[中式食譜] 各式各样的韓式料理食谱馆

BeiDouChef

, D  A( Z  [9 t, Etvb now,tvbnow,bttvb$ N% k, R4 T9 E" p: `; v* l
韓式 色.香.味 料理食譜大全
1 Y1 G1 g6 _- ]4 G4 p公仔箱論壇1 T/ ]7 o0 [* f5 [* c
各式各樣的韓式料理食譜就在這裡 請大家留意和多多支持... 5.39.217.779 q, L+ F0 D6 C

9 z3 \& B* I. g+ jtvb now,tvbnow,bttvb 熱騰騰獻上!!! TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. v9 g5 w& Z5 A- c
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5.39.217.779 x% d1 d: h! D  Z
主菜
# }# c# G! O1 C" _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇- H; H* d% N; c4 B0 J* [: ~0 Q

/ g8 C9 r0 u  O# ]4 v- c1 Q2 _+ w& X  d5.39.217.77泡菜豆芽炒肉片
2 j) `4 x& b' e9 W. |【材　 料】
' c+ {- \6 I1 g9 Y$ j5.39.217.77豬肉片         120公克
' u" ]% D/ @$ b: ~5.39.217.77韓式泡菜         50公克公仔箱論壇0 ?6 [) f  d8 ]
豆芽         20公克* k7 r* Z7 i/ X  y& I

" J+ ?8 B5 P7 p1 U. vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb- {0 ?0 R8 K6 `' _3 v
糖         1小匙tvb now,tvbnow,bttvb9 C9 c6 [% ^+ _; I; h0 m) a
米酒         1大匙
( p, x+ q/ U* K( o  N6 r9 q+ I公仔箱論壇香油         1小匙
$ c; G, Q) I4 }8 K. Q/ ?公仔箱論壇1 D) x& Z; W! {$ p* ?# ^6 N
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb& _. J7 \: s2 B% k9 b7 x7 n
1.韓式泡菜切快備用。
( e! u8 }" ]4 s$ G2.熱鍋，倒入適量的油，放入作法1的韓式泡菜炒香。
" Y8 c" l' b# Q$ @8 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.加入豆芽菜、豬肉片及所有調味料炒熟即可。

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% c5 k1 O' S4 |, E4 p2 t/ |3 s泡菜炒鮭魚塊  `' R* a, k  ]& v/ I
【材　 料】
5 a5 b3 C& w# D; c6 y3 Z$ ^( v% }/ g# f鮭魚         1片公仔箱論壇6 I8 S7 ?- N2 @6 G
韓式泡菜         100公克
* V* P# K' ?; q7 I4 g5.39.217.77青蔥末         1支
/ h  x/ y: Z0 Q/ F" |3 q( s, d. @洋蔥丁         1/3粒
# U9 P& O9 J# ~" [( K* M7 k5.39.217.77薑絲         5公克tvb now,tvbnow,bttvb. O5 G6 X# }/ W  t
  t; [/ T* d4 M/ q0 X& A
【調 味 料】
9 K$ {+ G! F* Ntvb now,tvbnow,bttvb香油         1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. {( o, y$ {7 v3 b$ v8 _
糖         1小匙公仔箱論壇$ |+ P. i& m0 W% [9 B
鹽         少許tvb now,tvbnow,bttvb9 F0 t4 h# Y7 k1 a$ `
白胡椒粉         少許
0 l! G7 ?( M* o5 R4 T2 S5 T3 n; G  q2 r+ J5 U
【做　 法】5.39.217.77, o1 G& z3 G, h' U- ?7 |
1.鮭魚洗淨切塊，用餐巾紙吸乾水份備用。8 k1 h) n# H4 d" K
2.起鍋，加入少許油燒熱，放入剩餘的材料以中火爆香。
+ v4 X3 j- z$ d1 C( z' H3.續加入作法1的鮭魚塊和所有的調味料一起輕輕的翻炒均勻即可盛盤。

