
! C2 g+ @& ?# n5 E5 t+ ?6 o, G ~8 ?( d5.39.217.77人蔘雞腿盅套餐" X8 ~/ `8 q; j2 S6 S2 Y
【材 料】tvb now,tvbnow,bttvb6 X1 m" h; K) u2 s
棒棒腿 2支
, X6 Q! L4 N" U9 u. E$ {" d5.39.217.77人蔘鬚 2根
) W" T: p" o4 X4 B$ E3 s5.39.217.77杏鮑菇 1支
1 O6 T8 Q; W! j4 o O紅棗 5粒tvb now,tvbnow,bttvb r% b# f; k3 G
枸杞 10粒tvb now,tvbnow,bttvb5 m, v2 ^( w7 g3 ]8 `
薑 5公克% n6 |1 }/ X* W+ _7 {
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【調 味 料】5.39.217.772 e3 @( F/ }' O8 H4 K
雞粉 1小匙
, u0 B# N6 o6 b$ @% R* h' S2 N* X) R米酒 1大匙) v' N* S: b1 a! S% X
鹽 少許tvb now,tvbnow,bttvb8 }) l- d/ \$ D" E' O
白胡椒粉 少許
- I1 F! u+ @! D/ w! S7 wtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; t/ f7 Z8 f$ s# w
【做 法】
8 \7 R$ x5 B% p# V7 i! |! itvb now,tvbnow,bttvb1.棒棒腿洗淨切成大塊狀,放入滾沸的水中汆燙去血水備用。tvb now,tvbnow,bttvb7 N6 e8 f, m* h2 T; J6 T
2.杏鮑菇切塊狀;薑切片狀,備用。
0 X! d) F( n. Itvb now,tvbnow,bttvb3.取一個小盅,將作法1汆燙好的雞腿肉放入盅內,加入作法2切好的杏鮑菇與薑片。tvb now,tvbnow,bttvb% ^+ q0 ?% C4 A# E- `; v
4.再加入所有的調味料與人蔘鬚,包覆上保鮮膜。9 B% h' K- D, c+ @9 I
5.將盅湯放入蒸鍋中以中小火蒸約50分鐘,搭配白飯與配菜即可。 |