原 料
* n9 G9 y, [+ W( f淨 牛 肉250 克公仔箱論壇6 |" Q. a- p4 A3 ?. @
炒 米 粉40 克
* T# F: j9 ?5 f0 O1 h# v/ I青 菜 葉100 克
, C/ ?" J7 V) I$ W公仔箱論壇蔥 花, 姜 末 各3 克' `- I$ D! C* ?/ |8 @
甜 面 醬50 克
3 [* H+ ]* W3 U( {. a% Y5.39.217.77郫 縣 豆 瓣 醬10 克! M4 m- _7 S% C
$ k; `) [4 K* h' ]制 法 1 x& R# J3 \1 s+ T. @
牛 肉 剔 去 筋 膜, 橫 切 薄 片, 加 甜 面 醬, 郫 縣 豆 瓣 料 酒, 醬 油, 白 糖, 花 椒 粉, 辣 椒 粉 和 炒 米 粉 拌 勻. tvb now,tvbnow,bttvb- i' O: S0 i1 G1 V9 B2 m; P
用 青 菜 葉 墊 在 籠 底, 倒 入 拌 好 的 牛 肉, 用 大 火 蒸 熟.
5 |6 N9 Q* P5 x+ Z+ NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。用 香 油, 蔥 花 調 成 蔥 花 油, 淋 在 牛 肉 上, 原 籠 上 桌 即 成. |