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1 W6 U8 @/ p/ h2 ?
8 {, w( t0 |6 _& e8 C""  Cream Cheese朱古力 Brownies   ""
% Z% I' K  R& |
$ H* ?) m2 o  m( @8 ]公仔箱論壇材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) A" c( V( x8 [$ V7 l7 `* ^
忌廉芝士 225g
; |; _0 M3 F% e9 B- z& p砂糖 50g! j3 l' J+ r3 R' z3 K
蛋 2個
  \& g! a# L& wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛油　100g
, _4 d% N+ Z8 `# x; Y5.39.217.77糖粉 100g5.39.217.77# A' H1 n" M. t* {
朱古力 120g
* [) L# U$ C8 I2 Dtvb now,tvbnow,bttvb低筋麵粉 60g
- d+ y4 q# r) O: h  h' L0 i公仔箱論壇公仔箱論壇6 f+ Q$ |- v+ M9 p/ |6 y" O) T
做法
, B% y5 o, s/ S3 e1 p# Y) `1) 忌廉芝士和砂糖打至軟身，後加入1/3量打散的蛋液混合# O: ~9 T& X, D  [# s
2) 另一容器放入牛油加糖粉打至軟身奶白色，分次加入餘下的蛋液攪拌
! m& ~- h2 N$ H3 u% P& }3) 在(2)中加入已溶解的朱古力拌勻，篩入低筋麵粉攪拌均勻5.39.217.776 A  h7 v- V/ _- D' L+ l) R
4) 把2/3量朱古力麵糊倒入模具均勻抺平，加入(1)。tvb now,tvbnow,bttvb5 }9 j) \. v6 y0 G. L, T3 u. n
再把剩餘朱古力麵糊散散落落地加入，利用橡皮刮刀抺平成雲石圖案
9 q& H8 G, E5 V8 c公仔箱論壇5) 放入已預熱170度焗爐焗約40-50分鐘
9 L+ ^- @- y  Y6) 灘凍.放入雪櫃雪凍.2小時後享用.   " p0 i; B* ]4 ^1 v# D: Q' U

7 w( g! D2 e& F, btvb now,tvbnow,bttvb
3 H0 V# j0 k; D- j6 ltvb now,tvbnow,bttvb

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……西米盞......
9 ^2 v% Q+ `' F6 F% T公仔箱論壇
8 k6 ~9 k" N! [" i- B8 X7 L* q公仔箱論壇材料:約20件公仔箱論壇1 Y7 h4 j- s- {3 I2 b2 s6 Q3 s0 |7 h
西米 100g5.39.217.77# s/ U8 d  E: {+ c& f) m  V" P/ k, l
馬蹄粉 50g
6 n+ P8 t4 r7 R公仔箱論壇砂糖 50g& W; o* I% K" h1 K
清水 75gtvb now,tvbnow,bttvb3 Y& I$ ?- x( ^1 H5 Q# K% [
油 1/2湯匙
# ~3 ^2 d/ K+ A2 z& I/ x7 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豆沙/蓮蓉/奶皇餡 50g
) u+ |9 U) i! cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( F4 u* L7 y4 g5 n& Z1 c/ X
公仔箱論壇  X9 a% W5 ^" [) z
製法：
2 i0 u& H7 R7 p6 l) G2 F0 x( ~" Z- M7 a5.39.217.777 A- o6 N  C0 [% P
1.西米置深碗內，加入浸過西米面的滾水，加蓋浸焗1小時，
4 I2 A2 z3 v! E7 s0 Y3 U' y公仔箱論壇   置篩內沖水以去黏性，瀝乾候用。
! S! e* m& O  e+ v, e" R1 ptvb now,tvbnow,bttvb
# v6 W; f% d5 p. kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.馬蹄粉加清水浸片刻，過濾入西米中，加糖及油拌勻。, b% ?3 ~2 }/ \8 U

9 K4 }. q! n; ]" z& Y, S. O: K% jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.撻模掃一層油，加入1湯匙西米漿，放入豆沙一小粒，
( m; B) d* i/ l$ ~0 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  再蓋上1湯匙西米漿;用大火蒸約8-10mins至西米呈透明狀。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 n& e8 ]& b' O2 v

+ o' |5 O" u2 Z5.39.217.774. 未關火前,打開鑊蓋,蒸大約30秒會很通透呢!
) P  x* h' h! o8 `  C1 W0 G7 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 m& G/ S5 z2 ^( \% p& x1 ^
5.離火，靜候片刻，挑出西米餅食用。
# G& e- b8 V8 a4 _. S8 y. s- tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 @+ A0 |4 ^) K/ V& o5 }公仔箱論壇心得:西米須用大量滾水浸焗透徹,並間中攪拌,以免黏作一團。
( Y; C  K7 e( A3 c      較大粒的西米可中途再換滾水浸焗。使用前將西米沖水瀝干即可。
( S+ Y: B+ n  ~' _; g! H公仔箱論壇" \2 Y" X4 j1 ?% K: W$ G2 Z+ ]

