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【材 料】 tvb now,tvbnow,bttvb4 B3 w( Z. C# O6 g
排骨  300公克
& o1 r* a- t1 j+ l0 V. u蘋果  1顆 tvb now,tvbnow,bttvb* h& g0 a! E1 y% E# n( M: w. p6 m
海帶  20公克
1 M% a3 e. v% g' y$ r. e5 b( m, c薑絲  10公克
2 M% I! ~; |1 c7 @( y; m1 h水  2000cc
  M  j( G# L* A; T【調味料】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ I8 y5 F3 P0 z
鹽  少許
( x4 u, s! m0 K8 J公仔箱論壇【做 法】 公仔箱論壇- s% I' w. s" Z/ x9 Q# }) y
1.排骨洗淨,放入沸水中汆燙去除血水,撈起以冷水洗淨,備用。
. J+ ~9 N4 f/ \. N& m( TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.蘋果去籽、切塊;海帶剪條狀、以冷水浸泡,備用。 1 [- q/ Z$ T' t( G, ^
3.取一湯鍋,放入作法1的排骨、作法2的蘋果塊、海帶條,與水2000cc以小火煮約30分鐘。
1 b  I9 `. c' h* F" W4.將其餘材料放入作法3的湯鍋中,以小火續煮約1小時,起鍋前加入鹽調味即可。
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【材 料】 tvb now,tvbnow,bttvb: a0 o2 b6 L0 F& U" ^
鮮蝦  150公克 & A) K( V) E& n* H4 G, u
山藥  50公克
9 X- n. I9 q' e+ z6 eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鴻禧菇  20公克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 b8 [& U- I: P1 ^+ q
瘦肉片  100公克 5.39.217.771 N% A! K! b% ^" g
金針  30公克
/ z$ }+ g" P2 O5.39.217.77玉米筍  50公克 ( Z: }3 @' I$ R2 g! o+ X4 i) I
水  1800cc
/ I6 N( M1 t- @3 d7 t* \( s公仔箱論壇【調味料】 0 j7 G9 {7 M) k* i8 i$ s+ O- e
米酒  1大匙
3 v5 V% t0 Z- W( w. O" A鹽  少許 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* u5 x1 k; |& H! Q
【做 法】 公仔箱論壇- }- D6 C+ T* r! L8 Q
1.瘦肉放入沸水中汆燙去除血水,撈起以冷水洗淨、切片,備用。
" l! f# G0 S1 _  x" @& ttvb now,tvbnow,bttvb2.山藥切小塊;鴻禧菇去頭;玉米筍切段後洗淨;金針洗淨打結,備用。 # n# @9 V7 b  J+ i. ~
3.取一湯鍋,放入水1800cc以大火煮至沸騰。
3 f0 M  G8 W! [$ i+ ?4.將作法1的瘦肉片、作法2的玉米筍、金針放入作法3的湯鍋中,轉小火煮約15分鐘。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 D7 `+ v: E5 a6 x. i9 @" R
5.將作法2的山藥塊、鴻禧菇放入作法4的湯鍋中,以小火續煮約15分鐘後,再放入鮮蝦,續煮5分鐘後,於起鍋前加入所有調味料調勻即可。
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【材 料】 公仔箱論壇7 K9 n3 `0 h1 ]* J/ ~) C
排骨  300公克
% V, c" g5 P3 b3 d% n% L5.39.217.77蕃茄  2個
0 Z" o( d. }: e$ x公仔箱論壇白木耳  50公克 " F8 e, ]# z6 z0 p& V6 p) M
水  2000cc . C; _3 O+ m7 w  T
【調味料】 5.39.217.77- o4 M7 [3 @' W$ e' F8 B3 L
