[中式食譜] 各式各样的韓式料理食谱馆

BeiDouChef

9 J& G8 p; N* R9 {9 C- ~9 d& W; F, I5.39.217.77tvb now,tvbnow,bttvb: H; a  i1 e6 E; q" O) j' y
韓式 色.香.味 料理食譜大全TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; _  J# o6 Q0 u/ E& M
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# N6 S, i- z- d( h
各式各樣的韓式料理食譜就在這裡 請大家留意和多多支持...
. |  z) i+ O* d3 T1 s: c7 k8 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb! |; x- E: s; T- H- X! n! f% R6 D
熱騰騰獻上!!!
' L- `3 b; P' f, L+ [6 e公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb' N, }2 g6 @9 _! u( D" J% W  q. Z
2 e0 |# d  c9 M6 g- s
主菜
0 b8 L/ T- j, b
  S/ N) t/ o9 ?( G4 y( {; Y
1 O$ Y. g$ ?$ ~/ mtvb now,tvbnow,bttvb泡菜豆芽炒肉片
5 U* q$ o+ z6 @  s! U公仔箱論壇【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, Y2 w% E( [2 |: I
豬肉片         120公克tvb now,tvbnow,bttvb/ m3 g! x, S, b# N5 f: c, V, c" ^
韓式泡菜         50公克tvb now,tvbnow,bttvb6 D' P% L, ^# _9 u  N4 {
豆芽         20公克
, j% D* z. v+ `" ?* V, GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ d# {8 m' z3 C; Z5.39.217.77【調 味 料】4 f2 a) ^# r; e1 I
糖         1小匙
2 w1 V9 `$ D4 h! F8 a5.39.217.77米酒         1大匙
% k+ b5 A0 Y8 h# F香油         1小匙
' z9 H" H" v; i5.39.217.775 u3 P& J6 [* @
【做　 法】
6 j8 w& j1 F8 L; r$ e% M公仔箱論壇1.韓式泡菜切快備用。
/ U8 p* W1 k4 j$ B7 K3 t1 J2.熱鍋，倒入適量的油，放入作法1的韓式泡菜炒香。
/ B: Y0 s: E& |+ H4 B' NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.加入豆芽菜、豬肉片及所有調味料炒熟即可。

BeiDouChef

3 V1 a/ Z: m. z$ S( Z- \5 G
泡菜炒鮭魚塊
" u' }- c' p; t* p公仔箱論壇【材　 料】
1 G. V1 ?9 b! |( J( V0 ?鮭魚         1片
% Y$ H! h2 w- F5 N韓式泡菜         100公克" w5 `+ y9 N" m$ A, m
青蔥末         1支5.39.217.778 z" s  m6 m3 l
洋蔥丁         1/3粒
" d& P3 m% h, u6 M' i& x9 A公仔箱論壇薑絲         5公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 V2 I3 A! R( V
( A0 \1 I, V. n1 D  k
【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb+ A; ]$ a% M3 Z# `$ ]
香油         1小匙
; z7 P& t% N% h5 m糖         1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: U  C  ^& u( |/ S  t* ^2 |. {
鹽         少許
6 |; N) S, q8 I8 `) KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白胡椒粉         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 @6 b: p& R8 Q6 R9 ]

# X/ X8 d* k9 W$ c, N【做　 法】
" D% ]8 ]0 c# j" C- |1.鮭魚洗淨切塊，用餐巾紙吸乾水份備用。
, x" R! r. S! O" n4 R5.39.217.772.起鍋，加入少許油燒熱，放入剩餘的材料以中火爆香。
! l9 b3 f# v1 i; x3 h2 T公仔箱論壇3.續加入作法1的鮭魚塊和所有的調味料一起輕輕的翻炒均勻即可盛盤。

