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3 }+ t( M4 s4 t9 G3 V
5.39.217.77* K+ \. L5 T- i7 M2 E
""  Cream Cheese朱古力 Brownies   ""4 ]6 S% R5 f& H8 K9 |
5.39.217.77; b- x  N: c0 O( s% o
材料
+ j& f' z/ \) D5 p# j/ S" u5 f0 K5.39.217.77忌廉芝士 225g
* v) z: h; d3 Y/ u  [) T. V. ?' s5.39.217.77砂糖 50g
. K6 t( L& P6 R. u* K, C2 U蛋 2個5.39.217.778 O5 t+ C5 w9 b  d9 M
牛油　100g公仔箱論壇2 U' q/ P, m, R' J9 ]
糖粉 100g: ^0 p6 L. L3 C6 w+ S% f
朱古力 120gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 [0 a2 k  g! U" P6 v- E
低筋麵粉 60g
4 P/ t5 L8 I3 g. G/ S5 D1 D& I5.39.217.77
  G, M0 h2 u& k/ N& k5.39.217.77做法公仔箱論壇5 L3 U  N# d; E) y8 @8 w
1) 忌廉芝士和砂糖打至軟身，後加入1/3量打散的蛋液混合
7 m7 v1 s3 X4 W) V( G  BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2) 另一容器放入牛油加糖粉打至軟身奶白色，分次加入餘下的蛋液攪拌公仔箱論壇( Y1 `0 P* {$ e$ y0 Y* `1 q* |
3) 在(2)中加入已溶解的朱古力拌勻，篩入低筋麵粉攪拌均勻
% ?( r% r* C( ?1 S4) 把2/3量朱古力麵糊倒入模具均勻抺平，加入(1)。
/ h. g/ f$ W; @. h8 Y2 O, btvb now,tvbnow,bttvb再把剩餘朱古力麵糊散散落落地加入，利用橡皮刮刀抺平成雲石圖案
, W  |6 [5 i' v: T6 f+ I5) 放入已預熱170度焗爐焗約40-50分鐘tvb now,tvbnow,bttvb% Y. b% ^" r) s# N( b
6) 灘凍.放入雪櫃雪凍.2小時後享用.   4 h$ b2 }; I7 x" [+ m

4 ]/ q6 L1 l4 {8 E, ~& i/ eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.771 x" F% N. i4 B$ _7 u; S

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……西米盞......
$ J* b: k7 r( t) b2 L  R. H3 D  U6 {+ u  z) p% L5 I5 ^/ N
材料:約20件
  o# _5 ~% n! CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。西米 100g5.39.217.77/ J8 i7 w3 }' c/ O# R# H/ W7 I
馬蹄粉 50g
7 v- b% D5 A9 G( k* c) H& S4 b公仔箱論壇砂糖 50g
3 g% d- p9 X8 I& F  s清水 75g* n8 `0 B( S5 b9 H" D
油 1/2湯匙: T0 S% F3 |4 [' G9 @
豆沙/蓮蓉/奶皇餡 50g公仔箱論壇6 q$ [6 S6 O: f* E  B
5.39.217.77" h6 s, t/ e; s( e! y# ^" G

3 r3 ], B' u% `5 W5 ~8 A5.39.217.77製法：& q1 j8 V, `" Z' j. d' \0 W! ]- o

1 f  L  S) n0 |: ~1.西米置深碗內，加入浸過西米面的滾水，加蓋浸焗1小時，
: [; h+ a( N# ?  R# V8 j' L" d" c公仔箱論壇   置篩內沖水以去黏性，瀝乾候用。2 o; K$ _# a  u( K; ?8 }$ X

9 K+ O) f, a! G: g( M8 i2.馬蹄粉加清水浸片刻，過濾入西米中，加糖及油拌勻。
; }, R. w' ]/ u7 K: P9 r4 }( i# @' B
4 f' j# b; E4 a, z3.撻模掃一層油，加入1湯匙西米漿，放入豆沙一小粒，
! U& B3 E8 d" n2 B! Q/ ]) jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  再蓋上1湯匙西米漿;用大火蒸約8-10mins至西米呈透明狀。
6 ]$ m2 D" r/ }" D& Utvb now,tvbnow,bttvb
  y3 v7 A- u$ o; J$ _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 未關火前,打開鑊蓋,蒸大約30秒會很通透呢! . [4 w- S2 |8 b, z! @' W
( g/ @" V4 L1 o1 p7 I! P% n5 q' E
5.離火，靜候片刻，挑出西米餅食用。5 B3 @0 T6 `& F4 G; Z' N! F& ^; l
tvb now,tvbnow,bttvb  h, F( A3 ?3 W6 P  H/ W
心得:西米須用大量滾水浸焗透徹,並間中攪拌,以免黏作一團。
  U1 c' V2 O* e% U2 ~# Mtvb now,tvbnow,bttvb      較大粒的西米可中途再換滾水浸焗。使用前將西米沖水瀝干即可。
; J# f) p; l6 x5 ^/ S4 x: y4 h7 A6 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb0 l* p. @0 S% q/ M) d
  L. ~3 Q+ N7 d# F4 o
公仔箱論壇8 @" r) z) F$ Q4 B# W

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豆沙鍋餅材料：　(約5件)
- W( s. S4 ?8 B' \; t公仔箱論壇
! m  S. f4 j0 i) E, T% P/ Itvb now,tvbnow,bttvb低筋麵粉 3/4杯　　0 ^+ s3 `' n2 Q$ n9 p( K% \
tvb now,tvbnow,bttvb  U, x% G: b5 }" n+ h: _
澄麵 1茶匙          / C, {* @; s, g" V  K% v

