BeiDouChef

9 ?5 n8 d8 j+ ]; }0 r' G泡菜豆腐鍋
& E9 c* h& w% ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
+ k9 c2 }, d& p9 D* k7 B5 p0 i5.39.217.77嫩豆腐         1/2塊TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ m! [: b7 O' l; y3 v* \
粉絲         1/2把TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 Z7 Y9 c- ^( b! c
豬肉薄片         50公克
4 Y  X7 B6 [0 [4 P7 |* q5 Wtvb now,tvbnow,bttvb麻油         適量
; U3 l% I* v4 f4 U, Qtvb now,tvbnow,bttvb蒜頭         2顆
* d& m  _% o! J' Mtvb now,tvbnow,bttvb泡菜         100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ J% f' X4 F+ G, t+ v* U) h
高湯         600cc
$ c) K/ S, M& p2 e: N- O9 A1 Ztvb now,tvbnow,bttvb蛤蜊         5粒
/ T7 `7 l' \' F* B6 |) B; s2 Itvb now,tvbnow,bttvb香菇         2朵
& j1 p( T  e8 B# t/ @1 c% I5.39.217.77金針         1/4束
. I- `# I/ F# M; P7 h8 z1 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韭菜         1支公仔箱論壇/ M) |0 ~# O/ t2 \) {7 ^' m
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ C, H+ w2 b; X! x( x7 n
【調 味 料】公仔箱論壇+ @; N  b5 n! m$ N5 l
鹽         少許5.39.217.77' K% i! f. C' e7 j
雞粉         1/2小匙
# j! b8 b: j7 s- X; k! H' K公仔箱論壇胡椒粉         少許
8 O/ @: q) W% I% j5.39.217.77麻油         少許
4 a* J8 Y( B' A9 \9 D. c公仔箱論壇       
$ a. K. {, l7 G; I$ mtvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 T; C8 [. \% {4 m- H2 \
1.粉絲泡軟，蒜頭切末備用。5.39.217.77. w- Z! s( P0 _. A
2.鍋中加入適量麻油以中火燒熱，先將蒜末炒香，加入豬肉薄片炒至變色，再加入泡菜略炒後，注入高湯熬煮。
+ e" ~% Z7 V$ K- ^7 T9 x" `公仔箱論壇3.將粉絲放入作法2的鍋中，再放入蛤蜊、香菇、金針、韭菜續煮至蛤蜊殼張開，以鹽、胡椒粉、雞粉調味，上桌前淋入數滴麻油即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb6 f* |  [  H$ J  e3 a. z  g" t
韓式烤肉鍋
5 e; Q0 ?# `( f, |& }【材　 料】
# y* ]( F  y7 f& I公仔箱論壇梅花肉片         200公克6 z* h( [1 E7 ~& F
洋蔥絲         1/2顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, ]9 n: d/ Y$ q2 ^0 R1 _# e
豬高湯         適量
+ g$ D" `% N( Y8 W/ Wtvb now,tvbnow,bttvb火鍋料：) ]) A# y( R7 _1 D3 K
高麗菜絲         適量7 R& \- z% l) \# w
洋蔥絲         適量
5 d9 e3 ?" V% W2 q* X3 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。金針菇         適量公仔箱論壇  n/ Q$ u* ~3 L1 L- S; V/ C- ~
青江菜絲         適量
0 h  Y" z4 {5 q# v; Q7 r8 ttvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77+ g$ g' F7 s/ a1 w2 R( `' m
【醃　 料】8 i* X7 b: L' v* d8 f' A
蒜泥         1大匙
. w( i3 \2 V! V" g' h- p# c$ ?5 a% o蘋果泥         1大匙
$ s* @1 e9 {; t5 A韓式辣椒醬         1大匙
+ O) i5 Q' g: C( R) I醬油         1小匙! w! w) @6 D' F# v) P6 O6 H. T
米酒         1小匙
  m3 F5 E# f4 e" e! c( W5.39.217.77細砂糖         1/2小匙
& ]- A/ O9 y! g& ?  t香油         1小匙
8 `+ b  \* w- _2 d/ q' Z7 |  Mtvb now,tvbnow,bttvb       
% O1 V9 X: t/ T/ ^4 f7 U. e5.39.217.77【做　 法】
9 c! j+ R! B; _" N! `1 {( N/ K1.洋蔥絲、梅花肉片加入醃料，醃約30分鐘備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ b- x  L6 ]/ m
2.取一銅盤將作法1醃好的肉片及所有的火鍋配料排列整齊。
4 Q, z; @( H) Z  ^+ c! oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將作法2的銅盤放在爐上後開火，淋入豬高湯，煮熟後沾韓國烤肉沾醬一起食用。