BeiDouChef

% h7 m& K/ Z5 t% H公仔箱論壇泡菜炒肉片(6)! l. g2 ?8 n0 ^8 R% H. A; {
【材　 料】
6 M' W9 l5 ^/ |7 t8 U) [豬肉片         200公克公仔箱論壇; H, V) C% b! q! p
泡菜         150公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. y, {% h: K& k/ i
洋蔥絲         20公克5.39.217.77+ o1 T: Z  M/ r& r- V; s7 j
蔥段         15公克$ @; u$ K( _7 r( q7 h0 Q& l, T
韭菜段         15公克
# d2 {9 s7 Q/ U0 Btvb now,tvbnow,bttvb( I4 J! x# y$ v+ d3 X8 J3 {
【調 味 料】5.39.217.77+ e5 ]) `. W/ @7 m6 K4 m) X
糖         1/4小匙
2 o' M7 M- A+ S# P2 {" b0 W3 k5 i公仔箱論壇鹽         少許公仔箱論壇1 B* U3 P: H0 e- h
雞粉         少許
& P% [$ }2 ^7 o! t8 a9 dtvb now,tvbnow,bttvb米酒         1/2大匙& p* P+ S7 P4 J( c' {& L. [: B

( p6 `) F$ ~1 R$ p6 \$ N【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( M# y- K  M, H. v
1.熱鍋，加入2大匙沙拉油，爆香蔥段、洋蔥絲，再放入豬肉片炒至顏色變白。! ^# c" k# b6 f9 }% O" a
2.於作法1中再放入泡菜拌炒，接著放入韭菜段、所有調味料炒至入味即可。

BeiDouChef

1 N7 r4 E, A% i% }, A, R9 n7 h+ k
泡菜炒雞胸肉片公仔箱論壇8 n1 t8 E8 |4 r* G+ R) T& U
【材　 料】公仔箱論壇2 d! @( k9 o* u6 Y" O+ Y2 |" w
雞胸肉         1片
9 L! m. q6 C8 N1 ?, v7 P! e$ TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓式泡菜         60公克
) A* x$ A/ F" y* V公仔箱論壇芹菜         3支tvb now,tvbnow,bttvb/ b, S' l- H: E7 K0 m6 t
蒜苗         1支5.39.217.774 E0 F8 u  J4 ~+ Q3 y: w' I& N6 [
蒜頭         2粒5.39.217.77) c) i, |0 \/ L( l" b0 g% U' G
1 w& p  h  }" [4 h
【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" ~0 b& W" v7 p1 J; I
香油         1小匙tvb now,tvbnow,bttvb& Q1 D7 r' a( L% A2 |! |
細砂糖         1小匙
' G2 G' E) k1 |4 K% r鹽         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% P8 l, t+ I0 {9 c
白胡椒粉         少許% g! b* ^; l- u9 \5 g$ M! G6 f
公仔箱論壇  D% U  h; l9 d$ N: ^
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb4 L5 C2 S4 z( p+ w
1.雞胸肉切成片狀備用。+ N7 A3 M! ?" @* ~2 T
2.韓式泡菜切成小塊狀；再將芹菜切段；蒜苗、蒜頭都切成斜片狀備用。; S! t: R+ C. j
3.起一個炒鍋，加入1大匙沙拉油，再加入作法1的雞胸肉片以中火先爆香。公仔箱論壇  G5 I% N/ J% R  d
4.續加入作法2的所有材料和所有調味料，最後再以中火翻炒均勻即可。

BeiDouChef

5.39.217.77, g' Y5 b- I9 t
泡菜炒五花
, g: z6 a7 [$ R: }( K6 y+ w【材　 料】7 L7 t2 {( w8 @8 k6 L# Q" m6 h# T
五花肉片         300公克
' Y  I: M% p1 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓式泡菜         200公克公仔箱論壇0 Z- D; V: a+ |3 q
洋蔥絲         30公克
& T! M3 o1 G4 ?" X9 k0 e) ]' P: Gtvb now,tvbnow,bttvb蔥段         15公克; z/ F4 V% t' w) Z
辣椒絲         10公克
  N4 b& j0 L5 A( O. H5.39.217.779 w. F0 S8 x2 u1 o$ _- v- h
【調 味 料】
& l3 O- B1 |) Y8 t. E# i5 R鹽         少許
2 T1 P, I* J5 b  ]6 I! Ttvb now,tvbnow,bttvb糖         1/2小匙' ?8 M' M" B9 S" E. ^
米酒         1/2大匙
9 }1 n# a" W. \! N7 g) yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& W0 l3 n; R7 @4 t7 [* q" `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】公仔箱論壇( M9 Q6 [8 n2 v6 p, j
1.韓式泡菜、五花肉片切小段備用。
0 Q  L6 i- p/ B! G% O, b2.熱鍋，加入2大匙由，放入洋蔥絲、蔥段、辣椒絲爆香。
- c+ F# X9 k! x( E: L公仔箱論壇3.放入作法1的五花肉片炒至顏色變白。
5 B. I$ C; `. B0 w4.加入所有調味料及作法1的泡菜拌炒均勻即可。