3 y6 R( k+ L6 R6 ?& jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 雞蛋 1隻       tvb now,tvbnow,bttvb# C' q7 M6 `1 A4 b  m# X* G* s

. m9 [4 ^: m* z/ j% ^& N, ?5 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水 250毫升        
( t2 e# V! s& q  s; c8 }7 L* Ctvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- E, E" x9 @5 A4 p# |9 J7 C
油 2湯匙　 公仔箱論壇+ ?& O( q7 D0 [5 ?) R2 T
5.39.217.773 `7 E5 J0 \& Q0 c
豆沙 適量5.39.217.77; ?  S1 k8 Z, S* L4 }5 g& G
做法：; X. r; q- F+ x: h1 C
1) 粉類混合過篩，加入蛋漿以木匙拌勻後逐少加入水，用同一方向慢攪拌成粉漿，最後加入油再拌勻，蓋上保鮮紙放於室溫擱置15分鐘。' t' }# H- a- x4 q
2) 粉漿再輕輕拌勻後入篩過濾粉粒成幼滑粉漿，輕微預熱易潔平底鑊後掃少許油慢火煎成薄餅皮備用。5.39.217.77, N9 B# j0 d* b6 v) P" n
3) 餅皮平舖碟上，中央加入豆沙包成長包形以麵粉漿封口，然後煎香兩面即成。
. I2 i/ a9 Z8 j: ^公仔箱論壇3 T' D4 k; \7 b$ M
## 特別嗚謝"蔡師奶"
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玻璃曲奇
( g4 K4 n; W6 j* o5 Dtvb now,tvbnow,bttvb9 r) h2 T1 A5 H2 w( T9 S4 \2 ~
材料 (約20件)
5 `& Z& R; p, _( T1 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) {/ C8 ?! z" B0 J牛油 100克公仔箱論壇7 P% ?. q0 U+ Y. Z/ F
糖粉 60克
3 U+ U+ g* }( cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞蛋 40克5.39.217.777 Q0 i" @9 u$ M" A  X  d
低粉 200克
) x5 Y2 J, A( a9 s+ W/ n, A公仔箱論壇泡打粉 2克$ z" I/ {: R8 F& I. T
鹽 2克
% r  W- ?- l4 p  ]( P8 h: k- z+ Mtvb now,tvbnow,bttvbFox's果汁糖  15粒壓碎分開一半 6 c7 I) z8 p2 H: ^; ?$ S

5 ^& K* c& l0 k+ U% @做法﹕
1 x$ t3 O* P7 o9 |- }
1 p. R& F  c( |5 Xtvb now,tvbnow,bttvb(1) 室溫放軟牛油，加入糖粉及鹽打至鬆發tvb now,tvbnow,bttvb! Z7 |8 \& z( A9 c" n' Y0 B0 p
(2) 逐少加入蛋液，直至蛋汁完全混入牛油糊
1 k8 n6 T- e; w6 Z5 v(3) 篩入低粉及泡打粉，用刮刀以切拌法與(2)混合( y) q2 a. R0 c4 f
(4) 將(3)弄成糰及稍為捍平，放入冰格冷藏約半小時，以餅模印出通心曲奇
* j  I" k6 [$ n0 @: i" Q(5) 曲奇先焗5mins至半熟,可減少泡泡出現. 每一塊放上一粒果汁糖在中央,
9 Y$ q: U+ Z- i/ Wtvb now,tvbnow,bttvb(6) 以160c焗15mins至金黃色及 糖溶" _4 D$ c% K) c) n* C( X( ?) T* c& G- x. j
(7) 出爐後要等曲奇完全涼透便可取出公仔箱論壇: y4 N- Z! u: \5 u, B" v
6 P5 b* P# N! z7 G, }2 C8 \& ^
** 焗果時記住要用牛油紙舖底，如果唔係塊玻璃就唔通透ga啦~0 s! ]- c2 {* \7 R" T8 @6 q; L

% T0 R. v. s& j! }0 {4 ?公仔箱論壇# @. v. a3 o* O2 |8 U
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, }. }, r4 o9 w2 {. r
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8 D2 Y" @" U3 a, }" b

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法 式 檸 檬 蛋 糕
: o( S9 v( E, g4 F2 v+ H% a5.39.217.77+ |3 s) w4 A# v8 A( s2 F% [
材料 :
. v! [& N% G0 ]# k1 ]tvb now,tvbnow,bttvb牛油95g              砂糖95g
. ^$ K+ f3 b9 Itvb now,tvbnow,bttvb蛋95g                杏仁粉40g公仔箱論壇" w2 _7 V4 N9 c) q
檸檬皮茸1/2個      檸檬汁一個
5 h* S$ t4 @( n, Ptvb now,tvbnow,bttvb鹽少撮                 發粉1小匙
- ?$ s; s2 B' M( q2 X; }tvb now,tvbnow,bttvb低筋麵粉105g       糖粉適量裝飾用
* ^) [) f5 ^5 @+ w+ i公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb  \1 l, S/ c0 n" ^/ `

