MagicAndy

【材　料】 tvb now,tvbnow,bttvb6 q3 X/ x; f+ a) ]" y! Z. J# J3 @- ?
排骨  300公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 e% _; d; {# _+ Y' d& q2 E
蘋果  1顆 7 I7 W+ W1 E' g
海帶  20公克 5.39.217.77: B! Z% j6 G! J/ c8 b  }
薑絲  10公克
7 r: s$ n4 R! }0 A& S+ u) Q水  2000cc tvb now,tvbnow,bttvb# m9 _7 U2 V3 k; @8 _
【調味料】 5 T5 Q9 N3 r% q, }9 C! @
鹽  少許 & d2 }5 g+ k& a4 c
【做　法】
6 K) r) N5 W6 p1 n0 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.排骨洗淨，放入沸水中汆燙去除血水，撈起以冷水洗淨，備用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( N. Z& C) `# N/ B1 U4 X* Q
2.蘋果去籽、切塊；海帶剪條狀、以冷水浸泡，備用。
- W: ^' d9 _( p. v6 O+ ?3 s3.取一湯鍋，放入作法1的排骨、作法2的蘋果塊、海帶條，與水2000cc以小火煮約30分鐘。
8 Z# B7 j- O( n+ _: U* HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將其餘材料放入作法3的湯鍋中，以小火續煮約1小時，起鍋前加入鹽調味即可。

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【材　料】
# H+ X$ ~- h* m# ~( |鮮蝦  150公克
6 m; v* j. F" f( A7 r* F  H/ w山藥  50公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  i; V' Q2 n: |* ?
鴻禧菇  20公克
% q7 I9 r3 w$ Wtvb now,tvbnow,bttvb瘦肉片  100公克
1 R' _4 N; L) W1 R$ n$ K9 e金針  30公克 5.39.217.77$ m# g$ s6 f- A8 X, S. Y. \
玉米筍  50公克
* X1 v' `' Y* Y9 P& J' j3 etvb now,tvbnow,bttvb水  1800cc 5 P8 c4 [% I. x
【調味料】
- r$ p  @. S+ r" @7 {- e# S米酒  1大匙
4 i/ I5 T1 L  @* _/ sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽  少許 tvb now,tvbnow,bttvb5 @! i! T# N. @6 ~9 K! G
【做　法】
$ L- S7 h0 `+ @+ ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.瘦肉放入沸水中汆燙去除血水，撈起以冷水洗淨、切片，備用。 5.39.217.77% J$ b0 @6 V$ V* n- ^3 A$ q
2.山藥切小塊；鴻禧菇去頭；玉米筍切段後洗淨；金針洗淨打結，備用。
' Y9 E3 T3 O+ d9 E3 @' gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取一湯鍋，放入水1800cc以大火煮至沸騰。
1 X! V4 J* Y! q/ I8 ^% f8 K; p7 atvb now,tvbnow,bttvb4.將作法1的瘦肉片、作法2的玉米筍、金針放入作法3的湯鍋中，轉小火煮約15分鐘。
- ~( E) r8 w6 P5.將作法2的山藥塊、鴻禧菇放入作法4的湯鍋中，以小火續煮約15分鐘後，再放入鮮蝦，續煮5分鐘後，於起鍋前加入所有調味料調勻即可。

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【材　料】
7 }" q- S- h2 s8 J4 U1 \排骨  300公克 5.39.217.77! w' V4 K: N. M, `/ Z0 v
蕃茄  2個 # j. h" v4 f) _
白木耳  50公克 tvb now,tvbnow,bttvb; n6 n$ ?' J) m+ H1 M% R( D0 N9 P
水  2000cc
1 o' w3 }, P! t' p! ~; J) }2 X5.39.217.77【調味料】 tvb now,tvbnow,bttvb$ w7 C  G$ L8 N) v
鹽  少許
9 u, ?; q, {- P' Y8 G6 Y  v& G公仔箱論壇雞粉  少許
2 c1 c: B7 h( z7 B【做　法】
9 b( h- m; C6 I; o9 J5 r  i- m5.39.217.771.排骨洗淨，放入沸水中汆燙去除血水，撈起以冷水洗淨，備用。 5.39.217.77& I1 z5 S* w. v' t
2.蕃茄切塊；白木耳以冷水浸泡水至軟、去除硬頭，備用。 ! u+ A3 [% P* |0 A0 u6 v5 T* \! z
3.取一砂鍋，放入作法1的排骨，加入水2000cc以大火煮至沸騰，轉小火續煮約30分鐘。
  [( V% r0 O& a" w; P; \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將作法2的蕃茄塊、白木耳加入作法3的砂鍋中，以小火續煮約1小時，起鍋前加入所養調味料調勻即可。

