[中式食譜] 各式各样的韓式料理食谱馆

BeiDouChef

" E* j) @  ?0 l9 G: `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 `9 l+ I/ V# n% Y韓式 色.香.味 料理食譜大全
* ?+ B, K- h2 I" k# H5.39.217.77/ a' V' Z: r. g0 V9 E
各式各樣的韓式料理食譜就在這裡 請大家留意和多多支持... tvb now,tvbnow,bttvb" h- W/ V, ~0 [+ T
5.39.217.77  K9 ^- v/ R- z# R6 I( q  a- x! p
熱騰騰獻上!!!
. y5 R6 T4 ]' I, }( Ltvb now,tvbnow,bttvb2 v$ i' ^# K$ b3 s+ i
5 p2 O" J, A$ m1 h- Y# `
主菜
( }2 Z7 p8 x# C: ~6 a4 Y4 ftvb now,tvbnow,bttvb
3 v8 D" ?, I* ]) E" Wtvb now,tvbnow,bttvb
% T. I7 j6 C- _8 u& a泡菜豆芽炒肉片
: j+ ?: W5 @* u3 J* E+ K  eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】公仔箱論壇9 f  y; y/ w+ p% ]  z# w* F
豬肉片         120公克- ]- q6 ?5 U/ o5 M4 t0 N  \4 F  K! P
韓式泡菜         50公克
: K  F1 Y4 _; s: h' T; n+ V豆芽         20公克
9 b" v' C2 Z1 M( @) A) o公仔箱論壇公仔箱論壇1 c5 f1 ?' Q; N4 l) U) ]) D8 J4 Y4 F8 v
【調 味 料】5.39.217.77' c+ \% ]3 l2 T9 e
糖         1小匙tvb now,tvbnow,bttvb9 R& d; p$ _/ G; @# T8 c2 M4 o9 d" f% a
米酒         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 W2 x- i" P# `' A( K
香油         1小匙1 x: U; N0 I  Z5 x: M' Z/ \

7 ~! R7 k; b  W. ~- W8 J公仔箱論壇【做　 法】# n5 g! f% ~9 o9 c; f( Q2 q
1.韓式泡菜切快備用。" b, c1 B+ U+ K4 N7 J, U
2.熱鍋，倒入適量的油，放入作法1的韓式泡菜炒香。tvb now,tvbnow,bttvb  A! _. r! n/ D- z& M& |3 Q* Q: i
3.加入豆芽菜、豬肉片及所有調味料炒熟即可。

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泡菜炒鮭魚塊TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 `3 h8 r- U& n' e$ _0 }' g; s
【材　 料】
" I1 @3 x3 u# Z% rtvb now,tvbnow,bttvb鮭魚         1片
9 V+ k5 ~3 n4 i4 V) UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓式泡菜         100公克公仔箱論壇+ L$ S7 g% w# r6 x3 N" O
青蔥末         1支5.39.217.77: _' L' _9 a/ K' y! [1 j' i
洋蔥丁         1/3粒, X/ H. R! e% e* W' U: i0 m" t$ p
薑絲         5公克
. U) J* [8 J. ]6 X8 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 k/ e3 d" B+ Utvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】, C' i, j' ]4 e
香油         1小匙/ Z, F- W% z+ U/ o
糖         1小匙5.39.217.775 c+ V+ O0 |+ O
鹽         少許tvb now,tvbnow,bttvb$ y4 R/ R% B* B  F8 a- o5 @
白胡椒粉         少許tvb now,tvbnow,bttvb( A$ m8 P  @3 d/ ?6 o

+ ~% u6 B4 M' L8 i. Q( {- p! dtvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' T# X  n  M1 r
1.鮭魚洗淨切塊，用餐巾紙吸乾水份備用。
. S5 h1 W8 |' ~! U5 Q! i4 S2.起鍋，加入少許油燒熱，放入剩餘的材料以中火爆香。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  }7 U" _2 d: t( e/ n9 ?& [$ o
3.續加入作法1的鮭魚塊和所有的調味料一起輕輕的翻炒均勻即可盛盤。