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5.39.217.77# K. ^* u4 a& Y# q0 D
泡菜炒肉片(6)公仔箱論壇; F9 k! ]# @1 F* V! s. O
【材　 料】公仔箱論壇( n+ s: n% c5 A5 ^2 [7 j: s
豬肉片         200公克公仔箱論壇) C; ~% ?: ~' @. S$ ]; ~/ x
泡菜         150公克
: c) Z3 e: D0 p. B% m- {5 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥絲         20公克# R9 ]$ L* `: {+ S+ g. e
蔥段         15公克
& a" I2 M6 r5 f% y韭菜段         15公克tvb now,tvbnow,bttvb8 c6 V6 P. {2 Z1 M: `* O
tvb now,tvbnow,bttvb6 j/ {$ L3 f# T6 `/ H
【調 味 料】
: k2 h4 x/ g. w3 @# U糖         1/4小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# l! y) d# e! A# V: u3 X; P
鹽         少許
2 x2 M/ i/ O1 |& i' E" [/ a5.39.217.77雞粉         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 K8 ]' W: o7 N2 ]; T) y( H) Y
米酒         1/2大匙5.39.217.779 F( n7 T* j+ e5 U

7 F' _6 E! _/ v# U$ kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
% C) _" v+ T4 O5.39.217.771.熱鍋，加入2大匙沙拉油，爆香蔥段、洋蔥絲，再放入豬肉片炒至顏色變白。
5 V" m/ a. Z& y1 W6 o6 D; ]1 ?2 Q& C9 Z9 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.於作法1中再放入泡菜拌炒，接著放入韭菜段、所有調味料炒至入味即可。

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公仔箱論壇# V" u, A- O7 ^
泡菜炒雞胸肉片公仔箱論壇) B6 c: v; o( F( C
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb1 t1 o1 ~+ H3 w9 T) }; a
雞胸肉         1片
* @! V* V9 E. i3 {韓式泡菜         60公克
  P6 O, H7 ~6 Y+ ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芹菜         3支
; {& p$ l) y# m8 H公仔箱論壇蒜苗         1支
) [0 y3 N5 ]% |% G0 T5.39.217.77蒜頭         2粒
6 {! t* ?9 A& w) y1 }) B
4 K1 a) Y  z: N  b& R) k  s0 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】. E2 R% [' Y' R3 U3 Y# Y
香油         1小匙/ V' A( R6 }! [3 _5 ~% T
細砂糖         1小匙
: P. e7 R' M6 Ftvb now,tvbnow,bttvb鹽         少許
* |/ t) Q  \* j  _, m; k+ m5.39.217.77白胡椒粉         少許
) S% ^5 y& I. b$ J. T- h0 stvb now,tvbnow,bttvb
. S  x& W- o" Z% j3 f5 n5.39.217.77【做　 法】; D$ b1 r8 u% K7 f
1.雞胸肉切成片狀備用。
; [, [/ Q; v9 U3 \6 d2.韓式泡菜切成小塊狀；再將芹菜切段；蒜苗、蒜頭都切成斜片狀備用。
, G: w, G0 i$ C' Q公仔箱論壇3.起一個炒鍋，加入1大匙沙拉油，再加入作法1的雞胸肉片以中火先爆香。
5 X+ d' p! l8 ]; b+ x1 j4 Z5.39.217.774.續加入作法2的所有材料和所有調味料，最後再以中火翻炒均勻即可。

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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) u: h( e: H3 B% b
泡菜炒五花
" R; o* _/ P. {6 @) Ttvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
3 ~6 r& R  G: q( e1 D/ d; n) B* l五花肉片         300公克公仔箱論壇2 R) B; p  N! e
韓式泡菜         200公克
( t/ D# \/ M: s4 p, f% _公仔箱論壇洋蔥絲         30公克tvb now,tvbnow,bttvb" h3 n% y" j6 H
蔥段         15公克
- r; E$ Q' s* [( @6 `辣椒絲         10公克tvb now,tvbnow,bttvb: r- x( T! t! P" p; |
tvb now,tvbnow,bttvb5 T" \+ F) ], t  ]
【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb7 o% V: ^% |- ~0 e  s
鹽         少許7 |- H$ O# _9 r. N* L5 q% m3 m
糖         1/2小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 T/ g+ j1 H5 n8 K) @. p
米酒         1/2大匙- v) e4 G+ W- ?  c0 K- B

