MagicAndy

【材　料】
* ?& @$ J+ j( m! I7 Stvb now,tvbnow,bttvb排骨  300公克 5.39.217.77, l0 S) E/ W% X: A" L! b! O7 \
蘋果  1顆 3 _0 ^' s6 F  u4 T! s; J
海帶  20公克 5.39.217.776 q* W% c+ k3 u' G, S/ g
薑絲  10公克
- H7 j) a, p  }: t! a水  2000cc 公仔箱論壇- @2 w. m. D0 Y2 Y1 S
【調味料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 T% G/ K0 J, F- J- \
鹽  少許 & }; ^/ r7 U9 ?/ Y6 I4 A
【做　法】
! j* m) |# g8 C* T公仔箱論壇1.排骨洗淨，放入沸水中汆燙去除血水，撈起以冷水洗淨，備用。 tvb now,tvbnow,bttvb0 P+ V- S$ a6 w' f$ q
2.蘋果去籽、切塊；海帶剪條狀、以冷水浸泡，備用。 公仔箱論壇; ]! N2 ~: z  s& m
3.取一湯鍋，放入作法1的排骨、作法2的蘋果塊、海帶條，與水2000cc以小火煮約30分鐘。
6 b! `4 t+ d4 R+ n# d0 h( G5 K! Y4.將其餘材料放入作法3的湯鍋中，以小火續煮約1小時，起鍋前加入鹽調味即可。

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【材　料】
& `1 C" t/ j$ t! Z% y公仔箱論壇鮮蝦  150公克
0 g! y3 t$ a7 N& D3 G  }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。山藥  50公克 公仔箱論壇* r: J3 Q, r# I  b+ L) L
鴻禧菇  20公克
0 s; }! l# g8 U1 S6 S0 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。瘦肉片  100公克 5.39.217.77* ~+ ^( e+ L. i9 B/ E/ x8 [% H
金針  30公克
2 K$ a' j' c+ l  }" K公仔箱論壇玉米筍  50公克 5.39.217.77/ J% d3 D. y$ t: p
水  1800cc
  D. f0 X0 Y- C$ z0 x8 L0 u) d5.39.217.77【調味料】
- T- \) C. z7 X$ n6 V- ^' z米酒  1大匙 5.39.217.77, Q5 J, {, K9 I
鹽  少許 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! M/ w9 L5 z7 ^. J6 J5 k
【做　法】
/ x+ p) e2 A$ \/ z公仔箱論壇1.瘦肉放入沸水中汆燙去除血水，撈起以冷水洗淨、切片，備用。 2 \, h: U, P$ R  k
2.山藥切小塊；鴻禧菇去頭；玉米筍切段後洗淨；金針洗淨打結，備用。
% C. S* i/ D, ?. y$ [1 \' \% ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取一湯鍋，放入水1800cc以大火煮至沸騰。 ; i' r0 p0 b6 |1 o: x. Y5 c
4.將作法1的瘦肉片、作法2的玉米筍、金針放入作法3的湯鍋中，轉小火煮約15分鐘。
, V% V" U2 k& _. i) ~( m8 O* B4 A) J5.39.217.775.將作法2的山藥塊、鴻禧菇放入作法4的湯鍋中，以小火續煮約15分鐘後，再放入鮮蝦，續煮5分鐘後，於起鍋前加入所有調味料調勻即可。

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【材　料】
" G: Y2 z1 `) X+ X7 q! o9 Y+ CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。排骨  300公克
' u; T$ \: C6 x5 l. d& G! M蕃茄  2個 公仔箱論壇6 ?4 [3 `3 S# v' y
白木耳  50公克 : `3 M0 R& \$ Y. V# ?& A1 g
水  2000cc 公仔箱論壇. U+ f' ?6 z5 l! I+ H0 G: c
【調味料】 公仔箱論壇+ F/ ~* ?+ {+ T: f. O# ?
鹽  少許
/ Z. u; m: o4 d9 x& x. f2 i% r, k: LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞粉  少許
8 e0 [4 Z! s  V1 m# ctvb now,tvbnow,bttvb【做　法】
( N8 Z) y* ?! @2 J/ \/ iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.排骨洗淨，放入沸水中汆燙去除血水，撈起以冷水洗淨，備用。 公仔箱論壇. f+ i0 n7 H4 Y% f4 X  m
2.蕃茄切塊；白木耳以冷水浸泡水至軟、去除硬頭，備用。
2 M% }3 C. j. o2 F* E6 @3.取一砂鍋，放入作法1的排骨，加入水2000cc以大火煮至沸騰，轉小火續煮約30分鐘。
5 ~) e' Z1 J6 V+ m( |9 t4.將作法2的蕃茄塊、白木耳加入作法3的砂鍋中，以小火續煮約1小時，起鍋前加入所養調味料調勻即可。

