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照燒鯛魚片TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 w2 O  V' }2 H, X
【材  料】5.39.217.775 X* k9 b' l1 }! U
鯛魚片         4片
6 c. T+ C$ c, |5.39.217.77韓風照燒醬         300克
" n" o1 a( f& f1 `tvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77! q- J# g( B. x* C4 @
【做  法】7 e, `" e( X; _( O' j4 _; n! I* Z
1.將鯛魚片吸乾水份,放入100克韓風烤肉醬醃1小時。
9 C" O# u0 K2 l" C3 ^tvb now,tvbnow,bttvb2.將作法1醃好的鯛魚片放上網架,不斷翻面塗醬,以小火烤約10分鐘即可。
5.39.217.77+ S1 W+ r1 H; b: X6 c. I2 P4 s
韓式風味蛋包5.39.217.77% U8 k6 t" O9 n! v5 ]; o1 Y: g7 c% I
【材  料】
8 ^2 D8 m7 m6 O, ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓國泡菜         80公克. v; b& X1 i+ O, i; f' s
韓國泡菜汁         20㏄
. T2 U+ ^$ u/ W& ~1 n( ?( N公仔箱論壇韭菜         30公克* R: e9 w" V/ i9 Y
青蔥         1支
! f5 Z# p0 C2 W2 [5 U% T豬五花薄片         40公克
: [$ V1 _" e! E  [" U  Z$ z5.39.217.77雞粉         2公克
3 d$ C4 M) N& x鹽         少許tvb now,tvbnow,bttvb: O$ E& f, }6 f! y: q
胡椒粉         少許
9 F8 J6 E7 S; p: ctvb now,tvbnow,bttvb沙拉油         60㏄公仔箱論壇* r+ j$ s0 [; X
蛋         3顆
" z' |" b& z! t: T1 i8 ztvb now,tvbnow,bttvb淡色醬油         少許
6 [- u& g7 T( F2 _* m# W
1 \$ s8 \5 o& M! Y0 j) F( q9 V; f. A* ?tvb now,tvbnow,bttvb【做  法】
  a! \& C7 m! A4 c# ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將濾除汁液的韓國泡菜切成適當大小,連同汁液混合備用;將韭菜、青蔥分別洗淨,切成約0.3公分的段狀,豬五花薄片灑上少許鹽、胡椒粉,切成約0.5公分的段狀備用。
7 D0 x, b4 v2 j7 Y) y  J( T( \2.取鍋,倒入30㏄沙拉油燒熱後,加入作法1的豬肉,以中小火炒至變色,再放作法1的青蔥、韭菜略炒後熄火,最後放作法1的泡菜及汁液拌勻備用。
% b% J% T7 W, ktvb now,tvbnow,bttvb3.將蛋及淡色醬油打成均勻的蛋液,加入作法2混合拌勻。3 z: r0 z+ I( A9 v' A! D9 ~; s; T0 o
4.以大火將平底鍋燒熱後,倒入30㏄沙拉油(油量要足),讓鍋面均勻吸收油份後,再將作法3的蛋液一口氣倒入鍋中,稍停數秒後,再用叉子(或筷子)從蛋的外圍至內側快速攪動。5.39.217.77! ]5 i1 E& s# N. ~( y2 K
5.待鍋中的蛋呈半熟狀態時,將蛋皮從鍋的一端蓋向另一端,整形成蛋包狀即可盛盤,再放少許泡菜裝飾即可。

/ d/ x$ i6 z7 f4 i  J, H韓式雞絲湯麵
3 }- R3 k8 `3 }; W8 e# d2 G( `) ^tvb now,tvbnow,bttvb【材  料】6 D3 F5 z! g! x& o
韓式冷湯麵條         70公克
5 \  Q7 ?3 S- X- ^% k. m雞腿肉         1支
# ~* ~/ r9 @8 y5 f5.39.217.77韭菜         100公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) r& X1 |% ~7 M( q9 d
蕃茄         1顆3 m! g6 ~+ e/ K! L# l3 e
泡菜         60公克
& V; E1 T8 P/ l+ ?, N+ n3 y1 h/ E公仔箱論壇松子碎         10公克4 P# o! ?; h  |' c& f: s. V) \$ x3 a

