返回列表 回復 發帖
tvb now,tvbnow,bttvb0 U3 b+ R& T. d3 ?5 h* ]7 S
照燒鯛魚片公仔箱論壇! v' U# J8 \" _+ \# A
【材  料】) R9 M& `% a) {, F  @
鯛魚片         4片公仔箱論壇5 n$ Q5 g0 G; t) K8 H
韓風照燒醬         300克
# Y5 p/ a: u7 Y( vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& I- z; s6 ?- S) q! r+ J' Z, Z& w
【做  法】
4 s! M, W; w) q1 V& y! ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將鯛魚片吸乾水份,放入100克韓風烤肉醬醃1小時。2 E: @3 Y$ G& Y; C: R+ u
2.將作法1醃好的鯛魚片放上網架,不斷翻面塗醬,以小火烤約10分鐘即可。

1 Q! q1 F! h) ]& ptvb now,tvbnow,bttvb韓式風味蛋包: ~0 N: E! {' O3 }4 W  y7 {9 x  W
【材  料】公仔箱論壇! c/ R# o, P+ N+ c- v, s4 E% |) |
韓國泡菜         80公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& \1 R9 b5 w9 l
韓國泡菜汁         20㏄5.39.217.772 V5 j5 N( V- Z' M' t- |! c
韭菜         30公克
& [+ e" j* \+ i* r: Y公仔箱論壇青蔥         1支
) v( F$ G* D$ `; C4 e" e5.39.217.77豬五花薄片         40公克
' f) i* q& P# Z$ o6 T2 |) NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞粉         2公克
. g4 `7 f5 T9 U/ C5 T' zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( F8 g! d4 S* h2 H  [9 Y% ]
胡椒粉         少許
' |* }7 y/ H0 S9 L8 s3 Y* ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙拉油         60㏄
4 L9 m0 K1 A7 `5 H公仔箱論壇蛋         3顆
* G/ l+ \3 g1 _; b! yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。淡色醬油         少許公仔箱論壇4 C/ Y5 f9 B/ A2 K. _% U# X

. d+ X+ p, d% I3 e$ D【做  法】
6 V+ V6 X8 j1 R, L; E/ `( g5 j1.將濾除汁液的韓國泡菜切成適當大小,連同汁液混合備用;將韭菜、青蔥分別洗淨,切成約0.3公分的段狀,豬五花薄片灑上少許鹽、胡椒粉,切成約0.5公分的段狀備用。
( s0 Q6 |1 S# t9 O; @" ]! r+ gtvb now,tvbnow,bttvb2.取鍋,倒入30㏄沙拉油燒熱後,加入作法1的豬肉,以中小火炒至變色,再放作法1的青蔥、韭菜略炒後熄火,最後放作法1的泡菜及汁液拌勻備用。公仔箱論壇- @: c2 R% V' U* c
3.將蛋及淡色醬油打成均勻的蛋液,加入作法2混合拌勻。
6 X1 [, X' O; A# C5.39.217.774.以大火將平底鍋燒熱後,倒入30㏄沙拉油(油量要足),讓鍋面均勻吸收油份後,再將作法3的蛋液一口氣倒入鍋中,稍停數秒後,再用叉子(或筷子)從蛋的外圍至內側快速攪動。% M' C8 u& r' `- _
5.待鍋中的蛋呈半熟狀態時,將蛋皮從鍋的一端蓋向另一端,整形成蛋包狀即可盛盤,再放少許泡菜裝飾即可。
4 l: h9 Q& v; O# m0 e7 X
韓式雞絲湯麵
! X; o- c+ s; H0 A  y+ fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材  料】tvb now,tvbnow,bttvb) a  Z. f. g( @0 y) B
韓式冷湯麵條         70公克tvb now,tvbnow,bttvb0 w7 `5 j7 n( @
雞腿肉         1支5.39.217.77  P7 r8 g- m( d1 b
韭菜         100公克
0 E  }& W$ I, Y: l& w蕃茄         1顆/ X. \( C# J! }4 Y- c+ ~- x5 c
泡菜         60公克$ B' F( Z; N% r3 W
松子碎         10公克
2 P; y8 D4 a' n' b公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 \' f# `) h. `8 ]
【調 味 料】
& n$ A4 K! @1 n) A+ P公仔箱論壇A.水         600㏄
5 F/ w$ T/ R" @6 \, W) D% a0 N% MB.薑片         適量
2 _  \8 v3 C8 D6 ~公仔箱論壇雞粉         1/2小匙5.39.217.77+ A7 V' W7 x# J; W/ D
醋         2大匙
2 l. a" T# A! Y. G& E1 tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。淡色醬油         1大匙  p# i7 h$ m' H5 n& a
鹽         少許5 E. L' p1 G$ l' H- _9 C/ R& ^' j: B
白胡椒粉         少許tvb now,tvbnow,bttvb8 V/ d1 f5 Q  }, l9 L$ f
C.香油         適量3 S1 _: ~) \0 g8 K  h  Q
蒜末         適量
( u( T7 M, I  W- \0 d3 vtvb now,tvbnow,bttvb青蔥末         適量
# A6 x1 ~, d/ F+ {  ]  TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         適量  I1 I. g7 j! C5 O2 m