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泡菜炒肉片(6)) x1 N5 ?3 T+ J
【材　 料】
/ R5 t0 b4 j2 ?: h5 H7 Ftvb now,tvbnow,bttvb豬肉片         200公克公仔箱論壇0 _! H, N; M) D9 j
泡菜         150公克
. p& O# ]8 l& y2 V' vtvb now,tvbnow,bttvb洋蔥絲         20公克5.39.217.771 P; d: P: u- B2 r' ?
蔥段         15公克5.39.217.77# N, f$ M0 P9 p7 _
韭菜段         15公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 a$ i4 l$ v& X; t1 @! t& B
1 p+ {7 f. C1 F$ B5 c7 z; W
【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ [$ }: z5 l# B* @# K
糖         1/4小匙5.39.217.773 V9 c+ D- M3 ~; g# e
鹽         少許
. d3 x: S  z; {) q) H- ~* l: P公仔箱論壇雞粉         少許
( b3 E  c- z, ]% ]" j+ z. Z- ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒         1/2大匙tvb now,tvbnow,bttvb" ^* a9 D$ l& i0 Q$ ?
公仔箱論壇8 x) b! C0 l9 s* G2 v) t
【做　 法】5.39.217.77# W  o2 o* |4 N2 H: x
1.熱鍋，加入2大匙沙拉油，爆香蔥段、洋蔥絲，再放入豬肉片炒至顏色變白。5.39.217.776 f8 K# q$ r% m& I. s4 r/ \" c+ C
2.於作法1中再放入泡菜拌炒，接著放入韭菜段、所有調味料炒至入味即可。

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泡菜炒雞胸肉片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 g4 m6 H' V7 Z( ]' w
【材　 料】
5 Y7 C) X5 _* B7 W雞胸肉         1片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 _* i  p. u, X+ n4 D4 s9 p
韓式泡菜         60公克
/ l$ C, n' d: r. l" u, b8 F, Z" W- [0 Z: l公仔箱論壇芹菜         3支
; C6 D5 g1 S8 }% X/ I+ y4 f! dtvb now,tvbnow,bttvb蒜苗         1支
* t  _9 l# h$ d2 j- ]蒜頭         2粒
9 B/ c: C2 r! A# J. d2 ?, X! h; H% @$ x
9 U$ Y: j1 A, U$ I+ F4 ?6 l$ @3 ^9 Otvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】公仔箱論壇1 `" R: e1 q) w# @7 x; B
香油         1小匙tvb now,tvbnow,bttvb  l6 E7 o* h: y# X9 d
細砂糖         1小匙tvb now,tvbnow,bttvb- q& |( o& k3 F& d: F" e
鹽         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' T5 ?; f! h( W8 x5 y- j( P$ h
白胡椒粉         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. ]# Q# U3 h/ y% Z7 H& F/ b

/ T7 D) L( v, Z【做　 法】
6 S5 {: h# ^" [0 ^2 w% b; N1.雞胸肉切成片狀備用。6 }4 Y% l- t, o6 ]
2.韓式泡菜切成小塊狀；再將芹菜切段；蒜苗、蒜頭都切成斜片狀備用。3 O9 }2 |  r2 O- F8 H; h
3.起一個炒鍋，加入1大匙沙拉油，再加入作法1的雞胸肉片以中火先爆香。
/ |0 H9 q& q, C# c! n2 p3 e4 I- Jtvb now,tvbnow,bttvb4.續加入作法2的所有材料和所有調味料，最後再以中火翻炒均勻即可。