! S: Y8 y: e4 P" h5 l0 A: J. m" z5.39.217.77【調 味 料】5.39.217.77& E, E8 H' Z6 S& u; h
A.水         600㏄. q' I) J7 r/ [3 b/ b: z
B.薑片         適量
. G. K5 m6 q) U( v5 R3 K5.39.217.77雞粉         1/2小匙( B: B4 Y4 Y/ h8 {
醋         2大匙
# j7 g8 N3 p& ?  nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。淡色醬油         1大匙
  O: R& W2 w0 ~/ n- }鹽         少許
" H7 ]0 q; M8 R* dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白胡椒粉         少許
  ?+ V# t. Z; u/ I/ z* K公仔箱論壇C.香油         適量
9 k2 O; ]8 v5 z5 h* m5 k/ ?: [- Ytvb now,tvbnow,bttvb蒜末         適量5.39.217.77# v( J* @" G! \" G$ i
青蔥末         適量tvb now,tvbnow,bttvb& y' E8 U7 i4 d5 a) f
鹽         適量
" \3 v3 D5 P# m$ f6 HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! \5 }4 u% k: L' h% q
【做  法】公仔箱論壇' e" N3 O2 z& ]; f, C
1.將韓式冷湯麵條放入滾水中煮約4分鐘至熟,撈起沖冷水降溫,並洗去澱粉質,再瀝乾水份盛入盤中備用。5.39.217.77- k+ E+ K3 u2 I8 {( Q
2.將雞腿肉放入600㏄的滾水中以小火煮約15分鐘,關火悶20分鐘至熟,取出放入一容器中,再於鍋中加入調味料B拌勻,置於一旁冷卻。
1 o( b1 R* j( T& i公仔箱論壇3.韭菜洗淨瀝乾,放入滾水中燙熟後,撈起沖冷水,扭乾再切成段狀。
$ |! d$ s/ L* j( p( _tvb now,tvbnow,bttvb4.蕃茄洗淨瀝乾,劃十字後放入滾水中汆燙,再泡入冰水中,撈起後去皮備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- g$ R" d4 z, G6 W6 b8 I1 n+ S
5.待作法1的雞腿肉冷卻後去皮,撕成絲狀,與作法3的蕃茄和調味料C拌勻備用。
* p+ {% X8 x2 hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.取一湯碗,放入作法1的麵,擺上作法5的材料、泡菜,撒上松子碎即可。# D  p3 N3 c( V/ ?- j3 u
白胡椒粉         適量
tvb now,tvbnow,bttvb5 s% u8 @+ H* j
辛辣拌麵公仔箱論壇) p% [- Z+ q2 R( s" m5 l+ }
【材  料】
+ G! a4 |' I  w, V& v公仔箱論壇韓式冷麵條         110公克
( O. Q+ N( I" p# j& [/ i& Z# ~tvb now,tvbnow,bttvb拌麵醬         適量
$ R5 H' ?7 ]2 n蘋果         1/2顆
; M6 p( L3 Q/ I+ w) d. x7 [' x: x公仔箱論壇泡菜         100公克
$ H' R. B8 [( r7 a3 S6 J2 Dtvb now,tvbnow,bttvb水煮蛋         1/2顆
% w, r, E% x  L" i" b/ P! f5.39.217.77小黃瓜         1/2條1 l# q9 ~% W- o+ x3 w* V) w( U1 g
5.39.217.77+ g/ i! ^5 f5 h
【做  法】
4 m7 A0 W9 f, B. e( K: o2 ~: q/ e1.將韓式冷麵條放入滾水中煮約4分鐘至熟,撈起沖冷水降溫,並洗去澱粉質,再瀝乾水份盛入盤中備用。
- k& q; l( j2 J0 w1 X& V公仔箱論壇2.蘋果洗淨瀝乾切圓片;小黃瓜洗淨瀝乾後對切,再去籽切成片狀備用。
' ~" {7 y( i# I1 }2 U. PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.把適量的拌辣醬倒入作法1的韓式冷麵上,混合拌勻。公仔箱論壇3 J# x* Y' ~4 T
4.最後於作法3放上蘋果、泡菜、小黃瓜、水煮蛋裝飾即可。

