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) r4 ^# w/ N/ ztvb now,tvbnow,bttvb照燒鯛魚片9 t: R. O, S- L' j, a
【材　 料】公仔箱論壇/ s. N4 W1 I5 o8 J
鯛魚片         4片
. ?! _# ]9 @1 [8 C, ~" F# n2 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓風照燒醬         300克tvb now,tvbnow,bttvb" h8 e* B/ [( H# |

4 C. ~: l& \# `【做　 法】
" z1 B; R" P. L3 ~9 @公仔箱論壇1.將鯛魚片吸乾水份，放入100克韓風烤肉醬醃1小時。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% y# }/ Y9 o0 ~: {, j+ u
2.將作法1醃好的鯛魚片放上網架，不斷翻面塗醬，以小火烤約10分鐘即可。

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6 o3 O- y- R5 R# _. mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓式風味蛋包
0 ^( f/ L6 i3 o+ t1 c- w. S5.39.217.77【材　 料】: R0 @6 l2 Y- u5 E% f% F+ i5 r
韓國泡菜         80公克
2 S# t# C: W0 {, r- E5.39.217.77韓國泡菜汁         20㏄tvb now,tvbnow,bttvb" {. `& _6 h4 T" y0 f
韭菜         30公克
$ E! ]2 O) k$ x6 f- p- b5.39.217.77青蔥         1支
4 }* E$ x( d; F! b3 A3 R9 H豬五花薄片         40公克
9 Q& f/ R: d1 C: W; nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞粉         2公克tvb now,tvbnow,bttvb/ H1 N, X' b6 a( F
鹽         少許
) X* K4 U, M4 D2 e公仔箱論壇胡椒粉         少許
3 l+ p! f( U2 ]沙拉油         60㏄
! |2 O. B# [% G+ P1 O1 j/ ^# ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋         3顆tvb now,tvbnow,bttvb; I7 E3 Q8 @8 X0 s) \
淡色醬油         少許
) y5 `9 N$ h. _3 D5 mtvb now,tvbnow,bttvb
! s+ U/ l9 P% {- k. e. P" H公仔箱論壇【做　 法】
: v* K4 e' }7 d) T" [tvb now,tvbnow,bttvb1.將濾除汁液的韓國泡菜切成適當大小，連同汁液混合備用；將韭菜、青蔥分別洗淨，切成約0.3公分的段狀，豬五花薄片灑上少許鹽、胡椒粉，切成約0.5公分的段狀備用。公仔箱論壇+ }9 T5 [. Y; J
2.取鍋，倒入30㏄沙拉油燒熱後，加入作法1的豬肉，以中小火炒至變色，再放作法1的青蔥、韭菜略炒後熄火，最後放作法1的泡菜及汁液拌勻備用。
& m0 \% ?5 ^* z! L5.39.217.773.將蛋及淡色醬油打成均勻的蛋液，加入作法2混合拌勻。
  u. U/ |0 Y% }8 R% C( \公仔箱論壇4.以大火將平底鍋燒熱後，倒入30㏄沙拉油（油量要足），讓鍋面均勻吸收油份後，再將作法3的蛋液一口氣倒入鍋中，稍停數秒後，再用叉子（或筷子）從蛋的外圍至內側快速攪動。公仔箱論壇+ ?3 ^2 z3 _* K0 U# r
5.待鍋中的蛋呈半熟狀態時，將蛋皮從鍋的一端蓋向另一端，整形成蛋包狀即可盛盤，再放少許泡菜裝飾即可。