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tvb now,tvbnow,bttvb# y& ^' ~- i8 o
泡菜餃子鍋
' D0 B) ^( R9 J/ j) W5.39.217.77【材　 料】
) l3 g: R# E- ^& o湯底材料：5.39.217.77% x* G" l* X; c& _1 |& ^
水         125㏄5.39.217.77! o! Y# R& ?+ r5 D6 u/ g! X
泡菜鍋底醬         2大匙公仔箱論壇2 U3 F3 A& S" o1 ]% V8 ^( G
泡菜         100公克
5 ]# z: k3 H6 [+ g. Q- q4 E# [0 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         少許
# u, W3 e! T3 r( a( f3 q" c! FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。煮物料：
8 n/ O0 I! x1 O, }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冷凍水餃         10顆
$ L0 p. g% n  p5 n6 ]/ Q) ~1 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。       
& O- S* S2 r3 {9 z+ i【做　 法】+ }: A8 [3 B2 c  [1 n2 P
1.取一鍋，將湯底材料全部放入鍋中以大火煮開後，轉中小火續煮約10分鐘。
; T. O. Q0 r  g9 G2.另取一鍋，將冷凍水餃放入滾水中煮熟後，再放入作法1的湯底中即可食用。

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5.39.217.77* x/ _; f5 ]7 _. P
豬肉泡菜鍋
* y  t4 G/ [  W5.39.217.77【材　 料】
; W9 i8 f) l5 w9 H$ L0 T2 t- {tvb now,tvbnow,bttvb豬五花肉片         150公克' v- S7 F; K( m* ^) `9 {" Y" u
韓式泡菜         150公克- q# Z. C8 d2 m1 E7 f) ]
豆腐         1/2塊
$ f: F' T; ^0 e5 s5.39.217.77韭菜         2株TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 q4 F: [) P0 k  k3 W6 J. G, g
香菇         2朵. I9 y/ k5 w2 k1 i& X$ F6 x3 B
蔥         2支5.39.217.77* ^7 r# P9 s9 C9 o8 J- {; ?3 C
泡菜汁         100㏄
4 I  k, X6 ~1 W2 W2 x( A+ LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水         適量公仔箱論壇: ^' U( _0 M& h7 z* S

: z2 O. Z0 K: W" E# j' S5.39.217.77【調 味 料】
) X7 Y3 [/ w4 k. w+ sA.醬油         30㏄公仔箱論壇7 Q; a/ h' X) v( G: A' d$ s
米酒         15㏄5.39.217.77* M6 r- o4 i/ d$ m9 C, }3 s( \% ?
糖         6公克
5 P9 ?$ J$ w3 itvb now,tvbnow,bttvb韓式辣椒醬         15公克
, m# [! }# _2 m( }' Q, }1 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。B.蒜泥         1/2小匙
# A( M/ H4 o8 S4 Q* h. R1 h5.39.217.77薑泥         1/2小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& [) ], x( e3 v3 [# N: J
蔥花         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ \: B% n( j  E: h0 g
C.香油         1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 ]- W9 K& \- Q0 ?+ a* ~4 }
白芝麻         1小匙
* ]3 N/ ?- O7 u+ F- _' h# E5.39.217.776 s4 |5 {  _7 f- T! w
【做　 法】
0 @0 x/ b3 k- C( k' c# H; kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.豬五花肉片與調味料A充分拌勻，再加入調味料B拌勻，最後拌入調味料C備用。公仔箱論壇0 ]6 o$ b4 f: `% s5 [0 |! N
2.韓式泡菜切適當大小的段狀；豆腐切塊；韭菜切約5公分長段；蔥切段；香菇洗淨切塊，備用。
" ?5 c0 Q  ^4 q: P  q; Etvb now,tvbnow,bttvb3.取一鍋，加入適量麻油燒熱，加入作法1的豬五花肉片炒至變色時，放入作法2的豆腐塊煎至雙面上色。
3 L; g" n) J6 ^3 z8 {0 _) \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.於作法3的鍋中加入泡菜汁，再依序加入作法2的韭菜段、蔥段、香菇塊及水煮至滾沸與全部食材都入味即可。