BeiDouChef

2 \% C# q+ p  }- D) u& WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓式辣醬拌牛肉5.39.217.776 Z( l* L8 E9 {- C7 I
【材　 料】
2 [5 v# v) J, Q8 D  V' `( O公仔箱論壇牛肉         160公克2 v# K4 \4 e$ w
小黃瓜         1條
5 p" i; j* u' H) O: s0 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭         2粒
8 O+ Q) Q3 e. O/ _+ v1 ~' W2 Y公仔箱論壇裝飾材料：
1 D! f1 E  |& G: X! v公仔箱論壇蔥絲         少許tvb now,tvbnow,bttvb+ j/ ~9 D5 Q: ^2 T
辣椒絲         少許
8 M( |, X% ^) h1 G9 J$ [公仔箱論壇
4 u0 t* h+ C* s* \6 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
$ r: P5 E% a$ v公仔箱論壇韓式辣醬         2大匙5.39.217.77  T4 B+ C1 @2 z5 N
香油         1小匙公仔箱論壇: _( l& {1 @4 ]  E% _
tvb now,tvbnow,bttvb$ N, ?- @$ t' O6 P$ G
【做　 法】
9 b  ]" G. {; z9 P1 Utvb now,tvbnow,bttvb1.牛肉略洗淨，切塊狀；蒜頭洗淨，瀝乾切片備用。5.39.217.77' K; O  g1 r( M
2.小黃瓜洗淨，切成滾刀塊狀，再放入滾水中略汆燙，撈起瀝乾備用。tvb now,tvbnow,bttvb  Z9 d  b2 a' ?% J; ~6 ^7 |
3.取平底鍋，先將牛肉塊和蒜片一起煎熟盛入容器中備用。
! z2 V/ K( B, P$ c; d) |- k公仔箱論壇4.將所有的調味料和作法2的小黃瓜放入作法3容器中，混合拌勻後盛入盤中，放入即可。

BeiDouChef

0 c3 k5 @. u# [( n  ]泡菜炒年糕
1 `0 a. R" s& G/ p4 l- z【材　 料】
+ b, j/ x; y! ~1 _/ n大白菜泡菜         100公克
  u5 G4 H2 y4 I7 h0 D公仔箱論壇韓式年糕         250公克
( Y+ V( X9 F- ]! f/ d! d2 O: B: M公仔箱論壇去皮雞腿肉         80公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; m! e" [& y0 B  o9 y5 }$ U( F+ z
韭菜         3根tvb now,tvbnow,bttvb" _( Q+ V& ~* U) s% b
沙拉油         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb; d& L: \# [! ^. h
水         1碗
" E* E0 ~0 s% j5 n, A5 F5.39.217.77: X2 D7 ]/ ?& n% e
【調 味 料】3 _3 T+ X  {+ j: \% ~! m, N
韓式辣醬         1茶匙公仔箱論壇) h5 H( @: \# Q* `* ~# M* k
醬油         1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb# L: [7 k, {3 [4 R* N2 c+ G
砂糖         1茶匙
# e  ?- C( S' u  c0 X( E  O0 {tvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇' `6 K9 z+ v/ b
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb- E: Z9 A3 V8 g) K; E
1.將去皮雞腿肉洗淨切絲；韭菜洗淨切段；大白菜泡菜切小塊，備用。
1 }) h  A5 B: ~9 [+ HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.燒一鍋水，水溫約80℃時熄火，將韓式年糕放入鍋中泡軟，用手分開條狀的韓式年糕。
& l0 L1 v( K& [* I! x2 Y5.39.217.773.另熱一鍋，加入1大匙的沙拉油燒熱，加入作法1的去皮雞腿肉絲，以小火拌炒至去皮雞腿肉絲表面反白，加入作法1的大白菜泡菜塊略炒均勻。
2 c6 m5 @6 J# E( y9 s4.於作法3中放入作法2的韓式年糕條，加入1碗水以小火拌炒，再加入所有調味料拌炒均勻，待湯汁收至少許，放入作法1的韭菜段，拌炒均勻即可熄火起鍋。