1 f  }, V4 Q/ W4 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。預備 :8 g2 v$ L3 r2 S9 y1 T' e
1.牛油放室溫. 公仔箱論壇1 K, d3 t& D6 w0 l+ N/ y& O" g
2.低筋粉.鹽.發粉過網篩.   
* G2 P7 |( X# |" Q* Q. C3 Q; |# }+ j3.焗爐預熱至180℃.
% N$ S% b8 @  g# x6 d) Z7 rtvb now,tvbnow,bttvb4.用牛油紙裁剪成一個與模形內尺寸相同的紙模, 放入金屬盤內.
- E0 P& j. i6 Ftvb now,tvbnow,bttvb
' t& M8 M/ C( v; w- j) `, Dtvb now,tvbnow,bttvb製作 :
' S- |  n# R6 c1.    將牛油打發成乳白色, 分2-3次加入砂糖, 打成成細滑.
9 B# q8 u' c0 ^8 Y2.    將1/2量的蛋逐少加入(1)之中, 均勻攪拌,再倒入剩下的蛋液,再加入杏仁粉,檸檬皮茸和汁及鹽加入混合,充份的混合均勻.+ k$ X1 H2 O% j+ `0 [- Y5 ?
3.   將篩過的粉類加入(2)中, 迅速及均勻的拌勻成麵糊.
& b  {% J# k' i. V! |8 [0 W3 v4.   將麵糊倒入模內, 表面用刮刀刮平, 放入焗爐先焗10分鐘.
" I4 @* W' f2 }2 k& s, bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.   取出蛋糕馬上用刀子在蛋糕面直切一刀 (插入約5mm深.), 即放入焗爐再焗20分鐘.
7 Q# t* {+ |7 R* A' Z# Z3 V公仔箱論壇6.   蛋糕取出後, 即可用兩手拉起突出的牛油紙邊, 整個蛋糕拉出, 放在涼架上稍為放涼, 撕開牛油紙, 灑上糖粉即成.
1 n7 S7 T9 X: Q5 g, l; eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 H9 f& y  O3 x$ l
公仔箱論壇+ s) a$ H& p* K

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''吉士Puff''
  b" L! g. q0 J* q8 a4 J
" Z" p: h  u) c! Ntvb now,tvbnow,bttvb材料：5.39.217.77) {4 L) t! S7 P2 c( C2 F* \# @7 u
水　　65g5.39.217.778 G- Y  l" t8 o, Z% x* B. ^# g' J
奶        65g
' s* w8 Y' _2 t  w牛油　60g
- E0 B- j. T. @- i: `2 K, Rtvb now,tvbnow,bttvb糖        3g
5 ]- ^) R) }* n" j1 Z* H鹽        2g
7 ]8 X' k$ i8 f公仔箱論壇低筋麵粉　70g公仔箱論壇, ^  i4 y! B' Q
蛋　　　　3隻+ `# ]/ n+ U% f7 M6 D7 c. O
做法:
7 k) l4 U/ m( j1) 先準備好所有材料: 奶, 牛油, 雞蛋要室溫; 低粉過篩
( H; k5 r* j, g, D- p" X! fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2) 水，奶，牛油，糖和鹽一同煮至牛油溶化，熄火TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 D3 I' V& j. O" ?
3) 一次過加入已篩過之低筋麵粉，立即快速攪拌至材料混合成麵糰一次過加入粉.5.39.217.77& C2 a; T7 H' K; w
4) 先加入半份蛋汁，快手攪拌, 再分次逐少加入蛋汁, 直到粉糰拌起,
# Q  @! ]4 d/ p, S5) 入唧袋, 唧出大小均一既形狀.puff 與 puff之開要留有適當距離等佢地發大TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 ?" r% E' `' O: O4 e
6) 於泡芙面上塗蛋汁(易上色)/ 噴水，中層, 180c-200c, 20-25mins5 R) P+ t+ k5 F' ^! C6 a) X" x
7) 最後將出爐puff切開2半, 或者底開個小洞, 用唧咀唧入吉士, 就ok喇~5.39.217.779 x  C( d( C" A
8) 雪凍至好味道.
4 q0 N: f8 e7 T9 J% x5 ]% e# ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。''吉士食譜 ''
' l; z7 z4 }' H8 a+ Q7 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛奶 250g / 糖 60g / 蛋黃 60g / 栗粉 25g / 牛油 12g / 雲呢拿籽 1/4條
3 {" {1 V- g0 Q1 C+ s公仔箱論壇1) 粟粉, 30g糖和50g奶先拌勻, 後加蛋黃3 }- k) @) n9 Z; s
2) 剩下200奶, 雲呢拿籽和30g糖煮沸, 邊煮邊拌TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 m# {8 v3 m' j8 U& I. E
3) 將(2)倒入(1)中, 攪拌後再倒回鍋中煮至沸和稠身TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ l9 j9 B6 a2 I4 v8 T* t
4) 關火後將糊過篩, 到糊降至60c時, 加入室溫牛油, 拌勻後冷藏3小時使可使用7 C* `- J. v3 _

0 e0 P2 z, x1 l/ |! oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77' @% B# r8 X. ^9 \" x. e
＜  相机唔見左.無影相. ＞   
! c0 y0 O" R8 i5.39.217.77講明先以下既相都係偷返黎！
( u' W" A" \, g. b# ]5.39.217.77tvb now,tvbnow,bttvb2 g& G2 O2 b! T9 `! Q
5.39.217.770 p+ b0 ?, c& M$ O+ O$ F
5.39.217.77' ~# R, ]. l& ?* b' n! A6 n

* K' |9 R. X' F( {4 G; R3 _
( a( N' X. `, K. x# ztvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb) q8 S: a; ?4 B' X& V$ @

! }; q3 }: X# u( rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 @* X# ], I: f4 {+ g+ F
5.39.217.778 Q/ D0 M5 Q4 x% }9 p6 N

