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( h, I) M9 B4 d7 a6 ?$ e公仔箱論壇2 e  A1 ~( p( `1 o2 e. A
""  Cream Cheese朱古力 Brownies   ""tvb now,tvbnow,bttvb3 ~& w* F$ M. O( ?! G

) }+ U8 U: R% x. L, Htvb now,tvbnow,bttvb材料
) ~5 w0 C6 n' J9 U. L5.39.217.77忌廉芝士 225g
/ O. R9 w. u1 K5 p4 X" K1 V5.39.217.77砂糖 50g公仔箱論壇7 V6 [) @4 l9 W8 i! C
蛋 2個5.39.217.77" S$ ?1 h8 ]& |
牛油　100gtvb now,tvbnow,bttvb% a) v0 L4 i' X2 l5 e( H, J0 o
糖粉 100g3 v, G7 a3 ~% C# H1 a
朱古力 120g
, c' U1 |) a5 e7 P5 u- V低筋麵粉 60g- g; w( ?5 y/ V8 _) O: P
- }5 x5 i5 d- x+ Y* B6 H
做法公仔箱論壇' i2 |1 H- [: x3 u- I& S3 [. G; D
1) 忌廉芝士和砂糖打至軟身，後加入1/3量打散的蛋液混合
" t2 e5 a4 L( n2 o; ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2) 另一容器放入牛油加糖粉打至軟身奶白色，分次加入餘下的蛋液攪拌
5 S% O% S+ O/ `, P3) 在(2)中加入已溶解的朱古力拌勻，篩入低筋麵粉攪拌均勻
0 A2 R: I% J2 _0 w6 J4) 把2/3量朱古力麵糊倒入模具均勻抺平，加入(1)。5.39.217.779 T' h. V, Y" @' h
再把剩餘朱古力麵糊散散落落地加入，利用橡皮刮刀抺平成雲石圖案公仔箱論壇* z" G/ X) v7 b
5) 放入已預熱170度焗爐焗約40-50分鐘
2 c: v  x% C, O! m+ }, S8 a公仔箱論壇6) 灘凍.放入雪櫃雪凍.2小時後享用.   5.39.217.77+ c) c! F& }( i5 ?. {% M) F3 Y

8 U) j% G( C5 wtvb now,tvbnow,bttvb
; n1 k0 ]' t6 H, {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。

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……西米盞......
9 Q6 B+ R7 |* z( @0 x5.39.217.77
% h9 A( A1 E  s) W7 t* V: q5 _tvb now,tvbnow,bttvb材料:約20件5.39.217.77, D3 P: _& `; F9 Q' }1 b
西米 100g* q% U, c! r+ D6 k- m& W
馬蹄粉 50g
) K% z6 |% ?9 ?+ }砂糖 50gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 I9 z8 Y7 ^6 Q4 u
清水 75g5.39.217.773 W4 m" ^( X# d  f
油 1/2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb7 V  |- e  V3 I8 Q. k" y+ y
豆沙/蓮蓉/奶皇餡 50gtvb now,tvbnow,bttvb7 E, s% j5 ^8 Z( {

% `% ]  \& ?  F) L( J6 x* J% a
5 t! F- r" m6 N$ M; ~5.39.217.77製法：
) m) _' M" m2 L) p) S0 R* I! oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, U; S! T4 p# GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.西米置深碗內，加入浸過西米面的滾水，加蓋浸焗1小時，  p# L! y, p5 I( `3 L( `+ x
   置篩內沖水以去黏性，瀝乾候用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 q6 n$ w$ j3 a' [" P' E! A
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ k+ [& H; Z0 ^2 T+ k6 Q1 F
2.馬蹄粉加清水浸片刻，過濾入西米中，加糖及油拌勻。公仔箱論壇" X3 j; r4 P& V

1 F2 Q, j+ U- T4 C/ @% E( x公仔箱論壇3.撻模掃一層油，加入1湯匙西米漿，放入豆沙一小粒，
# k& ?# Z& z3 x7 l' ]4 E3 X  再蓋上1湯匙西米漿;用大火蒸約8-10mins至西米呈透明狀。
) ]/ P1 r" v7 `1 i' v5.39.217.77" r& g9 B% ^$ {
4. 未關火前,打開鑊蓋,蒸大約30秒會很通透呢! 公仔箱論壇9 Y/ ^, X. D8 r& Q& K
5.39.217.77; d* F( m" O; X' }. P# t1 ^. x7 k
5.離火，靜候片刻，挑出西米餅食用。5.39.217.779 h2 G6 Y  X' U2 S. m3 J0 r/ B
tvb now,tvbnow,bttvb& r4 U* T4 V% ^. v( p- P5 k
心得:西米須用大量滾水浸焗透徹,並間中攪拌,以免黏作一團。5.39.217.77! ]( ?* ?3 N0 P" k, C$ C7 H
      較大粒的西米可中途再換滾水浸焗。使用前將西米沖水瀝干即可。
. T: d9 W) d0 p' o5.39.217.77tvb now,tvbnow,bttvb2 t* I2 ^1 P$ M% S; x
tvb now,tvbnow,bttvb7 X: P% w' M, J* F* k

4 u- e+ u/ b8 `4 h5 r! PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。

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豆沙鍋餅材料：　(約5件)
$ h; j+ r; q7 e0 b, }+ |# B# n' B. Jtvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb* V& |0 @$ A6 b! |# L, S% C; m; G
低筋麵粉 3/4杯　　
" Q  J, O/ g- S4 V4 Z. L9 E5.39.217.77
" l2 z7 L/ n9 @% H, k+ H4 r# mtvb now,tvbnow,bttvb澄麵 1茶匙         
# z, q5 o7 u) ^9 Z  Q: ?tvb now,tvbnow,bttvb
- P  c% ^! S- }* i 雞蛋 1隻       公仔箱論壇- q8 v9 O- \- C! }

