原 料
7 n F7 r/ ^8 ?+ \& x3 h鮮 蝦 仁500 克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! u* j$ ]8 z) H+ R n3 L
土 豆 絲250 克
4 p7 f+ @/ O7 r7 x9 rtvb now,tvbnow,bttvb番 茄 醬25 克
# Q8 {3 I$ t5 v! {
) S# c7 u- u8 {5 u5 @tvb now,tvbnow,bttvb制 法
* L& g; V: h" A6 L) g4 E q# m/ i土 豆 絲 裝 入 模 具, 炸 成 土 豆 盅.
( |5 c& Y. ^0 W m5.39.217.77蝦 仁 加 鹽, 胡 椒 粉 等 調 料 下5 成 熱 油 中 滑 熟. - l U! s! W+ m0 i# L6 T
番 茄 醬 下 油 鍋 炒 至 鮮 紅 色, 下 一 半 蝦 仁, 勾 芡 后 裝 入 土 豆 盅 內, 圍 在 盤 邊. $ a: q/ @4 ]! f* P6 \
另 一 半 蝦 仁 下 油 鍋, 烹 料 酒 雞 湯, 調 好 味 后 淋 香 油 裝 在 盤 中 央 即 成. |