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. O4 |2 I% E  R5 x( R5.39.217.77韓式雞絲湯麵, ~- U/ h8 l  b* }
【材　 料】" b5 j) W! Q* ^4 Z0 U% p
韓式冷湯麵條         70公克: E) u* n( t" v5 F( e2 C
雞腿肉         1支4 q( Q, I; w0 W& a
韭菜         100公克tvb now,tvbnow,bttvb4 y( J1 U4 M, B8 F, b( W
蕃茄         1顆
& p+ U  ~; Q- d9 C0 s泡菜         60公克公仔箱論壇+ a1 V# V3 H3 Z! ^* L) l, m
松子碎         10公克
7 f5 T2 k# j- d) s7 m
: f% c  Y5 U( i: F公仔箱論壇【調 味 料】
- H9 q4 v+ s3 b% w" U% s+ j7 UA.水         600㏄tvb now,tvbnow,bttvb" o& b6 L  v8 I0 l
B.薑片         適量
0 n# j7 U! V' J4 q. x+ I5.39.217.77雞粉         1/2小匙
& Q5 f- c+ r1 j醋         2大匙
0 L0 X- A, Y& \8 rtvb now,tvbnow,bttvb淡色醬油         1大匙
2 c' p# e+ ~, JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         少許tvb now,tvbnow,bttvb& `2 D$ i, V& T) Z0 W4 }
白胡椒粉         少許
9 e" C* a) c7 `7 ]' P5.39.217.77C.香油         適量
/ x( d5 ?# o( `6 n5.39.217.77蒜末         適量  b2 `! Y+ c; P# x+ L' Q$ c' p
青蔥末         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# c" Z5 Y1 D! P  _4 K+ L
鹽         適量
& |8 r$ z' |& g  r* x& A, u' TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇. g$ Y4 k1 }2 c: f6 D+ ~, w9 D
【做　 法】
8 \# B+ C* X: M# Xtvb now,tvbnow,bttvb1.將韓式冷湯麵條放入滾水中煮約4分鐘至熟，撈起沖冷水降溫，並洗去澱粉質，再瀝乾水份盛入盤中備用。
3 L7 r9 ^9 s/ Q9 X5 g, ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將雞腿肉放入600㏄的滾水中以小火煮約15分鐘，關火悶20分鐘至熟，取出放入一容器中，再於鍋中加入調味料B拌勻，置於一旁冷卻。tvb now,tvbnow,bttvb9 s. E( [/ p" H
3.韭菜洗淨瀝乾，放入滾水中燙熟後，撈起沖冷水，扭乾再切成段狀。
7 X( V5 `3 H+ {, ^公仔箱論壇4.蕃茄洗淨瀝乾，劃十字後放入滾水中汆燙，再泡入冰水中，撈起後去皮備用。公仔箱論壇- ]' ?# _4 u% k1 j. K0 D
5.待作法1的雞腿肉冷卻後去皮，撕成絲狀，與作法3的蕃茄和調味料C拌勻備用。
+ P$ t$ \6 Q3 l) ~1 M6.取一湯碗，放入作法1的麵，擺上作法5的材料、泡菜，撒上松子碎即可。
/ x. w( n7 s3 E! T* q/ GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白胡椒粉         適量

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( c4 d' _9 x8 `0 N- _- P辛辣拌麵
. `5 J( _; d# X  A6 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
) p" [% P2 e, c* O2 ]9 I% U6 ?韓式冷麵條         110公克0 M2 f; c9 g* [- b) q
拌麵醬         適量" n  j; Q$ I- P2 Y! b6 ^
蘋果         1/2顆
' |2 @+ z3 o, C: E$ N1 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。泡菜         100公克
1 B4 ?* J5 v. V4 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水煮蛋         1/2顆3 W4 w" u5 b1 _3 Q* o. Z3 L. p2 a6 S
小黃瓜         1/2條
6 @3 r- b8 c* P- }- M5.39.217.77$ S* N# l, O2 q% o, z# ?% s4 N$ Q
【做　 法】
% R& R) g, o4 C, E: q4 [$ v; yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將韓式冷麵條放入滾水中煮約4分鐘至熟，撈起沖冷水降溫，並洗去澱粉質，再瀝乾水份盛入盤中備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' B/ t: o* |- ~# _: J* x* t3 y! R
2.蘋果洗淨瀝乾切圓片；小黃瓜洗淨瀝乾後對切，再去籽切成片狀備用。9 S. l$ B3 K2 P: H. W
3.把適量的拌辣醬倒入作法1的韓式冷麵上，混合拌勻。
, L2 g' e, `- I/ R7 _! s- ?# h5.39.217.774.最後於作法3放上蘋果、泡菜、小黃瓜、水煮蛋裝飾即可。

