[中式食譜] 香茄紫蘇涼麵

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日本茄子tvb now,tvbnow,bttvb- v8 c3 h! k4 k6 A1 V 紫蘇梅細麵5.39.217.77' ^0 z2 @: K  B7 u! ?6 s 柴魚醬油 & L7 H3 a8 H3 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。過貓、山葵3 F! E" I" }! v* r7 H. Z 昆布、味醂 9 o, l' G( V" J* m9 Utvb now,tvbnow,bttvb薑末、醬油5.39.217.77- f# Q) K% Z7 ~  c+ @$ N3 M

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  j* }$ T) \9 t& B0 G9 F* \5.39.217.77製作方法:
4 [! }4 n9 j# h* qtvb now,tvbnow,bttvb1.過貓川燙冰鎮撈起備用。 2.茄子用火烤過，泡冰水去皮切段，下平底鍋並加入水、醬油、味醂用小火略煮備用。 3.熱一鍋水，下紫蘇細麵煮約5分撈起冰鎮盛盤備用，並將茄段過貓擺盤。 4.取一水晶碗，將柴魚醬油、山葵泥、薑末混勻再淋上作法3即可。