BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb& h% p. }" C3 z( `! j: v9 q
照燒鯛魚片1 P, j2 ^8 K. i, {% i
【材　 料】5.39.217.77' i5 {5 d; o. Q& l  I: v$ h
鯛魚片         4片
1 z8 \, [* `8 y8 g3 i% TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓風照燒醬         300克tvb now,tvbnow,bttvb5 E) t' ^+ F- l$ y( [+ d
9 q, |, |6 O, r: G+ g: g
【做　 法】+ q8 X7 M0 o% a5 J8 @8 Q1 d
1.將鯛魚片吸乾水份，放入100克韓風烤肉醬醃1小時。+ Z% _+ l/ N0 j+ x* l/ s
2.將作法1醃好的鯛魚片放上網架，不斷翻面塗醬，以小火烤約10分鐘即可。

BeiDouChef

; Z$ F3 r1 f2 f3 S2 ^) D. T韓式風味蛋包& V: P' h. ^# \- v3 T. D- {5 q
【材　 料】
+ O9 K2 ^! j* H韓國泡菜         80公克6 p- C- p% K, X% m
韓國泡菜汁         20㏄
6 z% [' G8 f$ `& S2 v  LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韭菜         30公克
" x0 G. h6 A6 _9 ~( mtvb now,tvbnow,bttvb青蔥         1支
5 J& T& z8 T1 Y  h/ w! `& y9 R7 k公仔箱論壇豬五花薄片         40公克
! n. F8 r$ h. [5 v0 D  p雞粉         2公克tvb now,tvbnow,bttvb1 h* f9 W! A4 p: B6 O
鹽         少許5.39.217.778 h8 c. n, ?; f5 L
胡椒粉         少許
* r2 f, k5 Z6 j( m沙拉油         60㏄
5 ]/ d0 s& b- k# I+ P! Z% R" ], jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋         3顆1 y6 {: @* _) b0 ?; `" Y0 c7 a
淡色醬油         少許  }( `2 E& w, k; Y; a
公仔箱論壇' z. X! s  b. H7 k, \% }# ~6 N
【做　 法】公仔箱論壇; ]8 [7 l  c4 m6 f
1.將濾除汁液的韓國泡菜切成適當大小，連同汁液混合備用；將韭菜、青蔥分別洗淨，切成約0.3公分的段狀，豬五花薄片灑上少許鹽、胡椒粉，切成約0.5公分的段狀備用。公仔箱論壇8 f6 x/ ~' R$ G; W0 V
2.取鍋，倒入30㏄沙拉油燒熱後，加入作法1的豬肉，以中小火炒至變色，再放作法1的青蔥、韭菜略炒後熄火，最後放作法1的泡菜及汁液拌勻備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 {- L: v* }' q+ n4 L# l3 Y+ O
3.將蛋及淡色醬油打成均勻的蛋液，加入作法2混合拌勻。
4 {8 g2 j1 [; R# YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.以大火將平底鍋燒熱後，倒入30㏄沙拉油（油量要足），讓鍋面均勻吸收油份後，再將作法3的蛋液一口氣倒入鍋中，稍停數秒後，再用叉子（或筷子）從蛋的外圍至內側快速攪動。
" O" V  H. J  {& r8 v" G5.39.217.775.待鍋中的蛋呈半熟狀態時，將蛋皮從鍋的一端蓋向另一端，整形成蛋包狀即可盛盤，再放少許泡菜裝飾即可。

BeiDouChef

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* a. T) C7 M' ^& }  y
韓式雞絲湯麵5.39.217.77$ f6 ~* R& w2 D/ q/ e
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# s/ R! m' ?8 Z$ M! x
韓式冷湯麵條         70公克tvb now,tvbnow,bttvb- |  X; u( g8 Y5 h  m+ G0 U. z
雞腿肉         1支
9 g/ C& J" _0 [* g3 ?" U韭菜         100公克
7 Q& u! c3 z' z* R% R# p蕃茄         1顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! G+ o( I6 x! c- p$ f4 l
泡菜         60公克& s4 h. |/ q& ]$ W6 r- x
松子碎         10公克- n: _3 C' ~  i7 f

