MagicAndy

【材　料】 5.39.217.77* X' a3 R9 @& ~' d4 D3 C$ Q
南瓜  1顆
# ]3 m; O: t8 ?' Z; H- F) O' e, M5.39.217.77鮭魚  1片 公仔箱論壇3 z$ h% p% w, r8 c3 {  ~7 b6 P; Q0 A
馬鈴薯  1顆 " ~+ \1 Q% Q# J, J# B
牛奶  3量杯 5.39.217.77. y4 R4 c8 R! e
水  8量杯
8 `' f$ u$ I4 E/ q+ d
# Y9 G' r5 f1 h1 C' K. p% ftvb now,tvbnow,bttvb【調味料】 tvb now,tvbnow,bttvb# I1 j0 }3 @9 Q6 {
A.奶油  3大匙 5 M0 s1 ^  K+ e& N2 [( e) P
B.麵粉  2/3量杯
; K( v3 n$ g6 c3 [2 {2 @tvb now,tvbnow,bttvb　水  1又1/2大匙
5 _7 J: e4 q# X7 i& N8 d5.39.217.77C.鹽  1小匙 5.39.217.77' a" T9 U2 ~0 E# k3 Y
　糖  2大匙 0 o4 D! N3 d; U
　白胡椒粉  1/2小匙 5.39.217.77- l( M! f& y/ H8 ~2 I, |5 ]

8 Q& J; e% Y0 _1 o$ U- v: Ftvb now,tvbnow,bttvb【做　法】
# A" {, `; v8 p' gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將南瓜洗淨後去籽、切塊；馬鈴薯去皮、洗淨切滾塊；鮭魚洗淨後切丁塊備用。
/ n$ X& a: a8 l' k 8 B+ c9 ?! y* s# ?" N' O  q( b
2.取一湯鍋，水煮至滾沸後放入馬鈴薯煮10－15分鐘，再加入南瓜煮6分鐘即加入調味料C一起拌煮。tvb now,tvbnow,bttvb2 U6 z% a0 H' ~: ^& e: J

3 F$ h: ?0 v$ J' m- c3.熱鍋，加入奶油煮至融化後放入麵粉一起拌炒至勻，再加入水一起攪拌均勻。
+ ^: R- u; D6 W5.39.217.77
, a9 r% g- s7 B& X- a" W6 V( O4.將作法3的湯倒入作法2的鍋中一起拌勻至濃稠狀即可。

MagicAndy

【材　料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' v2 U+ q" \- @9 }" e1 y: R2 ?( R2 ]
雞蛋  2個
3 |. ~! L+ Q8 f; k7 Y" [" vtvb now,tvbnow,bttvb芙蓉豆腐  1盒
$ x5 s" v( r6 G* k公仔箱論壇絲瓜  1條
6 Y4 E) w, R0 _% [* f. H8 ^( ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮香菇  50克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" S+ r& K! h7 C4 f5 D8 d7 b0 f
蒜  4粒   [' O* T% h' _3 L- x, r. a
薑絲  20克 * h' F7 h+ R- ^3 l9 }; J1 H
蔥  1支 9 b2 v' p  O( W, V& {* u% L
太白粉水  適量 % P2 `5 Y/ r: f- R% z* N- ~: {# W9 _
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 `: \4 N$ S3 k# q# G6 r7 z" L3 d
【調味料】
% z1 B2 T2 @2 C1 }3 t1 Z% f# ]tvb now,tvbnow,bttvb高湯  360cc
6 [& }: d; L6 r6 Z& K* v& y8 v+ ^tvb now,tvbnow,bttvb鹽  1小匙
! L+ f. X1 p$ m2 R" V8 {; Y) ~香菇精粉  1/2小匙 5 G4 T6 a: m5 H0 Z  K0 S
米酒  1小匙
% J4 m" J/ Y. m+ S. F3 |) ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香油  2小匙 0 D8 d, v% ], U  m, j
公仔箱論壇# j" p1 e3 [  A* F' I) G9 \: E. a
【做　法】
& D: O* D5 ^! [) J: B# l# @5.39.217.771.蔥洗淨切蔥花；蒜洗淨切片；豆腐切丁，備用。
; G$ q, a0 e! |# i* L8 n; Ktvb now,tvbnow,bttvb ( F. `4 C- F3 {/ V, p& o
2.雞蛋取蛋白部分打至發泡狀，備用。/ j: o+ T, N. }

