返回列表 回復 發帖
9 x. J: O3 O  V% _1 m
照燒鯛魚片TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 u" A" K$ n7 c
【材  料】4 A5 e5 \" M! O8 J; j
鯛魚片         4片
8 L: Y' V. B! X' U9 M0 C韓風照燒醬         300克
! V( y+ x" N& d1 T  H  M4 W6 Y1 a2 O1 q" y8 D
【做  法】
) _# q2 z- }$ ]  f2 X5.39.217.771.將鯛魚片吸乾水份,放入100克韓風烤肉醬醃1小時。' y  x" \  r4 I$ f
2.將作法1醃好的鯛魚片放上網架,不斷翻面塗醬,以小火烤約10分鐘即可。

* @$ t5 l% w1 _! M: W9 @/ x韓式風味蛋包
. f! i" X  ^' T* g3 t* @* f公仔箱論壇【材  料】tvb now,tvbnow,bttvb$ G2 K9 g* i, z( y3 J, }0 H) H
韓國泡菜         80公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 R* R& p$ w$ h5 C7 D* |
韓國泡菜汁         20㏄
* f0 O1 C1 M# ?* F  B5.39.217.77韭菜         30公克
, `% D. M+ W6 Itvb now,tvbnow,bttvb青蔥         1支
! g7 z) p( G9 c' l公仔箱論壇豬五花薄片         40公克
4 L. h6 f6 W; w0 ^/ N5.39.217.77雞粉         2公克公仔箱論壇; J3 a: Z0 f* x7 ]
鹽         少許* x+ h: O9 V" N" l6 M
胡椒粉         少許tvb now,tvbnow,bttvb2 Q3 N: n& }5 b  [/ z
沙拉油         60㏄* f, K1 m) B: r1 C2 `
蛋         3顆7 z, w; G- X3 B% N6 y
淡色醬油         少許
2 K8 t! H9 M9 l; Q& _, _公仔箱論壇0 L( F& J; K1 E- n, t: H) E
【做  法】
5 `3 [9 L4 w. b$ `1.將濾除汁液的韓國泡菜切成適當大小,連同汁液混合備用;將韭菜、青蔥分別洗淨,切成約0.3公分的段狀,豬五花薄片灑上少許鹽、胡椒粉,切成約0.5公分的段狀備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: {" K# x% @% w6 k% `1 n
2.取鍋,倒入30㏄沙拉油燒熱後,加入作法1的豬肉,以中小火炒至變色,再放作法1的青蔥、韭菜略炒後熄火,最後放作法1的泡菜及汁液拌勻備用。tvb now,tvbnow,bttvb. ]9 U( X4 V, \- b/ M0 T2 w' [
3.將蛋及淡色醬油打成均勻的蛋液,加入作法2混合拌勻。
' c1 S# l* ?3 w5.39.217.774.以大火將平底鍋燒熱後,倒入30㏄沙拉油(油量要足),讓鍋面均勻吸收油份後,再將作法3的蛋液一口氣倒入鍋中,稍停數秒後,再用叉子(或筷子)從蛋的外圍至內側快速攪動。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 d/ r9 p4 a. j: b* Z$ b: h* X
5.待鍋中的蛋呈半熟狀態時,將蛋皮從鍋的一端蓋向另一端,整形成蛋包狀即可盛盤,再放少許泡菜裝飾即可。
tvb now,tvbnow,bttvb- \2 ]9 N9 \! R+ K6 `) [
韓式雞絲湯麵TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. R' R4 R" ]0 O$ U5 ]0 n- T+ z/ ]
【材  料】5.39.217.77& B6 n; z. ^1 e+ Z" n
韓式冷湯麵條         70公克公仔箱論壇$ D- H3 U* c4 H# z8 Z9 c
雞腿肉         1支TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. X6 G9 F9 }9 O* m5 s, N( F8 o
韭菜         100公克
  ?2 [! B: M9 o5.39.217.77蕃茄         1顆- C  E' b. F: _5 l/ P
泡菜         60公克
3 E# S- z, f0 c( G松子碎         10公克
( f8 F7 [! k$ m: lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb- M+ Y# C7 z' N/ ~# Y- Z1 ^7 q; T, d$ G
【調 味 料】7 L0 o. ], k) j6 t4 A. x8 q2 ]; M! W
A.水         600㏄7 b% ^& a1 J, k/ f0 j6 G
B.薑片         適量
* h! ?9 _( w0 n雞粉         1/2小匙7 M7 i/ d& t- k7 Z
醋         2大匙
$ y4 W* W- a5 _" S  l' E. G5.39.217.77淡色醬油         1大匙
& g$ }4 v' {/ |' p' v* ytvb now,tvbnow,bttvb鹽         少許
  M* ?/ \$ K6 e5 t' F7 i白胡椒粉         少許
0 t+ i) `& g. s8 A6 |5.39.217.77C.香油         適量
3 i8 \& L" R0 D( z: l+ u! n3 O蒜末         適量tvb now,tvbnow,bttvb  j) r9 H! t. o9 K9 y5 V% z& A! i
青蔥末         適量
7 O/ U& N7 A! j; L9 BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         適量' B8 p1 W, g+ G, d6 H

