktvb now,tvbnow,bttvb鹽  少許
! ~* R; o" \+ B2 d* j( ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】 5.39.217.779 G  @5 x6 y4 _" b+ _1 t! w
1.排骨洗淨，放入沸水中汆燙去除血水，撈起以冷水洗淨，備用。 ! M- l0 q8 L8 Y, k
2.蘋果去籽、切塊；海帶剪條狀、以冷水浸泡，備用。
0 x& Z, ?: z! S4 v; t& @) e公仔箱論壇3.取一湯鍋，放入作法1的排骨、作法2的蘋果塊、海帶條，與水2000cc以小火煮約30分鐘。
7 u5 D0 S! I' k# W/ K# Z公仔箱論壇4.將其餘材料放入作法3的湯鍋中，以小火續煮約1小時，起鍋前加入鹽調味即可。

MagicAndy

【材　料】
/ G+ ]. Z& X8 M% v0 |+ U+ J5.39.217.77鮮蝦  150公克
0 p& Q# U  L( q+ ?& P8 M公仔箱論壇山藥  50公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( X* n# t- _# F# B) F, V# r% w- ^. R
鴻禧菇  20公克 tvb now,tvbnow,bttvb6 ~- ~# Y2 Q* o- R
瘦肉片  100公克
! p/ {* ?0 x9 H3 Y7 A" i金針  30公克 tvb now,tvbnow,bttvb! W8 k8 n8 S; c+ Z
玉米筍  50公克
( P. U  k! O7 k+ q) P0 X水  1800cc
8 f0 r; O7 O- j$ [; a3 p1 Z! Q  K. ~% ?5.39.217.77【調味料】
9 ~+ x; N# t0 {米酒  1大匙
2 J4 J; h: ^% k; z) t2 w/ {- qtvb now,tvbnow,bttvb鹽  少許
% {, j% |8 D/ l; `! [* C! _! {" @5.39.217.77【做　法】
7 W6 v' w' o8 z( T) V5 N- F公仔箱論壇1.瘦肉放入沸水中汆燙去除血水，撈起以冷水洗淨、切片，備用。
5 f+ p& r$ V$ M" }2.山藥切小塊；鴻禧菇去頭；玉米筍切段後洗淨；金針洗淨打結，備用。
/ A' B, h% S6 k0 _# gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取一湯鍋，放入水1800cc以大火煮至沸騰。 0 e) E  ]8 z* L- K+ I* @% y
4.將作法1的瘦肉片、作法2的玉米筍、金針放入作法3的湯鍋中，轉小火煮約15分鐘。 6 w% P" X- B" \% ?
5.將作法2的山藥塊、鴻禧菇放入作法4的湯鍋中，以小火續煮約15分鐘後，再放入鮮蝦，續煮5分鐘後，於起鍋前加入所有調味料調勻即可。

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【材　料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 R3 c+ E" Y+ ]- _* D# i4 h
排骨  300公克
8 x3 n+ r3 _! n蕃茄  2個 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 k8 h: w) M( O! H. V; k' P4 C; m
白木耳  50公克
/ ~3 e' S$ {+ V: |* ~# o& a水  2000cc TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& h/ {# `& n. K2 [4 k
【調味料】
/ z# S8 a& q! Etvb now,tvbnow,bttvb鹽  少許
# r4 O  A. B7 K- @* U3 b, ?1 f5.39.217.77雞粉  少許 - p  o9 d+ z1 q
【做　法】 8 h4 U) f( Y5 i: ?' `9 s
1.排骨洗淨，放入沸水中汆燙去除血水，撈起以冷水洗淨，備用。 ) u% {+ P$ f/ k. h+ s
2.蕃茄切塊；白木耳以冷水浸泡水至軟、去除硬頭，備用。 公仔箱論壇* ]' G, h6 a" s' O6 n& E0 [2 i# _0 T1 M' |
3.取一砂鍋，放入作法1的排骨，加入水2000cc以大火煮至沸騰，轉小火續煮約30分鐘。 ' X  T% Q+ }+ ^: b
4.將作法2的蕃茄塊、白木耳加入作法3的砂鍋中，以小火續煮約1小時，起鍋前加入所養調味料調勻即可。