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/ U6 j0 x" h) {' ^5.39.217.77今日整左個茶點送比人.大獲好評.我好開心呀！
: r' S$ M" Q3 }8 n: N& M! g$ Z一個唔鍾意食朱古力既人都舉起手指公.
+ P% r9 _) H: U  w: T8 R公仔箱論壇其實我都好少食朱古力.因為怕肥.
0 }- v) e5 M2 ?- L2 y9 b但係我都想講呢個係我甘大個女食過最好味的''朱古力旦糕'' 5.39.217.77: P$ G1 q, a3 o9 ?) u( l
公仔箱論壇9 L- z$ z& c: v
公仔箱論壇$ l' u6 E. r; S8 P% u# P- x% N

3 T4 Q' O5 W$ J3 M& W好易整架！
! U$ [4 X# T) O+ W! N4 C) M- g" U材料
/ Q9 X5 W) `' r: F$ F黑朱古力55%   150g/ ]0 x: W1 K) ^7 L% m5 M6 F
牛油                150g
3 I/ ~- B3 a1 x" y8 T5.39.217.77雞蛋                4隻tvb now,tvbnow,bttvb% ~3 L6 Z/ D! m8 ~1 j
糖                   50g. v/ _. x; E1 d, W- v# s& c
低筋面粉          120g
. P, Q; O8 r# |( d0 ~發粉                1茶匙
5 p; I+ F  H' M2 M% o入爐紙杯          12個: A2 v+ U. G4 }1 {
預熱焗爐180度9 g( v9 F" J, w& L

" G5 ~5 w  G  Z' q: _: i' Q/ x. g+ \" f做法
# f: ]2 M  P. R# `$ ?5.39.217.771.朱古力及牛油切粒隔水煮溶tvb now,tvbnow,bttvb8 C6 _! Z+ P+ P2 q4 z. V8 P- W
2.全蛋分3次加入打起
+ w0 C  c: Q" QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將(1)倒入(2)中用低速拌均.再用高速打是起泡
; N# G" H3 @; }* Q7 q6 A1 n公仔箱論壇4.篩入面粉.用刮刀拌匀
4 \3 ^; l( z' Y& |9 Q+ H8 |5 c5.平均倒入12個入爐紙杯
" |/ c3 `8 l, Q! h4 y5.39.217.776.180度  中層 焗10分鍾
7 E! k# H! E4 v- c/ z$ J, Q7.出爐放涼.可灑上糖粉享用

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這個和風食譜係我睇blog塭番黎.
- \" Q% r( W5 H所以要特別鳴謝'yen home bakery'6 B) I+ K) Q2 {9 v: Q

+ ]5 [9 l9 ~$ b0 j6 }& t, J! k0 R5.39.217.77~~ 紅豆草餅 ~~
; w( F( t  h0 n% k0 y
* v/ I6 `% b" O2 P$ W5.39.217.77材料﹕草餅﹕艾草粉2湯匙、粟粉60g、糯米粉140g、糖霜80g、水250ml5.39.217.775 F1 |( g3 W  E' @2 X& S  I/ h
餡料﹕紅豆粒80g、紅豆蓉100g
' H/ M! M* D! w8 Q: j公仔箱論壇手粉﹕熟粟粉3湯匙  [熟粟粉 = 粟粉微波加熱20秒]
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- l' ?+ z9 b* y4 M( N1 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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, O( C' v5 G. a+ y( ?4 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。剛才
8 S1 z/ y* q% I! ~tvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb3 h/ w2 r' k: S
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' x# ?. v" a! I* M& `% c
做法﹕
) v% Q9 P7 N" |0 ]1 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.. 除了熟粟粉之外，所有材料混和至不見粉粒
6 d) a) o; E& m9 B1 R2..微波爐加熱2分鐘
8 @: a) y/ e1 \0 K: d7 H3..取出攪拌均勻後再加熱1分鐘，再拌勻tvb now,tvbnow,bttvb# k6 I! W( p! ]+ O
4..將熟粟粉放在大盆內   TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 L8 c7 @5 ]/ `
5.39.217.77! |* C* \$ I: f

