BeiDouChef

! _8 F; n6 h. [7 |$ v2 S4 j: wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。照燒鯛魚片
3 b- E, l. j! H3 w  \【材　 料】
# ]9 a# m: x# l8 i鯛魚片         4片
# k8 x' n4 w9 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓風照燒醬         300克5.39.217.77, U: S+ |2 @) }2 P( u

. z( Y5 ~5 @1 j0 r. Y! L3 x【做　 法】
+ @' d3 C' {7 @( x3 i8 _1.將鯛魚片吸乾水份，放入100克韓風烤肉醬醃1小時。tvb now,tvbnow,bttvb! K; @3 i% D# q( z* ]/ a
2.將作法1醃好的鯛魚片放上網架，不斷翻面塗醬，以小火烤約10分鐘即可。

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5.39.217.77' P) N+ m7 ^  Y; P
韓式風味蛋包
! I2 z* [1 }' @3 h8 D' jtvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】) C( i! B, p* D5 m6 q
韓國泡菜         80公克
, \0 X5 Q. l: I3 |tvb now,tvbnow,bttvb韓國泡菜汁         20㏄tvb now,tvbnow,bttvb5 M% L2 m0 Q+ r) M1 T: ~
韭菜         30公克
# ?1 x$ \- U+ ]3 \% B( x青蔥         1支
% E) ]; k6 W. gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬五花薄片         40公克
! ^# L  u' G" }" b雞粉         2公克2 P- z2 f2 c1 T7 ?- \4 A5 M
鹽         少許公仔箱論壇# q8 s% J, x5 w; J* X( Z7 |
胡椒粉         少許5.39.217.773 M% {& v5 E5 J2 {3 J
沙拉油         60㏄
2 |7 Y% m! ^1 m# R' m1 F* o蛋         3顆
1 V7 [* C9 \% x9 V0 o公仔箱論壇淡色醬油         少許
% Q* ?) m5 g/ |5 V& [8 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& @- }& f' H) N9 F  T- V
【做　 法】5.39.217.776 z1 F* A3 D0 k. t) F
1.將濾除汁液的韓國泡菜切成適當大小，連同汁液混合備用；將韭菜、青蔥分別洗淨，切成約0.3公分的段狀，豬五花薄片灑上少許鹽、胡椒粉，切成約0.5公分的段狀備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 w: _! J1 M5 s  U( o
2.取鍋，倒入30㏄沙拉油燒熱後，加入作法1的豬肉，以中小火炒至變色，再放作法1的青蔥、韭菜略炒後熄火，最後放作法1的泡菜及汁液拌勻備用。
2 u3 U# t3 m# Qtvb now,tvbnow,bttvb3.將蛋及淡色醬油打成均勻的蛋液，加入作法2混合拌勻。
4 C6 G- m( R. T& o4.以大火將平底鍋燒熱後，倒入30㏄沙拉油（油量要足），讓鍋面均勻吸收油份後，再將作法3的蛋液一口氣倒入鍋中，稍停數秒後，再用叉子（或筷子）從蛋的外圍至內側快速攪動。
( Q! C* B% L5 U" dtvb now,tvbnow,bttvb5.待鍋中的蛋呈半熟狀態時，將蛋皮從鍋的一端蓋向另一端，整形成蛋包狀即可盛盤，再放少許泡菜裝飾即可。

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公仔箱論壇4 |* n7 U0 n6 t5 e( J
韓式雞絲湯麵( Q* A! }+ k7 q' R, b% \; s9 q
【材　 料】
6 w$ S0 k: R, @2 Q- ~4 @7 @: H* l/ a韓式冷湯麵條         70公克
  K- R. ~8 F: ctvb now,tvbnow,bttvb雞腿肉         1支
7 N3 J2 D4 B2 d6 q8 i" C* A5.39.217.77韭菜         100公克# i- i! H+ d7 E: ]' m
蕃茄         1顆公仔箱論壇* J7 n  e/ l/ z' w' z5 C  B- t
泡菜         60公克tvb now,tvbnow,bttvb+ R- }+ R& v1 y* i
松子碎         10公克: N' ]% F4 x, E