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泡菜生魚拌麵tvb now,tvbnow,bttvb) B1 y9 q. g. A' r1 Q7 t! P+ Y
【材　 料】
( {/ S" T! r' Q' ?5.39.217.77韓式冷拌麵條         110公克5.39.217.77# ?) B+ {3 ~8 J2 b3 z
泡菜拌麵醬         適量
: D3 `9 a7 z  T( [, F  H9 G鮪魚生魚片         100公克& S3 H$ {" C) N
韓式泡菜         150公克5.39.217.77/ F% P4 ], _! }( a7 t3 c$ C2 S
熟白芝麻         適量
2 v9 T% W2 _  |2 v9 P' S/ z公仔箱論壇海苔絲         適量
# F: O' U; ^' K公仔箱論壇蔥花         適量5.39.217.77) t) U; |2 }/ f+ v+ M
# `. r( {" ?" s: u
【做　 法】
7 V9 G/ \9 T8 ~1.將韓式冷拌麵條放入滾水中煮約4分鐘至熟，撈起沖冷水降溫，並洗去澱粉質，再瀝乾水份盛入盤中備用。
7 D; J) i/ D7 c2.將鮪魚片放入泡菜拌麵醬中醃漬10分鐘。
8 J7 ^, `  L1 a公仔箱論壇3.韓式泡菜切成段狀，加入作法2中、加入蔥花、熟白芝麻拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 H2 ?% w, E  G
4.將作法2的材料倒入作法1的韓式冷拌麵條上，再撒上海苔絲即可。

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泡菜炒蟹腳公仔箱論壇- t! |; q0 ]; X2 R& ]
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 e% @* i* V: i7 `9 F0 H3 w
蟹腳         350公克1 l4 {  o" ?! R6 v" s
洋蔥         1/2粒
: l+ A* p9 i' \( I! M, X# c辣椒         1條5.39.217.77$ p4 l/ S1 E/ @6 a; g( b
蒜頭         2粒tvb now,tvbnow,bttvb7 \! s% W; @  T5 l4 [7 ^& ^+ _
韓式泡菜         200公克
' S3 d% \. p& E0 G. r青蔥         1支
% V. n7 V& E& A4 T2 |& e新鮮九層塔         2支
+ g  F" [2 {2 r; _" ]% X! Ftvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb) `/ z8 Y* H7 t, p- ]
【調 味 料】
7 t2 ]; M+ y- T. ~0 W公仔箱論壇香油         1小匙* H) L+ \: T% ?+ r
鹽         少許公仔箱論壇, ^3 C/ Z0 O- _5 @1 y7 K3 A
白胡椒         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 M" d7 \+ D* @2 ?/ {

8 ]: D. m' i( m: a( e. Itvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】* }9 J. a1 D  L" A% \4 y
1.蟹腳洗淨，用菜刀拍打過備用。5.39.217.77# A' O+ E. ^% o0 T; c& C8 T& K
2.洋蔥洗淨切絲；辣椒和蒜頭洗淨切片；青蔥洗淨切段；新鮮九層塔洗淨備用。
5 ?8 n: k. _) X! ^* l% c5 q3.取鍋，加入少許油燒熱，放入作法2的材料（新鮮九層塔先不放入）爆香和作法1的蟹腳和韓式泡菜翻炒均勻後，加入調味料快炒後，起鍋前加入九層塔即可。

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& M+ u# x9 [+ y4 o4 b
韓式烤牛肉tvb now,tvbnow,bttvb  o7 s1 O6 i3 j1 p  Y
【材　 料】
! `0 b$ X/ [; }% J0 ^A.肥牛肉片         200公克公仔箱論壇( w8 r& N- J" r
蒜仁         3粒
0 I* p3 |( z3 }1 l3 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水梨         50公克! f' F& `5 I2 X# Z/ O
紅蔥頭         20公克
+ n, Q8 G& v' o5 yB.生菜葉         10片5.39.217.772 }& t9 [+ c. {1 M
小黃瓜         2條
! d  ]; o9 n& ntvb now,tvbnow,bttvb蒜片         10片5.39.217.77: T4 a. y; ]$ X0 l) J
2 T- \# N: X' ~3 d5 E& o- c
【調 味 料】
) D+ ?. U! r: o  I# g公仔箱論壇味醂         2大匙
7 |) x, [# Q# c7 z醬油         1茶匙
2 I: e0 H1 g5 ~6 U韓式辣椒醬         1茶匙
5 c$ N4 g4 X1 G4 s' r米酒         1大匙
: R* i2 x; y' b' mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: L: J" F7 p: \& @7 Z5 b3 ]1 L

