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燒肉泡菜鍋tvb now,tvbnow,bttvb  U) e- i% @  ]" _" u1 c4 U  [
【材  料】公仔箱論壇5 y: O' F! y+ Q
五花肉         250公克公仔箱論壇9 e7 I. h5 \+ x* w" z
洋蔥         1/2個TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 K' p) s. `( T3 p8 o: a% G/ K1 `
韓國泡菜         100公克
# ]" x5 k% ?( o1 S8 ~/ L( e公仔箱論壇芹菜         2根* H1 }# _/ l' J3 [* [* ?1 a0 O9 _( v
麻油         2大匙5.39.217.773 _4 d' K/ Z+ K) Z7 ]3 _- ?
牛骨高湯         2000cc公仔箱論壇' u# T! D  M+ _3 l& r) h( P% v9 Q0 Y
白芝麻         少許5.39.217.77+ H  u+ ?( p; m& H
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ Y: M3 d9 B# _; h- w
【調 味 料】
0 [; J9 f1 A. {* U6 V+ o公仔箱論壇辣椒醬         1大匙
, x0 U& }  }. C4 F& w; V4 R" H% _: r米酒         1大匙. M' G+ U1 Z0 J) k& T- P- M$ c
味醂         2大匙
6 ~5 @2 l5 P; `8 S' K6 H& Rtvb now,tvbnow,bttvb醬油         1大匙
# g& K) z4 T* B. D薑泥         1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb1 l/ A6 u) ]4 h: Y- l. u' ~
蒜泥         1茶匙  ?7 H. X9 S6 v. ?+ S

9 e( h& D* J: s0 J( |tvb now,tvbnow,bttvb【做  法】
' T: L/ l3 P4 F* s- ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將所有調味汁材料混合拌勻,均分成2等份,備用。- V- i) C  s* j) g2 }- h5 ]4 j* P
2.五花肉切0.3公分片狀,加入作法1中一半的份量,一起拌勻醃漬約30分鐘。+ W) o! g5 z4 s5 B% ?
3.洋蔥去膜切絲;韓國泡菜切小塊;芹菜洗淨瀝乾切段,備用。
. c# ^" `6 {6 T$ D' s/ P2 {5.39.217.774.取一鍋加熱,倒入麻油,放入作法2的五花肉片煎至焦黃,再放入作法3的洋蔥絲炒香;續加入牛骨高湯以中大火煮至滾。2 G$ ^+ ~+ L  [5 W5 ?) F/ r# z
5.待作法4的湯滾後,加入作法3的泡菜塊和芹菜段,最後淋上作法1的剩餘調味汁調味,熄火後撒上白芝麻即可。

$ l/ y( B# {  _8 r7 N  x泡菜鍋
& S) K9 ~3 \1 d1 o  @  n5.39.217.77【材  料】
; z. ~: [& S5 t泡菜         300g4 N- {+ x- m* J1 p, f7 _
豬肉火鍋片         100gtvb now,tvbnow,bttvb% R; ]: J9 f6 v3 w/ Z
豆腐         1人份公仔箱論壇8 o: Y/ M/ P% \. r+ d; i
貢丸         3顆
) E6 e2 }9 h& H0 W5 ytvb now,tvbnow,bttvb香菇丸         5顆9 p; I# d* _1 L# c' \2 Y$ Q* X
鮮香菇         3朵
0 w% E# _! T9 c青江菜         3株5.39.217.777 ~8 T- ?/ A1 o* o* b, q. W
金針菇         80g
" ]) {, Y  z! V) v! w5.39.217.77青菜         1支
* k/ Y$ [0 L) i1 X( _1 r: Qtvb now,tvbnow,bttvb高湯         適量公仔箱論壇6 J3 @0 S0 @1 \: b% K8 _! K1 p* w