; D6 g; p* X) T" u【調 味 料】公仔箱論壇, l2 W9 o6 b8 a. Y
A.水         600㏄
: V: A9 R  K( t公仔箱論壇B.薑片         適量公仔箱論壇; B- i" o- @% o3 X
雞粉         1/2小匙公仔箱論壇3 [( B# m: e7 h" s
醋         2大匙
' E- w# e3 [5 ^& `$ S淡色醬油         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb4 s  Y! {, t( y) \% c9 l9 i
鹽         少許
- w7 C! R. d: n% ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白胡椒粉         少許
6 M& M% ]( w3 e3 ?公仔箱論壇C.香油         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" F0 _: V/ k4 g' _* L* Y* s
蒜末         適量公仔箱論壇0 Z! r. j/ o2 Q( B% B
青蔥末         適量公仔箱論壇9 a! r1 [& s- R" E& l7 {/ c" h
鹽         適量
8 P* y9 x, g9 [; JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' |  m, A+ H# y& N% \  STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
' t. C6 a( j2 M/ n- n& R1.將韓式冷湯麵條放入滾水中煮約4分鐘至熟，撈起沖冷水降溫，並洗去澱粉質，再瀝乾水份盛入盤中備用。公仔箱論壇/ r2 Y$ j7 P0 ?! c( _. J
2.將雞腿肉放入600㏄的滾水中以小火煮約15分鐘，關火悶20分鐘至熟，取出放入一容器中，再於鍋中加入調味料B拌勻，置於一旁冷卻。4 r) M+ _+ {! k7 s/ V7 {0 B- D; x% q
3.韭菜洗淨瀝乾，放入滾水中燙熟後，撈起沖冷水，扭乾再切成段狀。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) D- }4 ^' }2 i; m) c! G3 e- F  l' p/ b
4.蕃茄洗淨瀝乾，劃十字後放入滾水中汆燙，再泡入冰水中，撈起後去皮備用。公仔箱論壇& C. G' G1 @. K$ d
5.待作法1的雞腿肉冷卻後去皮，撕成絲狀，與作法3的蕃茄和調味料C拌勻備用。
: U# A5 x) B- ~$ w2 [6.取一湯碗，放入作法1的麵，擺上作法5的材料、泡菜，撒上松子碎即可。
( J: l* `" M; {3 v2 i: ]% w& j$ j6 K白胡椒粉         適量

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# L. {0 \+ g6 u& i! Qtvb now,tvbnow,bttvb辛辣拌麵' Z8 B5 c  [7 g% B- T8 A
【材　 料】" f$ T" {' r$ J: M; v, v1 O
韓式冷麵條         110公克
! I5 b( m9 R5 D% C5 p$ X9 ~' eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。拌麵醬         適量
( q) T0 i0 |2 w: @) }' w$ f$ OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蘋果         1/2顆1 A( K: }( ?* {7 R5 k, ~- G
泡菜         100公克
  r4 ]0 h( u3 k; k( [, a  h水煮蛋         1/2顆
0 C9 [( s1 ~9 V* }; w0 W0 C0 R小黃瓜         1/2條tvb now,tvbnow,bttvb2 G8 {# S8 x& r2 p

8 s2 {+ t2 t* \* G  U5.39.217.77【做　 法】5.39.217.77% \9 ?' L* B) M0 e( L- F
1.將韓式冷麵條放入滾水中煮約4分鐘至熟，撈起沖冷水降溫，並洗去澱粉質，再瀝乾水份盛入盤中備用。
0 q4 F; j. u* p1 ztvb now,tvbnow,bttvb2.蘋果洗淨瀝乾切圓片；小黃瓜洗淨瀝乾後對切，再去籽切成片狀備用。5.39.217.77. n& G' d" ~3 e$ Z% ~* l' Z# K4 N
3.把適量的拌辣醬倒入作法1的韓式冷麵上，混合拌勻。
2 v3 z9 [, l" J. g公仔箱論壇4.最後於作法3放上蘋果、泡菜、小黃瓜、水煮蛋裝飾即可。

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( C5 B! {5 g4 N* Itvb now,tvbnow,bttvb泡菜生魚拌麵6 O8 w; Q4 X' @% e4 r
【材　 料】
8 W( P4 k$ B8 p5.39.217.77韓式冷拌麵條         110公克公仔箱論壇) Q0 q) N" f) z; P2 W( p- z
泡菜拌麵醬         適量1 Z" [( Z0 X% X7 {) I2 c
鮪魚生魚片         100公克
& x- a( f' G2 q. W韓式泡菜         150公克
+ s4 g9 O  B7 r9 K/ s* _( j* q( n% y5.39.217.77熟白芝麻         適量公仔箱論壇+ R8 e4 e1 k. Z( S9 T
海苔絲         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( H# x" @8 W! f, M7 Q  o
蔥花         適量5.39.217.77- n1 R( C9 _( l7 {6 f. [

