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[中式食譜] [轉貼]南瓜雞米

 ,  描述: 南瓜雞米

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南瓜雞米
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可供4
做法7 A3 G, R% V2 Q" L( s2 W
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材料' z# ]; T6 ^, S% m; X) d

2 E7 f9 c  j) v, E0 r) b. wtvb now,tvbnow,bttvb免治雞肉 [剁碎雞肉] 90 克 [3 安士/2.5 兩],南瓜 500 克 [1.1 磅/13.5 兩] [切成 12 厚片],薑絲及紫菜絲 灑面用 - P& Y8 w/ _$ Y- a) N8 L: G: @
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& ?/ f6 a: D! s$ d  S1 UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料 5 ~+ K2 u2 T$ t9 ]4 N
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糖 1 湯匙,鰹魚/木魚湯 500 毫升 [2 杯]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) w5 Y" F1 u0 @7 B* G: ?
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  {" R$ {$ P) y9 ~) a+ r& f2 WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芡汁 5.39.217.77' y+ ^: y3 Y5 C6 A; c2 \( K
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豉油雞汁 1 湯匙,煮南瓜後的上湯 125 毫升 [½ 杯],粟粉 2 茶匙
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做法1. 煮沸調味料,放入南瓜煮約10分鐘至軟身,小心取出放在4個小碗上。2. 用1湯油炒熟雞肉,拌入芡汁,煮至熱透,淋在南瓜上,灑上薑絲及紫菜絲
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