糖醋魚柳 ， 描述： 糖醋魚柳

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9 Q8 b0 F. p; E# @, L: OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。石斑魚柳 /魚柳 350 克 [12 安士/9.5 兩] [切塊]，粟粉 上粉用
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* [7 d$ h" r7 w3 o+ J7 u; _5 J* d* r薑蓉 1 茶匙，薑絲 裝飾用
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3 x7 J3 q; P! _6 U, N- v6 K8 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 l: v( A, l7 K% T7 s  i  g: qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃料
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6 C( V3 ]: B8 \. ?) V9 G蒸魚豉油 1 茶匙
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芡汁 , y, e3 D9 s3 D/ B8 W' p  _: q

, L. i2 x( D( X2 B) z蒸魚豉油 2 湯匙，水 3 湯匙，粟粉 1 茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 Q- p3 q6 T0 X9 B' z  f
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鎮江香醋 2 湯匙，糖 2 湯匙' ]8 a. \  M4 U" y* V) N

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做法1. 魚柳與醃料拌勻。2. 魚柳沾上粟粉，放入熱油中炸至金黃香脆，瀝乾。3. 用2茶匙油炒香薑蓉，拌入芡汁煮至熱透，加入魚柳輕手炒勻後上碟，灑下薑絲。
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