0 \9 ^- E# B+ Y2 ?1 w5.39.217.77【做　 法】
; i8 J$ n, }# M1 s6 `tvb now,tvbnow,bttvb1.將韓式冷拌麵條放入滾水中煮約4分鐘至熟，撈起沖冷水降溫，並洗去澱粉質，再瀝乾水份盛入盤中備用。
. R' L1 }- _+ Itvb now,tvbnow,bttvb2.將鮪魚片放入泡菜拌麵醬中醃漬10分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb4 f3 l4 {7 F. i; A, J' o
3.韓式泡菜切成段狀，加入作法2中、加入蔥花、熟白芝麻拌勻。公仔箱論壇- G% \* l* n4 c" R' t- _
4.將作法2的材料倒入作法1的韓式冷拌麵條上，再撒上海苔絲即可。

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公仔箱論壇; T; A- L% ~7 n+ r) k
泡菜炒蟹腳
3 }/ I6 l4 b" B' a" d. ^9 Ytvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
2 d% V% x/ m$ ]" e; v: V4 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蟹腳         350公克
, l1 Z+ X2 {/ \* c3 Z; a5 k" mtvb now,tvbnow,bttvb洋蔥         1/2粒tvb now,tvbnow,bttvb1 c. C, w$ o+ j! _+ J! q; q9 p
辣椒         1條0 \3 ~. s, a. k7 w% K9 h0 @
蒜頭         2粒
$ D- _/ ~2 o# n/ e; B+ |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓式泡菜         200公克tvb now,tvbnow,bttvb9 t0 M3 ^! Y- j1 v/ T% f4 e7 b
青蔥         1支: l6 |; x7 E5 l% [' [( n: e6 u- c
新鮮九層塔         2支
: q6 ?+ x8 e7 k( v公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: Q' ~) c8 N9 y( R
【調 味 料】
( I& a' K% _, q) K; |公仔箱論壇香油         1小匙
7 H8 ~$ M) D; W/ E, C, {5 @& H公仔箱論壇鹽         少許tvb now,tvbnow,bttvb4 {; ~) i2 R, }6 g; {
白胡椒         少許
. p) V* T3 {6 b, o) L. NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; j. G- ~& N: i. F) A
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 w. p5 j4 I% Y" p2 V! [, [
1.蟹腳洗淨，用菜刀拍打過備用。公仔箱論壇8 `9 K. q1 X. m% m3 V+ C
2.洋蔥洗淨切絲；辣椒和蒜頭洗淨切片；青蔥洗淨切段；新鮮九層塔洗淨備用。tvb now,tvbnow,bttvb& _" l* y) |4 h: K; A" Z
3.取鍋，加入少許油燒熱，放入作法2的材料（新鮮九層塔先不放入）爆香和作法1的蟹腳和韓式泡菜翻炒均勻後，加入調味料快炒後，起鍋前加入九層塔即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb3 J3 [: Y& m- H' E3 s. e
韓式烤牛肉
: a4 T. ]! T, [; J% p8 Ttvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
! Q+ M! y* r) ]6 X" i; N4 o9 e' E+ t5.39.217.77A.肥牛肉片         200公克
+ U* J. }! M( I公仔箱論壇蒜仁         3粒
3 J  `3 b& h8 y6 |2 K8 w' c2 ytvb now,tvbnow,bttvb水梨         50公克
- K5 Y7 D$ |3 X4 `5.39.217.77紅蔥頭         20公克
: m  P8 Y5 @6 U- z公仔箱論壇B.生菜葉         10片
8 q; e6 n( f8 p, W# \* s; l2 K小黃瓜         2條5 c2 B  ?. O; V' T
蒜片         10片
, g: F+ J& I) r' ]6 v) }5 dtvb now,tvbnow,bttvb
1 _2 H8 |! l! W7 ftvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】公仔箱論壇+ c- r6 `1 J  y/ j
味醂         2大匙
) ?$ L1 `* P! Q2 R& ~3 k5.39.217.77醬油         1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- }2 j- m. n+ ~# m+ O5 }
韓式辣椒醬         1茶匙公仔箱論壇3 N. v% x! t' n, b( T* [# A) T
米酒         1大匙5.39.217.775 F, K- m% m# Q& P
糖         1大匙) s5 p( a' D' I# Q2 ]+ G. n3 I+ s
公仔箱論壇* Q: r9 u) @3 v8 s/ L5 T1 N! _
【做　 法】
/ _" m. i% `: @; A& V6 S1.將蒜仁、水梨、紅蔥頭加入所有調味料，用果汁機打成泥，再放入肥牛肉片，醃漬一夜（約8小時），備用。tvb now,tvbnow,bttvb) c; F4 b% u8 R- H: O1 R; Q6 n0 |
2.生菜葉洗淨、瀝乾；小黃瓜切條，備用。6 |2 y) q4 l6 }* D0 c4 G/ l
3.熱鍋，放入少許油，將作法1的牛肉片煎熟。9 p. ?! ^  |$ m; o' ?0 y
4.食用時取生菜葉，包裹小黃瓜條、蒜片、作法3的牛肉片，一起食用即可。