# t, F8 A9 A5 {2 \, X水 250毫升        
" Y8 w8 V; T, k' c& q( Z, g/ A公仔箱論壇5.39.217.773 ]! O7 \" \' ?4 y8 g
油 2湯匙　
' K$ w2 n- I  ~4 g! K5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) [6 b2 ^) Q1 ?  O  z2 b( r9 H
豆沙 適量1 r% s1 \% X% z
做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, n* D$ N' Q5 a8 S( x, x; u& s1 I
1) 粉類混合過篩，加入蛋漿以木匙拌勻後逐少加入水，用同一方向慢攪拌成粉漿，最後加入油再拌勻，蓋上保鮮紙放於室溫擱置15分鐘。
- U, ?  U1 ~0 }; }, n/ e公仔箱論壇2) 粉漿再輕輕拌勻後入篩過濾粉粒成幼滑粉漿，輕微預熱易潔平底鑊後掃少許油慢火煎成薄餅皮備用。
. {+ y  M0 w' C5 \+ W5.39.217.773) 餅皮平舖碟上，中央加入豆沙包成長包形以麵粉漿封口，然後煎香兩面即成。; k' A7 m, M* N% o) w7 l2 b) @0 N4 r
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 ?* }2 z/ J0 c8 k4 D+ q
## 特別嗚謝"蔡師奶"tvb now,tvbnow,bttvb  r4 T( E) c' Y4 D7 P; }
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5.39.217.777 P8 G5 Q8 H. b6 |  b0 ?2 M) n
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玻璃曲奇 8 d! n  g+ r* `: i& C
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材料 (約20件)tvb now,tvbnow,bttvb2 E1 t# V8 F* o# X* L

$ q& \5 V& l# S5 G; f) e5.39.217.77牛油 100克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& C7 S  Q/ `/ Q0 i
糖粉 60克tvb now,tvbnow,bttvb2 F+ d: Q& l# H4 {7 J
雞蛋 40克公仔箱論壇; e0 m8 U: F5 s" O. t, Z
低粉 200克公仔箱論壇/ K2 E/ D* X; Z; m& W
泡打粉 2克tvb now,tvbnow,bttvb4 T7 l$ p: m! o& x/ ^7 B, ~
鹽 2克
; z- \* {4 V" J) {9 Z; ]tvb now,tvbnow,bttvbFox's果汁糖  15粒壓碎分開一半
! d7 C8 k7 r+ r, S) V. f- X* I# M* R4 P; B" z/ d
做法﹕5.39.217.779 g) E% w# `# W7 ^& V' ?
tvb now,tvbnow,bttvb+ J  H9 @& \' a* n# m, L+ {# Y$ W2 l
(1) 室溫放軟牛油，加入糖粉及鹽打至鬆發tvb now,tvbnow,bttvb& b7 Z( }+ s" @
(2) 逐少加入蛋液，直至蛋汁完全混入牛油糊
% M9 `- {' H! GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(3) 篩入低粉及泡打粉，用刮刀以切拌法與(2)混合
) p5 q# f5 W# L9 r% [2 ^+ D- ^1 _(4) 將(3)弄成糰及稍為捍平，放入冰格冷藏約半小時，以餅模印出通心曲奇
/ @- g. L1 F) V4 }% U. qtvb now,tvbnow,bttvb(5) 曲奇先焗5mins至半熟,可減少泡泡出現. 每一塊放上一粒果汁糖在中央, $ r3 y8 P9 R( m& e3 L9 `
(6) 以160c焗15mins至金黃色及 糖溶
+ d+ L  U- e7 }/ {* [+ O# |' utvb now,tvbnow,bttvb(7) 出爐後要等曲奇完全涼透便可取出
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. o1 g3 D) v/ O$ _4 r公仔箱論壇** 焗果時記住要用牛油紙舖底，如果唔係塊玻璃就唔通透ga啦~5.39.217.77' k2 u+ y' T: ]* g# V

2 }7 L# N4 ?! _) RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 S* f& }6 w3 @+ S

5 z4 W7 K# |- k3 `5 n/ f# |1 T& ~5.39.217.77" `9 F9 s5 Z! C3 w
公仔箱論壇* {- {+ P' m7 x1 `8 b; Z