MagicAndy

【材　料】
0 z) j' I# h6 X& ?. G5.39.217.77雞肉  200公克
/ Y( a8 R5 h& m* a8 s5.39.217.77凍豆腐  1塊
/ Z! g/ f/ L% pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茄  1個 5.39.217.77" N4 G  k; o4 @' U2 \( n
大白菜  50公克 * r0 |' w5 F5 e  N
秀珍菇  50公克
, s! F: ~/ L% {' z5 n& f4 c洋蔥  20公克
6 E( d" X% y3 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水  2000cc
  z5 {3 z, r4 i, j* L) V) T" ~5.39.217.77【調味料】
. C% M) ~' ~$ Gtvb now,tvbnow,bttvb鹽  少許 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 c! W1 {2 o% O" n' R* Z. G8 L1 m
【做　法】
% U( C3 c/ `1 Z* y+ i- |7 Q" ?公仔箱論壇1.雞肉洗淨，放入沸水中汆燙去除血水，撈起以冷水洗淨；秀珍菇洗淨，備用。
# x3 W# Y9 y1 e% T- E" Z公仔箱論壇2.蕃茄、大白菜、洋蔥洗淨，切成塊狀；凍豆腐切成塊狀，備用。
  B! k* e2 L+ y1 J; {4 y- A公仔箱論壇3.取一湯鍋，放入水2000cc以大火煮至沸騰，轉小火加入作法1的雞肉，煮約20分鐘。
3 f$ ^; O3 O6 S( m* }" W5.39.217.774.將其餘材料放入作法3湯鍋中，以小火續煮30分鐘，起鍋前加入鹽調味即可。

MagicAndy

【材　料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 c6 }! p3 C; e! \$ }
雞肉  300公克
+ b! L+ N# |. j) J) G' C4 U/ ?$ B公仔箱論壇紅豆  100公克
. |2 w  l" W. C" ~紅棗  5個
" T, N4 H9 a3 l' ?0 p老薑片  10公克
% w' ?' j" @, J9 G8 H1 g5.39.217.77水  2000cc 公仔箱論壇5 n; S) I7 m1 `3 c9 O1 S& S: O
【調味料】
9 D6 J) A5 F9 j# ]& w& QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒  1大匙 2 r% `- Z1 q. w- _" Q% j
鹽  1小匙 公仔箱論壇/ c, l2 y; t# {6 W
【做　法】
& A0 }) q. J# ?; F1 ?- J1.雞肉洗淨，放入沸水汆燙去除血水，撈起以冷水洗淨；紅豆洗淨，冷水浸泡約3小時，備用。
; j* @, h4 y5 S0 h, J" nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.取一湯鍋，放入作法1的紅豆加水2000cc，以大火煮約10分鐘。
7 b' f" ?' F. ?  g3.將作法1的雞肉加入作法2中，轉小火續煮約20分鐘。 " l; o  \& X3 @% ~; S5 |9 w
4.將紅棗、老薑片放入作法3中，續煮30分鐘後，加入所有調味料調勻即可。

MagicAndy

【材　料】 5.39.217.779 j! V! ~  g& |  A- J! _
棒腿  300公克 5.39.217.77( p% c9 b" V8 ~: W
香菇  5朵
; E8 K( @' k3 j/ lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黃耆  20公克
5 A4 I; k1 ?* s8 ], h# K川七  10公克
0 l; j$ U7 p7 W  p. B0 H公仔箱論壇枸杞  5公克 - m8 ^3 T' E4 X- n
水  1500cc
% [& u& f, V- ^" Y" t  T【調味料】 4 N5 A8 D, @5 U" N0 l
鹽  少許
1 Y" L, @. Q0 d! A, _9 m6 X' K5.39.217.77米酒  少許
! Y. Y: L/ K3 s. @- a( Q【做　法】 ; G) o5 D: R* C2 |' r
1.排骨洗淨，放入沸水汆燙去除血水，撈起以冷水洗淨；香菇泡軟後切塊，備用。 公仔箱論壇/ M- D! @7 e8 v3 N4 U4 P
2.取一砂鍋，放入水1500cc煮沸後，放入作法1的排骨，續以大火煮沸後，轉小火煮約30分鐘。
8 t( M& X) }) h9 `: D+ \0 k. r公仔箱論壇3.將其餘材料加入作法2的砂鍋中，續煮約1小時，起鍋前加入所有調味料調勻即可。