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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' Z& r! R  t# ^, y" \( ~  [
人蔘雞腿盅套餐5.39.217.77) r  A2 o  V/ o  v
【材　 料】" D# @% [3 i) N9 w* N( g, S3 I
棒棒腿         2支
6 T. W0 u. @& c$ K+ A' [& Z' ?% ztvb now,tvbnow,bttvb人蔘鬚         2根TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 J% r4 {% ]; D5 L
杏鮑菇         1支tvb now,tvbnow,bttvb8 P( v8 X2 |1 N8 ^5 [4 j0 k
紅棗         5粒
" l, G5 f% [5 b4 y+ I8 X" j枸杞         10粒' i% N+ `& I0 a+ |
薑         5公克
$ ~/ V' S* P1 V: K# N) w* ?! u5.39.217.775.39.217.779 O' x) T. N& O
【調 味 料】
% z4 J2 v; p4 v1 i& `) y* N$ w5 U2 a: t雞粉         1小匙
1 z  @+ m% H& k1 T( ], f2 k5.39.217.77米酒         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb8 c1 j3 l! d4 V4 Z. K
鹽         少許
+ q: X3 N& n$ n& X) W# D: T公仔箱論壇白胡椒粉         少許
4 Z7 @6 z6 z  N3 M/ H, I$ E
" P* O* |7 }& ~9 U8 A2 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 I2 V2 A: q8 U5 o! r
1.棒棒腿洗淨切成大塊狀，放入滾沸的水中汆燙去血水備用。
/ K0 w' [2 E: \* q2 ?! }* |公仔箱論壇2.杏鮑菇切塊狀；薑切片狀，備用。
& \/ u; \& H  s% H8 `  T3.取一個小盅，將作法1汆燙好的雞腿肉放入盅內，加入作法2切好的杏鮑菇與薑片。
5 o, x" O3 y% Q+ ?0 N( ~公仔箱論壇4.再加入所有的調味料與人蔘鬚，包覆上保鮮膜。
. k) r' h, B0 X: }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.將盅湯放入蒸鍋中以中小火蒸約50分鐘，搭配白飯與配菜即可。

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4 F9 s; d: m7 i$ \" u. M8 \$ k辣醬烤豬肉tvb now,tvbnow,bttvb& P  @5 A5 b/ k) I7 t+ M
【材　 料】8 r* [( x& K+ ^' g) h# i% d
豬里肌肉         200公克
( G$ _. s8 Q3 Y/ dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77) B) J7 f/ H: r
【調 味 料】公仔箱論壇& T% N2 s; S- d- w
韓式辣烤醬         3大匙
  \+ _7 \. G% W: h& t. I& ?5 V+ m/ a- M       
! i) T) ^: x8 m0 M2 v& s9 M* g+ dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% |+ s5 u6 s; V; A. y) o6 A
1.將里肌肉切成厚度約0.5公分的肉片數片備用。5.39.217.77, Z# h8 @* R, f1 n# [
2.將韓式辣烤醬均勻抹於作法1的里肌肉片上，醃約10分鐘至入味。
' t5 k: t6 h- X5 q" t. H% \  r3.作法2的里肌肉片置於烤肉架上，用炭火將兩面烤熟即可。

