原 料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 G J' j- o- h/ J, c8 L2 Z. [' _
淨 牛 肉250 克
3 m* ?- g- x4 F7 i* {tvb now,tvbnow,bttvb炒 米 粉40 克5.39.217.779 r5 B$ P1 ?, b+ O
青 菜 葉100 克
3 G" |$ W* B% \' q7 |# w% Otvb now,tvbnow,bttvb蔥 花, 姜 末 各3 克
" e: Y, @( \$ {, X( K i5 f& r甜 面 醬50 克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ g4 o6 i3 M5 u2 T. x* \
郫 縣 豆 瓣 醬10 克
( S, n3 p+ L; d2 r8 c) E; e5 y. R公仔箱論壇9 O+ @: H2 b8 A
制 法
5 A0 v3 ^' z& b牛 肉 剔 去 筋 膜, 橫 切 薄 片, 加 甜 面 醬, 郫 縣 豆 瓣 料 酒, 醬 油, 白 糖, 花 椒 粉, 辣 椒 粉 和 炒 米 粉 拌 勻.
6 T8 `" b# t, [4 B: ?% Xtvb now,tvbnow,bttvb用 青 菜 葉 墊 在 籠 底, 倒 入 拌 好 的 牛 肉, 用 大 火 蒸 熟. 2 [/ q& J$ z/ Q$ a; Z: `
用 香 油, 蔥 花 調 成 蔥 花 油, 淋 在 牛 肉 上, 原 籠 上 桌 即 成. |