[中式食譜] 各式各样的韓式料理食谱馆

BeiDouChef

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& ^3 T  W- Y. x+ w  E3 ^
tvb now,tvbnow,bttvb/ z2 M6 _1 W; l% w! A# S
韓式 色.香.味 料理食譜大全tvb now,tvbnow,bttvb) Z# L' ~' Y3 I" \5 \9 _
5.39.217.77! Y) J& x6 s2 G6 l- N" i
各式各樣的韓式料理食譜就在這裡 請大家留意和多多支持... 5.39.217.77/ t+ A% J/ a2 }
5.39.217.77# ]' x; M9 ^2 G. p% ?
熱騰騰獻上!!! TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 F: O# g5 T& L: v. e  D- ?" H/ c' j% W0 c
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ J4 Y$ R: Q& l! `2 n

$ b6 ^- r7 H" g; gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。主菜
, u0 w+ X3 T; u) N* B4 _tvb now,tvbnow,bttvb
, q4 h- P5 V' p, F, c& C$ X; p3 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇/ x& b# N, j. |
泡菜豆芽炒肉片
7 }3 S3 G1 E- H6 S4 y' kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】公仔箱論壇/ }) I. }' l% i
豬肉片         120公克
) s/ Z, ?/ `3 z4 F/ ltvb now,tvbnow,bttvb韓式泡菜         50公克
" Z- f2 X9 l: k8 Ptvb now,tvbnow,bttvb豆芽         20公克
$ [3 f8 F- F; [5 ]- H0 ~( O
- E. `5 `8 R* W# O( c3 U5 c2 e【調 味 料】公仔箱論壇) `: W! N( M( G3 v2 O0 N! {
糖         1小匙
) M0 W' x( F! x( @# d$ Y1 ktvb now,tvbnow,bttvb米酒         1大匙公仔箱論壇6 B: [* }, c/ U. p4 u+ ~" ^3 n0 n
香油         1小匙
: v5 c  O& w7 `/ y& E. T公仔箱論壇
# J. t6 Q6 W2 N. {3 d【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: K- x& b% d$ c/ l' s
1.韓式泡菜切快備用。
7 A) K0 ^4 v8 v" |# W2 o, O5.39.217.772.熱鍋，倒入適量的油，放入作法1的韓式泡菜炒香。) i. b8 m7 d9 ?+ m# X
3.加入豆芽菜、豬肉片及所有調味料炒熟即可。

BeiDouChef

9 a- ]- p. x. j# j泡菜炒鮭魚塊TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 e6 D; \/ `) ~% C& B. n3 M$ _5 R
【材　 料】
3 x# M- j3 K% O4 e. u+ ltvb now,tvbnow,bttvb鮭魚         1片tvb now,tvbnow,bttvb/ H) F' k  c8 N) u, r
韓式泡菜         100公克5 s5 E: Z+ R5 {2 k. x) i5 f. e% X% [
青蔥末         1支
# v" Y& F0 v- x公仔箱論壇洋蔥丁         1/3粒
9 T$ K8 h7 ~6 T% I; s5 p$ ntvb now,tvbnow,bttvb薑絲         5公克tvb now,tvbnow,bttvb" c+ h( j) j& t

. k7 j( x; _, |) d$ w. Otvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】公仔箱論壇# T& \  y- e$ e7 f, m, x
香油         1小匙
& a( ?9 o/ r8 w1 u: atvb now,tvbnow,bttvb糖         1小匙
0 U. }! k1 e/ F4 _; L& G) Z% m9 |1 J鹽         少許
3 K2 w% N2 c; }, d公仔箱論壇白胡椒粉         少許公仔箱論壇" M6 ~4 w  {* }3 B

" X. M" n7 [9 O* Q' k5.39.217.77【做　 法】
4 o3 h, w0 z3 n1 v# |1.鮭魚洗淨切塊，用餐巾紙吸乾水份備用。
, Z6 i/ _3 i* |8 [/ o. Y+ k5.39.217.772.起鍋，加入少許油燒熱，放入剩餘的材料以中火爆香。5.39.217.771 @  a3 q* S8 |& z8 k; U
3.續加入作法1的鮭魚塊和所有的調味料一起輕輕的翻炒均勻即可盛盤。