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9 E4 j, y( t3 P5 {5.39.217.77泡菜年糕鍋
' s9 d  S, `) o: Z公仔箱論壇【材　 料】
+ T* F1 J  a" [tvb now,tvbnow,bttvb豬肉片         50公克0 y4 T0 H# _1 i  P
洋蔥         1/4顆
  Q: A) r7 p3 s3 U; hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韭菜         10公克
: i0 ~7 Y# A. Q' [韓國泡菜         150公克tvb now,tvbnow,bttvb; |2 D- h) C$ s$ V# s3 h! N
韓式年糕         200公克5.39.217.772 V1 [9 b, D: U$ q. m1 _
牛骨高湯         2000㏄
  ?1 k7 f1 o- j7 t8 I2 Z8 Jtvb now,tvbnow,bttvb沙拉油         1大匙* s9 _( h/ X8 m$ M: L/ k+ i0 {
公仔箱論壇' q1 ]8 _0 i# l& P: L
【調 味 料】
, E3 e1 s- v  }( c9 I辣椒醬         1大匙公仔箱論壇9 X5 {& s6 f: E
醬油         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb. K* A; L# p* Q$ x8 L$ ~/ ^
細砂糖         1茶匙
, R3 ~6 p1 F( I* L薑泥         1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb2 D; G0 O: Z4 L9 v- Q" m
7 l  q3 M/ C8 `; M
【做　 法】
; S1 c6 l: E0 W) B, C1.將所有調味汁材料混合拌勻，均分成2等份，備用。
' @7 `: c7 P$ ?) A( u+ [. Q+ c. T$ C公仔箱論壇2.取作法1中一半的份量，與豬肉片拌勻，醃漬約30分鐘備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 O. i/ b7 o! t" u, z; o) y
3.洋蔥去膜切絲；韭菜洗淨瀝乾切段；韓國泡菜切小塊備用。
* r( @7 ~( i; A' C5.39.217.774.取一鍋燒熱，倒入沙拉油，放入作法3的洋蔥絲、泡菜塊，與作法2的豬肉片炒約1分鐘。
6 J) _* u  ?1 j公仔箱論壇5.於作法3的鍋中加入牛骨高湯、作法3的韭菜段和韓式年糕，再淋上作法1的剩餘調味汁，以中火煮至滾沸即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb/ ~, |5 S  d0 F2 _
泡菜鮮魚鍋5 O; M5 a$ `/ |1 D
【材　 料】公仔箱論壇8 _# @$ ]: W. Q( ^
紅蘿蔔         50公克公仔箱論壇5 N% A3 l, U2 \3 `
白蘿蔔         50公克5.39.217.77" G% ^4 G/ e( y* @0 }% U
芹菜         3根
$ r6 _2 f  c) X' c' J* {2 x6 m( dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。嫩豆腐         1塊TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 U# Z( K! a3 ]  u' a
韓國泡菜         100公克
% M) z4 M% L$ f7 _/ e9 _; o* j鮮魚肉片         300公克
& k$ B7 m  @( v% ?tvb now,tvbnow,bttvb魚板         3片: H" e$ G- H7 D& ~
丁香魚高湯         2000㏄5.39.217.770 O7 M5 K% ~4 B) s% _" [
5.39.217.770 D/ K' L3 R+ y9 o- U; J  j
【調 味 料】5.39.217.779 R2 L8 e7 D+ R0 e+ I, G$ |! p1 U
薑泥         1茶匙
1 l) H$ D) y2 Z公仔箱論壇辣椒粉         1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 K' Y4 p8 _6 y
麻油         1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb2 S2 m3 \  W3 i6 E; q
醬油         1大匙5.39.217.77- A; s# T6 W3 O" w2 y' [' I
        公仔箱論壇* a, t$ j* Z$ p3 D  q* P% v  v
【做　 法】5.39.217.77% {) B' [  l6 I& I$ `5 x
1.紅、白蘿蔔洗淨瀝乾，去皮切片；芹菜洗淨瀝乾切段；嫩豆腐、韓國泡菜切小塊備用。
3 t$ V2 @& O% p- e3 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.取一鍋，將作法1的所有材料放入鍋內，再放入鮮魚肉片、魚板和丁香魚高湯，以中大火煮沸。
1 S9 ~3 A7 c# c( `公仔箱論壇3.混合所有調味料，倒入作法2的鍋中拌勻調味即可。

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3 A% h' L" L& j( U% t7 B; i$ y; {馬鈴薯泡菜鍋
6 M9 m+ ?  n& Q3 p% d% jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% D0 ~7 g3 ^: F" P- A
腩排         300公克tvb now,tvbnow,bttvb: R8 y, U7 K: p1 E+ v! u4 \2 U4 ~
馬鈴薯         1顆
0 d. q/ K' _+ D0 k( S, d- O' L: [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓國泡菜         100公克
; L0 M. Q% G$ \* r1 }' T, D. ~牛骨高湯         2000㏄- y8 b$ ~3 R5 J$ W
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" ~! R. C3 M1 n/ A) M8 z
【調 味 料】
. G1 w" }6 \5 s. |+ [/ O8 Jtvb now,tvbnow,bttvb辣椒醬         1大匙. ]' h5 r% L* b
辣椒粉         1/2茶匙
' F( \, C' [( u0 P薑泥         1大匙
8 h) w2 B) I) Y& ]tvb now,tvbnow,bttvb鹽         1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb9 B- B; _+ i+ C$ e
米酒         2大匙' r2 p6 \8 y9 `7 b
洋蔥泥         2大匙& J; A5 f# ~: z; a
       