! ]/ F/ y2 \' ]0 u/ K+ A5.39.217.773.絲瓜去皮、去籽、切塊入滾水汆燙後撈出，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, ~) o/ `# k, O5 I; b# v: q3 D
公仔箱論壇% {5 w4 u( B4 x2 y- Q. [
4.熱一鍋放入適量的油，將作法1的蒜片、薑絲爆香。
6 Z* P0 F2 E- Y* i# dtvb now,tvbnow,bttvb
7 v3 i* p% F4 a8 R+ F! q5.加入高湯、鹽、香菇精粉、米酒、與作法1的豆腐丁和絲瓜塊，煮至沸騰。
: }8 _# {' L2 ~) j& { TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* R! m$ [" u) R- \. t0 D7 ~+ c. x9 b
6.以太白粉水勾芡，加入作法2的蛋白、作法1的蔥花與香油即可。

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【材　料】
# k; k7 a& k  p1 _. r, u2 d( I7 z; stvb now,tvbnow,bttvb干貝  5粒
% E( y# `/ |; }" t; L4 S$ D" c公仔箱論壇竹笙  10條
1 J8 u0 j; P3 L5.39.217.77土雞  1/2隻
. v' ~: @3 N6 Y# ^薑片  20公克
; D& I2 y6 Q* w6 Q" f7 T4 z' X
4 ~# p2 S- [" f  K/ Ltvb now,tvbnow,bttvb【調味料】
8 R& q, O4 f: o  v5.39.217.77鹽  2茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb8 X- A. M4 v) S  J" B8 H
雞精粉  1茶匙
8 l' t" G& L, R6 u: JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。料理米酒  50公克
  C6 Z' I+ d' G( @4 u" r% V8 t6 [7 [# p5 Z# g# ?  N  l7 L
【做　法】 公仔箱論壇4 }& o* D  k/ p: P& w; G
1.將乾備用清水洗淨後放入蒸鍋大火蒸30分鐘。5 y. J9 h; P% x) Y6 R7 F

! u( T. `" W: U- @  q2.將土雞用熱水汆燙3分鐘至皮縮後撈出過冷水備用。2 l: D4 \3 N& t
, z& B1 N# h6 e7 ]" O2 u8 g
3.將竹笙泡水約20分鐘至軟，撈出切成2公分段狀，再用滾水汆燙1分鐘，撈出過冷水，用清水洗淨竹笙內的細砂備用。2 C6 C: F9 Y6 g% E

; h  }6 l8 C* \" w# A) a5.39.217.774.取一砂鍋，加6碗水，把作法1～3的干貝、土雞、竹笙與薑片和所有調味料放入砂鍋中，大火煮60分鐘即可

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【材　料】
- a! V* j& r7 h0 f& K; gtvb now,tvbnow,bttvb馬鈴薯  1個
$ a/ h7 R2 U9 e, K排骨  200克
$ f0 {! y4 L- r1 C/ \7 S# k公仔箱論壇水  800cc 公仔箱論壇! d; U0 e8 m9 P
薑絲  20克
0 D, Z% ?2 M. m) R  @0 ~" e' J/ c蔥  1支 公仔箱論壇/ I7 @+ H% A0 Y2 M: b
tvb now,tvbnow,bttvb: S" ?) t* p/ C' U2 y1 C- t7 I- Q
【調味料】 * t: T2 C  O9 p6 D) R  J
鹽  1小匙 2 o/ }6 d/ S( Q  Z- o
香菇精粉  1小匙
6 \1 w5 r1 S- Q9 x$ i1 A6 @3 z: I. t7 P公仔箱論壇米酒  2小匙
  r: ~2 _6 j' b0 a7 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香油  1小匙 公仔箱論壇" e/ `3 B2 S/ P6 Z/ z3 C* \' I

