日本茄子
$ A3 L' e1 k9 ^* T9 Jtvb now,tvbnow,bttvb紫蘇梅細麵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 [; i. j! r0 u5 u
柴魚醬油
! K# }8 ~0 y- R. Z4 Z% }1 S公仔箱論壇過貓、山葵
7 M/ h j4 G1 X# ~tvb now,tvbnow,bttvb昆布、味醂
: M( b4 B; s' l) G( [0 n; [tvb now,tvbnow,bttvb薑末、醬油
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# a; Z& P' L: I5 l) Q* ~公仔箱論壇製作方法: tvb now,tvbnow,bttvb2 z) n' [! J4 i' I- {
1.過貓川燙冰鎮撈起備用。 2.茄子用火烤過，泡冰水去皮切段，下平底鍋並加入水、醬油、味醂用小火略煮備用。 3.熱一鍋水，下紫蘇細麵煮約5分撈起冰鎮盛盤備用，並將茄段過貓擺盤。 4.取一水晶碗，將柴魚醬油、山葵泥、薑末混勻再淋上作法3即可。 |
發表於 2007-11-17 12:42 AM
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