0 _2 n# C. r& i" y8 d7 X8 m【調 味 料】4 a! \% |/ v% ?5 @6 t. d
A.水         600㏄
- s, [1 o! t# y2 DB.薑片         適量
( X5 d9 G6 z% r( i8 p0 l+ z公仔箱論壇雞粉         1/2小匙5.39.217.77) d7 r6 Y! O( j6 r1 ?
醋         2大匙5.39.217.77: @) a6 ?* j! w, x
淡色醬油         1大匙
4 n6 f6 n+ t9 R% n/ W0 T4 V9 @鹽         少許" X" ?7 U+ C( \, x+ H4 }
白胡椒粉         少許公仔箱論壇* v6 G+ ]9 A  R
C.香油         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. d5 b5 L3 t* }% q+ ?
蒜末         適量
( t* B* j3 d- V7 d  q8 T9 ?tvb now,tvbnow,bttvb青蔥末         適量
1 W+ N; d5 Y5 \7 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         適量公仔箱論壇0 V) U7 m4 s' z8 v
5.39.217.773 L8 X8 @% u6 g, ?7 Q+ S
【做　 法】
3 o7 Y$ d0 a2 m+ j公仔箱論壇1.將韓式冷湯麵條放入滾水中煮約4分鐘至熟，撈起沖冷水降溫，並洗去澱粉質，再瀝乾水份盛入盤中備用。9 ]7 j2 E6 o; Q+ V& o3 C, y6 C7 p
2.將雞腿肉放入600㏄的滾水中以小火煮約15分鐘，關火悶20分鐘至熟，取出放入一容器中，再於鍋中加入調味料B拌勻，置於一旁冷卻。
: E. b! U! L6 A2 g" b公仔箱論壇3.韭菜洗淨瀝乾，放入滾水中燙熟後，撈起沖冷水，扭乾再切成段狀。公仔箱論壇& l: z6 F$ k1 s. g/ |1 G: J3 c* Y3 j
4.蕃茄洗淨瀝乾，劃十字後放入滾水中汆燙，再泡入冰水中，撈起後去皮備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 l3 }4 D- _% R& w. w: J. t" m1 I
5.待作法1的雞腿肉冷卻後去皮，撕成絲狀，與作法3的蕃茄和調味料C拌勻備用。) Q0 y. ]1 k' Z
6.取一湯碗，放入作法1的麵，擺上作法5的材料、泡菜，撒上松子碎即可。tvb now,tvbnow,bttvb2 x: }$ g. ]. m+ f9 a. J$ u
白胡椒粉         適量

BeiDouChef

: L: W3 N* Y$ ^0 i! i- {辛辣拌麵& Z/ `( o) T+ Z/ q  r8 G
【材　 料】
1 a- F% X6 [$ z3 k8 ?$ Utvb now,tvbnow,bttvb韓式冷麵條         110公克
% H+ F. k2 Y- B- k: x5.39.217.77拌麵醬         適量' y6 k/ Q* a8 N* K  q: k/ H. V0 Q
蘋果         1/2顆
9 C0 m2 h' Y: x+ a公仔箱論壇泡菜         100公克tvb now,tvbnow,bttvb) l  Y/ C1 _' l
水煮蛋         1/2顆公仔箱論壇1 f' }2 U: r8 |# U0 u! c% _
小黃瓜         1/2條
1 J& Z; i+ f/ I7 o2 e5.39.217.77
7 K9 w7 f. \  Y+ b3 s8 g【做　 法】
6 X7 @, p* u( @; F3 h公仔箱論壇1.將韓式冷麵條放入滾水中煮約4分鐘至熟，撈起沖冷水降溫，並洗去澱粉質，再瀝乾水份盛入盤中備用。
8 b3 i$ u" y, C/ D/ Z; t% ~2.蘋果洗淨瀝乾切圓片；小黃瓜洗淨瀝乾後對切，再去籽切成片狀備用。tvb now,tvbnow,bttvb/ A3 l! w4 p5 t7 q1 a& Q
3.把適量的拌辣醬倒入作法1的韓式冷麵上，混合拌勻。  M( j; R% K5 _
4.最後於作法3放上蘋果、泡菜、小黃瓜、水煮蛋裝飾即可。

