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韓式海鮮豆腐鍋5.39.217.776 M- ?% j E8 d
【材 料】
' [, }0 A3 a6 V# dtvb now,tvbnow,bttvb洋蔥 30公克
5 N+ @5 Y$ D% e( U5.39.217.77韓國泡菜 50公克
& w3 l9 ]; S) |. i4 P9 n% }& Ytvb now,tvbnow,bttvb透抽 1/2條公仔箱論壇) L. S: i( n4 a$ e0 _
魚肉 50公克
9 r+ d- f$ T& b5 A1 G% C花蟹 1/2隻$ c& B6 ]9 p& l$ Y( l7 F
嫩豆腐 2盒tvb now,tvbnow,bttvb. t' o+ m8 b' D) S; X
白蝦 4隻TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 o; A; H. R7 y: l& b1 B" O3 P
蛤蜊 4個
5 K' C( w5 g2 g/ N, L6 H蚵 30公克公仔箱論壇3 P. W* f% Q4 ?6 p U# k
金針菇 10公克
/ A+ {" X0 N$ U9 S1 @2 s茼蒿 1把
; M- n1 A& R5 d& C1 k6 G( ]# l5.39.217.77芝麻香油 1大匙tvb now,tvbnow,bttvb$ D6 d' m5 \$ d9 V
高湯 2000㏄
$ x2 v% m& \$ P; J: {5.39.217.77魚板 4片
7 U. @3 r8 } W! _. ]( W: h" nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) e; Z4 z( s" z! Z9 D公仔箱論壇【調 味 料】
+ w' U- w$ M& H蒜泥 1/2茶匙% q k' o3 m% T; C
辣椒醬 1茶匙
) p, j1 C+ |( E; w( f醬油 1茶匙
4 K4 h: T7 l5 z/ p5.39.217.77味醂 2大匙5.39.217.77# @/ Y2 H9 I2 V9 R1 y- c8 r5 R7 o1 @9 R
# I5 b: Q# ]4 a; }1 P公仔箱論壇【做 法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 A( i0 l' n# F, |
1.洋蔥去皮、切絲;韓國泡菜切小塊,備用。
2 \3 u8 y2 T1 h公仔箱論壇2.透抽洗淨切花,再切成適當大小;魚肉洗淨後切片;花蟹洗淨後切對半;嫩豆腐切成四方塊;白蝦、蛤蜊、蚵洗淨;金針菇、茼蒿去根部洗淨,備用。
^! g" j# H0 o2 q# g0 |' l% c) @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取一鍋加熱,加入芝麻香油,放入作法1的洋蔥絲略炒,再加入韓國泡菜塊炒約2分鐘。
+ q# C( |0 C) M# d( _5.39.217.774.將高湯加入作法3的鍋中,用大火煮至滾後,放入作法2的材料以及魚板,用中火煮約3分鐘。8 K t* ~1 r6 {5 }2 {9 C
5.將所有調味料混合調勻,淋至作法4的鍋中拌勻即可。 |