原 料
& |; O( r* D9 M4 ~6 Z淨 牛 肉250 克
( q4 W! I7 T/ o7 v4 R. _ i+ T炒 米 粉40 克 X; K# J! o y# a4 Q5 r
青 菜 葉100 克
' Y$ a y. A1 j# k u6 A公仔箱論壇蔥 花, 姜 末 各3 克
0 o1 Q# m( O9 v9 C公仔箱論壇甜 面 醬50 克0 K- a+ U2 {- S
郫 縣 豆 瓣 醬10 克
' A$ _) a( ]5 T4 f+ M6 [+ J* @2 h5.39.217.77
4 H. u+ h! X# T3 P& W4 ]7 D6 h公仔箱論壇制 法 5.39.217.77' w, b& \# C3 Y1 o6 T
牛 肉 剔 去 筋 膜, 橫 切 薄 片, 加 甜 面 醬, 郫 縣 豆 瓣 料 酒, 醬 油, 白 糖, 花 椒 粉, 辣 椒 粉 和 炒 米 粉 拌 勻. TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* a- i9 W' u* g8 }9 J
用 青 菜 葉 墊 在 籠 底, 倒 入 拌 好 的 牛 肉, 用 大 火 蒸 熟. 5.39.217.77& V* M3 g$ x4 y; q$ N. g
用 香 油, 蔥 花 調 成 蔥 花 油, 淋 在 牛 肉 上, 原 籠 上 桌 即 成. |