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【材　料】
. m" K) y6 \! E* D9 m9 A公仔箱論壇雞肉  200公克
; k  n8 U: Z$ o- O5 l  n! a5.39.217.77凍豆腐  1塊 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 s, p4 I# y- C; L$ X; U
蕃茄  1個
: B8 i- T& s. v& t/ I$ [$ G; E  htvb now,tvbnow,bttvb大白菜  50公克 & Q' l, U2 F2 a5 y! Q9 L
秀珍菇  50公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 J% P7 c& D0 J- W) g# O; U
洋蔥  20公克 5.39.217.77' O8 R, O) }7 k) S+ y4 h) A1 R6 p
水  2000cc , ?& R9 x4 ^' C8 f! W
【調味料】
: c8 ~' A' g2 M% Z( p& g; QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽  少許 $ L6 W1 J, ]: c6 |$ {& W
【做　法】
- W$ ?  H( f- A8 U* Atvb now,tvbnow,bttvb1.雞肉洗淨，放入沸水中汆燙去除血水，撈起以冷水洗淨；秀珍菇洗淨，備用。
: U; Q  h  c. W: L$ u; U  a; OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.蕃茄、大白菜、洋蔥洗淨，切成塊狀；凍豆腐切成塊狀，備用。 1 Q1 u: q6 l& P4 S' ?# d; I5 w; k
3.取一湯鍋，放入水2000cc以大火煮至沸騰，轉小火加入作法1的雞肉，煮約20分鐘。
: H+ ^% N! i: N( [  STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將其餘材料放入作法3湯鍋中，以小火續煮30分鐘，起鍋前加入鹽調味即可。

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【材　料】
) @, W' o' J7 D/ Y! Z! t. m公仔箱論壇雞肉  300公克
6 S# a! ^+ c4 z" j- P; v# t* L( g紅豆  100公克
8 G. f/ i* g2 G! u6 j0 Z公仔箱論壇紅棗  5個 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ V% L+ \0 A% u" R6 O/ p
老薑片  10公克
1 u/ z5 t, o0 I( J- z$ S0 G% b公仔箱論壇水  2000cc
( H9 J9 F5 ]4 ^# Q" }$ g+ }( Z【調味料】 5 O5 a& e; j# b# _0 ^- B) ?5 |  n; G6 q
米酒  1大匙 tvb now,tvbnow,bttvb: h8 B! a! G2 G: s( S
鹽  1小匙
6 R  {4 o* Y2 k7 Y) Ltvb now,tvbnow,bttvb【做　法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ n  m, r4 p7 b$ q
1.雞肉洗淨，放入沸水汆燙去除血水，撈起以冷水洗淨；紅豆洗淨，冷水浸泡約3小時，備用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! o% t9 D) u& @/ X& v
2.取一湯鍋，放入作法1的紅豆加水2000cc，以大火煮約10分鐘。
( Z$ K% u: H- ~% K2 \; p+ i" T& l7 e5.39.217.773.將作法1的雞肉加入作法2中，轉小火續煮約20分鐘。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; f" W+ Y/ n5 l: t- K# s8 _
4.將紅棗、老薑片放入作法3中，續煮30分鐘後，加入所有調味料調勻即可。