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【材　料】
9 p' A; q1 Q$ c( s* V6 T3 k5.39.217.77雞肉  200公克
% y4 F, M) i6 C  a2 C( ^: M* F. c( CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。凍豆腐  1塊 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, L9 M$ R$ J+ ]/ p' U. {7 [- |5 A
蕃茄  1個 公仔箱論壇' n& q2 h9 }  U$ T) k+ O
大白菜  50公克 5.39.217.77% d; E; _0 @* [' D7 O& R/ M- w
秀珍菇  50公克
% x2 ?3 N9 }5 Q$ L, s+ u: B洋蔥  20公克
0 [! K* |* f; @1 `- F% g水  2000cc
' Z4 X' {: Q! n6 g# L( F; I3 d$ WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調味料】 ; @) B/ \9 R! s) }- i
鹽  少許
# c# F% n) d( L: J7 F/ O6 Ntvb now,tvbnow,bttvb【做　法】
! q. y9 C4 i: B+ ltvb now,tvbnow,bttvb1.雞肉洗淨，放入沸水中汆燙去除血水，撈起以冷水洗淨；秀珍菇洗淨，備用。 5.39.217.77" R9 Z7 ]* |5 k# ~, e- r
2.蕃茄、大白菜、洋蔥洗淨，切成塊狀；凍豆腐切成塊狀，備用。 & h& P/ D# Q" t; C+ P: ?/ ^
3.取一湯鍋，放入水2000cc以大火煮至沸騰，轉小火加入作法1的雞肉，煮約20分鐘。
* Z# X: P3 q! \6 O5 n4.將其餘材料放入作法3湯鍋中，以小火續煮30分鐘，起鍋前加入鹽調味即可。

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【材　料】
% T3 ~4 v6 K: W' k! s0 T7 r5.39.217.77雞肉  300公克
6 D! }! D+ u) E0 h0 v, @5.39.217.77紅豆  100公克
& q7 ]8 z. V0 r5 `5.39.217.77紅棗  5個 5.39.217.77: B# ~# N/ }: b7 D: h, v/ P
老薑片  10公克 / s' |% |( \: [' y  p# i
水  2000cc
% P1 o$ r( o9 L- M8 Ltvb now,tvbnow,bttvb【調味料】 ' {- V9 W- f3 ]1 d" Q9 [/ Z
米酒  1大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 E2 A! @1 F/ B* z* N! y& t" C' |* b
鹽  1小匙
! W5 @+ Y$ R2 K% `6 m% a$ @: s: i【做　法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- G  g( ^1 ?. a
1.雞肉洗淨，放入沸水汆燙去除血水，撈起以冷水洗淨；紅豆洗淨，冷水浸泡約3小時，備用。
2 X$ o% V- r2 e4 mtvb now,tvbnow,bttvb2.取一湯鍋，放入作法1的紅豆加水2000cc，以大火煮約10分鐘。 公仔箱論壇) a* }* e3 w# b( X
3.將作法1的雞肉加入作法2中，轉小火續煮約20分鐘。
# S: `" [, @$ x3 v3 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將紅棗、老薑片放入作法3中，續煮30分鐘後，加入所有調味料調勻即可。

