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可供 | 4 | 做法公仔箱論壇1 V8 z- w- f0 n% U% Z" B1 p
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$ M6 G, ^5 g9 [免治雞肉 [剁碎雞肉] 90 克 [3 安士/2.5 兩],南瓜 500 克 [1.1 磅/13.5 兩] [切成 12 厚片],薑絲及紫菜絲 灑面用 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 g% A; l, k: K; J
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糖 1 湯匙,鰹魚/木魚湯 500 毫升 [2 杯]
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芡汁
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' `& v4 _, |$ J3 T' m: f豉油雞汁 1 湯匙,煮南瓜後的上湯 125 毫升 [½ 杯],粟粉 2 茶匙
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做法1. 煮沸調味料,放入南瓜煮約10分鐘至軟身,小心取出放在4個小碗上。2. 用1湯油炒熟雞肉,拌入芡汁,煮至熱透,淋在南瓜上,灑上薑絲及紫菜絲 |
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