) D4 G) d, P5 `  L6 C/ L2 \5.39.217.77【做　 法】
; c/ Q3 |5 f; Y2 ~! PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.韓式泡菜、五花肉片切小段備用。
7 Y" [7 I% [. e+ b; O* j. `2.熱鍋，加入2大匙由，放入洋蔥絲、蔥段、辣椒絲爆香。
+ }# V( M( J& g7 G& ]% y2 E: [tvb now,tvbnow,bttvb3.放入作法1的五花肉片炒至顏色變白。
+ [# X" K. a" p公仔箱論壇4.加入所有調味料及作法1的泡菜拌炒均勻即可。

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! y' p* G% L, p: V
韓式辣醬拌牛肉5.39.217.771 X7 @! y* T% H. p$ G! H+ c
【材　 料】- N5 k$ o, v% N7 l+ k3 _2 b
牛肉         160公克5.39.217.777 K8 H" O2 h& K* W% a$ B
小黃瓜         1條5.39.217.77; f5 {6 S8 o8 G8 b
蒜頭         2粒tvb now,tvbnow,bttvb% l; v+ M0 Z* {, s
裝飾材料：2 E5 y5 X4 n3 W
蔥絲         少許
& y3 C  d# p3 _$ |7 t+ uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣椒絲         少許
6 u, y# H8 j* h6 c7 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77& p( O0 S. \/ e1 Q8 o" V
【調 味 料】+ g" H& `/ A  [' t7 Z/ B. N
韓式辣醬         2大匙
! X# X% W: R3 A0 s7 ~, q5.39.217.77香油         1小匙
+ X  |( y8 g5 p1 z# J+ @) LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& g' v5 m0 A! w, ]
【做　 法】5.39.217.77( A8 B3 D( V& C& Y
1.牛肉略洗淨，切塊狀；蒜頭洗淨，瀝乾切片備用。5.39.217.775 R8 l: q) c3 A" R' P9 R$ x
2.小黃瓜洗淨，切成滾刀塊狀，再放入滾水中略汆燙，撈起瀝乾備用。: a2 p! z* z* Y
3.取平底鍋，先將牛肉塊和蒜片一起煎熟盛入容器中備用。
: G; Z$ \8 e( H9 W公仔箱論壇4.將所有的調味料和作法2的小黃瓜放入作法3容器中，混合拌勻後盛入盤中，放入即可。

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3 q; F7 Q0 K; c, O; v: t泡菜炒年糕
# E3 B" d& c' ~& T1 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
  h. W* v( q9 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大白菜泡菜         100公克
! V' C1 P, D# G* c公仔箱論壇韓式年糕         250公克公仔箱論壇, V8 F% Q( i( j* G7 ?* a- s
去皮雞腿肉         80公克( j% S, ~, y3 @5 a( E
韭菜         3根
/ `9 b/ ^- |) ^8 |) t% F* i& K沙拉油         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb! F; f* L, |) J: L' \
水         1碗TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 `  q% Q9 Z3 Q8 E8 O, \7 T
" Q4 T7 s6 G4 z+ X& Q4 q; e' C
【調 味 料】( a9 c1 Q* e9 c
韓式辣醬         1茶匙公仔箱論壇% Z; S. l* s4 v& k
醬油         1/2茶匙
2 h, e/ j( s" H  S6 C公仔箱論壇砂糖         1茶匙
! \4 e* X$ p( N
8 G4 j2 }; L8 _* O1 v1 u/ {公仔箱論壇【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb! C: i8 D) i0 }! R) @! H# V
1.將去皮雞腿肉洗淨切絲；韭菜洗淨切段；大白菜泡菜切小塊，備用。5.39.217.77! Q$ W1 z7 S) U# F
2.燒一鍋水，水溫約80℃時熄火，將韓式年糕放入鍋中泡軟，用手分開條狀的韓式年糕。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' E9 S6 D' d1 t( V
3.另熱一鍋，加入1大匙的沙拉油燒熱，加入作法1的去皮雞腿肉絲，以小火拌炒至去皮雞腿肉絲表面反白，加入作法1的大白菜泡菜塊略炒均勻。
- n+ E) o0 J$ Z7 ^7 q' G* f( Ctvb now,tvbnow,bttvb4.於作法3中放入作法2的韓式年糕條，加入1碗水以小火拌炒，再加入所有調味料拌炒均勻，待湯汁收至少許，放入作法1的韭菜段，拌炒均勻即可熄火起鍋。

