BeiDouChef

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照燒鯛魚片tvb now,tvbnow,bttvb) F; @# e) l/ i' S% X
【材　 料】
7 C+ ~* B/ h1 m: I公仔箱論壇鯛魚片         4片
  C! `# m! x; `8 k/ x8 ?韓風照燒醬         300克
9 w4 `% _$ q5 J+ E, ^- A$ q7 e+ x2 W4 @4 S- u+ d, u! p
【做　 法】公仔箱論壇% Q- |5 K: z; s! x) U6 u
1.將鯛魚片吸乾水份，放入100克韓風烤肉醬醃1小時。
) t1 l9 n5 j3 L2 k2 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將作法1醃好的鯛魚片放上網架，不斷翻面塗醬，以小火烤約10分鐘即可。

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$ Q% Q% m7 }6 {8 V; {# |韓式風味蛋包公仔箱論壇: M# [! X4 x' Z# r( ?) q+ l
【材　 料】
* F! Q, F/ q0 }4 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓國泡菜         80公克
+ l2 j& r5 i0 j0 v6 }! _: ?' h( t5.39.217.77韓國泡菜汁         20㏄
6 D- V( O: V0 c2 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韭菜         30公克
: N( x  B. N9 s+ K% R4 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青蔥         1支
( G6 h/ R7 y; t6 i/ utvb now,tvbnow,bttvb豬五花薄片         40公克
. Y" ^  c- e+ b' vtvb now,tvbnow,bttvb雞粉         2公克
0 F( u& h. J( T鹽         少許
! u4 E/ Y+ H' Y) o7 |  M8 M- V5.39.217.77胡椒粉         少許公仔箱論壇) f  `+ T  A( u) l. a
沙拉油         60㏄
  G3 L' ^. U2 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋         3顆
" ]/ ?8 _9 Z' R4 ?1 \' g淡色醬油         少許
- k5 e& p' x1 l6 |0 ?2 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! s! `1 ?7 r. l0 d2 b) ^1 Y【做　 法】" y% Q4 I* ~4 j' e7 k( l$ _& O
1.將濾除汁液的韓國泡菜切成適當大小，連同汁液混合備用；將韭菜、青蔥分別洗淨，切成約0.3公分的段狀，豬五花薄片灑上少許鹽、胡椒粉，切成約0.5公分的段狀備用。
( o( z& s; w% _# I8 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.取鍋，倒入30㏄沙拉油燒熱後，加入作法1的豬肉，以中小火炒至變色，再放作法1的青蔥、韭菜略炒後熄火，最後放作法1的泡菜及汁液拌勻備用。
! x2 A6 ]" N$ V: q/ G5.39.217.773.將蛋及淡色醬油打成均勻的蛋液，加入作法2混合拌勻。
( O; X, _$ M, f/ n/ I0 g, s; f公仔箱論壇4.以大火將平底鍋燒熱後，倒入30㏄沙拉油（油量要足），讓鍋面均勻吸收油份後，再將作法3的蛋液一口氣倒入鍋中，稍停數秒後，再用叉子（或筷子）從蛋的外圍至內側快速攪動。
! O; f8 u0 I$ Y! ~+ f& M" H" L. eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.待鍋中的蛋呈半熟狀態時，將蛋皮從鍋的一端蓋向另一端，整形成蛋包狀即可盛盤，再放少許泡菜裝飾即可。

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韓式雞絲湯麵% A) q0 Z# k' t2 I6 |
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb0 {( |# G1 U; G$ a; c+ ?
韓式冷湯麵條         70公克
0 y3 t' U" {7 I7 b8 L* ~( t雞腿肉         1支
+ P* o# Q0 I8 N* {9 qtvb now,tvbnow,bttvb韭菜         100公克
) Y) B5 _1 Z  O5.39.217.77蕃茄         1顆- J0 g  d! P% o; J/ J4 X) x; ^( W
泡菜         60公克
5 n' J& G: Q1 c5 C2 M' I1 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。松子碎         10公克( h: M, Y1 m4 T3 N% M; N  t% H/ p

