BeiDouChef

. t! f1 u$ S$ b4 e1 U4 s
泡菜豆腐鍋tvb now,tvbnow,bttvb1 `8 Y" F2 C$ v, E% W- ?
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 h( v7 `. s  U! I4 r) S- ?8 {
嫩豆腐         1/2塊
: P% p7 L' ?/ T  N+ ^+ j5 f" \; t粉絲         1/2把
) Q) C, u. S7 j* c0 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬肉薄片         50公克/ b/ Z! k5 i9 O2 @3 j$ y6 e1 U
麻油         適量
' m, ^) \( Y4 M2 P7 K/ c蒜頭         2顆
, D0 M* u: w4 [+ ]泡菜         100公克公仔箱論壇4 l! t+ z) B0 e  ^) [
高湯         600cc, f! m2 \! S. m* L3 E# l
蛤蜊         5粒
$ t1 K! e8 o4 u6 }  @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香菇         2朵
- z  h" s+ D, V1 G金針         1/4束& E& J( V; U! E  L% r! E
韭菜         1支
. S: f2 I" _/ u" y, Y7 k2 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 Q- z4 }# C: k  m4 r* K2 L
【調 味 料】
7 O3 H% _- x; `( v9 K- ~/ xtvb now,tvbnow,bttvb鹽         少許tvb now,tvbnow,bttvb+ @! S9 M; o2 U5 y) J
雞粉         1/2小匙; v. w4 X1 I  n2 C* ?; {' _) h
胡椒粉         少許
4 n& s# e, t/ d! f6 E  ftvb now,tvbnow,bttvb麻油         少許) O$ W/ o4 k+ j7 x1 Y/ ?) L( i0 i. Q) S
       
6 E& h+ Q4 c: x' b" s5.39.217.77【做　 法】
3 N7 a7 H! A# D, QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.粉絲泡軟，蒜頭切末備用。: G) Y, V! V4 K4 R* h: T) f" V$ N7 S. i
2.鍋中加入適量麻油以中火燒熱，先將蒜末炒香，加入豬肉薄片炒至變色，再加入泡菜略炒後，注入高湯熬煮。
. a2 F7 y. T* z! Y3.將粉絲放入作法2的鍋中，再放入蛤蜊、香菇、金針、韭菜續煮至蛤蜊殼張開，以鹽、胡椒粉、雞粉調味，上桌前淋入數滴麻油即可。

BeiDouChef

5 ]9 ^7 F' f3 x8 V
韓式烤肉鍋
& t/ e8 J% s, D4 v& x! |' Htvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ h/ @) z/ ^) j. L- D0 |
梅花肉片         200公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 z2 H" `' F0 Y+ U3 U& n4 Z! w
洋蔥絲         1/2顆tvb now,tvbnow,bttvb1 c" O; _, H5 v; Z& D0 C) I
豬高湯         適量5.39.217.77( e: R* _5 C+ ^  M
火鍋料：公仔箱論壇3 R5 v% v: E& E8 f: l7 I+ e
高麗菜絲         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 v( T1 V5 H0 i8 H* s: w& v: C4 G  ]
洋蔥絲         適量
+ e0 n1 Y( V  W公仔箱論壇金針菇         適量; ~" D5 n; H# o3 I1 y. Z' ~; z
青江菜絲         適量( V5 l$ o5 ~; T- I, d+ }- S4 f2 }: N
公仔箱論壇, g1 ~  ~: [  A. w2 Z  y# A9 Q
【醃　 料】5.39.217.774 U7 F" w3 G3 W) m" r
蒜泥         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 L9 }% m" u6 ~' t
蘋果泥         1大匙
  R; _3 `) ]& m" z' [- _公仔箱論壇韓式辣椒醬         1大匙公仔箱論壇- W0 d% H$ k4 u
醬油         1小匙
' ^) K( _& I' Y7 [米酒         1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 d8 Q7 s) w3 f- J
細砂糖         1/2小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; y  L0 v, O  a& L( @1 G
香油         1小匙
6 B4 H% p3 E( ?0 K公仔箱論壇       
8 p% B' X, t# k【做　 法】5.39.217.774 t! J* s- k3 z& x
1.洋蔥絲、梅花肉片加入醃料，醃約30分鐘備用。
3 z% |8 m' a" j4 P; A' e0 g, o2.取一銅盤將作法1醃好的肉片及所有的火鍋配料排列整齊。5.39.217.778 I- D9 `- n" j8 b: x9 U
3.將作法2的銅盤放在爐上後開火，淋入豬高湯，煮熟後沾韓國烤肉沾醬一起食用。