BeiDouChef

) H+ ]. B6 I& F* _: k2 M2 Xtvb now,tvbnow,bttvb泡菜生魚拌麵( r4 R$ G5 ~/ X+ P, e/ q
【材　 料】5.39.217.77& z+ @# `  A# b0 W* W& T7 H5 s+ w
韓式冷拌麵條         110公克tvb now,tvbnow,bttvb8 w- r! V- E- K+ v
泡菜拌麵醬         適量
+ l# w- Z6 t: O2 I5.39.217.77鮪魚生魚片         100公克
* J0 k; f9 u+ J8 I( k" Wtvb now,tvbnow,bttvb韓式泡菜         150公克
- @; v8 p4 t, h5 O. Z* n! e# _熟白芝麻         適量
% K: n" D8 j. ]+ E8 S8 Ptvb now,tvbnow,bttvb海苔絲         適量
# B' l  d  Q8 J蔥花         適量
- y5 l; c3 N3 R5.39.217.77
! b# u1 T2 I; O5 }4 \& s0 I【做　 法】
- h( J- S# k  itvb now,tvbnow,bttvb1.將韓式冷拌麵條放入滾水中煮約4分鐘至熟，撈起沖冷水降溫，並洗去澱粉質，再瀝乾水份盛入盤中備用。
3 ?) T8 P' q7 F7 C4 n' E2.將鮪魚片放入泡菜拌麵醬中醃漬10分鐘。* T) z# h: J6 z! ]/ o
3.韓式泡菜切成段狀，加入作法2中、加入蔥花、熟白芝麻拌勻。
. \! J% k, N- X  m4.將作法2的材料倒入作法1的韓式冷拌麵條上，再撒上海苔絲即可。

BeiDouChef

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 E0 }: [5 K# W4 n3 I
泡菜炒蟹腳
' ^% O: \1 ?; U! ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
$ `' E: @, ~3 |5.39.217.77蟹腳         350公克
! w8 i9 Q* _4 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥         1/2粒& E% g& |3 S) ^: J& n
辣椒         1條
2 J7 Q% E8 s) A! i9 ^1 L3 R蒜頭         2粒
( X3 U" i! L2 R8 j- R/ h8 j" R3 ttvb now,tvbnow,bttvb韓式泡菜         200公克
9 `/ Y3 w  [: x% {4 l% qtvb now,tvbnow,bttvb青蔥         1支TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) G( G. `& G" |4 O0 [  H
新鮮九層塔         2支公仔箱論壇' a+ C) d, V# j+ i$ [8 ~1 C( n  l# K

5 A, Z, |  N+ ^; R. `: a2 I【調 味 料】
9 g3 M- b# z6 q$ N" B5 b* J! u$ S香油         1小匙
/ d- [$ I% t( W/ J' [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         少許5.39.217.77; c! S+ e2 |" Z$ `# Y
白胡椒         少許
3 P, Q" g2 T4 J" H5 O- T% b5.39.217.77
6 A7 T! v% d# d$ D" ]公仔箱論壇【做　 法】6 \) A- h/ V, P# B. b
1.蟹腳洗淨，用菜刀拍打過備用。
) |0 q' e; G% A+ l" E公仔箱論壇2.洋蔥洗淨切絲；辣椒和蒜頭洗淨切片；青蔥洗淨切段；新鮮九層塔洗淨備用。
6 `) u. n3 v- s/ s5 P- q1 f) JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取鍋，加入少許油燒熱，放入作法2的材料（新鮮九層塔先不放入）爆香和作法1的蟹腳和韓式泡菜翻炒均勻後，加入調味料快炒後，起鍋前加入九層塔即可。

BeiDouChef

5.39.217.77% g  M' [6 D; k: d
韓式烤牛肉$ s# m* ]: X% f
【材　 料】
# E! X6 f; f# S9 ~' r9 q5 c& R# [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。A.肥牛肉片         200公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: q3 N( P" Y8 z- q& A( q9 Q4 k
蒜仁         3粒公仔箱論壇0 g6 @' C2 f( N( M5 y  o
水梨         50公克
: ^- t3 d4 s2 N  w8 n紅蔥頭         20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 m0 ]9 R# E# b3 j- Z& X$ X, k  G3 W
B.生菜葉         10片
" S4 U0 P* O5 t+ H7 P6 a7 a! W; Ftvb now,tvbnow,bttvb小黃瓜         2條
1 H2 {) G: n0 o4 T6 t蒜片         10片* M5 b5 s9 a% O* ~' h