; U5 \6 q5 v, h- A  G9 T" d8 P5.39.217.77【調 味 料】
, U. {7 c9 ?2 k; V! `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。A.水         600㏄公仔箱論壇+ W* p7 A3 x, A7 D8 o
B.薑片         適量
) D" w# H1 ^; [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞粉         1/2小匙
# T6 \- k( A; L& a9 n0 s5 ~公仔箱論壇醋         2大匙公仔箱論壇; q  q$ e6 b1 R. W
淡色醬油         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb- r# y7 I4 g5 n) \" k
鹽         少許tvb now,tvbnow,bttvb: _' C1 w/ r) E; X/ D
白胡椒粉         少許tvb now,tvbnow,bttvb3 B; M# X3 \9 ?" t- X
C.香油         適量
/ {6 k( D; w( P1 z公仔箱論壇蒜末         適量
& m3 t  r/ B+ o  R青蔥末         適量
! ]; m" C7 d0 k1 `" w公仔箱論壇鹽         適量
- X/ ^8 Q1 [, S0 Z& I5.39.217.77公仔箱論壇$ P- L1 `. s, g2 _( [, w+ Q
【做　 法】
4 ]0 I) a7 a' ^1 E8 {tvb now,tvbnow,bttvb1.將韓式冷湯麵條放入滾水中煮約4分鐘至熟，撈起沖冷水降溫，並洗去澱粉質，再瀝乾水份盛入盤中備用。
8 [+ B  z( Y/ g  `2.將雞腿肉放入600㏄的滾水中以小火煮約15分鐘，關火悶20分鐘至熟，取出放入一容器中，再於鍋中加入調味料B拌勻，置於一旁冷卻。6 ]" l  m! w; D* L- k0 [
3.韭菜洗淨瀝乾，放入滾水中燙熟後，撈起沖冷水，扭乾再切成段狀。公仔箱論壇" n# ~5 q8 P( k. i1 A# I: N
4.蕃茄洗淨瀝乾，劃十字後放入滾水中汆燙，再泡入冰水中，撈起後去皮備用。" o7 E: |0 }3 U/ L
5.待作法1的雞腿肉冷卻後去皮，撕成絲狀，與作法3的蕃茄和調味料C拌勻備用。
/ E) w7 H+ S6 e8 n& T% \) v9 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.取一湯碗，放入作法1的麵，擺上作法5的材料、泡菜，撒上松子碎即可。tvb now,tvbnow,bttvb) F) {1 ?- l# L$ _; b) b
白胡椒粉         適量

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4 X' G6 |: S, q% S8 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辛辣拌麵
5 s6 @% B9 M% @3 m! A* ~1 A: y' Z' R公仔箱論壇【材　 料】6 F6 ~' ]: B% S) w8 @: D7 u, F0 P
韓式冷麵條         110公克
# u8 K4 A9 k! z2 N% w5.39.217.77拌麵醬         適量" x: V8 V2 g1 m. U
蘋果         1/2顆
6 b/ p1 B# `/ `7 H泡菜         100公克公仔箱論壇- j5 h0 p8 o; a8 x6 a4 x
水煮蛋         1/2顆
4 c* I6 @" a: L: d9 ]9 P5 Ytvb now,tvbnow,bttvb小黃瓜         1/2條
  @: P/ b; W& }- F/ I$ P! l$ V3 N9 c+ l5.39.217.775.39.217.77* N0 o: D- i! m
【做　 法】
( q. W: ~: k) m! n3 [  F7 K5.39.217.771.將韓式冷麵條放入滾水中煮約4分鐘至熟，撈起沖冷水降溫，並洗去澱粉質，再瀝乾水份盛入盤中備用。公仔箱論壇( M" D3 e6 U# Q$ m$ L4 Q. J
2.蘋果洗淨瀝乾切圓片；小黃瓜洗淨瀝乾後對切，再去籽切成片狀備用。8 H: p3 [* y+ C9 e" H2 Z# r
3.把適量的拌辣醬倒入作法1的韓式冷麵上，混合拌勻。
. l, c$ F1 O9 h) h; Y$ Q% }6 Z* a& b5.39.217.774.最後於作法3放上蘋果、泡菜、小黃瓜、水煮蛋裝飾即可。

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公仔箱論壇* @. X1 y3 y3 }% X& ?
泡菜生魚拌麵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, P8 T" V0 L, V- [
【材　 料】0 _: c" O' [% F4 _9 d9 t
韓式冷拌麵條         110公克
) ?9 M  M/ X: }  d) C% \, xtvb now,tvbnow,bttvb泡菜拌麵醬         適量
- q! g- g( Q( [$ V. F2 Q  Ntvb now,tvbnow,bttvb鮪魚生魚片         100公克5.39.217.77! E- t0 Q8 M- T# z2 w9 E
韓式泡菜         150公克/ {/ X/ g4 t6 G  L' u6 a; C3 [/ G
熟白芝麻         適量7 }8 p& l3 ^( C7 ?2 r6 A* M5 f
海苔絲         適量
2 q4 q# o/ ^! k) Q5.39.217.77蔥花         適量tvb now,tvbnow,bttvb: Q/ ?5 H2 d4 N* \8 @: G8 x. Z0 K