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) ?. R* s1 g2 C+ J- q泡菜炒肉片
: y& i; N  m3 ~# K$ z3 ]【材　 料】
. L" E7 T- Y, C7 F5 _大白菜泡菜         80公克& t$ x0 b8 P) v/ [5 V/ E
小黃瓜         1條
' [: Q7 ]  k& p: _/ O# Z7 s% q公仔箱論壇豬肉片         100公克
! r, D& c- l1 T( x& ^+ _& e5.39.217.77太白粉         1/2茶匙公仔箱論壇. d5 H; _; v. ~
水         1/2碗% |8 J- O% u* m7 i; F
太白粉水         1茶匙5.39.217.77* j# |% N- _- c: y. r
沙拉油         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' u* i4 {& t* ?) ~  i) {

* J. {* l2 p# t! t$ DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
- f4 ?" U# G5 c/ w* U, N* V醬油         1/2茶匙
/ N( ~2 j6 e# `3 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。砂糖         1茶匙5.39.217.77. ]: y7 D7 Z* |) ]. ^
4 c0 L' P, ~) ^
大白菜泡菜         80公克tvb now,tvbnow,bttvb: F3 _$ y, C6 x8 q
小黃瓜         1條4 Q, N! w# O+ B
豬肉片         100公克. R- Q: X3 i3 ]: M$ p$ l; Q
太白粉         1/2茶匙; i) _! K% J0 V. ~8 _. f
水         1/2碗5.39.217.77# O- `8 Y( q, x5 q9 ]. `3 D/ h
太白粉水         1茶匙公仔箱論壇8 t) A9 X- G- J4 Y
沙拉油         1大匙
! V  r  I1 W' I2 @; f5 z8 ^6 |4 C0 v【調 味 料】
2 G4 e2 F+ g; H5.39.217.77醬油         1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb2 Q# d8 Y) K! {3 N( n9 l
砂糖         1茶匙公仔箱論壇$ J3 h# E: g5 M4 Q+ J

2 G3 [2 S4 V& }" T8 u5 x【做　 法】
* K) S$ S5 \* ztvb now,tvbnow,bttvb1.大白菜泡菜切成約2公分的長段；小黃瓜洗淨切丁，備用。
3 V% c& `' \- o: B" ~# M公仔箱論壇2.豬肉片加1/2茶匙的太白粉抓拌均勻，備用。公仔箱論壇3 i3 L% c" w$ s5 ~
3.熱鍋，放入1大匙沙拉油燒熱，加入作法2的豬肉片拌炒至豬肉片表面反白，加入作法1的大白菜泡菜段，以小火拌炒約1分鐘，加入1/2碗的水續煮約2分鐘。
/ r$ T, y# M" N; X7 l. s. K% D9 xtvb now,tvbnow,bttvb4.於作法3鍋中加入作法1的小黃瓜丁及所有調味料，以小火拌炒約1分鐘，加入太白粉水勾芡後熄火，起鍋盛盤即可。