' k/ e8 z. L) S泡菜生魚拌麵
. c  U4 W& M7 y1 u" m9 R% A5.39.217.77【材  料】: u$ h0 K+ a  r$ m9 k, S6 ~
韓式冷拌麵條         110公克
8 L; r  y# |  pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。泡菜拌麵醬         適量
1 q' F0 J' ^4 Y6 n$ T/ ~+ rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮪魚生魚片         100公克5.39.217.773 Q$ q) l) ]+ U8 w
韓式泡菜         150公克
$ R  q" R" L9 Ntvb now,tvbnow,bttvb熟白芝麻         適量5 o  P' }: A. h8 z' q+ Y* E
海苔絲         適量
  A$ X  R0 r7 g9 W/ e- W+ e$ n蔥花         適量/ ?3 B5 |6 \! F' D( q" e

" R5 `& g1 J1 C! _# D( U6 Otvb now,tvbnow,bttvb【做  法】
0 A& @6 U! V; N  G& l" w, c+ lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將韓式冷拌麵條放入滾水中煮約4分鐘至熟,撈起沖冷水降溫,並洗去澱粉質,再瀝乾水份盛入盤中備用。
% G/ Q( x/ _* Q( I; i/ k1 @2.將鮪魚片放入泡菜拌麵醬中醃漬10分鐘。
  n% W; f& K2 c( B7 N% [3.韓式泡菜切成段狀,加入作法2中、加入蔥花、熟白芝麻拌勻。' H, A% Z/ x% N
4.將作法2的材料倒入作法1的韓式冷拌麵條上,再撒上海苔絲即可。

  X& w8 t% w: Z( c) eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。泡菜炒蟹腳tvb now,tvbnow,bttvb7 ]/ N" `5 W4 H: p
【材  料】tvb now,tvbnow,bttvb/ V1 c- @- ?. w1 O+ d! z5 A
蟹腳         350公克
- @3 O* B4 L  l/ @洋蔥         1/2粒
7 l+ n' O8 Q8 e( n6 V9 i9 etvb now,tvbnow,bttvb辣椒         1條
& q5 P3 c& R5 [, q4 _蒜頭         2粒6 {" K+ h: b1 t6 ~+ ]
韓式泡菜         200公克
$ }! ^. u) R4 u1 \公仔箱論壇青蔥         1支5.39.217.775 o& r/ A, O% D
新鮮九層塔         2支, M3 d3 w5 H4 m6 c( V& U: c. {& M