BeiDouChef

# S: F  I6 X. `7 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。泡菜炒肉片(6)
5 b+ [$ z8 P: F) r5 _7 ~5.39.217.77【材　 料】公仔箱論壇; h" O4 X6 v6 f% A' P, C- l* k
豬肉片         200公克公仔箱論壇/ W$ k& F7 E' L' w, c8 v, d: T
泡菜         150公克
2 N, W; J# s7 a  V公仔箱論壇洋蔥絲         20公克+ F' `4 Q9 Y3 i% _/ N
蔥段         15公克9 z, c) A5 I( \* O8 x
韭菜段         15公克
8 d* H, G8 J2 ?. l5 s
; b* c# v+ q1 R# KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb# _1 w" |2 @; o9 u. M% |
糖         1/4小匙
. M) x; U! f9 O$ d鹽         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; N& q5 `3 `' L6 s
雞粉         少許
+ b, J* C+ L/ V- R# |& y( u5.39.217.77米酒         1/2大匙2 r1 [- e6 r; x4 b/ I0 i

3 v; A6 E3 k) a8 e& I& n公仔箱論壇【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb9 ~. |1 k& V! a5 o5 e. B
1.熱鍋，加入2大匙沙拉油，爆香蔥段、洋蔥絲，再放入豬肉片炒至顏色變白。5.39.217.778 n& n6 [& R, Y$ ~  L* e
2.於作法1中再放入泡菜拌炒，接著放入韭菜段、所有調味料炒至入味即可。

BeiDouChef

% q  N) i5 |8 u, _! `公仔箱論壇泡菜炒雞胸肉片
7 f# X* m) ~  S7 h( n5.39.217.77【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb6 j  P' m! d# z
雞胸肉         1片6 \) x' o1 W! J
韓式泡菜         60公克5.39.217.77( s; r3 S: M$ M
芹菜         3支tvb now,tvbnow,bttvb8 K0 G4 e, u) k8 A- i% \7 W
蒜苗         1支
, K' m. H; y. k2 M5.39.217.77蒜頭         2粒9 G  |: {0 p' }0 S7 K2 [
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 t& j4 f' C" z& O" N
【調 味 料】! A( t5 L3 r/ r& s" q7 f- I
香油         1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. S" D1 I, w# x" Y4 |; c; R
細砂糖         1小匙) J3 |; q3 Y4 k5 C. a9 U
鹽         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* h# W" d/ o5 D# v9 x
白胡椒粉         少許
$ B" P3 u$ o; t% D1 h6 etvb now,tvbnow,bttvb) `; e* }' K: s3 H+ A6 b+ U- f
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb. T* g( h* q' D
1.雞胸肉切成片狀備用。
( _  T! v8 m4 V& q) l2.韓式泡菜切成小塊狀；再將芹菜切段；蒜苗、蒜頭都切成斜片狀備用。
* p) k' e3 V; m; ^) P3.起一個炒鍋，加入1大匙沙拉油，再加入作法1的雞胸肉片以中火先爆香。
/ {. e0 |. p  x! R* J  W7 {' k公仔箱論壇4.續加入作法2的所有材料和所有調味料，最後再以中火翻炒均勻即可。

BeiDouChef

1 L+ C0 i8 C# |0 d- v' v$ s公仔箱論壇泡菜炒五花
! `6 b9 a: v" u$ O5 G$ S' NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
: ]% Z; N2 M0 ~5 t1 G# d五花肉片         300公克公仔箱論壇: Q% Y$ `1 G# s- T
韓式泡菜         200公克
5 W) g' v1 t( wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥絲         30公克
  F4 t; t" K4 C- b8 Z  \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥段         15公克/ q1 `$ a$ K. R9 o0 }+ Q, Z. C
辣椒絲         10公克tvb now,tvbnow,bttvb* h: h" u9 I2 a& R* h) Z

