lux1261

今日亞妹教大家做鳳梨酥啦.
/ M, y0 \1 P- ]5.39.217.77做餡先tvb now,tvbnow,bttvb$ L: `0 p+ \. a( s3 C' p
首先我地需要tvb now,tvbnow,bttvb9 T* ?. l$ `' z2 E2 Z
1..食材 1隻新鮮菠蘿、砂糖、麥芽糖和玉桂粉.
' n6 P/ [" o5 ?& a: A- Y$ \' u5 a; ^tvb now,tvbnow,bttvb2..工具 沙布、隔利、刨TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) x6 U; l$ t. C! H0 q: T
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昨天 08:33公仔箱論壇! Y2 A& y$ V# B& w7 h3 {+ Y% R- u

8 [& R9 N, L; G+ j' S! ]: ?
2 X3 {  |" G3 J/ U5 O/ a# V
$ n- E9 }- V  h1 o% h( @3..幫隻菠羅刨絲先，
! B: r: j7 V) \. f3 X/ l公仔箱論壇4..要用沙布隔去菠蘿汁.
$ L' R+ J3 D- }" g公仔箱論壇5..要大力樓下佢.隔去多餘嘅汁.9 w' [3 W8 \# h5 E  I
6..放於pan上炒佢10分鍾，加少許的肉桂粉 、砂糖3湯匙、麥芽糖1湯匙! g# L  ?0 b1 }
7..炒至乾身橙色。total要炒20分鍾架.[超手軟.]公仔箱論壇1 E2 c! f- R2 E+ ^! U: p5 L- ~8 e7 u
8..放上碟待涼.超熱架.千其唔好店.更加唔好試味.
! }# M: @) }: V( c8 y5.39.217.77公仔箱論壇: k7 K" G0 q9 n7 a

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  F( [* r2 j6 K' c0 w- A3 h公仔箱論壇昨天 08:33tvb now,tvbnow,bttvb( W. i. m8 R! d
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, l, ^! S0 E5 W: D( [7 s

1 \; \  Y  u" E6 E( rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做皮嗱！我要需要
! O% R: g, N* L- V9..牛油128g, 低粉 170g, 糖霜 42g, 吉士粉 21g
4 e+ N9 P% Z, I. u$ _公仔箱論壇10..牛油和 糖霜 打均公仔箱論壇; H' }, u( f0 z0 a( g8 T" T! U
11...再加入低粉 和吉士粉
" l; z* k# a( E( R' \8 n' x12...把所有材料搓成麵團.公仔箱論壇- B6 `2 }7 }7 x- o  g3 l* o+ A

: S9 {8 |: X- d) s+ o  p( L4 atvb now,tvbnow,bttvb下載 (70.57 KB)
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; I$ Q$ [& @+ ^+ q) d4 Y
13..將餡料分成10g 1份猜圓, 麵團20g 1份
3 K) n& H1 {2 B, z' K14..準備模具.[ 如果無模就做波波形狀 ]
1 J; _+ s8 L; A# [8 ^- c: s公仔箱論壇15..麵團包入餡滾圓, 放入模
7 Z' C' a3 @7 o公仔箱論壇16...用掌心一壓成形
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昨天 08:33
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7 }! w. e0 n1 ^, @公仔箱論壇
  ^0 ?; B4 S% M& v
, ?' o# Z$ Z" Utvb now,tvbnow,bttvb17..放入預熱200度焗20分鐘至金黃色即可.
, W+ x5 C, T7 Y, A+ `& ]     這個要用低和面火焗.如果你個焗爐只有面火.甘請你焗到15分鍾時就要同佢翻身嗱.
1 [/ R% i& O# u6 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。18..金黃色靚仔出爐.
# z/ G, }% u' w* T" d8 p19..放上鐵架待涼.
! G$ f8 [; o* U20..包好就可以送比人拿.
6 D) h1 c$ s1 Ytvb now,tvbnow,bttvb
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~~ 唔知邊個會交功課呢？ ~~

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芝麻牛奶捧5.39.217.77- A2 J: j  J9 j6 q' x

- D6 f/ X! s' ztvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77: H. I" d3 R+ t" g. Z) r' a
材料方法好間單.
. P; T: a- z( r2 B! gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; g* h4 u" D7 b; v: [* ~  atvb now,tvbnow,bttvb1. 40g牛油和40g糖粉用手先抓勻，然後加一個蛋用手再拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) B7 I$ m( t" U9 E8 e* ?