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" ?4 B2 y& \9 K; ]# E) k公仔箱論壇泡菜炒五花
! L" A; U) d; j( T【材　 料】5.39.217.77; a1 U0 J1 I9 n7 s
五花肉片         300公克& }+ B+ A, T$ n
韓式泡菜         200公克
% Z/ o6 @3 S8 G, a0 j洋蔥絲         30公克
- C8 M! d1 t' S: ^' {3 ?' T蔥段         15公克
$ S# M, A; m+ f/ o/ B  Y& ?) g辣椒絲         10公克
5 z. ~; p: `- s5 I* {5 N$ r9 C4 Y公仔箱論壇
+ X) J9 z+ S! j$ [0 W& {tvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
$ O  K( R0 k: b: W7 ~鹽         少許
+ e* ]' Q9 a) ]6 t7 S糖         1/2小匙
6 M; O3 a% p- p$ j5 Mtvb now,tvbnow,bttvb米酒         1/2大匙
# _- @' A! i0 ~5.39.217.77% ?: Q; M4 P1 o* p$ N+ K# \
【做　 法】* i! ~. n' Q- z2 t2 F
1.韓式泡菜、五花肉片切小段備用。公仔箱論壇! `. P0 r! S* ]% @  g) R& h
2.熱鍋，加入2大匙由，放入洋蔥絲、蔥段、辣椒絲爆香。
" v: y! Q; Q6 ?$ Z5.39.217.773.放入作法1的五花肉片炒至顏色變白。公仔箱論壇) T+ ~# B, }! p4 ]5 A. C7 K
4.加入所有調味料及作法1的泡菜拌炒均勻即可。

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/ l5 w5 M0 h4 q6 @2 C8 `4 q5.39.217.77韓式辣醬拌牛肉
; E1 P+ u! w6 v' `7 b" Y- btvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】公仔箱論壇1 b  U" V1 m: L3 \/ [% L$ T; ?# p
牛肉         160公克& u) V/ c5 w# U# w4 o5 f2 w
小黃瓜         1條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  p& C( C0 d9 `% z/ W' L
蒜頭         2粒公仔箱論壇# z% n# K8 i3 a
裝飾材料：
' a4 p6 k/ n0 B! c& o* [/ L5.39.217.77蔥絲         少許tvb now,tvbnow,bttvb8 L8 Q3 y) M/ c0 C& \% }- _
辣椒絲         少許公仔箱論壇) r4 [. N& M! V  D( |
公仔箱論壇! l7 ~. O5 F6 C! M% O& R: ~0 O; b
【調 味 料】
& {9 [# _; |5 b  \' J韓式辣醬         2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- P0 y1 j  h* Q$ \5 N. p3 ]9 a! ^
香油         1小匙tvb now,tvbnow,bttvb+ j/ J4 K9 K% q+ N2 }
7 w# f' S1 D( Y5 z. i
【做　 法】& X" d, H1 E! G
1.牛肉略洗淨，切塊狀；蒜頭洗淨，瀝乾切片備用。
- `# [  h- m; |3 \6 {2 t* L' |5.39.217.772.小黃瓜洗淨，切成滾刀塊狀，再放入滾水中略汆燙，撈起瀝乾備用。5.39.217.77  a. K# }+ O+ u- I2 u" v
3.取平底鍋，先將牛肉塊和蒜片一起煎熟盛入容器中備用。
4 ?' `( h( }7 ~5 d5 p/ c8 N# b6 I: V公仔箱論壇4.將所有的調味料和作法2的小黃瓜放入作法3容器中，混合拌勻後盛入盤中，放入即可。

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, m: `9 F: p' {+ ptvb now,tvbnow,bttvb泡菜炒年糕5.39.217.77  Q) r% @% F" s7 F5 j% u
【材　 料】0 l! N" F0 F$ v2 Q
大白菜泡菜         100公克
( A+ s3 J* K8 ~! f公仔箱論壇韓式年糕         250公克
$ Z) }& _1 O" N7 h5 _公仔箱論壇去皮雞腿肉         80公克
, [/ W2 p! \' ^4 k, `公仔箱論壇韭菜         3根
( J) |- o4 P  P. J$ {1 ~公仔箱論壇沙拉油         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 v9 m/ O0 C$ j4 q) |
水         1碗
, G+ U$ b+ H  e2 z  y( @+ ktvb now,tvbnow,bttvb& q3 Y* H+ e  z: k* F/ E' G( g* G
【調 味 料】3 c& i) B% e+ B
韓式辣醬         1茶匙
  H' `$ r7 E6 \4 u, e' k! m1 `醬油         1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb, O, A5 A9 R- P3 r0 v! u
砂糖         1茶匙
# m, O8 ]6 r# c0 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# f) h  U/ m- ^7 l& }" u, U- k【做　 法】
- q  q( F" L! t5 S+ iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將去皮雞腿肉洗淨切絲；韭菜洗淨切段；大白菜泡菜切小塊，備用。2 I  F; y- t; y) D8 S: j
2.燒一鍋水，水溫約80℃時熄火，將韓式年糕放入鍋中泡軟，用手分開條狀的韓式年糕。5.39.217.77/ a' a9 t8 ]6 p' @  Y' Z1 B
3.另熱一鍋，加入1大匙的沙拉油燒熱，加入作法1的去皮雞腿肉絲，以小火拌炒至去皮雞腿肉絲表面反白，加入作法1的大白菜泡菜塊略炒均勻。公仔箱論壇0 y5 [0 ]4 W( L; ~$ _0 q0 i
4.於作法3中放入作法2的韓式年糕條，加入1碗水以小火拌炒，再加入所有調味料拌炒均勻，待湯汁收至少許，放入作法1的韭菜段，拌炒均勻即可熄火起鍋。