6 s' j) g/ `, P% f+ R( x2 ztvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
: V, N9 M0 ~# f: t! ]公仔箱論壇鹽         少許
8 X1 F; C8 J* T6 v( t! ~糖         1/2小匙公仔箱論壇0 b& O9 a. V7 |
米酒         1/2大匙( o9 U7 G* O4 R' i5 a6 G4 i* G! x
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# ~) x; [, N: m. {
【做　 法】
: Z: n% W1 i- `/ e公仔箱論壇1.韓式泡菜、五花肉片切小段備用。
% v; k% V( m, ~: U5 @2.熱鍋，加入2大匙由，放入洋蔥絲、蔥段、辣椒絲爆香。1 K% k! i4 A6 y6 [) |. E. {; W
3.放入作法1的五花肉片炒至顏色變白。
5 J0 g! u6 ~9 h4 f5 h1 d! dtvb now,tvbnow,bttvb4.加入所有調味料及作法1的泡菜拌炒均勻即可。

BeiDouChef

: ?# W4 C# u# K0 r
韓式辣醬拌牛肉$ W) k5 _- H: V
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 P0 @  A2 {+ I5 m. M$ {
牛肉         160公克
" C+ E; k: q9 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小黃瓜         1條
) _& o) W0 z/ s0 n. S公仔箱論壇蒜頭         2粒
, Q/ T, c: O: B+ ?6 D+ G6 l: ?: L2 d2 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。裝飾材料：5.39.217.77) s" e. x* s$ d3 P& s6 i
蔥絲         少許公仔箱論壇1 M5 B- l* H/ k6 K. R/ y
辣椒絲         少許
( k$ G3 _& o' [1 {( s1 ~
! Y0 r" d. l6 c7 M9 W/ }【調 味 料】
" ?5 J' u" |$ j/ x5.39.217.77韓式辣醬         2大匙
3 g5 p5 P6 E+ I9 K- d5.39.217.77香油         1小匙
: W9 N) m! z9 |/ {: i  @公仔箱論壇
5 S! M+ ?$ Z9 F) @9 A公仔箱論壇【做　 法】
; y6 W' P3 H. _5 f) o( g1.牛肉略洗淨，切塊狀；蒜頭洗淨，瀝乾切片備用。公仔箱論壇, H7 c% {5 C" g7 i& y0 Y
2.小黃瓜洗淨，切成滾刀塊狀，再放入滾水中略汆燙，撈起瀝乾備用。
' @' s  i, g4 K) D1 S公仔箱論壇3.取平底鍋，先將牛肉塊和蒜片一起煎熟盛入容器中備用。
  l5 k! O( e: g5 T+ U% e/ e1 _公仔箱論壇4.將所有的調味料和作法2的小黃瓜放入作法3容器中，混合拌勻後盛入盤中，放入即可。

BeiDouChef

1 o+ R  @8 i" N1 x0 x0 x' D3 P1 k5.39.217.77泡菜炒年糕
0 q. X6 d* N6 e【材　 料】
6 x3 [' ^+ q+ r$ S: e% L, C大白菜泡菜         100公克5.39.217.779 Y" f' h. R% ?, g( O
韓式年糕         250公克9 R$ M  L; K, E2 J
去皮雞腿肉         80公克公仔箱論壇& K: o6 c) s$ `' z- ^4 ^( U
韭菜         3根公仔箱論壇, G( U- ~1 r  P4 X1 J
沙拉油         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb* `) s, \+ y: P. i: @3 d
水         1碗tvb now,tvbnow,bttvb% l3 n% n  v* B0 M8 M. [2 |

/ i7 M4 p; V! \$ Ztvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
5 A" U) L% v) \+ t* y; t- O韓式辣醬         1茶匙/ w. Y: }' m" g$ p: n  g, e5 r
醬油         1/2茶匙  C5 B! c5 u: }9 H/ _$ O( i1 G
砂糖         1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ I5 w. i9 {2 s- `( p
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& d& I. G6 N; D2 O( Y. e. P
【做　 法】0 S! y# @6 s! H6 T( G" G) h
1.將去皮雞腿肉洗淨切絲；韭菜洗淨切段；大白菜泡菜切小塊，備用。
  a2 \; j- G& A! K5 O) Q. Etvb now,tvbnow,bttvb2.燒一鍋水，水溫約80℃時熄火，將韓式年糕放入鍋中泡軟，用手分開條狀的韓式年糕。
- `5 N7 f" d2 P8 ~# E$ o) a1 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.另熱一鍋，加入1大匙的沙拉油燒熱，加入作法1的去皮雞腿肉絲，以小火拌炒至去皮雞腿肉絲表面反白，加入作法1的大白菜泡菜塊略炒均勻。
8 P" O% L2 g+ q* [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.於作法3中放入作法2的韓式年糕條，加入1碗水以小火拌炒，再加入所有調味料拌炒均勻，待湯汁收至少許，放入作法1的韭菜段，拌炒均勻即可熄火起鍋。

BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb1 E* L- h# r9 R* _
泡菜炒肉片
0 [' Q" @  m# {; p& D( w1 e【材　 料】
% L0 {. W" S$ X5 {% m5 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大白菜泡菜         80公克
& j' w4 A8 ~5 m# R4 z小黃瓜         1條
. Q) t6 Q7 _( A- _, g# Utvb now,tvbnow,bttvb豬肉片         100公克
9 d' v5 J! W' C! Q2 i5 `; h9 b* O5.39.217.77太白粉         1/2茶匙
8 @2 H: [! \& d; H' g水         1/2碗
8 f, h0 H& ?- L3 G; n: g$ x1 s: dtvb now,tvbnow,bttvb太白粉水         1茶匙
7 G. Y" z' M3 s; U( r8 Rtvb now,tvbnow,bttvb沙拉油         1大匙
4 Y* e- o* |, V! A4 h( W! Jtvb now,tvbnow,bttvb
' V/ C5 B& y% ^; e公仔箱論壇【調 味 料】
! N' d% b" N/ x公仔箱論壇醬油         1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  B, h) A, b# O9 j( ]
砂糖         1茶匙
& s) E  n4 \2 r" P% z" K3 Y5.39.217.772 w& E6 I  J& |- g
大白菜泡菜         80公克
5 X! ^& x, z0 H2 E公仔箱論壇小黃瓜         1條
1 ]' S, p9 d) r' w; L& @公仔箱論壇豬肉片         100公克
, ^5 Z1 P! O) P  p# E! H6 [; s太白粉         1/2茶匙
0 ?  \0 |6 y( u2 r9 w- `3 p5.39.217.77水         1/2碗
' e5 l) a9 ]* e1 {# H, oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太白粉水         1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 C7 G/ @7 K% V6 @. q
沙拉油         1大匙
' @8 B0 `$ j. [3 r1 C& Ktvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb9 E; N7 \2 @1 E. Y
醬油         1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 o+ v. p& j6 n$ X. m
砂糖         1茶匙* A) D6 f* ^3 A1 o$ l  H$ ~7 ?

8 h3 X9 p7 o0 `9 h7 R* S3 }! f【做　 法】5.39.217.77$ K6 c9 ?# V5 w: Z# k" @5 }
1.大白菜泡菜切成約2公分的長段；小黃瓜洗淨切丁，備用。tvb now,tvbnow,bttvb3 w5 E' s8 U3 h; B2 f/ y
2.豬肉片加1/2茶匙的太白粉抓拌均勻，備用。5.39.217.773 L3 u$ x5 Y% o: W0 C  i
3.熱鍋，放入1大匙沙拉油燒熱，加入作法2的豬肉片拌炒至豬肉片表面反白，加入作法1的大白菜泡菜段，以小火拌炒約1分鐘，加入1/2碗的水續煮約2分鐘。
+ W5 }& [) C% B+ r. {) n% T) v4.於作法3鍋中加入作法1的小黃瓜丁及所有調味料，以小火拌炒約1分鐘，加入太白粉水勾芡後熄火，起鍋盛盤即可。