BeiDouChef

; X  [9 S5 s, V6 f, zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。泡菜炒肉片tvb now,tvbnow,bttvb7 s, `: b9 Q% ?. O& I& ?
【材　 料】
" t7 s$ A. g1 e: J6 w# j9 i大白菜泡菜         80公克tvb now,tvbnow,bttvb6 M1 g6 k: U2 g# \
小黃瓜         1條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: N" c: j+ f2 z3 n" K" X9 s
豬肉片         100公克
2 O* V( P1 u2 Mtvb now,tvbnow,bttvb太白粉         1/2茶匙5.39.217.77# m9 Z1 S& e7 u
水         1/2碗1 N) |6 e# W* G% T+ \
太白粉水         1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb; R# A6 z3 f6 P' B8 Y
沙拉油         1大匙
) ?+ K' B' m& W, `) Ftvb now,tvbnow,bttvb
( B% b2 P4 s8 A2 f【調 味 料】
2 p* O) ^- m1 }6 Y  O醬油         1/2茶匙
. u" L  I4 L; Q( {砂糖         1茶匙
/ [7 {; M( ?; I/ P  N7 [+ n; ?. itvb now,tvbnow,bttvb! x1 b4 C( j) u; f1 @
大白菜泡菜         80公克
) ]2 W9 A( n: S! L- B8 m6 ltvb now,tvbnow,bttvb小黃瓜         1條
6 w3 c$ G2 p' q. ?6 o9 E公仔箱論壇豬肉片         100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# _, a/ ?( w7 k  N! i. D
太白粉         1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( a+ Q5 E" U3 Y3 m0 K
水         1/2碗TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, d  }% [9 }0 K  o. Q
太白粉水         1茶匙
2 A0 j2 ]5 _( e; S沙拉油         1大匙* ]1 q3 L0 f- e+ Z$ V, }7 z
【調 味 料】
1 T) J$ k  T% h% r醬油         1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb2 ~- |  M; |. k2 T
砂糖         1茶匙& S& n' ~+ R0 x3 m* l1 P. o

. w- o& s) w  _: o; H3 n【做　 法】公仔箱論壇( c$ H, `" `# x5 i* c9 \+ z
1.大白菜泡菜切成約2公分的長段；小黃瓜洗淨切丁，備用。
( B, {. l6 C2 v1 y+ A$ d+ KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.豬肉片加1/2茶匙的太白粉抓拌均勻，備用。tvb now,tvbnow,bttvb: `" d3 s1 e: W! j# q
3.熱鍋，放入1大匙沙拉油燒熱，加入作法2的豬肉片拌炒至豬肉片表面反白，加入作法1的大白菜泡菜段，以小火拌炒約1分鐘，加入1/2碗的水續煮約2分鐘。5.39.217.777 H0 [9 r. F+ c2 K* _; m
4.於作法3鍋中加入作法1的小黃瓜丁及所有調味料，以小火拌炒約1分鐘，加入太白粉水勾芡後熄火，起鍋盛盤即可。

BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb! }/ J) l4 B, g
韓式甜不辣
  ~0 b! y9 D1 h, I" a3 a7 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】! `3 Y3 h+ T9 N, w3 h4 ]
蔥燒甜不辣         200公克
8 Z2 F8 r  z$ M9 {tvb now,tvbnow,bttvb洋蔥         1/2個+ C1 ?6 G. Y% L8 n) ^5 I/ G
蒜末         1/2茶匙
$ k( }- j' a5 }* R8 ?+ Q5.39.217.77薑末         1/2茶匙! M  |0 v3 U2 i/ F8 ?* E( P' a
油         少許5.39.217.77" Y0 y3 X5 K* z) [8 U  Y( P
水         100cc公仔箱論壇) ^* E& U. J% q+ x' _5 m7 z4 w

