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; W6 |- i3 V* }9 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。""  Cream Cheese朱古力 Brownies   ""
6 h* `: Y# O4 G5.39.217.775.39.217.77: g+ F9 {$ S  v& I/ b5 [
材料6 R: b# Q  `5 ^! M" ^
忌廉芝士 225g
! b, G; J+ _4 [/ c砂糖 50g
! m) j1 m' N; p+ X0 I蛋 2個0 f* _7 ~+ S$ a3 H- U! l
牛油　100g
1 t/ B# }, F' y9 [9 r4 p% Htvb now,tvbnow,bttvb糖粉 100g
! u" `3 @( x' \$ j0 \& bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。朱古力 120g
/ l0 N. S) s# k, G) e& b! k9 I低筋麵粉 60g
( _3 q+ A8 |+ h8 D6 [; H5.39.217.77
4 z- b6 X' o! O" o8 _, c0 U% p做法
; q2 H* H" o5 S( S5.39.217.771) 忌廉芝士和砂糖打至軟身，後加入1/3量打散的蛋液混合5.39.217.77% y  U* X2 D+ W0 H: ^3 g
2) 另一容器放入牛油加糖粉打至軟身奶白色，分次加入餘下的蛋液攪拌公仔箱論壇5 j% B. @+ H4 z; y  c
3) 在(2)中加入已溶解的朱古力拌勻，篩入低筋麵粉攪拌均勻tvb now,tvbnow,bttvb4 _% Z" ^8 U3 d
4) 把2/3量朱古力麵糊倒入模具均勻抺平，加入(1)。
/ g) y4 K2 I4 w+ ]: T! R7 k公仔箱論壇再把剩餘朱古力麵糊散散落落地加入，利用橡皮刮刀抺平成雲石圖案
* e: d, N$ ^" u% p8 a8 ^5.39.217.775) 放入已預熱170度焗爐焗約40-50分鐘
; G& B6 r1 X3 k6 G公仔箱論壇6) 灘凍.放入雪櫃雪凍.2小時後享用.   公仔箱論壇% H4 B1 e  ]& P  r/ N
公仔箱論壇5 q5 v& j/ Q% b# X' W/ `" ]. B+ h
5.39.217.77! l9 {& w5 Q6 D! n. x. [

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……西米盞......
% d4 S. M5 s- p# ]* Y+ Ntvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77  ~% k- X/ c2 B
材料:約20件) P& T3 p- C7 a: f
西米 100g
7 P9 W  k; W% c) W! O" {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。馬蹄粉 50g
( j: i/ U* o5 ]* a砂糖 50g
& l- l7 O0 u- Y3 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。清水 75gtvb now,tvbnow,bttvb+ R7 _5 _' G0 C
油 1/2湯匙5.39.217.771 A2 ^9 C4 }3 t1 m+ T0 h! H9 Y
豆沙/蓮蓉/奶皇餡 50g
2 t$ m0 R9 F3 F* H3 P2 {& fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 p% O- Y- ~* @( @2 y" \tvb now,tvbnow,bttvb
" s& K; j5 S9 p公仔箱論壇製法：
- _6 o, `" M$ V0 O( ~- o公仔箱論壇
+ e: a* f1 ?9 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.西米置深碗內，加入浸過西米面的滾水，加蓋浸焗1小時，5.39.217.77! k1 n# I- @4 o8 I- o) j
   置篩內沖水以去黏性，瀝乾候用。4 h- Z7 Z1 x8 S; {: F

* s6 U# }! J! n2 G; MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.馬蹄粉加清水浸片刻，過濾入西米中，加糖及油拌勻。5.39.217.77; K0 F: x+ b* W( ?$ C" F

: V7 d  ?' D4 f$ O1 r3.撻模掃一層油，加入1湯匙西米漿，放入豆沙一小粒，/ T& L! b7 V7 h4 b1 j
  再蓋上1湯匙西米漿;用大火蒸約8-10mins至西米呈透明狀。公仔箱論壇& Q6 X, X( J1 B; W# O* k/ R

1 @+ B9 F5 R* t+ F2 w  k4. 未關火前,打開鑊蓋,蒸大約30秒會很通透呢!
2 }8 |- k6 C( O" ]: rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb, n/ `1 _/ x; x1 \2 G4 {
5.離火，靜候片刻，挑出西米餅食用。
& F3 t! t) v2 Q3 s) l1 @5.39.217.77  G, W* C5 Y0 s" Y
心得:西米須用大量滾水浸焗透徹,並間中攪拌,以免黏作一團。
! a' _' R8 G8 k, ^      較大粒的西米可中途再換滾水浸焗。使用前將西米沖水瀝干即可。
5 i2 z) X$ e! p- h6 G
4 Z0 P' k" R- F0 t5.39.217.77
0 Z7 y; n9 G- q1 ~1 V; s* C1 Gtvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb9 A6 B' E. l3 @9 w# `( {

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豆沙鍋餅材料：　(約5件)5.39.217.776 m' i& j# U8 y6 w, T

; a8 _" `. {) }  c: N, x8 @- `tvb now,tvbnow,bttvb低筋麵粉 3/4杯　　公仔箱論壇# o. P7 @2 i! M8 w9 ~+ D