7 ~5 ^  @5 {( D0 v5 S% [【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb# ~2 z$ N2 @' u
1.腩排切小塊，沖水約10分鐘後瀝乾，備用。
6 J0 ~$ d2 I2 c6 q9 I1 J) t- Z公仔箱論壇2.馬鈴薯洗淨，去皮切滾刀塊；韓國泡菜切小塊，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 m: e8 T) M9 K2 B) j. X
3.取一鍋，放入作法1的腩排塊和作法2的馬鈴薯塊、泡菜塊，再倒入牛骨高湯以中大火煮開，再轉中小火燉煮約90分鐘。% ~$ Z% t3 g/ x" `  c5 I
4.混合所有調味汁材料，倒入作法3的鍋中拌勻調味，煮至再度滾沸即可。

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- O& T7 h8 [+ D2 ^" P* r5 v泡菜味噌鍋
- D8 p& L, \' w0 L% e0 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
; `$ M4 d* V. w# ~3 @' x豬肉片         200公克6 @: @5 Y# T% K) v1 p! h, G$ J, E
板豆腐         1塊
& r: M. P' A. S$ i1 M* oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓國泡菜         150公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& {$ A; H; e7 g' T" Z
青蔥         1根5.39.217.77  O2 M0 p, O8 G: X  e8 o
蛤蜊         5個公仔箱論壇" V6 w( _. Q+ n; k9 m( H) t5 \3 O
丁香魚高湯         2000㏄
0 C. @0 V0 ?% P! Z" U& l3 T! Ntvb now,tvbnow,bttvb
! U% F$ q0 H2 O& ~8 n+ ^5.39.217.77【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: W8 o0 m. U. P9 M3 F& Q4 Z" B6 W
韓國味噌         100克
8 |9 L, B4 K- `( z5.39.217.77細砂糖         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb$ M, i. W, N. r5 n- k: Y4 ~: M

6 }- v4 L$ P! HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【醃　 料】
3 \/ D) I: l$ s+ p, L* ntvb now,tvbnow,bttvb辣椒醬         1/2茶匙
" X( e( f5 O. Q$ _* B/ u! D薑泥         1茶匙
$ `: c8 j+ O& z& \0 \; R1 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒         1茶匙
) A( j. [+ {+ v" LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。       
+ S6 Q6 e+ Y6 o4 u# ~8 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
1 U$ J2 ~1 O$ S/ ^- tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將所有調味汁材料混合拌勻，均分成2等份，備用。
0 z3 |. K. z2 x) Y/ L2.取作法1中一半的份量，與豬肉片拌勻，醃漬約30分鐘備用。1 X( d8 b3 e+ N: i, F9 O- K! c
3.板豆腐、韓國泡菜切塊；青蔥洗淨，去頭切段，備用。
" v+ f4 t" o, ?1 k7 k' {- Vtvb now,tvbnow,bttvb4.取一鍋，放入作法2和作法3所有材料，再加入蛤蜊與丁香魚高湯，用中大火煮滾後，再加入韓國味噌及糖調味即可。

BeiDouChef

5.39.217.773 b! C8 \/ ?. K5 Y6 G9 Z9 L# W  \
什錦冬粉鍋公仔箱論壇% [0 h  _' J# @1 s
【材　 料】
. E, n; e* N0 `; itvb now,tvbnow,bttvb豬肉片         30公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 I6 H  ^' E& Y% ~2 t2 ^
冬粉         50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; c# U7 N6 i0 }( @# D5 m
南瓜         少許tvb now,tvbnow,bttvb6 t! r9 S9 u  m
玉米筍         2根
0 U" M7 Z+ Q. k% x9 B! x5.39.217.77韓國泡菜         30公克1 X2 i* N  B$ B6 J  t9 g; K
麻油         少許2 |. W, v4 x" Z9 ]1 G7 w
洋蔥絲         少許
, s: V; H& V4 P- Y. q3 i牛骨高湯         400cc
! c) C3 O0 x, Q5 q: k- M* atvb now,tvbnow,bttvb蛤蜊         2個
' z8 p" `0 {' `) u: }
# c2 T' u. B$ a0 q! h) H: T5.39.217.77【調 味 料】4 E" ]* D5 ^) H0 U; {  u
辣椒醬         1/2大匙
1 q; a5 I/ a9 a7 |' |4 z# S麻油         1/2大匙
* S3 M6 K" \, `9 O# O/ q7 n1 K公仔箱論壇蒜泥         1/4茶匙
" Z, I9 N0 q* [% h' E& n& \& l- x公仔箱論壇味醂         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- P2 b% W' B3 t
醬油         1/2茶匙5.39.217.77+ H3 ~8 Q1 p' ^: e$ Y9 |# G
( P5 e/ B0 R8 ~/ i
【醃　 料】5.39.217.77! Q( H! H+ i/ ]1 s, {+ g
薑泥         1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% C2 o+ h2 k) c. O- [3 \
米酒         1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb9 ]9 U9 N0 j/ Z( u4 d9 D# W
韓國細辣椒粉         1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb8 \- C& K8 Y5 e( l- ^. s- |
醬油         1/2茶匙5.39.217.77! W7 Q* V, `/ q2 y& I
細砂糖         1/4茶匙
) e* w4 j2 D) o% iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太白粉         1茶匙
& e- ?1 U; ]8 v( r$ W3 j; d5.39.217.77全蛋         1/2顆
& n( f6 c* x8 B2 Z& r5.39.217.77
( h! q4 \; C, K" A, ^' W2 U: ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
  N8 J. s" N) h4 _5 x8 c5.39.217.771.豬肉片與混合調勻的醃料，一起拌勻醃約30分鐘，備用。5.39.217.77* E7 k7 E) s' o+ \
2.冬粉泡水1小時後瀝乾備用；南瓜去皮切片；玉米筍、韓國泡菜切小塊，備用。
' w9 S1 B, P' b  Z& p5 U9 D公仔箱論壇3.取一鍋加熱，加少許麻油，放入洋蔥絲和作法2的豬肉片炒約2分鐘，再加入作法2的泡菜塊及所有調味料略炒。
" ]6 C/ X9 I& Q4.將牛骨高湯加入作法3的鍋中，以中大火煮至滾後，再加入作法2的冬粉、南瓜片、玉米筍和蛤蜊續滾約3分鐘即可。

