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[美食介紹] 轉貼 : 黃豆豬腳湯

 ,  描述: 黃豆豬腳湯
黃豆豬腳湯
& C* q1 [5 c, O5 I$ u. N1 y【材料】豬腳1隻、黃豆4兩、薑1塊、青蒜1支、鹽1小匙
0 r/ k" M9 i; w' I* ?3 y" y7 C【做法】
  M) n+ `9 T8 j5.39.217.771、黃豆洗淨浸泡8小時以上,入深鍋煮約2-4小時,公仔箱論壇0 s# P. D* ]% O. o
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      把洗淨的豬腳塊與一塊薑入黃豆鍋中一起煮約2小時,加鹽調味。5.39.217.77' E! i$ c, w) a& E- j. r
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2、青蒜切小段,吃時撒在湯面上,略滾一下即可盛出食用了。
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就那麽简单吗?试了再说。谢谢分享!
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謝謝
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