  ~+ g( G  u* P- G" \" O# u澄麵 1茶匙          ' f# u: k( p$ f
公仔箱論壇9 O  H- E2 a. j+ E; @
雞蛋 1隻      
) G9 m. n2 t& b/ F( Z' U1 i& |
1 i# L" q. X) s% D9 c- u* E- Q水 250毫升        
) M: s7 N3 }8 wtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; Z" ^6 J* U$ W' W- A
油 2湯匙　
+ L$ D! L$ q/ ~; o7 w( _% xtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇& g# ~6 |/ ]# O1 c" w
豆沙 適量
1 k7 J& f$ a4 v) ?% g6 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' q, l4 W. i' M$ Z$ \+ s' ?
1) 粉類混合過篩，加入蛋漿以木匙拌勻後逐少加入水，用同一方向慢攪拌成粉漿，最後加入油再拌勻，蓋上保鮮紙放於室溫擱置15分鐘。5.39.217.779 L" O% w2 j: J
2) 粉漿再輕輕拌勻後入篩過濾粉粒成幼滑粉漿，輕微預熱易潔平底鑊後掃少許油慢火煎成薄餅皮備用。5.39.217.778 ]( [6 O$ O. c
3) 餅皮平舖碟上，中央加入豆沙包成長包形以麵粉漿封口，然後煎香兩面即成。
+ [2 p; I8 T: [0 K' z5.39.217.77
0 L; A. g& s, B' a## 特別嗚謝"蔡師奶"5.39.217.770 L3 N- Y! `; G( \
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5.39.217.77# G' S) J1 L+ {
5.39.217.772 u* \8 g" M# e/ n5 V6 p6 D8 v

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玻璃曲奇 + Q) @2 I) X8 `1 A: S9 q6 r

6 T5 S; r- J: X* `! {tvb now,tvbnow,bttvb材料 (約20件); X# ]. f6 F, I  |. l7 _

- {+ n9 v' h) Utvb now,tvbnow,bttvb牛油 100克
9 X7 ^8 F, `; J0 q3 @5.39.217.77糖粉 60克5.39.217.774 @* l, E' g( V7 V$ a" x$ @
雞蛋 40克5.39.217.773 z% }, l' J. L* U/ @' o: R6 V! f
低粉 200克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: v- c8 `" r, Y% F" E% V& e
泡打粉 2克tvb now,tvbnow,bttvb, |. j- ^8 |/ F$ ?, d1 l
鹽 2克* d  @# u1 n) c) f; N: B
Fox's果汁糖  15粒壓碎分開一半 + i. u5 D0 @' x5 r4 W

9 t5 X2 i" }. ~% G做法﹕
: e% ^& R3 S8 T7 j1 ]0 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 C( }( d! P% h8 z, V8 j(1) 室溫放軟牛油，加入糖粉及鹽打至鬆發+ i6 O8 l. u' |' T+ ?* d% D% m( g$ e
(2) 逐少加入蛋液，直至蛋汁完全混入牛油糊
+ n5 ^* }& E" q* U) Z* `(3) 篩入低粉及泡打粉，用刮刀以切拌法與(2)混合
" x* [3 {4 H' j# S0 b(4) 將(3)弄成糰及稍為捍平，放入冰格冷藏約半小時，以餅模印出通心曲奇
3 Y0 v+ l, z* q3 `7 m6 _  T(5) 曲奇先焗5mins至半熟,可減少泡泡出現. 每一塊放上一粒果汁糖在中央,
& J/ a( W% F' W- t5 u公仔箱論壇(6) 以160c焗15mins至金黃色及 糖溶
, ], l4 Z+ S; D2 X( ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(7) 出爐後要等曲奇完全涼透便可取出
. T2 c2 x* N, S+ J1 z& b# T, N/ L5 A% Atvb now,tvbnow,bttvb! @  t! c. b5 i
** 焗果時記住要用牛油紙舖底，如果唔係塊玻璃就唔通透ga啦~" H  ]! Q/ d! \# D4 @

  n) J  Z+ o+ c; D8 `$ [: \( N% w9 F6 r( K4 Y% ~' r8 n

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* X4 W/ |2 M5 A0 r+ j: S/ z1 x8 C5.39.217.77
% i: Y3 S% S: Y, @6 mtvb now,tvbnow,bttvb

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法 式 檸 檬 蛋 糕
4 `) `; \5 M" s( @公仔箱論壇
! Q8 z7 S2 M( O. g材料 :
5 `% j& j3 i( f" a& F! ^2 A公仔箱論壇牛油95g              砂糖95gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% F1 h' \1 H- T  w* R
蛋95g                杏仁粉40g
. ^, L) s& `9 z; Stvb now,tvbnow,bttvb檸檬皮茸1/2個      檸檬汁一個
1 Z9 H! F8 z& ]% V" xtvb now,tvbnow,bttvb鹽少撮                 發粉1小匙' b  W# t7 [6 |" l& ?3 t4 V
低筋麵粉105g       糖粉適量裝飾用 : r( X& L; r! o6 x& z+ }' ^