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法 式 檸 檬 蛋 糕
3 I  B& J5 a; ptvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, P: U, O0 Y0 D* q9 |& B
材料 :
' ^" l/ R5 h0 `+ `8 z% m5.39.217.77牛油95g              砂糖95g. L7 B  e& y1 v
蛋95g                杏仁粉40g0 b: r$ ^. Q1 w
檸檬皮茸1/2個      檸檬汁一個5 d6 [: g+ v1 F' Z
鹽少撮                 發粉1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  k6 E1 s6 M. o+ T5 C+ g
低筋麵粉105g       糖粉適量裝飾用
) z" V$ F9 `& P公仔箱論壇
4 Z' ^. W8 \# |6 o7 A2 G1 K! m
3 Z* h8 P) i; E' i2 H- v9 g5 m, I5.39.217.77預備 :tvb now,tvbnow,bttvb! O( g8 o) l: q
1.牛油放室溫.
8 Q9 @5 h7 A/ r$ [  `公仔箱論壇2.低筋粉.鹽.發粉過網篩.   ) Q2 B- S/ H/ `, I8 d6 A
3.焗爐預熱至180℃.7 l0 s8 t2 q( J9 [7 l
4.用牛油紙裁剪成一個與模形內尺寸相同的紙模, 放入金屬盤內.3 f1 r2 m) w) P2 d! K
5.39.217.77# S% X7 F5 g* t; G0 G0 j5 Q
製作 :
% h0 m' J- h  r! Z5.39.217.771.    將牛油打發成乳白色, 分2-3次加入砂糖, 打成成細滑.tvb now,tvbnow,bttvb& X" A1 B) R3 o. v) ~/ w! h
2.    將1/2量的蛋逐少加入(1)之中, 均勻攪拌,再倒入剩下的蛋液,再加入杏仁粉,檸檬皮茸和汁及鹽加入混合,充份的混合均勻.
) O2 N( H6 H) Y/ _* ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.   將篩過的粉類加入(2)中, 迅速及均勻的拌勻成麵糊.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& r" t$ e  \8 ~* m+ {% n, y
4.   將麵糊倒入模內, 表面用刮刀刮平, 放入焗爐先焗10分鐘.# b' `! ]% Z% N$ S& t: c0 h
5.   取出蛋糕馬上用刀子在蛋糕面直切一刀 (插入約5mm深.), 即放入焗爐再焗20分鐘.
# W$ B+ {8 x- O. b/ K5.39.217.776.   蛋糕取出後, 即可用兩手拉起突出的牛油紙邊, 整個蛋糕拉出, 放在涼架上稍為放涼, 撕開牛油紙, 灑上糖粉即成.- M+ ]9 V4 V3 |, g4 S

3 x+ T# u, l: S# y7 k; QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* h5 ]$ C- V0 S9 l

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''吉士Puff''5.39.217.77, E) g3 y/ w, e3 L9 F5 C

$ d% _1 f& Y+ R' B0 @% b5 I公仔箱論壇材料：, O( v& B! C6 B  m& {0 o( E
水　　65g
/ e" b) @  v, e; G2 x  f5.39.217.77奶        65g
! E* J6 _4 C) l# {5.39.217.77牛油　60gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 w4 E7 h& r; I' [, ]+ Z' i
糖        3g. M2 j; B4 Y4 Q
鹽        2g
2 K" w& I1 H- kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。低筋麵粉　70g
; Y0 G0 Y8 e$ q5 otvb now,tvbnow,bttvb蛋　　　　3隻公仔箱論壇& P, ~5 j* m! }
做法:
. `# k6 ?' b1 Q9 {1 A+ \+ \公仔箱論壇1) 先準備好所有材料: 奶, 牛油, 雞蛋要室溫; 低粉過篩
' J4 y' n* I8 W0 ^2) 水，奶，牛油，糖和鹽一同煮至牛油溶化，熄火
' y( @( }2 T5 G% @  G公仔箱論壇3) 一次過加入已篩過之低筋麵粉，立即快速攪拌至材料混合成麵糰一次過加入粉.5.39.217.77' z0 Y5 I; x  m4 u* z. A
4) 先加入半份蛋汁，快手攪拌, 再分次逐少加入蛋汁, 直到粉糰拌起,
# C/ S( T7 t! E3 q: R' G: q7 X9 r5) 入唧袋, 唧出大小均一既形狀.puff 與 puff之開要留有適當距離等佢地發大
' q/ @* [- ~$ F2 ~3 R' n4 ?' o5.39.217.776) 於泡芙面上塗蛋汁(易上色)/ 噴水，中層, 180c-200c, 20-25mins公仔箱論壇" G, X0 T' R2 c. M1 d1 ?
7) 最後將出爐puff切開2半, 或者底開個小洞, 用唧咀唧入吉士, 就ok喇~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: B9 J8 U# r# o2 G8 X% P
8) 雪凍至好味道.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 v- P9 I, e, W9 q# L. S
''吉士食譜 ''
# G  R! ~9 X: ]0 P% }( E, _& G公仔箱論壇牛奶 250g / 糖 60g / 蛋黃 60g / 栗粉 25g / 牛油 12g / 雲呢拿籽 1/4條
1 z4 ^# b8 Z) L+ y# e公仔箱論壇1) 粟粉, 30g糖和50g奶先拌勻, 後加蛋黃
( |  o. [1 k: f, W0 c5.39.217.772) 剩下200奶, 雲呢拿籽和30g糖煮沸, 邊煮邊拌
6 v8 x2 A/ _/ f5 P2 E# r3 a6 y公仔箱論壇3) 將(2)倒入(1)中, 攪拌後再倒回鍋中煮至沸和稠身
( {/ @& V" s: R4 \  q& }- S4) 關火後將糊過篩, 到糊降至60c時, 加入室溫牛油, 拌勻後冷藏3小時使可使用
, V& ?' I3 N. x% Q+ }9 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, f* {2 ^8 v" D

% M1 |4 Z' Z% j0 D＜  相机唔見左.無影相. ＞   
& X3 \( }: i: a7 @  C' {. _: u講明先以下既相都係偷返黎！
+ \  j% f/ M6 N4 z" `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ `6 Y9 k" r  L' Q: }/ J1 M8 y. @