2 \4 B: v9 _" @9 j4 K9 v
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豆沙鍋餅材料：　(約5件)
5 X, y; y# R) a7 Q3 w, m2 `5.39.217.77' s; U7 g, v$ ~. `" u5 G+ w. b- s
低筋麵粉 3/4杯　　
7 Q# H  y# `' Q1 v: p$ |1 U; S公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 R, t5 o2 y# [& y( |+ }1 C
澄麵 1茶匙          5.39.217.77( m- v6 x7 k: {! L- o" X
tvb now,tvbnow,bttvb6 R' N7 @( A) M3 Z
雞蛋 1隻      
; _% ]0 q/ H6 G' _/ {
/ G+ B2 u- t" H- W水 250毫升        
' `7 Y+ p$ l$ U/ ?+ K) H. F% [$ etvb now,tvbnow,bttvb+ O" o2 l' ~" ?$ E% X& M1 `, d
油 2湯匙　
% A5 ^2 q1 V# Q% g% Z3 x3 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) ^9 j$ |) n, \! U+ x
豆沙 適量公仔箱論壇9 A4 w! N9 ~* C6 u1 F9 w6 _' J
做法：
* ~0 l0 k& L1 {: ?公仔箱論壇1) 粉類混合過篩，加入蛋漿以木匙拌勻後逐少加入水，用同一方向慢攪拌成粉漿，最後加入油再拌勻，蓋上保鮮紙放於室溫擱置15分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb8 L! s2 k, Y) E: g- r& L0 d9 O
2) 粉漿再輕輕拌勻後入篩過濾粉粒成幼滑粉漿，輕微預熱易潔平底鑊後掃少許油慢火煎成薄餅皮備用。
% w- L! K0 D6 I1 l/ ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3) 餅皮平舖碟上，中央加入豆沙包成長包形以麵粉漿封口，然後煎香兩面即成。5.39.217.775 I/ [: b- K! z

/ H4 A" @+ [, {8 [/ O## 特別嗚謝"蔡師奶"
# Q5 ^& {8 U2 Y" C4 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, b% G+ ^* @( T/ B" z& Z公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb- J' E% W! F9 X) b

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玻璃曲奇   l& n- x  A! E! m
tvb now,tvbnow,bttvb) ]" A8 _. _$ S! z* W
材料 (約20件)
  D- G8 L' H* Q; g5.39.217.77% P& c  @2 z' ]( c# E& A
牛油 100克
5 W4 t; W1 |" S3 {; e! ~$ {! O4 l糖粉 60克
9 S: S/ J9 H& a3 E. YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞蛋 40克
7 ^9 T; k6 D! j4 [+ b7 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。低粉 200克
5 w# c9 H% X( a3 ?" Q, Y4 U公仔箱論壇泡打粉 2克tvb now,tvbnow,bttvb7 {$ ?+ G5 F6 b' e
鹽 2克, y6 O7 T# k) D+ N8 V9 Y: I
Fox's果汁糖  15粒壓碎分開一半 公仔箱論壇, W. e; M( @; T& }7 T
5.39.217.77& B2 k6 d! }9 d  f. R6 u
做法﹕
# r/ A6 V  ~' b5 L  f
- m0 b2 U8 j4 F" J; ~(1) 室溫放軟牛油，加入糖粉及鹽打至鬆發5.39.217.77; P- g0 f( ~0 s7 y2 J/ D4 m
(2) 逐少加入蛋液，直至蛋汁完全混入牛油糊
3 S) j4 ^0 e8 ]! r3 C  `" V+ X/ R5.39.217.77(3) 篩入低粉及泡打粉，用刮刀以切拌法與(2)混合TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 f7 B& O& E0 U  b
(4) 將(3)弄成糰及稍為捍平，放入冰格冷藏約半小時，以餅模印出通心曲奇
* l" m5 q) e+ m! }6 c(5) 曲奇先焗5mins至半熟,可減少泡泡出現. 每一塊放上一粒果汁糖在中央,
/ A0 }% [; s* Y+ O/ j5.39.217.77(6) 以160c焗15mins至金黃色及 糖溶
6 R" @) ]& u! Y) Q( K7 \: K(7) 出爐後要等曲奇完全涼透便可取出TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ z& u7 u& c* v! n( h$ G

+ c5 k7 c" S" p: x8 ^, Q; ~tvb now,tvbnow,bttvb** 焗果時記住要用牛油紙舖底，如果唔係塊玻璃就唔通透ga啦~4 L0 p7 u/ P0 R' m5 Z) x& k5 |+ l
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: t  L7 C2 K- L1 _

# A$ F( O* N0 O  l2 t; X; \  \公仔箱論壇: o' B1 S5 F# o. \! c# }
公仔箱論壇/ U$ ?/ D$ K" \

- t. K4 e& v% K5 d5.39.217.77

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法 式 檸 檬 蛋 糕3 U& A0 [( J+ J1 H1 @
6 X) k5 \/ ^+ }5 H& R1 ]" E/ M- T# X0 T
材料 :公仔箱論壇; A4 K/ E/ y* G( p; U
牛油95g              砂糖95g5.39.217.77# J$ |$ u5 D' K
蛋95g                杏仁粉40g
( h9 k2 A+ J7 U6 j- S5.39.217.77檸檬皮茸1/2個      檸檬汁一個公仔箱論壇) s% R: I% |5 s& ^& U
鹽少撮                 發粉1小匙2 I8 L3 W& I! B' ?3 m
低筋麵粉105g       糖粉適量裝飾用 公仔箱論壇+ W# H! G# A5 W- b! e6 }8 P! d
4 z: |7 _6 K+ P* t