% C: u+ C! v( Y) ~0 m8 F
- D0 M$ f1 n: H" g) l! Y5.39.217.77預備 :
4 v, `! B; p0 q5 Z: X3 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.牛油放室溫. TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) y. p  Z1 f1 S) R2 B
2.低筋粉.鹽.發粉過網篩.   
! `* o+ B' ^4 S2 H* a8 `* @公仔箱論壇3.焗爐預熱至180℃.+ n' [+ j& @" `4 q2 u
4.用牛油紙裁剪成一個與模形內尺寸相同的紙模, 放入金屬盤內.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ Z7 s5 \0 B2 m9 @6 I- D% J$ W) o% ~
tvb now,tvbnow,bttvb. P6 O* Q) [6 V( d
製作 :TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" g5 D+ f$ F3 \- k
1.    將牛油打發成乳白色, 分2-3次加入砂糖, 打成成細滑.
8 ^. a7 D( P! Y公仔箱論壇2.    將1/2量的蛋逐少加入(1)之中, 均勻攪拌,再倒入剩下的蛋液,再加入杏仁粉,檸檬皮茸和汁及鹽加入混合,充份的混合均勻.
: O3 R$ O8 w* Q, Q6 Y  F3.   將篩過的粉類加入(2)中, 迅速及均勻的拌勻成麵糊.
. C4 U1 R. @$ ~$ G& P  mtvb now,tvbnow,bttvb4.   將麵糊倒入模內, 表面用刮刀刮平, 放入焗爐先焗10分鐘.公仔箱論壇7 z$ \% P* Q' |& m& @
5.   取出蛋糕馬上用刀子在蛋糕面直切一刀 (插入約5mm深.), 即放入焗爐再焗20分鐘.tvb now,tvbnow,bttvb" ~/ K3 `: [) q7 G7 b0 @3 y
6.   蛋糕取出後, 即可用兩手拉起突出的牛油紙邊, 整個蛋糕拉出, 放在涼架上稍為放涼, 撕開牛油紙, 灑上糖粉即成.
1 k& c+ `% N) \' X% E  T5 z- Q! R
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''吉士Puff''5.39.217.778 A) F' q3 T; v6 T2 n
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 e3 X7 w! s6 K, w, r
材料：
0 t8 y6 P5 H1 v) F. T" \公仔箱論壇水　　65gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 }0 q! w" t; z. I7 G
奶        65g
6 Q, F" ~2 d! r% ]+ W: A3 a1 X" N4 e牛油　60g
+ R& W% y+ ~  O公仔箱論壇糖        3gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& W$ e+ `+ C6 \) H: P
鹽        2g
+ s* E+ g/ p/ G" g7 |低筋麵粉　70g8 l' ^+ s" z: V$ C( [
蛋　　　　3隻
/ E3 R" [$ v6 D1 l做法:
/ l+ I8 s* @3 ], V0 ?4 W+ p9 Z" W' x! _: p1) 先準備好所有材料: 奶, 牛油, 雞蛋要室溫; 低粉過篩
1 ^9 n- o  C* _tvb now,tvbnow,bttvb2) 水，奶，牛油，糖和鹽一同煮至牛油溶化，熄火  O# p& k' E5 r# {( Q
3) 一次過加入已篩過之低筋麵粉，立即快速攪拌至材料混合成麵糰一次過加入粉.9 I- h/ X  B# _) A: v3 a& l9 r% f! {2 k
4) 先加入半份蛋汁，快手攪拌, 再分次逐少加入蛋汁, 直到粉糰拌起,
. Y4 |! V  X/ H% i+ ~% S9 k公仔箱論壇5) 入唧袋, 唧出大小均一既形狀.puff 與 puff之開要留有適當距離等佢地發大tvb now,tvbnow,bttvb8 P' l8 k' h& P9 A$ a
6) 於泡芙面上塗蛋汁(易上色)/ 噴水，中層, 180c-200c, 20-25mins公仔箱論壇$ k$ Y! G) A1 r: H; k
7) 最後將出爐puff切開2半, 或者底開個小洞, 用唧咀唧入吉士, 就ok喇~4 }' J" Z& E# X. J, Q
8) 雪凍至好味道.tvb now,tvbnow,bttvb* B. {$ g7 B; }/ `" q
''吉士食譜 ''公仔箱論壇6 ~9 t; \( B! Z5 H: ]
牛奶 250g / 糖 60g / 蛋黃 60g / 栗粉 25g / 牛油 12g / 雲呢拿籽 1/4條
3 k' P; d. i; c# E# W  ]' v4 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1) 粟粉, 30g糖和50g奶先拌勻, 後加蛋黃$ e5 J2 B7 S7 @/ a/ X) u" B
2) 剩下200奶, 雲呢拿籽和30g糖煮沸, 邊煮邊拌
4 K/ U& D; `" C6 Z3) 將(2)倒入(1)中, 攪拌後再倒回鍋中煮至沸和稠身1 Y6 ^9 t# M4 E2 A9 h
4) 關火後將糊過篩, 到糊降至60c時, 加入室溫牛油, 拌勻後冷藏3小時使可使用
# D( a! s. V4 v* I3 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.771 r5 \. x( v( b( Y, F
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# `: s7 K& i6 k  _) k( ^
＜  相机唔見左.無影相. ＞   
: X9 p4 q1 E  }7 V! a4 K( X8 i公仔箱論壇講明先以下既相都係偷返黎！
' G- A2 A7 l+ y1 U% u+ V5 S5.39.217.774 U1 n/ m7 A$ P  e" b8 v' @
9 D! h9 z% J2 ^0 ]  h  r+ d- T