BeiDouChef

8 j& Y1 A' \0 f' M. r; N% w. r泡菜餃子鍋
) D* Q4 a0 E/ S; v; B5 y( F( Z【材　 料】
+ \& X5 [2 U; N+ D) htvb now,tvbnow,bttvb湯底材料：
! D8 h6 g# B/ A8 P  x6 l公仔箱論壇水         125㏄
- Y1 F% Q4 @1 v4 D, H$ ^. T8 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。泡菜鍋底醬         2大匙; h6 ?' ^% p8 E7 l# g5 f- v
泡菜         100公克
& V# I+ e- Q9 o: J" n鹽         少許
8 a" j/ K' H. ^5 R0 x. B7 b公仔箱論壇煮物料：
/ {8 {$ f; f' z, x5.39.217.77冷凍水餃         10顆
7 H5 Q4 c, J% o( v) ^9 L# t, _1 h1 M       
; E% m9 J6 o# M* r公仔箱論壇【做　 法】公仔箱論壇' L' v- a; @- i- a) A
1.取一鍋，將湯底材料全部放入鍋中以大火煮開後，轉中小火續煮約10分鐘。- x& `( _+ ^- X* j# j  h
2.另取一鍋，將冷凍水餃放入滾水中煮熟後，再放入作法1的湯底中即可食用。

BeiDouChef

; G: C1 z5 K- E* H$ L% A! `公仔箱論壇豬肉泡菜鍋8 R3 `8 U6 }1 ]% h
【材　 料】
: T% q; I6 \3 e公仔箱論壇豬五花肉片         150公克公仔箱論壇( G  j+ R( W2 x4 O9 O% p
韓式泡菜         150公克. l! w& {. N+ K% E1 t1 g- @; u
豆腐         1/2塊tvb now,tvbnow,bttvb& T5 {7 L7 @, |* z
韭菜         2株
! S: ^* N8 _3 ^1 b公仔箱論壇香菇         2朵# A* h& e, [& U
蔥         2支
8 p2 u, f; t3 f: @3 H* ^公仔箱論壇泡菜汁         100㏄
: k5 r8 d' m# n水         適量tvb now,tvbnow,bttvb4 i( U# j5 ~, Z. H# f( L$ e* k* E

  h  p3 t. Y% u( r【調 味 料】1 M$ s0 K% v/ l9 P1 y3 O% ~* _* I3 a
A.醬油         30㏄公仔箱論壇" ~# K5 R! k! h5 m
米酒         15㏄
9 F9 }% o) s4 q" p% _! S公仔箱論壇糖         6公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 ?( i# F8 w( _( G( U1 D' v8 b8 A
韓式辣椒醬         15公克tvb now,tvbnow,bttvb4 y0 r$ g+ ?/ y+ ?* w5 k' K1 c" b
B.蒜泥         1/2小匙
1 Z. z- a2 x2 L8 u9 A薑泥         1/2小匙公仔箱論壇0 Q0 g" O) A5 x1 a, v9 u
蔥花         適量
$ s, ?/ S( z1 AC.香油         1小匙
1 b: I  A: M# y4 k6 g公仔箱論壇白芝麻         1小匙% x: N2 w$ ~4 M3 p  q

5 i' k: F3 V" Y; \- N2 o  I# w4 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
: {, n" ^2 q- q$ k' @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.豬五花肉片與調味料A充分拌勻，再加入調味料B拌勻，最後拌入調味料C備用。
1 ^) N" Z3 S0 C+ t) d' M公仔箱論壇2.韓式泡菜切適當大小的段狀；豆腐切塊；韭菜切約5公分長段；蔥切段；香菇洗淨切塊，備用。tvb now,tvbnow,bttvb! Y$ q! M; P' ~, n* Q3 r" ]
3.取一鍋，加入適量麻油燒熱，加入作法1的豬五花肉片炒至變色時，放入作法2的豆腐塊煎至雙面上色。
* ?1 m* R4 g& y8 ]' q4.於作法3的鍋中加入泡菜汁，再依序加入作法2的韭菜段、蔥段、香菇塊及水煮至滾沸與全部食材都入味即可。