9 b0 |1 S, \* p8 D+ X  u5.39.217.77【做  法】tvb now,tvbnow,bttvb# r1 k9 C" o1 q$ h  e
1.將韓式冷湯麵條放入滾水中煮約4分鐘至熟,撈起沖冷水降溫,並洗去澱粉質,再瀝乾水份盛入盤中備用。- Z/ \$ t  @( \& r7 ?  W" O! a
2.將雞腿肉放入600㏄的滾水中以小火煮約15分鐘,關火悶20分鐘至熟,取出放入一容器中,再於鍋中加入調味料B拌勻,置於一旁冷卻。7 d0 }9 h" b$ A3 R# O
3.韭菜洗淨瀝乾,放入滾水中燙熟後,撈起沖冷水,扭乾再切成段狀。
) k2 U3 p7 y6 k5 {. _: _tvb now,tvbnow,bttvb4.蕃茄洗淨瀝乾,劃十字後放入滾水中汆燙,再泡入冰水中,撈起後去皮備用。5.39.217.77. p2 S. u# i  x& d9 x
5.待作法1的雞腿肉冷卻後去皮,撕成絲狀,與作法3的蕃茄和調味料C拌勻備用。5.39.217.772 P  t" H/ H& n$ G2 ~- m! m# A" c+ A
6.取一湯碗,放入作法1的麵,擺上作法5的材料、泡菜,撒上松子碎即可。tvb now,tvbnow,bttvb3 U( u; F# ~; b3 x
白胡椒粉         適量
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  ^/ V" a1 K/ K
辛辣拌麵
0 q4 C& F% K* q7 y0 [【材  料】2 I2 \$ F4 v$ M: D
韓式冷麵條         110公克
% E$ S! R: V; qtvb now,tvbnow,bttvb拌麵醬         適量3 z# T! M8 s9 w7 x& ]
蘋果         1/2顆公仔箱論壇0 _6 w1 ]2 l* e
泡菜         100公克
; ?2 O" ~2 F; oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水煮蛋         1/2顆
$ u6 }9 \. z; @3 c* ]tvb now,tvbnow,bttvb小黃瓜         1/2條
9 I/ Y6 k. Z. ?; }tvb now,tvbnow,bttvb
/ {4 m+ h5 b5 Z8 {7 z  |, s' X【做  法】
3 x  |- D. v# |& U, T2 l$ x1.將韓式冷麵條放入滾水中煮約4分鐘至熟,撈起沖冷水降溫,並洗去澱粉質,再瀝乾水份盛入盤中備用。公仔箱論壇' M: N$ f0 _- k+ ?6 m
2.蘋果洗淨瀝乾切圓片;小黃瓜洗淨瀝乾後對切,再去籽切成片狀備用。
5 I6 M' m( J' j1 U+ n6 z3 X; I4 k7 l5 D3.把適量的拌辣醬倒入作法1的韓式冷麵上,混合拌勻。公仔箱論壇4 ~% q$ E9 d5 R5 v/ i8 |
4.最後於作法3放上蘋果、泡菜、小黃瓜、水煮蛋裝飾即可。
tvb now,tvbnow,bttvb# i# K% y* l" q# V4 R
泡菜生魚拌麵
. d6 d) U+ z8 A2 z  x【材  料】
" t7 f" L) b, L7 V( r7 u# L5.39.217.77韓式冷拌麵條         110公克
% ?9 N# X' m+ m: ?) |/ btvb now,tvbnow,bttvb泡菜拌麵醬         適量3 M% ?9 U# `$ {
鮪魚生魚片         100公克
& G/ q9 d: _  R/ n3 a+ i' m公仔箱論壇韓式泡菜         150公克" U" d# ~/ O; g& h0 I4 C; c
熟白芝麻         適量
0 [+ M/ n% h6 P$ ?: b# Rtvb now,tvbnow,bttvb海苔絲         適量
/ @- F: U3 @. l' g" P) h7 dtvb now,tvbnow,bttvb蔥花         適量
" d5 R" c2 o, N2 Y  Y& H: ?
% e: J- [+ L; z. YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做  法】tvb now,tvbnow,bttvb4 U% O. ~2 D* `0 |' l; ]5 r" h8 F
1.將韓式冷拌麵條放入滾水中煮約4分鐘至熟,撈起沖冷水降溫,並洗去澱粉質,再瀝乾水份盛入盤中備用。tvb now,tvbnow,bttvb/ t: `  D4 e3 Y  p) W
2.將鮪魚片放入泡菜拌麵醬中醃漬10分鐘。
+ L3 K7 A+ k! }) f% RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.韓式泡菜切成段狀,加入作法2中、加入蔥花、熟白芝麻拌勻。5.39.217.77; q+ h2 O4 n8 Q0 G: P1 O, F
4.將作法2的材料倒入作法1的韓式冷拌麵條上,再撒上海苔絲即可。