鹽  少許   j  |- o* B, p+ P3 G
雞粉  少許 ' o( R# T0 H4 B) B
【做 法】
' A6 S! Q& @: L" u* c3 D& M% k2 }1 B公仔箱論壇1.排骨洗淨,放入沸水中汆燙去除血水,撈起以冷水洗淨,備用。
- Z$ B: b( ]( f1 q& g2.蕃茄切塊;白木耳以冷水浸泡水至軟、去除硬頭,備用。
8 V0 y7 H7 C: Z4 A% @6 U3.取一砂鍋,放入作法1的排骨,加入水2000cc以大火煮至沸騰,轉小火續煮約30分鐘。
$ j* ?) t& I5 p0 \6 ?4.將作法2的蕃茄塊、白木耳加入作法3的砂鍋中,以小火續煮約1小時,起鍋前加入所養調味料調勻即可。
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【材 料】 5.39.217.77  r  [$ C2 p+ T% ~
雞肉  200公克
+ M' [8 @7 m4 s1 `% }9 r" k! m凍豆腐  1塊
/ _; e# N# b  m% k. F% D蕃茄  1個 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' t9 P2 o, o0 ^6 o$ z
大白菜  50公克
5 V) S* a& v9 T$ V7 T" z9 c; S秀珍菇  50公克
; k( {- G# v% s# ?, \9 E) n$ [tvb now,tvbnow,bttvb洋蔥  20公克
  B, |  p2 m3 F8 T) z" `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水  2000cc
$ T; w$ l, {: P9 a" E0 Y9 A5.39.217.77【調味料】 tvb now,tvbnow,bttvb3 _) |, B5 H3 ]# t. s" b7 ]
鹽  少許 ) x$ w7 w& u5 T( A( ^2 r
【做 法】
! \" N* U, N- t3 b7 g  A1.雞肉洗淨,放入沸水中汆燙去除血水,撈起以冷水洗淨;秀珍菇洗淨,備用。 公仔箱論壇! B3 q# \: W! J5 A; v* i+ P
2.蕃茄、大白菜、洋蔥洗淨,切成塊狀;凍豆腐切成塊狀,備用。
) u- l, U. I0 s4 z( R2 j+ U公仔箱論壇3.取一湯鍋,放入水2000cc以大火煮至沸騰,轉小火加入作法1的雞肉,煮約20分鐘。 tvb now,tvbnow,bttvb( i' X. A, }/ d- ]: K/ N1 |1 R
4.將其餘材料放入作法3湯鍋中,以小火續煮30分鐘,起鍋前加入鹽調味即可。
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【材 料】
, G& N3 L; E% WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞肉  300公克 * l/ B2 F4 C) q4 ^: u  X* i
紅豆  100公克
/ E, |4 q5 \! {紅棗  5個 6 K5 B. T2 K) {, t2 e* g
老薑片  10公克
! t6 N* J) W8 v, J; Y0 e4 r水  2000cc
% y9 l: m( N6 ^: f5.39.217.77【調味料】
+ l! p! N4 A7 q1 D公仔箱論壇米酒  1大匙 " w+ L8 v/ \# v% ~6 K
鹽  1小匙 / }  ]( j* Q; l
【做 法】
' C$ K$ F8 R3 y" Z0 Vtvb now,tvbnow,bttvb1.雞肉洗淨,放入沸水汆燙去除血水,撈起以冷水洗淨;紅豆洗淨,冷水浸泡約3小時,備用。
$ P0 G; o* a' O2.取一湯鍋,放入作法1的紅豆加水2000cc,以大火煮約10分鐘。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% K( ^  q8 B  {# Y
3.將作法1的雞肉加入作法2中,轉小火續煮約20分鐘。 5.39.217.77$ `& g8 j: ?" Y$ ~/ L4 S
4.將紅棗、老薑片放入作法3中,續煮30分鐘後,加入所有調味料調勻即可。
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【材 料】 5.39.217.772 K) g3 N3 p- W+ ?