# O# k: L+ P  V. Y6 Y6 t【做　法】
  K# }5 j: z8 r' n# D+ i公仔箱論壇1.馬鈴薯洗淨切塊；排骨汆燙後洗淨瀝乾；蔥洗淨切成蔥花，備用。
* A9 \. _5 f( N8 d7 p+ kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 公仔箱論壇, v& M  a1 t* d1 n0 ?
2.將作法1的馬鈴薯塊、鹽、香菇精粉、米酒、水、薑絲與作法1的排骨，一同入鍋煮至沸騰。公仔箱論壇) l3 h% ]. M2 q1 k

5 m' ^5 ~# Y/ u" z# s% F5.39.217.773.再以小火煮30分鐘後，加入香油與作法1的蔥花即可。

MagicAndy

【材　料】 6 n$ V& o/ x+ K
青木瓜  半顆 5.39.217.77: k/ m- ?( D4 `. K1 E! e
彷土雞  半隻 * Y% {: `3 i; X7 e
薑片  20公克
) `8 g$ o+ B+ ^4 r& V  [% Jtvb now,tvbnow,bttvb- y! Q! w& h4 m% {7 x( r/ d
【調味料】
! Z8 {8 `$ I3 K2 J% TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水  1500℃ 3 ~/ ?# D8 |. v7 O
魚露  2小匙
& q1 W/ S/ H  B* w7 J# T雞精粉  2小匙 # X$ @$ |9 C2 I6 X- S% A! e" k
白胡椒粉  少許 ( J. X+ S- A& A! O) X2 m/ W
20℃米酒  30公克 5.39.217.77$ D, [1 X9 P: _7 p
香油  少許
& k7 t4 a: V/ a- ^/ y% |tvb now,tvbnow,bttvb
( b; h6 o# V6 e1 q【做　法】
- P4 }. j5 y( f$ y" o8 u公仔箱論壇1.青木瓜洗淨切半去籽，去除外皮，切成3公方塊狀。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# O) @* k& y3 ]" n1 u5 ^+ |! K
tvb now,tvbnow,bttvb3 ]  C3 p8 A; \. K4 W. G  s  f
2.彷土雞切成3公分塊狀，用熱水汆燙後，過冷水備用。
6 r/ l5 ^3 j1 V" ^: F; t, H公仔箱論壇 . v# j* f3 M3 W5 x/ R& h$ F+ b
3.將水倒入鍋中加熱，放入蕈片煮滾後，放入作法1的青木塊與作法2的彷土雞、魚露、雞精粉、白胡椒粉、20℃米酒。蓋上鍋蓋，以小火慢煮20分鐘至肉熟、木瓜爛後，淋上香油即成。

