MagicAndy

【材　料】
. |3 S( g1 m7 Q1 g5.39.217.77排骨  300公克 : @' {, c( t: |$ z! u! I( \
蘋果  1顆
9 e. Q: B% u5 s5 h- e2 u* @9 m: mtvb now,tvbnow,bttvb海帶  20公克 5.39.217.772 H7 Z0 q  `9 I) H, K3 X8 @
薑絲  10公克
" O. d$ F0 [/ v水  2000cc
/ `: p3 c2 c+ V* d9 e% Q【調味料】 # p  w8 F; ^1 Z$ Q
鹽  少許
6 h+ k2 F/ e* N' z9 q& ?1 ~【做　法】 公仔箱論壇  f* G9 I1 ?6 E2 A. ^$ i4 D
1.排骨洗淨，放入沸水中汆燙去除血水，撈起以冷水洗淨，備用。
) l$ x. L" X# R2 Q公仔箱論壇2.蘋果去籽、切塊；海帶剪條狀、以冷水浸泡，備用。 ) ]/ n; ?# u; y& k. _$ q
3.取一湯鍋，放入作法1的排骨、作法2的蘋果塊、海帶條，與水2000cc以小火煮約30分鐘。
" V0 f9 W9 w- g) O) itvb now,tvbnow,bttvb4.將其餘材料放入作法3的湯鍋中，以小火續煮約1小時，起鍋前加入鹽調味即可。

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【材　料】
3 a1 m3 b3 D' J' b鮮蝦  150公克
% K; `1 B, q$ k8 g5 U7 s: N& a公仔箱論壇山藥  50公克
* w, G* l# c8 g( u7 s1 F7 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鴻禧菇  20公克 tvb now,tvbnow,bttvb8 n, m: Y9 g# J4 N  D
瘦肉片  100公克 5.39.217.770 R0 D3 \- A$ [& h' \8 U
金針  30公克 公仔箱論壇6 k6 Q# x3 \& D/ z$ Z
玉米筍  50公克 公仔箱論壇1 e$ x7 _, \% ~, }6 D
水  1800cc
9 P+ `3 _& g* s3 o【調味料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# u' o1 h" N# A4 y. _8 O- j
米酒  1大匙 公仔箱論壇6 Q4 `7 Q0 ~+ [+ T# \
鹽  少許
' f/ d5 _2 h: g2 @tvb now,tvbnow,bttvb【做　法】 2 q8 G2 U& K; X
1.瘦肉放入沸水中汆燙去除血水，撈起以冷水洗淨、切片，備用。 公仔箱論壇1 s) M3 A2 r6 g1 R
2.山藥切小塊；鴻禧菇去頭；玉米筍切段後洗淨；金針洗淨打結，備用。 # o/ |) F* y5 q) v1 c
3.取一湯鍋，放入水1800cc以大火煮至沸騰。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 T" M4 r" V, y- K/ C- Z
4.將作法1的瘦肉片、作法2的玉米筍、金針放入作法3的湯鍋中，轉小火煮約15分鐘。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* O1 K1 N5 q( N5 y3 O/ b2 z2 p' T/ S
5.將作法2的山藥塊、鴻禧菇放入作法4的湯鍋中，以小火續煮約15分鐘後，再放入鮮蝦，續煮5分鐘後，於起鍋前加入所有調味料調勻即可。

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【材　料】 4 u8 d$ [) o- |8 G: s
排骨  300公克 7 i( b8 K. p' q3 W+ j. X: j
蕃茄  2個 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 r  h; i1 f# ~
白木耳  50公克 公仔箱論壇( W; T4 d4 ^" H- A5 k" }
水  2000cc 公仔箱論壇6 N+ T' j0 I" ^. Q- [' E+ j
【調味料】
4 f$ J3 x: |* ~/ B. G公仔箱論壇鹽  少許 公仔箱論壇4 P. ~4 A1 D- `# n% ]* @
雞粉  少許 5.39.217.77* P" F3 a; i. P2 v: s
【做　法】
% z) f6 X; E9 O1.排骨洗淨，放入沸水中汆燙去除血水，撈起以冷水洗淨，備用。 5.39.217.77. x6 a/ R9 E; B9 q
2.蕃茄切塊；白木耳以冷水浸泡水至軟、去除硬頭，備用。
: `# `) m+ h! j% yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取一砂鍋，放入作法1的排骨，加入水2000cc以大火煮至沸騰，轉小火續煮約30分鐘。 5.39.217.779 i8 p! x* B+ ]  s; R* u0 n1 K
4.將作法2的蕃茄塊、白木耳加入作法3的砂鍋中，以小火續煮約1小時，起鍋前加入所養調味料調勻即可。