BeiDouChef

0 D* \6 C+ [. @泡菜雞肉鍋
8 T4 Y6 O) e* ]% b【材　 料】
- K, V9 T( z* n! g2 K/ x% g5 W5.39.217.77去骨雞腿肉         2隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% {3 M  J+ c* d4 [; T+ s
韓國泡菜         100公克5.39.217.77* H# D4 r/ t+ q. n( _
金針菇         20公克# ?8 ?# A$ k( F0 o* {/ V3 H
黃豆芽         20公克1 u6 n4 ?( k# B& S$ }2 m* Q5 b3 _
南瓜         30公克+ k# @8 a$ ]6 d! S4 x2 m: q
青蔥         1根
+ \3 S5 k) }1 s& d( A公仔箱論壇麻油         1大匙
! Q) k- G# `% n$ M- a, }/ ~" T; d$ M公仔箱論壇牛骨高湯         2000㏄
2 D( z! ~+ p( ~: uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 [' p* H7 `2 {( e8 h5 I
【調 味 料】公仔箱論壇$ z3 l' _& u. `* O+ \9 I; ~/ N. k
薑泥         1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb: h; d- S9 u& a+ T) t
蒜泥         1茶匙
' J+ I. r- T, q8 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣椒粉         1茶匙7 k; N" w8 O- V0 S/ [6 T0 m
米酒         1大匙
2 S/ E) U/ [% i( C3 B1 x0 N7 U公仔箱論壇醬油         1大匙
6 e+ R  v: l: ~3 S$ U2 ?6 ]味醂         2大匙
; p& H5 A  T5 l" {+ i2 t辣椒醬         1大匙公仔箱論壇. x: F# H0 N5 F" `4 z0 i6 C, L
鹽         1/4茶匙
8 ~" O- o7 Q7 e) V1 r" F9 |        5.39.217.779 A6 n) z" Q" U4 w
【做　 法】
0 K) Z/ e( g9 p1.將所有調味汁材料混合拌勻，均分成2等份，備用。
( L% x  z; H7 N& [0 Y2.雞腿肉去皮切小塊，與作法1中一半的份量一起拌勻，醃漬約30分鐘備用。tvb now,tvbnow,bttvb7 q' r( {$ ]7 x$ H8 h! H
3.韓國泡菜切小塊；金針菇去頭洗淨瀝乾；黃豆芽洗淨瀝乾；南瓜去皮切厚片；青蔥去頭切段備用。- F( Q  \" }$ c! B* D! I2 y
4.取一鍋燒熱，加入麻油，放入作法2的雞腿肉塊約煎3分鐘，再放入作法2的泡菜塊炒約1分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, A9 i4 f/ [, D  V& A; g4 b. k' _0 T5 F
5.於作法4的鍋中加入牛骨高湯，用中大火煮至滾沸，再放入作法3的金針菇、黃豆芽、南瓜片續煮至滾，最後淋上作法1剩餘的調味汁調味，再加入作法3的蔥段配色即可。

