材料: 去骨雞腿2隻, Q$ c! h0 k$ F* E
檸檬2顆3 c$ e* Z5 O1 @/ |' O; A) Q
薑6片" b& a& X* b1 v" d6 t& g, o
香茅粉.米酒4 k! T- _! S* x! l9 g' v, Y
糖3小匙tvb now,tvbnow,bttvb8 Z9 { j+ Q, I4 u2 W0 ^6 H/ [
醬油2湯匙 ) x9 t7 A* s6 K
5.39.217.772 y: Z5 Z3 P! _) p
製作方法: 5.39.217.77' E) k0 p# B9 Y4 n
1.將雞腿切成塊狀放入材料盤中備用;檸檬一顆用壓汁機擠汁後倒入水晶碗中備用,另一顆切片放入材料盤中備用。 2.取一炒鍋熱油鍋,爆香薑片,放入雞腿肉,再加檸檬汁、調味料及水1000㏄,蓋上鍋蓋用大火煮開,再轉小火燜煮3分鐘,最後加入幾片檸檬片即完成。tvb now,tvbnow,bttvb, G% i: m5 V: I. ]
|
|