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泡菜炒肉片tvb now,tvbnow,bttvb4 @7 U& M" c$ g" n1 }4 {/ e
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 A1 c6 {5 S8 W0 d3 ^8 ?5 r
大白菜泡菜         80公克
  L4 W8 R9 V' J4 L) w5.39.217.77小黃瓜         1條% s% r2 n/ [4 ]. L
豬肉片         100公克/ }4 L8 L/ G  G3 a  \
太白粉         1/2茶匙
* f3 T1 B& r+ @0 z  |3 _, ^; _$ a水         1/2碗公仔箱論壇9 u# i# A2 o3 V& z9 C
太白粉水         1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb& L& ~& r. C3 H9 s
沙拉油         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 n3 W3 n( I! x1 L& ?

6 E9 g. }6 B& i* E, g1 m5.39.217.77【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 U1 h! _# _3 o2 x, `8 e, l
醬油         1/2茶匙
1 E6 Z! v# K5 ^$ @, T9 O砂糖         1茶匙
# o1 W/ q" M# k% ]5 F- X公仔箱論壇公仔箱論壇+ D4 w% X7 T0 k3 h
大白菜泡菜         80公克公仔箱論壇! y2 ~* H+ p5 w9 T
小黃瓜         1條
/ j8 T+ z4 e4 ^& V+ D4 _豬肉片         100公克
' j% B7 h2 v+ n. g7 c: A5.39.217.77太白粉         1/2茶匙
! _2 v4 Q- x8 C: otvb now,tvbnow,bttvb水         1/2碗
5 N7 m; h3 v/ w9 h. gtvb now,tvbnow,bttvb太白粉水         1茶匙
& \* ]8 L3 U6 D' R# b" V8 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙拉油         1大匙
, m8 d2 t( A9 N7 q3 b" ]【調 味 料】6 H$ i2 I4 I8 U$ V: `
醬油         1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* Y/ u3 n! n2 C' ~+ W7 u3 ^
砂糖         1茶匙
6 ~% p' u( S4 H( O* s& Y* V5 n5.39.217.77公仔箱論壇, f  J; m7 A6 F8 Q5 t) S( E" }
【做　 法】5.39.217.77- k6 I# ^7 B( o; m' ~
1.大白菜泡菜切成約2公分的長段；小黃瓜洗淨切丁，備用。
0 q  b9 q0 s$ l# O* @) ?* f) P/ ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.豬肉片加1/2茶匙的太白粉抓拌均勻，備用。公仔箱論壇* K; k7 |5 M) o3 {4 C; o0 c
3.熱鍋，放入1大匙沙拉油燒熱，加入作法2的豬肉片拌炒至豬肉片表面反白，加入作法1的大白菜泡菜段，以小火拌炒約1分鐘，加入1/2碗的水續煮約2分鐘。, J& L  {' W" n& }! w& w
4.於作法3鍋中加入作法1的小黃瓜丁及所有調味料，以小火拌炒約1分鐘，加入太白粉水勾芡後熄火，起鍋盛盤即可。

