材料: 公仔箱論壇. H6 _/ D/ v: a e1 g* G2 R+ `
鮮牛肉八兩 w' q" M4 B9 i$ z9 v
蒜心4
c& n s* P, v/ d V% w蒜茸1/2茶匙
) F8 y$ h0 B. k" Y公仔箱論壇磨豉醬1/2湯匙與水1湯匙拌勻
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m( _- z/ o- w* [醃料:公仔箱論壇1 E8 w7 {" k7 s0 D: U ~3 e3 U
薑汁, 生粉各1/2茶匙7 [* @4 G7 p* @6 Y: c4 ?- J
紹酒1茶匙
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D( r8 H8 O! w- gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麻油, 胡椒粉各少許公仔箱論壇. Y7 M% g; l. X/ @/ S- q4 b, A
薑汁生粉各1茶匙,紹酒1茶匙,生抽1湯匙,麻油胡椒粉各少許' R& _, h3 G7 k: m# y+ t6 Q9 A4 V0 l
3 {& K6 D3 |/ h3 p d5.39.217.775.39.217.77' L) }' Y* ?! \
調味料:
) Z5 U1 X+ J6 B! A水2湯匙
0 |2 L5 i/ s7 @1 ]) ^: C+ S5.39.217.77生抽1/2茶匙
' z3 k+ o4 @3 [4 w5 Ctvb now,tvbnow,bttvb糖1茶匙5.39.217.775 u7 Y! v6 x3 W4 t. o: L& y# K
麻油, 胡椒粉, 少許
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. K# j( t, _5 D" y; D2 _6 T1 ltvb now,tvbnow,bttvb做法:
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1. 蒜心洗淨後瀝乾, 斜切小段用少許熱油, 略為爆炒, 撈出待用.TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 o, m! {4 r' S8 v3 ^
2. 牛肉加入醃料拌勻, 略醃半小時, 可泡油, 留用
" J9 S7 c6 s7 N2 c5 @' l& ctvb now,tvbnow,bttvb3. 燒熱油2湯匙, 爆香蒜茸和磨豉醬, 放入牛肉爆炒透, 灒酒, 並注入餘下調味料, 兜炒片刻至材料熟, 入味, 放入蒜心兜炒圴勻, 即可食用.: K9 o; R- l; w
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