[甜品] 草莓蛋糕卷

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材料：
6 ?" ?' y: @9 w( A6 l1 b% c公仔箱論壇雞蛋3隻
$ T: e  L0 S, O1 y# E5.39.217.77糖75g
+ v! q! e! M2 y5 e% N麵粉75g1 `' u! o4 ^: h" }0 C; v, y
雲呢拿香油2滴
. U2 y' U" u; {' I5 N" ~公仔箱論壇士多啤梨果醬2湯匙) y" P" N6 A& T3 F$ N6 c& n. I
牛油紙2張1 F5 [5 Y6 V7 x! |& M
熱水適量
6 N8 `3 X' E+ M; x( h( M  O3 Z+ ~* O　 　 　
; B3 I( k0 u$ e, N5 L( R5.39.217.77做法： 公仔箱論壇: K5 L& r9 H2 k$ R+ k/ {5 N& @
1. 預熱焗爐至220C；
! R, `- X3 R. A$ M) G2. 預備長方形餅盆墊上牛油紙；公仔箱論壇% F7 }$ `) J+ k/ X1 T  ^
3. 麵粉放進焗爐內溫一下(切勿關上爐門)；9 }9 j: L/ K+ E! M& Z  c: F$ Q
4. 雞蛋和糖攪勻後4文1壇鍋熱水上打拌至奶白色起泡狀；4 b7 ]2 |9 Z7 G' z% X# E
5. 加入雲呢拿香油攪勻，把麵粉篩在蛋液上，攪拌後倒在糕盆中；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 J9 m9 e1 y' s- s
6. 將糕盆放在焗爐內焗7-8分鐘；
$ C& ]0 R/ ]! Y8 n' |7. 果醬放在熱水鍋中溫至稀軟；tvb now,tvbnow,bttvb9 C# e  f$ i2 b8 T5 W2 H* z+ H
8. 預備一張牛油紙鋪在桌上，篩少許糖霜在牛油紙上；
- ]8 i3 s  q$ N( ~3 d8 Z公仔箱論壇9. 取出焗爐內的蛋糕平放在紙上，切去四邊的硬邊，塗上果醬，除去牛油紙；- i2 `; E8 R2 f, w4 V* O$ s
10. 把蛋糕向前捲成圓卷狀，在蛋卷上篩上糖霜，切成厚片，即可供食。