棒腿  300公克
* o9 d* L1 {, E/ O& A. ?tvb now,tvbnow,bttvb香菇  5朵 tvb now,tvbnow,bttvb  c1 E5 m# B4 [/ v( s- W
黃耆  20公克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% \% L% x# w' F3 Z. e  D' R
川七  10公克 公仔箱論壇4 P  M  T$ T6 p* [3 t4 }' A
枸杞  5公克
; T1 z" V% P+ x8 C水  1500cc 公仔箱論壇& t1 c6 a) }! v3 P& v
【調味料】 公仔箱論壇# O: {, P( V& l1 B" r, h" n! M
鹽  少許
9 s' ^- S3 p" B9 L5.39.217.77米酒  少許
4 U. g5 p9 J4 ?) i4 J【做 法】 & i8 I7 j0 c9 _. c! H: n$ Q
1.排骨洗淨,放入沸水汆燙去除血水,撈起以冷水洗淨;香菇泡軟後切塊,備用。 5.39.217.772 D5 i. [) t# c+ l, F) S
2.取一砂鍋,放入水1500cc煮沸後,放入作法1的排骨,續以大火煮沸後,轉小火煮約30分鐘。
2 O0 l4 u$ s9 v5 \3.將其餘材料加入作法2的砂鍋中,續煮約1小時,起鍋前加入所有調味料調勻即可。
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【材 料】
, @  m3 L. X1 ]/ [' @- I/ o4 MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。虱目魚  1尾 公仔箱論壇5 ?5 Z4 j, E, m8 h7 o) z
當歸  15公克
# O3 ?/ Q8 Z9 N; f' R+ V黃耆  30公克
' j( E4 V7 L1 k  t, ~" Z5.39.217.77川芎  20公克 + z% e3 H# D  I! S
枸杞  10公克
( p% |+ q! u0 T) o6 j) e9 WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑片  10公克 % o, h' [, K: y7 R8 ?3 W7 Q9 G6 F
水  1800cc
3 D) e! N, h5 E3 D3 F* C! n# k【調味料】
+ N- I* N2 h( i9 RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒  100cc . I+ M4 [/ p7 R4 C$ K% D
鹽  少許
' h9 a, x( C, V) c) [公仔箱論壇【做 法】 公仔箱論壇$ J/ j* Z( Z6 _% S) D7 O& A. v
1.虱目魚洗淨,切成5大塊;所有中藥以冷水沖洗去除雜質,備用。
  y4 N) E8 h) B' C5 x! S1 f. m; o5.39.217.772.取一湯鍋,放入水1800cc與除枸杞外的其餘材料,以小火煮約15分鐘。
1 X7 F" W  i3 c* U) e+ Ttvb now,tvbnow,bttvb3.將作法1的虱目魚塊放入作法2的湯鍋中,以小火續煮約20分鐘。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( C* f0 V% {6 f8 Q
4.將枸杞、米酒加入作法3中,再煮約5分鐘後,起鍋前以鹽調味即可。
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【材 料】 公仔箱論壇% _' M- M! L& ]" L7 H2 ~' W
乾百合  15公克
% n2 b* p4 l( y0 k0 @5 Ntvb now,tvbnow,bttvb鱸魚  500公克 0 a1 ]7 Z" g! C& q
淮山  20公克 tvb now,tvbnow,bttvb! E0 w- _6 Y: G  d2 f
枸杞  10公克 5.39.217.776 n0 I; h  s  a! c: O
薑片  5公克
/ e& C3 G- [1 i5 ltvb now,tvbnow,bttvb水  1300cc
2 {- z+ T: ~9 \% ]9 a  [5.39.217.77【調味料】 . @. K+ E  L" S1 h) L
鹽  少許
) Z1 U  O) Y$ s9 x' x# p- o- V# R9 Otvb now,tvbnow,bttvb米酒  2大匙 5.39.217.77" c3 K# d' P; D. {5 i
【做 法】 ( J' f( a% W) v4 @+ [
1.乾百合以冷水浸泡約20分鐘;淮山、枸杞略沖洗,備用。
' i4 c1 A* P! D3 jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.鱸魚去鱗、沖洗乾淨、切大塊,備用。
$ ?; a( l8 [" U" l7 tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取一砂鍋,放入水1300cc煮沸後,放入作法1的淮山、百合,轉小火煮約10分鐘。
8 Q6 H& i! e7 \; L* @) R0 jtvb now,tvbnow,bttvb4.將薑片與作法1的枸杞、作法2的鱸魚放入作法3的砂鍋中,以小火續煮約30分鐘,起鍋前加入所有調味料拌勻即可。
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【材 料】 0 ~; v, j5 g5 ^( D% Q* m# `
排骨  300公克 tvb now,tvbnow,bttvb$ G" r0 q0 h, Y+ O- S
甘蔗  100公克 5.39.217.77# u/ v$ B  h3 ?% }$ k1 S- d
荸薺  6粒
/ F- |# n+ I+ ?# \- l% S% t紅棗  5粒 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 j0 C1 `( v4 z0 \( p) }