6 q) W) x" a9 l( }! v9 _公仔箱論壇【做　 法】
% E7 R( a0 X  y6 o: i' L5 @1.將蒜仁、水梨、紅蔥頭加入所有調味料，用果汁機打成泥，再放入肥牛肉片，醃漬一夜（約8小時），備用。  T+ A, {2 J: g! m7 {  e
2.生菜葉洗淨、瀝乾；小黃瓜切條，備用。
' }# L7 t. b- \/ a* Y* [5.39.217.773.熱鍋，放入少許油，將作法1的牛肉片煎熟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 E' a1 ]  s  }- M4 w
4.食用時取生菜葉，包裹小黃瓜條、蒜片、作法3的牛肉片，一起食用即可。

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2 S! }, U/ M+ o/ i
人蔘雞腿盅套餐
1 s. G2 P% I. Z- J: |& U) k【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb1 y6 L  F5 i! U" ^- |2 b4 @% t1 v& q6 y
棒棒腿         2支TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' v+ w  a/ ~8 c' Y5 I1 y$ _
人蔘鬚         2根
5 f/ D/ E$ F* |7 A" A- p公仔箱論壇杏鮑菇         1支tvb now,tvbnow,bttvb4 h( ~7 |3 i5 R% Z* D* r, J
紅棗         5粒
2 G- O; t0 M) r$ T4 R9 J9 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。枸杞         10粒
5 q& U+ d+ ?/ Q' I薑         5公克5.39.217.775 Q; e* D  D8 e/ r# M+ H/ p
5.39.217.77+ _2 v  n' w: D! ?* y
【調 味 料】
* ^, R, h4 n5 w! E! M& f7 ^5 @雞粉         1小匙
9 k5 I0 b4 q8 k4 B$ @3 s5 L公仔箱論壇米酒         1大匙
, {& _9 K  t  a; V* Z: r2 U* z鹽         少許
) k# l! _) A# ~9 D, Qtvb now,tvbnow,bttvb白胡椒粉         少許公仔箱論壇7 O: ]6 Q* K' q- r

' K& `( Q( m6 m, F+ v. ctvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb8 z1 c0 U% `; @: ]. b1 [% |
1.棒棒腿洗淨切成大塊狀，放入滾沸的水中汆燙去血水備用。
3 n9 p- ^$ O! [* T2.杏鮑菇切塊狀；薑切片狀，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" i+ F& c- H. I7 L
3.取一個小盅，將作法1汆燙好的雞腿肉放入盅內，加入作法2切好的杏鮑菇與薑片。
# \* m& p  ^  Btvb now,tvbnow,bttvb4.再加入所有的調味料與人蔘鬚，包覆上保鮮膜。
) m; i0 B" s9 K5.將盅湯放入蒸鍋中以中小火蒸約50分鐘，搭配白飯與配菜即可。

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: a9 i' W) O4 a+ X8 S: S9 s2 P/ c辣醬烤豬肉tvb now,tvbnow,bttvb- s, D& g4 ~0 C4 L! {. ~
【材　 料】5.39.217.77/ b- Y; g" c0 h7 g
豬里肌肉         200公克
7 d! \* \$ c5 C/ _. T2 i公仔箱論壇" u& Q3 d( f0 A9 b5 z9 x: L5 x
【調 味 料】5.39.217.770 \2 T! b5 r8 Y. ~4 ^
韓式辣烤醬         3大匙
: w, n' [; l/ _* @. W* C" w5.39.217.77        公仔箱論壇3 f/ G; Q9 d- V
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( _$ |2 ?+ o) E  v# p1 X
1.將里肌肉切成厚度約0.5公分的肉片數片備用。: L1 l& ?' J2 t  j' x4 P7 j
2.將韓式辣烤醬均勻抹於作法1的里肌肉片上，醃約10分鐘至入味。
) Z& {% i3 z2 u' {9 B1 L" {0 e3.作法2的里肌肉片置於烤肉架上，用炭火將兩面烤熟即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb: d7 X* i- G# J
炒魷魚
, Q3 u2 G1 {: r+ j+ U5 ~3 @( i6 [【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb7 o5 ?4 c! x1 L  T
阿根廷魷魚         1隻tvb now,tvbnow,bttvb' w. W5 S, f& R9 ^- z
蔥         1支4 C$ u2 ]7 E. k! G  z
洋蔥         1/2個
9 V; g9 X9 R. O% X3 _5 Wtvb now,tvbnow,bttvb蒜頭         3粒
$ `* d% F( R6 c1 C: I8 gtvb now,tvbnow,bttvb紅辣椒         1根
5 N2 x2 a3 ?* Z) Ntvb now,tvbnow,bttvb芝麻         適量
# o. [) h3 G( V2 Q$ b& btvb now,tvbnow,bttvb
9 \2 m, U. `" {2 P, VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
7 u$ j) \3 f/ N9 E0 ~/ s4 F8 r8 C辣椒粉         1又1/2大匙$ E, S" R  u& H+ G( Q* R
醬油         2小匙公仔箱論壇' u. o& r& u9 c5 \8 \; Z
糖         1又1/2小匙公仔箱論壇2 l8 K9 v' n+ {, H
鹽         1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, I) |* E1 u8 l/ |6 ^0 T: W
tvb now,tvbnow,bttvb# U/ ?* r& a8 |' y& X) e
【做　 法】
; m% {% J& n) p8 Q* l公仔箱論壇1.蔥、紅辣椒洗淨切段，洋蔥去皮切絲，蒜頭去皮切片備用。
) F, p4 a1 P; n$ jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.魷魚洗淨，去膜及軟骨，切花後切片，以滾水汆燙一下，瀝乾水分。
  X- x2 I1 G6 W6 k8 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.起油鍋，油熱後轉小火先放入辣椒粉炒香，再加入紅辣椒、蔥、洋蔥、蒜片大火翻炒數下，隨即放入魷魚快炒並加入調味料調味，續炒至魷魚熟透後盛出，撒上芝麻即可食用。