BeiDouChef

5 A6 o, f& z$ @: _  q$ w公仔箱論壇韓式甜不辣  r) v7 E9 z+ M) I
【材　 料】
$ ?' i7 Y# i! h蔥燒甜不辣         200公克+ I3 s- ]8 R: `+ k8 }/ X# ]
洋蔥         1/2個% R: ]0 W+ j" b# Y
蒜末         1/2茶匙公仔箱論壇; W2 `% L- |! r/ l5 U
薑末         1/2茶匙公仔箱論壇  C' d+ r( P" n$ k7 g. }
油         少許公仔箱論壇8 y6 m! u7 B" N" T
水         100cc
% s' s  s* ?' {/ e; s5 C公仔箱論壇* G0 c. n  R4 f# K
【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb. n0 n1 \* @& ~) q$ }6 |
韓式辣醬         1大匙
5 f8 N0 n! w4 g* w" V6 i$ E7 N醬油         1茶匙
9 T1 t3 K1 |/ E( ~! ^1 t細砂糖         1/2茶匙
) l; `9 i$ E: Y/ H1 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; \: ]# f$ B8 ~1 t$ d6 B4 |4 Y5.39.217.77【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' @9 Z6 K( e7 G1 [2 W
1.洋蔥切片；備用。公仔箱論壇/ l1 n  V- y" r# j# r! r( A
2.取一炒鍋燒熱後加入少許油量，將蔥燒甜不辣以小火煎香脆後盛出。
/ [9 p- k" k/ l3.原鍋中留下少許油量後，放入洋蔥片、蒜末、薑末一起略炒1分鐘，加入水和所有調味料略炒後，再放入蔥燒甜不辣一起炒至湯汁收乾即可。

BeiDouChef

# r) d7 t  E% s' ]
韓味辣豆干5.39.217.772 A( F& f" z  P. V1 @; j
【材　 料】, ^7 j8 w8 {) b$ }% w3 m. J
豆干         6塊
' K9 V0 y% m4 B- T7 Q5 d2 xtvb now,tvbnow,bttvb蔥         1根
1 B- K; x+ l- P. h6 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭         3顆
, w2 z9 N$ ]; qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' k8 p& i- R0 O) i, C: N' S- e
【調 味 料】
* [$ T) D+ a3 ]$ F6 U* o" A韓國辣椒醬         1大匙
+ `$ ?" z1 t& y$ hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓國辣椒粉         1小匙
/ l4 @0 p$ M; ?/ _- a5 c7 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麻油         1大匙4 h& f; m  \: B5 w& z  b7 N
tvb now,tvbnow,bttvb' Y+ H% j% s% J/ E' _( H
【做　 法】
  b1 B- k! {. @: [( @公仔箱論壇1.先將豆干切片汆燙。
' w5 F  y7 c$ E% \. l9 d/ ^2.蔥、蒜頭切末備用。
2 z: B% Z. f" u1 b3.取一個盆子將所有調味料倒入，加少許開水將調味料調開。7 {( g) i/ B6 n5 T% m  M8 o" b8 F
4.把調好的調味料及蔥末、蒜末拌入豆干。5.39.217.77' @% d2 G4 j3 [$ s
5.拌均勻後即可食用。

BeiDouChef

# }. y" Z$ h1 \; X公仔箱論壇泡菜炒雞球
5 c1 ]1 N$ ?" p5 e【材　 料】5.39.217.77! r# F- B8 ]0 U1 N; w
韓式泡菜         60公克
) r; |6 U' j9 \/ t公仔箱論壇雞柳         4條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  {4 d$ p' b4 c7 X* Y- y9 O
蒜頭         1粒
* e9 r$ s9 ]; i' a4 Z9 H5 L# mtvb now,tvbnow,bttvb秋葵         4支
$ O/ C( Q) {2 A* i6 o' W& {tvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77( ]: A+ t# F& U: v1 H
【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb9 E7 X9 j9 c; V
鹽         少許
2 T. v* n0 x# V4 y. Xtvb now,tvbnow,bttvb白胡椒         少許
; [# S+ Y+ H3 B, b$ ]公仔箱論壇香油         1小匙) d' Q8 U1 ?3 L, Q" F5 H
糖         1小匙5.39.217.77; I3 M) g0 b! y% V! C4 h7 F
tvb now,tvbnow,bttvb1 b/ Y6 j, q" m# H/ h) _
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 W2 b# X) g( n; z( W  D& `
1.雞柳洗淨，切小塊狀備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& w* T2 i6 ?9 [  u
2.蒜頭洗淨切片；秋葵洗淨斜切片狀備用。
9 j/ S  a" |* D7 j3.取鍋，加入少許油燒熱，放入作法1的雞柳塊炒香，再加入作法2的所有材料和調味料一起翻炒均勻即可盛盤。