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【材　料】
: t: P% y; z% \# j+ X. K. I雞肉  200公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ \3 N/ z# U2 ?5 w& O
凍豆腐  1塊 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( d8 H0 A1 y' ^: v) H  c
蕃茄  1個 tvb now,tvbnow,bttvb1 {0 c, ~+ {1 l
大白菜  50公克 ' K' J4 h$ y3 j+ l
秀珍菇  50公克
5 c% X+ Y2 g8 l洋蔥  20公克 tvb now,tvbnow,bttvb+ B5 l- F; I" {# f
水  2000cc TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ D2 a3 U2 ^3 W* i
【調味料】 5.39.217.77% I) p. s9 [2 {$ f. T3 o
鹽  少許 " G# X/ i- `7 V- Z$ H/ w
【做　法】
( }  f5 n" o! F  J3 {公仔箱論壇1.雞肉洗淨，放入沸水中汆燙去除血水，撈起以冷水洗淨；秀珍菇洗淨，備用。 公仔箱論壇1 {6 j( H) S$ [. _
2.蕃茄、大白菜、洋蔥洗淨，切成塊狀；凍豆腐切成塊狀，備用。
" `6 v* a, q- I5 x. cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取一湯鍋，放入水2000cc以大火煮至沸騰，轉小火加入作法1的雞肉，煮約20分鐘。
1 C% W$ J7 Y5 d. h5.39.217.774.將其餘材料放入作法3湯鍋中，以小火續煮30分鐘，起鍋前加入鹽調味即可。

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【材　料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 N2 {# }, H) u. ^4 e
雞肉  300公克 tvb now,tvbnow,bttvb6 \" y! U% Y/ M! A" A
紅豆  100公克
( |; V, P5 O) ^& B. Y# g# N) {5.39.217.77紅棗  5個
+ B' m5 ^3 S1 Q  f( v* Ktvb now,tvbnow,bttvb老薑片  10公克 . ?3 I# k6 D: t) Y3 U, y) m; @6 e, @9 H
水  2000cc
: i( k4 i# F9 q( i【調味料】 & P9 C/ W' Q& D& P# }& w
米酒  1大匙 tvb now,tvbnow,bttvb# n' q6 C; `3 _: ?  U4 x
鹽  1小匙 ) x" l3 p" a$ c: f4 M& L$ z
【做　法】 * j  t, q  a! g& v
1.雞肉洗淨，放入沸水汆燙去除血水，撈起以冷水洗淨；紅豆洗淨，冷水浸泡約3小時，備用。 5.39.217.775 l- d7 R( r* ?- [9 M. S
2.取一湯鍋，放入作法1的紅豆加水2000cc，以大火煮約10分鐘。 5.39.217.77. G4 ~8 ?0 I- B. e5 W
3.將作法1的雞肉加入作法2中，轉小火續煮約20分鐘。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 J' u2 O* w+ J# ]# q
4.將紅棗、老薑片放入作法3中，續煮30分鐘後，加入所有調味料調勻即可。

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【材　料】
9 A9 t: i3 r. B" B, {; P棒腿  300公克
) D2 K, l& o2 q+ ?  lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香菇  5朵
) R$ a! t5 T! l. o2 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黃耆  20公克
5 ?( y  h( ^* p' K3 \" ?6 L5.39.217.77川七  10公克 . N. N/ a0 H: _& k/ ~
枸杞  5公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 x/ b1 l! T* O0 Q& g
水  1500cc ' v/ n( q* A- N( ~' {
【調味料】
: q5 A* z# A3 Y4 m* ?鹽  少許
2 [, s1 K7 ]% }) C% P公仔箱論壇米酒  少許 ! H- l# R& Y2 f# V6 S& b/ \. K
【做　法】 . m0 i, _& v8 T
1.排骨洗淨，放入沸水汆燙去除血水，撈起以冷水洗淨；香菇泡軟後切塊，備用。
: @0 P/ |/ ]( `  W  j  f, Q. O8 e5.39.217.772.取一砂鍋，放入水1500cc煮沸後，放入作法1的排骨，續以大火煮沸後，轉小火煮約30分鐘。 ; C0 {) I% R4 Z6 v. N' X! W  ^
3.將其餘材料加入作法2的砂鍋中，續煮約1小時，起鍋前加入所有調味料調勻即可。