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% ~+ o8 e, _& X5 h6 J公仔箱論壇' T  ]$ P3 ~& Z8 T
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2 w3 o" F7 G, I( c' J2 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( m6 P8 Z/ ^  P+ f9 d
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5.39.217.77) p) _) o3 n  p: f: X
今日整左個茶點送比人.大獲好評.我好開心呀！
8 x! N' w. ^0 m2 T7 W. Q/ w公仔箱論壇一個唔鍾意食朱古力既人都舉起手指公.
1 ?  K7 U0 J1 s# R- m# S$ u5.39.217.77其實我都好少食朱古力.因為怕肥.
! B1 E+ Z( R; B( z, U& a公仔箱論壇但係我都想講呢個係我甘大個女食過最好味的''朱古力旦糕''
( A" w( `0 N0 R" e" c+ MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 }, h, x- A; v' {
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好易整架！公仔箱論壇( j/ L) F: ?  ?# L; r
材料
: w1 c7 r. f$ B( V& i2 J$ aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑朱古力55%   150g公仔箱論壇3 Q6 [, a3 o  Y6 H; _, v
牛油                150gtvb now,tvbnow,bttvb2 r# }9 \% z9 }, b- a5 {
雞蛋                4隻tvb now,tvbnow,bttvb* J6 u1 v+ E8 j% J
糖                   50g
2 w4 x" U: {6 w( ]公仔箱論壇低筋面粉          120g
; V# ~" D9 n& L* ?' G8 L0 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。發粉                1茶匙
* D- g, l  O$ J7 N: u9 o入爐紙杯          12個7 E& M: i0 Z$ S1 i" s( r( k
預熱焗爐180度tvb now,tvbnow,bttvb. \$ D/ ?& L+ S$ j' o7 b
5.39.217.77; Q' H9 W0 N# i" S5 R+ D
做法
5 T+ i2 q9 j" p6 ^% D  i$ q公仔箱論壇1.朱古力及牛油切粒隔水煮溶
6 H- f- [' L! y2 g5 o3 N2.全蛋分3次加入打起
% a4 W4 j2 P1 E% v4 e/ m9 K1 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將(1)倒入(2)中用低速拌均.再用高速打是起泡
7 w# v# \, E/ O5.39.217.774.篩入面粉.用刮刀拌匀tvb now,tvbnow,bttvb. G- P$ b- g$ J5 s# r
5.平均倒入12個入爐紙杯
, {: f* T- c+ R! Z3 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.180度  中層 焗10分鍾
& u5 t, B  v3 H2 R  Ltvb now,tvbnow,bttvb7.出爐放涼.可灑上糖粉享用

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這個和風食譜係我睇blog塭番黎.4 U2 Z( h/ p, g9 q8 v. A. P8 i% @0 F
所以要特別鳴謝'yen home bakery'公仔箱論壇6 W$ A% x, C  Q& ^& ?" B; n

3 ?; Q' {( |9 d# g8 j7 b0 Otvb now,tvbnow,bttvb~~ 紅豆草餅 ~~
4 m5 g: V& R' Y. {5.39.217.77+ b$ i% b- V0 s0 x. _; k  ]
材料﹕草餅﹕艾草粉2湯匙、粟粉60g、糯米粉140g、糖霜80g、水250ml公仔箱論壇& D, |+ ^2 u# ~% ]* l
餡料﹕紅豆粒80g、紅豆蓉100g
5 W- d# L; O6 x+ I" [9 ]手粉﹕熟粟粉3湯匙  [熟粟粉 = 粟粉微波加熱20秒]
' r1 g: i4 W2 {" n5 E- r7 U! Vtvb now,tvbnow,bttvb* U) Y  _2 T+ S& {/ Q/ H, P

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8 t" f% w8 h3 `; s9 U9 l+ z5.39.217.77剛才tvb now,tvbnow,bttvb3 E5 f7 j7 I+ I) |& s1 G

7 ]" W/ e/ I$ p7 I: g$ Vtvb now,tvbnow,bttvb
* K- I$ s9 q1 f- u5 n/ }/ t+ X* ?0 u公仔箱論壇做法﹕公仔箱論壇( Q0 T0 z! V+ u
1.. 除了熟粟粉之外，所有材料混和至不見粉粒
! ?( T! ?; P' b  J& U( m! ~2..微波爐加熱2分鐘tvb now,tvbnow,bttvb3 Y- Z% v% m8 X/ C
3..取出攪拌均勻後再加熱1分鐘，再拌勻5.39.217.77# B& X. j5 J" b, R/ w8 }% e+ I
4..將熟粟粉放在大盆內   TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( d/ w" ?0 t% w( \  j# b