7 i. j) w; x' ?6 m- B  FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
# p% h# U. U- o3 o% M, @5.39.217.77味醂         2大匙
+ \  f4 V- ~  ?2 Qtvb now,tvbnow,bttvb醬油         1茶匙
2 \3 j' F4 w) S4 S0 G7 m韓式辣椒醬         1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  z% j! v) |( ]* ~' j6 j
米酒         1大匙
! ?- P+ I3 O! G$ a; J0 x糖         1大匙公仔箱論壇. F+ d- r$ n  f; f
tvb now,tvbnow,bttvb/ g3 f) {7 q. e8 N+ R& ^  {3 o
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb2 h9 J* z  t* t$ X% |. ]+ h
1.將蒜仁、水梨、紅蔥頭加入所有調味料，用果汁機打成泥，再放入肥牛肉片，醃漬一夜（約8小時），備用。tvb now,tvbnow,bttvb+ x( P+ k1 y: J6 P2 v- `. C/ h2 ?
2.生菜葉洗淨、瀝乾；小黃瓜切條，備用。
2 f* a/ ?; J* @6 d( KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.熱鍋，放入少許油，將作法1的牛肉片煎熟。
  r; {* X/ ]) P6 a! W7 a' ]# V; J4.食用時取生菜葉，包裹小黃瓜條、蒜片、作法3的牛肉片，一起食用即可。

BeiDouChef

; y5 K' P, p( c6 J( K" L/ j* jtvb now,tvbnow,bttvb人蔘雞腿盅套餐8 ]/ {+ B# A. I4 b
【材　 料】
$ O& r- d& P8 i( o9 E. I5.39.217.77棒棒腿         2支tvb now,tvbnow,bttvb7 j& Y8 u* U2 X/ I
人蔘鬚         2根tvb now,tvbnow,bttvb- k  z* m- K  w; L# P
杏鮑菇         1支
" d# O. k) E; C: {! U公仔箱論壇紅棗         5粒
' m! a: q) @  e) iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。枸杞         10粒
" O3 i; o/ v) A3 F公仔箱論壇薑         5公克
6 I3 S% a2 I8 r; W; N8 @& \5 C+ `
【調 味 料】5 W1 p& D; B( p
雞粉         1小匙
* m" n8 R  }" k* h6 ~) r5 B; q1 L公仔箱論壇米酒         1大匙, o/ m# e! a: W
鹽         少許
& }+ r3 I& F, Q- j1 c! O! [tvb now,tvbnow,bttvb白胡椒粉         少許
# {! q  f+ A2 G% Y8 R
3 n- [) b" b. U0 u5.39.217.77【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb/ M' x2 M$ N- S0 Y6 D! u# a
1.棒棒腿洗淨切成大塊狀，放入滾沸的水中汆燙去血水備用。4 U  P+ {$ T% y/ q, [) f
2.杏鮑菇切塊狀；薑切片狀，備用。5.39.217.77, o; K) ~) z9 E$ g
3.取一個小盅，將作法1汆燙好的雞腿肉放入盅內，加入作法2切好的杏鮑菇與薑片。' _% s6 N* F1 C/ \  a5 T2 z( g
4.再加入所有的調味料與人蔘鬚，包覆上保鮮膜。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ z6 ]+ w+ y( u+ J, E9 _/ e
5.將盅湯放入蒸鍋中以中小火蒸約50分鐘，搭配白飯與配菜即可。

BeiDouChef

! D# K/ E( M+ ^0 w9 @2 d" Y
辣醬烤豬肉
1 u8 Y0 T. o) z! `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
6 G0 G! r; {3 M# H9 ]豬里肌肉         200公克
' Z0 G7 b4 s' ~* uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! O" L& Y. K$ V& Z# \9 w
【調 味 料】
% O, b4 U4 q: Y2 O. H韓式辣烤醬         3大匙公仔箱論壇0 \' g' L' r8 J# }, i& w& `3 _
       
. F% L4 v3 l6 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb: z' N7 k9 n6 E) W* s- [8 }
1.將里肌肉切成厚度約0.5公分的肉片數片備用。5.39.217.77& N! G/ t% ?" M
2.將韓式辣烤醬均勻抹於作法1的里肌肉片上，醃約10分鐘至入味。
* }! Q9 t: T7 e; U( }3.作法2的里肌肉片置於烤肉架上，用炭火將兩面烤熟即可。