: O; d9 \) b( ~5 q. j0 N) }0 H5 V6 Q/ \6 c/ P, Z6 }/ R
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5 U9 r9 E$ q+ g4 {2 H( ]. Z3 Etvb now,tvbnow,bttvb剛才
$ u. o& z/ ]- M. ^0 v公仔箱論壇7 e* P0 g2 _. B; G# N
5..將3放入4襯暖將草餅團搓揉至滑身，
/ L' h  `2 ?# m1 j6..即成為草餅團。大約有500g.
; n- V$ z4 {: z' F9 d$ r7..切開十六份擀薄
; x% Z- d# t3 i/ X6 M" K) r1 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8.. 紅豆粒+蓉拌勻，微波爐加熱1分鐘，取出攪拌均勻後放涼備用成為紅豆餡
8 D9 C, c$ D$ _- }公仔箱論壇
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0 p5 r& f2 A; N3 ~+ m# e: }$ Q9.. 包入紅豆餡、掃去多餘的熟粟粉即成和風紅豆草餅。tvb now,tvbnow,bttvb) Q% r9 E: {7 D7 L; d8 \
10..包装得靚靚就可以送禮自用拿！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 m9 u$ a3 y$ j$ d; q4 c
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班蘭椰香戚風蛋糕 －16.5 cm   書名 :雪芳蛋糕 作者 : 曾美子TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- F7 U& N; [4 P
材料：5.39.217.770 G/ J: ]# d+ W8 v: r  I
蛋黃            3個         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' h* g3 K  h5 [8 \$ H
砂糖            35g3 |, Q0 S/ X" u( S# F% q: C5 G/ L/ R- F
椰漿            50g   '暖身'
  T; b, T7 ~$ y5 a班蘭精        10g        8 J2 m6 v! S8 M3 g
沙拉油        40g   '暖身'( K  L; W- s5 H) K/ D7 v; b
椰子粉        30g   
3 p* \( I* J4 s9 _* MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。低筋麵粉    50g
4 h- ~" n; q; W# |; Q泡打粉        1.5g  
, H' v8 v- l. K& o" x公仔箱論壇蛋白          4  個        
- Z" U* F) R/ k2 ~7 }% e5.39.217.77砂糖            45g
: Q! [# Z: ?$ d$ F+ B2 F8 |/ xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法 :
, U/ ~9 B2 f  |( u, F1)   用另一個盆, 把蛋白打至起泡,將糖分三次加入發打,直至蛋白豎起後有立 角硬度tvb now,tvbnow,bttvb' q( p/ x5 q7 L* M$ N4 {
2)  蛋黃打勻加入砂糖攪拌成淡黃色後.
2 ]! E* u1 @, r* T! U- q3)  椰漿、沙拉油、班蘭精加入拌匀.公仔箱論壇" e. M0 [$ S: w7 p; L1 H. |
4)  將1/3份量之蛋白放入蛋漿攪勻,下1/2份量粉類用Fold-in 形式混合,再
. I* Z: z9 l# ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5)  下1/3蛋白混合,下剩餘的麵粉再混合,最再加剩下的1/3蛋白直至完全
7 N2 n- b4 H7 o) @8 b6)  麵糊倒入模,用刮刀整平雙手提起模在桌上輕敲消除麵糊間空隙.. C1 c8 m  b- K$ d. @4 e
7) 170 度焗25-30 分鐘,出爐後倒扣.+ Y' e: Y" [& h6 _8 @. J
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☆伯爵紅茶戚風☆   17cm戚風模5.39.217.772 ^7 `. O$ u; p8 k6 T. x0 |6 H' d
蛋白                160g(4隻)
- Y  N5 ?( y% w, D% q) Y8 L( I5.39.217.77砂糖                30g
) a0 `0 ?, _  a4 Y; ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋黃                40g(2隻)
; Y3 G( h% D* L( N$ S+ [7 u! j9 ~0 i4 I砂糖                40g
, ]( Q" R; Z2 P" [! _  a6 d# x" d5 c菜油                40cc5.39.217.77" _& q$ ?6 ^0 f- T) y1 g0 A
低筋麵粉        80g
1 Z3 F( G( E6 K' a' ?% G: y公仔箱論壇鹽                    1/8茶匙5.39.217.77+ d9 l' d6 Q4 w1 }
伯爵紅茶葉    1湯匙(打碎)
" ^4 R0 Q2 m' y( g7 D) o, ?( [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅茶液            80cc(用1茶匙伯爵紅茶葉泡開熱水，取80cc)
+ o) C- b- c& f# e5.39.217.77紅茶香甜酒    1湯匙(可用櫻桃酒代替)
6 Z3 V8 ~+ P5 L' P' ]5.39.217.77預熱175℃烤箱
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步驟：
1 |7 b. s  |  n! k( ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.       伯爵紅茶葉先用攪拌機打碎備用。tvb now,tvbnow,bttvb" p3 u# ^. N  l. w* Z5 W
2.      紅茶液：用1茶匙茶伯爵紅茶泡開熱水，留80cc。
. z( c5 E* R* p. w) k# ]2 m2 |公仔箱論壇3.      低筋麵粉及伯爵紅茶粉混合過篩。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 @% J3 x# s8 y6 A, d: @0 z
4.      蛋黃麵糊：將蛋黃加入砂糖打至變白。公仔箱論壇) r6 {/ d; Y, d0 ^! c
5.      加入菜油、鹽、紅茶液拌勻。
% c9 \5 l6 `* I, ^& g/ A5 g公仔箱論壇6.     將過篩的低筋麵粉、伯爵紅茶粉倒入，用打手動蛋器攪拌至沒有粉狀為止再。
9 I/ F' W( k8 I& v# _7.     製作蛋白霜：蛋白打起泡，將砂糖分三次加入打發，直到呈圓錐立起，但前端微微往下低垂的狀態即可。
6 N7 U0 i  m; G% g8.    用打蛋器撈起一部份蛋白加入蛋黃麵糊中調和，接著再撈一部份加入，換以膠刮刀攪拌。tvb now,tvbnow,bttvb6 c1 G; l  T+ Z  J' [: S% N
9.     將麵糊全部倒回剩餘的蛋白霜中，用膠刮刀快速拌勻。
/ O2 _' Q8 v' q; ~1 H$ ttvb now,tvbnow,bttvb10. 將麵糊倒入模中，在枱上輕輕敲兩下，去除空氣，不要太用力，因返而會讓空氣跑進去。讓麵糊容易膨脹撐起來，拿膠刮刀將麵糊往模子邊面沾黏。膨脹效果更好。170℃烤40分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb7 d0 }5 q+ Q& Q5 {# j- v
11. 倒扣放涼，最好放一個晚上左右，讓蛋糕涼透才脫模。5.39.217.77; J; y2 C3 p# |7 g+ u
( d- k6 {/ }3 b  @: j, l# b
~~呢個食譜係出自''Halleujah@YY'Cake "~~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 l3 v+ M7 ], S  W