BeiDouChef

4 [+ B* t# {$ A$ y! w3 u泡菜年糕鍋
2 o6 x2 A# F$ w0 ^7 r$ q【材　 料】
, b7 h* U7 y" i! B公仔箱論壇豬肉片         50公克
$ D/ h, |) j' k" w& _) \4 @+ M洋蔥         1/4顆
( R( @4 s2 k% r0 F: i6 ~# LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韭菜         10公克公仔箱論壇9 c2 I) F/ h" Y/ U* _
韓國泡菜         150公克% G) D5 Q# h. R5 P
韓式年糕         200公克5.39.217.777 A: z& O* Q& `, q4 }( r! ?
牛骨高湯         2000㏄5.39.217.77, Q1 F' S' b$ N' R
沙拉油         1大匙
# m' N1 x/ n' x. y9 u
) U. h5 S6 N8 Jtvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
* I- U5 T: W& Q7 c# R# _: ]% o0 H公仔箱論壇辣椒醬         1大匙
7 y/ Q  f1 j2 ~+ s" W/ |8 W; jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油         1大匙
5 ~, D2 ?/ D, T公仔箱論壇細砂糖         1茶匙
! Z; ^1 B- u$ o4 C7 e& p) Htvb now,tvbnow,bttvb薑泥         1茶匙
0 N9 A+ S" L9 O" x* r! F2 itvb now,tvbnow,bttvb
, C: Q, @1 G9 n1 ktvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
# f: w5 L. T: C5 s; n5 m+ Y( G5.39.217.771.將所有調味汁材料混合拌勻，均分成2等份，備用。
  A0 h# G$ {& N2 m1 q公仔箱論壇2.取作法1中一半的份量，與豬肉片拌勻，醃漬約30分鐘備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; @" S( t- a0 U  z, c' J- w
3.洋蔥去膜切絲；韭菜洗淨瀝乾切段；韓國泡菜切小塊備用。公仔箱論壇4 M$ P2 |1 }. u- D3 D
4.取一鍋燒熱，倒入沙拉油，放入作法3的洋蔥絲、泡菜塊，與作法2的豬肉片炒約1分鐘。5.39.217.77* n+ n& J# y0 Q9 ^3 H. h3 I
5.於作法3的鍋中加入牛骨高湯、作法3的韭菜段和韓式年糕，再淋上作法1的剩餘調味汁，以中火煮至滾沸即可。

BeiDouChef

4 E8 H) l' ]* S; m泡菜鮮魚鍋5.39.217.77# g$ k2 N  W2 s: }+ Z9 b$ y
【材　 料】公仔箱論壇1 p4 E' ^( `- d! b4 Y: p7 M6 j
紅蘿蔔         50公克5.39.217.774 Y  J$ u8 a& j7 T8 [& V
白蘿蔔         50公克
$ f) X* a# c' f' M% _9 utvb now,tvbnow,bttvb芹菜         3根
3 C7 Z1 j1 Q2 d公仔箱論壇嫩豆腐         1塊
- N3 g: F* h2 t1 Vtvb now,tvbnow,bttvb韓國泡菜         100公克tvb now,tvbnow,bttvb$ \, |9 J, v* o; F6 i: e  g
鮮魚肉片         300公克. U+ |# a9 M' t& _
魚板         3片
' _# D- p& C4 j3 F5.39.217.77丁香魚高湯         2000㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ B+ j, [6 \% d. w* D

% B% E1 Q$ q6 x公仔箱論壇【調 味 料】公仔箱論壇& {5 ~4 m/ s( H, V6 w" h' E+ X' e. H
薑泥         1茶匙3 i3 a: U6 r, G4 _: |8 ^0 b
辣椒粉         1/4茶匙
, W2 t7 R( w$ D4 e麻油         1茶匙
/ v. M) Z. i1 f: Z2 g, S公仔箱論壇醬油         1大匙
, ^1 [6 m4 i  A       
/ g. h+ u: i5 b' J3 A3 d【做　 法】公仔箱論壇2 R" |, a& d' k! H0 V  V1 i* m4 `2 Q
1.紅、白蘿蔔洗淨瀝乾，去皮切片；芹菜洗淨瀝乾切段；嫩豆腐、韓國泡菜切小塊備用。
; E4 `) ^7 M) u" o2.取一鍋，將作法1的所有材料放入鍋內，再放入鮮魚肉片、魚板和丁香魚高湯，以中大火煮沸。
1 J# }( Y% A' H: m* Y3 ~公仔箱論壇3.混合所有調味料，倒入作法2的鍋中拌勻調味即可。

BeiDouChef

. ]1 x! |2 F5 U  Gtvb now,tvbnow,bttvb馬鈴薯泡菜鍋" E* ~  K- a8 `3 x3 p" r9 G* G
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: {! |. O0 H& @
腩排         300公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 y% r* J2 |3 i, n- R7 k+ [4 S
馬鈴薯         1顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 w% I' x" J' ]* w; G$ j$ c
韓國泡菜         100公克1 O$ z4 l( @' O9 s
牛骨高湯         2000㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 x' S1 T3 s: @+ ~