BeiDouChef

* ~% R$ Z$ P3 o: l$ K' y
韓式辣味烤鯛魚tvb now,tvbnow,bttvb  [/ M# _. J  B( N
【材　 料】5.39.217.77# z6 x; v8 u" z! N& v, e
鯛魚片         300公克
; a" s; V/ h5 D; x9 r" W! y公仔箱論壇市售韓式泡菜         50公克（帶汁）" `/ s7 k4 J$ j6 l, g6 S; H
青蘆筍         4支
, c3 D2 c+ R4 u; N( z  X! F$ o  z公仔箱論壇- `( Q/ w) T! |1 X. v
【做　 法】
0 W: B+ a2 ~  s. _: ttvb now,tvbnow,bttvb1.將韓式泡菜汁倒出，並擠出泡菜本身的湯汁後，將鯛魚片放入泡菜汁中拌勻，醃約3分鐘備用。tvb now,tvbnow,bttvb: ]$ P0 l3 ~4 ~6 v1 Y2 U6 ?% o" _
2.青蘆筍消除底部粗皮備用。
9 p, q$ C0 `( r2 |' J% btvb now,tvbnow,bttvb3.烤箱預熱至180度℃，以上火180℃／下火180℃，放入作法1的鯛魚片、泡菜及作法2的青蘆筍，烤約8分鐘至熟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  b( ]* M: e, `# E/ ]) {0 T* m/ e# z
4.取出作法3，先舖上青蘆筍，再擺上鯛魚片及泡菜即可。

BeiDouChef

+ s$ \6 D2 p! d/ ~4 r2 Gtvb now,tvbnow,bttvb韓式炸豬排tvb now,tvbnow,bttvb' l  s1 ]8 u: B6 L7 L) r3 X* a
【材　 料】5.39.217.77$ _) p# A& D1 y7 [0 S' n8 ?
豬里肌排         4片5.39.217.77$ v% N3 p) U* l4 T/ D! l" W
低筋麵粉         1/2杯
# Q+ j3 P( V' B粉漿炸粉：
& b+ z7 M3 }. k/ \0 A- M低筋麵粉         1杯
3 y5 p) Y/ [9 t5 utvb now,tvbnow,bttvb細玉米粉         2杯
, U& E( G& t5 N+ Y公仔箱論壇鹽         1/2茶匙5.39.217.771 e% R. W# x2 S! f
細砂糖         1茶匙
- ^$ k7 ~6 k. \& r) F* ?( C香蒜粉         1茶匙2 U; W; R" M) e5 I  w5 h  W0 J
水         1又3/4杯
( n2 B; R" Q* N+ Z9 x' Y
- s0 \( ]5 _  o& h4 l. Z( Q3 V7 Q8 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【醃　 料】3 X- \2 |* }6 C$ {
洋蔥         40公克, f  @7 q4 ~9 a# s8 w, F6 o
薑         10公克
9 R4 z4 f# K& @+ w0 L蒜頭         40公克tvb now,tvbnow,bttvb$ _! Q# m3 z; B% c
水         50㏄
2 q7 Y2 w0 B% n! Q5 i" s韓國辣椒醬         2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 F8 t, g3 n# w$ {/ G; l
細砂糖         1大匙
, a4 W2 w; R5 u  ~( Utvb now,tvbnow,bttvb魚露         1大匙
$ E! J1 n* z+ _4 g料酒         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb! e" f  C3 \* ]( U7 o- @# }

; ^% L& v" X! p" y  f! s. r) C# Jtvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
: [0 z- U" z5 |: r% n7 x+ V/ x1.所有炸粉材料拌勻成粉漿；所有醃料放入果汁機中打勻，備用。公仔箱論壇0 @: J2 V* }& h) J$ V- [0 _' _" l
2.將厚約1公分的豬里肌排用肉槌拍成厚約0.5公分的薄片，用刀把豬里肌排的肉筋切斷。5.39.217.77) {' p, E7 I9 C3 G% Y
3.取作法2豬里肌排倒入作法1醃汁抓拌均勻醃漬約20分鐘，備用。
, w4 [* P3 ?' b+ ?( d公仔箱論壇4.取出作法3豬里肌排，將兩面均勻的沾上低筋麵粉，再裹上作法1粉漿。公仔箱論壇1 r2 c" B% m" Y/ M% g; R# y% P
5.熱油鍋油至油溫約150℃，放入作法4豬里肌排以小火炸約2分鐘，再改中火炸至表面呈金黃酥脆狀起鍋即可。

