柚子茶（圖文攻略版~）
) `. y9 j. u! ^% V5 F2 ]5.39.217.77 tvb now,tvbnow,bttvb4 \9 ^ u# m5 `) {- K
柚子茶5.39.217.77. T% M# W- L; \( M. h% E/ c: C7 b
: s3 ?1 E' B7 f7 z3 |8 I 用料：公仔箱論壇/ n: \( X7 i& B# T4 B4 v3 ^! b) o! U
1、胡柚兩個。
. N5 w3 ?# j1 _/ ~. F) ltvb now,tvbnow,bttvb 2、冰糖100克。7 B& |& Z k% a. R
3、蜂蜜300克。公仔箱論壇, }! w2 ?5 y- r) |# ~8 k4 W% z' T
 公仔箱論壇8 }! c7 d. [% ] v3 d
做法：
' t: K, n* K% C# x! M: R2 e5.39.217.77 1、胡柚洗淨後再放入熱水中泡約五分鍾，取出後再進一步清洗。公仔箱論壇 `" J5 Q6 K c$ ?, U8 u0 {
/ K+ B9 E# i a4 w公仔箱論壇 2、剝去皮，再撕去柚子上的白衣。5.39.217.77; _5 N1 G. K4 v7 H
 tvb now,tvbnow,bttvb0 Y% A( N: y1 O& h
3、用小刀片去皮裡面的白瓤。
% Z1 g c# D2 F 聽不少人說自己做的柚子茶是苦的，說估計是皮裡的白瓤沒除盡。我這次做時特意嘗了嘗白瓤和皮，白瓤有一定的苦味，但皮更為苦一點，我倒是認為做出的柚子茶有較強的苦味，原因不全在白瓤，皮上那些油泡也是原因之一，所以我處理柚子皮時沒用刮，用片，這樣可以將皮上的油泡片去一些。事實證明我這樣做出來的柚子茶不苦。
: I- b& `. Z$ T9 X) n8 K4 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 公仔箱論壇6 ^" U1 { k6 c) G# G2 \5 @
4、全部片完。片得夠淨吧：）tvb now,tvbnow,bttvb. g. m& m. ?. ]: g% X
3 A3 m' L8 l4 B& S4 m& p. x2 q! Ztvb now,tvbnow,bttvb 5、將柚子皮切成極細的絲。1 O+ E+ t! E, Y9 C+ D4 E
' B. ~+ h2 }! |7 e# q 6、除去柚子瓣的筋膜，取出柚子肉。
/ P3 n9 L/ v4 a; w& j+ B" E
$ {7 l4 `- _; y: P- qtvb now,tvbnow,bttvb 7、鍋中加200ML水，下冰糖煮化。公仔箱論壇& X- v) F3 a n6 x; j. g5 d
; u' y' N9 D9 c% YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 8、下柚子肉和柚皮絲。
& u, k9 ?9 o/ btvb now,tvbnow,bttvb
9 y3 O+ p1 @0 Y5 w$ L: J5.39.217.77 9、中火燒沸後改小火煮約三十分鍾至柚子茶看上去發亮（煮時不加蓋）。
0 P/ [6 d/ V! y" i# R) Z4 K5.39.217.77
/ v$ Z( T6 v( N7 X. R9 H' O公仔箱論壇 10、關火，起鍋盛盆裡晾涼，加入蜂蜜拌勻怒成。4 j' j( K5 J# u, X
/ a; c Q2 S1 W& M' XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 D7 j8 x5 \) f1 |
想喝的時候取出~泡上杯濃郁的柚子茶~好喝~大愛ING
L( Z! @# v8 C' L# E' X! } |
發表於 2007-11-15 12:08 AM
| 