7 p  t% w" L" D/ w- H2 ]8 O公仔箱論壇: H& d/ T* e; D6 H( C  Q/ n7 S

7 Y0 m! W4 Q/ ~5.39.217.77
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' U- S" A' _* a1 t# R& uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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8 J0 v% ?* {+ e4 H; A" ?2 J公仔箱論壇5.39.217.770 n, r7 J! A; D2 h4 g8 u- @4 O* r
今日整左個茶點送比人.大獲好評.我好開心呀！
8 |1 i( ~' z+ r0 T/ U+ y一個唔鍾意食朱古力既人都舉起手指公.
0 F  B* v6 j6 S2 y1 _tvb now,tvbnow,bttvb其實我都好少食朱古力.因為怕肥.
: g! _- {0 ]8 N+ g但係我都想講呢個係我甘大個女食過最好味的''朱古力旦糕''
: B  L- z1 M/ t3 z7 j. S公仔箱論壇
! o/ R3 ~. l$ [" K1 l5.39.217.778 p3 D/ V" [) s' l; @/ Y$ c# P. J6 l
5.39.217.777 f7 n( \- {# T- o) h6 H
好易整架！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 U  z' p" t0 C( `2 o
材料tvb now,tvbnow,bttvb5 V) O  L* k# v. }3 g' U! ]( I
黑朱古力55%   150g
- j& L8 s2 O  P+ L2 Z, Atvb now,tvbnow,bttvb牛油                150gtvb now,tvbnow,bttvb* Z( S; s1 s9 j) I
雞蛋                4隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, c; Y5 b8 R# y5 G+ T7 p
糖                   50g
* \6 l% R0 }& n7 U7 V6 D+ ]# x公仔箱論壇低筋面粉          120g5.39.217.77& D4 [7 A# w9 v
發粉                1茶匙
4 ^$ ^8 O1 C, g5 Ctvb now,tvbnow,bttvb入爐紙杯          12個
3 T) T- X" _& B+ [0 x$ KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。預熱焗爐180度
3 O8 t" {+ k1 T/ x! a" _1 |公仔箱論壇, S* ?) g3 A1 V- }& J+ t' Q( }
做法
1 P( ]; P* l9 A/ s7 O5 @公仔箱論壇1.朱古力及牛油切粒隔水煮溶
8 W" w" j5 _! }# r, Btvb now,tvbnow,bttvb2.全蛋分3次加入打起# O6 h. V0 _; X1 k' G
3.將(1)倒入(2)中用低速拌均.再用高速打是起泡公仔箱論壇$ X% X- D. g; N& q+ ~
4.篩入面粉.用刮刀拌匀
# y) I+ o) R) s% X5.平均倒入12個入爐紙杯
, I2 i- A1 @1 P" i" Y3 n5.39.217.776.180度  中層 焗10分鍾
$ O5 @" n- l9 O3 T' ]) y3 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7.出爐放涼.可灑上糖粉享用

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這個和風食譜係我睇blog塭番黎.5.39.217.77$ h9 A( q' A+ O' n3 I
所以要特別鳴謝'yen home bakery'
* v: P0 ~5 w) J  e& K' [% M8 X3 \5.39.217.77
1 V$ @! b) o7 s* V$ Z6 ~& W~~ 紅豆草餅 ~~
  u9 ?, }- \5 K5 I3 V- r& L' ?5.39.217.775 @0 }. }9 ]$ F8 X0 o3 ?
材料﹕草餅﹕艾草粉2湯匙、粟粉60g、糯米粉140g、糖霜80g、水250ml& V8 _+ o& V  m( Z1 H. h" p
餡料﹕紅豆粒80g、紅豆蓉100g5 U; i( d- U4 d$ ]9 R
手粉﹕熟粟粉3湯匙  [熟粟粉 = 粟粉微波加熱20秒]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ w7 c' X. }3 ]( O! S

, W+ h) J: V' V& _$ k0 X5.39.217.77 ( o8 o" u3 ^. F# `5 o0 h
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剛才
; O% I1 N. Y1 E  H- w1 b公仔箱論壇' {" V) V5 \) R; M! ]6 X

! |% l' Y0 I2 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法﹕
- O4 W4 h9 Y: L2 x$ n7 S+ ntvb now,tvbnow,bttvb1.. 除了熟粟粉之外，所有材料混和至不見粉粒
0 g% R5 j9 g  H/ Z1 Jtvb now,tvbnow,bttvb2..微波爐加熱2分鐘
% r2 G4 Z# F" O- }) M6 ]tvb now,tvbnow,bttvb3..取出攪拌均勻後再加熱1分鐘，再拌勻
" G* Z) [" R# s$ C2 y. p7 z5.39.217.774..將熟粟粉放在大盆內   
% q& v9 [% u* E& ~  ^, T
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0 w0 _3 f% P: Z- J  z$ `" a5 R  OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 V. {0 w$ `; ^* r* L% U
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剛才
, \5 H7 B1 N9 ~, h$ zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇# l' j# t# q- v
5..將3放入4襯暖將草餅團搓揉至滑身，5.39.217.77  U- i; R" F& C4 ?  \5 U
6..即成為草餅團。大約有500g." P: u! F" S* z' S& B
7..切開十六份擀薄公仔箱論壇- K, X0 p* g# }
8.. 紅豆粒+蓉拌勻，微波爐加熱1分鐘，取出攪拌均勻後放涼備用成為紅豆餡
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% N/ j* M: j# k1 F/ ?0 Q5.39.217.77剛才8 t* D3 i* u: r. @  x% B