MagicAndy

【材　料】 ' A# [7 c! G7 r4 Z' c8 @5 M9 u! @
虱目魚  1尾
% N( D; W; K" @$ G4 d! Ktvb now,tvbnow,bttvb當歸  15公克
4 q: h7 z6 a# H; o  W0 P5.39.217.77黃耆  30公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  k# {+ v& c$ j+ B) D* v
川芎  20公克 公仔箱論壇9 X$ z) F" e7 d. O* s3 o$ t
枸杞  10公克
- O! U$ \7 u8 z: \5 z* J5.39.217.77薑片  10公克
. ?$ m$ s: N7 S8 P" m5 k' M水  1800cc 3 N+ N( t% T# I  U* ~
【調味料】
4 T: s' |$ D( I: ?+ P) i. p米酒  100cc 1 p* ?7 C9 W8 Z0 C  @& }
鹽  少許 公仔箱論壇1 g* }5 n1 f; ~, V+ Y
【做　法】
; U* b- |4 `, \3 N" Z. u1.虱目魚洗淨，切成5大塊；所有中藥以冷水沖洗去除雜質，備用。 公仔箱論壇& R; N9 T0 m9 s% F, P
2.取一湯鍋，放入水1800cc與除枸杞外的其餘材料，以小火煮約15分鐘。 tvb now,tvbnow,bttvb4 S( p7 Z; ?/ S- C1 {+ o3 t
3.將作法1的虱目魚塊放入作法2的湯鍋中，以小火續煮約20分鐘。
; D2 g+ m, ^' s/ i) ~4.將枸杞、米酒加入作法3中，再煮約5分鐘後，起鍋前以鹽調味即可。

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【材　料】
, D* I5 k: l2 `- ~5.39.217.77乾百合  15公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. P* Y: w, @7 x! {1 E$ x# z- t  b
鱸魚  500公克 公仔箱論壇& |$ ^  F/ O6 c5 k4 I2 D
淮山  20公克 . P+ _1 @5 I' R( U+ P
枸杞  10公克 tvb now,tvbnow,bttvb' C; o) q' K# ]
薑片  5公克
+ s, [" p; U$ @+ k9 S! U& f5.39.217.77水  1300cc
+ I( O, S9 S+ A9 s" V% w公仔箱論壇【調味料】
. Q' x0 v$ S2 |tvb now,tvbnow,bttvb鹽  少許
6 c: H, {. W3 \. J  y* ~3 X米酒  2大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. G) U0 Z+ A, P& h5 C1 {
【做　法】
' A! ?: K0 r2 D) z& d. \& ]1.乾百合以冷水浸泡約20分鐘；淮山、枸杞略沖洗，備用。 . _- ]) m  v* @
2.鱸魚去鱗、沖洗乾淨、切大塊，備用。
+ A5 C# o" q+ E, p9 w  D3.取一砂鍋，放入水1300cc煮沸後，放入作法1的淮山、百合，轉小火煮約10分鐘。
+ X9 |. I4 V. k  o& n% Y4.將薑片與作法1的枸杞、作法2的鱸魚放入作法3的砂鍋中，以小火續煮約30分鐘，起鍋前加入所有調味料拌勻即可。