MagicAndy

【材　料】
2 Y/ }+ N8 m6 l3 [8 C; s- Ftvb now,tvbnow,bttvb大草蝦  300公克
( x" }/ X+ m6 a# e6 f! R( o5.39.217.77洋蔥  半顆 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, |! @. f. v- \! v9 c
小蕃茄  6顆
7 Q; G  X: c" N9 R4 G) s1 `) d5.39.217.77薑片  20公克 5.39.217.77$ O; B5 Y% J$ Z6 D: O2 w
馬鈴薯  2顆 1 h" _9 Y0 a% E6 }/ B) k
九層塔  少許
8 W" a1 n( _2 H5 atvb now,tvbnow,bttvb TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ l4 l* w7 X: c6 ]
【調味料】 / Y6 M# E2 ?% _0 u# i5 \
魚露  2小匙
) W# c: E( f4 r3 Y蕃茄醬  2大匙
0 p2 A% Z( M. c* B' d0 y2 Dtvb now,tvbnow,bttvb咖哩粉  2小匙
; ]' C1 K) V, W& \月桂葉  數葉 5.39.217.77% M: w$ `+ Z  Y- n9 u' ]
白醋  2小匙 公仔箱論壇8 `( Q. [: L/ w( G/ H1 b
泰式辣椒粉  2小匙 . d0 l/ _$ l$ W( p
細砂糖  2小匙 5.39.217.77- S3 K: m' |: |2 b. T
雞精粉  2小匙
: N2 v# w9 g8 ?% F' N' ?$ x" \20度米酒  2小匙
' a) k; m. Z$ C* r6 [公仔箱論壇水  2碗/ q  A" ^" y# \/ \% B/ H+ P
公仔箱論壇2 [: I, t) T& u
【做　法】 5.39.217.77+ K5 _! R9 J& b6 `1 n& q
1.將大草蝦背部切開，剔除沙腸，洗淨備用。
, k* N6 D, w% z* ^2 ]- t
/ q! f& t) x* G8 n8 N+ ^公仔箱論壇2.洋蔥切絲，小蕃茄切對半；馬鈴薯去皮切片，蒸熟後攪拌成泥狀。
" i1 t( z! g% T) K+ c* c% D2 f- |& O公仔箱論壇 公仔箱論壇3 A) I, v; q& H  }6 U9 K% ?0 [$ l1 J
3.取一湯鍋，將水、魚露、蕃茄醬、咖哩粉、月桂葉、白醋、泰式辣椒粉、細砂糖、雞精粉、20度米酒、作法2的洋蔥絲、小蕃茄、馬鈴薯泥、作法1的大草蝦放入，以中火煮至沸騰，再撒上九層塔即成。

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【材　料】
/ [# q2 Z) @2 x9 J) Htvb now,tvbnow,bttvb羊腩  300公克
7 H' f" j- N' M: D2 U" t公仔箱論壇洋蔥  150公克
# i0 C& \/ x/ v8 [. }- p: P% D5.39.217.77花椰菜莖  100公克 9 w/ `6 e8 P1 l4 }1 z
燕麥  50公克
) {  f1 Z" z* g4 a2 t+ |tvb now,tvbnow,bttvb牛骨湯  2000㏄
/ @+ S) T8 x- p; Q& t9 I1 \+ E& S0 n  D8 B6 J( `6 `" x" `) w
【調味料】 2 U+ U" V" _2 T9 L8 m
胡椒粒  10公克 tvb now,tvbnow,bttvb! }$ a2 e5 }6 a0 R+ a
白酒  30㏄ 公仔箱論壇' m/ u0 g( F6 N% a
鹽  1又1/2茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- c/ A! J& {8 R* e
tvb now,tvbnow,bttvb) Q) c4 V% A2 v+ \4 V
【做　法】 : V0 r; Z* Z0 l4 I( f% m+ F: o
1.將羊腩洗淨，切成約4×4公分大小的塊。 tvb now,tvbnow,bttvb0 @/ M# C: K8 y0 c% k8 R+ m" J
2.洋蔥洗淨，去皮後切成大片；花椰菜莖洗淨，去皮切粒。
* B; h! X  U, Q' ~1 B5.39.217.773.將作法1、2及牛骨湯、胡椒粒、白酒放入湯鍋中，以小火燉煮約1小時，再加入燕麥續煮10分鐘即可。

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【材　料】 / F  {/ N6 T% C
紅蘿蔔  200公克 tvb now,tvbnow,bttvb7 `( }7 i. z# R6 x0 z- E" ^. P
馬鈴薯  60公克 1 ^. S2 M+ y' r) j" I2 z
洋蔥  40公克 ! \( N" x: E1 M  f1 y6 R; v
西芹  20公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 n, _, ?% x4 U! R4 l+ K, m
奶油  50公克
% I0 h: g+ }3 q2 P/ r1 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞湯  600㏄ 5 T  b; Z3 [* P7 K& \+ }1 o