BeiDouChef

5.39.217.77' U8 i# V5 ~2 ?5 o
炒魷魚
- ^5 J& m8 I3 M【材　 料】
4 I# t2 e; G* l( x% G& A' i阿根廷魷魚         1隻5.39.217.774 ?5 s$ }8 ?. Q, u+ U
蔥         1支
$ g7 m! l3 \; r0 N7 j! `( Ztvb now,tvbnow,bttvb洋蔥         1/2個
& P* Q5 N2 [3 Ptvb now,tvbnow,bttvb蒜頭         3粒
/ c' e- W6 B2 R3 D0 f紅辣椒         1根TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- g+ t3 e( I7 u: o7 d
芝麻         適量5.39.217.777 |/ e; B8 x$ Y4 ~
tvb now,tvbnow,bttvb3 H* @0 V/ B8 @; |1 p# T
【調 味 料】
+ G) q1 x: U& v1 c辣椒粉         1又1/2大匙
$ K: W  q" A+ MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油         2小匙tvb now,tvbnow,bttvb$ j& j$ C  b8 Z5 @+ Z
糖         1又1/2小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& }  h+ Z5 m' g: |. e
鹽         1小匙5.39.217.77' ]3 p" a& ^8 M1 Q

5 J6 p4 a6 m# t1 p9 F& LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】5.39.217.77  j, H0 z2 ]- F; x
1.蔥、紅辣椒洗淨切段，洋蔥去皮切絲，蒜頭去皮切片備用。
+ e3 P: B( z0 P& X. X; o0 @2 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.魷魚洗淨，去膜及軟骨，切花後切片，以滾水汆燙一下，瀝乾水分。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 U* Z0 G, @1 ~8 i: Z/ C0 C
3.起油鍋，油熱後轉小火先放入辣椒粉炒香，再加入紅辣椒、蔥、洋蔥、蒜片大火翻炒數下，隨即放入魷魚快炒並加入調味料調味，續炒至魷魚熟透後盛出，撒上芝麻即可食用。

BeiDouChef

- L) K1 v$ }+ Q( z# |
辣炒回鍋肉1 ~8 Y, }- p* l$ [) i3 a% j; z
【材　 料】
! o8 ^' V$ C4 J9 {2 s4 X4 s$ ~豬前腿肉         200公克
7 M" i6 o9 b  A, u" X( ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高麗菜         200公克
4 r) Z; n2 A/ _. T+ i- Q* E4 ]5.39.217.77蒜頭         2顆
8 ^% I9 n2 a! L' K  e0 rtvb now,tvbnow,bttvb乾辣椒         10公克5.39.217.771 X9 z% Z$ h, |

) f" U8 n# C) r  E' [4 l" s【調 味 料】; I  Q4 N# x9 U  F
鹽         少許公仔箱論壇7 E  S, }3 R1 h% t
5.39.217.77* d. ?& ^* L+ \+ h
【醃　 料】
9 l' l; B& Q/ [& K/ b! S' l$ a5.39.217.77蒜泥         1茶匙
) J9 i8 ]) |6 D" C公仔箱論壇韓國辣椒醬         1大匙
8 Z/ h4 ]3 e( Y/ w% Y韓式魚露         1茶匙
4 z' J4 B" t- y        tvb now,tvbnow,bttvb) n! [) {$ B$ B# r  E3 e# \
【做　 法】
& J( Z) H$ K+ Z: N+ u+ p9 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.豬前腿肉切片加入醃料均勻攪拌放置15分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 |; i/ n+ j7 t; e; v4 n. K+ I
2.高麗菜洗淨切小片瀝乾；蒜頭切片備用。
$ m( V* j) L+ r9 @4 y公仔箱論壇3.烤箱預熱至180℃，再將作法1的豬肉片平鋪於烤盤上，放入烤箱內烤約8～10分鐘，肉片呈八分熟狀態取出備用。
4 B8 ?# J; i' W6 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.取一不沾鍋放置1/2茶匙的油後，先爆香蒜片和乾辣椒片，再放入高麗菜拌炒，加入作法3豬肉片拌炒。
! r: f; w. h6 H" e  m6 M1 W公仔箱論壇5.最後再將烤盤內剩餘的醬汁和鹽，加入拌炒均勻即可盛盤。

