[中式食譜] 韭黃牛肉餛飩

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牛肉400g8 i$ C- s, O: G2 Y+ Q
肥豬肉200g
7 t; o. Q1 M* I" C; d2 i公仔箱論壇蔥、薑公仔箱論壇. x3 I% e/ }/ [/ _" O7 u
韭黃、餛飩皮5.39.217.773 \/ a( H4 l7 T& N8 d$ F3 _
調味料：
( S6 s5 m, ]! y% C: y" Z5.39.217.77A：鹽、味精、細糖5.39.217.77- u4 ^6 H  ]  P; b0 I0 F
B：太白粉、胡椒粉、香油公仔箱論壇4 t, y1 D& y7 I2 o& H

4 ?2 j! p1 u( J  }0 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。製作方法:
5 P& q4 ~! o! |& T公仔箱論壇1.將蔥、薑一起切碎，韭黃也切碎，備用。 2.牛肉與肥豬肉一起絞碎，備用。 3.取一鋼盆將絞肉放入盆中摔打攪拌至有黏性後，加入鹽、味精、細糖以同一方向攪拌完全均勻後加入蔥薑碎，韭黃末後，備用。 4.均勻將肉餡包裹在餛飩皮上備用。 5.取一油鍋將包好之餛飩下鍋油炸至呈金黃色即可起鍋。