# x' \9 {" {- ^; ^9 L% u$ q預備 :公仔箱論壇- N0 y% l& @0 p$ [/ B2 G, K
1.牛油放室溫.
! R" D. a+ D& H" r. v( `tvb now,tvbnow,bttvb2.低筋粉.鹽.發粉過網篩.   5 J/ d8 ~3 G+ x+ g# j5 y5 a( J4 z
3.焗爐預熱至180℃.
6 B4 l, Z) x) o; {5 C4.用牛油紙裁剪成一個與模形內尺寸相同的紙模, 放入金屬盤內.
5 g; Y& R1 h7 C1 \9 E/ `6 W% Q! |$ |' h2 S0 ?$ N! p; D9 G
製作 :公仔箱論壇3 s0 v8 b; o/ n
1.    將牛油打發成乳白色, 分2-3次加入砂糖, 打成成細滑.5.39.217.77! {; p/ E& [9 ~9 ]2 x( ?) w9 f) ?( I
2.    將1/2量的蛋逐少加入(1)之中, 均勻攪拌,再倒入剩下的蛋液,再加入杏仁粉,檸檬皮茸和汁及鹽加入混合,充份的混合均勻.* w4 l" e# z* j+ w
3.   將篩過的粉類加入(2)中, 迅速及均勻的拌勻成麵糊.9 L0 c, n8 G/ E/ y# v
4.   將麵糊倒入模內, 表面用刮刀刮平, 放入焗爐先焗10分鐘.5.39.217.77) w. J1 M5 Q- o* ~# @% R+ R
5.   取出蛋糕馬上用刀子在蛋糕面直切一刀 (插入約5mm深.), 即放入焗爐再焗20分鐘.
$ w- W7 u+ v# {+ d公仔箱論壇6.   蛋糕取出後, 即可用兩手拉起突出的牛油紙邊, 整個蛋糕拉出, 放在涼架上稍為放涼, 撕開牛油紙, 灑上糖粉即成.
% F6 t5 B0 e: k/ z( x& _! p* n公仔箱論壇3 K  V3 q' R6 z: U/ U3 Y7 t
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''吉士Puff''
8 i9 W# ~& Y# T. D% D5 T% ?tvb now,tvbnow,bttvb
2 {( k# x+ R! X; L, Z公仔箱論壇材料：
8 S; P4 y( Y* e9 m/ e2 B: k3 Xtvb now,tvbnow,bttvb水　　65g
* K1 S0 J1 N1 m& F* `: Q5 |% _2 j& w5.39.217.77奶        65g
( s4 h, x, M; h. X5.39.217.77牛油　60gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  F4 s# G9 A3 Q3 \- S5 d
糖        3g5.39.217.772 c, N: M3 q7 [+ J
鹽        2g
! ^, b  \, P* n" |, v! s1 q" z; }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。低筋麵粉　70g9 q, B, E4 W/ [6 W/ H" F  T5 v2 v" c% i; H
蛋　　　　3隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 ]/ s. _7 Z6 Y
做法:
1 [" I7 \2 I/ G- m公仔箱論壇1) 先準備好所有材料: 奶, 牛油, 雞蛋要室溫; 低粉過篩
4 W! V# b) O0 y0 j2) 水，奶，牛油，糖和鹽一同煮至牛油溶化，熄火tvb now,tvbnow,bttvb1 N! R8 e8 M5 Q# r, i/ R$ K% s
3) 一次過加入已篩過之低筋麵粉，立即快速攪拌至材料混合成麵糰一次過加入粉.tvb now,tvbnow,bttvb2 w- \2 @1 _- ?' G
4) 先加入半份蛋汁，快手攪拌, 再分次逐少加入蛋汁, 直到粉糰拌起,
. I+ ^- I# j5 k3 a4 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5) 入唧袋, 唧出大小均一既形狀.puff 與 puff之開要留有適當距離等佢地發大
3 j" f- ^$ \& E+ N5 \- N6) 於泡芙面上塗蛋汁(易上色)/ 噴水，中層, 180c-200c, 20-25mins3 Z" [  H) w' d" U3 u3 ^
7) 最後將出爐puff切開2半, 或者底開個小洞, 用唧咀唧入吉士, 就ok喇~
  {5 g, c& F- X) B& i. }% Y5 i8) 雪凍至好味道.公仔箱論壇. |- b4 B5 Y2 d7 L$ z7 r0 L  b; J
''吉士食譜 ''# b7 c; |7 p6 y8 T$ ~( ~3 ?" g4 `
牛奶 250g / 糖 60g / 蛋黃 60g / 栗粉 25g / 牛油 12g / 雲呢拿籽 1/4條
/ S% m: ?3 O, F8 f; e公仔箱論壇1) 粟粉, 30g糖和50g奶先拌勻, 後加蛋黃- x5 j: V( O  L; i, d
2) 剩下200奶, 雲呢拿籽和30g糖煮沸, 邊煮邊拌5.39.217.776 K! Z# _' Y' m, `1 F
3) 將(2)倒入(1)中, 攪拌後再倒回鍋中煮至沸和稠身
2 c8 I9 E4 [, N. P4) 關火後將糊過篩, 到糊降至60c時, 加入室溫牛油, 拌勻後冷藏3小時使可使用
  w, Q! k9 F8 \公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb- Q) X3 k/ X1 K- P
公仔箱論壇) m  ~8 n0 l8 q" N1 X" w4 l) t  J" ~
＜  相机唔見左.無影相. ＞    3 ]2 e, p, l% Y/ [& f
講明先以下既相都係偷返黎！5.39.217.774 G4 U8 V* I, x' ^  E

. l) ^4 @4 \. {, o5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# O( l+ X8 m3 c$ G8 c+ ?7 j

  ]" N6 L, }) J- s5 t6 @- ~
1 s5 u  M* g7 y& ^9 p2 ]; ?1 U
6 P2 O2 @  w( i' Dtvb now,tvbnow,bttvb
* W3 R' n! ~- Q5.39.217.77
+ G8 D$ s1 _/ Z* x# B6 S7 `公仔箱論壇
0 _/ R, m- J( ]2 q, yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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, s/ d; S% t6 Q/ }* p% j* V5.39.217.77' M5 o, s- V5 I" E0 h+ N, h
今日整左個茶點送比人.大獲好評.我好開心呀！
6 S; I3 |1 q* B) f0 G( ^一個唔鍾意食朱古力既人都舉起手指公.
& u/ o/ u1 K" c$ b" F! Q3 D8 atvb now,tvbnow,bttvb其實我都好少食朱古力.因為怕肥.
) S2 t. c3 w3 }* X2 f3 o但係我都想講呢個係我甘大個女食過最好味的''朱古力旦糕'' 5.39.217.77( `! z6 B! J- }7 g5 T. n
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 m0 `( M$ S+ B
/ t5 }3 O: }' t9 N$ |( y  k