! R5 K. ^7 o7 O5.39.217.77【做  法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; e- ^2 o7 x& B! l; J2 e! D
1.將韓式冷湯麵條放入滾水中煮約4分鐘至熟,撈起沖冷水降溫,並洗去澱粉質,再瀝乾水份盛入盤中備用。
+ Y; k& M# ^& u3 c2 P+ x( l2.將雞腿肉放入600㏄的滾水中以小火煮約15分鐘,關火悶20分鐘至熟,取出放入一容器中,再於鍋中加入調味料B拌勻,置於一旁冷卻。5.39.217.77# s7 p4 E# M# S/ T2 O' g
3.韭菜洗淨瀝乾,放入滾水中燙熟後,撈起沖冷水,扭乾再切成段狀。tvb now,tvbnow,bttvb5 x0 [4 e; c( T1 Z4 a4 q
4.蕃茄洗淨瀝乾,劃十字後放入滾水中汆燙,再泡入冰水中,撈起後去皮備用。公仔箱論壇2 l2 H- F9 E& N; {2 h# G. R, w
5.待作法1的雞腿肉冷卻後去皮,撕成絲狀,與作法3的蕃茄和調味料C拌勻備用。! Z) m( n. K' _
6.取一湯碗,放入作法1的麵,擺上作法5的材料、泡菜,撒上松子碎即可。
; C" t* k4 X- L; V6 STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白胡椒粉         適量

1 l7 Y/ R+ @* d+ _( Z) A& iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辛辣拌麵tvb now,tvbnow,bttvb/ D0 j* f9 T) y& K1 [4 A' [
【材  料】7 X( `, `" I: L" H
韓式冷麵條         110公克tvb now,tvbnow,bttvb+ I& E  ?4 y! f* K/ ?6 s
拌麵醬         適量tvb now,tvbnow,bttvb" Z% A- g8 r6 v# Z" V: g
蘋果         1/2顆
  S9 G6 Q- i" {4 T" D5 U# X5.39.217.77泡菜         100公克
% B( ^8 j( ]' S& A5.39.217.77水煮蛋         1/2顆
9 {+ |7 o3 Z0 bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小黃瓜         1/2條公仔箱論壇) L! y8 \! C, c2 N, g1 p1 P* z& Y6 p0 k

+ K8 V: e6 Z3 f! Z1 q" F$ M/ d5.39.217.77【做  法】
8 v' n7 T/ {8 A! Z/ ^2 f( F. H5.39.217.771.將韓式冷麵條放入滾水中煮約4分鐘至熟,撈起沖冷水降溫,並洗去澱粉質,再瀝乾水份盛入盤中備用。
3 L, q' F. M7 o" u# Y9 nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.蘋果洗淨瀝乾切圓片;小黃瓜洗淨瀝乾後對切,再去籽切成片狀備用。
( e: L& M( M. p3 d# y3.把適量的拌辣醬倒入作法1的韓式冷麵上,混合拌勻。
7 C5 p$ c1 ]1 X) i+ x4.最後於作法3放上蘋果、泡菜、小黃瓜、水煮蛋裝飾即可。