水  1500cc
8 z- c, J1 e) _! }0 K$ s; v( L5.39.217.77【調味料】 3 w/ G# q* l4 F( F; q& {
鹽  少許 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. Y9 a/ b6 N" l7 l2 ?; j: B
【做 法】
( k  ?( C. a& N- [( j" Z9 G4 dtvb now,tvbnow,bttvb1.排骨入沸水汆燙去血水後,撈起以冷水洗淨,備用。 tvb now,tvbnow,bttvb, P" G+ p$ C0 f1 o+ ]- q7 x
2.荸薺去皮、洗淨後切片,備用。 ! v+ f( t4 ^' I* }& w* I' E
3.甘蔗切小段後,再切成小塊狀,備用。
$ Y7 b  f9 h, y; VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.取一砂鍋,放入作法1的排骨、加入水1500cc煮沸後轉小火,再加入紅棗、作法2的荸薺、作法3的甘蔗塊,煮至沸騰。 6 _! U4 N% a2 d3 e  `2 k
5.轉小火再續煮約1小時,加入鹽調味即可。
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【材 料】 tvb now,tvbnow,bttvb6 }: `% `2 E+ d+ L- k0 L+ S* s
豬肚  200公克 5.39.217.778 W- Z/ \0 T. G; t) P0 _
白蘿蔔  200公克 tvb now,tvbnow,bttvb4 j9 P+ E2 A" F/ h. g
銀耳  10公克 ) U0 U; a0 s2 |; C( S  _
蓮子  20公克
- W6 w' m; }3 \% F( K5 e公仔箱論壇草菇  20公克
7 a, W+ t1 W. @% S% d: rtvb now,tvbnow,bttvb白果  20公克 4 {+ j, t/ }( F
大骨高湯  1500cc
: ^( F; k9 [6 }& I! }' y# a# H5.39.217.77蔥段  10公克 tvb now,tvbnow,bttvb  C7 q1 Z* e. H& T- t
薑片  10公克
& H7 C8 K  Y( f5 v/ s% H% ~3 J! B2 j/ Utvb now,tvbnow,bttvb米酒  50cc ) m0 q* n5 q- J+ s" ]7 A' }
水  2000cc
) K1 D* M/ q. t) d9 X8 v* x! v0 J! uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵粉  適量
/ S1 B% ~- G9 |$ B花生油  適量
/ i3 {# J( z4 O9 vtvb now,tvbnow,bttvb【調味料】 公仔箱論壇3 T1 ~8 R: b. f, w  O
鹽  少許
+ m& Y0 A6 y$ ~1 Z* J  g. T6 ?tvb now,tvbnow,bttvb【做 法】 tvb now,tvbnow,bttvb! r2 R/ U" k, P( m# D
1.白蘿蔔去皮、洗淨、切成塊狀;銀耳泡軟後、去硬頭;蓮子、草菇、白果洗淨,備用。 tvb now,tvbnow,bttvb/ U& @' o4 L# P
2.豬肚洗淨、將豬肚裡面翻出先用鹽搓揉、沖洗,再加上麵粉、花生油搓揉後,以冷水沖洗乾淨,備用。
/ Q  g: S4 }8 N; d. {' C5.39.217.773.取一湯鍋,放入水(份量外)煮沸,將作法2的豬肚放入沸水汆燙約15分鐘後,撈起沖冷水,備用。
6 b! X* J! d$ {; D% ]+ C4.將作法3的豬肚放入電鍋中,加入蔥段、薑片、米酒、鹽、水,煮熟後放涼、切片,備用。
* N3 {# t6 n) D6 xtvb now,tvbnow,bttvb5.另取一湯鍋,將作法4的豬肚與大骨高湯、其餘的材料,以小火煮約1個小時,起鍋前加鹽調味即可。
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【材 料】
7 d1 O% }+ |% ]$ j5.39.217.77雞翅  500公克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, L1 r2 E2 e! Z( T1 X
薑片  20公克
* p7 `& P9 n8 H公仔箱論壇枸杞  10公克
% p/ q' G* _8 X0 Y/ L, q公仔箱論壇茶油  3大匙
' r& {, q/ o6 C; ?5 C0 ^6 M5.39.217.77熱水  1000cc tvb now,tvbnow,bttvb( f* z# T6 E: Y9 w  C" y$ \- b
【調味料】 5.39.217.77( Q: r+ P* k! K: T7 s7 G$ C
鹽  少許
. A: S/ p8 L- [4 _" ~& otvb now,tvbnow,bttvb米酒  300cc
1 j. @' m  y' G# kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】
8 e) z7 _* M0 q5.39.217.771.雞翅洗淨、放入沸水中汆燙去血水後,撈起以冷水洗淨,備用。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# G* ]& v1 X$ w9 d
2.熱一鍋,放入茶油、薑片爆香,放入作法1的雞翅.翻炒後,倒入米酒炒香。
% S* ?# n. O! C' JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將作法2的雞翅倒入砂鍋中,倒入熱水,以小火煮約1小時後,加入枸杞與鹽調味即可。
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【材 料】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 u/ k1 Y3 V7 E+ ?