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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 P  Q0 S; m0 K
韓式甜不辣TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" z. }2 K( n6 ?! i7 K. _! }7 |
【材　 料】公仔箱論壇! b9 s& y) l0 W1 X- p
蔥燒甜不辣         200公克, Q. P% n  |0 {) a
洋蔥         1/2個
) e& v& e" j% r9 B1 v) Q- k蒜末         1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ G+ j8 u: P0 `
薑末         1/2茶匙
, I" s5 B/ d( \油         少許
% |1 l  @! Q+ {* H5 R水         100cctvb now,tvbnow,bttvb1 Q' H( c& \' V, n
: E2 P* N% L" N
【調 味 料】
( H7 O; Q7 a5 p) N: b+ Y2 Z4 R6 h8 ~- ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓式辣醬         1大匙
! l3 v4 N. a6 ]# U1 B, O% x5.39.217.77醬油         1茶匙5.39.217.770 S* T' v+ N0 C7 o+ a% a
細砂糖         1/2茶匙8 j4 ^* m2 G" C* u
公仔箱論壇% o2 S$ p5 Z6 S! k- O" Z
【做　 法】公仔箱論壇9 ?7 V! b' d3 J# w: e: f7 G; W
1.洋蔥切片；備用。公仔箱論壇0 S/ q; r3 |- f. ?' W
2.取一炒鍋燒熱後加入少許油量，將蔥燒甜不辣以小火煎香脆後盛出。tvb now,tvbnow,bttvb3 j! F2 [, M/ R/ Y, {8 V
3.原鍋中留下少許油量後，放入洋蔥片、蒜末、薑末一起略炒1分鐘，加入水和所有調味料略炒後，再放入蔥燒甜不辣一起炒至湯汁收乾即可。

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, i* M% U/ ?8 \8 a! ^& ]tvb now,tvbnow,bttvb韓味辣豆干
8 q3 j' K, \+ l* m, Z3 J【材　 料】% H; Q$ ^& L: U; S
豆干         6塊
7 n$ @' k0 b+ k) V0 v* j蔥         1根
* \' w( N: \8 B# x# E0 M1 n/ |蒜頭         3顆
9 X3 d# Q$ G& n3 @& z% u8 }( m/ b7 {1 i公仔箱論壇
* S9 I) B3 d. ^0 Wtvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】公仔箱論壇' @8 _8 y4 p& n7 [9 I7 d' U
韓國辣椒醬         1大匙5.39.217.77* f2 E, D- z1 ~' K9 y0 t
韓國辣椒粉         1小匙
; |8 f0 U, ]+ ^& r" A7 F麻油         1大匙
4 ?+ o1 P9 x" Ctvb now,tvbnow,bttvb
5 C$ y6 _, w- u7 K+ m7 u2 J- e6 W1 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
* X6 L& H+ k3 X5 \. |5.39.217.771.先將豆干切片汆燙。
2 G1 r" b7 E! a& \: [  R) d公仔箱論壇2.蔥、蒜頭切末備用。5.39.217.771 L. E( T! |$ C" ]5 y% a
3.取一個盆子將所有調味料倒入，加少許開水將調味料調開。公仔箱論壇  e( C( j+ ?. N8 a: g8 O( ]. M
4.把調好的調味料及蔥末、蒜末拌入豆干。
& @& D* |8 H: d3 Ttvb now,tvbnow,bttvb5.拌均勻後即可食用。

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# p8 G! T9 J0 E: z0 V6 S9 a- T7 D3 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。泡菜炒雞球
6 v+ Z& ?8 @. H- G- V- y9 ~* j公仔箱論壇【材　 料】/ [+ ]" p1 X. X0 Z( }7 U- w
韓式泡菜         60公克( a/ E# A: |+ L) c) R
雞柳         4條5.39.217.77" Y* q  |# O* K9 M* S; U& h, a
蒜頭         1粒  t. D. b* P: E
秋葵         4支
  U4 _5 y1 Y0 ^) y5.39.217.77
6 t8 q+ w1 \: X5.39.217.77【調 味 料】公仔箱論壇. h: z: E% L* s( z8 f# C1 ~! l, d
鹽         少許
4 V5 w6 a, `; k3 P" z, L# V白胡椒         少許
3 ?% X/ i  S* m4 z# h5 u+ w( c1 d( D7 Q5.39.217.77香油         1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; v/ v8 z1 `! Q# Y4 ]! ]
糖         1小匙
1 B- S: W/ L0 G/ S+ y% W( v& d2 @) T. \6 J& j- h5 C
【做　 法】公仔箱論壇# _# h0 C7 d$ `- c2 f
1.雞柳洗淨，切小塊狀備用。
* [4 K7 A% o- z/ a: J5.39.217.772.蒜頭洗淨切片；秋葵洗淨斜切片狀備用。5.39.217.77/ e) q! [1 P, {4 R. B4 W
3.取鍋，加入少許油燒熱，放入作法1的雞柳塊炒香，再加入作法2的所有材料和調味料一起翻炒均勻即可盛盤。

