BeiDouChef

* t9 v* N% y- Q* s, V8 l
燒肉泡菜鍋$ g/ S+ V* g7 `0 ^- X
【材　 料】
$ u* Z5 l$ y0 W4 T0 O$ P5.39.217.77五花肉         250公克
; }% r2 Y2 j: D! x# m1 i9 ]6 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥         1/2個
7 o5 k. D# _3 G: C韓國泡菜         100公克tvb now,tvbnow,bttvb' B/ c, u( ?+ ^. M6 r* w5 v
芹菜         2根5.39.217.77' @/ k- \: q. |: ]: e3 c. V
麻油         2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# Z& x5 O* v7 \8 G& r  x
牛骨高湯         2000cc
+ u; b3 z  ~- ?% o白芝麻         少許tvb now,tvbnow,bttvb% H) ]4 t2 k: w/ P; B* z
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 T0 c! \3 ~, z) ^
【調 味 料】
0 u" f% i5 a5 B; M: u5.39.217.77辣椒醬         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb) x4 y2 B6 N% u1 w% Y9 C
米酒         1大匙
* G5 G- G+ M& T5.39.217.77味醂         2大匙
! M2 p7 H* `6 K' Y2 a$ M( z- y6 u! P5.39.217.77醬油         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb! A; Y5 \+ M0 z/ n1 }3 v, J% d
薑泥         1茶匙
& L  ]+ H# w6 z' v& v) S- j5 q蒜泥         1茶匙
/ ^6 P+ s( H$ {# }; Z) O
& |1 y( S6 L1 K' `% p【做　 法】5.39.217.773 G2 S( c; i$ y. K
1.將所有調味汁材料混合拌勻，均分成2等份，備用。
. Z9 ^6 K3 L9 r4 ~2 x0 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.五花肉切0.3公分片狀，加入作法1中一半的份量，一起拌勻醃漬約30分鐘。
- \/ [0 y1 i3 U$ p3.洋蔥去膜切絲；韓國泡菜切小塊；芹菜洗淨瀝乾切段，備用。
/ g0 C, Z! J6 i公仔箱論壇4.取一鍋加熱，倒入麻油，放入作法2的五花肉片煎至焦黃，再放入作法3的洋蔥絲炒香；續加入牛骨高湯以中大火煮至滾。
/ D4 c% g' I! o  S公仔箱論壇5.待作法4的湯滾後，加入作法3的泡菜塊和芹菜段，最後淋上作法1的剩餘調味汁調味，熄火後撒上白芝麻即可。

BeiDouChef

公仔箱論壇2 X/ [; P8 O, B8 b
泡菜鍋5.39.217.77! G- \' E- r. O, f
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb7 w4 l- Q* h1 V; b2 P8 X+ M
泡菜         300g
5 \9 Y) A' C* d4 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬肉火鍋片         100g
; c& t, Q' X' m  R豆腐         1人份! n2 |! z7 y$ y2 P2 ^7 f& ]
貢丸         3顆5.39.217.777 L: i) W2 l8 r% [' J9 c! j
香菇丸         5顆
$ w0 Y# l# M- I4 r, [) r+ t; s' k: k5.39.217.77鮮香菇         3朵
* Q# ?$ ?. O5 g" z/ B3 b/ a6 l青江菜         3株
- O4 I8 l4 r* b9 |/ H0 L, g公仔箱論壇金針菇         80g
) C3 F1 I/ I/ C9 p; g. Btvb now,tvbnow,bttvb青菜         1支TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; m, v! x' K/ |6 o1 w- K
高湯         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 Q* f% C3 N# b