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) w; a& e0 Y/ H# {4 w3 K韓式甜不辣
# z* H4 C! h' q0 K! u3 {& x公仔箱論壇【材　 料】
! C5 s# _3 ]: n6 @6 b& p" }$ ~: N) X公仔箱論壇蔥燒甜不辣         200公克
3 {9 J% q! r: B; |" i) C8 Y5 r) otvb now,tvbnow,bttvb洋蔥         1/2個
. H/ _  ]0 m0 A% e% btvb now,tvbnow,bttvb蒜末         1/2茶匙
  X, U# f) b1 w5.39.217.77薑末         1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 B' K4 l  D& N5 G" U! o5 f6 o
油         少許
( ]* N( k; L) N( J: L' t公仔箱論壇水         100cc5.39.217.77( {: i. U' `* e/ G1 M

# x% O; l- S  D& x& u5.39.217.77【調 味 料】
7 R9 K5 \& K  |0 Y- Vtvb now,tvbnow,bttvb韓式辣醬         1大匙公仔箱論壇& u& x1 d4 N; E1 Y& Q# r, [
醬油         1茶匙
) ~0 M& |* t: }; x9 _$ ~tvb now,tvbnow,bttvb細砂糖         1/2茶匙
, M$ W/ i+ I7 e2 ^. ]7 }4 `( w4 N  V) l8 G  ^' }7 J
【做　 法】
/ N' M3 N/ _* X0 Y+ R# j/ l' y5.39.217.771.洋蔥切片；備用。
8 h' g- w9 |; b6 Ctvb now,tvbnow,bttvb2.取一炒鍋燒熱後加入少許油量，將蔥燒甜不辣以小火煎香脆後盛出。; V% p" t2 x$ F! D* o9 y3 v
3.原鍋中留下少許油量後，放入洋蔥片、蒜末、薑末一起略炒1分鐘，加入水和所有調味料略炒後，再放入蔥燒甜不辣一起炒至湯汁收乾即可。

BeiDouChef

5.39.217.77' W* B8 ?/ F( p1 D1 q' B
韓味辣豆干tvb now,tvbnow,bttvb: A5 D. N. j" @$ S  B
【材　 料】
0 s0 P2 h7 K  @& }+ H( |1 ^1 U豆干         6塊TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" ?) ?6 G) _% e# e' ~
蔥         1根tvb now,tvbnow,bttvb7 G  F2 r2 T9 _8 W5 c
蒜頭         3顆
; R  a9 g2 Z' G- d# k9 t
+ p( l% V/ N# J/ F% }) w9 Y% T5.39.217.77【調 味 料】# K6 `+ n+ r6 o6 A1 ?. j7 q- \
韓國辣椒醬         1大匙公仔箱論壇+ f3 V; \+ N1 ~; V, _, y
韓國辣椒粉         1小匙% ?9 x4 Q8 _2 L" P
麻油         1大匙
% I0 L/ a: K# p: W& O( M公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb' U- T0 h) z* Z: p$ F# b
【做　 法】
1 b+ q1 ^! V  W0 U1.先將豆干切片汆燙。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, B( w! a4 N9 _/ t' q
2.蔥、蒜頭切末備用。
: L+ R: N, j' v, M3.取一個盆子將所有調味料倒入，加少許開水將調味料調開。" r- g; R' \3 p! u! n
4.把調好的調味料及蔥末、蒜末拌入豆干。
  j( E+ A5 X( {* ]5.39.217.775.拌均勻後即可食用。

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. Q# k/ j+ T4 R" o5 W5 ?8 U, u. l泡菜炒雞球
4 D% J4 Z# r8 A# s. [3 y% b/ b5.39.217.77【材　 料】, F$ E/ y# J0 [$ _* v3 U' L$ V$ h1 v
韓式泡菜         60公克
8 x  `( K4 Z/ a雞柳         4條
  J' W$ R+ g3 O; D7 z3 g蒜頭         1粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 n6 E7 ^1 d3 g9 h' w
秋葵         4支
8 R" y" z4 [. nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* S) H% E8 h* l公仔箱論壇【調 味 料】
$ f* b  v/ a& O# z- }鹽         少許
+ m( l3 O7 k$ ^5.39.217.77白胡椒         少許
& \0 F) v8 C8 w7 |, h( b; R0 q2 d/ Dtvb now,tvbnow,bttvb香油         1小匙
, c- J' F5 g% k. R' j7 c* r  _; d公仔箱論壇糖         1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; W0 L. a, T+ t' V  y6 Q, P6 m

