
. L2 ]2 J3 g8 ?" |5.39.217.77韓式海鮮豆腐鍋公仔箱論壇1 c% W# k! |$ n$ D, `% D; L4 z: ?
【材 料】
" |- r) r% w% t _ }) y9 l公仔箱論壇洋蔥 30公克tvb now,tvbnow,bttvb8 Q$ r& d6 n) z* D
韓國泡菜 50公克
0 \- Y# O P0 ]$ b0 L2 J1 X3 _公仔箱論壇透抽 1/2條; i6 R* C/ l; p* R- l% z1 O
魚肉 50公克
% n; j$ a$ S- K# [6 M- e R5.39.217.77花蟹 1/2隻- j0 g+ \/ y/ U! v, i2 t- B) b5 E
嫩豆腐 2盒5.39.217.774 _+ I1 [7 I# ?, T" a
白蝦 4隻
, e# z& t- Q3 X9 t5.39.217.77蛤蜊 4個公仔箱論壇' m- K6 F1 W/ k. @0 f) `1 H& F
蚵 30公克tvb now,tvbnow,bttvb' F2 _+ d- d' M
金針菇 10公克
: D# F1 J; |" ]& F) l! u" V3 j茼蒿 1把TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ K, _; ^* p ?
芝麻香油 1大匙
+ `7 a; U6 G& Q, Ptvb now,tvbnow,bttvb高湯 2000㏄
6 w, h" r% i6 u! [魚板 4片TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: o b( |0 C* {3 i/ h) n
, x/ S7 h" j+ U/ ]) ?6 ?( Mtvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
& \/ R) L* {# k, u3 \tvb now,tvbnow,bttvb蒜泥 1/2茶匙
) N% ]' F. U1 W: \* o公仔箱論壇辣椒醬 1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb' W$ j% j7 I4 G9 N. Y4 w1 R
醬油 1茶匙
) u$ E; N' V! ^2 m4 i$ t公仔箱論壇味醂 2大匙公仔箱論壇( D# t& R- r) h0 x+ p# |: d( H
9 |# B; p3 Z0 B+ [: k' l4 o【做 法】
: g: e3 e5 _8 r. {! }; l6 O& e1.洋蔥去皮、切絲;韓國泡菜切小塊,備用。
8 w* n* s6 ~( i6 j* ~* F5.39.217.772.透抽洗淨切花,再切成適當大小;魚肉洗淨後切片;花蟹洗淨後切對半;嫩豆腐切成四方塊;白蝦、蛤蜊、蚵洗淨;金針菇、茼蒿去根部洗淨,備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 T: N" x" C8 |2 ]# x) l0 ]
3.取一鍋加熱,加入芝麻香油,放入作法1的洋蔥絲略炒,再加入韓國泡菜塊炒約2分鐘。5.39.217.77# b/ Z/ j" u1 {+ Q+ h
4.將高湯加入作法3的鍋中,用大火煮至滾後,放入作法2的材料以及魚板,用中火煮約3分鐘。
7 C) A- v6 h/ E6 U5.將所有調味料混合調勻,淋至作法4的鍋中拌勻即可。 |