% L% s  C5 ~  R【做　 法】
8 F, l4 A- g2 X# y! b$ q) p$ P& H+ xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將韓式冷拌麵條放入滾水中煮約4分鐘至熟，撈起沖冷水降溫，並洗去澱粉質，再瀝乾水份盛入盤中備用。5.39.217.77& m7 c" }$ C$ c& |# l0 Q7 a; G
2.將鮪魚片放入泡菜拌麵醬中醃漬10分鐘。6 w! f, c6 a2 `7 ?" L
3.韓式泡菜切成段狀，加入作法2中、加入蔥花、熟白芝麻拌勻。
7 M1 R% \# x( Z! E/ _4 U4.將作法2的材料倒入作法1的韓式冷拌麵條上，再撒上海苔絲即可。

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/ j4 Y) c  f4 I& W+ Q泡菜炒蟹腳
6 H! _( z0 V/ ?6 s6 G) o【材　 料】公仔箱論壇9 i$ S5 A9 S9 z
蟹腳         350公克公仔箱論壇+ W  F+ i7 d; M+ Q/ T
洋蔥         1/2粒tvb now,tvbnow,bttvb8 }1 u% p- Q; n" K
辣椒         1條
3 \* T0 W4 P6 v- W& T! \: X' j  @tvb now,tvbnow,bttvb蒜頭         2粒
6 x& C1 i: a$ F& ?tvb now,tvbnow,bttvb韓式泡菜         200公克
% m- h5 P0 Z0 d% HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青蔥         1支
/ H9 c2 t- W2 K新鮮九層塔         2支5.39.217.77# S: A3 W4 P+ D9 d$ R
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* q% Z' k* m$ `! q  U) E: l# c
【調 味 料】
: z8 \' e1 B  J* e' H* atvb now,tvbnow,bttvb香油         1小匙公仔箱論壇2 O% L" D1 q/ {' S
鹽         少許: l3 q' I9 D7 K# e
白胡椒         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- K7 B- p5 L( L) J7 X# i8 o- E4 q
- ~( h4 ]% N7 [* M
【做　 法】' ~+ [: A! N: C& t4 ?. T- Z) Y1 ^
1.蟹腳洗淨，用菜刀拍打過備用。
! m2 q, h5 b: q# N) \/ G+ r: F公仔箱論壇2.洋蔥洗淨切絲；辣椒和蒜頭洗淨切片；青蔥洗淨切段；新鮮九層塔洗淨備用。( s  k6 b& c, T1 J1 G" X
3.取鍋，加入少許油燒熱，放入作法2的材料（新鮮九層塔先不放入）爆香和作法1的蟹腳和韓式泡菜翻炒均勻後，加入調味料快炒後，起鍋前加入九層塔即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb5 a( f) y! y' X
韓式烤牛肉
  Z- U, |4 r+ z- ?, ^tvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
1 ~8 o+ f7 C6 z/ D; e* C! nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。A.肥牛肉片         200公克公仔箱論壇# _, u8 Y2 e/ |. m3 @. n
蒜仁         3粒& A0 n7 W% d+ Z! \2 y7 ~0 O
水梨         50公克5.39.217.77. Z3 H$ d  m$ g7 g# o% V; A# E
紅蔥頭         20公克
' j5 K0 G0 \; k# {* b5 @B.生菜葉         10片$ A. a' u5 I9 o( s3 H0 n3 j, l* ?
小黃瓜         2條5.39.217.77- @5 V. E/ U/ d* M) S* z
蒜片         10片) Z1 a" B- |# A5 Q& W( l! o
- R" K4 [- t! I0 P  t2 p
【調 味 料】1 z+ K) k/ h5 H; G2 B
味醂         2大匙
. t) N: a3 Q; h$ `5.39.217.77醬油         1茶匙
, F) e: ]' a; V' ?& |! ^tvb now,tvbnow,bttvb韓式辣椒醬         1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb+ ]  ~; T' O4 e2 a/ o* R. ?
米酒         1大匙
0 O- Y- F. b. [; A7 K: _: i5 F5 g/ J  RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖         1大匙
" e1 t5 ~% F1 K% p公仔箱論壇5.39.217.77/ J, P3 U- R) |( b( _- Y* S7 T
【做　 法】
) f# G9 b2 j% J  l4 Ytvb now,tvbnow,bttvb1.將蒜仁、水梨、紅蔥頭加入所有調味料，用果汁機打成泥，再放入肥牛肉片，醃漬一夜（約8小時），備用。5.39.217.77/ G. p* P' s: d
2.生菜葉洗淨、瀝乾；小黃瓜切條，備用。
: m1 k# i  _6 W公仔箱論壇3.熱鍋，放入少許油，將作法1的牛肉片煎熟。
8 ]/ H4 U8 U5 a公仔箱論壇4.食用時取生菜葉，包裹小黃瓜條、蒜片、作法3的牛肉片，一起食用即可。