2 d8 a' `; u& U/ a( J$ \3 K2. 加入180g麵粉. 10g奶粉過篩麵粉慢慢加了用手揉成均勻的麵糰就好了.
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3. 把麵團放進夾鏈密封袋裡，用手或是桿麵棍桿平均勻。公仔箱論壇6 ~; ~# j1 a) m9 I- M8 w4 [

6 I/ o0 E- p" D$ X- b  [8 Otvb now,tvbnow,bttvb4. 封好放入雪櫃30分鐘。/ X% O% z. j  B  ?9 A- j2 N% _
公仔箱論壇, w  q. F& U4 Z& u+ D
5. 取出切出1cm寬條，刷上蛋液灑上炒熟白芝麻，入烤箱180℃烤20分鐘，放在烤箱用餘溫再烘乾，最後放涼就好了。

lux1261

''藍苺芝士凍餅''5.39.217.776 }$ x/ e9 x1 W2 w' x" n9 K, Y9 s
材料： (6 吋蛋糕模), W1 c: }# D0 V6 t6 v4 G
消化餅底8 K3 @  k0 Q# e" o# {- Y$ F3 G
消化餅  5 塊
1 U$ b5 O' ~& C) x! I9 {5 l# O淡牛油  30gtvb now,tvbnow,bttvb; q& \; ?8 H+ _. a( ?# h9 q4 A
芝士餡料：
  f; j2 h; X' s# {# G4 m忌廉芝士 250g公仔箱論壇* P1 ]: k) |. N: z! E% U* h
糖 40g
- t0 n% e) y! I$ `/ t) K' V6 n  K( Rtvb now,tvbnow,bttvb淡忌廉 250g
% _. |4 X- T4 w6 G. k7 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魚膠粉 2 茶匙
/ ^6 K/ |9 u# u2 H8 c" @4 `  r3 }水 2 湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 M1 m6 [: K- T. k1 e9 p6 p
藍苺果醬 60g
' K8 J; i% D+ F, Qtvb now,tvbnow,bttvb飾面隨意設計TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 V  Z2 A( e9 ~+ e" D