1 n6 ]+ q' l. a' `tvb now,tvbnow,bttvb
3 d3 G( I$ J' x9 T# c) T+ Ktvb now,tvbnow,bttvb9 l. W' q/ X/ k+ W
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剛才5.39.217.77/ a  V% R' x3 C$ b1 D& c7 h4 t
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5..將3放入4襯暖將草餅團搓揉至滑身，
/ L* \! N* @. e( T2 O" mtvb now,tvbnow,bttvb6..即成為草餅團。大約有500g.( W" l: P# U( \" J0 _. G
7..切開十六份擀薄
. _' U( N# e/ K8.. 紅豆粒+蓉拌勻，微波爐加熱1分鐘，取出攪拌均勻後放涼備用成為紅豆餡' Y7 k( P+ G# N
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剛才
4 Q1 A0 i: ^5 `9 I; w/ ]8 G公仔箱論壇
  ^- t+ s' u3 A* [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" }% r' x7 y, _公仔箱論壇9.. 包入紅豆餡、掃去多餘的熟粟粉即成和風紅豆草餅。
$ z5 t5 Z$ u' [: X# X8 [. F* s9 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。10..包装得靚靚就可以送禮自用拿！
- w' v4 u- `5 F  W公仔箱論壇
, B# }/ J6 f/ J4 s  I# W  }tvb now,tvbnow,bttvb
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班蘭椰香戚風蛋糕 －16.5 cm   書名 :雪芳蛋糕 作者 : 曾美子tvb now,tvbnow,bttvb7 N& P- j* G4 W$ _
材料：
' o3 G8 @% N/ X  m8 k公仔箱論壇蛋黃            3個         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 @6 u4 x; g' @% V+ A
砂糖            35g5.39.217.776 ]& H/ ^, _: i" g0 b% b! C& K
椰漿            50g   '暖身'' A3 L! T. ?/ j: J
班蘭精        10g        $ v* {4 O+ Q# J" g# I4 c
沙拉油        40g   '暖身'
% B; l0 [8 I8 J椰子粉        30g   TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) |2 l0 n" @* m; U1 g
低筋麵粉    50g
1 V5 L0 k, i% q6 btvb now,tvbnow,bttvb泡打粉        1.5g  
* K( Q. F8 l/ U: Q( t! f) U8 J% Htvb now,tvbnow,bttvb蛋白          4  個        5.39.217.77! C1 |2 `+ j$ \8 d2 W) A& w/ M) y$ e
砂糖            45gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" D! H  u9 N9 ]* t
做法 :公仔箱論壇( E( W* y+ n9 P: G& \  Q# M
1)   用另一個盆, 把蛋白打至起泡,將糖分三次加入發打,直至蛋白豎起後有立 角硬度
1 e, a$ h; ^' @7 Itvb now,tvbnow,bttvb2)  蛋黃打勻加入砂糖攪拌成淡黃色後.tvb now,tvbnow,bttvb0 Q$ P5 M" N- u" J/ p
3)  椰漿、沙拉油、班蘭精加入拌匀.
$ x3 m+ C: K! o+ Y: ~tvb now,tvbnow,bttvb4)  將1/3份量之蛋白放入蛋漿攪勻,下1/2份量粉類用Fold-in 形式混合,再tvb now,tvbnow,bttvb! [& }& Z+ q4 r9 y( ~: ?: f
5)  下1/3蛋白混合,下剩餘的麵粉再混合,最再加剩下的1/3蛋白直至完全
9 `. G3 _/ _# y# V9 ^. }8 }6)  麵糊倒入模,用刮刀整平雙手提起模在桌上輕敲消除麵糊間空隙.4 Z& l, T  n. r
7) 170 度焗25-30 分鐘,出爐後倒扣.
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☆伯爵紅茶戚風☆   17cm戚風模
# @% P4 T$ W" ]4 r3 M% f% _5.39.217.77蛋白                160g(4隻)# \) w9 q$ B, r- N. G7 F3 E0 K
砂糖                30g5 F# Q$ r' K, w, \9 o" ]0 t
蛋黃                40g(2隻)公仔箱論壇* C3 e9 j0 ^# A& D1 j$ w
砂糖                40gtvb now,tvbnow,bttvb# M3 |* q, a$ O7 U) i
菜油                40cc5.39.217.77, F. d& ]8 s2 J8 K4 \: ^; _9 |
低筋麵粉        80g
" v0 Q9 ]+ ^% E: x- t4 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽                    1/8茶匙
1 w! x) P5 L/ d) P1 R/ y1 ~伯爵紅茶葉    1湯匙(打碎)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 |9 q; U* {* b
紅茶液            80cc(用1茶匙伯爵紅茶葉泡開熱水，取80cc)
: ]0 o6 c# j4 ?/ v+ g$ {" ~- ]. itvb now,tvbnow,bttvb紅茶香甜酒    1湯匙(可用櫻桃酒代替)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; f) x1 U& {; L+ {, w& u
預熱175℃烤箱
6 _- f* Q% D; D$ ~! L! gtvb now,tvbnow,bttvb! s. ?" G: b1 ^, f) `
步驟：
; v# G( n+ J$ H" uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.       伯爵紅茶葉先用攪拌機打碎備用。
) T# W+ q( @& VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.      紅茶液：用1茶匙茶伯爵紅茶泡開熱水，留80cc。
) u( a8 g9 L4 \3.      低筋麵粉及伯爵紅茶粉混合過篩。
9 u4 d5 K- ?" w8 I6 a* pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.      蛋黃麵糊：將蛋黃加入砂糖打至變白。
" x$ O) `( t5 n( o+ v2 X! ntvb now,tvbnow,bttvb5.      加入菜油、鹽、紅茶液拌勻。
- W5 v( b# P9 \' Q" ^" h( e6.     將過篩的低筋麵粉、伯爵紅茶粉倒入，用打手動蛋器攪拌至沒有粉狀為止再。5.39.217.77* ?# Z! {9 P2 g) P
7.     製作蛋白霜：蛋白打起泡，將砂糖分三次加入打發，直到呈圓錐立起，但前端微微往下低垂的狀態即可。
# d) ]) s4 L  @) ]! }* g8.    用打蛋器撈起一部份蛋白加入蛋黃麵糊中調和，接著再撈一部份加入，換以膠刮刀攪拌。
6 l' l) m  ?5 f! A+ Ntvb now,tvbnow,bttvb9.     將麵糊全部倒回剩餘的蛋白霜中，用膠刮刀快速拌勻。. h: X  p, P5 F- ~. D! l& f
10. 將麵糊倒入模中，在枱上輕輕敲兩下，去除空氣，不要太用力，因返而會讓空氣跑進去。讓麵糊容易膨脹撐起來，拿膠刮刀將麵糊往模子邊面沾黏。膨脹效果更好。170℃烤40分鐘。公仔箱論壇6 n8 L5 a9 q: ~1 x( f2 c8 h; [
11. 倒扣放涼，最好放一個晚上左右，讓蛋糕涼透才脫模。+ P6 E4 c- m# E& @