7 B: L. ~4 t& A- S  g  p5.39.217.77【調 味 料】
& r2 |  g- A; ~tvb now,tvbnow,bttvb香油         1小匙
# ]9 k9 l( d# W+ XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         少許
" A% ?) d; I2 @; `# D7 M/ atvb now,tvbnow,bttvb白胡椒         少許4 T" O: P0 I# a( A2 `& f) Z: @3 b: ?9 x
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# M8 J8 L+ [; f; s7 q
【做  法】5.39.217.77/ r, H$ X  l# d8 j
1.蟹腳洗淨,用菜刀拍打過備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 b6 T- P2 C4 ]
2.洋蔥洗淨切絲;辣椒和蒜頭洗淨切片;青蔥洗淨切段;新鮮九層塔洗淨備用。
  n6 w/ ]- d8 H. o# w% g8 FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取鍋,加入少許油燒熱,放入作法2的材料(新鮮九層塔先不放入)爆香和作法1的蟹腳和韓式泡菜翻炒均勻後,加入調味料快炒後,起鍋前加入九層塔即可。
公仔箱論壇/ C+ o9 a% @  n. ^3 T1 ^5 W' e
韓式烤牛肉
& y3 C$ p$ R; l# ?+ p" _公仔箱論壇【材  料】
. m: s' {3 E) d+ h) P' l: Gtvb now,tvbnow,bttvbA.肥牛肉片         200公克
( y& Q9 F( }3 I3 P8 r' `5.39.217.77蒜仁         3粒5.39.217.77$ t. [3 `1 B4 s8 t6 ]
水梨         50公克
6 ]( m0 U. }% X  O2 F& i5.39.217.77紅蔥頭         20公克- S1 N. E' E5 p& j5 \8 t
B.生菜葉         10片
$ l) C* G6 p; j+ S0 [7 w& t小黃瓜         2條TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ i( C5 n: j/ y
蒜片         10片公仔箱論壇8 J0 I  r  l3 Y$ n
5.39.217.77/ u, o0 t8 |/ [: _. s
【調 味 料】+ S1 G3 j7 j# [+ ]1 m
味醂         2大匙
6 F- A5 \; p* Y' |0 E7 b+ LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油         1茶匙5 J- c- I7 F7 k, D+ U
韓式辣椒醬         1茶匙公仔箱論壇; _/ H! Q0 s( d+ [) s8 r5 a
米酒         1大匙
& N5 t$ p, h/ `3 G# o5 H$ `* T4 L公仔箱論壇糖         1大匙
% W% O: f6 N  K7 a) t' S- \. _
8 a1 a; U* G6 M$ N  Q9 j公仔箱論壇【做  法】
& N+ t. ~2 q# ^/ O  E8 z  OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將蒜仁、水梨、紅蔥頭加入所有調味料,用果汁機打成泥,再放入肥牛肉片,醃漬一夜(約8小時),備用。' H( N$ p, \0 Y$ F" f0 a8 C, m$ ]
2.生菜葉洗淨、瀝乾;小黃瓜切條,備用。
! r% `$ p( `  \  q0 T- b. ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.熱鍋,放入少許油,將作法1的牛肉片煎熟。$ N. m$ H4 T5 U& ]
4.食用時取生菜葉,包裹小黃瓜條、蒜片、作法3的牛肉片,一起食用即可。
6 i5 w* E4 z: T( o) d& v  S
人蔘雞腿盅套餐
" k8 N9 x- A2 h5 D- L# a6 k9 BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材  料】
( s: N5 _! [4 T. a* dtvb now,tvbnow,bttvb棒棒腿         2支TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 v. D2 z% b8 {  V' j9 Q7 |4 t+ Y
人蔘鬚         2根
" O) _; G3 m( z, H杏鮑菇         1支
( m/ [: k, O+ {: }: W5.39.217.77紅棗         5粒tvb now,tvbnow,bttvb$ z, w4 M# p7 k
枸杞         10粒TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 o# V$ f: ?, w
薑         5公克
7 Y) R1 g2 j" y4 _4 R5.39.217.77- W# {- f5 }8 l0 n- S* I/ m
【調 味 料】7 W% \" v8 x- Z1 y! a- j; H6 k
雞粉         1小匙5.39.217.77% P% U3 p1 c* N" v$ B1 l  L
米酒         1大匙: _/ N' o( y1 {
鹽         少許
. |1 g( n5 h' T# F+ \1 h5.39.217.77白胡椒粉         少許
# a4 N, I. H! _5.39.217.77! s; |1 y8 T6 @! F4 ]
【做  法】公仔箱論壇( f+ A2 Q" y% X) k4 Y
1.棒棒腿洗淨切成大塊狀,放入滾沸的水中汆燙去血水備用。
8 U7 p, q* t' \  T  m公仔箱論壇2.杏鮑菇切塊狀;薑切片狀,備用。公仔箱論壇* s+ p- O* m* @4 p
3.取一個小盅,將作法1汆燙好的雞腿肉放入盅內,加入作法2切好的杏鮑菇與薑片。
4 J; a: z# b6 Y8 l7 w8 ~tvb now,tvbnow,bttvb4.再加入所有的調味料與人蔘鬚,包覆上保鮮膜。
. z( n) E, e( ]5.39.217.775.將盅湯放入蒸鍋中以中小火蒸約50分鐘,搭配白飯與配菜即可。

0 Q+ c* U/ w. ?/ |5 B公仔箱論壇辣醬烤豬肉
5 W- z/ ?% m6 [+ p' v1 X" r5.39.217.77【材  料】
  E2 n: I$ l; ]' X( Atvb now,tvbnow,bttvb豬里肌肉         200公克3 s# z2 }; ~9 X8 y% a5 C5 Y3 U- S
# U. u0 A& x; W8 k' Z* I9 q2 _
【調 味 料】
3 s' J; D6 h0 n- P4 s2 O5.39.217.77韓式辣烤醬         3大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; v2 H$ g: |( [3 N  k
       
' `! ?8 a, h, y' p; j9 i  ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做  法】2 ~  s, R4 Y% @* y- B" Y5 s% L) K7 c
1.將里肌肉切成厚度約0.5公分的肉片數片備用。公仔箱論壇! q0 {/ Z, u+ i# p5 Z! `
2.將韓式辣烤醬均勻抹於作法1的里肌肉片上,醃約10分鐘至入味。4 w: ~0 W, M7 f- j7 Q5 ~
3.作法2的里肌肉片置於烤肉架上,用炭火將兩面烤熟即可。
tvb now,tvbnow,bttvb& E7 e* y& H/ q2 y$ T7 d7 Q8 ~
炒魷魚公仔箱論壇5 L( E& I+ k5 Q/ {! H! s/ u8 b, ]
【材  料】
5 s0 `& ^2 A+ g1 ~: w- N, [) d3 p: l阿根廷魷魚         1隻+ S( S$ D% Z! c' r+ O
蔥         1支tvb now,tvbnow,bttvb5 [8 Y! Z" G4 T' r' G
洋蔥         1/2個TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 F. B" F) y! }9 y* K0 ^' c0 a
蒜頭         3粒
  u1 y  ~7 _8 c% k7 x5 @紅辣椒         1根
5 @, h9 D: [  e$ s1 L5.39.217.77芝麻         適量& E# p: ]6 a2 J# H