5 S" O7 M! N2 U# i; ]泡菜炒蟹腳
# D8 A8 g  o4 v" i) r0 y" E' zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材  料】
8 ^- @& _/ W, w: B  p& l, H5.39.217.77蟹腳         350公克
6 |3 R* a# C, d; b4 n5 E* m& Y5.39.217.77洋蔥         1/2粒
( }; Q1 o% D4 ^9 u  c* m- j" I8 t1 l, ^9 }tvb now,tvbnow,bttvb辣椒         1條tvb now,tvbnow,bttvb& P& h( r* R* x! ~7 b8 V7 {
蒜頭         2粒
7 r1 ^- ]' Q0 @! f2 J韓式泡菜         200公克
; C. U3 K" M8 F% }" P# G青蔥         1支
/ A1 P  Q" x! q; e" z6 ^0 YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。新鮮九層塔         2支
  W, H6 _8 x  l. f) I! MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" p" H1 L  W$ I1 R- A& h
【調 味 料】
) E- U1 W9 F; S4 ]香油         1小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 p0 r: S- \/ R5 u' @" r
鹽         少許tvb now,tvbnow,bttvb$ B( r- r+ F( H* g
白胡椒         少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- w! W' B: q/ y7 ]7 T9 w
公仔箱論壇( u# L! r4 p2 o2 r3 ]" ?' e
【做  法】
$ @6 q" S  W/ o- g, J/ GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.蟹腳洗淨,用菜刀拍打過備用。
7 m6 ^5 A' P# K) o$ X) e) w. }5.39.217.772.洋蔥洗淨切絲;辣椒和蒜頭洗淨切片;青蔥洗淨切段;新鮮九層塔洗淨備用。
. j1 c1 Y* B" L0 ]1 J: m. J/ KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取鍋,加入少許油燒熱,放入作法2的材料(新鮮九層塔先不放入)爆香和作法1的蟹腳和韓式泡菜翻炒均勻後,加入調味料快炒後,起鍋前加入九層塔即可。
5 O" o5 V3 o) l* W) N, E& x3 c
韓式烤牛肉
& D' G& f4 q2 }5 v3 U8 \5.39.217.77【材  料】公仔箱論壇! ?/ V, J3 z" A+ [+ U1 c
A.肥牛肉片         200公克
" O! k* j4 `. L4 y8 K5 R蒜仁         3粒
; R. ~$ L, H% Z5 tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水梨         50公克
) F0 v& Q* g' L$ z$ I* u* S公仔箱論壇紅蔥頭         20公克公仔箱論壇8 u3 v* ^7 s+ b
B.生菜葉         10片
* n& E! R9 z. U, J/ T小黃瓜         2條tvb now,tvbnow,bttvb' [6 _6 V- I' Y  U& m# R; ]3 c% D
蒜片         10片
- v2 F" J  _5 ~( S0 o5.39.217.77
7 L* L& M4 F" e6 i( H. {tvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb  d8 r, o: p' @/ K  ]7 G
味醂         2大匙
/ G! h# l$ L6 a' ^& [6 f# ^醬油         1茶匙
- o7 I) R! j( o$ V7 d韓式辣椒醬         1茶匙) p0 l  N3 t; V7 L! P& p
米酒         1大匙6 @' Z' @! N4 O# O
糖         1大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 _9 B; x3 d6 x  y

