材料:
6 k3 r; N& L2 a( P) ?7 `, y Mtvb now,tvbnow,bttvb鮮牛肉八兩
* s9 N/ e$ v. B) A2 rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜心4
7 g4 A) F0 j4 a ~2 b蒜茸1/2茶匙5.39.217.773 ~) v0 u3 x1 g
磨豉醬1/2湯匙與水1湯匙拌勻公仔箱論壇8 q; @2 P7 Z/ a, s1 R& O
. _) h, ^4 X/ U6 R" ^, H( ~& [/ jtvb now,tvbnow,bttvb醃料:
% z5 U$ T; K) z' j' a$ M薑汁, 生粉各1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, i5 d. C7 _+ \7 e7 f6 p7 b
紹酒1茶匙3 ?; O! b) S3 \" |7 R
生抽1/2湯匙
- e7 X0 B6 }2 L$ } ]" Z$ UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麻油, 胡椒粉各少許5.39.217.77% u1 i( u4 z! I7 ~; \7 H( M7 E
薑汁生粉各1茶匙,紹酒1茶匙,生抽1湯匙,麻油胡椒粉各少許tvb now,tvbnow,bttvb" q9 M6 U, L) z: `
. @" O: b! c w8 p L0 jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 Q; i, `2 z+ L" m6 C公仔箱論壇調味料:
! _& ^8 Z6 o% q) @9 V* {tvb now,tvbnow,bttvb水2湯匙
, ]6 i e; x0 i. l$ ^( s/ T9 ]# x5 S生抽1/2茶匙
m5 Z5 `+ p( Z# Q# A# b% `糖1茶匙
9 n. u0 s$ z( m3 i* R' t公仔箱論壇麻油, 胡椒粉, 少許
+ w6 @ s8 h- h, {7 m( ]5.39.217.77
9 T) o6 x% {* d6 J; n% {( wtvb now,tvbnow,bttvb做法:
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1. 蒜心洗淨後瀝乾, 斜切小段用少許熱油, 略為爆炒, 撈出待用.
. s) I0 n# I* Q# w/ t公仔箱論壇2. 牛肉加入醃料拌勻, 略醃半小時, 可泡油, 留用
' X# e, Z0 \2 _/ L% E+ F+ r ^tvb now,tvbnow,bttvb3. 燒熱油2湯匙, 爆香蒜茸和磨豉醬, 放入牛肉爆炒透, 灒酒, 並注入餘下調味料, 兜炒片刻至材料熟, 入味, 放入蒜心兜炒圴勻, 即可食用.6 c) X1 G) S, y4 v( P; ~
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