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【材　料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; i1 v9 A: @. ?$ j
棒腿  300公克 tvb now,tvbnow,bttvb* r1 w$ U' B) K+ {  \% l$ T# I
香菇  5朵
' `4 p3 Q  H$ \. ~tvb now,tvbnow,bttvb黃耆  20公克
4 n$ f1 {5 q# l9 G% ~) d公仔箱論壇川七  10公克 & {+ n, T3 M6 n% W. ^$ W/ |$ w
枸杞  5公克
, s3 j8 X! y! W3 R; l2 A水  1500cc TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 _; E, I4 `! A/ u
【調味料】 公仔箱論壇/ I4 Y9 G, q9 r" ]  }, ~8 ?- ^
鹽  少許 公仔箱論壇' X+ t, @1 i+ O# }% ~1 u) f
米酒  少許 5.39.217.773 i* w8 S; l5 S5 v4 e" g' R
【做　法】 tvb now,tvbnow,bttvb( d( N2 s0 S2 z2 `, x/ x( r
1.排骨洗淨，放入沸水汆燙去除血水，撈起以冷水洗淨；香菇泡軟後切塊，備用。 tvb now,tvbnow,bttvb/ @( @2 a& f8 a: p9 \8 q
2.取一砂鍋，放入水1500cc煮沸後，放入作法1的排骨，續以大火煮沸後，轉小火煮約30分鐘。 ) u% Z8 X' M8 k" `; p+ u) y7 W, d
3.將其餘材料加入作法2的砂鍋中，續煮約1小時，起鍋前加入所有調味料調勻即可。

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【材　料】 ' t& P' u: J) f( b, E7 F
虱目魚  1尾 5 j: B$ K) g% N! a
當歸  15公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' o  I$ k* Z* a' A" v
黃耆  30公克 5.39.217.77/ s- O' S  }$ h- d2 J. _
川芎  20公克 tvb now,tvbnow,bttvb6 i- `% K, K4 d/ E2 S
枸杞  10公克
! `6 w6 r6 r$ E3 v2 `( Ztvb now,tvbnow,bttvb薑片  10公克 5.39.217.77: z0 u% o0 i: z/ Q8 w
水  1800cc * f1 a+ d/ y4 F9 I8 X- R9 T  h
【調味料】 5.39.217.772 y* V/ u7 m7 [. Y; i) G0 b7 g
米酒  100cc 公仔箱論壇! |4 {- l/ E: |- u4 K. K" {
鹽  少許
0 L1 {9 A' i" x2 Y4 k: QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】 公仔箱論壇8 ^5 k; K- q9 Q# w# \7 j- O
1.虱目魚洗淨，切成5大塊；所有中藥以冷水沖洗去除雜質，備用。
' V. E* z# X/ N2 ]0 l5.39.217.772.取一湯鍋，放入水1800cc與除枸杞外的其餘材料，以小火煮約15分鐘。 5.39.217.776 G$ @1 x+ [2 d" O' p, W
3.將作法1的虱目魚塊放入作法2的湯鍋中，以小火續煮約20分鐘。
+ v1 j8 J& I: {) `; V- QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將枸杞、米酒加入作法3中，再煮約5分鐘後，起鍋前以鹽調味即可。

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【材　料】
+ t0 I2 Q7 D- Z8 K' H3 p6 t公仔箱論壇乾百合  15公克
& H0 y1 v5 d0 B% y5 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鱸魚  500公克
2 Y) x" o( K" u# y  |公仔箱論壇淮山  20公克 tvb now,tvbnow,bttvb/ P4 `- n% v/ Z- s0 Z4 u
枸杞  10公克 公仔箱論壇) ]( g. w+ Z0 U- r# t. O9 u
薑片  5公克 6 o6 {+ o: P) f% T) s% m
水  1300cc 5.39.217.77' I' ^+ x/ K, ?9 W0 Z" D
【調味料】 ! \7 m  }" z& g3 J# f- z
鹽  少許
6 z4 z) j' Y' t  [5.39.217.77米酒  2大匙
$ c, d- I6 k  M6 C, }. R- L- }7 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】
- [( E8 j7 r5 C5.39.217.771.乾百合以冷水浸泡約20分鐘；淮山、枸杞略沖洗，備用。 1 i( L# Z- `' {$ E: i) v
2.鱸魚去鱗、沖洗乾淨、切大塊，備用。 公仔箱論壇. s* t3 Q" _. G( U- F9 O% P3 R
3.取一砂鍋，放入水1300cc煮沸後，放入作法1的淮山、百合，轉小火煮約10分鐘。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% q% z. Y) P# J, ]) F7 s+ b
4.將薑片與作法1的枸杞、作法2的鱸魚放入作法3的砂鍋中，以小火續煮約30分鐘，起鍋前加入所有調味料拌勻即可。