0 l* s  O  S/ d公仔箱論壇; Y# y/ J1 L' r
9.. 包入紅豆餡、掃去多餘的熟粟粉即成和風紅豆草餅。
; _+ F! V- T" o公仔箱論壇10..包装得靚靚就可以送禮自用拿！
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班蘭椰香戚風蛋糕 －16.5 cm   書名 :雪芳蛋糕 作者 : 曾美子TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 Q, T/ G  P  w+ X+ ^3 _/ R
材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 L" K- }* g9 p& C3 t! }7 \
蛋黃            3個         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% d* q; y1 a" s4 O% t4 [
砂糖            35g
# h$ N" r$ m& m# L公仔箱論壇椰漿            50g   '暖身'' V" x( Y  x; F2 E( m
班蘭精        10g        * ]( q+ t9 F5 a4 Y4 q% l
沙拉油        40g   '暖身'
- }0 }" _& m. i$ O' i8 t: ^tvb now,tvbnow,bttvb椰子粉        30g   tvb now,tvbnow,bttvb/ {1 w+ I; D, L% I& c4 o, w
低筋麵粉    50g公仔箱論壇, Y4 h, s+ @, K' P$ t
泡打粉        1.5g  / }& `0 G# s0 d& j: b2 ?5 o- e1 H' Z
蛋白          4  個        5.39.217.771 U6 W% m* c1 m) ]
砂糖            45g
% {+ V- T9 x" m8 \" E: b+ e1 Y做法 :tvb now,tvbnow,bttvb- J, z2 L+ F4 J8 g9 S
1)   用另一個盆, 把蛋白打至起泡,將糖分三次加入發打,直至蛋白豎起後有立 角硬度
( g; u2 ]( N( D" G% N& bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2)  蛋黃打勻加入砂糖攪拌成淡黃色後.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: G) @+ l. f" _) E' Z
3)  椰漿、沙拉油、班蘭精加入拌匀.
0 b+ F+ Z- Y" ?9 r. T. FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4)  將1/3份量之蛋白放入蛋漿攪勻,下1/2份量粉類用Fold-in 形式混合,再
: Y) l1 }! K) L- i8 c+ K$ \0 U5.39.217.775)  下1/3蛋白混合,下剩餘的麵粉再混合,最再加剩下的1/3蛋白直至完全TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: p% v, @/ w' X
6)  麵糊倒入模,用刮刀整平雙手提起模在桌上輕敲消除麵糊間空隙.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. u1 i! L2 M. J6 O" ^  C0 D
7) 170 度焗25-30 分鐘,出爐後倒扣.5.39.217.777 w4 Z( I& \: h' g8 r2 e* G7 q" _4 A
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☆伯爵紅茶戚風☆   17cm戚風模TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, y5 X$ D+ ?: q3 ]5 K6 Z* d' k
蛋白                160g(4隻)公仔箱論壇" h! e* y& i( g3 Y, ^; y
砂糖                30g
( S4 q1 C* {# ]5 A2 f5.39.217.77蛋黃                40g(2隻)* j, B7 _" E7 L9 a1 b4 ?5 `
砂糖                40g5.39.217.77' B1 K% b* m% B( u" q0 A
菜油                40cc4 y5 f' {: T1 M8 L1 {0 A
低筋麵粉        80g
3 o2 @1 k7 j3 K9 m4 t; ntvb now,tvbnow,bttvb鹽                    1/8茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' n. U$ [- k& H* ^3 U) k
伯爵紅茶葉    1湯匙(打碎)tvb now,tvbnow,bttvb+ T! o1 X9 W. F& n1 w+ S( n4 a
紅茶液            80cc(用1茶匙伯爵紅茶葉泡開熱水，取80cc)
1 g3 `  o) d) L7 e; j& X& o紅茶香甜酒    1湯匙(可用櫻桃酒代替); N$ i. e4 e  Q
預熱175℃烤箱
- a" I$ Q. P+ O$ S1 @3 P1 q" ?7 u( a7 j* Y6 z
步驟：
' D( s! E9 @' [2 u6 z4 a6 {# u4 @1.       伯爵紅茶葉先用攪拌機打碎備用。
8 D7 m1 v  G2 X3 l& R, X2.      紅茶液：用1茶匙茶伯爵紅茶泡開熱水，留80cc。
5 x8 A! {5 D: ztvb now,tvbnow,bttvb3.      低筋麵粉及伯爵紅茶粉混合過篩。tvb now,tvbnow,bttvb# I& V4 y# b' c: h) m  ?
4.      蛋黃麵糊：將蛋黃加入砂糖打至變白。
4 |: N9 V% f  x1 e3 `& p/ M, a0 F, E5.      加入菜油、鹽、紅茶液拌勻。
7 `# i8 m! W, q! LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.     將過篩的低筋麵粉、伯爵紅茶粉倒入，用打手動蛋器攪拌至沒有粉狀為止再。
3 w# h1 ?- ^) u7.     製作蛋白霜：蛋白打起泡，將砂糖分三次加入打發，直到呈圓錐立起，但前端微微往下低垂的狀態即可。5.39.217.775 V$ ]8 C8 b* c* T
8.    用打蛋器撈起一部份蛋白加入蛋黃麵糊中調和，接著再撈一部份加入，換以膠刮刀攪拌。
9 H  \7 A3 ]- g5 |9 e公仔箱論壇9.     將麵糊全部倒回剩餘的蛋白霜中，用膠刮刀快速拌勻。# N3 f, Q1 E' K
10. 將麵糊倒入模中，在枱上輕輕敲兩下，去除空氣，不要太用力，因返而會讓空氣跑進去。讓麵糊容易膨脹撐起來，拿膠刮刀將麵糊往模子邊面沾黏。膨脹效果更好。170℃烤40分鐘。公仔箱論壇  w* ?, b5 K! ]# P, C# J" f
11. 倒扣放涼，最好放一個晚上左右，讓蛋糕涼透才脫模。
: G- H1 i: Q- N: E9 B4 O9 ?tvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇4 A! {0 h3 n1 L% `
~~呢個食譜係出自''Halleujah@YY'Cake "~~5.39.217.77" e* b# M' @: J& }) y5 O" F