0 [% v+ \5 U: ^% u  f5.39.217.77【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb* S# o& c$ f* x3 W
韓式辣醬         1大匙
5 x6 C, U& q) m: ~4 L8 v% s公仔箱論壇醬油         1茶匙
( H0 l; E3 h: f0 u公仔箱論壇細砂糖         1/2茶匙6 ?- b4 i) s5 H
$ \# ]% C, F+ g5 k% w' y6 R
【做　 法】
4 x: M# v) [/ d" y# ]. j# T公仔箱論壇1.洋蔥切片；備用。( e. x( J6 f, _# n, E
2.取一炒鍋燒熱後加入少許油量，將蔥燒甜不辣以小火煎香脆後盛出。5.39.217.77) ~6 O! R0 C# ~" R$ D
3.原鍋中留下少許油量後，放入洋蔥片、蒜末、薑末一起略炒1分鐘，加入水和所有調味料略炒後，再放入蔥燒甜不辣一起炒至湯汁收乾即可。

BeiDouChef

' f$ ^: b& p& v- m. k+ K+ O9 E/ k$ c5.39.217.77韓味辣豆干tvb now,tvbnow,bttvb# {0 M9 Q4 T  \$ _
【材　 料】
: h, U$ i8 v. _- p3 S  o& e6 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豆干         6塊) L! p* C5 N5 M" h' g
蔥         1根
- P. `3 K) y9 t1 b2 ?; l蒜頭         3顆
( C9 z1 U/ `8 b* \8 M" X+ E6 B* x: K" ?% ~% y7 V
【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb# U1 a7 T3 \6 P! r
韓國辣椒醬         1大匙
, U) ~; C) T$ ^; L1 U韓國辣椒粉         1小匙
$ G8 k* R6 _$ b2 \3 s7 q: Utvb now,tvbnow,bttvb麻油         1大匙公仔箱論壇6 G8 o5 h6 A" o6 ~( L
' f7 _! u( j5 b4 k- X( l
【做　 法】
6 F8 E+ T8 N* s4 ltvb now,tvbnow,bttvb1.先將豆干切片汆燙。tvb now,tvbnow,bttvb6 t; W- j6 h- C8 p3 V* D6 |
2.蔥、蒜頭切末備用。
5 i: q" P! p; S4 @4 e5.39.217.773.取一個盆子將所有調味料倒入，加少許開水將調味料調開。
* j0 b) h" o7 L' Y. Z) i( w4.把調好的調味料及蔥末、蒜末拌入豆干。5.39.217.77: B/ q9 Q- g6 F4 {
5.拌均勻後即可食用。

BeiDouChef

5.39.217.77" [$ n+ D9 i- [" Z5 L
泡菜炒雞球公仔箱論壇! {7 |. d0 _' ^
【材　 料】
6 \$ n9 z* u4 ~1 u5 Z* C* r: n公仔箱論壇韓式泡菜         60公克
0 [8 v3 M6 \. x8 f0 I: ?公仔箱論壇雞柳         4條
7 h: o+ h0 \3 v! \5.39.217.77蒜頭         1粒
! \% }) a* N9 T2 j+ X3 m9 ]% j公仔箱論壇秋葵         4支TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ @' s# z0 A# V/ y0 ]/ a
, f! {, j9 j/ k6 b* r9 s# R1 |
【調 味 料】
  H8 W& T4 p* u3 w$ w$ B: T0 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         少許3 G' _0 D8 V/ E9 U8 U: V/ u% F
白胡椒         少許5.39.217.77% `3 A# s& I0 J9 S+ y% y/ R' _
香油         1小匙2 L5 z+ h& p) O" L( `5 M
糖         1小匙
7 L  n6 P8 `! _  f* k. d" }; K; j  O" |/ z! k0 p2 h8 H3 {& o5 p$ ^
【做　 法】, G4 S# [. [5 j0 n9 _% `
1.雞柳洗淨，切小塊狀備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 T1 t  ~9 h/ `! D+ i& v
2.蒜頭洗淨切片；秋葵洗淨斜切片狀備用。# X& w$ _! |% M4 `
3.取鍋，加入少許油燒熱，放入作法1的雞柳塊炒香，再加入作法2的所有材料和調味料一起翻炒均勻即可盛盤。