% A/ r5 F% `' S8 H3 K【調 味 料】
. j- \: {. d) D9 ^/ G+ j& U辣椒醬         1大匙5.39.217.77+ j* A7 J: w% b4 |$ R
辣椒粉         1/2茶匙% y2 ]7 W3 G1 u/ D$ Y) @: \
薑泥         1大匙
' H9 T# ]/ E; H. t9 G% Y2 v8 C鹽         1茶匙
2 v# X7 T5 W, Z, B7 d1 z& s4 c/ {5 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒         2大匙tvb now,tvbnow,bttvb2 j5 ?% N" K5 N2 f& Y/ y
洋蔥泥         2大匙
+ a( J& J' P7 U6 I: J/ Y6 n1 N        5.39.217.77# h9 K' \. Q$ r8 m$ b: W) l
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 z) i' ^6 m0 X( K" i) v, Y
1.腩排切小塊，沖水約10分鐘後瀝乾，備用。
: _) }+ m' O+ Q$ j2 v# Z4 [) p0 `. n公仔箱論壇2.馬鈴薯洗淨，去皮切滾刀塊；韓國泡菜切小塊，備用。
& @1 k; p, o1 r& i+ dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取一鍋，放入作法1的腩排塊和作法2的馬鈴薯塊、泡菜塊，再倒入牛骨高湯以中大火煮開，再轉中小火燉煮約90分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb) C9 [& q7 e( u
4.混合所有調味汁材料，倒入作法3的鍋中拌勻調味，煮至再度滾沸即可。

BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb' `9 h) X8 w. x4 V# F, r4 N/ Y& I& z) g
泡菜味噌鍋0 P# Q  N( x; F6 z* l
【材　 料】4 m7 ~# W) N8 `; u9 e3 G( d# d1 a
豬肉片         200公克
. {. A( Z% T) Z; R9 c: X, e5.39.217.77板豆腐         1塊公仔箱論壇  \* g2 g- B$ _8 D4 x! o! ^
韓國泡菜         150公克
- M, M& K3 e2 c* O6 P/ J' F/ iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青蔥         1根
3 j2 F) a+ m1 f2 T公仔箱論壇蛤蜊         5個
* f9 A& f6 ?2 D2 s& g- E2 j丁香魚高湯         2000㏄
$ k: P% I  N+ T: v2 h) i, R$ V7 [
8 F, [' d& J% D5.39.217.77【調 味 料】( w8 b4 ~! l, m( g; W
韓國味噌         100克9 V- X4 o$ y: r  H9 X" @. X, Q8 F! G
細砂糖         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# e2 \* H; x, E, C: W( N" w

) l( p2 h$ O; d' X& ~) u【醃　 料】5.39.217.77$ e( p0 s6 {$ {- y" d! d
辣椒醬         1/2茶匙
7 n, O: o. Z3 P3 a" ~% Dtvb now,tvbnow,bttvb薑泥         1茶匙
% c2 y% }; m; E( d7 y5 D  l# d, Mtvb now,tvbnow,bttvb米酒         1茶匙7 L9 L5 [4 S1 Q6 k6 K
       
# n* c1 ^+ }+ v) I% n【做　 法】; Q. _6 Q7 s" \( z
1.將所有調味汁材料混合拌勻，均分成2等份，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 a: l" z  L6 F: N7 z
2.取作法1中一半的份量，與豬肉片拌勻，醃漬約30分鐘備用。
9 \; |. {" B4 P2 `& B0 `- t公仔箱論壇3.板豆腐、韓國泡菜切塊；青蔥洗淨，去頭切段，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 W) e9 X5 ]. Y, z4 V: @/ Z. h
4.取一鍋，放入作法2和作法3所有材料，再加入蛤蜊與丁香魚高湯，用中大火煮滾後，再加入韓國味噌及糖調味即可。

BeiDouChef

; I, _+ {- q8 z  Z! [; y1 g5.39.217.77什錦冬粉鍋TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( q, @, t* y/ ?1 ]* P7 E( y! T, A
【材　 料】
; r1 G8 _% J) Q* w" q5 Utvb now,tvbnow,bttvb豬肉片         30公克tvb now,tvbnow,bttvb: l) A+ u  {6 Z! G5 [% x# G
冬粉         50公克4 W" A' o9 ~+ u# d* e. L0 J
南瓜         少許
2 ~8 i2 G* m1 Q8 t, S5.39.217.77玉米筍         2根
1 B" g# B; E: q: e: T1 g5.39.217.77韓國泡菜         30公克/ T( ]9 P5 k  X  J* }1 Z& W+ b
麻油         少許
4 i' l( A  [4 H. U  s$ x洋蔥絲         少許8 D$ ]" Z1 z3 K8 F2 |: M" V7 {
牛骨高湯         400cctvb now,tvbnow,bttvb) W0 ^! f1 h  u, Z  l
蛤蜊         2個tvb now,tvbnow,bttvb" C3 M8 s+ q! x. W! e0 z3 N/ @

! O% d( Q5 I( e4 o9 ]9 a) a- C9 `【調 味 料】
, U' @6 {: s8 r- t5 G' G5 ]) p0 A公仔箱論壇辣椒醬         1/2大匙
: g; U8 k6 y$ \8 n8 N# T( j公仔箱論壇麻油         1/2大匙
9 t6 S/ z1 n8 `! ^+ G! \4 D蒜泥         1/4茶匙
/ {, @* X. v, K, F& _+ A5.39.217.77味醂         1大匙
2 y+ u6 o: @! p9 v8 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油         1/2茶匙( S- _9 G: c' D