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' t$ o, y0 ?, m) D$ b; h4 T$ b7 N炒魷魚3 a; L) ]$ F; ^0 J( v0 g" T
【材　 料】
$ ~9 |3 E, i7 p( }( i4 ?4 O% D公仔箱論壇阿根廷魷魚         1隻
4 U$ i" n' F% x% S/ `8 O% w蔥         1支
# y4 A* S2 X" G' |! B% k9 z% Z9 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥         1/2個
+ v$ o. r- f+ M蒜頭         3粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% k. r) N2 ^8 P( j7 c3 e1 L& a
紅辣椒         1根
2 s: W: H! ^* z+ Q+ C! M6 Q公仔箱論壇芝麻         適量
: @$ ?6 N1 Y) h1 Qtvb now,tvbnow,bttvb
5 p* w! j& s7 n, E公仔箱論壇【調 味 料】
3 @' I0 v! I5 |/ S# O- [5.39.217.77辣椒粉         1又1/2大匙
- H8 v. P$ M# f4 X" g+ j# utvb now,tvbnow,bttvb醬油         2小匙
) [( j# v6 X" g6 ]& I8 M- D! k糖         1又1/2小匙公仔箱論壇2 H8 @, j+ f( B8 u6 J0 X
鹽         1小匙
9 ~/ ]; B9 g' `4 o  R9 wtvb now,tvbnow,bttvb. F2 U. _" h6 A/ T- f- W9 f
【做　 法】. d1 V+ a5 x1 \* r4 M  E1 w! h
1.蔥、紅辣椒洗淨切段，洋蔥去皮切絲，蒜頭去皮切片備用。
( W; @% K& c/ i3 O. g3 d6 h2.魷魚洗淨，去膜及軟骨，切花後切片，以滾水汆燙一下，瀝乾水分。公仔箱論壇9 S  H+ W' h: F, b! k
3.起油鍋，油熱後轉小火先放入辣椒粉炒香，再加入紅辣椒、蔥、洋蔥、蒜片大火翻炒數下，隨即放入魷魚快炒並加入調味料調味，續炒至魷魚熟透後盛出，撒上芝麻即可食用。

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/ Q' t" [: l: l8 ]/ {- f! p公仔箱論壇辣炒回鍋肉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" P. A. P; V# u& e( ^
【材　 料】3 B2 o% h! B. u; d, B
豬前腿肉         200公克公仔箱論壇/ W5 L3 F, \, r( }9 e$ j; N4 Q
高麗菜         200公克5.39.217.773 O  {% \: P8 d# D; v' b1 f
蒜頭         2顆
( K& q# B% s  ^; JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。乾辣椒         10公克
0 e) _% k, t0 U& GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 T2 _  D2 t4 N5 w1 N& E. h
【調 味 料】
6 W7 B/ l+ J" G  \7 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         少許
$ |# C( Z+ w$ S9 x0 y, Ztvb now,tvbnow,bttvb
) F$ I2 G/ W  m8 Z5.39.217.77【醃　 料】
6 V3 k2 ~- Z$ ]8 p. y1 c, I) D! E- ltvb now,tvbnow,bttvb蒜泥         1茶匙" i# f* k" i3 N. s  m  q" R! t
韓國辣椒醬         1大匙" Y- d* ~" ^" K, w  ]( W
韓式魚露         1茶匙5.39.217.771 u$ k' J3 R# u
       
( W1 P' o1 ?. U# x4 c公仔箱論壇【做　 法】- Z" Z- Q" j. S+ l! E5 N% O4 U2 d
1.豬前腿肉切片加入醃料均勻攪拌放置15分鐘。  z- _& F3 Y/ h
2.高麗菜洗淨切小片瀝乾；蒜頭切片備用。tvb now,tvbnow,bttvb/ ~* a7 Y4 H9 H/ Q0 {1 J# Z) J
3.烤箱預熱至180℃，再將作法1的豬肉片平鋪於烤盤上，放入烤箱內烤約8～10分鐘，肉片呈八分熟狀態取出備用。
8 j. d( V2 q9 E* k5 x0 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.取一不沾鍋放置1/2茶匙的油後，先爆香蒜片和乾辣椒片，再放入高麗菜拌炒，加入作法3豬肉片拌炒。
' v. o/ M+ @- J2 ^5.最後再將烤盤內剩餘的醬汁和鹽，加入拌炒均勻即可盛盤。

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韓式鍋tvb now,tvbnow,bttvb+ f) w4 o4 _: J. c* x9 w