5 O5 A0 e1 }9 ]0 Y$ H【做  法】公仔箱論壇8 P; \- a+ L0 f
1.將蒜仁、水梨、紅蔥頭加入所有調味料,用果汁機打成泥,再放入肥牛肉片,醃漬一夜(約8小時),備用。
  U9 g# t8 k' D$ h( a$ r公仔箱論壇2.生菜葉洗淨、瀝乾;小黃瓜切條,備用。
, B* F- Q* J; @, \- h! r% ^+ l; L, s3.熱鍋,放入少許油,將作法1的牛肉片煎熟。
# n% X' S( L" h* a- \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.食用時取生菜葉,包裹小黃瓜條、蒜片、作法3的牛肉片,一起食用即可。

2 \0 R3 S! W- _3 m' Qtvb now,tvbnow,bttvb人蔘雞腿盅套餐公仔箱論壇- p/ E  o" j5 l0 ]' l' y
【材  料】5.39.217.77, y. v1 f( U6 _5 o* R
棒棒腿         2支
7 A4 I/ M9 O9 Q" X" o, g, @人蔘鬚         2根
( j+ [/ N7 r! C# N" I5.39.217.77杏鮑菇         1支
: I# Z! n. e" m紅棗         5粒tvb now,tvbnow,bttvb3 }- A5 h1 P- `2 |4 u4 Y; l; s( U
枸杞         10粒
4 L5 k. {1 _0 ?2 w! ^4 w$ T. E6 ?薑         5公克
& w+ z* X1 n( `* y. y" D+ `
. E7 H' t3 S# @+ z% `: Ktvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
+ i3 L7 w$ x: m6 j公仔箱論壇雞粉         1小匙
: ]) |, X9 r+ T$ V  w5.39.217.77米酒         1大匙
1 v1 h$ ?6 t& y$ }; o0 \/ }5.39.217.77鹽         少許
$ X) z0 i2 @; _! x- ^5.39.217.77白胡椒粉         少許
9 S( @; p$ p% X' `; G1 V4 J6 y5 C5 k5.39.217.77
6 `1 {. {- O+ V【做  法】
" A$ m. i! Z3 T5 C3 j: M5 ?1.棒棒腿洗淨切成大塊狀,放入滾沸的水中汆燙去血水備用。
- A9 F# D8 q& {/ j& G3 v2 htvb now,tvbnow,bttvb2.杏鮑菇切塊狀;薑切片狀,備用。4 y# M3 B( ?' U0 b6 v$ T
3.取一個小盅,將作法1汆燙好的雞腿肉放入盅內,加入作法2切好的杏鮑菇與薑片。公仔箱論壇! }; m) @9 Y+ s* ]* i. \* ]
4.再加入所有的調味料與人蔘鬚,包覆上保鮮膜。
* f! B. b' Q8 b+ S公仔箱論壇5.將盅湯放入蒸鍋中以中小火蒸約50分鐘,搭配白飯與配菜即可。
tvb now,tvbnow,bttvb' b9 [/ T& I( e
辣醬烤豬肉
- c7 l2 M' a9 G9 ?, x+ Atvb now,tvbnow,bttvb【材  料】5.39.217.770 C* t# t0 X6 q0 `9 N# `
豬里肌肉         200公克5.39.217.77% H; r. o  K+ M

* D% a# Q/ i  h- A' p【調 味 料】
2 I+ c3 I8 w9 }, Z' W" R韓式辣烤醬         3大匙tvb now,tvbnow,bttvb1 w3 Y9 d5 |+ e7 `
       