9 G; _7 I4 L7 q  f3 F8 Q- W" b做法：
$ |% n- R% s9 k. B; I- L7 n: z(1) 將消化餅壓碎，加入牛油溶液拌勻，壓實於蛋糕模內雪凍備用大約10分鐘。
8 E% H- {& X. l" C5.39.217.77(2) 淡忌廉7 分打發備用。5.39.217.774 |/ a& r5 M4 g
(3) 忌廉芝士加糖用電動打蛋機打滑至糖溶解，再加入藍莓果醬拌勻。
( }* v" O$ w  T+ p0 N& Htvb now,tvbnow,bttvb(4) 魚膠粉加2茶匙凍水，隔熱溶解，加進芝士餡內，再加入已打起的淡忌廉攪勻，& B. L0 Z$ l$ g! D
倒入消化餅底內，放入雪櫃凝固。
6 C1 h) e0 J* Z9 q6 _2 C/ B! xtvb now,tvbnow,bttvb(5) 脫模後飾面隨意設計裝飾完成。
5 z: d8 i( ~9 F% S5.39.217.77
' Y2 b- e' i9 ?9 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。食物參考自~美味DIY~
# s9 j/ x" @7 itvb now,tvbnow,bttvbhttp://www.rthk.org.hk/elearning/dessert/cake_bbcheesecake.htm
  L; |" y. b/ X. Q( J6 o: j& A# o
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. F3 H  ]7 K4 ?  }: K公仔箱論壇
  o0 G" z! c9 U$ l. {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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紅豆糯米糍" k0 p* L% p) p# @
呢個自家食譜.好包好多.軟硬適用.好使好用.最緊要係好食.7 K$ V) l" W( C! f5 L7 R4 J1 g6 d
6 V  I: U- L4 k4 E, k
送比你地嗱.希望你地岩使.
. o) G1 k: @- H0 Q% \$ d( r" qtvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb3 n0 _" J' e5 q. |
糯米粉  200g, t2 n) m' T. E7 K2 ]
澄麵     100g0 L. S; z- ?: P4 h( d/ O% F. |
糖        100g
7 z) k- H" z. k) a  U5.39.217.77凍水     400g5.39.217.777 H" f3 b; B5 q; e6 ~" R  k$ @
猪油      25g
( {# t# M5 r4 W* g# H* tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: J/ K0 ^( p+ j: y全部混合放入大碟中.公仔箱論壇1 c* `& {$ J# O4 N+ M- v2 X
蒸15分鍾.
+ r3 s  i3 m3 F8 R; g% a9 _7 s趁熱用機拌勻.5.39.217.77- J0 n2 W3 C# R) t  q
攤凍就可以分成20件.
& s. y8 o% u' v6 q6 C. xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。包入你鍾意既'餡料'.公仔箱論壇& U+ [/ r2 F7 n! r/ ~1 t
跟住放入椰絲中.外表黏滿椰絲就靚仔咯.
2 S3 t  F$ j8 Ntvb now,tvbnow,bttvb
  \+ d0 L9 P; k+ M0 K: f8 W公仔箱論壇紅豆茸餡料 記住紅豆和水的比例是 1:3

• 紅豆 1/2杯  <用水浸3小時>
• 水 1 1/2杯
• 冰糖 適量

將紅豆放入煮滾的水中，加蓋用中慢火煮至軟身為止。) h' I' s! X% Z  }( ]+ W* I
中途下適量冰糖，甜度應略比紅豆沙甜些少，就會適合做糯米糍。
; ]' x5 D5 ~& [: Q) x6 n5.39.217.77到水份快乾的時候，自己試味，若不夠味就再加糖.放涼備用。( x* H+ K5 m) F

% x# }! @( v4 P7 T' e5.39.217.77
/ P7 f0 x9 j! |% a$ q, T& `tvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇) m& w9 }; T/ T$ u1 m( @7 v- A$ u
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lux1261

# J& s" w& a+ K; A4 Z
tvb now,tvbnow,bttvb4 [$ ]7 U% i, d2 c: D6 V0 J
♥ 椰汁馬豆糕 ♥  公仔箱論壇9 ?8 P1 \6 W, W/ n
, W3 u, Q8 U9 n$ O# J4 O4 h
材料: 5.39.217.777 w; F* j$ [. n  {' E( l
♥馬豆---100g 5.39.217.776 q& L- G- Z( Z; n& }$ U
♥三花淡奶---170g  tvb now,tvbnow,bttvb! j3 X" s5 x# t( H1 Y9 F
♥砂糖---280g  
* L4 ^9 N8 M) @; g5.39.217.77♥椰汁---1罐(400g）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# M  X- ?2 Z) W- M6 T
♥鷹粟粉---170g
( h* R' K* ~' Q  ^公仔箱論壇♥清水---5杯(1250 ml)
/ Y1 K) Y' Z9 U) v/ }tvb now,tvbnow,bttvb6 }3 q6 d2 j% m' ^; i4 B  s# C
做法：5.39.217.77( z  @( l$ b7 G9 W: K& T6 ?
♥1. 馬豆洗淨用水浸一個鐘
) i  k! k+ O/ S♥2. 用滾水煲至淋身熄火, 倒水
( G7 L% K: o  b* x# q5.39.217.77♥3. 另一方面, 將椰汁, 花奶及鷹粟粉開匀5.39.217.77( S# m8 r- Q* R
♥4. 攪至粉漿無粒狀, 備用tvb now,tvbnow,bttvb: o% |5 l& i/ v
♥5. 將5杯水煮滾加糖煮溶tvb now,tvbnow,bttvb& x' K. u) Q3 B# J% j
♥6. 慢慢加入已開匀之鷹粟粉，不停地攪拌直至煮滾;
7 W% e9 T/ Q( k3 l5.39.217.77再加入馬豆又拌匀，熄火, 倒入盆中或模中，$ \. u& v8 z5 m3 B+ D
待涼後放入雪櫃，雪凍後脫模~~完成~~ ♥
- x( e0 i* m! m/ k" n; f1 Q; N: b: s5.39.217.77公仔箱論壇' U$ |5 V- F+ s3 Y
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& b3 E: q$ w! w1 M4 X: z* \: dtvb now,tvbnow,bttvb