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辣炒回鍋肉5 `  Z/ q6 V" ~0 p; I) _/ I1 b* F
【材　 料】公仔箱論壇2 c: W5 ], O3 X5 x4 ~+ _
豬前腿肉         200公克1 @1 U1 k+ D9 F+ R# i  ]
高麗菜         200公克
% H7 v. w3 i7 I  K6 ]9 x0 o+ |蒜頭         2顆5.39.217.771 W. C( D8 U+ I
乾辣椒         10公克
8 G$ [1 c- u. _& f, r, Q8 W; a- otvb now,tvbnow,bttvb
- w+ m- ~. m9 |9 a  ztvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】公仔箱論壇0 {( i6 g  r2 \% D: J$ y) H& w2 d
鹽         少許tvb now,tvbnow,bttvb5 _" ^# j$ [7 b, g& \$ X& i6 C0 b1 _

$ U7 O0 u; W$ [1 _6 e【醃　 料】3 ]) b# ]% q# r$ Q
蒜泥         1茶匙
; v, X9 K' q9 ~" T. R$ u; I6 P5.39.217.77韓國辣椒醬         1大匙公仔箱論壇9 q7 a% G0 K( m$ m/ f/ e
韓式魚露         1茶匙
4 I# Z6 [0 }. O8 G* e公仔箱論壇       
% ~) l! I* h- @# ]5 q5 C& \# S# i公仔箱論壇【做　 法】
3 `2 e- ~* x, y2 `1 d1.豬前腿肉切片加入醃料均勻攪拌放置15分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb. {: |# z( p) d$ I) ]4 k
2.高麗菜洗淨切小片瀝乾；蒜頭切片備用。
  M' w2 k4 E; P, z% XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.烤箱預熱至180℃，再將作法1的豬肉片平鋪於烤盤上，放入烤箱內烤約8～10分鐘，肉片呈八分熟狀態取出備用。2 U9 P4 z* C+ j, V; n
4.取一不沾鍋放置1/2茶匙的油後，先爆香蒜片和乾辣椒片，再放入高麗菜拌炒，加入作法3豬肉片拌炒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& f; m# u5 i7 c* l; Q( c
5.最後再將烤盤內剩餘的醬汁和鹽，加入拌炒均勻即可盛盤。

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韓式鍋
1 c7 c9 k4 @3 A4 F' h; E: f公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) l$ m6 w% F8 z- ]0 W