6 C& ~# R: y# k# m5.39.217.77泡菜生魚拌麵公仔箱論壇/ G( |3 e3 H5 i  \# [  K
【材  料】tvb now,tvbnow,bttvb' c5 d6 v# v: z( ^
韓式冷拌麵條         110公克
- U* T: ?0 Z' V6 {4 }5 l泡菜拌麵醬         適量
8 [3 z% v3 V7 U5.39.217.77鮪魚生魚片         100公克3 V( I7 S+ ]! z
韓式泡菜         150公克
+ y1 L/ J" n7 @tvb now,tvbnow,bttvb熟白芝麻         適量
, b4 L$ e0 r: x公仔箱論壇海苔絲         適量
* B3 F/ G5 ^" Y0 y1 rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥花         適量
; n# k9 P) B& f* I& A; v: v1 A1 z7 jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 J% n$ z  t. N1 C3 STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做  法】
& @4 u( q4 g2 t1 B公仔箱論壇1.將韓式冷拌麵條放入滾水中煮約4分鐘至熟,撈起沖冷水降溫,並洗去澱粉質,再瀝乾水份盛入盤中備用。
( u5 \! w: O6 r6 i) H( yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將鮪魚片放入泡菜拌麵醬中醃漬10分鐘。
5 x; \$ \# S+ j$ X, V! B3 l7 V公仔箱論壇3.韓式泡菜切成段狀,加入作法2中、加入蔥花、熟白芝麻拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb9 b% S$ H9 Q! H
4.將作法2的材料倒入作法1的韓式冷拌麵條上,再撒上海苔絲即可。

  k7 U# g: b3 C6 g8 [% f5.39.217.77泡菜炒蟹腳
% J; z& Z9 Q5 E1 k0 P! Otvb now,tvbnow,bttvb【材  料】+ Z' ~# c6 b4 L6 c2 x
蟹腳         350公克tvb now,tvbnow,bttvb5 H0 F/ G/ Q9 n7 r1 U" Y8 c
洋蔥         1/2粒
, K& [7 i0 N+ E% u2 w7 {辣椒         1條
  v* r) `8 ~' ]" U2 X% b公仔箱論壇蒜頭         2粒
- Y3 t* x6 l& Y3 J/ a. C8 \! _! T! t5.39.217.77韓式泡菜         200公克6 l. H# T5 U1 v4 V# {) C/ l
青蔥         1支
/ r3 q) L1 j7 T- Q1 E: ftvb now,tvbnow,bttvb新鮮九層塔         2支TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. A& s2 Q! v' U
1 X8 c2 B0 u7 o, s+ G& x" f* _* H
【調 味 料】5.39.217.77+ D0 F2 N4 ~5 U/ o* X# C
香油         1小匙
# L: ?8 ^) ~. L6 h公仔箱論壇鹽         少許
: j" ?* C( b* r  c( Q5.39.217.77白胡椒         少許
1 I: x% z' @0 o* ^6 V$ g4 GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇* g- G9 w- L  @$ ?6 L" x
【做  法】
! Z# `5 Y- g3 X" F8 P$ x$ G1.蟹腳洗淨,用菜刀拍打過備用。5 O( c! u- K0 i2 R0 j5 \3 R
2.洋蔥洗淨切絲;辣椒和蒜頭洗淨切片;青蔥洗淨切段;新鮮九層塔洗淨備用。tvb now,tvbnow,bttvb, h/ t7 g- r! U. j) Y3 P+ f" y* P
3.取鍋,加入少許油燒熱,放入作法2的材料(新鮮九層塔先不放入)爆香和作法1的蟹腳和韓式泡菜翻炒均勻後,加入調味料快炒後,起鍋前加入九層塔即可。
/ h# y& e5 P0 I, U0 i5 W% ~
韓式烤牛肉
) _# n6 Q" r% b) i. _5 d/ d/ \; M【材  料】
; C  N) Z: [3 }4 A, ]8 ^公仔箱論壇A.肥牛肉片         200公克公仔箱論壇2 H6 ], M1 u$ G! N# Y4 i. G
蒜仁         3粒
" ?: b5 {3 u8 p) O4 \0 itvb now,tvbnow,bttvb水梨         50公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; X1 Z/ r# P+ \# O4 {; e