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5.39.217.77& L- ?, K1 Q) Q+ j3 v% l
人蔘雞腿盅套餐
: O' Z# p2 Z6 Y9 P) l9 _5.39.217.77【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 W3 H6 k, j8 [$ _9 i& D+ U
棒棒腿         2支
/ P' i7 `& }4 g5 E公仔箱論壇人蔘鬚         2根  a5 V/ |# j$ @0 x' X
杏鮑菇         1支公仔箱論壇, l, l0 e- c/ [7 h" V: u* `
紅棗         5粒tvb now,tvbnow,bttvb3 h9 D6 p( p, Z; F9 ?
枸杞         10粒
7 d. G. K' N% t( Y公仔箱論壇薑         5公克
9 D  i, R3 u5 Z/ C, ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
  ^7 v" T% i$ |# i  ytvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# z; C* X9 e# Y
雞粉         1小匙
  l2 ?& y% I  j6 N  H8 j" \; u; o9 N5.39.217.77米酒         1大匙
- |) C, c- ^1 R鹽         少許tvb now,tvbnow,bttvb: U7 I7 k' b  X! T
白胡椒粉         少許
' [7 V" I' e  X0 w
$ q( E+ K: j! A7 h& p2 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】) ]3 i: O+ x+ J; [, U" J
1.棒棒腿洗淨切成大塊狀，放入滾沸的水中汆燙去血水備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 G3 P0 W1 Q6 q) |( X
2.杏鮑菇切塊狀；薑切片狀，備用。5 c( @  h8 @' I  y" c6 @7 q
3.取一個小盅，將作法1汆燙好的雞腿肉放入盅內，加入作法2切好的杏鮑菇與薑片。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" s/ ^6 w; I* a, D5 D% e
4.再加入所有的調味料與人蔘鬚，包覆上保鮮膜。
5 z, j, q% g  |! t! h( ]6 Q5.將盅湯放入蒸鍋中以中小火蒸約50分鐘，搭配白飯與配菜即可。

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/ \$ B1 P' k: Q% P$ L9 `8 m% F( ktvb now,tvbnow,bttvb辣醬烤豬肉公仔箱論壇- j9 T9 N+ ]6 X4 ^! p4 l' n
【材　 料】6 O2 e3 ?8 {: m/ l' _
豬里肌肉         200公克
3 A& `  y5 R7 [# ]( l) f, stvb now,tvbnow,bttvb
0 P6 x4 ~/ J1 ]1 {/ u0 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】公仔箱論壇* D8 t5 E- u4 \; W$ Z  v
韓式辣烤醬         3大匙
! e% [6 m1 U  v, w/ LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。        TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& p, q2 |. ?6 P4 y
【做　 法】公仔箱論壇# D. G. b+ w0 n! c3 ~
1.將里肌肉切成厚度約0.5公分的肉片數片備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ h/ Q/ ~# D+ w8 {$ L0 }- R
2.將韓式辣烤醬均勻抹於作法1的里肌肉片上，醃約10分鐘至入味。
# p  f$ T) G" FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.作法2的里肌肉片置於烤肉架上，用炭火將兩面烤熟即可。

