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; X& K1 |0 X$ Z4 W$ D- K |  | 南瓜雞米
5 L; x8 j1 D' d: C6 Vtvb now,tvbnow,bttvb| 可供 | 4 | 做法+ ~6 R& Z5 B* J2 m2 R9 J
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: H& O* @4 Y. W# C! ?: X; I; @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料
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免治雞肉 [剁碎雞肉] 90 克 [3 安士/2.5 兩]，南瓜 500 克 [1.1 磅/13.5 兩] [切成 12 厚片]，薑絲及紫菜絲 灑面用 公仔箱論壇1 e5 F( A2 ^1 ^- I: f2 F/ D
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調味料
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0 b. s4 k' @" F6 K糖 1 湯匙，鰹魚/木魚湯 500 毫升 [2 杯]
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0 h7 |/ H8 H0 B) U5.39.217.77芡汁 公仔箱論壇% P. \" u0 b! S+ b
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豉油雞汁 1 湯匙，煮南瓜後的上湯 125 毫升 [½ 杯]，粟粉 2 茶匙公仔箱論壇% t' x- x' ~9 J
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做法1. 煮沸調味料，放入南瓜煮約10分鐘至軟身，小心取出放在4個小碗上。2. 用1湯油炒熟雞肉，拌入芡汁，煮至熱透，淋在南瓜上，灑上薑絲及紫菜絲 |
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發表於 2009-8-1 09:21 AM
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