BeiDouChef

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ R- D/ H2 @& k' @
韓式辣味烤鯛魚TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ n6 ^: M- S- Y: J/ }
【材　 料】9 I6 b: D6 A) b6 Q: p: m
鯛魚片         300公克
8 n# {. e1 k: R! ^8 G, U- e( nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。市售韓式泡菜         50公克（帶汁）
2 J6 [4 T- B: \! g. ytvb now,tvbnow,bttvb青蘆筍         4支
# B  b1 [! Y" J# ]2 `+ O2 M公仔箱論壇
& L: o( v5 g+ }8 ]5.39.217.77【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb4 N: n  K. T! e& I( D! A- [$ u% e
1.將韓式泡菜汁倒出，並擠出泡菜本身的湯汁後，將鯛魚片放入泡菜汁中拌勻，醃約3分鐘備用。
/ X; R3 a; v) k( E& ]5.39.217.772.青蘆筍消除底部粗皮備用。6 i! [* I9 K  u* z
3.烤箱預熱至180度℃，以上火180℃／下火180℃，放入作法1的鯛魚片、泡菜及作法2的青蘆筍，烤約8分鐘至熟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 t8 Y$ G" M+ g& U
4.取出作法3，先舖上青蘆筍，再擺上鯛魚片及泡菜即可。

BeiDouChef

: Z" ]% ~( w: k
韓式炸豬排# N% `2 V% z. X4 a# ~' W
【材　 料】5.39.217.77+ b' X& O  b8 ?- R3 g
豬里肌排         4片  N' A/ g- r4 A8 L1 }
低筋麵粉         1/2杯
% _$ L0 V- d3 k# v公仔箱論壇粉漿炸粉：
- N2 x" y: y* j3 E' Q& @低筋麵粉         1杯+ m5 ]2 W: V8 _  t3 R
細玉米粉         2杯
9 O( u& I+ a* D# \7 `5.39.217.77鹽         1/2茶匙
+ m8 I" Q9 _8 X& Dtvb now,tvbnow,bttvb細砂糖         1茶匙
- n9 I+ e) Z9 o8 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香蒜粉         1茶匙
- n! a" F' J; e4 r; m8 S6 o9 t公仔箱論壇水         1又3/4杯
, \- r9 Z  a2 ~2 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* l; J8 A6 y) O$ Z. r; t5.39.217.77【醃　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# q) ^$ a. @6 Q& `% g/ d+ m
洋蔥         40公克
, T+ u. ~$ a; `9 h' G4 Y, [% o公仔箱論壇薑         10公克* F, c0 x& o" r3 z7 n6 [2 Q+ h
蒜頭         40公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ q( s+ L9 O5 C* k# K
水         50㏄
2 z5 r( S( C3 l* ?0 L) {tvb now,tvbnow,bttvb韓國辣椒醬         2大匙. H/ Z( U. P; \& A; J
細砂糖         1大匙5.39.217.77+ {% k% a  m+ X) p& `; N2 ]5 S
魚露         1大匙+ j! c! X, G2 E/ j) ?
料酒         1大匙  R3 W) W- `. |2 o2 u3 M" B
1 X/ Z$ P' \8 g
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; |' h6 h5 w0 j0 q+ F; Q# o# K& I
1.所有炸粉材料拌勻成粉漿；所有醃料放入果汁機中打勻，備用。
* J& F: F* _- U  ktvb now,tvbnow,bttvb2.將厚約1公分的豬里肌排用肉槌拍成厚約0.5公分的薄片，用刀把豬里肌排的肉筋切斷。5.39.217.77* Z* }# F$ A2 X7 A
3.取作法2豬里肌排倒入作法1醃汁抓拌均勻醃漬約20分鐘，備用。( u1 p. c4 B( d# O$ b
4.取出作法3豬里肌排，將兩面均勻的沾上低筋麵粉，再裹上作法1粉漿。公仔箱論壇& h1 W# A) p6 M+ Z' e4 o
5.熱油鍋油至油溫約150℃，放入作法4豬里肌排以小火炸約2分鐘，再改中火炸至表面呈金黃酥脆狀起鍋即可。