9 |) h+ m- P0 j7 D5 ^7 e) ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 G8 P3 p2 b% o7 w& `& }) P5.39.217.775.39.217.77% Q, q; W& t+ v, |& t
韓式泡菜豆腐鍋
( b3 R% {8 }1 {8 ^: M) R' D【材　 料】
1 H1 i0 q, ?' w5 b5 h8 I+ }4 p- v& Y+ q5.39.217.77韓國泡菜         200公克tvb now,tvbnow,bttvb# s. A5 s* U3 s. K8 ?4 h7 ]2 R# F: E
豬肉片         150公克tvb now,tvbnow,bttvb6 Y" `" r6 d, U
豆腐         100公克
" w+ Y# Z# H# V. r2 f$ A; O0 |冬粉         1把
6 M) Z. f) T% @% t# }2 t蕃茄         1顆
2 l4 Z7 E6 e/ d5.39.217.77蔥段         50公克tvb now,tvbnow,bttvb4 d. l. Q1 s& f( L3 y; z  E' D! P
大骨高湯         1500㏄公仔箱論壇5 p% t0 u$ I( y& t& I) u6 a+ F2 b

9 L3 `3 M8 J2 R) h& |4 M9 ], w7 l【調 味 料】5.39.217.771 R; r% h: Z( W: i
鹽         1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" `4 @$ G7 |  M  F/ g+ U: U
雞粉         1小匙) w, B9 j" l; ~6 A* g
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7 D( V5 W9 P  p, i1 i1 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
$ K- v6 T- D( V& s/ ?公仔箱論壇1.韓國泡菜、豆腐切塊；蕃茄洗淨切瓣；冬粉泡水至軟，備用。tvb now,tvbnow,bttvb! l  R: t* W' V1 D. E
2.除豬肉片外，將所有材料放入鍋中，加入大骨高湯及所有調味料燉煮15分鐘。
* e9 b7 j" e2 V: `: A$ _" LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.再放入豬肉片涮熟即可。

BeiDouChef

' F+ l2 d0 K* r" ?1 b# M( y0 u5.39.217.77泡菜海鮮鍋
  i# k( G) |- A7 }  u5.39.217.77【材　 料】
* y; w/ Q$ x/ _& y: q5.39.217.77豬五花薄肉片         60公克
1 m( D, X9 _/ e韓式泡菜         100公克公仔箱論壇+ i- a( m8 g; A2 n5 y7 Z. l3 y
鮮蝦         3尾
8 y" ~& G# A  W6 O- |: wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛤蜊         5顆
  [* q( u2 T, [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豆腐         3小塊公仔箱論壇" d( a1 s0 F: a; s% ~4 I& Q8 j
冬粉         20公克
1 Y' F! z3 f# ^6 J- `公仔箱論壇湯底：tvb now,tvbnow,bttvb. J" l6 I% L( p
水         300㏄公仔箱論壇/ H) h" f, }5 i
醬油         1小匙
/ G; j) Q" z- x5.39.217.77味醂         1小匙
6 @) \" D  [" ^tvb now,tvbnow,bttvb米酒         1大匙
7 @$ C& u$ B" M9 H3 _/ p' z公仔箱論壇風味素         1/2小匙: Z; c. e1 i8 O/ y  w
: }. z3 ~+ v7 N" q) i1 h' G/ E
【做　 法】5.39.217.775 i9 U8 A1 Z) k: |+ _3 i3 z) A  N
1.鮮蝦洗淨；蛤蜊吐沙洗淨；冬粉泡水軟化，備用。
' k7 F9 N, N5 H5 g公仔箱論壇2.所有湯底材料混合均勻放入鍋中，煮滾後依序加入所有材料煮熟即可。

BeiDouChef

& d" [( J( y/ {泡菜鍋
: Y( w7 }& }+ R; `* ltvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
. V4 j1 @) d( H4 Y" mtvb now,tvbnow,bttvb大白菜泡菜         120公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; c) f, h. r5 Q3 _/ _4 E
韭菜         2根  U$ [. U1 ^$ A7 U
櫛瓜         60公克tvb now,tvbnow,bttvb8 I; t( o9 y2 N5 d) M4 ]4 b
金針菇         1束
  O6 t  E- P8 g5 E) f" PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豆腐         1塊
6 q; Y0 H8 o. G0 m5 t! P% i( `$ t黃豆芽         80公克
$ F; ?) J1 m" f. A- ^2 p4 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蝦子         6隻% U" p! |3 N* R/ h' }
蚵仔         30公克5 v: l  o$ ~# v) A! r+ g: R1 C
蟹肉棒         2根5.39.217.77' E( i; q) c" Z1 N' B5 `9 @/ a
洋蔥         1/4個公仔箱論壇* {# |* w4 {0 c1 f/ F6 H: Y9 `4 Z
胡麻油         1大匙
  Y, A6 S& |* w5 A. JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水         800㏄5.39.217.776 F7 U" e6 A1 |