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自己整''栗子瑞士卷''包您話好味！
& Y% P! v$ r: N1 u0 z5.39.217.77
" W1 N, W* x3 F- o4 h* i# [4 \, [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1...做個原味蛋糕体先
5 O! Y5 Z; o3 p9 v5.39.217.77食譜tvb now,tvbnow,bttvb2 Z) D& ?. H- t! ]! L. R5 G# D
材料 : 5.39.217.77; G! B5 b9 Q! j" r9 |% e
a  > 蛋黃 4 隻   +   砂糖 25g
) U$ L  \) Y$ R9 {8 H* Eb >  液體菜油 45g     +  鮮奶 45g tvb now,tvbnow,bttvb- T) S: `  b$ ]2 |- W' h
c > 鷹粟粉 5g    +   低筋麵粉 80g tvb now,tvbnow,bttvb: m" p2 t9 c" g7 _. p
d >  蛋白 4隻    +   砂糖 85g                            + j6 w& q7 s! _. I3 D" t) j& {
1.焗爐以180C預熱10分鐘.
" o1 s! x5 m; S# }0 O公仔箱論壇2.材料 a 打勻  .  加入 b 拌勻.   再加入  c  ,  攪拌至沒有粉粒狀光滑麵糊.
. I& r" b( N# x1 R1 F3.蛋白打至起泡,加入砂糖分三次加入直至硬性發泡.
. I7 c2 Q- m5 Q$ D+ b6 t1 u5.39.217.774.先取1/3蛋白霜加入蛋黃麵糊內,用切拌方式攪勻,再將其餘的蛋白霜倒入,輕手切TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ \  J) H! V# o* t
    拌至完全混合.5 a$ T$ @1 z/ t4 ~: c4 O3 c
5.麵糊倒入已舖好牛油紙的烤盤中抹平焗20分鐘.
* r3 Y- N* `8 Z$ l3 m   用竹籤測試是否已全熟 (如沒有麵糊黏住代表已熟).
% L$ k! i; T2 t' F4 @+ S6.出爐後倒扣放涼後,再換上另一張牛油紙上,5.39.217.773 @8 U; h1 |( r% l
7. 將 6 的旦糕体兩邊短的位置.
6 G- d- P! |3 {" z4 h( O: S    一邊旦糕体上,每5mm用刀輕切一刀,共切3刀方便卷起.
' h4 s+ `6 h! z' W0 L5 I. |% k5.39.217.77   另一邊位上,用刀斜剪掉3/4位置.方便收口.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 K& p" i  ^" Z& F/ {
公仔箱論壇1 A6 t7 t5 ?. Z4 ]( G5 u
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2....甜味栗子茸150g.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% l& m4 I* O5 k- L$ n0 I
3....忌廉 150g打至7成.
3 T+ g$ u3 I$ |( X8 _6 ^. P4...將2和3混合.tvb now,tvbnow,bttvb) w. ^8 w# [5 p4 r4 K! T
5.39.217.77" N* A/ \' e8 p8 F. [) \; g5 n! p( H

; o+ D; H  h- u7 F- K& {( t5.39.217.775.39.217.77$ n$ N7 z" Y0 }7 B" K
5...將4完全混合打至有汶路.% `* I8 `4 S: L- r$ C' u7 h' d
6...準備長面粉棒和間尺.
$ U3 I( j' G) V# D3 o7..在旦糕上楂滿1/2的5.
7 G, x, w/ V, F& B2 v' s( t8..用長面粉棒幫助卷起瑞士卷.用間尺幫助收緊瑞士卷.
4 Z. o% Z. Q/ C8 H" `5.39.217.77放入雪櫃定形一小時.5.39.217.77  @: f' q( t, c# W% E

