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公仔箱論壇2 r- {$ U& ?, D# W
燒肉泡菜鍋
- C: g- u" C* D1 F: A2 q【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 k/ W! ]' e# V3 `4 k5 }0 v, \$ O6 r
五花肉         250公克
- v+ h, s$ D9 {( z; X公仔箱論壇洋蔥         1/2個5.39.217.771 |2 y$ [+ R' q, W! r1 G
韓國泡菜         100公克公仔箱論壇9 k/ X) I4 P$ |2 ^6 n* w5 Y( U, P
芹菜         2根
. i1 ]" S# d* W; A5 ^% I  JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麻油         2大匙5.39.217.77% m5 _2 T4 @3 p+ F+ L
牛骨高湯         2000cc
- _; Z" `0 z- S2 h: m  Utvb now,tvbnow,bttvb白芝麻         少許
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5 w; `0 Z) F2 _  u$ `) X5.39.217.77【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ k- U* A, `; ~* y  _1 w
辣椒醬         1大匙
( p3 k% q- s" T0 K& V' NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒         1大匙
6 k. M6 g& M5 U6 [8 O8 q6 P" o4 ?公仔箱論壇味醂         2大匙# t: h9 d. o9 ~' `- g; I
醬油         1大匙5.39.217.77% r! A2 k6 ]5 S9 j! X3 P  ]
薑泥         1茶匙7 o, x; _% Z  S$ |( o6 O: Q
蒜泥         1茶匙
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9 w  d" T6 k+ v7 u  N2 m7 ~2 H【做　 法】公仔箱論壇) _+ Z" C$ T# i) h+ {$ f" u) i
1.將所有調味汁材料混合拌勻，均分成2等份，備用。( R: \0 I! K4 i
2.五花肉切0.3公分片狀，加入作法1中一半的份量，一起拌勻醃漬約30分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb( \/ l! P! J9 B9 S$ T* d5 x
3.洋蔥去膜切絲；韓國泡菜切小塊；芹菜洗淨瀝乾切段，備用。
* V: L  Q. o6 h# |公仔箱論壇4.取一鍋加熱，倒入麻油，放入作法2的五花肉片煎至焦黃，再放入作法3的洋蔥絲炒香；續加入牛骨高湯以中大火煮至滾。
, s+ X& ?0 R/ ]1 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.待作法4的湯滾後，加入作法3的泡菜塊和芹菜段，最後淋上作法1的剩餘調味汁調味，熄火後撒上白芝麻即可。

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5.39.217.77, S" u6 h9 E" O& R
泡菜鍋TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ a) r/ `/ N' E% O
【材　 料】
& z, C9 w3 ?% }3 H: vtvb now,tvbnow,bttvb泡菜         300g- ~* ]7 P9 X0 U. x: R( ^# |5 M& i; ?2 B
豬肉火鍋片         100g
2 r4 d( j' ^5 s5.39.217.77豆腐         1人份4 Q, I; }& U* w; n8 K6 E
貢丸         3顆
( h  o8 A- s( @# g* C4 L+ ^& W公仔箱論壇香菇丸         5顆公仔箱論壇0 U6 s/ h8 L/ M) }" C' }2 N4 K: k
鮮香菇         3朵
0 m( @+ }! c# qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青江菜         3株
# g- R  D% f$ w5.39.217.77金針菇         80g
+ g5 Z& J% i5 Z) b  p% R青菜         1支
6 _/ V$ n( A2 ]3 ~8 }7 i. S1 u% ]* b高湯         適量
- E4 l2 }5 t$ J1 o5.39.217.77  V6 c/ h- G5 H! _# Z* D
【調 味 料】
( w9 W  g. E8 G, A8 g! {2 @' I5 h鹽         1小匙tvb now,tvbnow,bttvb+ T' d( ]5 u) l' K+ E' p6 _- b
雞粉         1小匙
5 t; b2 l7 l. @6 ]! }% u2 ~  qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& Z" s9 K( m% O) F' z' Y8 L
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* t, w" O5 I* r# S: A; x& L
1.豆腐洗淨、切小塊；金針菇切除根部後洗淨；青江菜洗淨；青蔥切段；蒜頭去外膜後切末備用。公仔箱論壇' r! v* N( {+ I( _; I
2.熱鍋，倒入2大匙油燒熱，先放入蔥段與蒜末爆香，加入高湯和泡菜一起煮滾。! A6 k9 k$ h/ X( X/ j  [
3.於作法2鍋中加入所有調味料拌勻，再依序加入其餘材料，一起煮至熟即可。