! Q' f6 w2 `# ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調味料】 公仔箱論壇- H5 O& z2 z8 ~' V; V
蕃茄醬  2茶匙
4 C2 g+ S5 @" n5.39.217.77鹽  1/2茶匙
* e. r$ `) s( C, ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& K0 J5 ]3 Q) {: Y/ t! m5.39.217.77【做　法】
/ x7 D3 k. d7 E2 W- @8 k+ i& F) v1.將紅蘿蔔、馬鈴薯、洋蔥均去皮，與西芹一起洗淨、切丁。
5 G, _4 F% A6 i0 l$ {% \3 t" S9 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.湯鍋中放入奶油燒融，加入作法1以？火炒約1分鐘，倒入雞湯以小火煮約25分鐘。
* ^; g& W1 f. Y& p1 ]公仔箱論壇3.將作法2倒入果汁機中打成泥，倒回原鍋中，加入蕃茄醬和鹽再次煮滾即可。

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【材　料】
: ]" b: K% Z( A! ~" ^# o去殼扇貝  2個 tvb now,tvbnow,bttvb- g0 |! g6 P3 W% ~* G) s
鮮蝦  3隻
; r" {" A$ ^4 z4 [  `+ h, v6 L2 s% ^5.39.217.77蛤蜊  4個 . E1 M/ g8 c; [
魚肉  50公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( {- S" C1 C6 N, @
麵包粒  20公克
( `  t" u2 ^6 n0 u5.39.217.77洋蔥  30公克   `, _/ F+ A$ R) q& n+ L
罐頭蕃茄  80公克 公仔箱論壇) q5 D$ w- ]9 I2 p( |3 X$ g
奶油  30公克 tvb now,tvbnow,bttvb3 J! ?3 j) I+ X2 A2 p
魚湯  600㏄
( b7 O# G6 p7 D. z# x5 G酥皮  1張 ! ^" z* x0 v8 {- t" A5 v
蛋黃液  少許 tvb now,tvbnow,bttvb6 Y: q+ p, `3 g' W9 z
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- ~( Z# [" Y3 o! b, K7 |3 Y
【調味料】
, }5 p/ `9 o+ E. A義大利香料  1/4匙 % Y* m8 a. O, c' t7 `+ g; [
鹽  1/2茶匙 5.39.217.776 t& R2 @  Y: s9 q# s1 R+ T  b* t
麵糊  1茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ R1 S" k9 i) }( w
5.39.217.775 o) B2 Y8 u, G. D9 _6 ^/ X7 L
【做　法】
! _$ i4 C6 N/ Utvb now,tvbnow,bttvb1.將所有海鮮材料洗淨並將魚肉切粒，一起放入滾水中汆燙？秒鐘，撈出沖涼，再將蝦去殼備用。
% I8 g% O5 f0 u3 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.罐頭去皮蕃茄取出抓碎，洋蔥去皮洗淨後切碎。 公仔箱論壇. o' S, @9 r/ w
3.鍋中放入奶油燒融，放入洋蔥以小火慢炒至軟，加入作法1、2和魚湯、義大利香料、鹽，續煮約10分鐘後，徐徐加入麵糊以？火煮至濃稠，撒上麵包粒盛入湯碗中備用。 tvb now,tvbnow,bttvb0 C/ h) }; D$ S* F
4.將酥皮表面刷上少許蛋黃液，蓋在作法3湯碗上，移入預熱好的烤箱，以200℃烤至酥皮膨起且呈金黃色即可

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【材　料】 5.39.217.77' ?, d6 x' Q/ v0 Z
綠花椰菜  200公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; ?3 y+ u4 H1 `( j0 _: x/ g/ B% K
洋蔥  80公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 |+ `! f+ p5 Z" ?5 S
馬鈴薯  100公克
. Z7 z& i# B; ]/ d# s5 Otvb now,tvbnow,bttvb紅蘿蔔  50公克
! ]5 Y% M2 K* W, @5 X$ P5 S熟雞肉  80公克
0 x  q' F; {( _: s! J* y7 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。切達起司  180公克 5.39.217.77; s7 Z( i! L6 ^
奶油  50公克 tvb now,tvbnow,bttvb9 H. y4 a2 j! Z$ f: x" E4 s
白湯  1000㏄
* i) C: v/ c! \4 \6 R& itvb now,tvbnow,bttvb鮮奶  100㏄ 公仔箱論壇# ~5 r! D& I# K9 t