! `% l7 c4 K3 b好易整架！
* d1 l- N; _, Y- y" w2 i/ R材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 M( X& m' H! Y& @8 _
黑朱古力55%   150g: I- J* O+ l- F5 c9 h7 B% g
牛油                150g
$ |$ Z5 g0 Q" c# ], K% P/ {雞蛋                4隻6 y8 }5 G2 ?5 k- w8 Q3 s( U
糖                   50g公仔箱論壇+ k( o  {* f' g$ G# D$ a2 t
低筋面粉          120g公仔箱論壇1 p" S2 |8 b7 E; f8 y% q& g
發粉                1茶匙
; [  H9 F) U; l2 s6 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。入爐紙杯          12個
% N2 s& Y0 F& m  D# dtvb now,tvbnow,bttvb預熱焗爐180度
; _! [2 x# u! o2 Z6 W9 c1 E" {: i, _, {( @( y! j- d6 i
做法公仔箱論壇( U8 C% f8 k# u
1.朱古力及牛油切粒隔水煮溶
9 F3 N6 z: H! E+ @0 m9 }5.39.217.772.全蛋分3次加入打起
" G2 @5 a2 W4 B9 E8 h7 G7 V3.將(1)倒入(2)中用低速拌均.再用高速打是起泡5.39.217.77$ o' o: {$ H5 i4 X. ~
4.篩入面粉.用刮刀拌匀
# V$ z  x; d4 x' nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.平均倒入12個入爐紙杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- E. \/ ]3 m$ s. Z/ [+ }: }8 x
6.180度  中層 焗10分鍾
8 G, H: m4 q; u0 E, ~! ?% x7.出爐放涼.可灑上糖粉享用

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這個和風食譜係我睇blog塭番黎.. u. o( `; d$ M* H
所以要特別鳴謝'yen home bakery'tvb now,tvbnow,bttvb- b) q5 ?3 h" u  |5 D
公仔箱論壇2 W+ o+ V: a0 G" E" ~
~~ 紅豆草餅 ~~
0 T3 @" y9 n3 l0 N9 s9 ^
/ B: K! X% M8 U材料﹕草餅﹕艾草粉2湯匙、粟粉60g、糯米粉140g、糖霜80g、水250mlTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 e6 s! k+ k9 q& T
餡料﹕紅豆粒80g、紅豆蓉100g
. l: _* z" k( }0 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。手粉﹕熟粟粉3湯匙  [熟粟粉 = 粟粉微波加熱20秒]
) s) \& S6 }, k% d" Y* U/ j8 u5 Q" G
公仔箱論壇* H5 U/ l: P' |- ]1 |
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剛才, L+ H. A+ q. P6 |1 G7 ^

1 Y# q2 L# T9 p% A9 S* Z公仔箱論壇
3 E. z! a' x6 g4 @7 O! ^* B5.39.217.77做法﹕
8 J5 ]; X3 k9 h5 {5 \/ P+ S& O/ x' h. Itvb now,tvbnow,bttvb1.. 除了熟粟粉之外，所有材料混和至不見粉粒
; |! s+ U" t0 p+ ]& }$ v8 K# y' {2..微波爐加熱2分鐘tvb now,tvbnow,bttvb1 G& g* K6 ~: l0 L
3..取出攪拌均勻後再加熱1分鐘，再拌勻( p& z& k/ r( K* F6 m
4..將熟粟粉放在大盆內   tvb now,tvbnow,bttvb* \2 E% J# _. S, `% Y
& b1 k3 ^" f8 X6 f' k# e2 j
5.39.217.77' e$ p* c! P0 ]8 q8 R( ~1 h
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' i1 N% m. T" e5..將3放入4襯暖將草餅團搓揉至滑身，
, [6 W( \' f  s. H9 h4 p8 C$ tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6..即成為草餅團。大約有500g.
6 v. Y% Z# j8 y2 S, s0 s( h公仔箱論壇7..切開十六份擀薄
6 O" m1 V# D7 r( L3 \3 jtvb now,tvbnow,bttvb8.. 紅豆粒+蓉拌勻，微波爐加熱1分鐘，取出攪拌均勻後放涼備用成為紅豆餡
+ ^1 H" [; j5 j) V1 @0 ]) _tvb now,tvbnow,bttvb
0 Y& u, v7 ]# C6 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 公仔箱論壇% }* O$ {# s' \# J0 x
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剛才1 d- C+ ]2 D  c# i- l
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7 b- `- f: G$ f0 p, OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9.. 包入紅豆餡、掃去多餘的熟粟粉即成和風紅豆草餅。4 l+ b: y4 w! f7 K, x* U' U
10..包装得靚靚就可以送禮自用拿！
7 J& ^. A+ T5 H6 I( G+ z" r/ K7 R( aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ F: p, \3 ?* G: `+ Stvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, C; K6 @- h% c! _, Q
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班蘭椰香戚風蛋糕 －16.5 cm   書名 :雪芳蛋糕 作者 : 曾美子
. I/ e7 k3 D: ?) [6 Q* U5 r公仔箱論壇材料：5.39.217.776 c: ]3 l4 L4 G
蛋黃            3個         tvb now,tvbnow,bttvb  \6 X- w" Z0 P! @4 c
砂糖            35g
* l# @, y) c$ Y椰漿            50g   '暖身'TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. b! @0 \5 ?) ?  K; v
班蘭精        10g        
0 X- T, x1 q; Y: ?0 i公仔箱論壇沙拉油        40g   '暖身'
# D4 u7 Q  W6 d' U椰子粉        30g   
9 q  I1 t2 ]" X$ ^" O- P5 m6 s: v公仔箱論壇低筋麵粉    50g
7 v7 ^. |8 s  y' w7 `公仔箱論壇泡打粉        1.5g  
& f, q( I/ J  y( jtvb now,tvbnow,bttvb蛋白          4  個        
4 c" p, }+ `0 @" Z) T砂糖            45g% d' k1 `% ?5 q& M- B  G7 m
做法 :
& w% N: a4 H% Q) G2 ^! z1 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1)   用另一個盆, 把蛋白打至起泡,將糖分三次加入發打,直至蛋白豎起後有立 角硬度5.39.217.77. r1 b% z' w$ ^5 j
2)  蛋黃打勻加入砂糖攪拌成淡黃色後.  i. w: T5 ~1 i
3)  椰漿、沙拉油、班蘭精加入拌匀.tvb now,tvbnow,bttvb  {7 v% @# O( r& o0 {
4)  將1/3份量之蛋白放入蛋漿攪勻,下1/2份量粉類用Fold-in 形式混合,再
" n% _9 F0 i4 A; o5.39.217.775)  下1/3蛋白混合,下剩餘的麵粉再混合,最再加剩下的1/3蛋白直至完全公仔箱論壇, t# G4 ?- g# W" d- s7 X
6)  麵糊倒入模,用刮刀整平雙手提起模在桌上輕敲消除麵糊間空隙.
( i6 b. H. t. n! i9 u. K* X' |3 X7) 170 度焗25-30 分鐘,出爐後倒扣.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 S: j+ {: X7 z
公仔箱論壇; q2 l! a+ a3 p" X3 w