; i/ W% t' u+ v$ I: y8 N% pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】9 E2 V- O8 u8 J9 o
鹽         1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& w& T( Y, n  M9 v8 Y) ?2 c; M
雞粉         1小匙
( w2 k  }, i5 b7 o2 C: R: \$ l+ Dtvb now,tvbnow,bttvb; A5 k8 x7 h, E+ [! Y, a7 b
【做　 法】
4 T4 R' h$ L! [1.豆腐洗淨、切小塊；金針菇切除根部後洗淨；青江菜洗淨；青蔥切段；蒜頭去外膜後切末備用。
# b  `% U* ~' Z2 o( J- w* k$ k. L公仔箱論壇2.熱鍋，倒入2大匙油燒熱，先放入蔥段與蒜末爆香，加入高湯和泡菜一起煮滾。公仔箱論壇3 A& I) u' g4 ]% R5 W
3.於作法2鍋中加入所有調味料拌勻，再依序加入其餘材料，一起煮至熟即可。

BeiDouChef

1 N$ m3 v$ ~4 c% B
韓式海鮮豆腐鍋
  D. M8 @# e% S% Y+ I【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb. K' W, d0 S! A: g, f, v
洋蔥         30公克
* P/ m% e0 R  ^韓國泡菜         50公克
. {6 d+ E. G& K" b: {/ Ntvb now,tvbnow,bttvb透抽         1/2條
: l1 @; S0 ~" }魚肉         50公克公仔箱論壇4 z6 w9 R# M* ^/ ^! `  S2 q2 [4 ~
花蟹         1/2隻
0 B7 p( X/ y, \. f3 \* [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。嫩豆腐         2盒
4 N2 ^3 j* Z& n& h) ]# Q! ]tvb now,tvbnow,bttvb白蝦         4隻) @, K4 i5 C. b3 p* \- x$ H
蛤蜊         4個公仔箱論壇" X% k0 l8 z' x1 V5 B
蚵         30公克tvb now,tvbnow,bttvb* z& w; o* f0 w$ }% e* O
金針菇         10公克
( i6 }8 n+ }- i. h茼蒿         1把: T3 x! U, M; e3 v3 x( `9 A- X
芝麻香油         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb6 h1 a3 V8 `9 s+ \( w  o
高湯         2000㏄5.39.217.77! y6 s, }2 I0 I/ f" [
魚板         4片
6 r: O& `8 {# c  r5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 J2 q2 N8 `+ K+ M! g% c7 c  G
【調 味 料】公仔箱論壇, x. F' L9 d: B! u
蒜泥         1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb% F0 u( z8 L  }+ X  [; g" a& j
辣椒醬         1茶匙
* c$ ]8 M9 I3 s2 o3 V9 `9 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油         1茶匙- Z$ r' D9 X& _5 U
味醂         2大匙
( _" r2 }/ y1 {) S, \5 @6 O5.39.217.77公仔箱論壇6 M4 A( D2 z  E% @0 z6 l
【做　 法】8 C. u, Z* }+ {3 f6 i& O' f9 }: q
1.洋蔥去皮、切絲；韓國泡菜切小塊，備用。
: R- n$ E8 x; U# R. C+ Z; kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.透抽洗淨切花，再切成適當大小；魚肉洗淨後切片；花蟹洗淨後切對半；嫩豆腐切成四方塊；白蝦、蛤蜊、蚵洗淨；金針菇、茼蒿去根部洗淨，備用。tvb now,tvbnow,bttvb2 R0 J% A( G: c- ^, j5 a
3.取一鍋加熱，加入芝麻香油，放入作法1的洋蔥絲略炒，再加入韓國泡菜塊炒約2分鐘。公仔箱論壇3 P4 e5 Z( q! d8 L% R6 Q1 G' k2 _
4.將高湯加入作法3的鍋中，用大火煮至滾後，放入作法2的材料以及魚板，用中火煮約3分鐘。
2 o( N) \2 w7 Y, [8 ~' {7 K1 j5.將所有調味料混合調勻，淋至作法4的鍋中拌勻即可。

dreamsangel

美味的食譜公仔箱論壇6 z7 v! ?1 p' c  m1 l  h3 x

  z" K, n2 @+ I公仔箱論壇自已動手做更美味
0 \" t; |1 x0 }; |5.39.217.77
+ I, G; z: S) ~2 D( p1 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。省錢又好吃