BeiDouChef

" p+ x3 F" e6 Q% G5 Q# d) k$ E
韓式泡菜鍋
0 S$ X0 `* C' S" F0 S: JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】公仔箱論壇( ?8 ^+ r2 P# z% N; j
韓國泡菜         250公克
- ~8 q; t1 i+ _, p0 i. P青蔥         2根
  ~+ P/ F* {* |% ?: a9 Xtvb now,tvbnow,bttvb金針菇         1把8 p7 c4 z. ~$ Z% F) V
菠菜         50公克
1 b4 W/ V% m; \: `, ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黃豆芽         60公克
  g& U2 u4 ^' A' X- d- z5 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。嫩豆腐         1盒
' r, t( o8 U, m4 ~5 G' [公仔箱論壇豬肉         100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 l; M% t# ]0 f1 a) F5 C
牛肉         100公克
, S: I4 o- v- C1 s5.39.217.77高湯         2000㏄
3 g. h+ w% c$ h$ @8 L$ q1 e. _; p7 S/ R沙拉油         2大匙; X0 R& ~$ E, B6 T- U

* b2 ~# L' R  x# D8 i2 X  `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* s! Z* W+ w( h4 \; v2 y
薑泥         1/2茶匙
, O, R7 c5 Z- g9 k. ]公仔箱論壇韓國辣椒粉         1/2茶匙5.39.217.77' l1 F, i5 }1 i. m1 R, Z+ V1 v
味醂         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, a; t: l$ T) Q  l9 [7 q: _& s
醬油         1茶匙
) T6 \& H& L3 Q* C0 v4 R) W; P4 h2 t5.39.217.77糖         1茶匙
! A) t2 x+ ^+ q6 Y2 m6 x5.39.217.77
8 d, V  G( k+ j, Z6 R+ q3 G# }0 ?【醃　 料】
! g2 r  A% g7 C8 A! R, r4 _! zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑泥         1茶匙- _. u, \) M& H8 l9 g" m9 f4 `
米酒         1茶匙" @/ d4 X/ t5 F) w4 R/ y% a
韓國細辣椒粉         1茶匙; @( Q5 H/ i; J) u
醬油         1/2茶匙
& m  Y+ k% K  W8 G: h1 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖         1/4茶匙
  M' y. @, R/ r2 v. \7 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太白粉         1茶匙
" _* T( m- ~& w9 q- X1 Xtvb now,tvbnow,bttvb全蛋         1/2顆# e: W, ?0 z) v( U2 K1 f
       
! {/ F3 ]) o: \; ]7 ~7 K/ l4 r' H' e【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb3 r' s4 G! V) x4 h; C: m
1.韓國泡菜切小塊；青蔥洗淨切段；金針菇、菠菜洗淨切去根部；黃豆芽洗淨；嫩豆腐切成四塊備用。
4 b; R7 A& F. _( v. ~0 s- Z8 N, n, x) |tvb now,tvbnow,bttvb2.豬肉、牛肉切小片，與混合調勻的醃料，一起拌勻醃約30分鐘。3 w+ G& ]( [3 Y2 j
3.石鍋加熱，倒入沙拉油，待熱後放入作法1的青蔥段，快炒約1分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 Y1 k4 A: ^+ B5 v
4.將作法2的豬肉片、牛肉片放入作法3的石鍋中，炒至變白後盛起備用。
+ [7 O- a# ]5 D8 e; w- Q5.於作法4的石鍋中加入作法1的泡菜塊，炒約2分鐘後，續加入高湯，煮滾後放入作法4的材料，以及作法1的其餘材料一起燉煮。0 ?+ T! F1 m  _: B$ ?) f
6.混合所有調味料調勻，倒入作法5的石鍋中一起拌煮均勻即可。

BeiDouChef

' I3 P1 _% `5 k. e% H2 K$ Y- |
韓式人蔘雞鍋公仔箱論壇3 L* b  }! X- m* R4 y( Z
【材　 料】
! S# C& a, J; I童子雞         1隻0 N1 m/ A2 n" U1 ]3 t
糯米         100公克
6 _6 s" U: g. N" J. R0 `4 L去殼栗子         6個
" g  [: R9 j# _- [3 y! ]; hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅棗         4顆公仔箱論壇. Q5 {9 J1 j& ]$ R) g: U
松子         10公克; A, O0 d6 e) Y: |1 F4 H/ m/ M
薑泥         1/2茶匙6 k0 v6 ?6 ]% M3 b6 a( r8 L
蒜泥         1/2茶匙
8 a; }# [; l, E$ P鹽         1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 s& ?/ ]0 Q: h: R' W3 K
鮮人蔘         1條: M+ X" R. o5 v: s4 N
清雞湯         600㏄5.39.217.77/ U+ w4 f, ]( V0 v
蔥花         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 ?' @) \5 v3 J+ K8 \( _
竹籤         1支
& z5 K% |9 ^8 \) b7 C) B5.39.217.77        * y4 ]4 @' d7 {) i4 M/ q/ P
【做　 法】
) d- S/ \: B6 M( S8 X6 r1.童子雞洗淨去骨備用。
5 g. K* z0 z( S: Z公仔箱論壇2.糯米洗淨泡水2小時後，撈起瀝乾；去殼栗子泡溫水1小時，用牙籤挑出殘皮，備用。
% A# m+ A" z! T. z5.39.217.773.將作法1的糯米和栗子，與紅棗、松子、薑泥、蒜泥拌勻後，再加入鹽混合拌勻。公仔箱論壇/ L0 X4 F; P% O9 d# E
4.將作法3混合後的餡料，塞入作法1的童子雞腔內，再塞入鮮人蔘。
( \! `# I: A" }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.將作法4的童子雞用竹籤縫合，放入鍋內，再倒入市售的清雞湯，以小火慢燉約4小時，食用時撒上蔥花即可。