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【材　料】 / m9 R9 T& x5 J
排骨  300公克 5.39.217.77) S7 R! V2 ?4 \$ t; }" u
甘蔗  100公克
' S% Q; J8 `  H/ o* V7 M4 b. s荸薺  6粒 5.39.217.777 {5 ?7 e: ]* e' y' A
紅棗  5粒 公仔箱論壇7 r' N7 }# P4 D8 w+ c: ^3 |
水  1500cc
/ f! e- `( c( w& @【調味料】 公仔箱論壇" L  E$ [$ f' W1 }5 y; Z
鹽  少許 4 C- c: z6 H. [( {! F( Z+ H
【做　法】 $ i+ a  `. i. M' v
1.排骨入沸水汆燙去血水後，撈起以冷水洗淨，備用。 5.39.217.772 _$ ^8 v+ s6 ~+ D3 d
2.荸薺去皮、洗淨後切片，備用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! y7 c# V8 ]- j) z0 G
3.甘蔗切小段後，再切成小塊狀，備用。 tvb now,tvbnow,bttvb. W9 [  P1 G" Z2 X+ ~; n
4.取一砂鍋，放入作法1的排骨、加入水1500cc煮沸後轉小火，再加入紅棗、作法2的荸薺、作法3的甘蔗塊，煮至沸騰。 tvb now,tvbnow,bttvb. W- n2 f! t* M
5.轉小火再續煮約1小時，加入鹽調味即可。

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【材　料】 ( J$ Z5 q# e* K3 I3 m  }) B
豬肚  200公克 公仔箱論壇# v7 J, A$ n; P2 y$ o) L" N
白蘿蔔  200公克
/ H6 a) `' h# V5 q0 Z' I/ o; ~tvb now,tvbnow,bttvb銀耳  10公克 2 I1 ]' F3 [$ M: E2 b4 ~$ c
蓮子  20公克
8 k. ?& Z+ i2 d) k+ ^公仔箱論壇草菇  20公克
8 f5 S! k6 h# ?( A6 [公仔箱論壇白果  20公克 tvb now,tvbnow,bttvb+ s6 m9 M# I- ~7 s, A" B
大骨高湯  1500cc 公仔箱論壇7 i/ A) W+ Q/ y6 s# [3 y" a; T# A0 s
蔥段  10公克
  D( C; T1 y/ {! ^, o  L0 O. Q. D5.39.217.77薑片  10公克 + q# s" J3 ^4 S, w
米酒  50cc 7 M* l. I, Z) f+ P& C) Y
水  2000cc
4 \0 P# C! W% t9 I麵粉  適量
4 ~1 O% Z; O/ e2 q) i4 t花生油  適量 tvb now,tvbnow,bttvb0 }. ^: ~& j! [& B: Y
【調味料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" P1 Y) ]2 L8 ]' Z/ P  a( ]
鹽  少許
3 V# h+ b" r) v9 b$ bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】 5.39.217.77. a" m7 B' w4 m: T( |
1.白蘿蔔去皮、洗淨、切成塊狀；銀耳泡軟後、去硬頭；蓮子、草菇、白果洗淨，備用。
! ]3 J! t/ [5 C$ x" ^- Q+ q2.豬肚洗淨、將豬肚裡面翻出先用鹽搓揉、沖洗，再加上麵粉、花生油搓揉後，以冷水沖洗乾淨，備用。
+ j" a+ c) R4 t' }* bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取一湯鍋，放入水（份量外）煮沸，將作法2的豬肚放入沸水汆燙約15分鐘後，撈起沖冷水，備用。
& {- _9 m% d6 u2 v( y$ I. [4 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將作法3的豬肚放入電鍋中，加入蔥段、薑片、米酒、鹽、水，煮熟後放涼、切片，備用。 公仔箱論壇/ M8 I6 w5 o/ R, K- f
5.另取一湯鍋，將作法4的豬肚與大骨高湯、其餘的材料，以小火煮約1個小時，起鍋前加鹽調味即可。

