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喝茶有道?

茶對於中國來說是不可或缺的飲料之一,早上必定要喝杯茶醒醒神,吃的飽又可消消澥,難怪被稱爲國飲。公仔箱論壇- f( u& |, Q5 c+ p
在越喝越講究的同時,也要了解茶的特性,才可以喝的健康。
! D/ ]1 ?4 }/ O5 NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芸芸多種茶中,喝哪種茶較好?公仔箱論壇  ~3 h- e5 }: E9 B1 a5 b" c& u- S8 X

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茶大緻可分爲紅茶、綠茶、黃茶、青茶、黑茶、白茶及花茶,不同的茶含有不同份量的茶多酚及功效。 柯文滿稱茶多酚有防止人體内膽固醇升高及有防治心肌梗塞的作用,還能清除人體過量的自由基,抑制和殺死病原菌。此外,茶還有提神、消除疲勞等作用。
1 o* g5 L- a; h3 Y( F以下爲邱醫師列出不同茶的性質及功效:綠茶(龍井、碧螺春): 由於沒有經過髮酵,茶多酚含量最高,有較強的抗氧化作用,可防癌、抗癌和降血脂。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 }  ]6 G. G% M2 V* i5 H& [9 i

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綠茶性涼,有清熱、消脂減肥功效,預防皮膚老化及強化血管效能。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 h0 w. \. h; }0 I- E" F: k0 Q% x8 R
黃茶(蒙頂黃芽): 屬輕髮酵,是在綠茶的加工基礎上加入悶黃的過程,使葉變黃,茶多酚含量較綠茶少。5 u. t4 b; X& B( m! c& _
黑茶(普洱、菊普): 黑茶有消滞,且能降低血脂,抑制細菌生長,暖胃,生津止渴等功效。
. d' c& z% e9 `2 X% M: R/ [- K5.39.217.77白茶(壽眉、白牡丹): 屬輕髮酵。
0 ^# x# s' B& \0 T# L  ?tvb now,tvbnow,bttvb性質平和,可清熱,夏天時飲用有消暑功效,又有助排出毒素及新陳代謝廢物,化痰等功效。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) u3 B2 @: E# h1 g$ o
青茶(水仙、鐵觀音): 又稱烏龍茶,屬半髮酵,茶多酚含量介乎紅茶和綠茶之間。6 B5 s* u3 b* D. L6 W6 @
青茶芳香提神醒腦,有較強祛脂減肥作用,可清熱降火,防止血管硬化,促進消化,抗衰老、明目等功效。
/ d3 l' f6 \0 C5.39.217.77紅茶(功夫茶): 全髮酵,保留的天然成分較少,茶多酚含量也較少。
* f6 @" i+ H# L8 |6 {5.39.217.77紅茶性溫,有暖胃作用,适用於脾胃虛寒的人,而且含有豐富咖啡因成分,能刺激血液循環、防止血管硬化及降血脂。tvb now,tvbnow,bttvb0 V8 R$ N1 V! M' \: r
不過紅茶内的丹甯酸含量較高,腸胃不好的人士不宜經常飲用。
( b& J6 \. V! |$ c3 t! @7 E公仔箱論壇花茶: 花茶味道清甜,氣味芳香,大多數含綠茶,有降低體溫功效,功效因應個别花的品種而有所不同,例如桂花能驅除體内濕氣,更有消暑作用。玫瑰花茶有疏肝解郁的功效,并可改善失眠及情緒。
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5 G. K" F7 j( ?7 E8 p喝茶有甚麽地方要注意?柯文滿說,晚上最好喝紅茶,紅茶刺激性弱,較平緩溫和,喝紅茶時加點奶,有保護胃部的作用。" S& C2 U4 g! A* d
而且晚上喝茶時要少放茶葉及不要将茶泡得過濃,否則容易導緻失眠。
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+ B/ a( s$ ?) _( t9 d5 {# B6 j) l喝茶的時間最好在飯後,因爲空腹飲茶會傷身體,尤其對於不常飲茶的人來說,會抑制胃液分泌,降低消化功能。
# S, P3 E4 q. a% i& f0 q& }! Ptvb now,tvbnow,bttvb邱醫師補充, 脾胃虛寒者,或腸胃功能較弱或有潰瘍者,不宜喝濃茶,以免刺激過強,造成胃部不适。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& }" X1 L8 Z# ~, r; N5 a$ r: [
這類患者可在飯後飲用淡茶,而且不宜過多。tvb now,tvbnow,bttvb/ o8 T0 p: y. s8 a
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樽裝茶、茶包、茶葉的功效有沒有分别?市面上有不少類型的茶,柯文滿稱茶隻要不加入糖分或添加劑,基本上功效是沒有分别的。
# K) u' n" B1 k  k/ O5 @公仔箱論壇當然在制作樽裝茶時,可能會加入了其他化學物質,因此邱醫師亦認爲傳統的茶葉爲之最好。
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粉面及配料卡路裏排行榜! TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ c7 f9 T) u& O
平時常吃粉面作正餐,不知不覺逐漸增磅,想健康點可以留意以下卡路裏資料, 配搭
* \  O; Y1 d9 E& o2 S% @- r% YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。一碗低卡美味的粉面。
4 O* Y  ]  ^9 ^- B* [% g公仔箱論壇粉面卡路裏(按餐廳一般的一人食用份量計算)1 f' _8 k7 M; A. E/ f2 [' N1 @
1. 即食面 455 kcal/1個面餅
( w4 Y4 f  q3 O! W# \$ e- s2. 伊面 404 kcal/1個面餅
, O3 c1 n- g- n3. 米線 300 kcal/1碗5.39.217.770 X' ?; X' m0 ?; @2 N: q3 I
4. 河粉 284 kcal/1碗
# V. g: l; Z2 M% \: m$ h/ a0 s+ l; wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 烏冬 253 kcal/1個面餅
0 z# x0 q1 }* `! L4 D4 H" v* u3 l5 N配料卡路裏
+ w9 J- @8 N8 [2 U2 F4 \5.39.217.771. 牛腩 122 kcal/100克
4 x7 o' ?* t5 w2 bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 貢丸 50 kcal/1粒5.39.217.77' Y1 p  r# E5 l7 E0 G0 ^, X5 t
3. 水餃 42 kcal/1粒
9 d- ]& o; L4 C7 ?6 ]* g! t/ n4. 墨魚丸 39 kcal/1粒8 d0 z$ P  h) s; f
5. 牛丸 30 kcal/1粒
5 C% l7 d- X- @" h, RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6. 雲吞 24 kcal/1粒
5 g7 z+ ^( V; h& K; P7. 魚蛋 12 kcal/1粒TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 Y# `" A' a9 O$ o
6. 生幼面(蛋面) 215 kcal/1個面餅
5 c9 K& E6 ?( m7 h8 @* X2 ]% R0 p7. 上海面 207 kcal/1個面餅
$ m& v5 E8 b6 K+ o0 S8. 米粉 173 kcal/1碗
% z9 f$ G) C' @0 _0 ~9 c公仔箱論壇9. 油面 160 kcal/1個面餅. z: P) @% X/ B' |
10. 濑粉 159 kcal/1碗
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