柚子茶（圖文攻略版~）tvb now,tvbnow,bttvb! L! u2 L" m, ]
( q+ C+ `' e- Q2 Q3 T! W) U) Ftvb now,tvbnow,bttvb 柚子茶公仔箱論壇4 A$ M: X) j: H+ b) I9 O7 x
+ r Y4 E5 j' O4 _) t' @) ? 用料：* e; z- y0 |! B8 x. E
1、胡柚兩個。
1 e9 `, }% ]$ Q5 P/ ]. A2 ~, N9 C2 O, _5.39.217.77 2、冰糖100克。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ x9 t. O- Z0 n/ V
3、蜂蜜300克。5.39.217.77# R+ g! r* w3 i0 c/ R
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做法：公仔箱論壇. Y7 z0 a8 l1 d$ p" w- N: u
1、胡柚洗淨後再放入熱水中泡約五分鍾，取出後再進一步清洗。/ ?# B, X- F- p, @- v& F
+ `9 r+ @( ^3 I$ i5 W ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 2、剝去皮，再撕去柚子上的白衣。3 I) a/ z$ L# u7 v' z5 E
7 @4 ?# G7 |5 c5 ?) a6 K( C 3、用小刀片去皮裡面的白瓤。
0 a$ E; a0 i# p+ w2 }4 H0 X# E. j5.39.217.77 聽不少人說自己做的柚子茶是苦的，說估計是皮裡的白瓤沒除盡。我這次做時特意嘗了嘗白瓤和皮，白瓤有一定的苦味，但皮更為苦一點，我倒是認為做出的柚子茶有較強的苦味，原因不全在白瓤，皮上那些油泡也是原因之一，所以我處理柚子皮時沒用刮，用片，這樣可以將皮上的油泡片去一些。事實證明我這樣做出來的柚子茶不苦。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- U2 n7 y+ C1 t& J5 c+ {2 L1 v
3 |3 O, `. b) a0 o1 p& s公仔箱論壇 4、全部片完。片得夠淨吧：）9 |9 ~3 V" o4 A0 m; b& h- _5 D+ d
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5、將柚子皮切成極細的絲。
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6、除去柚子瓣的筋膜，取出柚子肉。tvb now,tvbnow,bttvb% I, ` B# }$ K6 `. B
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7、鍋中加200ML水，下冰糖煮化。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 X% L( O+ P$ |3 A8 X5 q
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8、下柚子肉和柚皮絲。
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4 W; n3 g. o B/ L 9、中火燒沸後改小火煮約三十分鍾至柚子茶看上去發亮（煮時不加蓋）。) \3 @/ l6 V8 U" o7 Y2 N! I
1 ~0 e$ d3 @/ k" u& v* [0 U公仔箱論壇 10、關火，起鍋盛盆裡晾涼，加入蜂蜜拌勻怒成。
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1 c# ^7 t$ `7 `# {0 C Btvb now,tvbnow,bttvb 想喝的時候取出~泡上杯濃郁的柚子茶~好喝~大愛INGTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 A; m6 P/ Y, L
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發表於 2007-11-15 12:08 AM
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