! B) h! S; ^' m  @) t5 l5 R; |公仔箱論壇【醃　 料】
% P# E% v( q' M" _$ B薑泥         1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb/ Z3 _+ I6 B  z) g: n
米酒         1茶匙
& A/ @7 W8 O# ?5 X( {5 C* {" b4 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓國細辣椒粉         1茶匙
, `  [3 n7 K4 j( d4 ^醬油         1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb3 q8 D! V, J6 J0 X1 V
細砂糖         1/4茶匙
, ?0 ]! g' `% @: E5.39.217.77太白粉         1茶匙
  q* n9 m* ^, I* t2 Q$ k1 k$ C, w全蛋         1/2顆8 N5 d4 h1 s$ z% O" m2 y+ k9 }
公仔箱論壇) ~! L+ h/ v1 h! o  A; W$ X( ^% s. G
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 ]! G: q. y7 Y( [' G4 [
1.豬肉片與混合調勻的醃料，一起拌勻醃約30分鐘，備用。tvb now,tvbnow,bttvb! D1 h8 n9 x8 g' V! L+ J+ ]
2.冬粉泡水1小時後瀝乾備用；南瓜去皮切片；玉米筍、韓國泡菜切小塊，備用。
( x* ^  j8 D, k7 r0 A3.取一鍋加熱，加少許麻油，放入洋蔥絲和作法2的豬肉片炒約2分鐘，再加入作法2的泡菜塊及所有調味料略炒。
* ]9 u9 P* J) P9 H, |- t5 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將牛骨高湯加入作法3的鍋中，以中大火煮至滾後，再加入作法2的冬粉、南瓜片、玉米筍和蛤蜊續滾約3分鐘即可。

BeiDouChef

! Z4 \. ^% f3 k7 w, ^0 I泡菜雞肉鍋
' k. Y5 [! q" H- v& }9 X* w, d4 _- ltvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】7 g! a, v/ g9 N: b, |  k/ b  ]. T
去骨雞腿肉         2隻tvb now,tvbnow,bttvb+ b  M: n7 J$ |/ @6 I5 o
韓國泡菜         100公克
4 j' s/ X! v5 P4 J; ~公仔箱論壇金針菇         20公克
% [3 D( I& d' v# eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黃豆芽         20公克
- X7 z* Q5 l2 H8 a7 ^' q; t% |公仔箱論壇南瓜         30公克
+ ]5 Y  W+ ^9 ^& |; M. f/ m! ]青蔥         1根
" P0 g4 B$ d; L& z麻油         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 v, d* r* h$ N+ X8 C
牛骨高湯         2000㏄
  K; t. f/ a4 x8 G1 S/ K* l
! s- k. N5 e+ R0 }( U+ m* O5.39.217.77【調 味 料】
1 A; a2 i4 T2 b公仔箱論壇薑泥         1茶匙3 Q0 T$ M0 K. M0 J: v
蒜泥         1茶匙
4 W' H+ j3 T/ T1 U, q* @# I0 c5.39.217.77辣椒粉         1茶匙
* \. s. i  J, q+ i8 X4 m; W9 D米酒         1大匙
! F4 c$ P  P$ h* k醬油         1大匙
7 |9 P9 K! G. C4 e, y; q4 U6 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。味醂         2大匙0 b# T) m1 n( B! D
辣椒醬         1大匙
" x3 d5 @  h/ Z0 A0 ntvb now,tvbnow,bttvb鹽         1/4茶匙
( Z( L2 P5 p" A# z+ L; r# Utvb now,tvbnow,bttvb       
2 K- I& [- @5 ]! w. ]- c公仔箱論壇【做　 法】- O+ p% p( t6 T1 o7 S
1.將所有調味汁材料混合拌勻，均分成2等份，備用。
# M  M" ]+ O5 y' o' X, ]% [8 f  g公仔箱論壇2.雞腿肉去皮切小塊，與作法1中一半的份量一起拌勻，醃漬約30分鐘備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! l8 a' o, z4 @- f
3.韓國泡菜切小塊；金針菇去頭洗淨瀝乾；黃豆芽洗淨瀝乾；南瓜去皮切厚片；青蔥去頭切段備用。. D5 k( W. l$ ]. a7 s; I9 D3 }
4.取一鍋燒熱，加入麻油，放入作法2的雞腿肉塊約煎3分鐘，再放入作法2的泡菜塊炒約1分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb0 W! Q/ N" y9 F* `6 f# N$ A
5.於作法4的鍋中加入牛骨高湯，用中大火煮至滾沸，再放入作法3的金針菇、黃豆芽、南瓜片續煮至滾，最後淋上作法1剩餘的調味汁調味，再加入作法3的蔥段配色即可。

