vanbaswai

原 料
( p: `2 @& D* s4 R% P- F公仔箱論壇活 鯽 魚2 尾5.39.217.778 y4 {2 S! J& t/ [5 J4 m$ _; |
活 蛤 蜊250 克
9 {7 e% r3 t1 S# [5 p( F( I熟 火 腿3 片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 z. l  p) ^1 O$ Z) R- C/ H8 ^
筍 肉5 片tvb now,tvbnow,bttvb6 E( ?4 w! M- A
水 發 香 菇 一 只
# e8 S5 V8 [2 L$ c: p, _+ T* R$ x9 Xtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 x( V$ R% B- C6 r9 f3 V0 `# v
制 法 tvb now,tvbnow,bttvb. b( u6 N7 U' o4 Q8 L( R( f6 J% D
鯽 魚 治 淨 ， 從 脊 背 出 剖 開 ， 從 背 上 剞 几 刀 ， 下 清 水 鍋 加 調 料 、 姜 塊 、 蔥 段 、 筍 片 燒 開 ， 用 小 火 煮 熟 裝 入 湯 盆。
4 }  D4 r' I% a, a* m蛤 蜊 下 清 水 鍋 煮 到 外 殼 張 開 撈 出 ， 置 于 湯 盆 中。 / [$ W, G% O" E2 `1 k
潷 出 魚 湯 ，蛤 蜊 湯 燒 開 ， 加 香 菇 、 熟 火 腿 片 調 好 料 后 倒 入 湯 盆 即 成。

vanbaswai

原 料
0 h' Q; v0 Q9 \) M' D& ^1 O6 a; {5 o: y淨 牛 肉250 克
: y3 H0 S1 B4 M0 c% V公仔箱論壇炒 米 粉40 克5.39.217.77; `1 ^3 t$ }* t
青 菜 葉100 克
0 i: Z# I: n, {: L. V# H* Ntvb now,tvbnow,bttvb蔥 花, 姜 末 各3 克公仔箱論壇3 G- l, S6 |2 Q; r: O5 }
甜 面 醬50 克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 Y0 w% L( d# Q% |
郫 縣 豆 瓣 醬10 克tvb now,tvbnow,bttvb2 m  @, I: ^, }7 v' f- e

% O  v1 ^9 O8 P1 F4 _$ P公仔箱論壇制 法
2 _* d. `; P' H9 U7 c5.39.217.77牛 肉 剔 去 筋 膜, 橫 切 薄 片, 加 甜 面 醬, 郫 縣 豆 瓣 料 酒, 醬 油, 白 糖, 花 椒 粉, 辣 椒 粉 和 炒 米 粉 拌 勻.
) B0 p' `( ~- }# H- q9 w5 Ktvb now,tvbnow,bttvb用 青 菜 葉 墊 在 籠 底, 倒 入 拌 好 的 牛 肉, 用 大 火 蒸 熟. 公仔箱論壇* ?+ @! d- y2 S7 H
用 香 油, 蔥 花 調 成 蔥 花 油, 淋 在 牛 肉 上, 原 籠 上 桌 即 成.

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