3 R' f- i+ i& _0 T# @) I【調 味 料】
- r, h. X1 c7 n* f, rtvb now,tvbnow,bttvb鹽         1小匙
9 V/ Y& d# w  s- W0 z5.39.217.77雞粉         1小匙
  q3 Z' \6 u+ r7 mtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇6 @8 n) H- Z8 ~7 s
【做  法】
' G9 M5 K3 j# ?+ n3 l; Y; c! j6 pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.豆腐洗淨、切小塊;金針菇切除根部後洗淨;青江菜洗淨;青蔥切段;蒜頭去外膜後切末備用。tvb now,tvbnow,bttvb1 t" G, W: f4 {: f
2.熱鍋,倒入2大匙油燒熱,先放入蔥段與蒜末爆香,加入高湯和泡菜一起煮滾。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 I  U- x* I+ n8 u5 Q9 o4 P
3.於作法2鍋中加入所有調味料拌勻,再依序加入其餘材料,一起煮至熟即可。
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韓式海鮮豆腐鍋tvb now,tvbnow,bttvb; f0 u+ {3 u( I% F* g2 n
【材  料】
2 r1 z9 {9 a+ |6 \* o; b2 d公仔箱論壇洋蔥         30公克& V. U8 I$ V0 T4 I
韓國泡菜         50公克公仔箱論壇7 p  _2 s! k; L. S' c# W: R* t* G3 M
透抽         1/2條
2 u2 c$ z8 E3 p4 H/ ]! QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魚肉         50公克, c% K, f, ~8 H) T" \& K
花蟹         1/2隻
  e9 m3 W( a2 M; {+ N/ x5.39.217.77嫩豆腐         2盒tvb now,tvbnow,bttvb7 U. e9 C0 Z% t
白蝦         4隻
8 _; h6 B( A5 d: [, |4 l, C6 }tvb now,tvbnow,bttvb蛤蜊         4個公仔箱論壇3 e8 u+ v, w5 H( P3 a& ?
蚵         30公克
  N& G. d: Q4 k6 A  F) ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。金針菇         10公克
' G1 C. J1 y( B! T0 f5.39.217.77茼蒿         1把
0 M5 f/ A' x& \, x/ {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芝麻香油         1大匙
" X2 G0 l$ `8 [" f+ Q# `+ u+ Wtvb now,tvbnow,bttvb高湯         2000㏄tvb now,tvbnow,bttvb4 I8 ^( F# ?8 O0 }- j
魚板         4片1 z9 \$ r% d1 p( t4 Z. j( b

' P. x$ b' u7 }8 L5.39.217.77【調 味 料】公仔箱論壇  H  e% w; ^5 h2 X
蒜泥         1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb0 X4 E6 X+ K" P: p
辣椒醬         1茶匙公仔箱論壇9 l! B6 b& m) ]7 o. z7 ~
醬油         1茶匙
% o; d& F' v, ^8 P& Q: v味醂         2大匙
3 J! J0 V" v- o& V1 r3 atvb now,tvbnow,bttvb
# j) S$ d+ x% P# `2 ]【做  法】tvb now,tvbnow,bttvb. J; E2 D' H  L: I$ q( t! M
1.洋蔥去皮、切絲;韓國泡菜切小塊,備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& T( ]! D1 ^  f
2.透抽洗淨切花,再切成適當大小;魚肉洗淨後切片;花蟹洗淨後切對半;嫩豆腐切成四方塊;白蝦、蛤蜊、蚵洗淨;金針菇、茼蒿去根部洗淨,備用。
+ y+ X+ s9 w/ H/ s6 L1 QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取一鍋加熱,加入芝麻香油,放入作法1的洋蔥絲略炒,再加入韓國泡菜塊炒約2分鐘。
& S7 D! h  \+ q) ?# ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將高湯加入作法3的鍋中,用大火煮至滾後,放入作法2的材料以及魚板,用中火煮約3分鐘。
# b5 R5 Y& c( m  G$ z5.將所有調味料混合調勻,淋至作法4的鍋中拌勻即可。
美味的食譜
: l2 ~7 T9 o, o5 K# i; b  }5 Z
6 Z6 t; D1 I# S3 q0 j5 Ztvb now,tvbnow,bttvb自已動手做更美味
6 n: \) r) s. g9 L# F, E0 X8 vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" g0 j. X) h( }+ \1 K- @9 k
省錢又好吃
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