BeiDouChef

公仔箱論壇# ?& O& `2 ~' W' D5 {! o+ n- @7 e
韓式泡菜鍋
* _2 U& v6 L; f* m【材　 料】
: c  Z% O$ f' Ltvb now,tvbnow,bttvb韓國泡菜         250公克tvb now,tvbnow,bttvb% E! M! X6 s7 b& f$ f' P! {
青蔥         2根
% `4 R0 ~  N' Y/ A金針菇         1把公仔箱論壇- W( H+ t/ a: L6 B
菠菜         50公克公仔箱論壇2 d) W5 a) v. W
黃豆芽         60公克公仔箱論壇& U! S0 ]! N4 l" \& Z
嫩豆腐         1盒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 w0 ~/ @2 u! t
豬肉         100公克公仔箱論壇% b; l, f" E0 E9 C7 }) R
牛肉         100公克! H8 w( q7 M! D4 [' d$ H6 H( n( M+ z
高湯         2000㏄
$ }3 J9 Q1 G2 C. A; ]  F( w8 ~沙拉油         2大匙
6 r3 C0 o: \# O/ P. v, B7 ]# G4 I/ q# x$ c
【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 H$ X& }, R9 {7 b; q
薑泥         1/2茶匙公仔箱論壇+ u8 S" R) M, G3 \! T
韓國辣椒粉         1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 h% m& {0 H# H" O" W
味醂         1大匙
6 T/ Q- P9 R0 \  Q4 @7 K+ j6 O. e醬油         1茶匙
3 T( c+ `6 s& J糖         1茶匙
; k0 z% o* V( \% F/ p2 Z5.39.217.77
/ m/ @4 m4 j, e) N& `- N1 Rtvb now,tvbnow,bttvb【醃　 料】
6 a( p& Z8 |' h% m3 Q/ R$ r6 a薑泥         1茶匙
8 b5 m& C( ]- u- W. s1 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒         1茶匙' D8 @8 D8 @0 b& P/ w
韓國細辣椒粉         1茶匙! v+ Z- A# F- W& O! e
醬油         1/2茶匙
% |( [" y/ U) V9 Z7 c糖         1/4茶匙: h8 p* n' M) s% Y3 Y
太白粉         1茶匙公仔箱論壇1 e/ U; o% j& P+ B! i& E
全蛋         1/2顆' G! H2 e$ X$ Z8 l
        3 I2 H- b7 t. m, x" I5 n
【做　 法】
9 f" ]: ?3 p& {: CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.韓國泡菜切小塊；青蔥洗淨切段；金針菇、菠菜洗淨切去根部；黃豆芽洗淨；嫩豆腐切成四塊備用。
( Z2 o" B9 O0 e' H5 {2.豬肉、牛肉切小片，與混合調勻的醃料，一起拌勻醃約30分鐘。
; L; h9 X! M5 D. O: o3.石鍋加熱，倒入沙拉油，待熱後放入作法1的青蔥段，快炒約1分鐘。
) q0 q8 B! R4 ?2 V& V9 e) K' ]' M$ y4.將作法2的豬肉片、牛肉片放入作法3的石鍋中，炒至變白後盛起備用。公仔箱論壇0 h8 d  u: f1 ^6 V
5.於作法4的石鍋中加入作法1的泡菜塊，炒約2分鐘後，續加入高湯，煮滾後放入作法4的材料，以及作法1的其餘材料一起燉煮。3 z6 R; l& v- d% @( U1 _  e
6.混合所有調味料調勻，倒入作法5的石鍋中一起拌煮均勻即可。

BeiDouChef

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. r1 t4 C2 T8 h
韓式人蔘雞鍋
# \2 U$ _% ~+ x5.39.217.77【材　 料】
  a) ?5 g; p3 J, ~公仔箱論壇童子雞         1隻公仔箱論壇  m6 @9 ^3 o+ G5 m
糯米         100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* W, Z2 E1 z: ^& [( f& h8 k3 |- F
去殼栗子         6個, n: F  C  @: m
紅棗         4顆
4 l5 S" _. v4 `( `5.39.217.77松子         10公克
. W& o$ h( C; ^9 a* E& vtvb now,tvbnow,bttvb薑泥         1/2茶匙& o9 a; n9 Q% d$ X2 u9 c) V
蒜泥         1/2茶匙
) m# x2 }$ Y* c0 q: I5.39.217.77鹽         1/2茶匙
2 l0 n* h5 _* |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮人蔘         1條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 K" }" H8 y& N# n3 m0 S- T( \4 c7 E
清雞湯         600㏄  i: H8 z9 E6 Z. t4 o* ~/ {
蔥花         適量
- _6 m6 }4 c1 X% X% o2 \7 h. p竹籤         1支tvb now,tvbnow,bttvb0 s; C) E4 y- F/ v
       