" w1 [1 ^; M4 z5 S& ~4 o6 Q~~呢個食譜係出自''Halleujah@YY'Cake "~~5.39.217.77* c* g9 L, D' V

; V% c2 Q2 v4 n% `5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 Z& _9 u, D4 c2 v) J3 M

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# `4 H4 ~$ ~1 l* O/ E5.39.217.77tvb now,tvbnow,bttvb9 O1 I3 u/ |' H- r. d! c1 c1 Q
綠茶海棉蛋卷   (响大少奶個blog借番黎用.好好味架)& C6 R  |( ~1 D
海棉蛋糕 ~~
; G. [" f: d" y1 ~: Itvb now,tvbnow,bttvbA) TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ g( V0 m0 L) c% c$ i; `/ c
蛋白..... 4隻公仔箱論壇; d2 ?) y$ r: ^  P
砂糖..... 60克
. G# O# q9 Y, E" [蛋黃..... 3隻5.39.217.77. e2 {" Q+ D0 H
砂糖.... 20克
2 D/ \" {* Y( \菜油.... 60克
* \8 O" c7 n1 [5.39.217.77牛奶.... 60克/ T7 T# ?4 C/ n  i; w- d7 V* L
麵粉 ..... 80克 (如做抹茶味，加2兩匙抹茶粉)
4 I' V) G& U# y( G* X泡打粉 ...... 1/2 茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% x' t2 S9 M, [/ W- x' g& |
梳打粉 ....... 1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, m) L3 P2 R' j6 ?; S9 s1 J( e
自製雲尼拿忌廉 ~~
! |& D/ l$ I& t! y/ M* `4 U淡忌廉 ...... 200克 ; 砂糖 ....... 20克 ; 雲尼拿油 .... 1/2茶匙 ; 冧酒 ..... 1/4茶匙
. P# E9 J0 N* F5 l9 f饀料 ~~
( k- w  e; X5 F1 P5 ktvb now,tvbnow,bttvb自選喜愛生果/果醬 (自由發揮!)4 O/ e0 G" i; W# a- e
做法 : 公仔箱論壇  q: T6 @2 U: U& Y- |: j
先打起雲尼拿忌廉 ~~7 U$ M9 {2 t# {; Q9 t8 O3 Y
1) 用電機以中速打起淡忌廉至多泡, 分2-3次慢慢加入砂糖打均, 最後加入雲尼拿油及冧酒, 繼續將忌廉打至企身, 備用!TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) L- @4 I; p: ~* X* v
海棉蛋糕 ~~
$ }1 B/ _" A4 h: m# O5 n7 M1) 將A 份材料既蛋白用電機打至起泡, 分2-3次慢慢加入A份砂糖, 繼續打至企身, 備用
% d0 A' p. x9 f" }2) 準備另一器皿, 用電機以中速將蛋黃稍作打勻, 分2-3次慢慢加入砂糖, 繼續打至淺黃色(確保打至淺黃色先好停!)
" c" l& F# p& b4 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3) 將牛奶及菜油倒入2之蛋漿內打勻; 分2-3次用篩篩入麵粉、泡打粉及梳打粉, 然後用電機打勻即停# _+ G' {; H6 P: F+ h2 N
4) 先將1/3 打起的蛋白霜混入3, 用手輕輕拌勻; 然後將3全部倒入蛋白霜內, 繼續用手輕輕攪勻
2 t% }3 Z( }  C8 f5) 將4之混合物倒入一個已鋪牛油紙既平模到, 用膠刮抺平表面, 以180度焗15分鐘 (視乎焗爐火力而定!)5.39.217.77# d5 L3 w* g# i# W3 E# c/ ?

  z5 m6 b) b9 Z( Itvb now,tvbnow,bttvb

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Tiramisu可切版~~亞妹cake~~
6 G% Y6 ^+ H2 G+ m% a, A& W想吃最美味的Tiramisu,一定要自家製才最美味 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ e- R/ |( O# Y, S% {9 y
               
# G3 }/ P8 W* l( ~: W$ r& Y19 CM X 6.5 CM 圓形活底蛋糕模一個
  s" P+ V2 x1 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& ~9 o; z% a6 v, V6 k; l, R公仔箱論壇餅材料:
: i# N6 A: Y" |9 g公仔箱論壇蛋黃 2隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 R: [) k5 n# m, ~6 t
蛋白 2隻tvb now,tvbnow,bttvb0 u! s9 g& X1 b$ _
糖 30g8 F2 w/ Q+ m! j+ I( B" w8 N
低筋粉 40g: |  i  v; N: J$ C, T

4 M" h  l% Y# |5 utvb now,tvbnow,bttvb9 \( ]) C+ l( [4 }& h
芝士餡材料:
" @0 N' z( Q  W. _7 n6 R. B7 ^% rMascarpone cheese 500g
3 k& [0 |+ L8 X. b5 H* g蛋黃 4隻
8 X/ g0 O' C* R, {- r" bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋白 4隻糖 100g1 G2 J/ K; Y, z" r( V. p& I; m5 j
淡忌廉 250g (打起)
2 w; O0 `! s9 g: i% q4 |% @: q2 ]魚膠粉 2湯匙
" h4 W) o" g2 L2 C: y5.39.217.77水 50g 公仔箱論壇: }  [, w+ t  b. S% r$ X2 ^8 w

" y$ E! F3 }# o6 B7 s0 {) eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。

咖啡酒液：(亦可隨自己喜好而調較味道)