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【材　料】 - v  J0 o% e# |1 J5 \  M
雞翅  500公克 tvb now,tvbnow,bttvb4 C+ d$ S2 i. B) }6 f; T
薑片  20公克
/ i6 `* A( a  P4 `  c枸杞  10公克
, ]' l0 B+ N! t  ~9 G7 ~) r公仔箱論壇茶油  3大匙
% n- b% D+ b) z熱水  1000cc 1 |6 M9 r8 v. C8 K' C
【調味料】
/ v6 G% j3 n/ e5 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽  少許
9 B) t6 L. a5 k8 [2 s5.39.217.77米酒  300cc 5.39.217.778 ^4 a- ^2 O+ e! B; g! `5 z  l
【做　法】 $ V- j" }0 C, P# U5 ^) J, g
1.雞翅洗淨、放入沸水中汆燙去血水後，撈起以冷水洗淨，備用。
4 U2 a% G- J! Q9 J; v. g: ttvb now,tvbnow,bttvb2.熱一鍋，放入茶油、薑片爆香，放入作法1的雞翅.翻炒後，倒入米酒炒香。 + i4 ]- R+ n0 \2 ~/ M) D
3.將作法2的雞翅倒入砂鍋中，倒入熱水，以小火煮約1小時後，加入枸杞與鹽調味即可。

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【材　料】
0 Q$ i) O: H; \4 z7 [9 `  Ntvb now,tvbnow,bttvb玉米粒  1/2罐
* j+ A  V: H' h雞肉  30公克
& _( u  c7 Q' c& K: v6 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冬瓜  100公克 5.39.217.77' ]! ^1 l9 p5 o3 I
赤肉  30公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: o) u8 s8 D/ g5 c  S+ b
青豆仁  10公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 B$ D6 J% L0 j7 ?; j( U4 s
綠竹筍  20公克
6 t" G6 @, p& R- A( N. B薑絲  5公克
: L2 I& w' i' C/ QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調味料】 tvb now,tvbnow,bttvb) _& Q$ g, y0 j$ a
高湯  500㏄ " A5 x: c# r  d/ s
鹽  1/4茶匙
  s6 c: h& f# @! R) C  {8 k雞精粉  1/4茶匙
3 k7 X5 ^1 B3 W0 H/ {$ t. J- T白胡椒粉  1/8茶匙
5 Z7 ^3 h+ B: S8 E; o: z, _2 Q2 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】 . o, {8 y* a1 V
1.雞肉及赤肉切丁；冬瓜去皮切丁；綠竹筍去殼切丁，一起入沸水汆燙後瀝乾備用。
& J% e) ^! ~0 m/ m3 R/ KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 j9 a: h7 a- ]3 M6 a& X8 t) E, Z
2.高湯下鍋煮開後，加入作法1的所有食材及玉米粒、鹽、雞精粉。
) a2 Z1 R0 m2 \* w3 n2 H9 N5.39.217.77
  G. T5 C- ?7 \, d# m) Q3.以小火煮約2分鐘後，加入薑絲及白胡椒粉即可。

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【材　料】
, |4 @4 f. r; U1 h: q8 o馬鈴薯  1顆 , A( Q% _2 `% Q1 [7 e
洋蔥  1/2顆
) o9 B3 _( x- ~2 h  L, @5 C% I: F【調味料】
( }4 A  w; r  q9 |* P  M1 ftvb now,tvbnow,bttvbA.奶油  20公克
5 w: p+ p3 v& l( Q( [　低筋麵粉  10公克 5.39.217.776 V5 q) ^9 `2 k3 C! z  U
　水  200公克
6 ~- z* u! R4 |1 j1 K9 [  Z公仔箱論壇B.牛奶  200公克
9 M& V3 l( [7 a; r　鮮奶油  25公克
9 z; L, |4 L; v% U公仔箱論壇　雞粉  5公克
' J% h2 J5 C- t; w7 {% itvb now,tvbnow,bttvb　鹽  少許 5.39.217.778 C! W$ J. w" ]8 U$ s7 C: a- A. j" s
　胡椒粉  少許 公仔箱論壇+ B6 |: w9 _6 p1 ]5 i7 B
【做　法】 公仔箱論壇" _' D8 i( U& z; X
1.馬鈴薯洗淨去皮後切薄片；洋蔥洗淨去皮後切末，備用。
. U8 f( y6 ^! X9 g5 ^6 L% M) sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) T8 u$ v, n! x% OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.起一鍋燒熱後，放入調味料A的奶油，待奶油融化後將作法1的洋蔥末放入鍋中拌炒至軟。
% F1 W  [/ j$ r0 o0 U! y' A4 c6 _5 y; F5.39.217.77
0 E( d7 J+ m$ u" g. Z公仔箱論壇3.再於作法2中加入作法1的馬鈴薯片拌炒至熟軟後馬上熄火，放入調味料A的低筋麵粉拌炒均勻。
  j0 b8 m& w: V# v  B' n1 _9 @/ Z) | + y1 l% W3 Q( v; G4 Q+ O  W2 N' z
4.再於作法3中加入調味料A的水後，再開火拌煮至馬鈴薯鬆軟後，熄火使之冷卻。; w5 M; V6 t2 h; e