+ K8 Z+ b$ _" O5.39.217.77
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' q4 j1 c3 E4 m- Y5.39.217.77
0 z4 T  X: B* a# otvb now,tvbnow,bttvb綠茶海棉蛋卷   (响大少奶個blog借番黎用.好好味架)公仔箱論壇6 i& u8 q0 `+ i$ x1 w. y
海棉蛋糕 ~~
% z( \( C" e$ |* H8 E, u% mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。A)
: F: F( q! {/ f) u$ t; C公仔箱論壇蛋白..... 4隻5.39.217.77$ B4 Q2 H1 O' M# x% i2 Q; |
砂糖..... 60克
7 u3 e- v3 Q) r7 b( s! a; {tvb now,tvbnow,bttvb蛋黃..... 3隻
& O7 w; r3 L. `( f+ E- K砂糖.... 20克5.39.217.77. j! C. G: ^) F" M$ {9 q7 B. ^* y
菜油.... 60克
  `2 T/ _* I8 d3 r牛奶.... 60克
% t, X9 o- s' k3 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵粉 ..... 80克 (如做抹茶味，加2兩匙抹茶粉)0 f- M$ r) w# u8 Q8 N
泡打粉 ...... 1/2 茶匙
# _5 E5 b9 y6 C+ dtvb now,tvbnow,bttvb梳打粉 ....... 1/4茶匙
; c5 V5 B, \. K, A1 \5.39.217.77自製雲尼拿忌廉 ~~公仔箱論壇  x; i  Y/ s* K# A2 x
淡忌廉 ...... 200克 ; 砂糖 ....... 20克 ; 雲尼拿油 .... 1/2茶匙 ; 冧酒 ..... 1/4茶匙
8 v2 S+ m' b5 b* D1 y9 u5.39.217.77饀料 ~~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* F6 |1 \! _8 H( {6 k( |
自選喜愛生果/果醬 (自由發揮!)公仔箱論壇3 L4 k" t! B  x" x7 A
做法 :
9 B3 d! X: k+ L; z7 d0 Ytvb now,tvbnow,bttvb先打起雲尼拿忌廉 ~~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( e; V2 e! R/ Y& Q, z/ O
1) 用電機以中速打起淡忌廉至多泡, 分2-3次慢慢加入砂糖打均, 最後加入雲尼拿油及冧酒, 繼續將忌廉打至企身, 備用!
- z' I8 s: W# D* K( G: z海棉蛋糕 ~~
* o4 C" g0 H+ f  R# T1) 將A 份材料既蛋白用電機打至起泡, 分2-3次慢慢加入A份砂糖, 繼續打至企身, 備用" L2 S  @2 ?  l6 Y- d
2) 準備另一器皿, 用電機以中速將蛋黃稍作打勻, 分2-3次慢慢加入砂糖, 繼續打至淺黃色(確保打至淺黃色先好停!)5.39.217.77% n" V" F9 m9 x" j0 g9 g
3) 將牛奶及菜油倒入2之蛋漿內打勻; 分2-3次用篩篩入麵粉、泡打粉及梳打粉, 然後用電機打勻即停
, C# I4 N1 L% u3 k5 I. r. p8 a4) 先將1/3 打起的蛋白霜混入3, 用手輕輕拌勻; 然後將3全部倒入蛋白霜內, 繼續用手輕輕攪勻- X1 G5 |9 O$ Q2 S7 O# j$ h4 h
5) 將4之混合物倒入一個已鋪牛油紙既平模到, 用膠刮抺平表面, 以180度焗15分鐘 (視乎焗爐火力而定!)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 |  l* U2 N$ ^, B7 z+ B" G" i
* Z/ `, U* y7 b. ?* i

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Tiramisu可切版~~亞妹cake~~
! u2 W6 [* G1 Q- U9 M5 y; Y想吃最美味的Tiramisu,一定要自家製才最美味 。
) }: T% t3 B6 c. M! a4 z公仔箱論壇                公仔箱論壇5 h# R4 T6 ~* o3 W
19 CM X 6.5 CM 圓形活底蛋糕模一個
+ Q3 {0 p  m$ G; {0 Ztvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* H8 n, q+ z. U' m9 x/ E
餅材料:tvb now,tvbnow,bttvb% t) Q/ T; f3 R( W# ]; ?. d/ q& F
蛋黃 2隻1 T* S$ f  t8 u
蛋白 2隻公仔箱論壇# c/ x' q. Z2 z0 I1 e" {
糖 30g
1 l) R+ O! N3 m% K公仔箱論壇低筋粉 40gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 r7 A% d4 B) `
$ x. Z6 v' t2 U
5.39.217.77$ ^+ n" [; Y7 e1 [- u7 \' ?
芝士餡材料:  }$ r9 v& r6 r
Mascarpone cheese 500g5.39.217.77& N$ c( y5 \2 m, w
蛋黃 4隻公仔箱論壇) z+ S1 O) `, _, l$ A4 ~2 Y
蛋白 4隻糖 100g公仔箱論壇' D9 p5 j3 V! }3 m; t! D1 ^% M1 p
淡忌廉 250g (打起)tvb now,tvbnow,bttvb6 ?9 ^" f, x4 f6 r# S" @/ w( O+ ~
魚膠粉 2湯匙
( y$ f4 }4 H. m1 c/ u) M  M水 50g
# |- V9 e! G+ L$ G

5.39.217.776 E) t( Y1 @/ k* L) Q# _" H: \

咖啡酒液：(亦可隨自己喜好而調較味道)

