[中式食譜] 各式各样的韓式料理食谱馆

BeiDouChef

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- `1 X+ F1 @" O4 R/ {韓式 色.香.味 料理食譜大全6 K- L# V. p( z8 E, e: h0 s

( p/ b9 o3 S/ i% O7 P# v公仔箱論壇各式各樣的韓式料理食譜就在這裡 請大家留意和多多支持... tvb now,tvbnow,bttvb4 ]. ?$ g. D) y* |2 V
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) a; ]0 }# e' ^/ B/ n5 o5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 x/ |! r/ e% Z9 f4 s% @  D
主菜
% O5 m( g8 @" m4 H5 w7 M
; J$ [$ A8 d2 I! \4 S3 [tvb now,tvbnow,bttvb
3 |  v. }; x7 g: Q+ x( _泡菜豆芽炒肉片公仔箱論壇7 K" g2 \; R$ Y7 i: Z/ |) v" I
【材　 料】公仔箱論壇2 _  j7 w3 N. C" K1 n
豬肉片         120公克
8 w0 C' f' C9 D5 ?1 d5 Ktvb now,tvbnow,bttvb韓式泡菜         50公克5.39.217.77* Q( t* H' G7 E0 D9 B
豆芽         20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  T; d4 ^4 ~/ n+ ]: R2 {1 {

# a. `+ J: `' C. T- U& L% b) J5 p公仔箱論壇【調 味 料】6 Z5 H9 c0 J- J! W5 `
糖         1小匙
4 f4 t4 J( `( u$ d+ s$ dtvb now,tvbnow,bttvb米酒         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' ?& d- b. w2 {( V4 x  U" p, r
香油         1小匙
0 {' l8 |7 ~2 t0 m6 ]  P" w公仔箱論壇
% B1 h0 R( B( l# t4 O  l, Q5.39.217.77【做　 法】
; N% g( h- e5 i4 E4 a6 O$ f" x. l公仔箱論壇1.韓式泡菜切快備用。
5 C5 Z. G3 }0 k" ^8 Z2.熱鍋，倒入適量的油，放入作法1的韓式泡菜炒香。公仔箱論壇+ Q: h4 k% {. g7 F- l
3.加入豆芽菜、豬肉片及所有調味料炒熟即可。

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泡菜炒鮭魚塊公仔箱論壇9 g% F- C$ a; Y+ I4 B
【材　 料】
2 d3 O0 Q& s3 d1 {4 Q' A  ~- \鮭魚         1片
- w. b3 i0 h) Y" }, f( u5 u  Y, mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓式泡菜         100公克
6 \2 k" H/ ~+ A/ D$ _" w* w青蔥末         1支公仔箱論壇( K' k. ?! ]+ i" `
洋蔥丁         1/3粒
8 d/ |7 N2 h: ]6 ntvb now,tvbnow,bttvb薑絲         5公克tvb now,tvbnow,bttvb' o& z4 \+ f6 p# e( I2 S

1 E3 a7 _# H* ~# _, [* ]【調 味 料】! g+ I# R% g# n# y, i+ Y1 E& A
香油         1小匙6 P( R* c+ V) z3 E/ _4 n" D, G8 r( T
糖         1小匙
9 @/ s* x* B- [# ztvb now,tvbnow,bttvb鹽         少許
: \5 G0 Q3 |* }0 @! l: T公仔箱論壇白胡椒粉         少許
3 A: ^  ?) ?4 x/ j5.39.217.77
$ D% b6 ?: h0 N& U( u/ e【做　 法】
, ]; G2 {. v7 p公仔箱論壇1.鮭魚洗淨切塊，用餐巾紙吸乾水份備用。
# r7 e( H, l( B6 ctvb now,tvbnow,bttvb2.起鍋，加入少許油燒熱，放入剩餘的材料以中火爆香。  B/ I0 q8 H7 d
3.續加入作法1的鮭魚塊和所有的調味料一起輕輕的翻炒均勻即可盛盤。