' ?2 s5 L+ N/ ^7 V7 z3 Ttvb now,tvbnow,bttvb5.將作法4倒入果汁機中拌打均勻後，再倒回鍋中。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 Y0 o% o0 y1 v' t7 o

$ K) L0 u1 `4 g6 B- {" u( ltvb now,tvbnow,bttvb6.再加入調味料B的牛奶、鮮奶油一起煮開後，再加入鹽、胡椒粉拌煮均勻即可。

MagicAndy

【材　料】 " B1 I0 Z/ M: @9 _" p7 N: `
牛腩  300g
* m5 \- Z2 n2 L$ c' t3 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白山藥  200g
( E% G, z; i- g" Q4 F3 i紫山藥  200g TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 C5 n2 p& a$ z% v$ T" D0 U
黑豆  50g tvb now,tvbnow,bttvb. z( Z/ ^" R0 \& n8 b; _
蔥段  30g
  P! D1 j4 u3 n7 D薑片  20g 5.39.217.77" O+ j" [4 X, A! j
【調味料】 % i( I- m& r( g7 `! F" v+ x
滷包  1包 / a5 L8 x# ^0 h+ r, r6 V
鹽  2大匙 公仔箱論壇& d+ T% r3 Q8 V1 h
米酒  1杯 5.39.217.776 v3 c# i/ D; w0 p- `; G
水  3000g 5.39.217.772 m( u) w$ ^0 Q. o5 l9 Z) E/ `
【做　法】 tvb now,tvbnow,bttvb2 v$ y: t0 L- c+ J# R8 @
1.牛腩、白山藥、紫山藥皆切塊，入水汆燙備用。 ' W2 m+ P0 D6 o
2.黑豆洗淨泡水2小時；滷包泡溫水30分鐘。（水為份量外）
, f  Q- s: y: S3 Z( y8 h4 t3.熱鍋，爆香蔥、薑，加入水、牛腩、滷包、黑豆，以小火煮60分鐘。
, }' O) o! |* H, {, etvb now,tvbnow,bttvb4.續加入白山藥、紫山藥，轉中小火煮約40分鐘即可。

MagicAndy

【材　料】 公仔箱論壇; f" C' b! L% L8 p/ V9 J* d0 b6 e
雞胸骨  200公克
4 F' y  d, G. K! O  w0 n& g公仔箱論壇青蔥  2支 / ~' M/ X/ h! A* e) T
芹菜  100公克
: t$ m: V2 V: ^/ {: h- f5.39.217.77洋蔥  1顆
) N: c4 Y' C) |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青椒  1個 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ {0 t$ F- }3 m9 x0 w
蕃茄  1顆 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 e' L& A9 T% N+ Y0 V! A
大白菜  200公克 tvb now,tvbnow,bttvb" }8 z2 m( I% w2 G
水  2000cc 公仔箱論壇5 v# |9 C$ s4 {1 h: W
【調味料】 tvb now,tvbnow,bttvb6 [  _7 W& h6 K4 a/ ^! v5 I
鹽  1小匙 5.39.217.770 y  l; d1 u# N' C4 A% c# b
雞粉  1小匙 公仔箱論壇; y2 t' g7 y5 ~# b- m
【做　法】
+ m5 ?' @2 q, H: {# ~1 p( P+ h: Y3 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.雞胸骨放入沸水中汆燙去血水後，撈起以冷水清洗，備用。 公仔箱論壇* C& y0 I; t9 [4 j) ~
2.青蔥、芹菜切小段；洋蔥、青椒、蕃茄、大白菜切小塊，備用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 }, ?2 M7 R) c: A/ _5 ^
3.取一湯鍋，放入作法1的雞胸骨與水2000cc，以大火煮滾後，轉小火煮約30分鐘。 6 d, V, S& `7 ?
4.將其餘食材放入作法3的鍋中，以小火再煮約1小時，起鍋前加入所有調味料拌勻即可。