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. L2 ]2 J3 g8 ?" |5.39.217.77韓式海鮮豆腐鍋公仔箱論壇1 c% W# k! |$ n$ D, `% D; L4 z: ?
【材　 料】
" |- r) r% w% t  _  }) y9 l公仔箱論壇洋蔥         30公克tvb now,tvbnow,bttvb8 Q$ r& d6 n) z* D
韓國泡菜         50公克
0 \- Y# O  P0 ]$ b0 L2 J1 X3 _公仔箱論壇透抽         1/2條; i6 R* C/ l; p* R- l% z1 O
魚肉         50公克
% n; j$ a$ S- K# [6 M- e  R5.39.217.77花蟹         1/2隻- j0 g+ \/ y/ U! v, i2 t- B) b5 E
嫩豆腐         2盒5.39.217.774 _+ I1 [7 I# ?, T" a
白蝦         4隻
, e# z& t- Q3 X9 t5.39.217.77蛤蜊         4個公仔箱論壇' m- K6 F1 W/ k. @0 f) `1 H& F
蚵         30公克tvb now,tvbnow,bttvb' F2 _+ d- d' M
金針菇         10公克
: D# F1 J; |" ]& F) l! u" V3 j茼蒿         1把TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ K, _; ^* p  ?
芝麻香油         1大匙
+ `7 a; U6 G& Q, Ptvb now,tvbnow,bttvb高湯         2000㏄
6 w, h" r% i6 u! [魚板         4片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: o  b( |0 C* {3 i/ h) n

, x/ S7 h" j+ U/ ]) ?6 ?( Mtvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
& \/ R) L* {# k, u3 \tvb now,tvbnow,bttvb蒜泥         1/2茶匙
) N% ]' F. U1 W: \* o公仔箱論壇辣椒醬         1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb' W$ j% j7 I4 G9 N. Y4 w1 R
醬油         1茶匙
) u$ E; N' V! ^2 m4 i$ t公仔箱論壇味醂         2大匙公仔箱論壇( D# t& R- r) h0 x+ p# |: d( H

9 |# B; p3 Z0 B+ [: k' l4 o【做　 法】
: g: e3 e5 _8 r. {! }; l6 O& e1.洋蔥去皮、切絲；韓國泡菜切小塊，備用。
8 w* n* s6 ~( i6 j* ~* F5.39.217.772.透抽洗淨切花，再切成適當大小；魚肉洗淨後切片；花蟹洗淨後切對半；嫩豆腐切成四方塊；白蝦、蛤蜊、蚵洗淨；金針菇、茼蒿去根部洗淨，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 T: N" x" C8 |2 ]# x) l0 ]
3.取一鍋加熱，加入芝麻香油，放入作法1的洋蔥絲略炒，再加入韓國泡菜塊炒約2分鐘。5.39.217.77# b/ Z/ j" u1 {+ Q+ h
4.將高湯加入作法3的鍋中，用大火煮至滾後，放入作法2的材料以及魚板，用中火煮約3分鐘。
7 C) A- v6 h/ E6 U5.將所有調味料混合調勻，淋至作法4的鍋中拌勻即可。

dreamsangel

美味的食譜
7 K' C* g1 \2 W2 o3 G9 R9 \3 y5.39.217.77
$ u$ x- H0 U& h! I) I6 X" B自已動手做更美味
8 W4 {. K+ L4 u5 d- cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( M6 W- G3 c2 v, y! Rtvb now,tvbnow,bttvb省錢又好吃