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- ~2 ?5 C5 {8 n3 N! N9 S: {1 u5 o( W公仔箱論壇泡菜炒肉片(6)tvb now,tvbnow,bttvb8 I1 S9 \# N/ U7 l' _: u
【材　 料】# h5 ]5 V5 G1 n1 ?' ]; Q
豬肉片         200公克
; T' X) l6 S" ^2 M泡菜         150公克" o5 q) w& X% R7 h
洋蔥絲         20公克& u6 b" M' X% q6 u
蔥段         15公克公仔箱論壇5 q' A" t* K& @5 A
韭菜段         15公克
5 O! S3 R7 O8 w公仔箱論壇$ O, |/ m# Y9 V# L5 g6 B1 V9 m
【調 味 料】
, R6 o; w) g6 j+ T1 m* {糖         1/4小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( |* U) n7 ~/ [5 C( W. a+ h
鹽         少許5.39.217.77# y: O% F% h. M8 M0 B; d+ n5 z) d3 D
雞粉         少許% D# y$ j" a1 J5 S% v; p
米酒         1/2大匙5.39.217.77$ {7 a! n+ M* \, d

) j/ X! K! n0 g公仔箱論壇【做　 法】6 k9 g8 K( I/ v' J: d9 ~1 T
1.熱鍋，加入2大匙沙拉油，爆香蔥段、洋蔥絲，再放入豬肉片炒至顏色變白。公仔箱論壇- N  h( K$ W! p8 c
2.於作法1中再放入泡菜拌炒，接著放入韭菜段、所有調味料炒至入味即可。

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3 I  _5 a4 E8 h% K7 atvb now,tvbnow,bttvb泡菜炒雞胸肉片* v) x$ f6 q# Z5 W$ h& E
【材　 料】公仔箱論壇" ]* ]+ T2 |2 X8 H/ d6 f# V
雞胸肉         1片
" i; F/ ?: S5 a+ M; g9 ]tvb now,tvbnow,bttvb韓式泡菜         60公克tvb now,tvbnow,bttvb, \& c, y5 X9 G2 ?
芹菜         3支
; n: F2 g1 A. Z3 ]5 V" V7 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜苗         1支
5 Q$ A0 X% P+ U5 z8 E7 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭         2粒
! v7 P2 Z' _' G, w8 v( Z" _公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 B3 ?  l- z, |* M4 T6 l4 O; I
【調 味 料】- @  S9 `8 _4 w( q6 G* t
香油         1小匙
- q2 c; d' U! E1 k, Vtvb now,tvbnow,bttvb細砂糖         1小匙5.39.217.77% K) M* V' p" n; z
鹽         少許/ a' F, ]; H1 U, T
白胡椒粉         少許
) U/ f  \. _- f# f( `tvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb. }4 I2 H3 B, C& I, M# f# `6 |$ N+ h
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 i! b3 `4 w" w
1.雞胸肉切成片狀備用。
! H8 X3 b0 B! n) D7 F# j$ |# N( t2.韓式泡菜切成小塊狀；再將芹菜切段；蒜苗、蒜頭都切成斜片狀備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) ]/ \% l" r* m5 p. g
3.起一個炒鍋，加入1大匙沙拉油，再加入作法1的雞胸肉片以中火先爆香。
' Z* f; S: E, y' a3 ^5 h. Qtvb now,tvbnow,bttvb4.續加入作法2的所有材料和所有調味料，最後再以中火翻炒均勻即可。

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8 v1 f5 N" N& |5.39.217.77泡菜炒五花TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: R/ a; q$ N7 \( ^- S
【材　 料】公仔箱論壇% M& ?$ I0 Y8 b8 w% w7 r; D. ^
五花肉片         300公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 ^. f9 H9 m  s* c. Q
韓式泡菜         200公克公仔箱論壇! D! E$ R# v: @3 N3 f/ A
洋蔥絲         30公克
$ I, [6 ?3 [+ B) F( f: {; l蔥段         15公克
. s  h" @. U: R! u辣椒絲         10公克
' N% h0 ^5 c5 ?: c% e
, l0 I2 c* p# n8 t9 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】: f( N  i7 {; n5 l" f3 O3 Y
鹽         少許
- U) T3 M3 q' K: A. B' x7 J' Atvb now,tvbnow,bttvb糖         1/2小匙
+ S# h- Y( B& E7 }0 _8 z2 ~+ Q! y" y5.39.217.77米酒         1/2大匙tvb now,tvbnow,bttvb7 }+ u8 ^' U7 }/ y+ k