; e6 w, w& C7 Y6 ]# }3 |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做  法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ d; ^$ E* h3 b
1.將里肌肉切成厚度約0.5公分的肉片數片備用。
# m/ n: T) x! V& e4 ]  P2 xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將韓式辣烤醬均勻抹於作法1的里肌肉片上,醃約10分鐘至入味。
4 a( H1 {& J4 n( J9 l5 ktvb now,tvbnow,bttvb3.作法2的里肌肉片置於烤肉架上,用炭火將兩面烤熟即可。
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: l  Y9 x6 r, |
炒魷魚公仔箱論壇6 P+ z" S9 @* b. ]( L
【材  料】公仔箱論壇# i1 p9 c4 |9 B! x. |$ G
阿根廷魷魚         1隻& ?4 D+ Y. a9 w- o$ @
蔥         1支' d' M9 Y' S7 i
洋蔥         1/2個
" z% C/ l3 p- S6 t( R! i9 a! F" `; b蒜頭         3粒) ~' h3 O1 |2 P/ v  R$ E
紅辣椒         1根* \8 w& r  N) q; W
芝麻         適量
9 v0 z; Y: E! R) |4 I5 v3 {5.39.217.776 s; [$ G4 J' G) X- ~
【調 味 料】5.39.217.77) a  r& v8 I6 ?: `% m
辣椒粉         1又1/2大匙公仔箱論壇/ i% s# j3 [' W; I
醬油         2小匙
% z0 ]" N# z" q4 l: l* q# b5 Itvb now,tvbnow,bttvb糖         1又1/2小匙
9 t$ O9 z7 g: o* d/ g公仔箱論壇鹽         1小匙; d5 j3 P/ A. f5 Z/ f

5 |/ D: X! j( C* i0 D/ aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做  法】# k) s- _2 H. E# c% R% D1 |
1.蔥、紅辣椒洗淨切段,洋蔥去皮切絲,蒜頭去皮切片備用。0 d; [4 }# M5 U. y( L* V
2.魷魚洗淨,去膜及軟骨,切花後切片,以滾水汆燙一下,瀝乾水分。tvb now,tvbnow,bttvb  `  q, H6 F& E1 @
3.起油鍋,油熱後轉小火先放入辣椒粉炒香,再加入紅辣椒、蔥、洋蔥、蒜片大火翻炒數下,隨即放入魷魚快炒並加入調味料調味,續炒至魷魚熟透後盛出,撒上芝麻即可食用。
8 j/ G# n0 D" \) K, ]( @" a
辣炒回鍋肉5.39.217.775 v. N8 ^* i' x: T/ g$ j
【材  料】5.39.217.77! i8 Q9 X+ B# H( M  |. W( g$ V
豬前腿肉         200公克
" K& o" ~1 `/ k/ [; `5.39.217.77高麗菜         200公克
. _2 p+ T" B- r8 P蒜頭         2顆
" c* n* Y& Y# F+ z8 _" T! Z公仔箱論壇乾辣椒         10公克
8 E; Y) }% O/ u4 {8 ~2 ktvb now,tvbnow,bttvb
  A* Y1 X* ?5 v* u2 j2 @! M/ n' L/ g5.39.217.77【調 味 料】公仔箱論壇1 i7 M, ~. O6 T; z; x
鹽         少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( U) ~" _- g! e/ n0 Q

0 _: a; u9 S+ P3 x6 ~【醃  料】5.39.217.77" d+ T9 q' h1 I
蒜泥         1茶匙
' N9 S, \) T. ~韓國辣椒醬         1大匙( N+ B: {# C8 X! f
韓式魚露         1茶匙5.39.217.77' M% C) c. ^/ ?( o
       
7 G2 a/ m0 H9 T: d3 b【做  法】tvb now,tvbnow,bttvb9 x! Y" `; A/ s& ?9 x9 B; F/ I# Q
1.豬前腿肉切片加入醃料均勻攪拌放置15分鐘。
* D! f- @4 e& N& m- N! D, F& B2.高麗菜洗淨切小片瀝乾;蒜頭切片備用。5.39.217.77- q, X& ?# M0 t& w( }0 x" P
3.烤箱預熱至180℃,再將作法1的豬肉片平鋪於烤盤上,放入烤箱內烤約8~10分鐘,肉片呈八分熟狀態取出備用。4 y3 q. H* w5 L- X
4.取一不沾鍋放置1/2茶匙的油後,先爆香蒜片和乾辣椒片,再放入高麗菜拌炒,加入作法3豬肉片拌炒。
2 D6 p4 L' U  O" k5.39.217.775.最後再將烤盤內剩餘的醬汁和鹽,加入拌炒均勻即可盛盤。
韓式鍋TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ @) I6 \' V  n
5.39.217.77" c! J* t8 n; H  `0 C# D, B