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, a" L. I2 J: q) i; aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓式辣味烤鯛魚
- P8 k# O/ W+ ^1 ?8 u) _【材　 料】公仔箱論壇  j% h. ]9 Y7 Q8 b2 Y, p' u, U% p
鯛魚片         300公克公仔箱論壇: I' [) |( w) W* }" R
市售韓式泡菜         50公克（帶汁）
9 `$ C0 J9 A6 d- H6 N) P公仔箱論壇青蘆筍         4支
: n5 _. S- `0 v- |. z公仔箱論壇5.39.217.770 P3 c6 q1 S: [5 _6 Z" C
【做　 法】
0 }8 a( X& V0 x2 h  nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將韓式泡菜汁倒出，並擠出泡菜本身的湯汁後，將鯛魚片放入泡菜汁中拌勻，醃約3分鐘備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' d7 I; X% r: c; t
2.青蘆筍消除底部粗皮備用。
' b( u3 f! F4 Atvb now,tvbnow,bttvb3.烤箱預熱至180度℃，以上火180℃／下火180℃，放入作法1的鯛魚片、泡菜及作法2的青蘆筍，烤約8分鐘至熟。
  T3 t7 g( q* D- M* D: o: |4.取出作法3，先舖上青蘆筍，再擺上鯛魚片及泡菜即可。

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) Z* L0 B4 X, y3 i韓式炸豬排
$ o$ N- Z+ R3 A' t0 z1 x$ C- `公仔箱論壇【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb! r0 d6 Z; B  T+ S: w
豬里肌排         4片
5 N$ t9 y% [) n- [9 s: M公仔箱論壇低筋麵粉         1/2杯5.39.217.775 n% f( |8 T" \# v: H
粉漿炸粉：
' F% w5 |. n* U# }1 L8 Z! a公仔箱論壇低筋麵粉         1杯tvb now,tvbnow,bttvb" T& p6 X7 J4 l
細玉米粉         2杯5.39.217.77. B9 V3 g0 q% k& j3 P+ p& z! S5 \4 v
鹽         1/2茶匙
, k. f- p" X9 p3 {5 _8 Rtvb now,tvbnow,bttvb細砂糖         1茶匙
( I1 s9 Q; v  `" z" V香蒜粉         1茶匙
* q2 X; b! @9 T5 ~9 [" \9 ?/ T水         1又3/4杯
/ ]9 m+ U+ T4 b. G公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb. [* F5 [( A2 ?5 G- ]
【醃　 料】
# D- s" i+ }  z3 R9 s5.39.217.77洋蔥         40公克
' j. y6 ]7 [( H3 H8 _7 }3 I8 I5.39.217.77薑         10公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) v8 F, q! s" S% z
蒜頭         40公克
- C6 D/ [; s  |水         50㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. I, m5 [% ?+ ?( ^, q* \3 m- y
韓國辣椒醬         2大匙
! |- v9 m/ T: E7 u" Atvb now,tvbnow,bttvb細砂糖         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* C1 ]# N$ b: h$ C# j  h
魚露         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb3 Y; G2 s5 h- I4 H
料酒         1大匙
' N8 y! q& K6 w" x公仔箱論壇
8 H! P/ f' u1 I, hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
1 V' x" t$ G( J2 ^+ ~, `1 r' r$ q2 wtvb now,tvbnow,bttvb1.所有炸粉材料拌勻成粉漿；所有醃料放入果汁機中打勻，備用。
. x5 k: R! L, eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將厚約1公分的豬里肌排用肉槌拍成厚約0.5公分的薄片，用刀把豬里肌排的肉筋切斷。公仔箱論壇! `7 z; b) y( {  k& L5 A* s6 d6 {
3.取作法2豬里肌排倒入作法1醃汁抓拌均勻醃漬約20分鐘，備用。
& }5 Q! n3 X% X! U, P, U. JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.取出作法3豬里肌排，將兩面均勻的沾上低筋麵粉，再裹上作法1粉漿。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: J' Q2 b6 R3 w
5.熱油鍋油至油溫約150℃，放入作法4豬里肌排以小火炸約2分鐘，再改中火炸至表面呈金黃酥脆狀起鍋即可。