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【材　料】 公仔箱論壇4 M8 u: `4 b5 G8 c- W$ }5 h
棒腿  300公克
$ z- P  g3 [. J7 w! c香菇  5朵 " d+ T' ~; C& ~8 ^5 e% |) I
黃耆  20公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  U: y) R) }5 j- f: c( y
川七  10公克
, a/ c" x$ F5 A$ B% B- T, |公仔箱論壇枸杞  5公克 / q, R6 y% S7 @1 f) ~  B$ d/ @
水  1500cc
" `' v: ]" y8 M! O" {6 ~9 V1 \公仔箱論壇【調味料】 公仔箱論壇, Q. m. G0 }3 @2 v& W+ U- v5 |! f  M
鹽  少許
. F- J( N5 Y0 j9 ]+ v; `: F米酒  少許
; F+ V- w+ G, A8 n2 t3 T2 D5.39.217.77【做　法】
4 `2 [9 |: v; ~# w公仔箱論壇1.排骨洗淨，放入沸水汆燙去除血水，撈起以冷水洗淨；香菇泡軟後切塊，備用。
+ `( ~  `' _8 h; z6 d; o8 Z/ Rtvb now,tvbnow,bttvb2.取一砂鍋，放入水1500cc煮沸後，放入作法1的排骨，續以大火煮沸後，轉小火煮約30分鐘。 9 f& M' T/ f+ s$ v
3.將其餘材料加入作法2的砂鍋中，續煮約1小時，起鍋前加入所有調味料調勻即可。

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【材　料】 公仔箱論壇# ?( g1 Y3 ?/ X/ i9 U5 w
虱目魚  1尾 公仔箱論壇6 K0 G* y) o( O& t
當歸  15公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( H6 q- [" f) {) ]  j8 d
黃耆  30公克 5.39.217.775 j7 A9 G# ^4 O& z# X0 h
川芎  20公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% b& n+ m6 C9 P* `, O. {6 A
枸杞  10公克 9 G! v$ i! t) @4 \: _, D
薑片  10公克 2 z4 d2 U0 Z! I3 R
水  1800cc : \9 O& ]" Y+ ~0 q& `2 |% e
【調味料】 公仔箱論壇0 s& o' c  J2 K6 @% Q
米酒  100cc 5.39.217.774 L& c' W  y" z
鹽  少許
) i) ?: J5 c3 W  |# e/ ]' cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】
# u: {2 W# N& ?5 S' z1.虱目魚洗淨，切成5大塊；所有中藥以冷水沖洗去除雜質，備用。 3 J7 j6 I  V3 Y' v& [  x
2.取一湯鍋，放入水1800cc與除枸杞外的其餘材料，以小火煮約15分鐘。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. s- n; m! E& J, K) k8 |
3.將作法1的虱目魚塊放入作法2的湯鍋中，以小火續煮約20分鐘。
- r# `8 o8 ^' n2 u' XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將枸杞、米酒加入作法3中，再煮約5分鐘後，起鍋前以鹽調味即可。

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【材　料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 P6 W& I9 k0 A5 _6 ]" ~
乾百合  15公克
  H. q8 e/ l- r- J0 b. l3 C2 ztvb now,tvbnow,bttvb鱸魚  500公克
% G5 ]7 F! A, T% {& y0 ^, CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。淮山  20公克 ( D% F$ d1 M. c1 S  r
枸杞  10公克
/ b* [! K7 A9 ]+ q) X. p, E0 J薑片  5公克 tvb now,tvbnow,bttvb; P. S" y$ R+ N" ^; H1 ?* G+ w
水  1300cc tvb now,tvbnow,bttvb; r( o' z: @4 E% ]# W) Y- ?: n
【調味料】
' M5 g4 H; U; p& S. ?, r" I8 ^5 dtvb now,tvbnow,bttvb鹽  少許 公仔箱論壇& v; _5 R) \6 K. r5 z# l5 m
米酒  2大匙
, ?& R. |( R9 Y2 l7 p7 j【做　法】
" c: j7 L; {5 s2 |# D; H, x1.乾百合以冷水浸泡約20分鐘；淮山、枸杞略沖洗，備用。
. g3 \% A, w- s4 w! s公仔箱論壇2.鱸魚去鱗、沖洗乾淨、切大塊，備用。 公仔箱論壇% c; ~6 r1 i3 f9 x" z
3.取一砂鍋，放入水1300cc煮沸後，放入作法1的淮山、百合，轉小火煮約10分鐘。
) k( S7 T; [2 S/ u+ {8 @公仔箱論壇4.將薑片與作法1的枸杞、作法2的鱸魚放入作法3的砂鍋中，以小火續煮約30分鐘，起鍋前加入所有調味料拌勻即可。

