鮮蚵、青蒜
7 n4 T Q* E& ^; L: Z; A; F蒜頭、地瓜粉* V1 V+ ~$ l3 i( Z. i( z8 X! R
雞蛋
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甜辣醬tvb now,tvbnow,bttvb1 G( f5 y: U) ^6 q1 P" {* P: f
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2 Q5 _* V, @9 j5.39.217.77 | 製作方法: 1.將蚵仔洗淨濾乾、青蒜切大粒、蒜頭切碎備用。 2.取一水晶碗，加入沙茶醬、香油、地瓜粉及蚵仔拌勻備用。 3.熱一炒鍋，下作法2煎約5秒後，再用筷子翻動蚵仔數次，待蚵仔煎熟後，將蛋打散淋上，煎至兩面金黃即可。
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發表於 2007-11-17 12:42 AM
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