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|  | 南瓜雞米
3 m3 w) d/ n: ?% V0 V| 可供 | 4 | 做法tvb now,tvbnow,bttvb/ E# k- y( w6 c9 b* o% F
| 煮 | |
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材料
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8 @8 K) B( B6 \免治雞肉 [剁碎雞肉] 90 克 [3 安士/2.5 兩],南瓜 500 克 [1.1 磅/13.5 兩] [切成 12 厚片],薑絲及紫菜絲 灑面用 5.39.217.774 o U9 e6 X( t6 f! J
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0 s4 q: Z, [- o' p; E公仔箱論壇糖 1 湯匙,鰹魚/木魚湯 500 毫升 [2 杯]
' F% e: m1 \1 S1 f) E4 hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77& L4 q* o% y3 D# b$ e
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芡汁 $ {2 d8 I) G7 T: i |! w. ^: z0 U
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豉油雞汁 1 湯匙,煮南瓜後的上湯 125 毫升 [½ 杯],粟粉 2 茶匙
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做法1. 煮沸調味料,放入南瓜煮約10分鐘至軟身,小心取出放在4個小碗上。2. 用1湯油炒熟雞肉,拌入芡汁,煮至熱透,淋在南瓜上,灑上薑絲及紫菜絲 |
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