材料:
( z" S' f0 y9 c, Z鮮牛肉八兩5.39.217.77( ~# {9 \# Y+ x4 v _) E9 C# O4 n
蒜心4TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 _0 G4 H- _& C" P8 Y! j( t
蒜茸1/2茶匙5.39.217.77; M) l& K1 J3 _. X9 W1 N
磨豉醬1/2湯匙與水1湯匙拌勻
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2 v9 j( h1 Z3 S6 h4 x' D# KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃料:
8 M- D" O1 v/ V$ E/ K0 w" s5.39.217.77薑汁, 生粉各1/2茶匙
/ P8 S+ O3 T4 ], ~: NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紹酒1茶匙
' y4 {' H+ [) g; V3 T公仔箱論壇生抽1/2湯匙
3 J3 h+ Q. ]3 L2 Z4 H9 z5.39.217.77麻油, 胡椒粉各少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* i3 R! X" j- ^; ]! ~/ j; i
薑汁生粉各1茶匙,紹酒1茶匙,生抽1湯匙,麻油胡椒粉各少許
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調味料:tvb now,tvbnow,bttvb( F" w& b4 N' G* O
水2湯匙
& h+ K0 h3 j: E& H# t, d* t5 u* |生抽1/2茶匙
, A& ]) a( F" ]# J) g6 c: E糖1茶匙; Z( i7 j6 `. ]
麻油, 胡椒粉, 少許tvb now,tvbnow,bttvb3 g) _4 m: f$ r% M
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做法:
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% Z- d$ R; s7 b6 S0 V; B" jtvb now,tvbnow,bttvb1. 蒜心洗淨後瀝乾, 斜切小段用少許熱油, 略為爆炒, 撈出待用.公仔箱論壇3 t4 p4 }8 S! O6 s8 b, I) N
2. 牛肉加入醃料拌勻, 略醃半小時, 可泡油, 留用tvb now,tvbnow,bttvb$ ~' L- A* a" C" M' o
3. 燒熱油2湯匙, 爆香蒜茸和磨豉醬, 放入牛肉爆炒透, 灒酒, 並注入餘下調味料, 兜炒片刻至材料熟, 入味, 放入蒜心兜炒圴勻, 即可食用.tvb now,tvbnow,bttvb" |% x7 H. y5 r! u; N
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