BeiDouChef

韓式鍋公仔箱論壇- |8 e* H% a& F* \  L% L' w

1 N6 }5 x; M# I& `1 b: O% qtvb now,tvbnow,bttvb
. \/ V* n/ J1 @1 a
- T6 }4 E5 N" {$ ?2 |2 U, j$ B5 K5.39.217.77  `# j% u' A5 f; |
韓式泡菜豆腐鍋5.39.217.77% O( Z  I: l% G. D* [% ~
【材　 料】
* w7 K# F: M# Q; [, f( I' O# T韓國泡菜         200公克tvb now,tvbnow,bttvb7 n; E5 {. S+ B: M2 X/ Y6 D! i4 t
豬肉片         150公克
, D0 m+ r) B( ^公仔箱論壇豆腐         100公克
, ]8 L9 ~6 i5 o5 q$ d% ]tvb now,tvbnow,bttvb冬粉         1把
7 \* E0 l. I* E  T1 V& Jtvb now,tvbnow,bttvb蕃茄         1顆4 n5 t! g& B$ p  m
蔥段         50公克$ a7 W! c) a0 A* p8 D
大骨高湯         1500㏄6 H+ r1 f# }8 I* X& l* n% Z

2 A5 D) \; m/ e+ B1 R3 w【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) ?  Y$ l7 ^4 S. }' D8 ~/ `
鹽         1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 H. p' C& ^% {# ?9 T
雞粉         1小匙
" A* k* a. W8 v7 g2 o! R$ ^- Z* {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb2 R/ K2 K8 o7 A! |+ x( m! D
        
2 B6 d3 V8 [) O; ]tvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
7 y- |1 ]0 e) D- }/ [% n5.39.217.771.韓國泡菜、豆腐切塊；蕃茄洗淨切瓣；冬粉泡水至軟，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 \; w/ R+ a5 U* P1 w
2.除豬肉片外，將所有材料放入鍋中，加入大骨高湯及所有調味料燉煮15分鐘。公仔箱論壇7 I% l2 k* w5 O; J7 @
3.再放入豬肉片涮熟即可。

BeiDouChef

公仔箱論壇+ X3 u& }. ~* a9 r! R  N- k; v/ m
泡菜海鮮鍋
0 K5 |% O: ^/ i# aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】公仔箱論壇# Y% }0 N7 Q5 U; h- z" ^) \
豬五花薄肉片         60公克公仔箱論壇  a# g# P8 n. Q0 c) h
韓式泡菜         100公克
6 @5 {# Z) D/ t- ?, I) e8 @5.39.217.77鮮蝦         3尾
3 o7 G3 K# S% H2 r6 Q$ y蛤蜊         5顆
0 J. Y% p" x) {3 _! W8 z4 m; A豆腐         3小塊
- r& T4 W# s8 j8 x+ B4 l! H# w( MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冬粉         20公克
& g6 k/ D2 M/ B) N% R4 p3 s湯底：
; G4 ^+ |! P, E. {8 A$ W% y水         300㏄4 q/ D" ^& x) x- Q. K
醬油         1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 v2 [( D% T# {5 D# W0 f
味醂         1小匙
' E4 L6 g. ?  f/ MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒         1大匙
7 k. A+ @3 n, W2 }4 d& RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。風味素         1/2小匙) ~; N/ C% d$ z# O1 y9 G+ M9 [

& R" O! R. {6 q' T8 e8 F【做　 法】
5 \5 D% J" m; H6 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.鮮蝦洗淨；蛤蜊吐沙洗淨；冬粉泡水軟化，備用。
! i9 z- ~- }: g+ ^5.39.217.772.所有湯底材料混合均勻放入鍋中，煮滾後依序加入所有材料煮熟即可。