) `2 z8 C* w: t+ _9 ^% TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調味料】
+ E: Z! H; B+ H$ m! ?$ |; ^' D) stvb now,tvbnow,bttvb鹽  1茶匙 3 d6 X; G5 r; b* h
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, i$ a2 K9 I- Y  h$ k1 K
【做　法】 5.39.217.77$ {1 V6 G& I% Y  k  y/ A3 _+ R! I
1.將綠花椰菜去除粗莖，洗淨切小朵；熟雞肉切丁；起司刨絲。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 q' X$ E; l/ m& n( M$ X, S/ r- ~
2.將洋蔥、馬鈴薯、紅蘿蔔均洗淨，去皮切丁。
. Y! T1 w5 ?  {5.39.217.773.將奶油放入鍋中燒融，加入洋蔥以小火炒至軟，加入紅蘿蔔和馬鈴薯續炒至均勻。
; V8 w) u8 F1 n& U* X: i; DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將白湯加入作法3，以中火煮約15分鐘，再加入綠花椰菜、雞肉丁、鮮奶及起司絲150公克，續煮約10分鐘後加鹽調味，盛起。
- e2 f; g4 f1 H# h5.最後將30公克起司絲撒在作法4上即可。

MagicAndy

【材　料】
- F+ Q9 A- {/ S+ D8 n) x- s+ r( h公仔箱論壇青豆仁  150公克
( k* j( L* b% X' T& R0 d) OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。培根  20公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 x: d8 M+ F3 m) D
馬鈴薯  50公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 ~, S: k' H! J8 i( `$ i7 B
洋蔥  50公克
, {: D9 F" s% T' y* [7 ]$ t0 F公仔箱論壇西芹  30公克
' F, t2 k/ s. U6 C$ F+ f- ?7 U公仔箱論壇紅蘿蔔  39公克 公仔箱論壇% o$ c, F0 \1 D" T! b& O& [
雞湯  500㏄
3 g* B) I6 I6 s# r) E$ Q$ ~
) i- G! r0 J* B' K$ c1 y0 R8 u【調味料】
  a6 F' U' R3 j2 i6 E" g3 D公仔箱論壇鹽  1/2茶匙   A$ l8 O  N( Z" @" t# k

1 h. Z- n' V. S4 _# tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】
1 [& k0 K) d# E; r1.將培根洗淨、切細條；馬鈴薯、洋蔥、紅蘿蔔均去皮與西芹一起洗淨、切小塊。
$ c0 s. I7 s% Y0 M1 c) Jtvb now,tvbnow,bttvb2.將作法1所有材料和雞湯、青豆人一起放入湯鍋以中火煮約20分鐘。
0 A# T5 [9 t1 b$ z. Ptvb now,tvbnow,bttvb3.將作法2中的紅蘿蔔和西芹之外的材料和湯一起放入調理機打成泥，再倒回鍋中煮滾即可。

