[中式食譜] 陽光牛肉拌麵

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牛腱肉400gtvb now,tvbnow,bttvb5 h( c1 \! D; c, s 蔥2根tvb now,tvbnow,bttvb( i. s/ S& H2 T! T$ g/ \ 洋蔥50g 4 D: \8 S) k) ]公仔箱論壇花生30g % R# B8 O( g- I+ `9 ~5 d% I公仔箱論壇拉麵600g 4 a* r5 n- Q0 r% G' I4 Y) ?蛤蜊高湯2000cc 調味料：5.39.217.772 o6 e' |- _1 J8 }! H# Y0 r 烏醋3大匙、鹽1小匙5.39.217.77! V* d% j2 \3 C) l 胡椒1小匙、味醂1大匙 6 C$ g) d! H/ J3 ~! m6 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香油2大匙、油蔥酥1大匙# g4 n9 w' Q2 t6 w3 k1 O( N! K

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製作方法
7 o5 E+ e7 _" Y4 ~8 H8 _6 L& @3 Q1.熱一鍋水，下拉麵煮約7分鐘撈起盛盤。 2.洋蔥切絲泡水備用；牛腱肉川燙去血水後，再以蛤蜊高湯燉煮1小時至軟切條備用。 3.取一水晶碗，將所有調味和洋蔥絲、牛肉條拌勻，並淋上作法2，最後灑上蔥花、花生及少許牛肉高湯即可。