: e; Y; V; y& P7 E9 n% @/ cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 q7 M4 A% a$ ~8 J  Y/ G; c
1.雞柳洗淨，切小塊狀備用。
% |0 s8 X: e  r9 o8 Q3 p' ]2 ctvb now,tvbnow,bttvb2.蒜頭洗淨切片；秋葵洗淨斜切片狀備用。. t( N# w; A7 N; G2 P
3.取鍋，加入少許油燒熱，放入作法1的雞柳塊炒香，再加入作法2的所有材料和調味料一起翻炒均勻即可盛盤。

BeiDouChef

9 G1 s. l* a- Q. c  p. y9 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓式辣味烤鯛魚TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 e: t7 z- ^8 D- M& B
【材　 料】
6 D1 Q! `0 S  {" f公仔箱論壇鯛魚片         300公克5.39.217.77/ t- j: }; `' g4 d0 }
市售韓式泡菜         50公克（帶汁）
" C7 C2 G; z8 Y( R& P2 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青蘆筍         4支
+ T: _# h3 Z4 }
+ p% @2 a1 m- X! i0 R- m【做　 法】公仔箱論壇6 L. n+ u# h! ^4 p- V$ O
1.將韓式泡菜汁倒出，並擠出泡菜本身的湯汁後，將鯛魚片放入泡菜汁中拌勻，醃約3分鐘備用。
4 U& Q8 w4 w/ {/ P% R' ntvb now,tvbnow,bttvb2.青蘆筍消除底部粗皮備用。
6 z) e6 o; M" z% b) Stvb now,tvbnow,bttvb3.烤箱預熱至180度℃，以上火180℃／下火180℃，放入作法1的鯛魚片、泡菜及作法2的青蘆筍，烤約8分鐘至熟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 |  u7 w* l- u
4.取出作法3，先舖上青蘆筍，再擺上鯛魚片及泡菜即可。

BeiDouChef

# T% w+ p$ F% _6 y4 n公仔箱論壇韓式炸豬排
+ N# f7 ^& V/ {: u  \公仔箱論壇【材　 料】
$ U# D3 J' D& s豬里肌排         4片tvb now,tvbnow,bttvb- ], d  N- }/ b) e8 @9 i
低筋麵粉         1/2杯( l4 D# M0 G+ T" \) ]# `. a4 I( j
粉漿炸粉：
6 I8 b  s. r3 z8 ytvb now,tvbnow,bttvb低筋麵粉         1杯
- d- f6 E% Q/ \7 a+ v5.39.217.77細玉米粉         2杯0 z" g- k0 p! H: _, J7 q
鹽         1/2茶匙
. m/ K9 n; f8 T$ z# t& O- Jtvb now,tvbnow,bttvb細砂糖         1茶匙
$ ]8 G, u6 O, j9 o香蒜粉         1茶匙
, D8 ^+ {0 `- R5.39.217.77水         1又3/4杯
9 ?; E& u* Z* }; T5 Y/ _6 @公仔箱論壇
# {# A: b9 D0 J* p' q# I1 l* _. ~$ B% l公仔箱論壇【醃　 料】5.39.217.77' O8 P! |! b  p: D
洋蔥         40公克
+ f5 D& `& L( c4 c0 K5 e5.39.217.77薑         10公克
! ]  t" X: E0 f, u" w  z4 X% }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭         40公克7 C: A2 w5 l0 }
水         50㏄& o8 c7 a2 H# u2 E
韓國辣椒醬         2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! u; o2 }. F# i7 a" Q
細砂糖         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 @! r9 U, j; b% A/ s
魚露         1大匙
" [9 P; V6 ^5 y4 l; C- aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。料酒         1大匙
1 Q+ ?- c6 l8 N% x7 q1 _
+ g/ S# X. S6 X3 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb- y* ]0 X" t1 k4 K0 ?
1.所有炸粉材料拌勻成粉漿；所有醃料放入果汁機中打勻，備用。; P: K# v- {: B  O/ \
2.將厚約1公分的豬里肌排用肉槌拍成厚約0.5公分的薄片，用刀把豬里肌排的肉筋切斷。5.39.217.77$ J# X1 V* O7 P+ o
3.取作法2豬里肌排倒入作法1醃汁抓拌均勻醃漬約20分鐘，備用。
$ @3 ?% ?6 f$ M3 H0 O0 H9 Ltvb now,tvbnow,bttvb4.取出作法3豬里肌排，將兩面均勻的沾上低筋麵粉，再裹上作法1粉漿。
  @! @1 }/ Z8 y6 \' X6 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.熱油鍋油至油溫約150℃，放入作法4豬里肌排以小火炸約2分鐘，再改中火炸至表面呈金黃酥脆狀起鍋即可。