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公仔箱論壇* _8 W5 d& k6 Z9 N- }/ n, @
炒魷魚
  V: |! P2 g5 |- I【材　 料】
2 ?4 @, u1 {, k5 W2 S& ]) F$ ^5.39.217.77阿根廷魷魚         1隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( x! v& b# K. R5 _! Z0 c
蔥         1支
$ E* J( Y3 R. R9 f2 u- {洋蔥         1/2個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: D' j( g' Q+ O- K. v& h
蒜頭         3粒公仔箱論壇9 {* q# F4 i  ]/ W0 j7 o
紅辣椒         1根5.39.217.77* B9 [3 _/ G' \" _9 ?; ?
芝麻         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ Y- c9 S3 j3 t& L
5.39.217.775 C# ]* X% j2 c% K4 U9 C
【調 味 料】7 Z7 j: s4 _: L6 B) G, k3 ?. ]
辣椒粉         1又1/2大匙公仔箱論壇* L' v) m& U% y) K( P
醬油         2小匙公仔箱論壇( w  a: o$ e/ q1 I  m" p9 A  s% b! D/ T
糖         1又1/2小匙tvb now,tvbnow,bttvb, G+ f: t" y- Y6 A* S
鹽         1小匙5 A# V5 e* `+ Z, _3 x; }5 m

1 _( y8 Z$ b) @( s9 \7 ^, X" H* S0 K公仔箱論壇【做　 法】
0 t. C0 r; P* T7 G7 p1.蔥、紅辣椒洗淨切段，洋蔥去皮切絲，蒜頭去皮切片備用。; T+ r- a( j8 q  ^" O" j" h5 \
2.魷魚洗淨，去膜及軟骨，切花後切片，以滾水汆燙一下，瀝乾水分。
' R/ p5 }  x# x# O( i/ ~' atvb now,tvbnow,bttvb3.起油鍋，油熱後轉小火先放入辣椒粉炒香，再加入紅辣椒、蔥、洋蔥、蒜片大火翻炒數下，隨即放入魷魚快炒並加入調味料調味，續炒至魷魚熟透後盛出，撒上芝麻即可食用。

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2 b9 X. |4 I" m/ K5 Q4 z1 ]5.39.217.77辣炒回鍋肉
! ^* ^) _3 ^4 W  [【材　 料】
( F$ D, u1 g8 }% L- Dtvb now,tvbnow,bttvb豬前腿肉         200公克% m  t" |  K. B( k9 i  m
高麗菜         200公克
( p& v+ E, a. q# L7 b/ J蒜頭         2顆tvb now,tvbnow,bttvb# _# B% B% m9 o2 G% U+ U
乾辣椒         10公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- _$ Z6 n8 g. |( n! O; R
tvb now,tvbnow,bttvb2 I6 `& i6 ?% p( R
【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb3 l& q. ], _' H: C
鹽         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, Q$ p) S' K$ J, j) C2 ?, _

/ M7 C3 r3 j# [0 {- Ztvb now,tvbnow,bttvb【醃　 料】
+ f3 {* B; _! j7 L) u$ y3 C! w& X蒜泥         1茶匙
' G8 K, ]" A; S4 `: X韓國辣椒醬         1大匙
# P0 p3 d5 Y- A, |" H% m2 N* D5.39.217.77韓式魚露         1茶匙
" f7 m. B( W) O8 v) D5.39.217.77        tvb now,tvbnow,bttvb. d" L# _# V- z- I3 h  K
【做　 法】
$ w9 o( e# y( Y, n$ y8 Q+ h& ctvb now,tvbnow,bttvb1.豬前腿肉切片加入醃料均勻攪拌放置15分鐘。' R( _2 J8 {4 ^& Y" Q
2.高麗菜洗淨切小片瀝乾；蒜頭切片備用。
  P, m3 T) @, @9 J* r7 S1 G3.烤箱預熱至180℃，再將作法1的豬肉片平鋪於烤盤上，放入烤箱內烤約8～10分鐘，肉片呈八分熟狀態取出備用。tvb now,tvbnow,bttvb4 ^0 {5 }; S' y8 y
4.取一不沾鍋放置1/2茶匙的油後，先爆香蒜片和乾辣椒片，再放入高麗菜拌炒，加入作法3豬肉片拌炒。
, ]9 B; T5 s/ A) h" |5.最後再將烤盤內剩餘的醬汁和鹽，加入拌炒均勻即可盛盤。

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韓式鍋) q& G: ^& o( I3 J2 g
tvb now,tvbnow,bttvb: ^, f9 }$ z. J, j2 h$ e; g