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☆伯爵紅茶戚風☆   17cm戚風模
' I1 d0 _9 u( G- Y' a5 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋白                160g(4隻)
( @1 l" m8 S, D8 l' `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。砂糖                30g
5 V. X! A: k5 r0 `蛋黃                40g(2隻)/ [; K6 t5 t1 C! m1 A7 u
砂糖                40g
% Q& W. q( }* I9 O% w- A8 ^0 y2 x菜油                40cc5.39.217.775 U: ~) B! x' U
低筋麵粉        80g
, o/ c. N4 h  ktvb now,tvbnow,bttvb鹽                    1/8茶匙
9 c5 S; x' y6 }+ Stvb now,tvbnow,bttvb伯爵紅茶葉    1湯匙(打碎)
; w5 e1 i9 ~/ Q( W/ X, U紅茶液            80cc(用1茶匙伯爵紅茶葉泡開熱水，取80cc)0 f- g8 g9 y$ p- j0 w
紅茶香甜酒    1湯匙(可用櫻桃酒代替)
" \5 l2 H4 U$ q6 h# [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。預熱175℃烤箱5.39.217.776 D7 _) n; q2 J/ t2 J% D
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步驟：9 t6 h! Q/ s7 q
1.       伯爵紅茶葉先用攪拌機打碎備用。
/ D6 R  G6 g6 F7 y8 W6 e6 Etvb now,tvbnow,bttvb2.      紅茶液：用1茶匙茶伯爵紅茶泡開熱水，留80cc。公仔箱論壇: [5 G2 s1 A8 S. Z/ c9 G
3.      低筋麵粉及伯爵紅茶粉混合過篩。公仔箱論壇" E8 Y, m6 u4 L* {: h- u/ k
4.      蛋黃麵糊：將蛋黃加入砂糖打至變白。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" d2 O6 |( G9 [6 w% _& N
5.      加入菜油、鹽、紅茶液拌勻。公仔箱論壇0 ?; R& [* \- Y
6.     將過篩的低筋麵粉、伯爵紅茶粉倒入，用打手動蛋器攪拌至沒有粉狀為止再。' _; O+ J  Q8 i$ H( s5 n) k; v
7.     製作蛋白霜：蛋白打起泡，將砂糖分三次加入打發，直到呈圓錐立起，但前端微微往下低垂的狀態即可。
+ f' H2 K. |: E% S5 w公仔箱論壇8.    用打蛋器撈起一部份蛋白加入蛋黃麵糊中調和，接著再撈一部份加入，換以膠刮刀攪拌。
$ F. v0 S% U' ^8 c公仔箱論壇9.     將麵糊全部倒回剩餘的蛋白霜中，用膠刮刀快速拌勻。
' n' @) \9 m1 d% g5 ?4 v10. 將麵糊倒入模中，在枱上輕輕敲兩下，去除空氣，不要太用力，因返而會讓空氣跑進去。讓麵糊容易膨脹撐起來，拿膠刮刀將麵糊往模子邊面沾黏。膨脹效果更好。170℃烤40分鐘。9 ?& L' [- Q) m8 i  _6 |
11. 倒扣放涼，最好放一個晚上左右，讓蛋糕涼透才脫模。2 p0 b9 v, `) f+ q! n6 J0 T

/ U) _4 z+ J! K3 `公仔箱論壇~~呢個食譜係出自''Halleujah@YY'Cake "~~
3 u4 c4 o9 B& }4 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& c) d0 X: ^! N. z0 `5 G
5.39.217.77. e& v. V' g: D  g& l3 @