玉米粒  1/2罐
" B0 R" t& Y4 ^8 Q5 y公仔箱論壇雞肉  30公克
9 J( j) c$ v0 j: c- N7 K6 H8 S, Z7 P公仔箱論壇冬瓜  100公克
% O+ I2 Z, c2 P) U6 J1 }赤肉  30公克 tvb now,tvbnow,bttvb# V, @" Y' N9 w4 D) _0 T
青豆仁  10公克 公仔箱論壇$ O! _$ A9 ]& {" T$ `. `" f
綠竹筍  20公克 ( L: u+ D! \6 L- X
薑絲  5公克 tvb now,tvbnow,bttvb4 R5 l4 b) C9 \! Z; r
【調味料】
% h# _/ b, G) i, F: D2 dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高湯  500㏄ 公仔箱論壇2 @9 B% s7 s) F$ ?, b) K
鹽  1/4茶匙
* \4 E% x6 w) [0 O$ G$ \5 T雞精粉  1/4茶匙 5.39.217.77+ K. F% \$ u) ?0 ^9 f- l
白胡椒粉  1/8茶匙 2 t# y+ w/ {4 a
【做 法】
9 R3 ~- g' j7 cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.雞肉及赤肉切丁;冬瓜去皮切丁;綠竹筍去殼切丁,一起入沸水汆燙後瀝乾備用。  o! \3 v: Z- ]
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# j. {! X/ R$ E5 y2 z  [
2.高湯下鍋煮開後,加入作法1的所有食材及玉米粒、鹽、雞精粉。1 `: \1 |2 c6 v3 a. n7 w
: V( D& t6 I& F+ x" J5 ?
3.以小火煮約2分鐘後,加入薑絲及白胡椒粉即可。
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【材 料】
! c% n3 U2 ]1 [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。馬鈴薯  1顆
) ^' g- w9 ^0 m- b洋蔥  1/2顆 ( k/ T+ A6 J: b
【調味料】
0 l5 m' r& E. ]) ]8 ]" tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。A.奶油  20公克
8 Z! b7 G( x0 U  M! M+ z; L) j3 pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 低筋麵粉  10公克 + R' A2 P9 Q) L* ~
 水  200公克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- T) @& C/ A% K% f- ?3 `2 P
B.牛奶  200公克
1 o! O: o/ l9 C4 L/ vtvb now,tvbnow,bttvb 鮮奶油  25公克
; |  w2 F/ {, X! d3 s公仔箱論壇 雞粉  5公克
! o+ s- `! b9 H/ h 鹽  少許 公仔箱論壇. |4 N8 K4 Y+ I! d% n8 S+ [- R
 胡椒粉  少許
+ M/ t2 M4 d+ vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】 公仔箱論壇! K4 g9 N8 }+ u" v
1.馬鈴薯洗淨去皮後切薄片;洋蔥洗淨去皮後切末,備用。
1 a& [( c  G' O3 jtvb now,tvbnow,bttvb 公仔箱論壇7 E, Z8 F; K+ L+ n- C
2.起一鍋燒熱後,放入調味料A的奶油,待奶油融化後將作法1的洋蔥末放入鍋中拌炒至軟。
) Y% H1 l% Q% p9 T4 h1 r1 q8 U" j公仔箱論壇
2 q7 P1 M+ x4 Z) Z; W' y6 B' a& v( E: Z公仔箱論壇3.再於作法2中加入作法1的馬鈴薯片拌炒至熟軟後馬上熄火,放入調味料A的低筋麵粉拌炒均勻。公仔箱論壇' {4 |$ S$ u/ c8 T4 l, j( e
tvb now,tvbnow,bttvb( l' c" ?+ Z. h/ w% M. l
4.再於作法3中加入調味料A的水後,再開火拌煮至馬鈴薯鬆軟後,熄火使之冷卻。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 M1 w3 C% P9 g/ E- y1 f" ^' h- M' I

  k6 J* @' N( d6 y* {" L$ C5.將作法4倒入果汁機中拌打均勻後,再倒回鍋中。