% `4 t. H- M4 b; I【做　 法】
! r8 r, ~$ h' ?; y4 a8 h8 W- H1.韓式泡菜、五花肉片切小段備用。
* H) F7 |  g, [# s$ y+ I2 \& K2.熱鍋，加入2大匙由，放入洋蔥絲、蔥段、辣椒絲爆香。
* h2 n2 v3 r& p- f6 a: @3.放入作法1的五花肉片炒至顏色變白。
7 a4 G8 h  R) p. X- N9 D7 k; Stvb now,tvbnow,bttvb4.加入所有調味料及作法1的泡菜拌炒均勻即可。

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7 t; t! k! |0 J7 }* G, R韓式辣醬拌牛肉
( \" s# ^: a: W% |- G公仔箱論壇【材　 料】
; Z  e/ v3 [1 T, m% R3 f8 I牛肉         160公克9 G" D6 b, t; i( h$ |. S
小黃瓜         1條
# r3 O5 Z/ U4 _+ |- t2 q& C8 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭         2粒
1 D: L+ N% u7 ~% `& e! T# ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。裝飾材料：; [. W9 k9 s, N! v2 C4 d
蔥絲         少許
* N4 V/ G0 z/ u; {$ z5.39.217.77辣椒絲         少許! |4 }* ?( B1 C, n3 H" S

) X- Y' h( {) j' B【調 味 料】
4 C% i5 l; G7 _$ L2 v7 ~韓式辣醬         2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 L! [; {! p1 ?: T/ R+ `
香油         1小匙
( S# ?7 q0 N1 E# OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& }- }9 I' ]  u4 d/ C5 X1 u
【做　 法】  o0 y0 n4 ?2 Q% S+ w* f
1.牛肉略洗淨，切塊狀；蒜頭洗淨，瀝乾切片備用。5.39.217.77" p9 f- I  I1 _2 j/ [$ l7 J8 t
2.小黃瓜洗淨，切成滾刀塊狀，再放入滾水中略汆燙，撈起瀝乾備用。
4 r/ {" N3 _3 i, @0 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取平底鍋，先將牛肉塊和蒜片一起煎熟盛入容器中備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 ]: I6 ]* K7 @- I$ N. y
4.將所有的調味料和作法2的小黃瓜放入作法3容器中，混合拌勻後盛入盤中，放入即可。

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泡菜炒年糕- O) i5 ~6 d- R3 ]
【材　 料】
" t1 q1 M2 z- E- B公仔箱論壇大白菜泡菜         100公克
/ Z4 X% r5 ~: [6 J- a, r5 C+ J7 Ntvb now,tvbnow,bttvb韓式年糕         250公克
% I4 r) ^# P$ W$ r/ @5.39.217.77去皮雞腿肉         80公克5.39.217.772 H3 K' P; N; d9 E$ a7 c0 t
韭菜         3根
! a7 |8 K2 x+ J  e* c8 n8 _5.39.217.77沙拉油         1大匙$ b" X9 [2 V: \& Y2 V
水         1碗
* V4 F' {3 {5 ^; Mtvb now,tvbnow,bttvb
# A/ s; l6 T9 X* Q( ?% B: {公仔箱論壇【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb: e. ]/ K4 c; T! x) S, k/ |
韓式辣醬         1茶匙
% ^$ Y& r; s3 O* V4 u) h5 s6 f" b* r5.39.217.77醬油         1/2茶匙
4 C! r/ u8 p! [) L# Z, k& Z砂糖         1茶匙
- K! G2 m* B: @4 a% a! ~: s) S5.39.217.77
# y# R8 K5 z1 E3 G% f【做　 法】
( {% r/ V* Q. m* i7 ~1.將去皮雞腿肉洗淨切絲；韭菜洗淨切段；大白菜泡菜切小塊，備用。
- ~# L) m1 f  i2 j5 |% |5 x" W公仔箱論壇2.燒一鍋水，水溫約80℃時熄火，將韓式年糕放入鍋中泡軟，用手分開條狀的韓式年糕。
5 E1 q( x: }- T# ~& S3.另熱一鍋，加入1大匙的沙拉油燒熱，加入作法1的去皮雞腿肉絲，以小火拌炒至去皮雞腿肉絲表面反白，加入作法1的大白菜泡菜塊略炒均勻。
$ x$ t( T5 \- C4 Y- Ntvb now,tvbnow,bttvb4.於作法3中放入作法2的韓式年糕條，加入1碗水以小火拌炒，再加入所有調味料拌炒均勻，待湯汁收至少許，放入作法1的韭菜段，拌炒均勻即可熄火起鍋。