+ v9 d" C$ v0 G: M& v, g9 k公仔箱論壇
) h' ?8 h; k/ ?: U* s) D& Y1 h: M% W2 Q( h2 g
韓式泡菜豆腐鍋
% `! a* v5 P* p4 i" R' n5.39.217.77【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. C3 J* \) b6 b/ z1 S5 U; j6 O
韓國泡菜         200公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 e" C% t+ C/ x
豬肉片         150公克
+ C, c" Y$ L: V7 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豆腐         100公克
  b- g5 C% ?* y4 Ttvb now,tvbnow,bttvb冬粉         1把tvb now,tvbnow,bttvb: k: {  m6 d3 y0 V8 s2 o) i+ ?
蕃茄         1顆
4 s( X) n, z! i' F3 s% S' ]蔥段         50公克: n: [. C9 a0 H2 f8 h
大骨高湯         1500㏄公仔箱論壇8 V6 s5 d) s/ |& U

  j& }2 Z7 O- a2 J5.39.217.77【調 味 料】
' o- o/ p: y0 H1 f$ b# ?& h公仔箱論壇鹽         1小匙
. K, ^- V* r# a4 B" p1 K$ ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞粉         1小匙
0 Q  X* B  a  e
# ~) F1 t+ H/ r9 N+ z0 B$ f4 s        TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 d- o; ]0 F( V( D
【做　 法】
) O$ h- V+ Q3 N5 m' Z1.韓國泡菜、豆腐切塊；蕃茄洗淨切瓣；冬粉泡水至軟，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; N9 z  S; ~% N) l& l  ?8 P# @1 l
2.除豬肉片外，將所有材料放入鍋中，加入大骨高湯及所有調味料燉煮15分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 E4 ]0 r' k) T& R7 t& S
3.再放入豬肉片涮熟即可。

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泡菜海鮮鍋TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& R9 b( `" R6 G* ]& n% D6 ~" K9 X
【材　 料】/ |; x& n$ X1 {* G9 H+ P
豬五花薄肉片         60公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. _/ ~. v, q9 V* l1 Y
韓式泡菜         100公克
& r+ D5 K* i% u, z+ \4 ^7 Qtvb now,tvbnow,bttvb鮮蝦         3尾5.39.217.77/ V: O0 O6 `3 L& b$ j& d
蛤蜊         5顆公仔箱論壇4 @1 F0 n: f% p5 ~' r3 y% k
豆腐         3小塊5.39.217.77  a+ U% z, r+ w! I+ @
冬粉         20公克公仔箱論壇/ @+ x0 K# I2 ?; W3 t
湯底：
& u. S+ |7 e; @# P  mtvb now,tvbnow,bttvb水         300㏄
* W, y: _$ \5 U+ i  f* |- }. RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油         1小匙
2 Z) C( r0 I  S5 V) O" A% xtvb now,tvbnow,bttvb味醂         1小匙6 l  G( r* @5 i: n& o6 G. k' a
米酒         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb: x7 _, F) s0 _; `# }! p. K
風味素         1/2小匙
& `, g( F  x4 D% T
& G: x7 a" Z9 [- Q$ m, r5.39.217.77【做　 法】
8 C/ X" B( j+ K% y: w" s" \/ oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.鮮蝦洗淨；蛤蜊吐沙洗淨；冬粉泡水軟化，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 k" C& n" i4 v% W. c* n
2.所有湯底材料混合均勻放入鍋中，煮滾後依序加入所有材料煮熟即可。