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【材　料】 % \1 I9 s7 b. ^1 u8 }$ g2 S
排骨  300公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# b( `. Z- h4 ]4 Q9 W
甘蔗  100公克
# }1 D. ~' I; ?+ ytvb now,tvbnow,bttvb荸薺  6粒 5.39.217.77: B2 A7 E4 V+ X' O' _1 J7 f8 V
紅棗  5粒
' F  D4 @3 e0 b" S' K2 A) U2 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水  1500cc % H2 x0 G2 r: @, Y0 f7 p# s2 f
【調味料】 5.39.217.77, }' o$ N- Y/ J! C( k0 F
鹽  少許 " s; l, z0 i$ V# I! A- O$ C
【做　法】 5 w/ `) P0 y/ P- t0 ~% B, s9 Y
1.排骨入沸水汆燙去血水後，撈起以冷水洗淨，備用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ i& O4 R, @5 Q+ [0 J2 \. f
2.荸薺去皮、洗淨後切片，備用。 5.39.217.77( P" C" ]( E3 u" {  U
3.甘蔗切小段後，再切成小塊狀，備用。
4 B4 h5 V7 U2 N9 S, jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.取一砂鍋，放入作法1的排骨、加入水1500cc煮沸後轉小火，再加入紅棗、作法2的荸薺、作法3的甘蔗塊，煮至沸騰。 0 s8 ^/ E- o9 q0 r& z) i. b. i
5.轉小火再續煮約1小時，加入鹽調味即可。

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【材　料】
- \2 J' N2 `1 L9 R6 B; R) a  ^公仔箱論壇豬肚  200公克
" D' s" O8 H' M3 h1 b1 otvb now,tvbnow,bttvb白蘿蔔  200公克 tvb now,tvbnow,bttvb# D, r. P2 {; I6 z/ o3 j" i* m
銀耳  10公克
- ^$ R& @8 v9 |% s# V4 B7 D- f2 {公仔箱論壇蓮子  20公克
; a) F; H4 N4 g# D# e2 t草菇  20公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 Q1 C, \- T4 d8 d$ h  Z
白果  20公克 6 `% N* R' c* |1 [) ~( x; ?
大骨高湯  1500cc
; I5 k- x! Q  t, z( FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥段  10公克
4 z1 M3 ^9 P" ]8 c8 otvb now,tvbnow,bttvb薑片  10公克 5.39.217.775 X( X* w5 i  P' V# a& ?6 q; d
米酒  50cc
) H! ?  n: h# c( f. R9 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水  2000cc
( n" E- Q% N5 G* w2 a6 v公仔箱論壇麵粉  適量 tvb now,tvbnow,bttvb% A. f2 p# s( a* O: @
花生油  適量
3 f; ^" y; Q! @7 ]( D5.39.217.77【調味料】
) A" x; K0 a& k5 U, ?# t. R& E: GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽  少許 tvb now,tvbnow,bttvb4 `' k/ P; `7 v
【做　法】 5.39.217.77! W" u. b; M4 y( L/ N* M! W8 [
1.白蘿蔔去皮、洗淨、切成塊狀；銀耳泡軟後、去硬頭；蓮子、草菇、白果洗淨，備用。
  C, y( s% a9 a/ m1 Q, ], e2.豬肚洗淨、將豬肚裡面翻出先用鹽搓揉、沖洗，再加上麵粉、花生油搓揉後，以冷水沖洗乾淨，備用。 tvb now,tvbnow,bttvb# c( a2 b8 _$ c/ G* ]
3.取一湯鍋，放入水（份量外）煮沸，將作法2的豬肚放入沸水汆燙約15分鐘後，撈起沖冷水，備用。
8 l  R+ r6 u  i- m& otvb now,tvbnow,bttvb4.將作法3的豬肚放入電鍋中，加入蔥段、薑片、米酒、鹽、水，煮熟後放涼、切片，備用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& D  |' R/ T; {4 X' N( K6 _0 @, M
5.另取一湯鍋，將作法4的豬肚與大骨高湯、其餘的材料，以小火煮約1個小時，起鍋前加鹽調味即可。

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【材　料】
( k7 t8 k5 @& U1 c' F* OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞翅  500公克 公仔箱論壇) H9 m, R. Q) T! I
薑片  20公克
0 }1 S7 ]! J! }* ]tvb now,tvbnow,bttvb枸杞  10公克
% Q' E2 q8 A3 H0 @" M8 N8 ltvb now,tvbnow,bttvb茶油  3大匙 9 c7 K& |$ d% E
熱水  1000cc
' o% z5 A' V5 G& K【調味料】
* Z6 ~# e1 g9 N* J( a$ m- ?4 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽  少許 公仔箱論壇9 ?* T/ s  p+ H8 I0 P$ i
米酒  300cc
/ W/ d- D( l( ]( C% Y8 X5 I. |公仔箱論壇【做　法】 4 Q! E" r) _9 t8 |+ u2 F3 v" }
1.雞翅洗淨、放入沸水中汆燙去血水後，撈起以冷水洗淨，備用。 公仔箱論壇; S9 Q. Q3 A1 r/ I, h  k
2.熱一鍋，放入茶油、薑片爆香，放入作法1的雞翅.翻炒後，倒入米酒炒香。
4 \1 O1 ~- K) _4 S公仔箱論壇3.將作法2的雞翅倒入砂鍋中，倒入熱水，以小火煮約1小時後，加入枸杞與鹽調味即可。