BeiDouChef

) g1 D1 Y, b8 `+ D! f
韓式蔬菜豆腐鍋
2 Y5 K! T4 u+ ]' C5.39.217.77【材　 料】
, [8 o/ p! Z" u' u, t' L! X5 Ctvb now,tvbnow,bttvb茼蒿         50公克
4 e  X+ N9 T% H* R1 L" G+ D, K1 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大白菜         80公克
$ b5 r) u2 m( q+ r3 `; o5.39.217.77南瓜         50公克
( D2 q! c5 r4 d0 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。板豆腐         1塊
; Q) R" E; {# K, d  F) h7 u5.39.217.77韓國泡菜         50公克公仔箱論壇! I9 m* v7 w" Z
魚板         3片
8 b4 ]6 V/ R* D0 i丁香魚高湯         1000㏄
. Z) |" |& k; ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 w) a% g! ]1 O* l6 e1 @tvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
* b8 V9 v0 f* g鹽         1/2茶匙
7 @7 F, s' G9 B, O4 J, N. O: Q; C5.39.217.77味醂         1大匙
# E: A/ R! `# {& ~4 B5.39.217.77        公仔箱論壇% x# j; s! J5 C2 p9 u1 J/ y
【做　 法】
% G+ h) Z# f" ntvb now,tvbnow,bttvb1.茼蒿和大白菜洗淨後瀝乾。
( @! L$ b1 H' i5 F+ G8 [2.南瓜去皮切塊；板豆腐切塊；作法1的大白菜切小片備用。
' \6 a; O2 L1 y  v2 ntvb now,tvbnow,bttvb3.取一鍋，將作法1與作法2所有材料、韓國泡菜和魚板排列放入鍋內，再放入丁香魚高湯以中火燉煮，最後再加入調味料調味即可。

BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb3 h) p  o9 e6 f) A, _. }
韓式牛肉鍋
% h( v% e, i$ jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
8 ]. H( U; D5 g) c1 @8 Q公仔箱論壇牛肉片         250公克
- \9 d1 n2 L$ i5 _" u- b- Q! C5.39.217.77金針菇         20公克tvb now,tvbnow,bttvb! i# a6 F, A' I0 r' Y: i
茼蒿         30公克
, C6 S9 Z, L' Y! ^% F+ h: D香菇         4朵公仔箱論壇$ k: V/ q* ~, r0 X1 M" [* ?) D# \
洋蔥         1/4個tvb now,tvbnow,bttvb3 q6 D. v; e( d* K) N4 c0 z
韓式年糕         80公克
0 h! d9 l, C! |3 R0 n5.39.217.77板豆腐         1/2塊' P. |2 Y" Q: d" I8 P
韓國泡菜         50公克
' P: n. D# E1 U$ |* T9 Q麻油         1大匙5.39.217.77/ z  g% {7 M! o6 h! P; j. y$ }  ^
牛骨高湯         2000cc4 y/ V- F( o( w$ n$ y# ~. A
tvb now,tvbnow,bttvb3 ]1 Q) A! S: \  n9 A
【調 味 料】; I) ]7 y% y* O+ O- y3 a7 a9 B
薑泥         1/2茶匙5.39.217.77& j# P- H, Y, U7 p: m: Z
蒜泥         1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# p" I& v2 Y6 i. N
米酒         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb3 Z' ~0 \* q( c- R5 q+ d2 Z
醬油         1茶匙公仔箱論壇8 d. K9 h3 o% y9 G3 L2 T) b0 }
辣椒醬         1茶匙
% u' a" J. i) j  A! r% u牛骨高湯         50㏄2 Y4 E6 F. A7 X; @: Z7 Z7 v