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0 h, |5 p/ t6 B6 z1 k
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綠茶海棉蛋卷   (响大少奶個blog借番黎用.好好味架)tvb now,tvbnow,bttvb  F7 {& a2 V( R
海棉蛋糕 ~~
3 z. E5 D* }0 S) l5 E5.39.217.77A) 5.39.217.77+ p& |/ Q; A4 R9 L" E* Y
蛋白..... 4隻
+ r6 U6 x2 k+ y" t! ?% t: A# A砂糖..... 60克
7 E+ r/ V3 W) Y+ r! @公仔箱論壇蛋黃..... 3隻5.39.217.77, Y/ S/ j3 ]  \1 A$ e5 S0 ~
砂糖.... 20克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# s. q  P# }9 \& w6 R
菜油.... 60克
, _& Y( G& K; K# C: Z" N公仔箱論壇牛奶.... 60克
& r/ r) a4 V9 ~' y" H( z5.39.217.77麵粉 ..... 80克 (如做抹茶味，加2兩匙抹茶粉)5.39.217.77* t5 h' r/ T0 X* p
泡打粉 ...... 1/2 茶匙! Q' {% Q. t0 ?9 |* O: y8 j$ b
梳打粉 ....... 1/4茶匙+ s8 x: k: U0 L7 z  E
自製雲尼拿忌廉 ~~5.39.217.77! `6 e+ T# [1 I% i0 H9 G! i
淡忌廉 ...... 200克 ; 砂糖 ....... 20克 ; 雲尼拿油 .... 1/2茶匙 ; 冧酒 ..... 1/4茶匙
3 B1 M! U' s$ R( v# y饀料 ~~
2 x- W& b: {1 L! x3 r# q5.39.217.77自選喜愛生果/果醬 (自由發揮!)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 C  y& F* s" Q$ N" S, o; g5 y
做法 :
& Y+ A) W6 d: l0 A, m; L4 @$ p先打起雲尼拿忌廉 ~~
. g: Q. W4 \( u: i5 g# c0 ?6 ^1) 用電機以中速打起淡忌廉至多泡, 分2-3次慢慢加入砂糖打均, 最後加入雲尼拿油及冧酒, 繼續將忌廉打至企身, 備用!
( R6 {' |6 q: B0 s7 ?' k5.39.217.77海棉蛋糕 ~~
* s, l9 K% M. p: S$ ?4 O0 [" Q5.39.217.771) 將A 份材料既蛋白用電機打至起泡, 分2-3次慢慢加入A份砂糖, 繼續打至企身, 備用
; S, P2 |* U* ^% E; `7 y6 Y- Z2) 準備另一器皿, 用電機以中速將蛋黃稍作打勻, 分2-3次慢慢加入砂糖, 繼續打至淺黃色(確保打至淺黃色先好停!)5.39.217.776 p) H! f* Q2 A5 B6 Y5 l' u! v
3) 將牛奶及菜油倒入2之蛋漿內打勻; 分2-3次用篩篩入麵粉、泡打粉及梳打粉, 然後用電機打勻即停tvb now,tvbnow,bttvb! ^7 X6 L9 f6 U2 `; c, V
4) 先將1/3 打起的蛋白霜混入3, 用手輕輕拌勻; 然後將3全部倒入蛋白霜內, 繼續用手輕輕攪勻
. X# W2 f: j2 f8 K- o& \1 ^% ~7 _5) 將4之混合物倒入一個已鋪牛油紙既平模到, 用膠刮抺平表面, 以180度焗15分鐘 (視乎焗爐火力而定!). W; ]  `2 Y! \
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Tiramisu可切版~~亞妹cake~~# H% f4 E- \0 I0 l4 P; v
想吃最美味的Tiramisu,一定要自家製才最美味 。5.39.217.774 m5 ^! \# q: q
               
1 A5 K' F6 B) [; Q) E9 O5.39.217.7719 CM X 6.5 CM 圓形活底蛋糕模一個
  U2 a& C* y; ]% Ftvb now,tvbnow,bttvb
+ ?6 X9 G9 M! C# i6 @餅材料:tvb now,tvbnow,bttvb5 ?' o7 H. w2 x5 k5 k# V
蛋黃 2隻
. e% \6 c; }9 d8 Z/ O公仔箱論壇蛋白 2隻5.39.217.77# X' f6 s3 t3 u( N& Y# X
糖 30g公仔箱論壇- @# }1 L- I2 L
低筋粉 40gtvb now,tvbnow,bttvb& j9 _0 V2 i  e
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 F) f) C, \' \4 q) P- z9 P

, h. \, z6 Y* T9 C( i' a. A& kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芝士餡材料:5.39.217.77/ |8 g( Q9 `% a) X# |* H; X
Mascarpone cheese 500g
+ B' j1 `2 m- T: jtvb now,tvbnow,bttvb蛋黃 4隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ G# P4 S% m7 z0 l
蛋白 4隻糖 100g+ O* z. `- _4 e
淡忌廉 250g (打起)
% |, g+ `; c, }' v5 W% \- sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魚膠粉 2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  y6 V: B6 p& [1 c
水 50g 公仔箱論壇1 E* M! J* X/ w( i, |- j

: [/ D1 q$ i! E, H; X( m9 x

咖啡酒液：(亦可隨自己喜好而調較味道)

Espresso 咖啡 80g

Amaretto酒5茶匙5.39.217.77, A) H: N" A. n: |( T1 I
咖啡和amaretto勻合,待用。tvb now,tvbnow,bttvb" A& _3 o& `( j7 U# k
~通常我喜歡1比1份量
/ L4 v6 ^* x4 U% tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- i7 m; V' T8 s6 f
(裝飾用) 適量防潮可可粉tvb now,tvbnow,bttvb) M3 x% Q/ K7 D- o

