茶對於中國來說是不可或缺的飲料之一，早上必定要喝杯茶醒醒神，吃的飽又可消消澥，難怪被稱爲國飲。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; J5 G" P: C9 G/ P/ K% _
在越喝越講究的同時，也要了解茶的特性，才可以喝的健康。
. B' q; I0 d- C/ b# Y- l公仔箱論壇芸芸多種茶中，喝哪種茶較好？2 @0 x; R4 w# U( |; L5 W
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茶大緻可分爲紅茶、綠茶、黃茶、青茶、黑茶、白茶及花茶，不同的茶含有不同份量的茶多酚及功效。 柯文滿稱茶多酚有防止人體内膽固醇升高及有防治心肌梗塞的作用，還能清除人體過量的自由基，抑制和殺死病原菌。此外，茶還有提神、消除疲勞等作用。公仔箱論壇+ p# \0 K* C0 w3 ^5 G i0 L7 A
以下爲邱醫師列出不同茶的性質及功效：綠茶（龍井、碧螺春）： 由於沒有經過髮酵，茶多酚含量最高，有較強的抗氧化作用，可防癌、抗癌和降血脂。公仔箱論壇) V3 c& w& }0 E9 x" @$ {% s' T
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綠茶性涼，有清熱、消脂減肥功效，預防皮膚老化及強化血管效能。
/ h$ V8 l [ s$ G$ y8 n5.39.217.77黃茶（蒙頂黃芽）： 屬輕髮酵，是在綠茶的加工基礎上加入悶黃的過程，使葉變黃，茶多酚含量較綠茶少。
9 S+ }# R1 S% f) O0 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑茶（普洱、菊普）： 黑茶有消滞，且能降低血脂，抑制細菌生長，暖胃，生津止渴等功效。$ s$ }& W3 q4 x( E" x# |, M
白茶（壽眉、白牡丹）： 屬輕髮酵。公仔箱論壇9 g; @/ h. ^4 n$ Q& k' d
性質平和，可清熱，夏天時飲用有消暑功效，又有助排出毒素及新陳代謝廢物，化痰等功效。
- y9 P, s! X7 H2 h5 D) F5.39.217.77青茶（水仙、鐵觀音）： 又稱烏龍茶，屬半髮酵，茶多酚含量介乎紅茶和綠茶之間。( R j3 J" O" l& ^5 l
青茶芳香提神醒腦，有較強祛脂減肥作用，可清熱降火，防止血管硬化，促進消化，抗衰老、明目等功效。
& T( m- O0 i7 T: p紅茶（功夫茶）： 全髮酵，保留的天然成分較少，茶多酚含量也較少。
- D7 S1 x( ]! r D7 ~' x* D4 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅茶性溫，有暖胃作用，适用於脾胃虛寒的人，而且含有豐富咖啡因成分，能刺激血液循環、防止血管硬化及降血脂。
& G [( h4 g' [不過紅茶内的丹甯酸含量較高，腸胃不好的人士不宜經常飲用。! W4 E; k. }' ], R/ I, {
花茶： 花茶味道清甜，氣味芳香，大多數含綠茶，有降低體溫功效，功效因應個别花的品種而有所不同，例如桂花能驅除體内濕氣，更有消暑作用。玫瑰花茶有疏肝解郁的功效，并可改善失眠及情緒。
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4 ]1 e0 ]$ K' K# P5 C" B) `喝茶有甚麽地方要注意？柯文滿說，晚上最好喝紅茶，紅茶刺激性弱，較平緩溫和，喝紅茶時加點奶，有保護胃部的作用。tvb now,tvbnow,bttvb \% ^7 I+ t- ^3 S# }* V' m, ]
而且晚上喝茶時要少放茶葉及不要将茶泡得過濃，否則容易導緻失眠。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( O# f& c! |# e: }
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喝茶的時間最好在飯後，因爲空腹飲茶會傷身體，尤其對於不常飲茶的人來說，會抑制胃液分泌，降低消化功能。4 o$ W" N3 I$ r- E) e, t% B* w
邱醫師補充， 脾胃虛寒者，或腸胃功能較弱或有潰瘍者，不宜喝濃茶，以免刺激過強，造成胃部不适。
' O4 G8 N' }; l. Q3 z8 s8 L* [. r這類患者可在飯後飲用淡茶，而且不宜過多。
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& r. v# g# k" s6 _" M7 Atvb now,tvbnow,bttvb樽裝茶、茶包、茶葉的功效有沒有分别？市面上有不少類型的茶，柯文滿稱茶隻要不加入糖分或添加劑，基本上功效是沒有分别的。tvb now,tvbnow,bttvb+ G& g, m7 [3 ~- X) g/ ~
當然在制作樽裝茶時，可能會加入了其他化學物質，因此邱醫師亦認爲傳統的茶葉爲之最好。
1 U8 d9 u1 \% r7 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 x S: ~, b y3 Q0 `
粉面及配料卡路裏排行榜! TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! I j3 T% C$ O( a
平時常吃粉面作正餐，不知不覺逐漸增磅，想健康點可以留意以下卡路裏資料， 配搭
) r( o5 u! N$ \, |- B% btvb now,tvbnow,bttvb一碗低卡美味的粉面。
7 Q+ G% v9 H. {; j8 c; _% h粉面卡路裏（按餐廳一般的一人食用份量計算）
1 U% G5 N' A( I) p) f% Q1. 即食面 455 kcal/1個面餅公仔箱論壇" ]3 ]% ~; G% {5 E, ]
2. 伊面 404 kcal/1個面餅/ U5 v# [& _) l/ F6 h
3. 米線 300 kcal/1碗
! e/ i4 E. L/ ^: M6 U% \, a& tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 河粉 284 kcal/1碗5.39.217.77; |' D/ A8 d) z# V
5. 烏冬 253 kcal/1個面餅
5 t; `. v& J1 K& S! j. a$ l配料卡路裏
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( A- e3 ], _2 P0 z; M7 s5 w5 j公仔箱論壇4. 墨魚丸 39 kcal/1粒tvb now,tvbnow,bttvb4 G* \6 v3 v1 t4 }2 G" K
5. 牛丸 30 kcal/1粒5.39.217.77) d; [( r% s0 q
6. 雲吞 24 kcal/1粒
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發表於 2015-3-21 12:42 PM
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