日本茄子tvb now,tvbnow,bttvb9 d. ?& @5 F5 q4 t
紫蘇梅細麵
' C# ~ ?; v9 m, V/ b5.39.217.77柴魚醬油
7 F0 ^0 `8 a J8 V% W5.39.217.77過貓、山葵
9 e4 e w. [" k! \) Q9 z# qtvb now,tvbnow,bttvb昆布、味醂tvb now,tvbnow,bttvb! C* D! A& ?8 w. Z7 s6 e( i' c
薑末、醬油
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製作方法:
F! Q$ l& H* B# U) x! a1.過貓川燙冰鎮撈起備用。 2.茄子用火烤過，泡冰水去皮切段，下平底鍋並加入水、醬油、味醂用小火略煮備用。 3.熱一鍋水，下紫蘇細麵煮約5分撈起冰鎮盛盤備用，並將茄段過貓擺盤。 4.取一水晶碗，將柴魚醬油、山葵泥、薑末混勻再淋上作法3即可。 |
發表於 2007-11-17 12:42 AM
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