7 o1 V" ]# S+ L1 T) q/ g6 W) E, J$ ttvb now,tvbnow,bttvb- r  O3 }. p; j+ M
做法:1 F0 R6 }. ^9 F7 x4 }2 T0 C( ?7 W$ `
蛋白加糖打起,拌入蛋黃,再快手拌入粉至不見粉粒。tvb now,tvbnow,bttvb, W8 E4 r. m" [9 m
焗盤舖上焗爐紙,把粉漿唧出2片大約17cm圓形。
2 s; Y) X( l- D2 K: U2 S% `5.39.217.77用200c焗10分鐘。出爐待谅.  e+ }$ W$ W  I( Q, Y8 t! j
低面都要掃上咖啡酒液。  V4 T5 w+ w1 U. |/ ?
將一片餅底放入圓形活底蛋糕模內.
8 o) m, L5 d  e9 Q9 J2 b; a公仔箱論壇淡忌廉打至6成起放入雪櫃待用。5 B# w- i* V' Y- \# ]( X: A+ E
魚膠粉和水拌勻及坐熱水,待用。tvb now,tvbnow,bttvb+ k2 b; h! M2 V. N! v
蛋黃加糖打起,分三次拌入Mascarpone芝士。
9 i6 r* z/ u+ l( J" ~! A再拌入淡忌廉。# ?1 F1 j8 b5 E! v" x- q1 \+ \
取2湯匙芝士料到魚膠水中.拌勻後才倒入芝士料中拌勻# }1 ~% t1 i; l+ e. K6 B( T2 F; t
倒一半芝士料入盤內做第一層。tvb now,tvbnow,bttvb/ A! _  o3 W; u  B1 f+ }
再放入一層餅一層芝士,放入雪櫃3小時或以上。
$ R- b( j8 M' w公仔箱論壇進食前,灑上可可粉,即可。tvb now,tvbnow,bttvb# ]) }4 d. N/ r
5.39.217.77% y) I, F6 k! X" i) e5 `

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; J# n- J& c  ?- ?公仔箱論壇Banoffee Pie 香蕉拖肥批好間單.
9 C* c3 W; ^1 c- lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。只係用呢4樣野.tvb now,tvbnow,bttvb1 Z* x& e  [% r0 u. v% |( i' `+ `4 O* U
1.脆皮餅底2.香蕉3.忌廉4.練奶
7 j6 M: z2 \0 W5 ]
; y$ x5 f4 B' T$ Z' p/ e" _公仔箱論壇5.39.217.770 l* e, e- Z2 K
1..煉奶成罐唔好開放入煲內加水 (蓋過罐面)，煲3小時，成為拖肥 (Toffee)。 5.39.217.77# \2 _0 [7 \% L+ j
煲煉奶個陣，要不時加熱水.煲完之後，5.39.217.77* S2 p+ b/ n" q
千奇唔好即刻開罐，因為罐內溫度非常高，小心灼傷。5.39.217.777 N2 A+ \- Q, y: b
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8 `. o+ o3 E5 E- m! s* l
0 B' `( `1 I+ Y9 Z2.取出麵糰放入16cm撻模中，按好，用叉刺洞。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ k9 b' o4 H% o
入爐，以200C焗約18分鐘至熟。5.39.217.777 V9 L! M7 N5 `4 @: r
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5.39.217.77$ P: `8 Q. k5 y9 ]% N( E* J
取出，稍放涼，除去撻模，放鐵架上放涼.
6 ?- Y6 G+ o# v7 {$ ]4 l6 U6 x$ C! Jtvb now,tvbnow,bttvb將拖肥倒入模內 平均舖係餅底上." ^$ u) X9 r% L$ K8 X0 \% [6 k
5.39.217.772 t$ t- ]4 u* r# D) Z* @
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' L! p7 X# s$ b& r) }# m( y
tvb now,tvbnow,bttvb0 C, I! d' e- k6 n0 \. {
5.39.217.774 a( A* v& ~  v% b3 G. z" \$ i
將香蕉切成薄片，慢慢舖滿係拖肥上面。5.39.217.77- z: w7 \- W! }3 A  D5 q# w$ [, ~
" P2 c1 [* e/ {1 }

5 p; r' G' ~6 E1 n5.39.217.778 z# Y! ?) ?* O( b
忌廉打至企身，然後喞花舖面即可。- F3 r5 V: H- ?( R( ~( B) r- I

* x0 R6 z) l. A6 F9 k. O. T5.39.217.77( T. c- Q, T# t3 P" ^9 b/ y6 ^

$ n/ z2 v7 O5 E8 {) @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。再放入雪櫃.雪凍.
7 d- k4 U! M6 m! d# {( @: \% ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 B5 f/ i' q+ g4 U, HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ Y: p+ ~/ k1 }# d! H5.39.217.77
( |, G- `8 {+ @- R, Wtvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb1 ?# x0 m3 Y4 q* e; O7 X

lux1261

樹頭蛋糕
& W) X5 ^. ^& S( h* ~# O
* x3 J# J; X; W! Q5.39.217.77
  M8 u" a4 @, }0 r1 e2 [% Jtvb now,tvbnow,bttvb
+ c) W: a" I7 D. D" z4 Z; ~" Vtvb now,tvbnow,bttvb& p: k( O" S+ T. k; P