紅蔥頭         20公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( t! r' ~" S3 |
B.生菜葉         10片3 r! M% ]3 a+ T0 X6 j# k$ `3 y4 n
小黃瓜         2條
8 s& I9 T" p" d" f: S2 OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜片         10片
, i5 V) e7 u) z6 ]5.39.217.775.39.217.77: L7 U" v  K6 ^1 x* F7 q, C; L
【調 味 料】
: L, z9 o0 c: a' _. w4 C' uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。味醂         2大匙* V; X1 v1 o, u- z
醬油         1茶匙
6 i* H. r0 v4 @8 X& z$ z$ ?6 v韓式辣椒醬         1茶匙- o. A! p9 Z$ N8 F8 G6 S
米酒         1大匙
3 o  ^$ W" O, L; K糖         1大匙
  C& k8 A$ H9 T) I2 A* Z& E$ U3 Gtvb now,tvbnow,bttvb  r/ f8 K6 A, f) ^; l" F
【做  法】公仔箱論壇2 L$ s6 h% p7 j- G7 ?) l8 i: U
1.將蒜仁、水梨、紅蔥頭加入所有調味料,用果汁機打成泥,再放入肥牛肉片,醃漬一夜(約8小時),備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 c$ T' @! y5 }
2.生菜葉洗淨、瀝乾;小黃瓜切條,備用。& U. [* W9 c, m
3.熱鍋,放入少許油,將作法1的牛肉片煎熟。
) `1 M+ f, ~, v, C. m9 _- ^* @公仔箱論壇4.食用時取生菜葉,包裹小黃瓜條、蒜片、作法3的牛肉片,一起食用即可。
/ ^/ E% g# [! l# e7 |! s. V" \" Z
人蔘雞腿盅套餐* u6 V) D$ G0 a  Q+ e3 |
【材  料】
& v' k+ u1 X8 @/ F' D3 D0 ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。棒棒腿         2支公仔箱論壇. [& s9 b3 |5 y5 @( o
人蔘鬚         2根tvb now,tvbnow,bttvb! ]8 |8 n8 T0 s! X+ `
杏鮑菇         1支TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 [. t7 K- D4 p( e1 r' M$ ]" C1 }: i
紅棗         5粒
5 D2 T% d' U) D0 s: BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。枸杞         10粒
, X; w( A- h5 Y* n# I! H6 p  O2 qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑         5公克
) c* g) ]: c8 S* L" v5.39.217.77
  l( T+ m: l- Vtvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb* |. C6 ]' Y$ j& f: n2 h
雞粉         1小匙
0 p6 x# K4 [0 @tvb now,tvbnow,bttvb米酒         1大匙
1 h  }; s8 v3 Jtvb now,tvbnow,bttvb鹽         少許5.39.217.77) ]2 f2 o% S( J5 s4 p# o
白胡椒粉         少許
3 W& G8 a! v5 e$ F! ztvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb- x, i, h7 f- a- p! g7 O* d8 J
【做  法】
6 z) [7 L  f* r% M3 }# U4 D! M; V1.棒棒腿洗淨切成大塊狀,放入滾沸的水中汆燙去血水備用。+ `" Q7 I$ P7 ]: Q! D
2.杏鮑菇切塊狀;薑切片狀,備用。
4 A$ r3 v5 ]& Z+ {+ M$ f公仔箱論壇3.取一個小盅,將作法1汆燙好的雞腿肉放入盅內,加入作法2切好的杏鮑菇與薑片。
# l6 A- a/ j; B7 w' c0 P! S$ Ftvb now,tvbnow,bttvb4.再加入所有的調味料與人蔘鬚,包覆上保鮮膜。5.39.217.77" z8 ^& R  |  e
5.將盅湯放入蒸鍋中以中小火蒸約50分鐘,搭配白飯與配菜即可。