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公仔箱論壇- ~2 ~' V) c- k4 t
綠茶海棉蛋卷   (响大少奶個blog借番黎用.好好味架)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. h2 E, B  X% p! P( R! e0 f6 c
海棉蛋糕 ~~
6 w' h& T' }# E- q7 h  N7 AA) TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% e) a! e* B$ Q. y5 E! Z7 d
蛋白..... 4隻
$ `# P" b/ j' |; [# `0 c* VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。砂糖..... 60克
( D9 C+ _" a, d# x# E/ gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋黃..... 3隻公仔箱論壇9 Z$ W+ I! Q" L3 n' x9 M+ }
砂糖.... 20克
7 K3 u) e/ U* @) y$ }- n- S5.39.217.77菜油.... 60克
! J: ^9 m( I3 o; i  R: n) |: H* ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛奶.... 60克8 N9 r2 ?  u8 }9 f3 C; ~
麵粉 ..... 80克 (如做抹茶味，加2兩匙抹茶粉)
( X- S* V/ c7 P; z" z6 J( B: F泡打粉 ...... 1/2 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb  J2 K2 s% w' t' s6 b' c- z6 m
梳打粉 ....... 1/4茶匙& E6 w" L# G) b- e6 M
自製雲尼拿忌廉 ~~5.39.217.77" V  v# h/ |, p% X; X* |  Q
淡忌廉 ...... 200克 ; 砂糖 ....... 20克 ; 雲尼拿油 .... 1/2茶匙 ; 冧酒 ..... 1/4茶匙
! i; [+ b. [4 f- s4 L饀料 ~~; q! q0 E. ~& H+ R. X  Y( h3 |
自選喜愛生果/果醬 (自由發揮!)- x: u3 x; g- Q$ Z# ^+ }, k' G
做法 : TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 ]9 O4 l6 o9 b5 u6 ]
先打起雲尼拿忌廉 ~~
. ^6 y0 s: H, i% R0 q公仔箱論壇1) 用電機以中速打起淡忌廉至多泡, 分2-3次慢慢加入砂糖打均, 最後加入雲尼拿油及冧酒, 繼續將忌廉打至企身, 備用!
- q9 ?9 _& t3 C( \- ^5.39.217.77海棉蛋糕 ~~
8 i4 Q3 h9 G+ f0 E$ H1) 將A 份材料既蛋白用電機打至起泡, 分2-3次慢慢加入A份砂糖, 繼續打至企身, 備用) r/ |+ W/ X' ~8 x5 i& ?
2) 準備另一器皿, 用電機以中速將蛋黃稍作打勻, 分2-3次慢慢加入砂糖, 繼續打至淺黃色(確保打至淺黃色先好停!)
) r* T3 `, L# `( u% |( G9 X公仔箱論壇3) 將牛奶及菜油倒入2之蛋漿內打勻; 分2-3次用篩篩入麵粉、泡打粉及梳打粉, 然後用電機打勻即停
7 G, I1 Y$ |: @6 [8 F/ O5.39.217.774) 先將1/3 打起的蛋白霜混入3, 用手輕輕拌勻; 然後將3全部倒入蛋白霜內, 繼續用手輕輕攪勻tvb now,tvbnow,bttvb# [/ s5 O: N4 U2 \7 C' ^
5) 將4之混合物倒入一個已鋪牛油紙既平模到, 用膠刮抺平表面, 以180度焗15分鐘 (視乎焗爐火力而定!)公仔箱論壇( _+ r8 V" i  I8 W1 h5 g3 W. A3 N
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Tiramisu可切版~~亞妹cake~~
( O! Y/ Z% ~1 [  @3 S5.39.217.77想吃最美味的Tiramisu,一定要自家製才最美味 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 c& v9 e. }! s  R
                1 {+ O  z0 G4 E( y" l, w% N
19 CM X 6.5 CM 圓形活底蛋糕模一個
5 D/ j$ I: G9 _! s% W" G& T5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( b" e: ~  O4 a% m7 M/ G7 p% a
餅材料:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) w! X* I" u; i- [3 v
蛋黃 2隻
' B% j- j0 _/ {: N8 n+ j公仔箱論壇蛋白 2隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; t9 `6 X2 R+ L1 H1 H4 ?+ m/ q7 k  K
糖 30g
$ k0 q8 h; c0 E) D) a6 _8 G6 v5.39.217.77低筋粉 40g
% N1 L4 T+ w7 y' G; r+ U' k& g+ Htvb now,tvbnow,bttvb3 F6 d" |8 i  K/ i; z. q
公仔箱論壇! T# k* D! n6 \& E5 x0 p' b
芝士餡材料:
# y$ F0 c2 k  W. ]Mascarpone cheese 500g
- p1 N4 T6 {: r* ?* _% b5.39.217.77蛋黃 4隻
' S. h7 e* k% s) |1 Q- h' S2 ztvb now,tvbnow,bttvb蛋白 4隻糖 100g  l9 X6 a2 E* ?3 |& i' ^
淡忌廉 250g (打起)
8 `# z) i# w, [; o: N3 X3 i2 N9 t魚膠粉 2湯匙
: C, N$ @. x  }) d# V: Y+ m" s( u/ [  ttvb now,tvbnow,bttvb水 50g
8 t1 R7 C- z9 z/ a7 v9 Q5 z7 L5.39.217.77

: i6 }0 I7 q  \. U9 p5.39.217.77

咖啡酒液：(亦可隨自己喜好而調較味道)

Espresso 咖啡 80g

Amaretto酒5茶匙公仔箱論壇' j9 F- i1 V& ^+ f' D
咖啡和amaretto勻合,待用。公仔箱論壇* ]/ A& a5 |- c1 G. i2 Z9 c
~通常我喜歡1比1份量- {# S6 @& k% V! l' X6 o