1 [0 K0 k' t% A$ g) a3 a$ ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】1 s; P. Q7 v* I( s9 z1 N0 l. a
辣椒粉         1又1/2大匙3 c/ @" I, ^1 C1 r
醬油         2小匙tvb now,tvbnow,bttvb- |; `7 y( e. p" `) X
糖         1又1/2小匙
. E0 x( M& N+ F7 X& b鹽         1小匙
- }  K# ?+ ]# q0 _+ a! r1 J, aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  D$ G5 J8 X, b" @! X# k
【做  法】公仔箱論壇3 F, C' I% p" @/ ~: v
1.蔥、紅辣椒洗淨切段,洋蔥去皮切絲,蒜頭去皮切片備用。tvb now,tvbnow,bttvb  Q: z4 N" t9 a: @; A" W" ^# ^
2.魷魚洗淨,去膜及軟骨,切花後切片,以滾水汆燙一下,瀝乾水分。
/ ?# C/ p9 Q& b& jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.起油鍋,油熱後轉小火先放入辣椒粉炒香,再加入紅辣椒、蔥、洋蔥、蒜片大火翻炒數下,隨即放入魷魚快炒並加入調味料調味,續炒至魷魚熟透後盛出,撒上芝麻即可食用。

2 Y) H" x3 V# z$ M6 F) `3 f7 U: q辣炒回鍋肉
0 [0 o2 o3 h. Ztvb now,tvbnow,bttvb【材  料】公仔箱論壇, s% t& L! y/ v4 A0 S
豬前腿肉         200公克
3 ~' _0 T/ A7 |高麗菜         200公克, l2 q6 G  e% n& }" C. `
蒜頭         2顆tvb now,tvbnow,bttvb1 W, W- s7 \% }5 V! W
乾辣椒         10公克
( ]; ~+ E2 |9 x1 i公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb) K9 e9 H4 [# q8 Q+ l2 Y
【調 味 料】
/ X# D9 `. d: R% I3 j5.39.217.77鹽         少許公仔箱論壇& R! X8 Q- F( w  r" E2 p" ]7 X3 l& x
公仔箱論壇% c7 E7 z5 J/ u$ ^! e
【醃  料】
( k" Z4 X; [3 R8 a+ i5.39.217.77蒜泥         1茶匙
+ i& b1 f2 E! k韓國辣椒醬         1大匙
* I) D1 r. s. W3 v* [韓式魚露         1茶匙
1 p, D0 z7 ]" S$ a& q! s8 Q        公仔箱論壇) h$ ?' R) F. D. @
【做  法】5 @  R/ p6 U. C6 k8 A
1.豬前腿肉切片加入醃料均勻攪拌放置15分鐘。
* J0 j' Q1 C' g! V- p2.高麗菜洗淨切小片瀝乾;蒜頭切片備用。
, A/ S6 d( {/ ?5 Q- }; b9 Z. [# g& L5.39.217.773.烤箱預熱至180℃,再將作法1的豬肉片平鋪於烤盤上,放入烤箱內烤約8~10分鐘,肉片呈八分熟狀態取出備用。
$ `4 j6 S! y6 f* M- c  ]( N" w公仔箱論壇4.取一不沾鍋放置1/2茶匙的油後,先爆香蒜片和乾辣椒片,再放入高麗菜拌炒,加入作法3豬肉片拌炒。公仔箱論壇% ]  Z6 [3 |- [8 Y4 k6 B! G
5.最後再將烤盤內剩餘的醬汁和鹽,加入拌炒均勻即可盛盤。
韓式鍋公仔箱論壇3 z) x8 }$ `9 W  p$ V0 T
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5.39.217.779 \  j# W! n. s& A