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5.39.217.77- ^! U9 d4 u; p+ j+ p/ D
泡菜炒肉片
. I! Z! a5 ?5 {4 ttvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
( q- @8 }; b2 @! f8 E( N5.39.217.77大白菜泡菜         80公克/ g. W% q4 c% p, \
小黃瓜         1條
) b# e1 O1 l# T7 Y0 g% t+ Z豬肉片         100公克0 w2 q6 J' ?) r2 ~% z
太白粉         1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- _. ~, w5 M7 A" a! K5 o8 d
水         1/2碗tvb now,tvbnow,bttvb0 G2 u3 [2 n/ ]1 w& y1 O. j9 \1 `
太白粉水         1茶匙
2 B: n, H  U% Q' W: o1 t4 wtvb now,tvbnow,bttvb沙拉油         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb, _) v/ W! V( z7 C: g5 X. ?0 g- X
公仔箱論壇, g. q! _# q$ S8 R' @
【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 k7 @' ~3 `1 X2 l2 ?: |' {9 N
醬油         1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 q$ A+ N% Z4 D0 b% D( b
砂糖         1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) G9 r  D! `+ f; w

: }& r3 h; a3 [  f, }: r大白菜泡菜         80公克
5 d7 e3 Y! l9 G公仔箱論壇小黃瓜         1條
/ L' _( m$ }9 |7 R# U) N5.39.217.77豬肉片         100公克
  e& n+ y5 M& f; u3 [  hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太白粉         1/2茶匙公仔箱論壇; [; f" N5 C+ f6 Y, N
水         1/2碗5.39.217.77! @2 r+ g# O- B9 d! h
太白粉水         1茶匙5.39.217.77) D/ j+ i- r/ K, @9 M3 f' R
沙拉油         1大匙公仔箱論壇) q' i8 F# X7 W5 t4 y9 e
【調 味 料】公仔箱論壇5 M7 a# u4 ?/ i' E( Q# _" [
醬油         1/2茶匙
) m" |. Q6 F  O" K公仔箱論壇砂糖         1茶匙
5 N: U  g% x* o: y' S, iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 p1 c# E* G# _2 b
【做　 法】
8 N) A6 c4 M+ g* p' U1.大白菜泡菜切成約2公分的長段；小黃瓜洗淨切丁，備用。
# e/ J/ `! D# q. q& \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.豬肉片加1/2茶匙的太白粉抓拌均勻，備用。
. d1 H$ B& ?! v  l1 ]2 B1 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.熱鍋，放入1大匙沙拉油燒熱，加入作法2的豬肉片拌炒至豬肉片表面反白，加入作法1的大白菜泡菜段，以小火拌炒約1分鐘，加入1/2碗的水續煮約2分鐘。# H( B# O* ?1 j8 V- A% o8 T
4.於作法3鍋中加入作法1的小黃瓜丁及所有調味料，以小火拌炒約1分鐘，加入太白粉水勾芡後熄火，起鍋盛盤即可。