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公仔箱論壇0 v7 y1 n7 o) k% r4 L2 y$ d5 F# p
9...需要一個ge袋和圓咀ge咀.裝入1/2的5.  F1 z3 l5 r6 C2 @6 n" }: `
10...瑞士卷從雪櫃拿出來.切去頭和尾.$ y) Q! @. I: z3 R* Q) x+ c
11..用ge袋在瑞士卷上ge上第一層的線.再ge上第二層.再ge上第三層.
+ }" j+ u1 W! S2 m- n6 ]( L( a5.39.217.7712...甘就靚仔嗱.放入雪櫃冷藏.食既時候才攞出黎.因為他有cream.易溶呀！

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9 x  b$ f7 r# e* p) N  x7 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* V$ @+ o5 p; k$ L8 N: Y% k  q
朱古力慕士
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3 l( W* [: ?) V1 t* S( w+ |tvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb& m1 K5 A! H9 I# Z8 d) r) {( l0 z( s
1...6寸模具
1 v# _) ?1 a1 ]5.39.217.772...Oreo餅80g ( 除去中間的忌廉 )5.39.217.770 J$ C- H, a6 ]. l1 w, \
3...溶解牛油40g、Oreo餅乾放入保鮮袋，以木棒搌碎餅乾.
" T7 V* \7 C6 c1 `tvb now,tvbnow,bttvb4..牛油餅碎拌勻、倒入餅模中，輕輕壓平後，放入雪柜中備用.
5 \) U9 Y- H1 \/ Z% l4 c( I5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& t  E4 n# ?! F' {7 c

5 i) C1 w3 K  |8 V5.39.217.77' t/ s% X9 x3 E9 E6 X
5..魚膠片4g以冷水浸軟，
7 f$ Z" d% o  q, ttvb now,tvbnow,bttvb6...牛奶90 朱古力120g.tvb now,tvbnow,bttvb8 U  T% ~' n# [4 ^5 F
7... 切細朱古力與牛奶隔水加熱融解.5.39.217.772 v! ]% b& W" o6 y
8...加入軟身魚膠片、 離火拌勻，備用TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& y. H& E! ?  w6 m! }2 R- o

. d; R5 f- h2 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 |3 }0 }) T) D* S3 O- w* \. b+ i8 c, htvb now,tvbnow,bttvb; D0 y- w2 Q6 _  \
9...朱古力醬要拌至完全滑身.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ U+ }/ r8 z! X
10...蛋王1隻加入糖20g.快手打匀.
# p/ _! {6 b# ?) e4 ]tvb now,tvbnow,bttvb11...將9和10完全拌勻.
+ O+ t8 u  b' ]8 l( r  R( R$ @- pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。12...將150g淡忌廉打起.
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$ }/ l# k  B) p8 K+ u) u1 i5.39.217.779 {5 I( r7 C7 l7 X$ w
13..打至7成.
9 ]1 m, O) L1 T5 g' ?5 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。14...將一半13做入11中.拌勻.公仔箱論壇* d  ]# J( `* \/ R7 p$ {- n: _, I  O
15...加入另一半13拌勻至完全.
0 \0 G% a: P) |* U9 gtvb now,tvbnow,bttvb16...倒入在雪櫃中的4.倒至大半滿.放入雪櫃冷藏至凝固5.39.217.770 O% U: w, h3 j) t7 u0 g! w# w" m( q
5.39.217.77# [5 b2 `0 L/ w* l  g
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# w  Z1 E2 \& f
ps 取出凍餅，拆去錫紙.以熱毛巾包裏數分鐘，然後向上拉，取走慕士圈.在凍餅的四周拍上朱古力碎; z( [6 |& n3 a7 X0 M' `
.放上現成朱古力裝飾，完成
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