BeiDouChef

$ q3 \" }; i! y' h8 Qtvb now,tvbnow,bttvb煎烤牛肉捲
( _' y/ |* {9 Y公仔箱論壇【材　 料】/ ~' J4 k2 W- ~5 d
膳魔師達人原味平底鍋         1只. b$ q4 P- G$ z: E5 Q
蘆筍         120公克
4 D- }) c+ U7 ^% o& t9 u$ [, d洋蔥絲         80公克
  n* Z; ?1 @) n+ v* C5 H; K公仔箱論壇肥牛肉片         250公克tvb now,tvbnow,bttvb/ `" |# V3 i9 V8 c) m
6 t8 O1 _: {4 Q1 Z* j/ Q
【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. m: {  V! ~" \8 `
韓式烤肉醬         2大匙/ }% B( ~8 P" J3 U, F# }9 x
蘋果泥         1大匙5.39.217.772 a+ l( L, x0 ^/ W
沙拉油         1大匙
3 u- `% M% p5 L6 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.779 @. g4 h5 p0 I/ r% S4 |
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb6 j+ K) z! E& v
1.韓式烤肉醬與蘋果泥拌勻後，將肥牛肉片放入拌勻醃漬約5分鐘備用。
" n$ O# I  q8 h1 N* n1 |- qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.蘆筍洗淨，去掉根部較硬的部分備用。
# {2 N) }% X! r$ b2 y3.取作法1的肥牛肉片平舖，放上少許洋蔥絲及作法2的數段蘆筍捲起，再以牙籤固定以免分散。公仔箱論壇- H  x( `  B# x( x
4.取『膳魔師達人原味平底鍋』，加入沙拉油燒至溫熱後，放入作法3的生牛肉捲，蓋上鍋蓋並以小火煎約2分鐘至熟後取出裝盤即可。

BeiDouChef

) ^; V: m0 G9 K8 ]' L6 i+ U$ WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓式烤鱈魚
2 c* K( j: s+ {# i3 ~& f5 O5.39.217.77【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb" y& G. ]! H9 [7 P! D5 k( s0 K
鱈魚         1片
2 |8 d- T" H9 n' B3 \2 e$ mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥碎         20公克tvb now,tvbnow,bttvb. ?# d. e- u+ r$ E5 X* B
蒜碎         20公克tvb now,tvbnow,bttvb8 Q1 s4 l! q2 d  W
白芝麻         10公克
6 a3 a7 a1 o5 f4 T' ^4 V) itvb now,tvbnow,bttvb
# S9 N4 r# _% I【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb. c+ ?1 q$ I$ W7 _  _$ d
韓國辣椒粉         15公克tvb now,tvbnow,bttvb" D! v+ ]. [/ g0 v- e7 J6 Z) [. A
醬油         20㏄
. |1 B" ^- p6 n4 d/ A9 _+ I9 ~8 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香油         20㏄公仔箱論壇) X/ s  O5 [& h
糖         10公克9 K1 e3 g/ k6 F) p

( k" G6 y& t8 h* j, {【做　 法】
6 w: o  f0 R  S4 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.所有調味料及除了鱈魚之外其餘材料拌勻成醃醬備用。
: A; S/ o6 X1 R, N0 c" V2.鱈魚洗淨、瀝乾，放入作法1的醃料中醃約10分鐘備用。5.39.217.775 F. c8 C# @+ G2 n0 }: L
3.將作法1的鱈魚放入烤箱中，以180℃烤約10分鐘即可。