$ n+ ~& A- r8 S- s6 G公仔箱論壇辣醬烤豬肉
3 t4 H& d+ ]6 @公仔箱論壇【材  料】
; {, d! @1 Y  `6 F5 g公仔箱論壇豬里肌肉         200公克公仔箱論壇$ P- T3 z9 a( q5 V

- |- y2 O/ g! S! E& _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
' h) A# b0 d4 Q" p* ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓式辣烤醬         3大匙2 u4 K: n7 b) ]& m  A
       
; B# G  G' L  Y0 Q( Z【做  法】公仔箱論壇- k( s; h2 n7 Y$ X. c
1.將里肌肉切成厚度約0.5公分的肉片數片備用。
. F& L. }1 t0 ~: [1 \2 P) cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將韓式辣烤醬均勻抹於作法1的里肌肉片上,醃約10分鐘至入味。
' i/ f* z( T  ^, l3 L0 \1 [tvb now,tvbnow,bttvb3.作法2的里肌肉片置於烤肉架上,用炭火將兩面烤熟即可。
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( o8 j/ T) T( K3 r* H
炒魷魚
8 ^* P' G& r1 o0 D0 |tvb now,tvbnow,bttvb【材  料】
9 h5 ^& q2 ?4 ]! h+ N0 x* Z公仔箱論壇阿根廷魷魚         1隻
6 S1 x; {( c; a: T2 Q/ o, u蔥         1支
% X5 l1 o% G6 N  f& A! k公仔箱論壇洋蔥         1/2個
) r' n; m+ d* L4 m. c0 O9 S8 w蒜頭         3粒公仔箱論壇! n2 |) `* Z+ @3 D; X! O3 o! O5 k- k
紅辣椒         1根
' s: R& v( F$ y0 |芝麻         適量1 m+ |1 S2 q3 G
tvb now,tvbnow,bttvb( ?7 `' g0 {* C
【調 味 料】
$ R1 y% O% P) d8 f: o公仔箱論壇辣椒粉         1又1/2大匙
3 p( L( C" O$ x" ~8 F, ~0 mtvb now,tvbnow,bttvb醬油         2小匙
1 q( _' Q2 U8 X: b糖         1又1/2小匙tvb now,tvbnow,bttvb0 u$ b' `" V& Q' {# f5 ~! f9 F, W
鹽         1小匙5.39.217.773 q7 r; u& p, X

3 R. d- I5 N* G) |tvb now,tvbnow,bttvb【做  法】公仔箱論壇1 G0 }1 q0 l9 S
1.蔥、紅辣椒洗淨切段,洋蔥去皮切絲,蒜頭去皮切片備用。
" Z+ @6 O- D+ w# JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.魷魚洗淨,去膜及軟骨,切花後切片,以滾水汆燙一下,瀝乾水分。5.39.217.776 y, ]2 S! P0 M3 d2 w/ v* V
3.起油鍋,油熱後轉小火先放入辣椒粉炒香,再加入紅辣椒、蔥、洋蔥、蒜片大火翻炒數下,隨即放入魷魚快炒並加入調味料調味,續炒至魷魚熟透後盛出,撒上芝麻即可食用。
" ~/ O+ N3 b# e' A/ i/ q$ v
辣炒回鍋肉公仔箱論壇0 z5 o  E) @8 q; W& y8 V
【材  料】
9 T" ~$ ?: o1 B, R/ T4 }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬前腿肉         200公克
4 L* S6 ]- G0 J- F( d高麗菜         200公克: l& G$ R! `4 K2 j
蒜頭         2顆tvb now,tvbnow,bttvb- ~. b! X( O% V+ ?! R" ^) @
乾辣椒         10公克公仔箱論壇/ D3 ?  d; q7 O

4 S! k, c- X; d: d4 h2 oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】5.39.217.77* Y7 ]4 `" G9 A
鹽         少許" A, f; r, p. S- U

" w2 F+ p& |3 I+ c5 j8 v) v/ ^5.39.217.77【醃  料】5.39.217.77! X4 G2 g  U) R& p) n- h! ^
蒜泥         1茶匙% G( q" p" x2 X" y; i
韓國辣椒醬         1大匙
6 s+ Q( G' K1 ~+ a3 \, q" \0 I韓式魚露         1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb/ E5 K7 F) E7 B* _7 @, a
        , ?) D  E  F) O) [7 M
【做  法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( k% C7 @9 ~: Z+ t/ K4 B
1.豬前腿肉切片加入醃料均勻攪拌放置15分鐘。! E  C, S( F0 L% V  ~1 `
2.高麗菜洗淨切小片瀝乾;蒜頭切片備用。
' g9 e8 t1 ?, p2 ~4 Q5.39.217.773.烤箱預熱至180℃,再將作法1的豬肉片平鋪於烤盤上,放入烤箱內烤約8~10分鐘,肉片呈八分熟狀態取出備用。5.39.217.77# R6 o% O7 ?% ^. j9 h5 U" ?
4.取一不沾鍋放置1/2茶匙的油後,先爆香蒜片和乾辣椒片,再放入高麗菜拌炒,加入作法3豬肉片拌炒。. c7 m( ?' C" C' C: v
5.最後再將烤盤內剩餘的醬汁和鹽,加入拌炒均勻即可盛盤。
韓式鍋
4 |# q. y$ H& v7 S) _
! \+ Y! Z9 h- j. X7 N+ m! u4 M0 P