" x% K' X, D7 w/ k+ W5 m# D% m
# O2 E1 L8 q0 O+ _( H4 Z7 G6 o/ g! OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.再加入調味料B的牛奶、鮮奶油一起煮開後,再加入鹽、胡椒粉拌煮均勻即可。
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【材 料】 tvb now,tvbnow,bttvb" C' @" w1 O  C6 ?8 \4 Y$ }
牛腩  300g , T/ d* t, d! {( W/ z; [. d, e
白山藥  200g
; D# d8 {+ W0 H0 N- S- z& C紫山藥  200g
) y+ B. m1 _8 z% Atvb now,tvbnow,bttvb黑豆  50g # {3 ~( }$ ^4 N/ e5 \; Z/ V
蔥段  30g 5.39.217.77  q) X2 `$ l# P1 \+ R# h
薑片  20g 公仔箱論壇& D. O  R/ \6 u! y; H8 Y* d
【調味料】 - ^, C# Q0 I! j1 ]
滷包  1包 tvb now,tvbnow,bttvb/ ~7 W2 L: x5 e
鹽  2大匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 q+ u/ w" ^, r1 T- c! S6 l3 J
米酒  1杯
, V. j$ p& G0 Y! W' t1 y' j! |# i! ]! ptvb now,tvbnow,bttvb水  3000g
. h6 K1 _: G9 S2 E% M( p5.39.217.77【做 法】
8 V9 \+ w/ e2 J$ }/ n( W# ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.牛腩、白山藥、紫山藥皆切塊,入水汆燙備用。 tvb now,tvbnow,bttvb% \9 M6 J+ a3 Q' s
2.黑豆洗淨泡水2小時;滷包泡溫水30分鐘。(水為份量外)
2 W) |0 t4 y8 W6 p4 z% X0 ]tvb now,tvbnow,bttvb3.熱鍋,爆香蔥、薑,加入水、牛腩、滷包、黑豆,以小火煮60分鐘。
) L/ ], O0 x- P' ]5 yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.續加入白山藥、紫山藥,轉中小火煮約40分鐘即可。
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【材 料】
1 p% q. B5 o9 a; e) B& T雞胸骨  200公克
5 o2 D& o3 c; t9 |1 }) @公仔箱論壇青蔥  2支
. V0 {5 C. u. E4 e" J2 H# N9 bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芹菜  100公克
2 ?4 Q% P0 T2 I* }2 z! y4 Q; _洋蔥  1顆
8 s8 }- }' \' q! x青椒  1個
% ]6 [* J9 I' l& T7 lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茄  1顆
, C# h7 F, O- M: N大白菜  200公克
1 l3 {' \7 E; `* J# R: L水  2000cc
( x7 V% M0 b8 _5 l/ w: o2 rtvb now,tvbnow,bttvb【調味料】 * q+ H* p4 Z% ?: I* g  l0 Q4 R
鹽  1小匙
0 {& V7 i$ D) M+ V7 W+ Z公仔箱論壇雞粉  1小匙
5 b' Y3 O4 U' q* s, R8 x$ H【做 法】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 u* n, g/ N, W* l2 c7 g. M
1.雞胸骨放入沸水中汆燙去血水後,撈起以冷水清洗,備用。
5 Q6 Y* Q( L+ a" p& X- r2 g$ g& [5.39.217.772.青蔥、芹菜切小段;洋蔥、青椒、蕃茄、大白菜切小塊,備用。
0 z, D0 i) v* z. q( k# J公仔箱論壇3.取一湯鍋,放入作法1的雞胸骨與水2000cc,以大火煮滾後,轉小火煮約30分鐘。 5.39.217.77! o" a4 n. l0 B4 O
4.將其餘食材放入作法3的鍋中,以小火再煮約1小時,起鍋前加入所有調味料拌勻即可。
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