柚子茶（圖文攻略版~）
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. i9 C' [0 J$ a H7 ?2 Q7 J" q ?7 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 柚子茶
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用料：公仔箱論壇* t$ p& K6 v/ h8 x
1、胡柚兩個。
9 u0 j/ N/ [) z7 e5 q: T 2、冰糖100克。
3 G; w! f0 B+ L7 ~7 ? s. T 3、蜂蜜300克。
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0 P. `7 c2 c7 A2 H5 V* {* Y3 } 做法：公仔箱論壇. p" m2 R5 \9 X+ e$ O
1、胡柚洗淨後再放入熱水中泡約五分鍾，取出後再進一步清洗。
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4 k4 N& x9 X+ m0 P# @# a5 utvb now,tvbnow,bttvb 2、剝去皮，再撕去柚子上的白衣。3 a! ]* q0 b: z: \+ g* B
& h3 L3 ]7 f0 O公仔箱論壇 3、用小刀片去皮裡面的白瓤。' V5 b% s% W$ Y( n0 A5 V* Q3 W
聽不少人說自己做的柚子茶是苦的，說估計是皮裡的白瓤沒除盡。我這次做時特意嘗了嘗白瓤和皮，白瓤有一定的苦味，但皮更為苦一點，我倒是認為做出的柚子茶有較強的苦味，原因不全在白瓤，皮上那些油泡也是原因之一，所以我處理柚子皮時沒用刮，用片，這樣可以將皮上的油泡片去一些。事實證明我這樣做出來的柚子茶不苦。公仔箱論壇 |" p* D" V3 O( M! _
" A( p% p7 `! q- x! j( Z5.39.217.77 4、全部片完。片得夠淨吧：）, }( O* m) I% R) J2 f5 {
0 ?3 v3 y) x/ q* ~* ?+ w! ptvb now,tvbnow,bttvb 5、將柚子皮切成極細的絲。5.39.217.77 e5 y7 r9 v0 L, |
, R- @+ a+ w0 P$ a公仔箱論壇 6、除去柚子瓣的筋膜，取出柚子肉。
H" ~, p; F5 n' ~# w6 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 公仔箱論壇( d6 _4 [$ S# `& n# W
7、鍋中加200ML水，下冰糖煮化。$ E, h9 X# Q- d
4 ~! _% q9 h; ~0 z$ X% u 8、下柚子肉和柚皮絲。
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6 ]0 z) k O/ a; n 9、中火燒沸後改小火煮約三十分鍾至柚子茶看上去發亮（煮時不加蓋）。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 ^6 b% x$ X7 S
, F( G! h4 Q5 Z+ ]$ h5.39.217.77 10、關火，起鍋盛盆裡晾涼，加入蜂蜜拌勻怒成。$ A$ U2 H6 I; H W; \
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4 b' D g8 @- N8 T! r4 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 想喝的時候取出~泡上杯濃郁的柚子茶~好喝~大愛ING
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發表於 2007-11-15 12:08 AM
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