Espresso 咖啡 80g

Amaretto酒5茶匙
/ x( Y8 [+ X" I/ J& [9 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。咖啡和amaretto勻合,待用。
# r+ A+ T5 Y7 H* S~通常我喜歡1比1份量
+ |, r9 x& n$ z9 o8 W& a1 I8 d7 u$ w) s9 M. B* P, b2 r  w. e# y
(裝飾用) 適量防潮可可粉
& X& o$ z# C# L! R! f5.39.217.77
% y+ Y/ f5 T4 N9 W% Z9 _tvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb5 M1 Z8 y; }4 ^1 w& g' y- X
做法:
% E7 }' {0 t, S& r蛋白加糖打起,拌入蛋黃,再快手拌入粉至不見粉粒。5.39.217.771 q+ S- p. `8 ]+ ~
焗盤舖上焗爐紙,把粉漿唧出2片大約17cm圓形。
- P" A6 `7 P3 U' d8 s5.39.217.77用200c焗10分鐘。出爐待谅.
! i. u, V, V6 O3 O' V& yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。低面都要掃上咖啡酒液。% q7 T7 {% Y+ e  ?" K
將一片餅底放入圓形活底蛋糕模內.
! ]$ J+ U+ z: I, A. v淡忌廉打至6成起放入雪櫃待用。
: V' }5 T# N) c! Gtvb now,tvbnow,bttvb魚膠粉和水拌勻及坐熱水,待用。5.39.217.77) Y7 c6 m9 l; l
蛋黃加糖打起,分三次拌入Mascarpone芝士。5.39.217.77- {; U1 `8 Q4 w1 w' }  @% j4 l0 }
再拌入淡忌廉。
0 W: w5 o, r) W) b  P5.39.217.77取2湯匙芝士料到魚膠水中.拌勻後才倒入芝士料中拌勻tvb now,tvbnow,bttvb1 E3 }$ Z+ Y5 ]7 ]! M
倒一半芝士料入盤內做第一層。
# h$ a( ~; b( L再放入一層餅一層芝士,放入雪櫃3小時或以上。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* a, y& r, d- H
進食前,灑上可可粉,即可。
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8 V( J' T5 n5 M8 b1 K3 i公仔箱論壇
. j) a* F) n, y! i: }0 fBanoffee Pie 香蕉拖肥批好間單.5.39.217.777 F- ^, E' P+ j# @
只係用呢4樣野.
' [- h% q2 G, v% ?9 k! O1.脆皮餅底2.香蕉3.忌廉4.練奶6 ]. c% k. y$ t6 f. e1 P
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 X  A+ C% k  X3 q( d7 E& _% H
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1..煉奶成罐唔好開放入煲內加水 (蓋過罐面)，煲3小時，成為拖肥 (Toffee)。 公仔箱論壇5 T% l+ a: y! a1 y: Y  u
煲煉奶個陣，要不時加熱水.煲完之後，
4 J1 h2 E- H; A6 n- y7 x0 M- S5.39.217.77千奇唔好即刻開罐，因為罐內溫度非常高，小心灼傷。公仔箱論壇4 k- U, n+ g  D$ f
5.39.217.77' Y' {3 h: }% H8 E

4 N! o1 F- n% }$ Q% M5.39.217.770 j8 Y! F* p5 t- Z# c7 I& I
2.取出麵糰放入16cm撻模中，按好，用叉刺洞。
& [! o3 k, E: m2 I3 |& W8 e7 R# s0 P入爐，以200C焗約18分鐘至熟。
$ T- H/ }6 y# tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" H, X% O5 [2 h: H* O& @2 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 _9 w7 |$ |* H) T# z1 J& atvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' m) B" a8 }- e% }' d1 S. {* G% g2 U& Q
取出，稍放涼，除去撻模，放鐵架上放涼.
* {/ t- \$ @" w3 m3 K5 q0 a公仔箱論壇將拖肥倒入模內 平均舖係餅底上.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ d! V. y3 J1 Z

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' j  k7 g+ B, G5 K- ^' I3 r 將香蕉切成薄片，慢慢舖滿係拖肥上面。4 s9 O! c1 S* K' C2 D: q1 Z; j7 }$ J
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2 m8 Y$ f" o6 H& l5.39.217.77忌廉打至企身，然後喞花舖面即可。
/ w0 ?! o8 B& N" ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 d1 |+ ?1 h7 g' F; d1 G3 ]
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再放入雪櫃.雪凍.
5 ]! z5 n# e( _* `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb, g8 F) E' b7 z* y* x0 a' Q
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( |/ H3 R; N9 f6 Q5.39.217.77
' b7 i6 o3 g- K; j5.39.217.77