BeiDouChef

5.39.217.77* N  t- b9 }' @* M; o0 b% u
泡菜鍋# F% p  ]0 ~- j  T- R- h+ E  t
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; g" g# R' X& Y
大白菜泡菜         120公克公仔箱論壇/ y+ o0 w4 @. y" H
韭菜         2根1 g8 F3 f! M. X4 _% C* y
櫛瓜         60公克
( Y% b, m5 Q- |; w/ q: B金針菇         1束
8 ?# _( @( t; {+ mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豆腐         1塊- ]) o& _6 U3 k' p6 x# U
黃豆芽         80公克公仔箱論壇9 y8 t- d" s( J6 \7 q
蝦子         6隻
9 N8 ?/ J. Z* m; L! B9 p7 Y蚵仔         30公克
' n% j( F' G* FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蟹肉棒         2根
' V+ C; G' `  G5.39.217.77洋蔥         1/4個# Z( a# e& E; e- ^& z; L- L
胡麻油         1大匙
1 B. O6 }; Y1 W- |$ u" P水         800㏄
+ B  ~0 p. N: h# q* F
; Z. T0 _: r0 Y6 R) V【調 味 料】
' f9 q( }& o( w1 M3 \公仔箱論壇鹽         1/2茶匙5.39.217.77' i; ?2 I3 `0 E6 o  M
醬油         1/2茶匙5.39.217.779 W. h0 H  G$ p. g; d, n8 S" H
砂糖         1/4茶匙
. l2 S8 o2 E) v' T6 e5.39.217.77韓式辣椒醬         1茶匙
0 m4 t8 G4 ~0 T, `+ R1 |- |* XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜泥         1/2茶匙5.39.217.77* C8 m% o& j9 F5 @& d, n4 _
薑泥         1/2茶匙$ Y% f' U) \; o6 o8 h. J
水         1大匙公仔箱論壇. r8 t9 [6 C8 _0 ^/ x- `; I& q
        公仔箱論壇/ h  }9 V9 l. r
【做　 法】
" X6 `; x; T7 P( v公仔箱論壇1.大白菜泡菜切成約3公分的長段；韭菜洗淨切小段；櫛瓜洗淨切片；洋蔥切絲；蟹肉棒洗淨切對半；豆腐切小塊；黃豆芽洗淨，備用。
2 q) f1 R$ j, T) ^/ Utvb now,tvbnow,bttvb2.煮一鍋滾沸的水，將洗淨的蚵仔和蝦子略為汆燙，撈出沖冷水，備用。
* K) M2 n" S$ L- ytvb now,tvbnow,bttvb3.另熱一鍋，加入胡麻油轉小火，放入作法1的洋蔥絲、和一半的大白菜泡菜段及黃豆芽，拌炒約3三分鐘倒入800㏄的水，轉至中火煮至滾沸。) l7 S4 Z" y0 c9 x5 h/ N
4.於作法3滾沸的鍋中依序加入作法1剩下一半的大白菜泡菜段、韭菜段、櫛瓜片、蟹肉棒及豆腐塊和作法2的蚵仔和蝦子。
/ W- x! I: _, Y- d: P" C6 ^5.39.217.775.將所有調味料調勻，倒入作法4鍋中拌勻即可。

BeiDouChef

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' U* H% a& ^( o4 ]5 S( T8 \
韓式燒肉鍋
( |, X' c/ |  N7 j+ S9 |/ G公仔箱論壇【材　 料】
% w; D2 y- e9 a! N鍋底：* Q- w2 ^3 \4 J1 o
水         250㏄
# k. s2 ~$ ?0 C9 g8 q7 {9 Stvb now,tvbnow,bttvb雞粉         3茶匙
' d! [2 }8 }, G$ Y煮物：
5 h& H! _# }) |. p- S. Xtvb now,tvbnow,bttvb豬肉片         150公克
9 n+ u# v; k9 e' s. ^洋蔥         1/2顆
% q. S* L$ a& u  y; E  F  G7 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。空心菜         4根
. N" [% M8 W$ }# b* g' j, ?公仔箱論壇豆腐         1塊
' J. _9 I* H7 ~& \; _7 _5.39.217.77金針菇         1把
& m9 r8 O, ^; T' C2 l
# I5 @9 w" ]( P6 T! u9 m8 V【醃　 料】2 c' k6 S: l* F2 f/ `0 W8 a8 x
韓式豆辦醬         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 f7 _/ Q# k9 x4 H" ?+ ~( |. n1 I
水         15㏄
8 Z4 v, h0 ]7 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 c1 b5 p( N) _) P" u5 F$ V3 _0 {【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb9 k' u5 \6 H4 G+ |7 O# ]; l: P/ g
1.取一容器，放入豬肉片和所有醃料，用手抓勻醃約10分鐘備用。$ E/ b- `& K5 V/ b/ b  Z
2.將所有煮物料除豬肉片外洗淨。5.39.217.77: y( L5 ~3 T5 }* f! R" D# I
3.洋蔥切絲；空心菜切段；豆腐切塊；金針菇去尾備用。公仔箱論壇5 L/ X0 `+ P! T
4.取一鍋，將湯底材料全部放入鍋中以大火煮開。. I1 h, X& q. {
5.煮物料順序放入作法4的鍋中，以大火煮熟即可食用。