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帶皮青魚肉350克
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雞蛋一個
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葡萄汁100克5.39.217.778 E7 X& n, T8 @0 q( r" m" J6 A
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5 B$ {" v7 _1 Y, A. Ptvb now,tvbnow,bttvb魚肉治淨修成梯形﹐剞花刀至皮﹐放調料腌20分鐘﹐粘一層蛋糊﹐在粘一層面包屑﹐下7成油鍋中炸至金黃色﹐呈葡萄粒狀時撈出裝盤﹔
8 ], T! ^) w' R& o" e1 |( y' i7 M5.39.217.77菜葉焯水修成葡萄葉狀﹐貼在魚肉旁﹐用白糖﹑白醋﹑鹽﹑葡萄汁勾芡淋上即成﹒公仔箱論壇2 [3 _: S4 O2 F9 K( d5 f
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菜葉焯水修成葡萄葉狀﹐貼在魚肉旁﹐用白糖﹑白醋﹑鹽﹑葡萄汁勾芡淋上即成﹒ |