vanbaswai

原 料
1 F1 S* _. J( K. \. L1 A5.39.217.77活 鯽 魚2 尾& _3 B$ K2 y: m, e
活 蛤 蜊250 克
' d1 D& T* E+ @, H* B& C  u) A熟 火 腿3 片
$ u2 ~8 B( J/ Z7 V! x筍 肉5 片
/ H2 `8 q7 I3 C9 x公仔箱論壇水 發 香 菇 一 只7 n' I3 p5 @8 g! [) e* }
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制 法 6 \6 R1 y) U& c8 [
鯽 魚 治 淨 ， 從 脊 背 出 剖 開 ， 從 背 上 剞 几 刀 ， 下 清 水 鍋 加 調 料 、 姜 塊 、 蔥 段 、 筍 片 燒 開 ， 用 小 火 煮 熟 裝 入 湯 盆。
4 |; v9 l* E5 ?" E蛤 蜊 下 清 水 鍋 煮 到 外 殼 張 開 撈 出 ， 置 于 湯 盆 中。
( @) q8 K  T% w0 r1 i潷 出 魚 湯 ，蛤 蜊 湯 燒 開 ， 加 香 菇 、 熟 火 腿 片 調 好 料 后 倒 入 湯 盆 即 成。

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原 料tvb now,tvbnow,bttvb/ y  G9 O: M2 W2 Q! ]
淨 牛 肉250 克9 [& l1 X* N- }
炒 米 粉40 克
2 ?0 V& u) u& n7 X/ {5.39.217.77青 菜 葉100 克
) }( p- M# c# a/ R5 e; D2 P8 c& v蔥 花, 姜 末 各3 克5.39.217.77: t# e: f0 ]/ _
甜 面 醬50 克+ |5 i! q% {4 j' F& p! G' L) d
郫 縣 豆 瓣 醬10 克  W8 O3 g; z% h; Y8 p4 v. F2 |
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: E* G/ C( z9 }: E& l
制 法
" C2 e( @7 f/ {, @; e: pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛 肉 剔 去 筋 膜, 橫 切 薄 片, 加 甜 面 醬, 郫 縣 豆 瓣 料 酒, 醬 油, 白 糖, 花 椒 粉, 辣 椒 粉 和 炒 米 粉 拌 勻.
/ t2 C% \7 R3 Y* D* I用 青 菜 葉 墊 在 籠 底, 倒 入 拌 好 的 牛 肉, 用 大 火 蒸 熟.
! t1 u3 T) ]! ~: d# N2 N5.39.217.77用 香 油, 蔥 花 調 成 蔥 花 油, 淋 在 牛 肉 上, 原 籠 上 桌 即 成.

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