MagicAndy

【材　料】
! @( C3 x( d6 x+ X* o% Ptvb now,tvbnow,bttvb排骨  300公克 公仔箱論壇) ?6 }% @% n. t% Y* V7 ^0 C' b
甘蔗  100公克 tvb now,tvbnow,bttvb5 \$ A4 H4 A+ H: U& q
荸薺  6粒
  v+ r4 U/ {$ t3 U3 h# B5 Z紅棗  5粒
' n! p0 s. M0 N8 C  J8 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水  1500cc . C3 b9 S& [9 a
【調味料】
1 d7 v  e& g) K- z6 T公仔箱論壇鹽  少許
# M  y8 `  `$ Q3 f- ^! |【做　法】
! C5 z/ v; f. H0 T  p5.39.217.771.排骨入沸水汆燙去血水後，撈起以冷水洗淨，備用。 5.39.217.77' k! D- P" |, `! ]& X. l
2.荸薺去皮、洗淨後切片，備用。 ( \  G7 x( t/ p$ l7 U. M
3.甘蔗切小段後，再切成小塊狀，備用。
3 O$ ?; X  D& S% d# cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.取一砂鍋，放入作法1的排骨、加入水1500cc煮沸後轉小火，再加入紅棗、作法2的荸薺、作法3的甘蔗塊，煮至沸騰。 2 ?5 V, o' L, ^! w+ M+ d
5.轉小火再續煮約1小時，加入鹽調味即可。

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【材　料】
4 y& e6 S( V* a7 w% V1 ^豬肚  200公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# A) p2 A. W/ v  p! `( H( g
白蘿蔔  200公克
  M1 |1 r  J" ]  Z$ T: f( h2 h' X銀耳  10公克
& ^9 p9 f7 x/ |. v" n公仔箱論壇蓮子  20公克 公仔箱論壇! W  i9 S& a+ t" v
草菇  20公克
; _- y3 H! T# ^1 M5 F9 u白果  20公克 公仔箱論壇; f/ P/ {8 y- k3 ?' P$ C! ?
大骨高湯  1500cc
$ X" q" g* j# a5.39.217.77蔥段  10公克 5.39.217.77" Q8 l7 O- ?9 n( f
薑片  10公克 - q# y8 }. y- C) Z4 m9 K
米酒  50cc
6 x3 C8 h# X1 a, W5 }4 H5.39.217.77水  2000cc
8 j( T1 I  i" T- M' s" p! d7 S( {公仔箱論壇麵粉  適量
- n( w" g7 Q( Y1 m) ~- w6 F$ U花生油  適量
: m& r1 |4 g0 T" Z1 c5.39.217.77【調味料】   m0 |8 @, @  x0 o& j8 E
鹽  少許
3 b. I! O& J/ @  p# b2 W4 r& I【做　法】
+ k. P/ a6 v0 i( I# T9 e! G! Wtvb now,tvbnow,bttvb1.白蘿蔔去皮、洗淨、切成塊狀；銀耳泡軟後、去硬頭；蓮子、草菇、白果洗淨，備用。
$ F1 b, T/ d1 J. r2 }+ |2.豬肚洗淨、將豬肚裡面翻出先用鹽搓揉、沖洗，再加上麵粉、花生油搓揉後，以冷水沖洗乾淨，備用。
5 D+ S! E5 R  z, L& C* Etvb now,tvbnow,bttvb3.取一湯鍋，放入水（份量外）煮沸，將作法2的豬肚放入沸水汆燙約15分鐘後，撈起沖冷水，備用。
5 k$ y$ c! Z( E- }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將作法3的豬肚放入電鍋中，加入蔥段、薑片、米酒、鹽、水，煮熟後放涼、切片，備用。
) ^7 a: B# b+ ~/ f" m" \: |4 j8 [5.另取一湯鍋，將作法4的豬肚與大骨高湯、其餘的材料，以小火煮約1個小時，起鍋前加鹽調味即可。