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4 y6 a% t8 U% y, U# c5 P, LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓式甜不辣. n! T* K2 K( m7 J7 A3 [% w9 \9 b
【材　 料】; m2 S9 B) ?/ J/ A) E- B% u
蔥燒甜不辣         200公克
7 A/ ^2 l2 y7 j; `" R洋蔥         1/2個公仔箱論壇$ A# [) J& h, \% {6 z+ u
蒜末         1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb! r: ?2 R5 m! g, K
薑末         1/2茶匙' o( T3 B) D3 z: a
油         少許9 q- x, w7 ?* y, M  g
水         100cc
  s" U1 v: H* T+ q+ F8 I9 N7 M4 c# M) a) C
【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb$ w5 N; I1 ]' {7 p$ [( m
韓式辣醬         1大匙
: [7 u( ^9 m6 n5 R; s! fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油         1茶匙
- C7 [; `1 V+ \! W/ g1 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細砂糖         1/2茶匙! H' @" v4 I2 m0 v
5.39.217.77! \! d6 t0 ?# ?: f9 \) `, N
【做　 法】
. n. \9 j% I& w6 J& p5.39.217.771.洋蔥切片；備用。
4 \7 n, B# j4 N9 X/ W$ `2.取一炒鍋燒熱後加入少許油量，將蔥燒甜不辣以小火煎香脆後盛出。
6 R: l8 K& {( h' s3.原鍋中留下少許油量後，放入洋蔥片、蒜末、薑末一起略炒1分鐘，加入水和所有調味料略炒後，再放入蔥燒甜不辣一起炒至湯汁收乾即可。

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公仔箱論壇) x; Z5 ~: r6 u$ l7 t
韓味辣豆干
, Z- N6 n7 H' m/ J  ]3 n2 S7 Z* W! C公仔箱論壇【材　 料】, A" _1 T4 g# p1 [" M
豆干         6塊
' I6 w, J/ x; d7 {( q7 Ctvb now,tvbnow,bttvb蔥         1根TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; {4 T0 I: l- b. v0 G! X+ `7 @. ]
蒜頭         3顆$ U; ^2 v9 V, P
: A$ }  v$ {% i! j' U
【調 味 料】
1 l4 M" C% Z/ l! O) K" P  |" V5.39.217.77韓國辣椒醬         1大匙
! A3 \" m$ P0 I8 x! _! b6 A5 A5.39.217.77韓國辣椒粉         1小匙
! B0 T1 E* i* R  i5 ^0 v2 ?: Htvb now,tvbnow,bttvb麻油         1大匙
2 d, P6 T4 k" |* q  b+ b5.39.217.77! H! ?8 t: ?6 c) U9 o8 [
【做　 法】
# Q/ m' t. n% J* @7 |5.39.217.771.先將豆干切片汆燙。
, U: v" o  q+ w2 N公仔箱論壇2.蔥、蒜頭切末備用。5.39.217.773 b8 Y! Q$ ~3 w! H
3.取一個盆子將所有調味料倒入，加少許開水將調味料調開。
% b3 ~8 M' f  N: Q公仔箱論壇4.把調好的調味料及蔥末、蒜末拌入豆干。5.39.217.77; ]* x" Q2 V& t5 Z% l' _
5.拌均勻後即可食用。

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5.39.217.77, q& u4 W' ~8 D# r0 m: p
泡菜炒雞球公仔箱論壇' V* C5 D* f8 R
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb" t: }. T/ }, m  z
韓式泡菜         60公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 E% ?; }/ m& K9 B5 ]
雞柳         4條tvb now,tvbnow,bttvb8 w& ]. l9 x( H8 Z; n5 I( t
蒜頭         1粒. a: G+ I5 U3 D8 o* C$ ~4 @
秋葵         4支
! o$ E% {. H; |! k2 E( P4 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 H. f' g) U, G$ b2 w
【調 味 料】公仔箱論壇3 _- u$ n8 v" @9 Q) |7 T
鹽         少許
2 {5 V$ w5 B1 H% B6 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白胡椒         少許: t. V8 n1 o3 ?9 k, M7 \5 a; Q: S
香油         1小匙
, G# O. i: s( V' B公仔箱論壇糖         1小匙tvb now,tvbnow,bttvb. F3 D7 P. Z( h
# y  [$ y" `; `$ a8 D8 L
【做　 法】
% z/ J$ Y* r3 B# i) i' y5.39.217.771.雞柳洗淨，切小塊狀備用。公仔箱論壇! ~+ Q; y# H3 j, N  u& Z/ ]0 v" K
2.蒜頭洗淨切片；秋葵洗淨斜切片狀備用。
3 z7 J( T- o+ F* ]; ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取鍋，加入少許油燒熱，放入作法1的雞柳塊炒香，再加入作法2的所有材料和調味料一起翻炒均勻即可盛盤。