7 L! z4 |2 z! ^$ z) p  o/ u  E+ b# itvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* e4 @0 n& s, A3 X( G7 w
韓式泡菜豆腐鍋tvb now,tvbnow,bttvb8 [+ C2 U8 V) S) a+ j+ P# q& d
【材  料】
9 h, s9 `  F5 C0 gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓國泡菜         200公克  {$ c' H* ?  N  V6 K: c, z
豬肉片         150公克tvb now,tvbnow,bttvb2 A6 |# B4 ]! o9 z
豆腐         100公克
( m# B( s' I0 b) L" P" w冬粉         1把
3 Z# L6 t7 R: Q) {6 V- y! j' d公仔箱論壇蕃茄         1顆
  p$ H1 p- u$ l3 W' y+ @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥段         50公克
* V0 i1 f' p0 ^7 P7 t5 p大骨高湯         1500㏄5.39.217.77: r# t6 J5 W- ]$ P  x
公仔箱論壇- c( }4 A5 f$ k3 {$ f3 ^2 ]& b
【調 味 料】
- g% Y0 W( v( R8 \. G! a5.39.217.77鹽         1小匙
8 d# V1 ]1 b6 s* j9 j$ a% Btvb now,tvbnow,bttvb雞粉         1小匙公仔箱論壇3 E/ s; L% \2 \9 G% A( o4 l
- Q& G. ^/ R" R8 Z
        
5 z+ d; A1 G  J& N0 CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做  法】tvb now,tvbnow,bttvb% Z7 r# A, |8 \2 _, O6 n" u" }% Z* D
1.韓國泡菜、豆腐切塊;蕃茄洗淨切瓣;冬粉泡水至軟,備用。5.39.217.77! ]6 Z, F4 {$ i/ r* `- f
2.除豬肉片外,將所有材料放入鍋中,加入大骨高湯及所有調味料燉煮15分鐘。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 W- w) e  |9 {' H# P
3.再放入豬肉片涮熟即可。
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泡菜海鮮鍋
) _' J3 L! n2 v$ E% d【材  料】
# l3 F/ {0 b( @6 N0 E) j" k' ^7 f$ qtvb now,tvbnow,bttvb豬五花薄肉片         60公克
2 V0 c. s( Q/ J! e1 `/ k公仔箱論壇韓式泡菜         100公克公仔箱論壇" x4 ~5 s, {& |: N9 B$ u. {
鮮蝦         3尾
/ y+ L0 a* I1 X% y: Q* ?公仔箱論壇蛤蜊         5顆
3 v8 b$ `! `$ {( ?- p! etvb now,tvbnow,bttvb豆腐         3小塊TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: S" T' b% ^* {5 B0 D
冬粉         20公克
0 c% P& r4 t8 c. |4 Z  u# a湯底:
+ S: N$ w: ~% E* X2 r, k- p5.39.217.77水         300㏄
1 ^6 F$ U/ d' v( Q0 B醬油         1小匙
% g) `, L5 |/ {$ |公仔箱論壇味醂         1小匙/ r( c3 Y* p8 F8 [0 R
米酒         1大匙
3 d( e0 C3 ~0 P" B8 w5.39.217.77風味素         1/2小匙1 `9 s  Y3 Y! c% ]8 B
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【做  法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* ?* R/ V0 f  @3 T; m
1.鮮蝦洗淨;蛤蜊吐沙洗淨;冬粉泡水軟化,備用。
1 u! {! K4 u% e4 q+ a% ^9 e# ttvb now,tvbnow,bttvb2.所有湯底材料混合均勻放入鍋中,煮滾後依序加入所有材料煮熟即可。

