BeiDouChef

* V7 ~, u( G# @% R: ~6 `9 i+ j, z% w燒肉泡菜鍋
) N8 V; H/ k7 i3 _3 B9 e9 D! K( H, iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
+ D* v- c' |: \& ^# Z公仔箱論壇五花肉         250公克
) ~% l: S* F6 h% X# m/ P' [" O$ }* jtvb now,tvbnow,bttvb洋蔥         1/2個. H7 H0 ]& m& B/ @  @/ g- d( A7 P
韓國泡菜         100公克
! r- s. j8 ]+ H7 u# P) `芹菜         2根
1 \: K4 f" F' O, `% e( }7 r麻油         2大匙
$ v7 B2 q2 B0 o$ D; m* G5.39.217.77牛骨高湯         2000cc
+ A' t( U; l- [" h7 R, C: V白芝麻         少許
) N6 M2 z: r! ^) s+ j5.39.217.77
7 n/ A8 e7 I+ G4 D0 [, V* QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
/ l" D' F7 f) {' K3 C辣椒醬         1大匙公仔箱論壇9 P% }0 C' t: r4 ?+ y: a6 P4 Q3 G* Q4 i
米酒         1大匙1 r  D* `2 e8 h) ^4 D  _& e
味醂         2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 Z/ a# ~% Y' d! H
醬油         1大匙2 U' Y4 W4 _$ @1 `, I& m6 q
薑泥         1茶匙
$ P# [8 O" A  @2 B- f公仔箱論壇蒜泥         1茶匙
' w% J3 r: _8 f6 I
& V0 K, P' r( [- l. @5.39.217.77【做　 法】
' [7 S4 M  i5 o5 i0 }tvb now,tvbnow,bttvb1.將所有調味汁材料混合拌勻，均分成2等份，備用。" J7 t! u, A* x  I$ U
2.五花肉切0.3公分片狀，加入作法1中一半的份量，一起拌勻醃漬約30分鐘。5.39.217.771 V" ~0 ~% e2 W' ?7 d' @
3.洋蔥去膜切絲；韓國泡菜切小塊；芹菜洗淨瀝乾切段，備用。
. E( @- n: z. Q6 atvb now,tvbnow,bttvb4.取一鍋加熱，倒入麻油，放入作法2的五花肉片煎至焦黃，再放入作法3的洋蔥絲炒香；續加入牛骨高湯以中大火煮至滾。
9 |8 Z$ B" z  ?* w  dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.待作法4的湯滾後，加入作法3的泡菜塊和芹菜段，最後淋上作法1的剩餘調味汁調味，熄火後撒上白芝麻即可。

BeiDouChef

# P/ i# n* h3 k3 n泡菜鍋
1 f- X: {5 w+ F8 Y' `4 t- n8 |& |* ^5.39.217.77【材　 料】
. b( B1 \# |3 X公仔箱論壇泡菜         300gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& P; A8 j; D7 B5 A  z7 {2 h
豬肉火鍋片         100g
4 n/ _1 W/ k) c1 A% G/ D5 s豆腐         1人份
! }4 J+ W" C2 F1 |8 ntvb now,tvbnow,bttvb貢丸         3顆
$ r+ `# L( F: W2 t* W香菇丸         5顆5.39.217.775 y. n! N( a4 t  n" |
鮮香菇         3朵
% f( x. t/ C9 l* z* b青江菜         3株
7 p$ M7 ?) z) b金針菇         80g
- k/ b9 D  \$ q/ |( E5.39.217.77青菜         1支
9 I4 z; d  m! P9 Z4 q4 w" v" i9 z高湯         適量( s% d" c" l6 _8 Z* Q
公仔箱論壇- q4 S* H! Z3 x# k' z3 ^
【調 味 料】公仔箱論壇0 U: g0 I4 {5 M9 K# e, k- b4 q
鹽         1小匙tvb now,tvbnow,bttvb% [% B' X+ X2 J
雞粉         1小匙
. [1 W1 Z0 u) X! D公仔箱論壇
( d4 J/ J$ a- Z! JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
9 x2 Z1 ?8 U0 T6 h. |: z公仔箱論壇1.豆腐洗淨、切小塊；金針菇切除根部後洗淨；青江菜洗淨；青蔥切段；蒜頭去外膜後切末備用。tvb now,tvbnow,bttvb# G( O  O! A7 i/ |
2.熱鍋，倒入2大匙油燒熱，先放入蔥段與蒜末爆香，加入高湯和泡菜一起煮滾。tvb now,tvbnow,bttvb& C! X6 s' J1 [) E* N' f) n% k* A& D0 |
3.於作法2鍋中加入所有調味料拌勻，再依序加入其餘材料，一起煮至熟即可。