8 \. a" E* s3 x5.39.217.77- i- z6 a4 ?7 p: F$ E

5 w, }. j; c5 QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓式泡菜豆腐鍋tvb now,tvbnow,bttvb: j9 c- l% v" b; m  ?7 g
【材  料】4 X! P) Z0 t6 m  c4 `5 k3 d# N
韓國泡菜         200公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ g# e% v, i5 Q1 B1 \# I! j# T2 _
豬肉片         150公克
/ R5 U; }) Q5 e8 d5.39.217.77豆腐         100公克$ z& v# G' u- e6 k( C5 V* n
冬粉         1把# E* w+ V' G9 ]1 Y4 ]
蕃茄         1顆
8 L# i: K4 U7 B9 {蔥段         50公克: e1 D6 \) C. l
大骨高湯         1500㏄公仔箱論壇+ v$ t; f7 u) H: J
公仔箱論壇* k/ Y2 b# c- H# k9 o0 M
【調 味 料】5.39.217.777 H2 }  {7 z% p0 g/ ]
鹽         1小匙5.39.217.77' @& n  d4 L7 F2 g
雞粉         1小匙
) H" M1 o: I  }9 d公仔箱論壇
( x4 L  K, ]$ Z1 r# _5 Ltvb now,tvbnow,bttvb        
  @9 Q, O- V. t2 c0 T3 m1 YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做  法】tvb now,tvbnow,bttvb. a7 V/ M7 i8 h% V/ h
1.韓國泡菜、豆腐切塊;蕃茄洗淨切瓣;冬粉泡水至軟,備用。) V6 S  b) M$ G
2.除豬肉片外,將所有材料放入鍋中,加入大骨高湯及所有調味料燉煮15分鐘。
$ _0 z- z: k3 B* x3.再放入豬肉片涮熟即可。

4 k0 N1 @0 U1 `/ Y' D5.39.217.77泡菜海鮮鍋
4 O$ j/ ~/ F; d$ d+ ~& j5.39.217.77【材  料】
8 v% r6 D$ Z- t# X豬五花薄肉片         60公克公仔箱論壇: k3 u) E- b3 l! F9 H
韓式泡菜         100公克
/ }# s* D" c8 R* l. F" kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮蝦         3尾公仔箱論壇' q4 j& a! F+ F' B: R  }- I
蛤蜊         5顆
: n6 n' b# p: W; m! W4 s3 p公仔箱論壇豆腐         3小塊
$ x. X  s2 G" _' z5 @+ W( W+ eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冬粉         20公克tvb now,tvbnow,bttvb" q) |9 _' k& }4 u4 m
湯底:/ c% ~2 a/ p+ u; g! v  B
水         300㏄
7 K% J. H$ N0 u3 D! j, ^% O公仔箱論壇醬油         1小匙tvb now,tvbnow,bttvb. X. {, n/ t- F: Y1 p" a
味醂         1小匙( `6 `: P/ B+ S0 Z- N4 ]* c- g
米酒         1大匙
4 V7 o3 P  _5 y+ \, Z4 E; s風味素         1/2小匙公仔箱論壇. }2 J3 T, |0 W# k
( n0 [3 m9 X7 T7 u+ [
【做  法】
2 N  m7 [# V. A2 j% B6 K$ Z) u1.鮮蝦洗淨;蛤蜊吐沙洗淨;冬粉泡水軟化,備用。公仔箱論壇' O. ?7 \) X, Y5 W2 a; k- ?
2.所有湯底材料混合均勻放入鍋中,煮滾後依序加入所有材料煮熟即可。

; u. A$ b) f, l# OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。泡菜鍋$ H; N/ }8 Q) N5 K. z; e$ [4 n4 Y/ G
【材  料】公仔箱論壇; @; x, w2 w' D) X, [- G: Z  R
大白菜泡菜         120公克" d/ O" F/ G( q! D4 X. n' _, k
韭菜         2根- i( R/ k8 w$ k. `
櫛瓜         60公克公仔箱論壇+ {* s5 p: X1 p
金針菇         1束tvb now,tvbnow,bttvb) b% T2 i0 z, e$ f! M# ]( g
豆腐         1塊
9 v2 K4 g6 E7 Y# W) |. C6 c  p- V& N. k5.39.217.77黃豆芽         80公克
7 r: X' Q% k2 a8 CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蝦子         6隻TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* J+ k5 \7 X/ Z8 Y% w
蚵仔         30公克
4 n# k6 _6 G% V- }: f  \蟹肉棒         2根
3 ^$ ~  G6 i+ V/ }+ U5.39.217.77洋蔥         1/4個
" X: p- E# G; @+ b# V胡麻油         1大匙! z2 N, y: f  d0 {# m
水         800㏄) n8 X% ^: K8 B' v( Q) s5 O