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【材　料】 公仔箱論壇  x+ j3 U% g. c( i& B. O
玉米粒  1/2罐
4 S4 L" `$ n' ^$ a6 q8 k0 \: yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞肉  30公克
6 a* J+ t  ?9 U+ d7 z+ A冬瓜  100公克
# H( c% w2 l6 V6 N0 X赤肉  30公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% g% Y2 Y, ^* a2 s; |7 s- q" v
青豆仁  10公克
5 `7 [( V  R8 k6 W/ O* Z公仔箱論壇綠竹筍  20公克 tvb now,tvbnow,bttvb5 O( x, Y; x: g# h/ l! H+ w) \# `
薑絲  5公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 z: {, k$ s- j& \$ T) W! {
【調味料】
- m6 [2 O8 ?4 n4 C高湯  500㏄
8 |: A8 K0 L3 F) z' p- o鹽  1/4茶匙
1 A6 s% o4 G1 }, E5 _' F# @5.39.217.77雞精粉  1/4茶匙
  c; j* H* p: x! l2 k4 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白胡椒粉  1/8茶匙 公仔箱論壇4 ]7 Y4 ?5 }2 J# l( o% ]# i4 p' ?# m
【做　法】 公仔箱論壇; o# i+ ?& Z6 |7 d0 L1 L( k
1.雞肉及赤肉切丁；冬瓜去皮切丁；綠竹筍去殼切丁，一起入沸水汆燙後瀝乾備用。
0 q; e& B6 \* jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 " z1 A/ _* ]# |/ r
2.高湯下鍋煮開後，加入作法1的所有食材及玉米粒、鹽、雞精粉。公仔箱論壇; X0 H2 v' f4 X7 T" N# Q

/ N3 y% h$ `2 y  h0 X5.39.217.773.以小火煮約2分鐘後，加入薑絲及白胡椒粉即可。

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【材　料】
  [0 `, o/ l3 W7 c1 S6 E馬鈴薯  1顆 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! T( c% D& S. x  Z) }# _
洋蔥  1/2顆
  Z+ Y. ^2 `/ b' k% U【調味料】 : g+ r$ l: A% f) w
A.奶油  20公克
3 T, _, P8 h0 Y' q4 B# _* x5.39.217.77　低筋麵粉  10公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ D; D2 Z3 P( I3 X
　水  200公克
1 J' x$ l6 k4 z( mB.牛奶  200公克 9 ^" p) a( [7 a3 @( A9 I
　鮮奶油  25公克
2 c5 `4 ]% u$ _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　雞粉  5公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( a5 ]# I; \' O- S7 m/ U
　鹽  少許
4 o/ V7 g7 c5 X: o2 ?9 t5.39.217.77　胡椒粉  少許
( o7 X, @# m% r6 z+ M! q' A; ?【做　法】
" P8 W4 e' J6 W$ x, L8 m6 t1 I公仔箱論壇1.馬鈴薯洗淨去皮後切薄片；洋蔥洗淨去皮後切末，備用。tvb now,tvbnow,bttvb  S& c6 X' x* a0 b
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 d7 c: [- X, j
2.起一鍋燒熱後，放入調味料A的奶油，待奶油融化後將作法1的洋蔥末放入鍋中拌炒至軟。
3 g+ W! `2 X: e公仔箱論壇
6 G* B6 n, o' v- `5 L9 P: f; h+ k5.39.217.773.再於作法2中加入作法1的馬鈴薯片拌炒至熟軟後馬上熄火，放入調味料A的低筋麵粉拌炒均勻。tvb now,tvbnow,bttvb( U4 g# d* W5 @% T7 C& p1 u2 F2 h7 t