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9 H+ v  x1 O$ a0 v公仔箱論壇韓式海鮮豆腐鍋
: v2 _2 ^5 _, V& _8 {4 k4 |6 J+ ltvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
" X$ B& C6 ^% l. G8 G' k0 l% C5.39.217.77洋蔥         30公克' @1 r' ?' G2 q! @0 E) p* y
韓國泡菜         50公克
" D  R  F; y2 O( T: v6 B9 ~/ j4 J5.39.217.77透抽         1/2條" z) p  F7 k9 ~: Q- I' L7 A$ l
魚肉         50公克
' l0 p( ?/ r: m" `7 k; g花蟹         1/2隻公仔箱論壇: y2 ^$ p4 U" c7 B# j
嫩豆腐         2盒9 m2 }4 l  ~% t  C3 Z
白蝦         4隻
0 T# C/ ^- A4 e/ q; x; ]tvb now,tvbnow,bttvb蛤蜊         4個
4 }9 C  l8 d; Q( ~: I) F3 M6 o2 ptvb now,tvbnow,bttvb蚵         30公克
  T; ]) a9 k2 W公仔箱論壇金針菇         10公克
5 {, v! U5 M1 G6 i! K) Y. nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。茼蒿         1把公仔箱論壇2 A# u0 A7 F0 P9 W/ \; }
芝麻香油         1大匙5.39.217.77( Q3 Y8 U3 v( ^! d$ r
高湯         2000㏄" N- A# t3 z( W  |6 H  R3 ?
魚板         4片
  i: |5 O5 ]9 H. q公仔箱論壇
- H9 c) `7 Z! ?: R, H5 @$ h8 v4 D【調 味 料】
8 p8 g) W3 b$ g% E! ]  N3 K% Ttvb now,tvbnow,bttvb蒜泥         1/2茶匙
$ x. g) ~+ Q! O, z% I9 x4 i3 _2 r公仔箱論壇辣椒醬         1茶匙
! ~& @8 T; n) G, y. F5 Z! Y公仔箱論壇醬油         1茶匙* Q. D; G' m5 Q5 m2 T$ z
味醂         2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, O2 }& X# S; {9 S; j' j% B% @
5 X% A+ Q/ n, m# V: D
【做　 法】7 S# s' ~0 n8 u# E
1.洋蔥去皮、切絲；韓國泡菜切小塊，備用。
: A( f' m) b" b' F" F' _# F7 c2.透抽洗淨切花，再切成適當大小；魚肉洗淨後切片；花蟹洗淨後切對半；嫩豆腐切成四方塊；白蝦、蛤蜊、蚵洗淨；金針菇、茼蒿去根部洗淨，備用。
8 ^1 G1 g; o9 L# S" T3.取一鍋加熱，加入芝麻香油，放入作法1的洋蔥絲略炒，再加入韓國泡菜塊炒約2分鐘。. Q+ e7 y* w# A1 E3 y. N4 Q
4.將高湯加入作法3的鍋中，用大火煮至滾後，放入作法2的材料以及魚板，用中火煮約3分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb$ y' C5 X: Z1 m/ _9 D
5.將所有調味料混合調勻，淋至作法4的鍋中拌勻即可。

dreamsangel

美味的食譜
5 H; L6 Q, h, Ctvb now,tvbnow,bttvb
  ?7 q/ F7 R' A) Z* f$ y" K0 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。自已動手做更美味
0 V! \4 y' G8 Q( t9 v/ @公仔箱論壇
7 I' O. e: q. {7 g1 D* p9 _. p5.39.217.77省錢又好吃