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【材　料】
* c) c. b) N! _+ ]& @公仔箱論壇牛腱  400公克 tvb now,tvbnow,bttvb5 t% W% n3 @, S) p8 {$ P+ e' K( ]
洋蔥  1/2個 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ G5 u0 X# i& t! x- H; d5 Z
馬鈴薯  150公克
# W& T" i+ c$ V; s) v5.39.217.77去皮蕃茄  100公克 8 F2 H4 P8 o- E3 a
奶油  60公克
) ]" K1 H0 O% U3 Q( z7 }1 N$ m蒜末  10公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# f9 x8 m( z, @- b" ~7 l# t
牛骨湯  1000㏄
# Y) M% X+ W, C9 E4 gtvb now,tvbnow,bttvb
  x7 d+ _" d* z. htvb now,tvbnow,bttvb【調味料】 # q, O6 v1 k$ M& s8 M% J2 l
月桂葉  1片
7 Q+ {6 o+ c% K& U# @, _' A) r% R匈牙利紅椒粉  3茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" F3 a4 n, S- s# l2 ^# X' T
鹽  1茶匙
; v0 i; D( r% V6 [9 `$ {tvb now,tvbnow,bttvb麵糊  2茶匙 公仔箱論壇. \$ [/ J4 B* \2 N3 U* k
6 U( r4 v& j. ]& \, E2 z3 E
【做　法】
: d, [' c1 d+ i: B0 C+ s1.將牛腱洗淨、切小塊；洋蔥、馬鈴薯均去皮、洗淨後切小塊。 " [/ K2 R/ D; P* H6 r
2.將奶油放入鍋中燒融，加入蒜末以？火略炒，再加入洋蔥與牛腱以中火炒5分鐘。 公仔箱論壇# T0 s& ?. P+ W
3.將牛骨湯加入作法2中，續加入月桂葉、匈牙利紅椒粉，加蓋以微火煮約2小時，加入鹽調味，再徐徐加入麵糊續煮至濃稠即可。

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【材　料】
9 h  W6 p! y7 Z( e' d7 H熟雞肉  50公克 5.39.217.77; z, j( z3 |" k/ q& N  S( B0 `
紅蘿蔔  150公克
; {/ M8 r' g! j) F( ]! y& q3 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。西芹  1根
2 S% Y% X, e, k. f% S/ m5 g; ?公仔箱論壇磨菇  4粒
3 x; f& v( A0 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮奶  150㏄
3 E% A% d3 i3 Q奶油  60公克
+ O, H4 M$ z; Z: L7 F# }( c酥皮  1張 公仔箱論壇2 e' p4 H& m/ a2 Z( D8 \7 E
白湯  1000㏄ & x* l2 i1 O& J% N. c. O
蛋黃液  少許
/ n& B* E* V& D8 n. [- S- tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調味料】
) Z1 S  V# u  m" P1 ~5.39.217.77麵粉  1茶匙
2 p4 M$ j4 i: g( X. S- J* [' ptvb now,tvbnow,bttvb鹽  1/2茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# G% E* A+ e. P% g$ [
【做　法】
: w# H' ^6 W5 p8 Ytvb now,tvbnow,bttvb1.將熟雞肉切粒；紅蘿蔔去皮後與西芹均洗淨，切成小丁粒後放入滾水中燙熟，撈出備用。
3 [  ~* ]/ g8 p( f( \6 Mtvb now,tvbnow,bttvb2.蘑菇洗淨後切片備用。 5.39.217.77: D2 |- u1 a, I$ S1 b
3.將奶油放入鍋中燒融，加入蘑菇以小火炒約2分鐘，加入麵粉續炒至顏色變為深褐色，徐徐加入雞湯並不停攪拌至完全煮勻。
6 ?9 o* t3 N- b: X  {/ [, [7 r5.39.217.774.將鹽及作法1加入作法3中拌勻，續加入鮮奶以小火煮勻，盛入烤碗中。 # k9 Z( S: q9 |% X2 \" }  _
5.當作法4降溫至不燙手後，蓋上酥皮並在表面以刷子刷上蛋黃液，移入預熱好的烤箱以200℃烤約15分鐘即可。
  P7 J/ B7 m7 }' o4 e5 y" rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【備　註】 tvb now,tvbnow,bttvb" }  B0 l# ?. K. q* g2 S
白湯作法，請查詢本站食譜-【白湯】