7 B. l! }4 h$ W4 u0 ^  QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! P2 p- j5 r0 [7 y7 K7 X+ [, g公仔箱論壇朱古力海棉蛋糕材料: (２３cmx33cmx2cm烤盤)
. i1 o+ K: J( R5 b3 O, a5.39.217.77A)  低筋粉 90g  +  可可粉  10g  tvb now,tvbnow,bttvb0 j+ }9 h. b" Q3 j/ ~7 I
B) 蛋白  5隻   + 砂糖 100 g  
: J) O; e1 a; i5 T' B5.39.217.77C)  蛋黃  5隻    TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* ?5 ~+ O6 c* O* ^
D) 液體菜油  50g
: K3 }/ U9 n7 C' c* \" U預備 : 焗爐用180度預熱15分鐘5.39.217.77& a$ o1 l0 K2 w5 l. {2 \2 Q' f
製 法 :
& {4 ^5 p( {$ z- ^! Y5.39.217.771. 先將A)的粉類混合後, 預先過篩備用; 把蛋白及蛋黃預先分開.
2 g+ e" s8 f6 s; w; ctvb now,tvbnow,bttvb2. 將B)的蛋白用高速打起至泡沫狀, 然後轉慢速將砂糖分數次加入,
, ?, `* {$ s0 h    再轉高速打至企身成蛋白霜.公仔箱論壇8 ~% d, m/ C# `" o1 K8 v% ~$ a
3. 將C)的蛋黃加入蛋白霜內慢慢拌勻後, 再將A)粉一次過加入蛋白內
8 x' U; ?2 J/ B1 M    拌勻至沒有粉粒.tvb now,tvbnow,bttvb$ q4 O3 L1 F3 W
4. 最後加入菜油拌勻, 倒入焗盤或蛋糕模內入爐.5.39.217.77; S5 M4 y* {0 z3 C
5. 將麵糊倒入巳墊牛油紙的焗盤內, 然後慢慢將麵糊推開.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 {+ H( D: [* B8 N9 k3 I( ~
6. 將麵糊入爐, 用180度焗約18分鐘. 出爐前用手輕摸蛋糕表面, TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' D2 \) G6 g; R
如果係乾身唔黐手及按下有彈性,表示蛋糕巳焗好. tvb now,tvbnow,bttvb+ S$ C: c  F* q. u
出爐平放放涼備用TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" C' q% {0 _1 h, b6 b
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, o9 Y  J0 }9 x1 Q9 x! J
朱古力忌廉材料: 5.39.217.77: T1 w6 ]# |% w3 F5 m4 i4 r
淡忌廉 200g  /糖 20g /  食用朱古力  60g  /  5.39.217.77+ M" x6 D1 H6 a8 F* |" Y  o9 j: u
4 t( K8 j5 G, n0 [
1)朱古力用熱水座溶5.39.217.77* L% s1 S: v+ g8 Q7 j# c8 w
2)將忌廉+糖打發至6成.留起1/5備用.
9 e1 v' {5 l; ~# _5.39.217.773)將1/4忌廉加入朱古力漿內拌勻
5 `6 R7 E6 v" v* D2 S2 [$ z% K公仔箱論壇4)將3加入2打發至七八成硬身即可使用" O- |8 w5 \0 _& }, Z
tvb now,tvbnow,bttvb1 n0 L$ n* y" V, l' m2 Y
捲蛋卷+ M+ D+ H8 ~. d
1.將cake橫切一刀1開2，再將cake切成７cm寛既長片狀  5.39.217.77! {0 H5 S4 I' H
2．每塊長片狀既cake搽上朱古力忌廉- U; a. X$ N6 `) C# ~  r  o
3．將cake捲起，　最後用保鮮紙包好，放入雪櫃冷藏5分鐘定形., Q) ~. A8 k; N! I4 X2 e
4． 將保鮮紙打開，搽上朱古力忌廉.公仔箱論壇1 ]. v' L0 j( G# V  w8 Z- M
5)將朱古力忌廉把整條蛋卷都抆上忌廉5.39.217.77: m; y) Q. u1 B6 e* Y: x
6)用有齒的刮刀或叉輕手刮出樹紋圖案.
" ~- u9 A5 [+ s, U  ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7)再用備用的1/5cream嘅在頂部打圈.

lux1261

以下蕳易南瓜餅食譜從''大少奶''借回來的.
- N% C( B% M$ J/ l, l% a9 S7 R6 S) b公仔箱論壇南瓜既香甜令人難忘，2 l- o5 k: Z- s7 w; R) r4 J
南瓜亦係非常有益既食物呢.  j" Y7 s  r( N( O: w
呢個南瓜軟餅既質感好似年糕，
% J9 f& L# i" @- U/ c! }5.39.217.77但比年糕多一份鮮甜.
( s$ a/ i: C* i% P' |做法亦簡單得多~~
& m  Q- ]( t! G) Y2 H! HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。只需要預備三種材料，
2 E# Q( f) I( j) ktvb now,tvbnow,bttvb快到15分鐘就攪掂.
/ _9 l7 f# o* V0 i7 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。煎得好完全可以外脆內軟.
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( f1 g, q& ?4 R' C1 x2 P% W, [8 ?5.39.217.77食譜：/ v: g2 x9 v' ^9 ?
材料：
; T5 B0 [) ]. ~3 l. r$ gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。南瓜  200g
" R/ D  |% d! N% m- W; v5 B5.39.217.77糖       80g(可隨自已喜好多或少)& s  [/ V2 p) W  w0 ?/ n
糯米粉   100g5.39.217.77  c+ K$ `3 U" x8 |/ T* y1 Z* s& |
做法
0 X6 w" _' C6 }+ s9 _! c4 h% jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1) 南瓜去皮起肉切粒放微波爐叮5分鐘或蒸稔tvb now,tvbnow,bttvb; j0 C7 |8 Y" D; ^+ V2 K; j: I
2) 趁南瓜仍熱時加糖攪成蓉3 I$ F7 S8 I% G1 _( ^, }( H
(叮 or 蒸完南瓜會有水份唔好倒棄，連南瓜一齊同糖攪伴)
* z# l8 }) ^9 i+ V) N" ?' U3)加入1/3糯米粉攪勻，放涼後再加餘下2/3搓成麵糰公仔箱論壇1 \; s1 c2 c% ^. _9 F
(如粉糰太乾可加少少水，太黏就用糯米粉做手粉搓)
9 R. [# p2 N1 b) Y0 L. Q" v+ a$ [公仔箱論壇(4)搓圓、按扁、煎、done~
* v7 m* p0 u  |: Z+ Q% }公仔箱論壇
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