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【材　料】
; M, K1 v9 ^* |. F3 t1 R* s公仔箱論壇虱目魚  1尾
( a* E: S/ z+ i; `7 b當歸  15公克
8 T1 c3 I0 d  W; z8 V. l黃耆  30公克
2 _& C% X. k( {, Y# F5.39.217.77川芎  20公克 公仔箱論壇5 m6 L* f- s  z; [! |
枸杞  10公克 公仔箱論壇% Z: v0 `( ^/ h. ^( g0 B' C) E* D
薑片  10公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 I) t8 }+ c) {+ m+ G8 H
水  1800cc
. L0 ^4 Z: J' m/ A4 Y5 }【調味料】 5.39.217.773 u7 _# l" J2 M* G
米酒  100cc 5.39.217.779 ~' K1 q, x( R- b( t5 m2 Y6 B  n
鹽  少許
, m9 e6 f/ ?! ?4 r& O. p& z$ b【做　法】
- Y4 U, r! h' e; b; F7 ?1.虱目魚洗淨，切成5大塊；所有中藥以冷水沖洗去除雜質，備用。
4 w3 O2 ^6 O, u. U, TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.取一湯鍋，放入水1800cc與除枸杞外的其餘材料，以小火煮約15分鐘。 tvb now,tvbnow,bttvb8 v, P7 }& |& E8 [" q
3.將作法1的虱目魚塊放入作法2的湯鍋中，以小火續煮約20分鐘。
7 R+ s! c: ?: @; t/ W2 j4.將枸杞、米酒加入作法3中，再煮約5分鐘後，起鍋前以鹽調味即可。

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【材　料】 - g: p& O! v/ n
乾百合  15公克
' f! a, ^: N' ^鱸魚  500公克
* c" {& k' h6 b/ Y2 l淮山  20公克 tvb now,tvbnow,bttvb/ B4 j8 E& J. z2 k" k4 m
枸杞  10公克 5.39.217.77* I( l. h4 I8 S! a+ f" X1 k3 c2 d
薑片  5公克 # D* g' Q- Z! i
水  1300cc 5.39.217.77# k* m) q  c) u6 q5 `+ u( L+ @
【調味料】 ; x  K( V* S7 G3 K5 p' R4 [
鹽  少許
* V& K: v* N3 \& s9 e2 Ytvb now,tvbnow,bttvb米酒  2大匙 9 o% ~; _9 K0 t1 I% l
【做　法】
! k4 a6 q' |: x; a公仔箱論壇1.乾百合以冷水浸泡約20分鐘；淮山、枸杞略沖洗，備用。
( q! Y* x  F/ G9 H/ H4 G. C9 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.鱸魚去鱗、沖洗乾淨、切大塊，備用。
; {( Z# H$ {6 Z3 f5.39.217.773.取一砂鍋，放入水1300cc煮沸後，放入作法1的淮山、百合，轉小火煮約10分鐘。 公仔箱論壇$ r- s$ z) H3 C+ |
4.將薑片與作法1的枸杞、作法2的鱸魚放入作法3的砂鍋中，以小火續煮約30分鐘，起鍋前加入所有調味料拌勻即可。