, n$ i& ?5 L9 ~【做　 法】
6 h% o5 {6 A" d- Z5 V1 ~1.童子雞洗淨去骨備用。tvb now,tvbnow,bttvb7 M8 P3 a6 v6 B
2.糯米洗淨泡水2小時後，撈起瀝乾；去殼栗子泡溫水1小時，用牙籤挑出殘皮，備用。
5 W9 I; j) r8 ?# @  v# u3 I3.將作法1的糯米和栗子，與紅棗、松子、薑泥、蒜泥拌勻後，再加入鹽混合拌勻。
- o( f1 t3 R' |, C' b- L. QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將作法3混合後的餡料，塞入作法1的童子雞腔內，再塞入鮮人蔘。
, J, U9 ~. x0 b9 i3 {4 y1 Stvb now,tvbnow,bttvb5.將作法4的童子雞用竹籤縫合，放入鍋內，再倒入市售的清雞湯，以小火慢燉約4小時，食用時撒上蔥花即可。

BeiDouChef

! A/ \: `. ~3 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓式蔬菜豆腐鍋
+ V6 m. V' p+ S2 d% f8 E1 B6 o% Z公仔箱論壇【材　 料】5.39.217.77, E7 |* O$ w. \, ?, ?
茼蒿         50公克8 l4 P0 r; `& A
大白菜         80公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! K, t( N* _4 I+ o; C
南瓜         50公克  k9 i6 ^: r* o9 ?9 y
板豆腐         1塊
1 C& e. b1 r/ S韓國泡菜         50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' Q& \# g6 ~" }3 x
魚板         3片
' E; {5 Z/ u$ K" G/ l8 u. l丁香魚高湯         1000㏄
$ R& O9 c0 W1 X1 k) Z# yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) @5 p9 a% |# k1 d( e2 V8 G
【調 味 料】
' F$ }1 d: K; A# ^- Rtvb now,tvbnow,bttvb鹽         1/2茶匙
7 K7 j9 @  \9 Y" e% X2 J$ f5 s4 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。味醂         1大匙
' \' E+ W6 }" x1 Y) JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。        , b/ \" Q: o: ?3 D1 e
【做　 法】
' u2 s# _" l. a, p, otvb now,tvbnow,bttvb1.茼蒿和大白菜洗淨後瀝乾。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 u2 I6 a4 e; W/ b2 w0 I
2.南瓜去皮切塊；板豆腐切塊；作法1的大白菜切小片備用。tvb now,tvbnow,bttvb: X) Z9 D* r4 V3 D/ s: C+ F
3.取一鍋，將作法1與作法2所有材料、韓國泡菜和魚板排列放入鍋內，再放入丁香魚高湯以中火燉煮，最後再加入調味料調味即可。

BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb, R# f. a+ n! j4 v
韓式牛肉鍋
4 I. O' L7 Q* ^# Gtvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】公仔箱論壇$ y. g# }; S1 Y$ j
牛肉片         250公克
9 g" u1 h7 h$ v- mtvb now,tvbnow,bttvb金針菇         20公克
& Q% p5 U0 k1 j$ u茼蒿         30公克
" @1 i8 r1 v2 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香菇         4朵# \* A/ j4 W: t+ P% |! a. b
洋蔥         1/4個
7 W, v$ N; P0 i  x% b/ C* w: Z7 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓式年糕         80公克: j1 A+ o2 M, s
板豆腐         1/2塊tvb now,tvbnow,bttvb+ e  J$ M( r$ S* D' E5 J
韓國泡菜         50公克公仔箱論壇' L( Q* g+ v5 m/ k
麻油         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb4 }: ?* m) ^# J0 G
牛骨高湯         2000cc! j0 k( Y2 i% [5 N# h
tvb now,tvbnow,bttvb4 E2 M  m1 u& O2 x$ n
【調 味 料】5.39.217.77) s& X* U2 O; D( x% u
薑泥         1/2茶匙公仔箱論壇9 T4 R  o& z3 {8 |
蒜泥         1/2茶匙5.39.217.775 x$ H4 y, |7 D$ l' m2 l
米酒         1大匙5.39.217.775 M( n" j& M; i; L% i; S, B
醬油         1茶匙
7 Q! p- b! O. d+ G' Y1 @辣椒醬         1茶匙# y# [% V2 ^$ E8 F, L
牛骨高湯         50㏄
. F( n9 E9 D9 L5.39.217.77
9 U$ ~* `9 K! I4 b; ~【醃　 料】
$ D: x" L' K' R& a1 t9 Jtvb now,tvbnow,bttvb薑汁         5大匙tvb now,tvbnow,bttvb. G7 k0 P) ^1 N, d1 U
米酒         5茶匙  U6 k8 B2 f* w8 z1 `3 m. u3 i
醬油         5大匙
) j3 h: Z  e/ F( ]) xtvb now,tvbnow,bttvb味醂         5大匙
, ]+ h& k' j- s1 H! T: K. V& G0 t# z5.39.217.77太白粉         5大匙
3 w% T9 W$ O. ~' a3 j+ ~全蛋         2顆
: S2 K! z4 o5 {% |  A3 M0 l公仔箱論壇& E. ]# y8 n! ]" J$ ?3 \
【做　 法】公仔箱論壇; h  Y% P7 c+ A8 z/ M0 `# {
1.混合所有醃料材料調勻，與牛肉片一起拌勻，醃約30分鐘備用。
! l& i& ]$ M! y. y3 Z2 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.金針菇、茼蒿去根部洗淨瀝乾；香菇切成小瓣；洋蔥去膜切片；韓式年糕、板豆腐、韓國泡菜分別切成小塊，備用。5 x' {6 O8 ]5 ~# ^8 R
3.取一鍋燒熱，放入麻油，再加入作法1的牛肉片炒約3分鐘。公仔箱論壇2 l' r5 o) Z/ _% E& a
4.將牛骨高湯加入作法3的鍋中，用中大火煮滾，再加入作法2的所有材料一起燉煮。
. v4 [2 \/ {, j" m) Q公仔箱論壇5.混合所有調味汁材料，倒入作法4的鍋中拌勻調味即可。