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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ L5 K5 H- g- H6 `; M3 j9 e" J8 N9 ?
韓式辣味烤鯛魚公仔箱論壇2 Q  s+ H' @2 G9 ]" l. O9 y
【材　 料】
+ b; F4 f9 R8 _1 s0 d公仔箱論壇鯛魚片         300公克
* @; i5 H* c* B1 G3 l! R5.39.217.77市售韓式泡菜         50公克（帶汁）5.39.217.773 k7 H/ c0 _% |& @
青蘆筍         4支1 n9 g) J) S! _
5.39.217.77, A, c1 v3 t) C% m
【做　 法】
1 K+ _* n& |. x& q, S5.39.217.771.將韓式泡菜汁倒出，並擠出泡菜本身的湯汁後，將鯛魚片放入泡菜汁中拌勻，醃約3分鐘備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ n$ W) e3 D2 c6 d8 o# j5 }
2.青蘆筍消除底部粗皮備用。
7 l( ?8 x3 U) c2 M8 w" ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.烤箱預熱至180度℃，以上火180℃／下火180℃，放入作法1的鯛魚片、泡菜及作法2的青蘆筍，烤約8分鐘至熟。
0 m. S+ |+ M  P" X2 Ltvb now,tvbnow,bttvb4.取出作法3，先舖上青蘆筍，再擺上鯛魚片及泡菜即可。

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' z5 {# I. V8 L$ Q; G) ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓式炸豬排tvb now,tvbnow,bttvb/ v9 U- M3 w) x  B- ^% P
【材　 料】5.39.217.774 Z# Q/ U. v9 g7 d2 d
豬里肌排         4片
. X3 x* n4 @  u& q; ?! JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。低筋麵粉         1/2杯
$ {% K$ b2 P8 B粉漿炸粉：. F3 K) V0 _! k! P4 V" o2 L
低筋麵粉         1杯
: [2 W1 E( C0 X, g8 c% h( \細玉米粉         2杯) O/ u( D( i( j2 g# s. y8 s
鹽         1/2茶匙
+ b3 O- r8 F; V+ H9 j1 |& F% wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細砂糖         1茶匙
! k  C1 E& w* C1 ?2 n8 R* f香蒜粉         1茶匙
" B, p" q2 p" }# Y3 W  \7 A+ ^公仔箱論壇水         1又3/4杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 Z! ]) O  Q( \, @
公仔箱論壇, j  E5 O, C# e
【醃　 料】7 Q* K$ A. J0 z  P: D( S& x. y  f
洋蔥         40公克
0 b1 P- g& b4 j, p' Ltvb now,tvbnow,bttvb薑         10公克公仔箱論壇( @. \. q& e/ I4 g
蒜頭         40公克& o9 j% U+ _7 }* x7 A5 S
水         50㏄
% U, }, ~3 R' [7 c5.39.217.77韓國辣椒醬         2大匙5.39.217.77/ v$ L) g6 B' Q$ W: z" K8 _! C
細砂糖         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( c7 ^' k$ Y2 H1 g( z
魚露         1大匙
+ y4 h+ ]: I6 d5.39.217.77料酒         1大匙
& u4 k+ p( `( [$ J# k0 g  ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& x+ c2 F" r7 Z
【做　 法】
  T# \: z* l. S! E+ f公仔箱論壇1.所有炸粉材料拌勻成粉漿；所有醃料放入果汁機中打勻，備用。
; T. a# F& S& o+ OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將厚約1公分的豬里肌排用肉槌拍成厚約0.5公分的薄片，用刀把豬里肌排的肉筋切斷。
3 ?; n: M% `, S$ M% q公仔箱論壇3.取作法2豬里肌排倒入作法1醃汁抓拌均勻醃漬約20分鐘，備用。
' X# j: E8 ?' E: stvb now,tvbnow,bttvb4.取出作法3豬里肌排，將兩面均勻的沾上低筋麵粉，再裹上作法1粉漿。
; a& W6 g0 G/ ]* z4 ~5.熱油鍋油至油溫約150℃，放入作法4豬里肌排以小火炸約2分鐘，再改中火炸至表面呈金黃酥脆狀起鍋即可。