( S7 a! e# O, J( r( dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.再於作法3中加入調味料A的水後，再開火拌煮至馬鈴薯鬆軟後，熄火使之冷卻。5.39.217.77$ a7 N3 g3 P; {. W# O
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; q. u) e3 J# E8 n9 e9 p" L
5.將作法4倒入果汁機中拌打均勻後，再倒回鍋中。
1 ^7 I/ V9 O8 B- S tvb now,tvbnow,bttvb% Y- u. n; ^$ O' q7 G; c: F
6.再加入調味料B的牛奶、鮮奶油一起煮開後，再加入鹽、胡椒粉拌煮均勻即可。

MagicAndy

【材　料】
! V% A( r% b( L4 B8 q牛腩  300g 5 I4 v2 C$ q! ?" q
白山藥  200g tvb now,tvbnow,bttvb8 l1 ^3 L. N  U/ z" D* P
紫山藥  200g
. I2 A' F% G8 w9 ~tvb now,tvbnow,bttvb黑豆  50g tvb now,tvbnow,bttvb' Z& [- P6 D# L/ t- S$ H0 u4 {2 I
蔥段  30g 公仔箱論壇) S  X% p7 ^, o+ j' e" O
薑片  20g tvb now,tvbnow,bttvb; X) ?2 z# o( Z
【調味料】 公仔箱論壇# \* l. j8 V9 H* O# |
滷包  1包
. R* b" U2 o2 r8 D/ S1 t, tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽  2大匙 5.39.217.776 a7 J8 w$ _! X, T) `% B  r% M
米酒  1杯
+ Y4 {1 r2 t6 e+ c: V& S. S( W8 B& Ntvb now,tvbnow,bttvb水  3000g
# O  y( V$ m" C# F3 mtvb now,tvbnow,bttvb【做　法】
& V9 k) t2 \7 q! d- H$ r1.牛腩、白山藥、紫山藥皆切塊，入水汆燙備用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; I4 S9 K- o7 u9 f
2.黑豆洗淨泡水2小時；滷包泡溫水30分鐘。（水為份量外）
4 i+ A! Q4 r: p. x* c6 {: A/ `' @3.熱鍋，爆香蔥、薑，加入水、牛腩、滷包、黑豆，以小火煮60分鐘。
/ e' A0 B" _3 V6 [  ?0 o0 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.續加入白山藥、紫山藥，轉中小火煮約40分鐘即可。

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【材　料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 I" u; H% p% E* ^2 a8 }3 x/ B
雞胸骨  200公克
+ A( }# }5 O$ ^8 A( H. n8 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青蔥  2支
: O$ W1 n1 b$ m) l公仔箱論壇芹菜  100公克
" q. `" Q( A- J% `洋蔥  1顆 公仔箱論壇7 Z, w. k. {! A$ e
青椒  1個
& B6 E+ t: |7 B- z9 X公仔箱論壇蕃茄  1顆
! c% u  o2 a; N4 s2 ?大白菜  200公克
( @  F$ m( ]" k水  2000cc
" s% ^' L. [0 }) F【調味料】 * ]. @' w: f8 ?% U1 S7 d
鹽  1小匙
+ s6 _6 F, L$ ]* I5.39.217.77雞粉  1小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" o, J) {& \" s/ s% M
【做　法】
5 d' {, h2 w: F+ N: y) }tvb now,tvbnow,bttvb1.雞胸骨放入沸水中汆燙去血水後，撈起以冷水清洗，備用。 5.39.217.77) \" G1 Q( f& A5 v
2.青蔥、芹菜切小段；洋蔥、青椒、蕃茄、大白菜切小塊，備用。
5 T' c8 ]) T9 a' ~tvb now,tvbnow,bttvb3.取一湯鍋，放入作法1的雞胸骨與水2000cc，以大火煮滾後，轉小火煮約30分鐘。
* |0 d4 O% z" p% `" \1 ?. s4.將其餘食材放入作法3的鍋中，以小火再煮約1小時，起鍋前加入所有調味料拌勻即可。