4 `" ~6 w& N2 M2 J* S# s& O. @" j3 q) p
tvb now,tvbnow,bttvb" v! M  o8 L1 i% _9 M5 U
韓式泡菜豆腐鍋
5 Q8 E' B: ]3 E: R) e/ N/ }( r公仔箱論壇【材  料】2 f3 _+ g9 A' b
韓國泡菜         200公克
4 N. }' v3 o7 f  S6 I4 p) r) z# G豬肉片         150公克
+ Y3 v. H# I/ _* Ztvb now,tvbnow,bttvb豆腐         100公克公仔箱論壇: o4 H& W7 n6 E: v9 x
冬粉         1把TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' O$ I4 e  z+ T) H9 B" X
蕃茄         1顆
  h& n2 `$ q- c" ^蔥段         50公克
) M  t; o8 j7 f; F% B大骨高湯         1500㏄
( l# ~0 _7 N; N/ F. x公仔箱論壇& U  B) E, Q# c& c% T2 n8 |4 G& j
【調 味 料】5.39.217.775 y5 m. d: I# q  }
鹽         1小匙- a  w& q. J8 S. |- G
雞粉         1小匙
$ \& F8 S* s* }6 m7 o1 O5 \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 k: A: a# ^* q4 G" f% ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。        5.39.217.775 |& [( k" B" v" [- M
【做  法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 e) |, m% k. D$ A
1.韓國泡菜、豆腐切塊;蕃茄洗淨切瓣;冬粉泡水至軟,備用。
8 w6 H- h0 n1 K2 n8 {2.除豬肉片外,將所有材料放入鍋中,加入大骨高湯及所有調味料燉煮15分鐘。
! k7 A2 n' l& @1 t公仔箱論壇3.再放入豬肉片涮熟即可。

1 z, w4 m  v) s$ ^公仔箱論壇泡菜海鮮鍋
& b( C  |+ L( b7 c  Y1 b5.39.217.77【材  料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; e& m1 @3 z4 `* w
豬五花薄肉片         60公克
9 k8 W$ ]7 o' V+ \6 e" O( G5 n, Y公仔箱論壇韓式泡菜         100公克
9 k# s) w1 e1 v: T" E9 |5 h7 K公仔箱論壇鮮蝦         3尾
2 g! Q4 y2 H  L4 ?* c3 E; S2 ]0 l公仔箱論壇蛤蜊         5顆5.39.217.77* c/ l1 X/ ~$ L" N/ V
豆腐         3小塊
% w5 G  h2 q$ a7 o: J5.39.217.77冬粉         20公克
4 o) Z: C: R% c2 w0 I  ?8 }- G  E湯底:. R, |# d6 B3 p$ z+ }6 f& q
水         300㏄
* b" s% g) V" d3 q# ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油         1小匙# D: s& Q* `0 ?' J9 l2 T& M
味醂         1小匙
2 G, V& _0 ?. L; Q# X公仔箱論壇米酒         1大匙0 {4 `! h/ m% ?
風味素         1/2小匙
6 w  \0 j9 Y: h- z6 `公仔箱論壇( D+ F9 u, l$ L9 D8 `' m/ H9 Q
【做  法】
+ X) O/ |; z1 r1 }6 m$ G1.鮮蝦洗淨;蛤蜊吐沙洗淨;冬粉泡水軟化,備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% M$ I3 D! ^4 X1 E/ d1 H
2.所有湯底材料混合均勻放入鍋中,煮滾後依序加入所有材料煮熟即可。