BeiDouChef

' Q; e: A4 C8 @' T煎烤牛肉捲# `1 q: S1 U) L8 a* g
【材　 料】公仔箱論壇$ Y. v' T8 ^& x7 h7 g' k! ?
膳魔師達人原味平底鍋         1只TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 T" x& R% f$ i8 ~
蘆筍         120公克tvb now,tvbnow,bttvb! v2 R7 z$ w/ L$ \/ b8 r
洋蔥絲         80公克
. j& w2 d& K; `4 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。肥牛肉片         250公克
! t6 n: z# S$ d  _公仔箱論壇5.39.217.77# H3 Q" _& r, O- w8 s! p! G; D6 W( k
【調 味 料】5.39.217.77" g% a" e' K+ _6 ]
韓式烤肉醬         2大匙# s0 d/ c2 B- k5 i
蘋果泥         1大匙
$ U  O6 X3 f* D6 B" ~/ U6 z% ]沙拉油         1大匙
/ y8 }# k5 v) J* atvb now,tvbnow,bttvb
# |# `. |5 K( Y" v【做　 法】5.39.217.775 b0 V/ }% u9 Z: d' n
1.韓式烤肉醬與蘋果泥拌勻後，將肥牛肉片放入拌勻醃漬約5分鐘備用。
3 j. V6 U# ]' e( e- h" c: N/ `5.39.217.772.蘆筍洗淨，去掉根部較硬的部分備用。
+ s# n5 p* A5 @9 R7 K# x% `' cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取作法1的肥牛肉片平舖，放上少許洋蔥絲及作法2的數段蘆筍捲起，再以牙籤固定以免分散。5.39.217.77$ `, m$ h- c, F1 g$ _8 G
4.取『膳魔師達人原味平底鍋』，加入沙拉油燒至溫熱後，放入作法3的生牛肉捲，蓋上鍋蓋並以小火煎約2分鐘至熟後取出裝盤即可。

BeiDouChef

5.39.217.77' e) j- F+ H3 e9 [
韓式烤鱈魚- Z' c* M) M7 ~8 j" J
【材　 料】5.39.217.775 h4 v8 d) U" K0 o6 m4 a/ _; \
鱈魚         1片
% i: n( f7 W, v7 Ftvb now,tvbnow,bttvb洋蔥碎         20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ H: ]: K% ]/ a1 i  s* u
蒜碎         20公克
& @  d. D1 N0 [. {tvb now,tvbnow,bttvb白芝麻         10公克4 }( E3 ?9 F9 p9 G

* k. q0 E' R+ L4 e8 v0 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb- r& b/ u; z: E6 X0 N
韓國辣椒粉         15公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 w) T/ |; r5 G6 J$ l1 m1 K
醬油         20㏄
' M! j0 v. |- H8 _公仔箱論壇香油         20㏄5.39.217.776 r9 B1 ~) d% b
糖         10公克
! U! e' ]3 ^, B3 I& [1 R% g5.39.217.77
  x5 q* p) k0 ?公仔箱論壇【做　 法】
4 a# F  n  ^0 \, A/ B5.39.217.771.所有調味料及除了鱈魚之外其餘材料拌勻成醃醬備用。
# f# H( g- V/ T/ w. P+ Y% |5.39.217.772.鱈魚洗淨、瀝乾，放入作法1的醃料中醃約10分鐘備用。tvb now,tvbnow,bttvb& ?# y3 z$ O" J* o1 M
3.將作法1的鱈魚放入烤箱中，以180℃烤約10分鐘即可。