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2 T  a$ I# F; x. E  d9 R: e0 k. S5.39.217.77泡菜鍋公仔箱論壇  ?* Q  [0 X9 p" }, l( Z
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ i1 w0 S) [0 M3 q: I6 H
大白菜泡菜         120公克
8 D, x; U5 f$ B% r, G! w韭菜         2根
. y1 t# s3 h- Z! f5 Y5 y櫛瓜         60公克
3 p! E, g( c4 _" R$ Y3 C' FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。金針菇         1束. W) D$ K& L, U+ M( v
豆腐         1塊
2 Q3 G) R  g& p公仔箱論壇黃豆芽         80公克
' h; T  B, n5 v0 e% a蝦子         6隻
+ b; D4 a9 m& b3 [$ |! @/ a! _公仔箱論壇蚵仔         30公克2 h7 F" P7 a! E5 B0 w  d! Q
蟹肉棒         2根5.39.217.77: U/ |1 R+ g5 a$ [7 U
洋蔥         1/4個tvb now,tvbnow,bttvb7 l2 L7 X6 m4 Y) e5 ~
胡麻油         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb4 `8 E5 M& r4 a  r# g3 w, ~" n  s
水         800㏄
& m  g1 [9 z- t3 w: I$ k( qtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇5 R  T$ J. O2 h5 u& l
【調 味 料】
5 q. ?, V' ~/ K7 Q5.39.217.77鹽         1/2茶匙# n) t  v, M* A0 m$ N
醬油         1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb2 b# T2 V! y$ G! A- e( z. O4 }; x4 C4 A
砂糖         1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb: S8 M( B. f2 r
韓式辣椒醬         1茶匙
, G8 p0 p2 e- T' {, ~: i, w5.39.217.77蒜泥         1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; n, {. R* r: n  `5 ^& ~
薑泥         1/2茶匙
, K( n9 R5 H9 E1 H/ I水         1大匙
# u8 t1 [4 p* l$ s5.39.217.77       
! ^" N- G5 B; `+ v0 @1 i$ l0 m【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; O6 z" d, v( r9 U. X7 \
1.大白菜泡菜切成約3公分的長段；韭菜洗淨切小段；櫛瓜洗淨切片；洋蔥切絲；蟹肉棒洗淨切對半；豆腐切小塊；黃豆芽洗淨，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 _+ d6 e* Y1 a& e9 M
2.煮一鍋滾沸的水，將洗淨的蚵仔和蝦子略為汆燙，撈出沖冷水，備用。5.39.217.772 U$ a* H- g5 U' u
3.另熱一鍋，加入胡麻油轉小火，放入作法1的洋蔥絲、和一半的大白菜泡菜段及黃豆芽，拌炒約3三分鐘倒入800㏄的水，轉至中火煮至滾沸。公仔箱論壇) Y$ i. W' ?9 u( E- _) Y% t" _
4.於作法3滾沸的鍋中依序加入作法1剩下一半的大白菜泡菜段、韭菜段、櫛瓜片、蟹肉棒及豆腐塊和作法2的蚵仔和蝦子。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 I" A) t. l. ?4 M% ?1 \2 o
5.將所有調味料調勻，倒入作法4鍋中拌勻即可。

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5 Q) Y& p& c, o# J% }' {) i韓式燒肉鍋5.39.217.77" U& t6 E: q5 Z" @
【材　 料】. i) y8 M: O8 I: E  w& r+ V! p' S4 V
鍋底：) p3 g, l; g! E3 L- q
水         250㏄tvb now,tvbnow,bttvb" s+ y& V' \% K$ c4 @& n8 P
雞粉         3茶匙4 ^" D$ _- G7 v: `: x
煮物：
- R4 r8 f+ H  n: A  j9 D% Z公仔箱論壇豬肉片         150公克5.39.217.77" i" o/ O# t: O; [2 l
洋蔥         1/2顆
' r' |* f& B: V- Y. [公仔箱論壇空心菜         4根5.39.217.77/ H( @% L, W1 t& w
豆腐         1塊
# y: J( L# u1 k: i% f1 e. p金針菇         1把tvb now,tvbnow,bttvb6 R9 c9 f5 W2 {1 o1 t2 F3 ]" ~1 P
& Y& P0 o' K' n+ c/ Y7 Y6 F
【醃　 料】tvb now,tvbnow,bttvb1 j6 Y9 Z3 {$ t' i5 Z% x
韓式豆辦醬         1大匙公仔箱論壇- A6 i) {, \; H- L5 G% l+ M. Y$ Z, Z+ c
水         15㏄公仔箱論壇+ T) ?% j  a  Z) g+ Z. _" m  P- m

# e: l( v9 k; S6 s- k8 r; xtvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】8 x5 f/ \  i2 F6 x3 `0 \  R# J
1.取一容器，放入豬肉片和所有醃料，用手抓勻醃約10分鐘備用。
* E4 ~& `: Y/ r; TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將所有煮物料除豬肉片外洗淨。$ q/ E$ Q2 w3 A7 W; T% K9 T
3.洋蔥切絲；空心菜切段；豆腐切塊；金針菇去尾備用。* _( R, B9 H* F0 E5 k3 S4 r
4.取一鍋，將湯底材料全部放入鍋中以大火煮開。
' u- d' _7 D7 w2 l0 Q5.煮物料順序放入作法4的鍋中，以大火煮熟即可食用。