黃豆豬腳湯
( s$ I& J6 f1 s0 {2 ^5.39.217.77【材料】豬腳1隻、黃豆4兩、薑1塊、青蒜1支、鹽1小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: @% g; M! Q) E
【做法】
( R! @6 ?* `$ K* z( x( y& u1、黃豆洗淨浸泡8小時以上,入深鍋煮約2-4小時,0 ?& q* {: [7 M3 g. \+ L% I3 `6 ^. a
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把洗淨的豬腳塊與一塊薑入黃豆鍋中一起煮約2小時,加鹽調味。
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2、青蒜切小段,吃時撒在湯面上,略滾一下即可盛出食用了。 |