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【材　料】
4 y0 c. _' F! C; a( c: Z" n公仔箱論壇雞翅  500公克
2 i( }& b2 G) [& y4 L公仔箱論壇薑片  20公克
) c3 ~3 K8 v' J1 Q0 g8 B5 D- R枸杞  10公克
- W2 a* C# H7 G& q$ i; S" e8 X% Wtvb now,tvbnow,bttvb茶油  3大匙
7 B$ m9 x/ ]& [公仔箱論壇熱水  1000cc 5.39.217.77# P6 H$ D# V) s
【調味料】
2 }4 [7 R: g7 j6 n9 Y& K5 Q5.39.217.77鹽  少許
% @. l3 m; P2 |9 n) G5.39.217.77米酒  300cc
4 B# J, V  @+ M8 a- S, U【做　法】
: n- ?9 g6 M- B9 b5.39.217.771.雞翅洗淨、放入沸水中汆燙去血水後，撈起以冷水洗淨，備用。
7 z; `6 X) p  N2 o7 z- _. U+ ?0 Ktvb now,tvbnow,bttvb2.熱一鍋，放入茶油、薑片爆香，放入作法1的雞翅.翻炒後，倒入米酒炒香。 8 `, B3 c* y( A. D
3.將作法2的雞翅倒入砂鍋中，倒入熱水，以小火煮約1小時後，加入枸杞與鹽調味即可。

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【材　料】
6 w9 U; u3 X# B) y0 R0 k0 k5.39.217.77玉米粒  1/2罐 9 |& E. B# F5 K8 `
雞肉  30公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ l" O' h1 s4 h" _2 l5 C
冬瓜  100公克
2 }9 `* Z- E& i, V$ CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。赤肉  30公克
6 d9 z0 R$ U" h- ?; O. V6 `tvb now,tvbnow,bttvb青豆仁  10公克
7 v8 T3 |" U- r- B) D% |綠竹筍  20公克 5.39.217.772 O5 [5 s# i! T  h8 v! X
薑絲  5公克 + |# k) D" I" ~7 X( ], y) q. j
【調味料】 tvb now,tvbnow,bttvb  {3 n  ]6 }9 l
高湯  500㏄ ) N+ k0 ~% V6 s
鹽  1/4茶匙
0 a$ M7 i& N( B4 S雞精粉  1/4茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb2 V7 y. N( }2 \5 P
白胡椒粉  1/8茶匙 $ [9 S/ g) }& x+ }- b6 L6 e
【做　法】
  ^, {' w% N# K5.39.217.771.雞肉及赤肉切丁；冬瓜去皮切丁；綠竹筍去殼切丁，一起入沸水汆燙後瀝乾備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- i; ?; L8 t. s6 q/ g3 s, \
5.39.217.77- h9 b% m1 g: @3 ?
2.高湯下鍋煮開後，加入作法1的所有食材及玉米粒、鹽、雞精粉。7 M6 t+ S' l. I* o, T, f; o
; N7 ^) f) o/ |* [* j* W
3.以小火煮約2分鐘後，加入薑絲及白胡椒粉即可。

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【材　料】 tvb now,tvbnow,bttvb7 `, {' }( N" e
馬鈴薯  1顆 tvb now,tvbnow,bttvb8 {( ?0 Q, O* ]; _& w
洋蔥  1/2顆
: B* Y0 F/ ]7 N' wtvb now,tvbnow,bttvb【調味料】 5.39.217.775 ^" |- c& x9 g5 k" ~7 D3 z; x
A.奶油  20公克 tvb now,tvbnow,bttvb5 \8 M% X) V( g( E/ x
　低筋麵粉  10公克 5.39.217.77, m! L/ v# d7 F7 S4 h
　水  200公克
  Q3 j" m$ g  o& x公仔箱論壇B.牛奶  200公克
* M& R* h0 S2 h0 y* M( m3 G　鮮奶油  25公克 ( D0 U0 ~* D/ J
　雞粉  5公克
! J8 F! x9 C: X! U9 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　鹽  少許
; r+ E6 g( V& Z: o8 M　胡椒粉  少許
* E. b3 \8 I2 d1 f5 x$ _- x  Y: ]  ]【做　法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% W3 H7 U- s' S1 C  ]* i: ^3 [
1.馬鈴薯洗淨去皮後切薄片；洋蔥洗淨去皮後切末，備用。公仔箱論壇* s( X$ {* ^5 C" f( y
5.39.217.77+ M0 G- i1 ?% @0 w
2.起一鍋燒熱後，放入調味料A的奶油，待奶油融化後將作法1的洋蔥末放入鍋中拌炒至軟。
& L) g* l! z) Q* f. K! V" \
, i" {6 j  l0 K0 `! K4 x7 W% s公仔箱論壇3.再於作法2中加入作法1的馬鈴薯片拌炒至熟軟後馬上熄火，放入調味料A的低筋麵粉拌炒均勻。
8 b2 A$ `: Q! V
- o% o8 G6 Y% J1 x; M: ktvb now,tvbnow,bttvb4.再於作法3中加入調味料A的水後，再開火拌煮至馬鈴薯鬆軟後，熄火使之冷卻。8 E* H' c$ i/ W9 S0 K
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- L3 r. F2 F/ r8 ]% s" a* z; ]
5.將作法4倒入果汁機中拌打均勻後，再倒回鍋中。
9 b- W: R2 r& n8 E; p, _5.39.217.77
$ W/ P; i. D0 N0 o: Y) wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.再加入調味料B的牛奶、鮮奶油一起煮開後，再加入鹽、胡椒粉拌煮均勻即可。

