柚子茶（圖文攻略版~）5.39.217.77# e3 t# x8 ^" C4 X: ]% ?1 `/ O
! p$ L, r' ]- W% {& `9 I/ T5 u9 V% z' etvb now,tvbnow,bttvb 柚子茶
# @3 I5 Y3 D, O; M) u2 V0 M
0 G. y- U/ q8 i9 t+ [- w 用料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 a" Q O! t- C0 u: [9 b
1、胡柚兩個。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! R2 S1 Y9 Y2 f0 U( M" }
2、冰糖100克。5.39.217.77, y2 M& d6 s$ a: F4 m0 E, X
3、蜂蜜300克。
3 v7 K w) k3 T' l7 G
% M z- C) l1 R0 n$ N公仔箱論壇 做法：
. k j' U1 d% W! W+ E; zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 1、胡柚洗淨後再放入熱水中泡約五分鍾，取出後再進一步清洗。tvb now,tvbnow,bttvb) [7 I( _; W: ]& i. g! T, R. C
- k% c: a* e' }& Z& v5.39.217.77 2、剝去皮，再撕去柚子上的白衣。
$ C8 h, z1 L; B* v8 t7 {: @/ s n公仔箱論壇 7 p4 \6 W% x% d3 B
3、用小刀片去皮裡面的白瓤。
2 h0 w+ T8 q- I# K( D: V: p, ~tvb now,tvbnow,bttvb 聽不少人說自己做的柚子茶是苦的，說估計是皮裡的白瓤沒除盡。我這次做時特意嘗了嘗白瓤和皮，白瓤有一定的苦味，但皮更為苦一點，我倒是認為做出的柚子茶有較強的苦味，原因不全在白瓤，皮上那些油泡也是原因之一，所以我處理柚子皮時沒用刮，用片，這樣可以將皮上的油泡片去一些。事實證明我這樣做出來的柚子茶不苦。
: T+ M1 z( e! i; Ltvb now,tvbnow,bttvb
9 f' Z* t1 U! t @5 R" \ 4、全部片完。片得夠淨吧：）
% T# i# O `9 V6 D/ rtvb now,tvbnow,bttvb
! [" k9 U1 Y- l/ x0 T) z M+ b4 V公仔箱論壇 5、將柚子皮切成極細的絲。公仔箱論壇/ H4 e3 `2 w! k- g% p1 x# P# _
 ; }3 r l; c2 J7 l% [3 o
6、除去柚子瓣的筋膜，取出柚子肉。: a/ z; `- ]$ I1 d, ]$ k
' `' F" M% O: ~公仔箱論壇 7、鍋中加200ML水，下冰糖煮化。5.39.217.77% D# W2 \! h/ `! Q& e
 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 {( I+ K2 W# f5 {& O. n4 y* D
8、下柚子肉和柚皮絲。# W. x5 H0 P, O, Q
+ ^' D X! O5 V4 |/ M 9、中火燒沸後改小火煮約三十分鍾至柚子茶看上去發亮（煮時不加蓋）。公仔箱論壇1 P, w7 g4 M# v* E( I
4 f* h: t, I1 o. A' u* Q% ^7 A公仔箱論壇 10、關火，起鍋盛盆裡晾涼，加入蜂蜜拌勻怒成。
" h. x8 X' _ Y6 Y2 x, X公仔箱論壇 : C; _; R- ~5 ?
' w5 A" {4 g, U5 w* h/ y$ sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 想喝的時候取出~泡上杯濃郁的柚子茶~好喝~大愛ING
5 r* L2 h0 I/ a5.39.217.77 |
發表於 2007-11-15 12:08 AM
| 
