材料:
( L& h3 z" x1 I, {+ j5.39.217.77蝦仁(切丁)一杯、tvb now,tvbnow,bttvb# K0 x6 Q! O/ ?& K. v, p
蛋六至七個、公仔箱論壇1 F1 `; D- N9 |0 V n
炸熟米粉一杯、TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: L$ {% n6 x7 M5 ]- e$ N
火腿屑二大匙、
6 s$ ~4 b3 N% G9 vtvb now,tvbnow,bttvb碗豆仁二大匙、公仔箱論壇2 d, E! @0 w9 U2 o$ A5 E
香菜少許 。
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醃料/調味: 5.39.217.77( \/ d, F# \; h0 U
(1)蛋白六至七個、9 f: n0 K8 p! o% R# z
鮮奶半杯、1 ~. w. q& j# j( P5 y% U
鹽半匙、TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% F2 X6 P* b1 N- s
水及太白粉各一大匙 。5.39.217.77( W7 I7 S- c" K, j
(2)蛋黃七個、TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 _( g$ ?# i' ] A2 {
水二大匙、: |) w( m+ f( t3 S
太白粉一大匙、TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( @/ T$ f7 j3 t" L6 y7 O2 w
鹽少許 。
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' P- f0 f, q! b( P1 E5.39.217.77鹽、太白粉、胡椒、酒各少許 。: e& l! F3 P; z: ?
製法: tvb now,tvbnow,bttvb8 ]0 x3 S: N8 p
1./蝦仁除去腸泥,以3料醃十分鐘。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ Z3 Q% f) @0 ?2 r# ? ~
2./蛋白用打蛋器打發加入1料備用。
- M* \" s1 y! b& F" C5.39.217.773./調味料2置入碗中蒸熱取出冷卻,切長薄片做成玫瑰花,排入大盤中用香菜點綴,盤中倒人炸好米粉備用。
% ^7 B0 e9 J6 W' ^8 Wtvb now,tvbnow,bttvb4./蔥薑少許以油三大匙炒香,倒入蛋白快炒起鍋放在米粉上,撒上火腿及碗豆。
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[ 本帖最後由 carmen_girl 於 2007-3-8 07:42 PM 編輯 ] |