BeiDouChef

5.39.217.778 {+ g5 {) ^4 P1 N9 u8 H
煎烤牛肉捲
1 r0 H) @& C$ c/ n+ O( x8 k0 e6 `tvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
" X! H( y2 _; _5 U, N! I7 E- H: [tvb now,tvbnow,bttvb膳魔師達人原味平底鍋         1只/ i4 |4 ~8 M2 C
蘆筍         120公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 ^0 |/ R' x, C8 o: p* j
洋蔥絲         80公克5.39.217.777 i0 A+ J1 Q5 W. ~' J5 F4 C8 u3 w
肥牛肉片         250公克
/ r3 x4 S- v$ K& B, ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb9 L1 t2 F: x6 y
【調 味 料】2 g, o8 F) [# T  L  G1 l2 K
韓式烤肉醬         2大匙
8 H; R! U% O1 T- I* f# Q8 T0 R) m蘋果泥         1大匙
% `  d* t+ N, z: g  y' {$ h/ A6 l1 `7 ^5.39.217.77沙拉油         1大匙
, Q, n1 y4 e7 q. p5.39.217.772 R3 B, F8 ?7 p+ y' P4 V2 T- V' N
【做　 法】
5 |) J6 a$ ]( u  B2 }8 B, qtvb now,tvbnow,bttvb1.韓式烤肉醬與蘋果泥拌勻後，將肥牛肉片放入拌勻醃漬約5分鐘備用。
4 ?- g" x0 t4 H6 O% L* o# W3 T& q5.39.217.772.蘆筍洗淨，去掉根部較硬的部分備用。
9 W$ ^  O/ W# e+ Y1 ]tvb now,tvbnow,bttvb3.取作法1的肥牛肉片平舖，放上少許洋蔥絲及作法2的數段蘆筍捲起，再以牙籤固定以免分散。tvb now,tvbnow,bttvb2 Z/ C$ G; Z' q0 r
4.取『膳魔師達人原味平底鍋』，加入沙拉油燒至溫熱後，放入作法3的生牛肉捲，蓋上鍋蓋並以小火煎約2分鐘至熟後取出裝盤即可。

BeiDouChef

8 A5 i1 t, ]+ }4 _* G* \* B5.39.217.77韓式烤鱈魚TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 D2 Q0 M7 F3 }1 w$ h
【材　 料】
5 F$ X( O. V9 {% n0 Z3 z# r+ a; vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鱈魚         1片5.39.217.77- L, ], [2 z! h/ u! c+ i" C
洋蔥碎         20公克
$ L6 z0 R# D. Z0 E蒜碎         20公克
+ \& y; c7 B! f( ?$ J% e' Y白芝麻         10公克
' S9 i" ~% E2 z+ eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) D" P2 X! r1 E7 A  Q: c4 F/ N5 W公仔箱論壇【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb# J, P3 [) W) l; I( j6 O& o3 `& Y# I
韓國辣椒粉         15公克8 \  D4 O$ g2 |' z( Q  G
醬油         20㏄
1 I+ N% T' O- U香油         20㏄
7 A  U+ n- ^8 a( b$ F" ptvb now,tvbnow,bttvb糖         10公克5.39.217.77( ?/ _# |& O/ C1 w! N
公仔箱論壇) V* A+ R4 P7 K* M( b2 {
【做　 法】
2 a* c7 A, q$ M3 j1.所有調味料及除了鱈魚之外其餘材料拌勻成醃醬備用。
/ S! Y% l9 i& G1 c8 Q- t/ r; Z2.鱈魚洗淨、瀝乾，放入作法1的醃料中醃約10分鐘備用。
: l2 Y: l4 b+ K) c4 w5.39.217.773.將作法1的鱈魚放入烤箱中，以180℃烤約10分鐘即可。