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樹頭蛋糕
; g) k: K. }. ]; D% K& U
& l, @9 ]. `  B; a7 N1 J公仔箱論壇
# d2 p/ b- B. _. x5 n# ztvb now,tvbnow,bttvb3 ?- ^& d( D8 W# e* z
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) \: a% z6 H0 Y+ p3 e1 U8 o2 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。朱古力海棉蛋糕材料: (２３cmx33cmx2cm烤盤)
+ Z! t) a. s8 i4 _: ptvb now,tvbnow,bttvbA)  低筋粉 90g  +  可可粉  10g  
) `; e/ r& x. r" U5 k1 ?% ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。B) 蛋白  5隻   + 砂糖 100 g  
7 U; m2 ?! q8 O8 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。C)  蛋黃  5隻    1 V4 p) l8 a* ]5 G" V
D) 液體菜油  50g- S9 r7 J# {& ?( r7 Z; z
預備 : 焗爐用180度預熱15分鐘
, J9 H# _- m/ N! I) @3 q7 n. G% D5.39.217.77製 法 : 5.39.217.77% l; ~. g4 v" p) r- \0 w  O0 S+ G- y
1. 先將A)的粉類混合後, 預先過篩備用; 把蛋白及蛋黃預先分開.
  Y, a/ y$ s/ J' I2. 將B)的蛋白用高速打起至泡沫狀, 然後轉慢速將砂糖分數次加入,
. @8 `4 r+ f& w* z/ Q, `- G    再轉高速打至企身成蛋白霜.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- g8 n# j5 a3 L3 }( X
3. 將C)的蛋黃加入蛋白霜內慢慢拌勻後, 再將A)粉一次過加入蛋白內2 W: V3 w+ E* {7 Q9 W& J
    拌勻至沒有粉粒.
, f: S& R9 C. s7 ?+ N2 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 最後加入菜油拌勻, 倒入焗盤或蛋糕模內入爐.
1 N9 t5 z, e* z! c8 h: F3 g5. 將麵糊倒入巳墊牛油紙的焗盤內, 然後慢慢將麵糊推開.
, [1 }5 f0 f& G4 ~公仔箱論壇6. 將麵糊入爐, 用180度焗約18分鐘. 出爐前用手輕摸蛋糕表面,
& U* u; f8 m1 H+ l5 ^8 ~公仔箱論壇如果係乾身唔黐手及按下有彈性,表示蛋糕巳焗好.
! y6 k6 R( k0 q5 itvb now,tvbnow,bttvb出爐平放放涼備用公仔箱論壇" T$ Q7 S0 q# {6 D

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' j7 @: R( H2 S# h5.39.217.77朱古力忌廉材料:   F! O- p- i* c. w
淡忌廉 200g  /糖 20g /  食用朱古力  60g  /  公仔箱論壇9 l3 H6 E. V& ~

5 v( ]& k( z; H  F' u( a- G9 l  A/ z5 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1)朱古力用熱水座溶
1 {/ [4 c# j; GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2)將忌廉+糖打發至6成.留起1/5備用.
9 H5 `% S, @' G0 T5 s: vtvb now,tvbnow,bttvb3)將1/4忌廉加入朱古力漿內拌勻
! b% [, _1 d% I5 g: S) n. ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4)將3加入2打發至七八成硬身即可使用
9 M: L0 `/ z* D4 \; l5.39.217.77
3 X1 y# B. N; z8 |+ s捲蛋卷2 _5 J& G2 G, X1 N
1.將cake橫切一刀1開2，再將cake切成７cm寛既長片狀  
# M5 v8 x5 w7 a9 p( E' a# x2 [公仔箱論壇2．每塊長片狀既cake搽上朱古力忌廉
) J" M# P" W3 o2 l0 k6 n4 `7 I6 Ytvb now,tvbnow,bttvb3．將cake捲起，　最後用保鮮紙包好，放入雪櫃冷藏5分鐘定形.5.39.217.77& @2 l& j" u1 S: ?( O- b
4． 將保鮮紙打開，搽上朱古力忌廉.5.39.217.77, s, r3 @4 y8 ~
5)將朱古力忌廉把整條蛋卷都抆上忌廉
/ a: a3 ?/ r2 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6)用有齒的刮刀或叉輕手刮出樹紋圖案.0 }% g% b) n5 M1 V; @) s% j+ T
7)再用備用的1/5cream嘅在頂部打圈.

lux1261

以下蕳易南瓜餅食譜從''大少奶''借回來的.
+ D) N# W( s* s; ~0 G公仔箱論壇南瓜既香甜令人難忘，
8 b* T2 I/ q5 A6 `8 s  Ltvb now,tvbnow,bttvb南瓜亦係非常有益既食物呢.$ Q, m* N* n8 z9 W1 _
呢個南瓜軟餅既質感好似年糕，tvb now,tvbnow,bttvb* S# X; a9 B5 L0 K8 x' X$ c
但比年糕多一份鮮甜.: j7 S: i5 E% T1 i, r# k- h; q5 _0 a) e
做法亦簡單得多~~5.39.217.77+ @3 f8 [5 H  B3 O7 C
只需要預備三種材料，# f0 a* ]3 K, B3 }0 k! Z' y5 G
快到15分鐘就攪掂.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, ?4 p6 u5 v+ t" h
煎得好完全可以外脆內軟.
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食譜：
. ?8 n' `) p  MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：
' V8 D( v. @4 f& ]. ~' ]& |公仔箱論壇南瓜  200g
; X, T% O" M) k; G) c! w' {  y5 e0 N5.39.217.77糖       80g(可隨自已喜好多或少)$ i$ T; F* g8 \  o% I
糯米粉   100g# q* b& J5 Q; {. S# E! z4 q1 O: m
做法
1 u2 S: r5 A0 Q$ p1) 南瓜去皮起肉切粒放微波爐叮5分鐘或蒸稔) y0 Z* w, @; w$ y& a, j
2) 趁南瓜仍熱時加糖攪成蓉tvb now,tvbnow,bttvb1 ^- x6 M4 C" @$ V, O7 C5 g
(叮 or 蒸完南瓜會有水份唔好倒棄，連南瓜一齊同糖攪伴)
+ j* Z8 q/ S4 @5 C: D: Z3)加入1/3糯米粉攪勻，放涼後再加餘下2/3搓成麵糰tvb now,tvbnow,bttvb/ V( d& I( i3 d. S' k5 M# F
(如粉糰太乾可加少少水，太黏就用糯米粉做手粉搓)
- Z; E2 a( ]4 G(4)搓圓、按扁、煎、done~
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