9 [' k, \5 S6 L公仔箱論壇
, U$ c- M5 B8 }% X; `7 v6 ~
" o2 r7 R; n& s; K$ \5.39.217.77' d" X( K6 o3 B2 Y  k& J( ~1 S
韓式泡菜豆腐鍋
+ Y6 P" B7 r# o0 I4 F6 E公仔箱論壇【材　 料】5.39.217.77) O- A8 s* l2 i7 T: Z5 u8 t; P, E& ~- o
韓國泡菜         200公克; C$ v: p; q6 F5 C, V
豬肉片         150公克5.39.217.77$ A% z% c0 p8 E& t3 D5 c' w1 X
豆腐         100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: S0 d3 ^# H( @" l- s  P% `
冬粉         1把
, N/ A4 \$ z; n3 G蕃茄         1顆
3 I' {9 A/ K. b% I( s' i公仔箱論壇蔥段         50公克5.39.217.779 g* |, T  J, G/ a& [( L
大骨高湯         1500㏄1 e6 y% v2 f' J

- h& v0 U! Z: G9 O3 {  D5 d5 g* Ctvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】5.39.217.77; @5 W! A0 |  `* [1 ?2 A, ~
鹽         1小匙
" j' o- Y+ K" f) Q6 j, J( h' f公仔箱論壇雞粉         1小匙5.39.217.772 `) w% {; a& O% e
tvb now,tvbnow,bttvb' s1 R' c" R5 ]6 ?
        
9 s; r+ Q2 {- p- ~& `7 Ptvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
' V" `6 r! W/ A9 W公仔箱論壇1.韓國泡菜、豆腐切塊；蕃茄洗淨切瓣；冬粉泡水至軟，備用。
+ |1 h# [: r, m0 T( T% s: ~0 D2.除豬肉片外，將所有材料放入鍋中，加入大骨高湯及所有調味料燉煮15分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 y  U5 G0 O" k) z! [1 U0 B
3.再放入豬肉片涮熟即可。

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) Y5 s/ w) F- `) p' F# LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。泡菜海鮮鍋
3 e6 o# c; P% o4 Z, Q! ~" t  e) Xtvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
, G! k. |' M/ z! h$ vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬五花薄肉片         60公克5.39.217.77+ m8 m6 X5 E& Z- J4 T4 g* x5 h/ I
韓式泡菜         100公克% W* }# Y7 k4 }" ?6 a+ r- ^7 l
鮮蝦         3尾' [1 X% y- q- f- _/ {! ?( U  ^
蛤蜊         5顆  h( o# ?8 R1 |1 y
豆腐         3小塊
( d* ]2 @; q. K5 M1 ?% p冬粉         20公克
" l7 Z/ g) j& ^/ ]+ a' E2 P# QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。湯底：+ D( Y# x6 ^) t3 D; X# P( ^0 M
水         300㏄# N, t. @4 M: P. j% \. D
醬油         1小匙tvb now,tvbnow,bttvb6 V- j- P4 z. }" D. E
味醂         1小匙公仔箱論壇9 {5 ?2 }& `* I% d# e% t
米酒         1大匙
8 J* D/ j, e& I" q8 X$ ^5.39.217.77風味素         1/2小匙5.39.217.77# C; J! S) w5 |7 Z8 X$ W& x1 d) E
5.39.217.77% k$ b/ S& J  Y( j
【做　 法】
7 J* p- b( T2 S9 t# |: J5.39.217.771.鮮蝦洗淨；蛤蜊吐沙洗淨；冬粉泡水軟化，備用。5.39.217.77! a4 m/ g7 v3 }7 x
2.所有湯底材料混合均勻放入鍋中，煮滾後依序加入所有材料煮熟即可。