3 s, e% v9 w) z* k1 B7 n+ K公仔箱論壇泡菜鍋
; F6 E, R# t  F& z% \3 j* t" j3 D/ qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材  料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, [- }$ o6 w  R0 F! j
大白菜泡菜         120公克tvb now,tvbnow,bttvb3 r% j) ~$ K; A' Y2 e2 Y
韭菜         2根" q% n5 ]8 d3 Z: Q9 _3 [+ n. Z2 d# }
櫛瓜         60公克5.39.217.77# @3 T7 S6 I" `
金針菇         1束/ k% g, Y( l! y: \8 W- L: G1 m
豆腐         1塊
: Y/ L( ]  M5 P+ s/ S公仔箱論壇黃豆芽         80公克公仔箱論壇% a9 D6 ?- M& b6 R; R! G
蝦子         6隻TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 `5 q6 f6 E  Q' O8 i1 u
蚵仔         30公克
' k3 T" I* R5 n5 x- E  yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蟹肉棒         2根
6 L, m0 j( h0 E7 FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥         1/4個. O8 }! g, |' Q8 n
胡麻油         1大匙
( u$ l& v8 o% t" otvb now,tvbnow,bttvb水         800㏄8 m/ p* o: |1 c
5.39.217.776 B. c6 e4 v( {3 q# s% G- Q
【調 味 料】
7 K7 @7 W0 G  F5 F' LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         1/2茶匙
8 U3 `) h4 `* g4 X: Z$ t3 Ttvb now,tvbnow,bttvb醬油         1/2茶匙, Y- _. N& l( ?6 x. Z
砂糖         1/4茶匙+ S# ]0 _6 X! [0 i* |2 F
韓式辣椒醬         1茶匙( m& B" k% m! k) s) h( A/ {
蒜泥         1/2茶匙
1 o  I/ b" G* C/ y8 |薑泥         1/2茶匙5.39.217.77/ T* M5 @# o4 A
水         1大匙
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& w0 j3 @$ C6 T2 h0 P+ S【做  法】tvb now,tvbnow,bttvb% P" {$ }, C* T' f, K0 M7 w2 w
1.大白菜泡菜切成約3公分的長段;韭菜洗淨切小段;櫛瓜洗淨切片;洋蔥切絲;蟹肉棒洗淨切對半;豆腐切小塊;黃豆芽洗淨,備用。5.39.217.771 ?" J/ p, t, K; W' M
2.煮一鍋滾沸的水,將洗淨的蚵仔和蝦子略為汆燙,撈出沖冷水,備用。
6 Y( ~  V; x! p' V) `: ~5 [: _6 ]5.39.217.773.另熱一鍋,加入胡麻油轉小火,放入作法1的洋蔥絲、和一半的大白菜泡菜段及黃豆芽,拌炒約3三分鐘倒入800㏄的水,轉至中火煮至滾沸。& v$ C  v( F8 p. j( F0 G
4.於作法3滾沸的鍋中依序加入作法1剩下一半的大白菜泡菜段、韭菜段、櫛瓜片、蟹肉棒及豆腐塊和作法2的蚵仔和蝦子。
2 U* d2 o/ |5 j/ P9 V: zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.將所有調味料調勻,倒入作法4鍋中拌勻即可。
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韓式燒肉鍋. z) A$ z- @% x+ r! K$ F+ O
【材  料】
; O+ M8 G( S! O; Wtvb now,tvbnow,bttvb鍋底:
. E/ X6 B# W) ^+ @公仔箱論壇水         250㏄2 M- y/ g  k4 x3 Z
雞粉         3茶匙/ O. l9 S8 G* H- P
煮物:+ s3 Y! H3 N2 F# |0 c4 A& E
豬肉片         150公克' {! \  L: p8 ^! o. p5 c6 M* R" S
洋蔥         1/2顆TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% V4 f0 O1 b3 e* [4 G# \0 J
空心菜         4根
6 O& O" i3 ~( N# V& W; D5.39.217.77豆腐         1塊
- m$ g, j3 u- Dtvb now,tvbnow,bttvb金針菇         1把
0 _& I' Y/ X1 w! m4 Stvb now,tvbnow,bttvb- G5 h# u, X2 a; g
【醃  料】, n# F8 I% y) i& C- q+ g
韓式豆辦醬         1大匙: [+ G! U' I6 N8 t- a& S
水         15㏄TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% u4 C6 n* Q2 V6 q% h; T
* s% h+ B( P2 G
【做  法】tvb now,tvbnow,bttvb& \  o) x* n! A. Z
1.取一容器,放入豬肉片和所有醃料,用手抓勻醃約10分鐘備用。
8 j  K" @  K$ P6 g7 E2.將所有煮物料除豬肉片外洗淨。
( b; K- Y) ?: k6 @tvb now,tvbnow,bttvb3.洋蔥切絲;空心菜切段;豆腐切塊;金針菇去尾備用。公仔箱論壇5 N( I; f9 p& ?; `7 i. @& U
4.取一鍋,將湯底材料全部放入鍋中以大火煮開。
, ?- ^0 P  v7 m, ]( x. ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.煮物料順序放入作法4的鍋中,以大火煮熟即可食用。
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