( u8 E& L  V. Q3 R公仔箱論壇(裝飾用) 適量防潮可可粉
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ `6 K: o& |. g) g
做法:2 {* o  M: E; y% a
蛋白加糖打起,拌入蛋黃,再快手拌入粉至不見粉粒。公仔箱論壇8 c- O( f' k. |4 q9 v! Y
焗盤舖上焗爐紙,把粉漿唧出2片大約17cm圓形。tvb now,tvbnow,bttvb7 O4 Q5 ]/ E- d( r8 Y7 {, q. I
用200c焗10分鐘。出爐待谅.5.39.217.775 {; h' D9 z) L
低面都要掃上咖啡酒液。
4 o/ V0 W: d5 j5 f7 Y5.39.217.77將一片餅底放入圓形活底蛋糕模內.- D7 I! _3 J# n7 R
淡忌廉打至6成起放入雪櫃待用。
3 q8 q7 v! t* g. \魚膠粉和水拌勻及坐熱水,待用。
) V1 z) t  N' Q) v5 [& Q公仔箱論壇蛋黃加糖打起,分三次拌入Mascarpone芝士。/ t% b- ~. G% B
再拌入淡忌廉。
& l7 }; z% w6 n" N- P- }# f0 v, x" s取2湯匙芝士料到魚膠水中.拌勻後才倒入芝士料中拌勻
; o- G; [3 R' R0 V  V4 ?6 f7 i3 n$ J倒一半芝士料入盤內做第一層。* X, c% T) s  P" @+ I, s
再放入一層餅一層芝士,放入雪櫃3小時或以上。tvb now,tvbnow,bttvb  ~, R  Y2 O$ Y( ^8 G. v
進食前,灑上可可粉,即可。
+ ]- ]9 _) G" e4 b* I5.39.217.77
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公仔箱論壇. `: V8 V+ w/ y7 C

* c* X/ O5 w6 N. g8 N+ {$ d( U3 e& j5.39.217.77Banoffee Pie 香蕉拖肥批好間單.5.39.217.770 c- D; W9 g8 E+ x6 ~* t
只係用呢4樣野.tvb now,tvbnow,bttvb8 f, \5 |3 n: p9 e
1.脆皮餅底2.香蕉3.忌廉4.練奶
0 d: l+ }' T; `$ Y; p( I( `5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: b/ c( c, ?4 X  B$ K

, A5 H$ k) ]$ X2 ]* ?$ Etvb now,tvbnow,bttvb1..煉奶成罐唔好開放入煲內加水 (蓋過罐面)，煲3小時，成為拖肥 (Toffee)。
, l4 W% p* A" ~0 \煲煉奶個陣，要不時加熱水.煲完之後，
- R' I  V* p8 o# @% c9 n千奇唔好即刻開罐，因為罐內溫度非常高，小心灼傷。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: H. x/ \5 Y  B( ~

4 e& @& R9 T) s0 m- |/ s6 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.779 v7 b/ K$ {& p9 [& M5 @2 C4 l. \- |

4 H, i9 o2 }' x! p: F5.39.217.772.取出麵糰放入16cm撻模中，按好，用叉刺洞。
% J0 j* o0 `1 C4 B5.39.217.77入爐，以200C焗約18分鐘至熟。
0 O4 n4 ~$ A& S! y0 y# Atvb now,tvbnow,bttvb
. x5 B% M% K/ s  q/ ktvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb( P# h0 m' U7 t
( D* t9 p1 H- ~) Y0 M. _
取出，稍放涼，除去撻模，放鐵架上放涼.公仔箱論壇; X- N! D( r; D! v. k, o% m/ G3 [
將拖肥倒入模內 平均舖係餅底上.tvb now,tvbnow,bttvb  |& L- L( @8 {+ s0 q

6 O( \$ H. i( ?5 T7 e' LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 B% F' b9 r' n6 s" Stvb now,tvbnow,bttvb
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  Z' g# L9 b1 C: r5.39.217.77 將香蕉切成薄片，慢慢舖滿係拖肥上面。
& Q$ X7 g% e7 s7 Y3 \% ~- Ttvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.773 k" a- n  _: u" O
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4 J3 C' P( g8 l) G/ R( bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。忌廉打至企身，然後喞花舖面即可。
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3 t$ o- ]4 O9 ~) B: u6 Q6 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。再放入雪櫃.雪凍.# D# W8 @" @* T% Y6 C
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樹頭蛋糕
- [8 x/ ?. I, Y" [3 X% \& C公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb$ h5 X, w: I4 M