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【材　料】
: _! k0 A5 Y% }- {! n7 b$ ^排骨  300公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 R5 A5 L: O0 r3 U# `% H( }
甘蔗  100公克 tvb now,tvbnow,bttvb. o3 Y0 Z  G* Z7 P
荸薺  6粒
  J" F5 @6 _6 m# f+ T& K紅棗  5粒
: m/ h7 ~9 f/ ~, e5.39.217.77水  1500cc
: N  ]$ Y  ?' e) J8 q. o/ ktvb now,tvbnow,bttvb【調味料】 公仔箱論壇: P! i2 a; R: Z& Y
鹽  少許
9 ?- Q6 |9 b, [. |* w0 E( yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】
4 ?0 C5 w; N5 q& ]& \' u5 U1.排骨入沸水汆燙去血水後，撈起以冷水洗淨，備用。 % w$ R; C) f' e# T/ v
2.荸薺去皮、洗淨後切片，備用。   V+ |. P9 t* W# V1 S3 r7 A
3.甘蔗切小段後，再切成小塊狀，備用。
. b1 G  R% _+ k" \6 Rtvb now,tvbnow,bttvb4.取一砂鍋，放入作法1的排骨、加入水1500cc煮沸後轉小火，再加入紅棗、作法2的荸薺、作法3的甘蔗塊，煮至沸騰。
' Z" I5 C- V1 g/ z9 n5.轉小火再續煮約1小時，加入鹽調味即可。

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【材　料】
: p# P6 X: ?, V, l$ m. Utvb now,tvbnow,bttvb豬肚  200公克 # F: k% o. c. v" r
白蘿蔔  200公克 % Y" f3 y: r5 v' E# y1 P" d
銀耳  10公克
/ S$ [2 n# A" n2 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蓮子  20公克 公仔箱論壇; `9 D: _& x' N) @) s$ H
草菇  20公克
: J- n; u- d% n3 e白果  20公克
9 Z1 e: E! N0 C+ e  G( T5.39.217.77大骨高湯  1500cc 公仔箱論壇! l/ J9 e1 c* Y9 F, w  D  I' j2 x
蔥段  10公克 公仔箱論壇( b& \+ {2 r- P+ o
薑片  10公克
+ ?3 Q% H7 _4 l; t米酒  50cc TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 y$ z, ?( O9 b7 j
水  2000cc 2 T& g  O" L" V$ S- q) H/ ?
麵粉  適量 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 W2 u) n: \4 f0 w0 k4 w
花生油  適量
' q0 }' f1 R" ~7 _9 y! X# s, Z% W3 }* l公仔箱論壇【調味料】 9 k5 p3 f& J+ z: F
鹽  少許
+ `5 p& k( P: T2 ?% CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】
* t$ L* i! h5 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.白蘿蔔去皮、洗淨、切成塊狀；銀耳泡軟後、去硬頭；蓮子、草菇、白果洗淨，備用。 tvb now,tvbnow,bttvb" a6 n! s* e3 P
2.豬肚洗淨、將豬肚裡面翻出先用鹽搓揉、沖洗，再加上麵粉、花生油搓揉後，以冷水沖洗乾淨，備用。 ' N6 M. ]  ~5 h/ ?. g. a
3.取一湯鍋，放入水（份量外）煮沸，將作法2的豬肚放入沸水汆燙約15分鐘後，撈起沖冷水，備用。
6 j) ^8 a% J& ^, [. U+ qtvb now,tvbnow,bttvb4.將作法3的豬肚放入電鍋中，加入蔥段、薑片、米酒、鹽、水，煮熟後放涼、切片，備用。
+ b% z. y! h% x3 _* I" D! T* y4 Etvb now,tvbnow,bttvb5.另取一湯鍋，將作法4的豬肚與大骨高湯、其餘的材料，以小火煮約1個小時，起鍋前加鹽調味即可。

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【材　料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 l8 K$ i2 \7 M' }- r
雞翅  500公克
' ]; E. L6 O( c  o3 D薑片  20公克
0 l3 o; X. h7 f  Otvb now,tvbnow,bttvb枸杞  10公克 tvb now,tvbnow,bttvb( j% c. r; P  I5 T$ ?/ ?
茶油  3大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  E& c2 b" z* L" O1 b9 {
熱水  1000cc
9 S+ A2 ]' j$ i4 G& H5 r$ y8 }tvb now,tvbnow,bttvb【調味料】 5.39.217.770 n! J5 L" K. m# T/ K( `
鹽  少許
+ o. A* o/ p! s* k/ e5.39.217.77米酒  300cc
6 s. J7 H1 r' D  i( G: }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】
2 ?4 z* N7 _1 p! }' I5.39.217.771.雞翅洗淨、放入沸水中汆燙去血水後，撈起以冷水洗淨，備用。
  I1 C: I9 T. u% H' ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.熱一鍋，放入茶油、薑片爆香，放入作法1的雞翅.翻炒後，倒入米酒炒香。 5.39.217.77- z- [  B& Z/ v' ~# }4 v6 u* d( A
3.將作法2的雞翅倒入砂鍋中，倒入熱水，以小火煮約1小時後，加入枸杞與鹽調味即可。