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煎烤牛肉捲tvb now,tvbnow,bttvb' J' T' J8 p  `( g2 l+ i
【材　 料】6 X: ]& {* b* \8 w: x
膳魔師達人原味平底鍋         1只TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* j  l% h/ r- F) f7 ~1 k8 ]  J
蘆筍         120公克
+ R4 q) a& k  C& D# T; c洋蔥絲         80公克6 z$ j) {: H+ ]. A. L( N7 O& `
肥牛肉片         250公克
& g' l( D1 h, {7 A0 _! o" C8 N7 d! g) h( p
【調 味 料】
" n- s' s) Q1 y/ Q7 ]0 q# Dtvb now,tvbnow,bttvb韓式烤肉醬         2大匙
" x3 T0 T' A& }+ KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蘋果泥         1大匙
' Q5 W$ a& F# X/ ^  D, n! x9 b- S沙拉油         1大匙
  h) j; d& T# _0 i% a9 a
8 I+ R& L# L; _$ [$ j, Y【做　 法】
3 y" w( n% T9 B+ w+ ~% E5.39.217.771.韓式烤肉醬與蘋果泥拌勻後，將肥牛肉片放入拌勻醃漬約5分鐘備用。公仔箱論壇* R+ m" L" D+ ^: h* S
2.蘆筍洗淨，去掉根部較硬的部分備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* ]$ \2 d5 u5 M: O
3.取作法1的肥牛肉片平舖，放上少許洋蔥絲及作法2的數段蘆筍捲起，再以牙籤固定以免分散。5.39.217.775 h1 Y' A8 x1 X4 K4 f; B
4.取『膳魔師達人原味平底鍋』，加入沙拉油燒至溫熱後，放入作法3的生牛肉捲，蓋上鍋蓋並以小火煎約2分鐘至熟後取出裝盤即可。

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# o# i( X& Q" M6 L1 x8 ]7 r/ D$ ]韓式烤鱈魚5.39.217.772 q& T9 w( O( o% S8 @. u
【材　 料】
' _( U: S( R2 x) @; D鱈魚         1片5.39.217.77" d# w: A1 K! {+ {/ w6 t$ a
洋蔥碎         20公克
0 |' a3 [# S: W; ]/ e) h+ u, m2 ?) Q5.39.217.77蒜碎         20公克5.39.217.774 U6 N' F+ q# F& _
白芝麻         10公克0 U  h- c3 Q. V/ [$ E9 \

# g9 s$ n. N/ j' w; w5.39.217.77【調 味 料】
2 ~* D9 E( j" I" }0 l韓國辣椒粉         15公克; v: n1 ^" R3 |( }- _2 r2 l' @
醬油         20㏄/ _9 o( @0 T9 b7 h) k
香油         20㏄tvb now,tvbnow,bttvb6 a: @5 E1 }. G+ P
糖         10公克* W7 \. K2 S  P- m

4 \' [8 R# F% p3 y4 s3 vtvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】  a0 [- F, ]# A( ^3 i6 ~" @( R
1.所有調味料及除了鱈魚之外其餘材料拌勻成醃醬備用。
. K9 [- g) c% Q  ~3 ?  f2.鱈魚洗淨、瀝乾，放入作法1的醃料中醃約10分鐘備用。
4 |: H8 a" l7 s# P; x" I+ z* b; `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將作法1的鱈魚放入烤箱中，以180℃烤約10分鐘即可。