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1 N/ {- X3 p4 H; I  [- @8 Ztvb now,tvbnow,bttvb泡菜鍋5.39.217.770 m% G7 g2 o% ^
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb! x% M# o" ?) k$ r8 U/ d$ j! P  L# q
大白菜泡菜         120公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& ~# l% E/ y2 ?
韭菜         2根2 j* r( \! K* ^" @4 |
櫛瓜         60公克$ u5 {" o1 t' J
金針菇         1束
! D- p: n% }% M& \1 s公仔箱論壇豆腐         1塊公仔箱論壇9 Z( _2 x8 l- H" ?$ L0 D. y0 `
黃豆芽         80公克tvb now,tvbnow,bttvb, F  c  ^; N  H: l7 \4 L
蝦子         6隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ t( R4 D. w' _" U' @- n0 f9 B: w
蚵仔         30公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( F! V/ v; _- j* f( P! L# p% {
蟹肉棒         2根
6 Z$ T1 m: k, R3 W5.39.217.77洋蔥         1/4個
9 F% |( C( Z- \. [/ F$ L$ U胡麻油         1大匙
1 R3 ~/ y  t: Y$ l水         800㏄
+ @; V! C" g' Z4 j% ~3 s公仔箱論壇2 n9 H# {' t3 n2 @" W7 g
【調 味 料】
, |& d, K( p- P) {8 P; X' ?tvb now,tvbnow,bttvb鹽         1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% m. B! \9 O! C: S# G6 P& v' H
醬油         1/2茶匙5.39.217.77% D& b% Q- j9 @2 s; b2 b
砂糖         1/4茶匙# m. U% z% M% E9 Y* b
韓式辣椒醬         1茶匙8 ^9 R, `0 `. U; W' l" l, d' q% c
蒜泥         1/2茶匙5.39.217.77  H+ _. T- f8 j+ M; d6 F
薑泥         1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 v# n$ y! c4 E2 G: M$ _# m" R; Y' i- d
水         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; K3 l+ l0 b+ V& L. |& h6 i8 L
       
( o3 `8 X0 |' ~9 T; Ctvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" m. J, [) ^7 H
1.大白菜泡菜切成約3公分的長段；韭菜洗淨切小段；櫛瓜洗淨切片；洋蔥切絲；蟹肉棒洗淨切對半；豆腐切小塊；黃豆芽洗淨，備用。. [! ^8 D6 N5 W' h2 w" e+ n
2.煮一鍋滾沸的水，將洗淨的蚵仔和蝦子略為汆燙，撈出沖冷水，備用。2 G; e4 y: J$ W0 g* I
3.另熱一鍋，加入胡麻油轉小火，放入作法1的洋蔥絲、和一半的大白菜泡菜段及黃豆芽，拌炒約3三分鐘倒入800㏄的水，轉至中火煮至滾沸。5.39.217.77- k1 H* j; D$ P. D
4.於作法3滾沸的鍋中依序加入作法1剩下一半的大白菜泡菜段、韭菜段、櫛瓜片、蟹肉棒及豆腐塊和作法2的蚵仔和蝦子。
& f% K  f* ~  z3 |9 G5.將所有調味料調勻，倒入作法4鍋中拌勻即可。

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5.39.217.778 J9 Z. u. b8 y' R% C7 d, \0 [& I
韓式燒肉鍋
& z; e% @) W) t/ _2 Ntvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】公仔箱論壇# U& }5 r$ A" h1 [/ S2 D
鍋底：5.39.217.775 v$ h: ?( h# |2 F
水         250㏄  I- X" Z. ?3 M% D, T+ F( R
雞粉         3茶匙4 b2 ]5 _7 ]1 R8 Q4 r# Y3 _
煮物：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 ]3 ~+ b9 P7 j- z
豬肉片         150公克
/ U: l4 k  l0 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥         1/2顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 ]& p9 y8 F4 E' m. {% R
空心菜         4根9 ?6 H4 ?+ |2 c! ?6 v
豆腐         1塊
, I2 B# s8 r  P3 X0 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。金針菇         1把
$ ^$ D7 {9 ~" Q  S% H( G# q" ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" x# k& b6 J+ H( l
【醃　 料】
* \7 y* U% B- G7 J4 \7 W# Jtvb now,tvbnow,bttvb韓式豆辦醬         1大匙公仔箱論壇1 k' t, z  ?" m
水         15㏄# T" M  G. r) U- h* V3 T8 V% _
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; l2 G. z, ], k% e" i" g
【做　 法】
1 F" z! u$ y" f3 @1 X0 A5.39.217.771.取一容器，放入豬肉片和所有醃料，用手抓勻醃約10分鐘備用。5.39.217.77! G2 M1 B7 b2 A& E
2.將所有煮物料除豬肉片外洗淨。
* W8 {- A- S8 A; y, [1 v/ J% S公仔箱論壇3.洋蔥切絲；空心菜切段；豆腐切塊；金針菇去尾備用。tvb now,tvbnow,bttvb2 f6 {4 I9 F: \) R
4.取一鍋，將湯底材料全部放入鍋中以大火煮開。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 ]' ?1 s$ s$ C: }* n8 y
5.煮物料順序放入作法4的鍋中，以大火煮熟即可食用。