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【材　料】 + ~" }. Q8 f$ R0 _8 _
玉米粒  1/2罐 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ s( h$ f# q9 c7 R9 c: |
雞肉  30公克 8 L1 y/ O% g5 c; E6 b: Y- T+ e" y. n: q
冬瓜  100公克
' W9 B$ X( @6 d  k! `. v- c) g赤肉  30公克
( a8 T8 B" d1 {& A& R0 v; {5 J5.39.217.77青豆仁  10公克
" B; j. o9 W% J- a; KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。綠竹筍  20公克 + v, W0 c) [/ e8 Q; P& O
薑絲  5公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* N4 F9 n/ ^! D( w6 _# }
【調味料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 g) v+ f6 Q1 p$ g  f
高湯  500㏄ 公仔箱論壇! t$ Z3 S- g' t) j
鹽  1/4茶匙
/ L1 e4 ]8 F! R/ ]* O) l0 _' t公仔箱論壇雞精粉  1/4茶匙 7 R4 Q! N9 s8 [& K& Y5 A0 g+ Y. |
白胡椒粉  1/8茶匙 * \4 w! o/ _0 e& f' C6 A! y8 Y
【做　法】 ! e) k0 T: m$ }+ R
1.雞肉及赤肉切丁；冬瓜去皮切丁；綠竹筍去殼切丁，一起入沸水汆燙後瀝乾備用。
" g  c# \0 X0 T7 x# e5 g- v5.39.217.77
1 L! d3 U+ v" ^, y0 y: E3 Ftvb now,tvbnow,bttvb2.高湯下鍋煮開後，加入作法1的所有食材及玉米粒、鹽、雞精粉。5.39.217.779 e2 T8 \2 b$ D' l5 N! Z
tvb now,tvbnow,bttvb3 m/ ^; e) n* f
3.以小火煮約2分鐘後，加入薑絲及白胡椒粉即可。

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【材　料】 9 ^! G$ a. K. V2 E1 W
馬鈴薯  1顆 * L( z8 L. ?$ a: G! j
洋蔥  1/2顆
* c: B) Y  u8 ?+ C2 i6 e. v* r  X公仔箱論壇【調味料】
, g$ V5 t* N5 U4 J, y$ P% s公仔箱論壇A.奶油  20公克
1 j3 n6 h5 o' w3 A# t7 d: K5.39.217.77　低筋麵粉  10公克
9 @  y2 s3 e0 {) B公仔箱論壇　水  200公克 tvb now,tvbnow,bttvb! V: A, U& e9 i$ Q6 J+ Y
B.牛奶  200公克
  A6 R' F9 K7 g1 U6 V& N' ?5.39.217.77　鮮奶油  25公克
4 m: r6 O# b1 H' G) Y7 F# h% C2 v　雞粉  5公克
0 n/ }% T' D' S$ Z/ w/ A- J公仔箱論壇　鹽  少許 , D% y8 r) u2 [) q  N
　胡椒粉  少許
/ E1 {- O! r# m1 ^公仔箱論壇【做　法】 公仔箱論壇8 v3 |$ W. V5 o1 }
1.馬鈴薯洗淨去皮後切薄片；洋蔥洗淨去皮後切末，備用。
* Y% \7 e( T( t6 ?  v: w6 z
7 a7 M! z) `8 q. a2 P+ K/ {! Z* ltvb now,tvbnow,bttvb2.起一鍋燒熱後，放入調味料A的奶油，待奶油融化後將作法1的洋蔥末放入鍋中拌炒至軟。5.39.217.77" |, t' T" z& q$ ~8 k4 w% L

& Z$ m5 m/ P/ v# `; W! p7 jtvb now,tvbnow,bttvb3.再於作法2中加入作法1的馬鈴薯片拌炒至熟軟後馬上熄火，放入調味料A的低筋麵粉拌炒均勻。tvb now,tvbnow,bttvb5 G3 A1 s) [! Y5 q