7 i8 S+ T, z+ h  _1 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【醃　 料】
# b" H8 x8 s, A& V6 v# ytvb now,tvbnow,bttvb薑汁         5大匙
% N& n1 h8 b9 d# U6 O8 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒         5茶匙公仔箱論壇4 W. ^9 L- S) _+ v
醬油         5大匙tvb now,tvbnow,bttvb" M/ @3 Z* l( o& \7 H% T/ _8 s; E
味醂         5大匙
' ?8 _: a, d$ j: ?2 k0 J* }, Xtvb now,tvbnow,bttvb太白粉         5大匙
9 i) Y& H% L( t7 c* \全蛋         2顆
) ?: }2 `5 j' n( K4 z; o7 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" C+ @2 L. I. i
【做　 法】
) p5 ?9 P& M9 k% H* k- K( s1.混合所有醃料材料調勻，與牛肉片一起拌勻，醃約30分鐘備用。
! g( C6 p  E, ^* u& L; Btvb now,tvbnow,bttvb2.金針菇、茼蒿去根部洗淨瀝乾；香菇切成小瓣；洋蔥去膜切片；韓式年糕、板豆腐、韓國泡菜分別切成小塊，備用。
, p, [$ ?, p. X! T1 K公仔箱論壇3.取一鍋燒熱，放入麻油，再加入作法1的牛肉片炒約3分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" q9 ?; Z+ ^5 Q( {! }/ g4 N
4.將牛骨高湯加入作法3的鍋中，用中大火煮滾，再加入作法2的所有材料一起燉煮。* y) P3 i6 u# B# v  i& t; s2 P$ i
5.混合所有調味汁材料，倒入作法4的鍋中拌勻調味即可。

BeiDouChef

: L$ L& R" t' [2 a: r1 |( s+ F7 J韓式部隊鍋TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) R- s& _0 H3 s: O
【材　 料】
9 R5 H' \4 G7 k' b  Ftvb now,tvbnow,bttvb牛肉片         60公克
' H0 J: |1 v8 G* X+ R6 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥         1/4顆
! B1 n7 s- A( K  A$ v& F公仔箱論壇嫩豆腐         1塊& \( h: ]2 ]4 ^, o
韓國泡菜         50公克
4 V$ [& ~3 I; G- X罐頭午餐肉         1/3罐9 @$ {: z1 T  a- ?3 q. ]8 A
熱狗腸         2根tvb now,tvbnow,bttvb$ T! O) q& }6 E0 B
麻油         1大匙
+ G" L% ?. |% \$ [& yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛骨高湯         2000ccTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 c( M- C- Y" k: n6 p+ \; `0 v
韓式年糕         2根3 f6 C# E! \; J$ T+ P
韓國辣泡麵         1/2塊
* b  V' j/ \" O% o1 A% `' s: E1 a' X公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% o$ ?/ Z- ]  l3 V: [
【調 味 料】
( W8 `6 G+ t2 w% `味醂         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  q" J. x* |5 v  c0 w* o
薑泥         1/2茶匙
! u) ]. P, g4 J* P3 Z3 o細砂糖         1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' ]4 E1 p1 w; Y# c" U- v( N
( A8 q4 _- r! u1 o4 l) V
【醃　 料】公仔箱論壇5 _3 V6 @) s! E* B) U2 C( A
薑汁         1大匙
. I; r% X, Q1 G# p2 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒         1茶匙
! X* Q2 R  X9 _9 s$ [7 O  l( d) Dtvb now,tvbnow,bttvb醬油         1大匙
4 w2 z6 x) J( ]8 ]3 F% P9 S1 g味醂         1大匙0 W, X3 z4 R2 E2 I* k
太白粉         1大匙
2 f5 r* m1 G. o0 L7 A+ W全蛋         1/2顆
# `/ {. }, B& `$ p, @2 Q
5 n6 P0 M4 Q5 d" }$ H# X【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. Y8 a' z3 A9 i8 p8 N0 h0 T
1.混合所有醃料材料調勻，與牛肉片一起拌勻，醃約30分鐘備用。: s( }3 Z/ \% n+ w9 G$ O
2.洋蔥去膜切細絲；嫩豆腐、韓國泡菜切小塊；spam午餐肉、熱狗腸切片，備用。
/ t2 C, E! o; V6 u! ]5.39.217.773.取一鍋燒熱，加入麻油，放入作法2的洋蔥絲略炒，再加入作法1的牛肉片快炒約1分鐘。
" u0 T, p* {% B8 q0 O1 B, |' _4.將牛骨高湯加入作法3的鍋中，以中大火煮至滾，再加入作法2的spam午餐肉片和熱狗腸片續煮。
7 j1 c% D5 ?  P+ Q; Atvb now,tvbnow,bttvb5.於作法4中陸續放入作法2的韓國泡菜塊、嫩豆腐塊，並加入韓式年糕和韓國辣泡麵拌煮均勻。5.39.217.77# X. c7 g# l8 u* S
6.最後混合所有調味汁材料，倒入作法5的鍋中拌勻調味即可。