- f- f; l0 i% e' Ftvb now,tvbnow,bttvb泡菜鍋  D# W5 ]' ?5 z; G
【材  料】
) ?; t' Q# G7 A3 C. |' S* D5.39.217.77大白菜泡菜         120公克2 G4 w7 i3 ~4 b- a4 {8 n
韭菜         2根
9 H; u6 ]& D1 m# f8 n" H# J" M5 H櫛瓜         60公克
1 i; T- x* p! m( d) {公仔箱論壇金針菇         1束5.39.217.779 d1 k, O/ ~2 e$ \( P' H- v6 c" `: N
豆腐         1塊TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ r: ~8 k4 q% @6 P7 O
黃豆芽         80公克
# m6 c# H$ z! W5.39.217.77蝦子         6隻
# s/ y- [- e9 n8 W8 u蚵仔         30公克
4 R$ a! g8 ?$ P6 A7 W- Z8 cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蟹肉棒         2根1 k' R/ Z, G) j- u; F
洋蔥         1/4個' l+ P3 n2 Y1 ]6 F3 s
胡麻油         1大匙& B* k+ U; h1 c. E. _: b5 [" w9 H
水         800㏄
# @! d3 s8 M/ ?; X6 c& s- ~2 STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 a. H6 ]2 e' B: t公仔箱論壇【調 味 料】公仔箱論壇/ U) u; ~7 h6 z2 u# u) j+ W7 O( Q
鹽         1/2茶匙
; v+ I( [. b+ j# }8 z$ u公仔箱論壇醬油         1/2茶匙5.39.217.77" Q* v. b! K( Y& C2 g
砂糖         1/4茶匙
* T. L' Y. N* t' m' Y; ?: {$ \+ t公仔箱論壇韓式辣椒醬         1茶匙5 J) X- N* M3 J. l9 m* M" R6 l. @
蒜泥         1/2茶匙公仔箱論壇/ L: v2 }& M, f; \) H- j) O
薑泥         1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb8 U8 h  F2 v+ T; `
水         1大匙
  V7 W& W8 R' m& N* V1 t) F# k; mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。       
' m2 \* ?1 s# `1 x' \【做  法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 u; y# W: O+ @- \- S$ B9 p% N
1.大白菜泡菜切成約3公分的長段;韭菜洗淨切小段;櫛瓜洗淨切片;洋蔥切絲;蟹肉棒洗淨切對半;豆腐切小塊;黃豆芽洗淨,備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ R% }. O1 U4 p* d2 v& {4 l+ l
2.煮一鍋滾沸的水,將洗淨的蚵仔和蝦子略為汆燙,撈出沖冷水,備用。
  X  J/ o+ K1 k7 @" O9 Q公仔箱論壇3.另熱一鍋,加入胡麻油轉小火,放入作法1的洋蔥絲、和一半的大白菜泡菜段及黃豆芽,拌炒約3三分鐘倒入800㏄的水,轉至中火煮至滾沸。
/ y; r- b( q6 S9 W( ?3 [$ V0 h4.於作法3滾沸的鍋中依序加入作法1剩下一半的大白菜泡菜段、韭菜段、櫛瓜片、蟹肉棒及豆腐塊和作法2的蚵仔和蝦子。公仔箱論壇$ ~4 O" w0 P6 r: Z$ `
5.將所有調味料調勻,倒入作法4鍋中拌勻即可。

) Y- t& N5 a- X$ Qtvb now,tvbnow,bttvb韓式燒肉鍋TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ Q% U  m' ?  b  T3 O
【材  料】5.39.217.771 o  z4 R  ^0 L4 x' c
鍋底:2 C0 K; ]& k3 K) V
水         250㏄/ Y! E. f0 c# _5 [; z
雞粉         3茶匙
1 o5 Q1 N) J1 q! h' q& r" Etvb now,tvbnow,bttvb煮物:5.39.217.77$ i" Z0 J; G2 I. Y; B5 t6 F* i
豬肉片         150公克
* N2 R2 w1 M! F$ Q' z' D6 _/ f# |洋蔥         1/2顆公仔箱論壇8 J0 A& K  Z. f# S6 ^3 \
空心菜         4根
" t3 ]7 g5 t- g0 S# ?% vtvb now,tvbnow,bttvb豆腐         1塊
/ w$ P1 v& X0 p4 F2 C2 n% f金針菇         1把公仔箱論壇. X4 O' y" c" e5 O7 a5 D. ~

& Y& F* E# |' E) h1 ~tvb now,tvbnow,bttvb【醃  料】
. W1 ?* T+ u2 K5 n韓式豆辦醬         1大匙
* {& b& {* e4 ]3 t4 D# T* l水         15㏄
, N+ v" K* |: ?" W/ R
3 D7 z  D2 ?/ \% d  G3 S3 ^6 A. S' h公仔箱論壇【做  法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) m; Q/ E- v' V2 `" n
1.取一容器,放入豬肉片和所有醃料,用手抓勻醃約10分鐘備用。0 ]1 E( r0 X8 F" ]. ?
2.將所有煮物料除豬肉片外洗淨。
: O2 _1 i. I. n7 e0 ]tvb now,tvbnow,bttvb3.洋蔥切絲;空心菜切段;豆腐切塊;金針菇去尾備用。
0 `0 X, [1 g/ |4.取一鍋,將湯底材料全部放入鍋中以大火煮開。
/ r9 ~* @: I+ r7 GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.煮物料順序放入作法4的鍋中,以大火煮熟即可食用。
返回列表