8 `/ x* @2 ~# {. F& \; iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.再於作法3中加入調味料A的水後，再開火拌煮至馬鈴薯鬆軟後，熄火使之冷卻。tvb now,tvbnow,bttvb; J" Z% p( A  F2 |* K7 \

8 C9 X8 b3 x+ r/ M  mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.將作法4倒入果汁機中拌打均勻後，再倒回鍋中。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: a; c. r+ }/ _. j4 Q6 ^4 K

3 f$ ?5 N0 ~; J. _, Y& B4 \+ w! l公仔箱論壇6.再加入調味料B的牛奶、鮮奶油一起煮開後，再加入鹽、胡椒粉拌煮均勻即可。

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【材　料】
4 P! V5 D9 c/ b" D$ t' b/ C; h5.39.217.77牛腩  300g
- d7 P/ L: J+ o7 M# kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白山藥  200g TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 O. ?. Q* \" l5 i9 }1 e
紫山藥  200g TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, m) `  F4 N" |. }
黑豆  50g
, i% E# U( g1 K) w8 w' JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥段  30g
; k3 I! W5 t) `$ d/ @tvb now,tvbnow,bttvb薑片  20g TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 d- U3 @7 M1 Y  h
【調味料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 U& u% u# G: \& v
滷包  1包 ' E" {  H. a7 m$ G* b3 n
鹽  2大匙 % Y) r0 Z4 y% G6 X9 m) f
米酒  1杯
* T$ G8 y8 V. N8 y. o公仔箱論壇水  3000g
- Y4 a% F! d1 Y4 a( R$ F1 V1 o0 @公仔箱論壇【做　法】
: r) j4 F& ^8 c$ M/ x2 [公仔箱論壇1.牛腩、白山藥、紫山藥皆切塊，入水汆燙備用。 - l/ y- S# O" c7 d8 x
2.黑豆洗淨泡水2小時；滷包泡溫水30分鐘。（水為份量外）
8 [' t& b  j7 {: K* ?8 x) ]公仔箱論壇3.熱鍋，爆香蔥、薑，加入水、牛腩、滷包、黑豆，以小火煮60分鐘。
& _8 T3 y4 u8 l# @% d5 Y( y) C/ f5.39.217.774.續加入白山藥、紫山藥，轉中小火煮約40分鐘即可。

MagicAndy

【材　料】 7 a+ @/ \3 j+ `1 u
雞胸骨  200公克 5.39.217.773 ]: s- Y8 ]8 T& g, k
青蔥  2支 tvb now,tvbnow,bttvb9 n+ S# \) }7 Z# L- w
芹菜  100公克 tvb now,tvbnow,bttvb; Y) w& M: p$ }" s7 B1 N
洋蔥  1顆
1 o2 ?, @9 Y% d9 p3 G, G青椒  1個
2 c$ d; ^5 u- N9 m8 j公仔箱論壇蕃茄  1顆 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* |8 X, l; s3 S& A, }
大白菜  200公克
0 M" w+ X0 e# Y0 F0 o公仔箱論壇水  2000cc 5.39.217.777 l, z. {7 K" Y
【調味料】 0 e2 }  A, e7 l
鹽  1小匙
/ ^4 J5 j! N8 Y* M( `- xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞粉  1小匙
, R7 V1 O" M4 l% m- ]. ^! H公仔箱論壇【做　法】
! l' |. h* D6 w7 W0 M8 v: G6 |- m公仔箱論壇1.雞胸骨放入沸水中汆燙去血水後，撈起以冷水清洗，備用。 9 b& f( J) W3 J% ^) m! m; j* |
2.青蔥、芹菜切小段；洋蔥、青椒、蕃茄、大白菜切小塊，備用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! h6 E3 \# E' J# {( ?- z
3.取一湯鍋，放入作法1的雞胸骨與水2000cc，以大火煮滾後，轉小火煮約30分鐘。
6 K- m9 G; k/ Z3 v6 @9 K公仔箱論壇4.將其餘食材放入作法3的鍋中，以小火再煮約1小時，起鍋前加入所有調味料拌勻即可。