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' i# w: M0 [0 W煎烤牛肉捲% Z, x& k; n3 y1 g5 Z! }
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# h9 p1 c. L) v3 ?" |; K$ T
膳魔師達人原味平底鍋         1只
5 M% R+ ?1 }" n! T' r# q5 I公仔箱論壇蘆筍         120公克
' P0 E% J. F% M2 f5.39.217.77洋蔥絲         80公克5.39.217.77% \1 {' ?) L% ], S8 q$ o' T
肥牛肉片         250公克8 {- L$ W5 _9 j: L
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【調 味 料】公仔箱論壇; t" C7 Y* Z; {" n& t" F; y
韓式烤肉醬         2大匙5.39.217.779 `( l7 ?* B6 E  _, Y( V- J
蘋果泥         1大匙
4 Y1 M8 z, E) a9 M: H3 h/ m公仔箱論壇沙拉油         1大匙
( x- c2 {! K4 y$ _, iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 _8 ~0 l) O. N, {
【做　 法】
- J, |" S. y, t- `$ D7 s( ^+ Y1.韓式烤肉醬與蘋果泥拌勻後，將肥牛肉片放入拌勻醃漬約5分鐘備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* m$ |  b- X( L$ D7 S, _& |9 R& y
2.蘆筍洗淨，去掉根部較硬的部分備用。
% |! S# d! ^- w. e7 J3.取作法1的肥牛肉片平舖，放上少許洋蔥絲及作法2的數段蘆筍捲起，再以牙籤固定以免分散。
' N1 V' s9 b6 x9 D. F4.取『膳魔師達人原味平底鍋』，加入沙拉油燒至溫熱後，放入作法3的生牛肉捲，蓋上鍋蓋並以小火煎約2分鐘至熟後取出裝盤即可。

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韓式烤鱈魚8 n/ H' w1 y; }) }: f9 w
【材　 料】
2 }& X  A* o% Z. Y5.39.217.77鱈魚         1片
/ D' U2 I7 u' ]) f9 q公仔箱論壇洋蔥碎         20公克. R# A! n! l% D' h8 u6 T2 J
蒜碎         20公克5.39.217.77' m+ f; W- \4 L
白芝麻         10公克
# n( w6 W+ W: KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ h( n" K$ p& H【調 味 料】+ B2 l, _( N4 w8 M2 Z
韓國辣椒粉         15公克
7 n8 v3 J, v) `' G6 ]6 Itvb now,tvbnow,bttvb醬油         20㏄2 b4 b" m5 C* W/ g
香油         20㏄7 t6 R: Z7 @  O& ~/ [; @- `' U
糖         10公克
2 L! Q* r) \, a: Y公仔箱論壇( S9 `! F4 W: m6 _, \  Q$ q
【做　 法】
, D) v2 _: n  I& nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.所有調味料及除了鱈魚之外其餘材料拌勻成醃醬備用。
( L! z5 p4 ^$ l; ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.鱈魚洗淨、瀝乾，放入作法1的醃料中醃約10分鐘備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 w) F( K- Y* |2 M# d) g
3.將作法1的鱈魚放入烤箱中，以180℃烤約10分鐘即可。