材料： 去骨雞腿2隻
5 R1 [" i8 g4 V+ p6 v公仔箱論壇檸檬2顆公仔箱論壇/ M3 x d T8 M
薑6片
* c" B# Z3 p7 Z, m) L+ m$ D J公仔箱論壇香茅粉.米酒: [. C. o7 P2 \ A. T
糖3小匙
9 r+ L; W7 r- [$ S) w8 {+ G公仔箱論壇醬油2湯匙 5.39.217.77) j; a' j+ d9 `& q. L' L
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1.將雞腿切成塊狀放入材料盤中備用；檸檬一顆用壓汁機擠汁後倒入水晶碗中備用，另一顆切片放入材料盤中備用。 2.取一炒鍋熱油鍋，爆香薑片，放入雞腿肉，再加檸檬汁、調味料及水1000㏄，蓋上鍋蓋用大火煮開，再轉小火燜煮3分鐘，最後加入幾片檸檬片即完成。公仔箱論壇& x9 c8 \3 k" n2 p& \! u$ O
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發表於 2007-11-17 12:43 AM
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