Espresso 咖啡 80g

Amaretto酒5茶匙
1 Q4 O! n' U$ }* m6 v$ I- ^咖啡和amaretto勻合,待用。
6 n. F! x) S% x3 v3 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。~通常我喜歡1比1份量tvb now,tvbnow,bttvb9 m3 I! n' G# A$ H3 [
tvb now,tvbnow,bttvb! h2 z  h) {# ?" V; a( M  g, s
(裝飾用) 適量防潮可可粉
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! v4 I  l3 \# m: J, V+ b' `. c8 p5.39.217.77做法:公仔箱論壇7 p7 d7 V9 ?% z  t" F
蛋白加糖打起,拌入蛋黃,再快手拌入粉至不見粉粒。tvb now,tvbnow,bttvb" f6 c  V0 O; I5 i7 @
焗盤舖上焗爐紙,把粉漿唧出2片大約17cm圓形。
. z% ^3 j; L' K% v1 n用200c焗10分鐘。出爐待谅.2 b1 p4 S2 F, l8 g
低面都要掃上咖啡酒液。
# ]* u( q$ y9 w; @+ |% g9 t- b7 ?公仔箱論壇將一片餅底放入圓形活底蛋糕模內.$ r" ?# Z: G, _: S, B, o/ H$ m- O/ D
淡忌廉打至6成起放入雪櫃待用。5.39.217.772 [  C+ C! u/ C! D0 L2 w% |4 U( Z
魚膠粉和水拌勻及坐熱水,待用。+ }4 T2 h. |# c; H7 l$ |
蛋黃加糖打起,分三次拌入Mascarpone芝士。6 v  n2 j6 l3 k0 [7 m
再拌入淡忌廉。
9 d1 Y6 C- J  l0 `* g取2湯匙芝士料到魚膠水中.拌勻後才倒入芝士料中拌勻公仔箱論壇# b% i: R% r  ^; s: G; U, `
倒一半芝士料入盤內做第一層。
5 Z7 x% v5 j2 ~2 L/ _公仔箱論壇再放入一層餅一層芝士,放入雪櫃3小時或以上。
( g0 b2 k# Y1 H- g5 |進食前,灑上可可粉,即可。6 D% b$ V* T5 L3 }& G6 B
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Banoffee Pie 香蕉拖肥批好間單.( ?1 [2 b' t, ~4 [
只係用呢4樣野.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 i# K$ e1 r1 l5 B" ]# c
1.脆皮餅底2.香蕉3.忌廉4.練奶
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. K4 h4 |4 d: F! V7 w. `1..煉奶成罐唔好開放入煲內加水 (蓋過罐面)，煲3小時，成為拖肥 (Toffee)。 5.39.217.77) R$ }  b1 o) Z6 R! K9 r4 u
煲煉奶個陣，要不時加熱水.煲完之後，5.39.217.77, }2 ]7 l4 Y3 j* e* z0 P1 h
千奇唔好即刻開罐，因為罐內溫度非常高，小心灼傷。
2 l  N' C$ N/ j0 |tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 S+ t. Q3 s4 i: ]+ _

0 Q1 H4 m/ T/ P( e2 ~. a9 t5.39.217.77
8 T: P% z: _4 ]# ]tvb now,tvbnow,bttvb2.取出麵糰放入16cm撻模中，按好，用叉刺洞。
  j! H- W" y0 C+ \+ y入爐，以200C焗約18分鐘至熟。+ l8 W5 k4 s3 [1 n, F; ]) p' B
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8 g/ j/ E/ `" `4 D# K取出，稍放涼，除去撻模，放鐵架上放涼.5.39.217.77+ S" O7 \( w6 |8 O. v+ w2 n; @
將拖肥倒入模內 平均舖係餅底上.
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& ]' @. X) p3 `+ O- b5 \公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. |/ a4 x$ e3 A7 _# c( Y

; t- v4 ]% @& A% ^' |/ O5.39.217.77 將香蕉切成薄片，慢慢舖滿係拖肥上面。
1 n; G8 Q+ n/ ]" g0 |2 J4 f5 vtvb now,tvbnow,bttvb
4 \% m( p5 b' L2 l- x$ c  pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* U. A5 u, P1 h. T

6 u, s0 F6 }7 s. z忌廉打至企身，然後喞花舖面即可。
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: s4 u4 ~0 q; |- y( w/ Y6 d
$ k; \* H& p6 P& g5 Y4 O公仔箱論壇再放入雪櫃.雪凍.
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/ U. _# w: s9 S; ftvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇+ j5 `) g+ d4 w8 ]* e6 q& b