7 C# V; K$ U- U  _公仔箱論壇【調 味 料】
' ^8 g8 U, i9 A; l. }, v2 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         1/2茶匙
6 ^; E6 G5 J* K0 Z& WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油         1/2茶匙
1 b' E* e3 D6 a- J9 b公仔箱論壇砂糖         1/4茶匙
* B' k3 |& \! }1 z7 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓式辣椒醬         1茶匙
; r8 B& G8 i/ {0 X% m. Itvb now,tvbnow,bttvb蒜泥         1/2茶匙
. h  s3 ]+ ]6 d2 K薑泥         1/2茶匙
0 U7 L- G) W' K7 J! }/ ^tvb now,tvbnow,bttvb水         1大匙3 Y; x( q2 q! E0 M9 w3 V2 @9 [
        公仔箱論壇4 u# y: @5 ?! p6 w. @  K" ^5 @
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb  W6 Y) v1 N0 s& s# t: y- J' }/ B
1.大白菜泡菜切成約3公分的長段；韭菜洗淨切小段；櫛瓜洗淨切片；洋蔥切絲；蟹肉棒洗淨切對半；豆腐切小塊；黃豆芽洗淨，備用。5.39.217.772 J6 `3 M% ?- Z% z; ?. Z
2.煮一鍋滾沸的水，將洗淨的蚵仔和蝦子略為汆燙，撈出沖冷水，備用。
3 }% \; B- F* X( z* D. R! x公仔箱論壇3.另熱一鍋，加入胡麻油轉小火，放入作法1的洋蔥絲、和一半的大白菜泡菜段及黃豆芽，拌炒約3三分鐘倒入800㏄的水，轉至中火煮至滾沸。
& |9 U7 g# y: _& L4.於作法3滾沸的鍋中依序加入作法1剩下一半的大白菜泡菜段、韭菜段、櫛瓜片、蟹肉棒及豆腐塊和作法2的蚵仔和蝦子。
/ C0 ?( P9 _/ o' [+ etvb now,tvbnow,bttvb5.將所有調味料調勻，倒入作法4鍋中拌勻即可。

BeiDouChef

5.39.217.77; @0 ?* _2 z6 G& |7 U# B
韓式燒肉鍋5.39.217.77& S9 d/ l; C1 m
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb# R3 x8 F) y: j4 S) P$ R
鍋底：
1 O( C1 V. ~3 W/ x9 p+ i4 h! F/ eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水         250㏄
* M9 X9 \3 E! x, E  ~( P+ _" ~5.39.217.77雞粉         3茶匙3 ^7 I: p" E: [  G8 l1 g
煮物：
. b$ j. u& Z( G9 W5 k7 k5.39.217.77豬肉片         150公克
, U* m5 ]% D$ q; I洋蔥         1/2顆. C" b% i, p$ q  U1 S8 u
空心菜         4根tvb now,tvbnow,bttvb1 o& p. e& ^6 l& A6 |9 j) Z
豆腐         1塊
% ^) D+ u/ g: J+ Q( M9 b; @- r公仔箱論壇金針菇         1把tvb now,tvbnow,bttvb% o5 H7 [8 O3 f: R
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 S9 b* t* z. p% C/ |0 J( S4 l8 `# P
【醃　 料】
, T7 p6 N5 ^2 f, ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓式豆辦醬         1大匙
  y& C% {+ E* |' v  TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水         15㏄公仔箱論壇7 ^, B8 G( w; r6 @2 t

! X& @+ x. g" Q【做　 法】
5 B% i% c3 Y0 X1 G6 e1.取一容器，放入豬肉片和所有醃料，用手抓勻醃約10分鐘備用。tvb now,tvbnow,bttvb; D) k5 s) u0 Z8 s9 i1 y9 s# {, Z  ~
2.將所有煮物料除豬肉片外洗淨。
5 S8 {# z! a& n+ ~5.39.217.773.洋蔥切絲；空心菜切段；豆腐切塊；金針菇去尾備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! A- O: S& x" x6 \/ E
4.取一鍋，將湯底材料全部放入鍋中以大火煮開。
- M1 K. ?) m( w% F/ o' ?5.39.217.775.煮物料順序放入作法4的鍋中，以大火煮熟即可食用。