BeiDouChef

: l4 S) [. b/ ]
韓式部隊鍋tvb now,tvbnow,bttvb6 ~  \6 O5 P, q5 ?+ O1 A
【材　 料】
% ?7 `, s4 [7 n, M9 ?( G, w  L0 C3 }  h牛肉片         60公克tvb now,tvbnow,bttvb; d* n( v# W* `; n( c2 D. {
洋蔥         1/4顆公仔箱論壇! j! q+ z' S; s: ?0 N9 \
嫩豆腐         1塊5.39.217.77! c' D8 f* [2 u
韓國泡菜         50公克公仔箱論壇( ~( |9 v$ S5 Y, c: c
罐頭午餐肉         1/3罐
* z, o; _( F) N熱狗腸         2根
& e& L" V; G) w4 `7 f: @4 h0 F, Z麻油         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, z6 P* s6 Q% k! w( G  D, c
牛骨高湯         2000cc
; f8 z) j! }& a, Ktvb now,tvbnow,bttvb韓式年糕         2根公仔箱論壇" _5 n! L6 x7 K& v# d3 v
韓國辣泡麵         1/2塊6 |5 v) d+ q8 E9 T; o8 A
  p- }, a- n2 i8 x3 U, `" u
【調 味 料】公仔箱論壇0 |* j9 u" L' _& G
味醂         1大匙
% Z, _2 P+ z- l3 S# |* Z* W4 I公仔箱論壇薑泥         1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 V2 y1 m3 @# @( O; \& K
細砂糖         1/2茶匙8 f; W* C: @& V+ N$ C# |

% ^& z- ]' U3 O% G' `) ^5.39.217.77【醃　 料】
" n0 M. j, u. a1 y薑汁         1大匙
+ Y0 I, L& ^8 n4 y/ xtvb now,tvbnow,bttvb米酒         1茶匙
4 Z/ S  a9 b3 w- e! O8 Q醬油         1大匙6 q4 I2 H2 ^, {2 Z, }" j8 M. @
味醂         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb( E6 M! N- u- F: |9 z
太白粉         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" Z/ ?6 i. w, h5 P
全蛋         1/2顆" c6 d! o" @( W, ~! e
公仔箱論壇$ I2 P5 B* l9 G* T/ i( k0 s
【做　 法】
2 h$ [+ i- k; n" o3 stvb now,tvbnow,bttvb1.混合所有醃料材料調勻，與牛肉片一起拌勻，醃約30分鐘備用。
* v+ I' _* i1 r: @& ?$ m/ W. t' B6 N公仔箱論壇2.洋蔥去膜切細絲；嫩豆腐、韓國泡菜切小塊；spam午餐肉、熱狗腸切片，備用。
; a% h0 k# [, W5.39.217.773.取一鍋燒熱，加入麻油，放入作法2的洋蔥絲略炒，再加入作法1的牛肉片快炒約1分鐘。公仔箱論壇9 U) ?1 c; \7 _! k8 }
4.將牛骨高湯加入作法3的鍋中，以中大火煮至滾，再加入作法2的spam午餐肉片和熱狗腸片續煮。
& ]7 h/ v; C0 X+ V9 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.於作法4中陸續放入作法2的韓國泡菜塊、嫩豆腐塊，並加入韓式年糕和韓國辣泡麵拌煮均勻。
6 Q+ c$ H  D  Y1 |& Ktvb now,tvbnow,bttvb6.最後混合所有調味汁材料，倒入作法5的鍋中拌勻調味即可。