[美食介紹] 轉貼 : 黃豆豬腳湯 ， 描述： 黃豆豬腳湯

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黃豆豬腳湯 $ y" k. F& N7 X2 G% G! e4 X% a
【材料】豬腳1隻、黃豆4兩、薑1塊、青蒜1支、鹽1小匙公仔箱論壇, J! I" o0 E* v$ D+ |
【做法】tvb now,tvbnow,bttvb% p! s+ J- N* b3 g7 K/ y" A
1、黃豆洗淨浸泡8小時以上，入深鍋煮約2-4小時，tvb now,tvbnow,bttvb  y; ]; p! A3 r6 G
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      把洗淨的豬腳塊與一塊薑入黃豆鍋中一起煮約2小時，加鹽調味。  Q9 L; n1 B# @: L) Y3 C

( u% c. p0 J+ j! k2、青蒜切小段，吃時撒在湯面上，略滾一下即可盛出食用了。