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【材　料】
& {0 G! b! [3 U" `6 L0 R牛腩  300g TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 i9 F& |; q# ?! S( }1 x7 e
白山藥  200g   |( E/ p! F+ L( e1 Q
紫山藥  200g TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 Z7 L/ a: o7 h8 k8 v. E
黑豆  50g 9 b: ?+ _3 J9 H" {6 ?' H
蔥段  30g
$ C" d; q4 C$ J. Q公仔箱論壇薑片  20g - H  b' K! V& ^
【調味料】
( ~+ B" N+ z* z% A滷包  1包
( c. S$ @) v+ |+ s7 }5.39.217.77鹽  2大匙 $ w0 I) w2 K3 k; \
米酒  1杯 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" T8 j, @7 K0 V3 D9 S( Y
水  3000g
) c9 h* t; h" A3 a0 \tvb now,tvbnow,bttvb【做　法】
2 ~* n1 H% ?! @# [& J5.39.217.771.牛腩、白山藥、紫山藥皆切塊，入水汆燙備用。 * e6 M$ |" ]% ~1 t5 X% q
2.黑豆洗淨泡水2小時；滷包泡溫水30分鐘。（水為份量外）
, ~) X4 s6 g+ v4 U. ~公仔箱論壇3.熱鍋，爆香蔥、薑，加入水、牛腩、滷包、黑豆，以小火煮60分鐘。
; N9 V- }. Q4 T% k4 j& I4.續加入白山藥、紫山藥，轉中小火煮約40分鐘即可。

MagicAndy

【材　料】
  O+ n$ L9 J4 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞胸骨  200公克 tvb now,tvbnow,bttvb' E$ p* ?9 V- r0 p# i2 g7 v4 z
青蔥  2支
& b0 [: S% _3 L' Y" Q3 T2 |- n公仔箱論壇芹菜  100公克 5.39.217.77: G0 J2 |8 X0 U; A3 _6 t7 L
洋蔥  1顆 公仔箱論壇) [! W( o/ e: E1 M
青椒  1個
+ K) i, o; m. y; C$ Z$ b) ^. \: }5.39.217.77蕃茄  1顆 tvb now,tvbnow,bttvb  \8 {- W9 s- N" R" i
大白菜  200公克 5.39.217.77# `4 Z2 n- ^# |% G# u' K+ B# P
水  2000cc & P. m; @$ t3 m  |
【調味料】 : X/ z8 y9 u. l7 V4 F7 o0 `/ y
鹽  1小匙
$ U! \, e5 U$ j4 b3 {雞粉  1小匙 tvb now,tvbnow,bttvb+ C; F3 |, K+ Z
【做　法】
: h4 s4 E3 t/ M+ n1.雞胸骨放入沸水中汆燙去血水後，撈起以冷水清洗，備用。 tvb now,tvbnow,bttvb+ c* Y4 F* k/ n
2.青蔥、芹菜切小段；洋蔥、青椒、蕃茄、大白菜切小塊，備用。
& l- o. b8 {( a7 r: X+ c+ h3.取一湯鍋，放入作法1的雞胸骨與水2000cc，以大火煮滾後，轉小火煮約30分鐘。
. K  I( e6 f: W! A: pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將其餘食材放入作法3的鍋中，以小火再煮約1小時，起鍋前加入所有調味料拌勻即可。