( V! D3 Z& y* n( `: {公仔箱論壇0 i4 u- m3 b3 ~7 s

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朱古力海棉蛋糕材料: (２３cmx33cmx2cm烤盤) 公仔箱論壇7 P# h6 Y0 ]* p9 }( a+ e* }! O
A)  低筋粉 90g  +  可可粉  10g  
% W0 L- d& k- ?9 j( jB) 蛋白  5隻   + 砂糖 100 g  
6 g8 `# k: w' @% z7 I6 N& V% M公仔箱論壇C)  蛋黃  5隻    9 f& x' _; K3 n; P" p
D) 液體菜油  50g
1 {6 J3 k, N% Q' Y4 U5.39.217.77預備 : 焗爐用180度預熱15分鐘
2 Y. N0 d3 l0 p9 I3 `製 法 :
3 C: A' ^+ |- t* D$ l! {% L" W公仔箱論壇1. 先將A)的粉類混合後, 預先過篩備用; 把蛋白及蛋黃預先分開.
* B# D. |( X" L( V1 ]6 w5 E2. 將B)的蛋白用高速打起至泡沫狀, 然後轉慢速將砂糖分數次加入,: Y" b, C& c" R9 I
    再轉高速打至企身成蛋白霜.5.39.217.773 s  {; Y1 n  v. |& N" y
3. 將C)的蛋黃加入蛋白霜內慢慢拌勻後, 再將A)粉一次過加入蛋白內
4 z% D, s0 E7 n  d    拌勻至沒有粉粒.
6 y+ o+ p! Q# b" ^5.39.217.774. 最後加入菜油拌勻, 倒入焗盤或蛋糕模內入爐.
$ T' S/ M$ l5 _3 A8 t5. 將麵糊倒入巳墊牛油紙的焗盤內, 然後慢慢將麵糊推開.5.39.217.77" ?' W, u1 C5 o  F% k/ O" A  Z
6. 將麵糊入爐, 用180度焗約18分鐘. 出爐前用手輕摸蛋糕表面,
) k8 r4 y& O6 f6 R& c3 t+ YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。如果係乾身唔黐手及按下有彈性,表示蛋糕巳焗好. tvb now,tvbnow,bttvb7 y0 v$ i$ h5 v  G5 a" R
出爐平放放涼備用$ o6 O8 H. b' H7 u
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朱古力忌廉材料:
7 T( ]. A: S0 W& z! H6 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 淡忌廉 200g  /糖 20g /  食用朱古力  60g  /  4 l$ R; w8 e" ~$ E
$ m2 O& Z0 S5 G3 g: `
1)朱古力用熱水座溶
8 L0 m7 B5 d' o' W4 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2)將忌廉+糖打發至6成.留起1/5備用.
3 W. C2 [- j1 _4 v, {1 o2 Q) q, Z3)將1/4忌廉加入朱古力漿內拌勻
/ P& x4 ^  g/ _0 h8 @tvb now,tvbnow,bttvb4)將3加入2打發至七八成硬身即可使用
0 r0 N3 o$ z4 }: k4 F  U* l8 \5 n; N0 h1 y1 t
捲蛋卷
+ \3 I) w6 U* Q; {5.39.217.771.將cake橫切一刀1開2，再將cake切成７cm寛既長片狀  5.39.217.77+ h( b/ E/ C, `5 P2 a2 `
2．每塊長片狀既cake搽上朱古力忌廉tvb now,tvbnow,bttvb0 G& o6 y, P: g1 g9 N2 I6 g
3．將cake捲起，　最後用保鮮紙包好，放入雪櫃冷藏5分鐘定形.5.39.217.77: h$ K, h; X: X: [. w
4． 將保鮮紙打開，搽上朱古力忌廉.
/ T/ V& `1 f* X8 j( k公仔箱論壇5)將朱古力忌廉把整條蛋卷都抆上忌廉
! k5 f8 o& [4 `8 b$ E8 H  q公仔箱論壇6)用有齒的刮刀或叉輕手刮出樹紋圖案./ D1 s1 I% U; K- T
7)再用備用的1/5cream嘅在頂部打圈.

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以下蕳易南瓜餅食譜從''大少奶''借回來的.+ w. }9 ]- T7 O& k. X& T
南瓜既香甜令人難忘，tvb now,tvbnow,bttvb( U5 U8 D2 D3 F0 W4 n
南瓜亦係非常有益既食物呢.
" ^6 g  _9 E4 x9 b# p6 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。呢個南瓜軟餅既質感好似年糕，
, n! M5 O2 A7 k1 R5.39.217.77但比年糕多一份鮮甜.
7 Y$ x; s; a& e0 i+ vtvb now,tvbnow,bttvb做法亦簡單得多~~
" K/ w, o0 z; J: }1 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。只需要預備三種材料，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' `  u3 O0 g* q: @/ Y3 M
快到15分鐘就攪掂.5.39.217.77( {! w( u# T$ x4 I8 z: O
煎得好完全可以外脆內軟.
5 S) @5 }& X5 Q( [) y  ]6 t/ t公仔箱論壇) {; N5 r$ N/ e) t5 I  Q1 z+ n; N
食譜：
7 C  z' b* M1 `- F8 M7 e5 y% T材料：
3 c1 H: l: f& Q- V( H. @0 w) H( K* \1 K5.39.217.77南瓜  200g
% |, r+ ~  Y$ t8 l: |. M; c# J1 W糖       80g(可隨自已喜好多或少)
5 A* D$ j* Y9 z! A9 Q糯米粉   100g
+ w: Z( C& f9 d3 A公仔箱論壇做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 T1 r! B; I7 i
1) 南瓜去皮起肉切粒放微波爐叮5分鐘或蒸稔
/ ^' R* c; L: Q9 X' pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2) 趁南瓜仍熱時加糖攪成蓉8 b' C% y3 {+ V' Q. W* F- }& F+ O
(叮 or 蒸完南瓜會有水份唔好倒棄，連南瓜一齊同糖攪伴)6 Z4 P- m' G6 o! s4 n  z. W4 Q+ n
3)加入1/3糯米粉攪勻，放涼後再加餘下2/3搓成麵糰tvb now,tvbnow,bttvb4 E1 h) M9 f1 v' U! O
(如粉糰太乾可加少少水，太黏就用糯米粉做手粉搓)公仔箱論壇& g! X5 n: q9 f
(4)搓圓、按扁、煎、done~
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4 n: U$ ^* K: W1 D- Y5 E! P6 x公仔箱論壇