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【材　料】 tvb now,tvbnow,bttvb, T0 ^; Q+ f; |6 R: Z
藥材：
. W4 P) `. J1 w1 E  C枸杞 2錢 公仔箱論壇  Z6 W) E* i+ \9 T
當歸  1錢 公仔箱論壇* x) Y: w- x. S: B  f. T- ^8 D
川牛膝  3錢
% C' U. ^2 \- b5 P5.39.217.77黃芪  6錢 5.39.217.779 }9 J1 j( i/ ~# a6 C
人蔘片  1錢 6 l  _% k3 ~* e* T
甘草  2片 tvb now,tvbnow,bttvb9 ~/ Z( \) F/ r
材料： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 s' {) v" e# ?2 E
料理米酒 1瓶
' l) U5 F7 M3 g5 n2 \9 V5 {5.39.217.77水  600cc
2 s. g; [; u/ W5 s( z" A4 j公仔箱論壇鰻魚  16兩 公仔箱論壇- j# y7 S8 D" p( K
生薑  1小段 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& ~2 Z) r/ S$ }- f3 s/ E& H
【調味料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: H; A7 \7 o- t* S  H' z! l/ Q/ C7 \
鹽  1小匙
% \/ J7 T- n. A4 _8 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】 - N& ]4 C. E, Z
1.生薑切小片，枸杞洗淨泡軟瀝乾，備用。 ! L! T! x2 }( {4 S8 E
2.先將鰻魚裝在一個大的白色塑膠袋中(或是直接使用買回來鰻魚裝的塑膠袋)，在袋中加入水並重複沖洗2次(可先在袋尾剪一個小洞，水由袋口灌入，袋尾的小洞流出，當水完全流完時即為完成沖洗的動作，過程中請維持鰻魚一直在袋中)，沖洗完畢後，用橡皮筋將袋尾的小洞綁緊，將半瓶的米酒倒入並綁緊袋口，放置5分鐘直到鰻魚有發醉不動的效果(翻白肚的象徵)，表示鰻魚灌醉的動作已完成。 % {4 l7 e& B& M- R0 Z% ^9 {$ V
3.取一砂鍋，放入步驟2的鰻魚和米酒，加入步驟1的枸杞和其他所有的藥材，再加入步驟1的薑片、水及剩餘的半瓶米酒，用砂鍋蓋或是保鮮膜密封，放入蒸籠用大火蒸約40分鐘熄火取出，最後加入鹽調味即可。

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【材　料】 8 Y6 X, w" d8 O7 P* W
烏骨雞  1隻 ' b8 F3 ?; u  t5 w% V& Q
生薑  1/2小段
% q$ Q$ L. ^  F* V( e水  500cc 公仔箱論壇) q$ F+ `7 P" s' _# [4 n! k% d( d
藥材：
( l+ h( W; k; H& h1 i2 P1 stvb now,tvbnow,bttvb枸杞 1錢
+ |# s$ i1 f4 E- W5 N5.39.217.77當歸  1錢 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# J8 Z( l; E% ^
熟地  1錢 9 ~! L' l! s- \/ w" b2 u
人蔘片  3錢 ( J' `) y- E( {2 Y1 x# R8 S0 J
紅棗  20粒
0 h3 M  I3 V( I& R. g" `1 k' xtvb now,tvbnow,bttvb川芎  1錢
* c; ?4 d7 y. R6 F: G3 U5.39.217.77蔘鬚  1把 5.39.217.77; ~3 V) Q. K  Z$ l& f1 u
【調味料】 5.39.217.771 b0 g8 i  O5 E. n/ [+ [% z
料理米酒  50cc
* W: R$ o. j' S5.39.217.77鹽  1/2小匙
. G1 t  A! f+ h【做　法】 tvb now,tvbnow,bttvb6 k' a- x! [( h: h
1.生薑切小片；枸杞洗淨泡軟瀝乾；烏骨雞去內臟洗淨，備用。
' D: D  N# N0 l! u& i7 L公仔箱論壇2.將蔘鬚塞入烏骨雞腹內，備用。
* o2 V4 M( |( n2 D公仔箱論壇3.取一砂鍋，放入步驟2的烏骨雞及步驟1的枸杞和其他所有的藥材，再加入步驟1的薑片及水、料理米酒，用砂鍋蓋或是保鮮膜密封，放入蒸籠用大火蒸約40分鐘後熄火取出，最後加入鹽調味即可。