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樹頭蛋糕TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ i; N+ V& |) ]
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公仔箱論壇4 u! e' u5 R& G8 X/ v" s7 c( G
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朱古力海棉蛋糕材料: (２３cmx33cmx2cm烤盤)
; H5 W! _, [4 ?4 w) b  e4 [tvb now,tvbnow,bttvbA)  低筋粉 90g  +  可可粉  10g  tvb now,tvbnow,bttvb/ j0 I' e3 |0 |- ]
B) 蛋白  5隻   + 砂糖 100 g  : t, g0 c+ h1 {- g* P) L
C)  蛋黃  5隻    7 s/ R  W! e7 j, z1 _; |# P3 \
D) 液體菜油  50g4 Q5 `4 H* _2 Q5 k2 o9 P6 I5 U
預備 : 焗爐用180度預熱15分鐘
' E4 S$ s) x: N/ ~公仔箱論壇製 法 :
- H& e3 I  q9 |$ S$ n; ]4 J5.39.217.771. 先將A)的粉類混合後, 預先過篩備用; 把蛋白及蛋黃預先分開.
3 d* W$ ]/ p* V  J2 m6 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 將B)的蛋白用高速打起至泡沫狀, 然後轉慢速將砂糖分數次加入,
, c) a9 ?- N& T/ n# o, M6 E公仔箱論壇    再轉高速打至企身成蛋白霜.公仔箱論壇0 ]5 i3 h+ J3 l8 z# D# ^& I5 R
3. 將C)的蛋黃加入蛋白霜內慢慢拌勻後, 再將A)粉一次過加入蛋白內TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' x" I9 n) D6 d$ e4 A7 |% N3 D( L8 H3 j1 x
    拌勻至沒有粉粒.tvb now,tvbnow,bttvb6 Q: g) H, b7 _- t$ f) L
4. 最後加入菜油拌勻, 倒入焗盤或蛋糕模內入爐.
# p" u& c. z! ~" t! P公仔箱論壇5. 將麵糊倒入巳墊牛油紙的焗盤內, 然後慢慢將麵糊推開.
; c2 s/ k& D% S8 e, @. V. q6. 將麵糊入爐, 用180度焗約18分鐘. 出爐前用手輕摸蛋糕表面,
4 `, x8 O, c9 O3 c6 Z如果係乾身唔黐手及按下有彈性,表示蛋糕巳焗好. tvb now,tvbnow,bttvb# Z9 E' ~0 a5 F+ A) K
出爐平放放涼備用
, Y: T) r; ~0 p7 n6 m& B$ XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( {+ ]$ O' o1 w0 i4 ~
tvb now,tvbnow,bttvb0 K$ a! A! G8 ?3 G2 l6 w8 h
朱古力忌廉材料: 5.39.217.77( g+ D9 L( [$ m
淡忌廉 200g  /糖 20g /  食用朱古力  60g  /  
2 w0 V2 [$ `9 E
4 Z2 `2 f" g# F$ r) P7 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1)朱古力用熱水座溶TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ i- C+ q1 b; M( I% B- ?% O
2)將忌廉+糖打發至6成.留起1/5備用.7 U% q- u9 J% l+ ]/ Y
3)將1/4忌廉加入朱古力漿內拌勻tvb now,tvbnow,bttvb) |, \& Z0 ]3 p, N$ ]
4)將3加入2打發至七八成硬身即可使用tvb now,tvbnow,bttvb7 ~( r8 H5 P% y

6 }8 y& ]6 L) p2 k捲蛋卷
# o4 ~2 _# k1 J+ Q2 p4 _5.39.217.771.將cake橫切一刀1開2，再將cake切成７cm寛既長片狀  TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  _2 Z5 \/ \: R
2．每塊長片狀既cake搽上朱古力忌廉公仔箱論壇( k1 W# Y, `2 y  |: ?
3．將cake捲起，　最後用保鮮紙包好，放入雪櫃冷藏5分鐘定形.4 G: X5 B0 ]$ w  |
4． 將保鮮紙打開，搽上朱古力忌廉.
: f/ u2 z9 Y6 ~  _7 i+ y5)將朱古力忌廉把整條蛋卷都抆上忌廉
! Z" s, |, E8 r; p6)用有齒的刮刀或叉輕手刮出樹紋圖案.
9 b1 v: x* {. a- D7)再用備用的1/5cream嘅在頂部打圈.

lux1261

以下蕳易南瓜餅食譜從''大少奶''借回來的.
( J# V4 E# O" O南瓜既香甜令人難忘，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  o% r& C- s9 j3 R
南瓜亦係非常有益既食物呢.1 b9 \% U: W) z& o2 m0 g9 z; p9 W! o
呢個南瓜軟餅既質感好似年糕，
2 w- \1 J  F6 N) n& C1 I7 a# r( m但比年糕多一份鮮甜.; L0 H3 ]( P# c7 ~( |  B8 ^" w
做法亦簡單得多~~% n. v- K) P* x( o" Y
只需要預備三種材料，
; N5 o% z7 m  r) \, c9 z$ ?4 z5.39.217.77快到15分鐘就攪掂.
! G. G4 o7 @+ L$ O  @; r" XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。煎得好完全可以外脆內軟.2 q0 l( }7 I5 f/ ]2 j, `2 x
$ Q: i$ K  ?9 t, z3 l8 W- I
食譜：
+ n1 Z. e" I* _# H9 L' h8 G材料：
" t) R6 b) a! u( m5.39.217.77南瓜  200g+ E; `! k- D- c5 ?* ]4 Y
糖       80g(可隨自已喜好多或少)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" G7 q  |4 b  C% j: a8 N1 f6 b
糯米粉   100gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ o4 k) q' ^# W4 \* d/ J4 [" {- ]
做法公仔箱論壇3 o, t3 }; n/ W7 D* q  r& p: a
1) 南瓜去皮起肉切粒放微波爐叮5分鐘或蒸稔, P" [* @; G7 n( k" N- A
2) 趁南瓜仍熱時加糖攪成蓉
; p$ `9 v8 h+ U1 Y4 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 (叮 or 蒸完南瓜會有水份唔好倒棄，連南瓜一齊同糖攪伴)tvb now,tvbnow,bttvb' L5 u+ J0 v- H6 l/ p4 s$ v/ j! T
3)加入1/3糯米粉攪勻，放涼後再加餘下2/3搓成麵糰5.39.217.778 R% B. V- U# ?! z! s
(如粉糰太乾可加少少水，太黏就用糯米粉做手粉搓)5.39.217.77. x7 T4 `: o4 H/ m5 w( R, w$ c- b
(4)搓圓、按扁、煎、done~
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