- V6 N* V: V! ~1 G" D公仔箱論壇【調 味 料】公仔箱論壇1 J8 H1 b  ?& L0 }
鹽         1/2茶匙
7 m3 n" p! T7 h: _* b: G" h醬油         1/2茶匙
1 m7 X! G) ?4 J" E7 gtvb now,tvbnow,bttvb砂糖         1/4茶匙
6 W) N4 s) b9 b韓式辣椒醬         1茶匙# H% A4 H  U0 `
蒜泥         1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" f9 V$ W) a: `$ T
薑泥         1/2茶匙
( D; a& T) \" t2 T% T( n6 o公仔箱論壇水         1大匙5.39.217.772 ~( g$ s+ v9 f1 s- q5 c
        , Y3 i& G; _! P$ w5 p# V2 r' o! @
【做  法】
% H1 c% b4 }9 u, ]6 J/ j5.39.217.771.大白菜泡菜切成約3公分的長段;韭菜洗淨切小段;櫛瓜洗淨切片;洋蔥切絲;蟹肉棒洗淨切對半;豆腐切小塊;黃豆芽洗淨,備用。4 T$ D2 t! q% e$ \: e: n" L
2.煮一鍋滾沸的水,將洗淨的蚵仔和蝦子略為汆燙,撈出沖冷水,備用。tvb now,tvbnow,bttvb- a1 {! I4 u$ R3 n/ N! a9 R5 O
3.另熱一鍋,加入胡麻油轉小火,放入作法1的洋蔥絲、和一半的大白菜泡菜段及黃豆芽,拌炒約3三分鐘倒入800㏄的水,轉至中火煮至滾沸。) M( w- Q( `7 Y4 i; ^$ u5 o! F8 n
4.於作法3滾沸的鍋中依序加入作法1剩下一半的大白菜泡菜段、韭菜段、櫛瓜片、蟹肉棒及豆腐塊和作法2的蚵仔和蝦子。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# l: `/ E7 V# J# `1 s, m3 z( b- G7 Z1 ?
5.將所有調味料調勻,倒入作法4鍋中拌勻即可。

: f6 v( i. |" H, G1 @( E$ D4 n韓式燒肉鍋5 f; g. V: Q+ T5 f/ x# ^2 o! f
【材  料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ h  ~; K$ [# [: ~- b- s# A+ b" x
鍋底:
3 {! `, z! b3 a' Q7 }. M! d水         250㏄' X/ Y5 N* J4 M( _' ]) k8 m( E/ {3 A
雞粉         3茶匙
* X7 X2 V/ m! @公仔箱論壇煮物:
+ Z) L; H/ t; I8 G& @豬肉片         150公克
% j% [+ y0 h5 w9 i% q5.39.217.77洋蔥         1/2顆
* \* w8 b, w, V) S: n* F% n3 O5.39.217.77空心菜         4根
0 ]& u3 f; P$ y  ztvb now,tvbnow,bttvb豆腐         1塊& ^; f: B  K; S& V
金針菇         1把) p9 A+ G& M9 g$ b# h- R

! J5 K+ e. s0 w1 I0 {, M' t3 D【醃  料】5.39.217.772 z' k# d, b1 O7 \8 r
韓式豆辦醬         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb  N0 s$ `$ _. F5 L: Y1 s  ^
水         15㏄
' s7 W) }* A; s" Z
/ R- v3 J, I: t0 q8 U4 \【做  法】
* {/ V& C, {. c$ c公仔箱論壇1.取一容器,放入豬肉片和所有醃料,用手抓勻醃約10分鐘備用。
9 F! y% p) R$ m, }- N5 h0 }tvb now,tvbnow,bttvb2.將所有煮物料除豬肉片外洗淨。公仔箱論壇; |7 V& }% d) ~7 _' L3 b2 Y7 S8 p
3.洋蔥切絲;空心菜切段;豆腐切塊;金針菇去尾備用。
* _/ ^+ v2 |! \" d* U4.取一鍋,將湯底材料全部放入鍋中以大火煮開。
. \* A' h5 L6 b' x+ ~公仔箱論壇5.煮物料順序放入作法4的鍋中,以大火煮熟即可食用。
返回列表