材料：
( i7 `0 D; U6 ]& V# q5.39.217.77雞蛋3隻, z9 a3 [3 l4 s1 p
糖75g
) |. O+ l' C+ U2 b( b5.39.217.77麵粉75gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ v8 v6 W2 z ]. b3 r5 i
雲呢拿香油2滴* H: M8 H) T9 q
士多啤梨果醬2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb4 i: w, n$ e: d% R8 Y: |- P" [0 c
牛油紙2張
) I- Q9 o7 q- K9 S9 y9 y* d- e熱水適量
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; w# m9 w6 z! x& U! Qtvb now,tvbnow,bttvb做法：
! u6 f: e" J& f" ^. }; A% Q1. 預熱焗爐至220C；7 h8 i+ G! x$ `/ U3 x1 a/ \6 @8 b
2. 預備長方形餅盆墊上牛油紙；
1 K2 Y7 q& p* V& ^tvb now,tvbnow,bttvb3. 麵粉放進焗爐內溫一下(切勿關上爐門)；
) I4 r; D8 g2 P- M7 B4. 雞蛋和糖攪勻後4文1壇鍋熱水上打拌至奶白色起泡狀；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; x" H: W0 Y. B, N
5. 加入雲呢拿香油攪勻，把麵粉篩在蛋液上，攪拌後倒在糕盆中；公仔箱論壇# i$ G3 I& B% M% e* P7 x
6. 將糕盆放在焗爐內焗7-8分鐘；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 B. D1 |3 X; V3 t3 o& A
7. 果醬放在熱水鍋中溫至稀軟；
5 N6 F4 P% A+ U) s8. 預備一張牛油紙鋪在桌上，篩少許糖霜在牛油紙上；5.39.217.770 t( k! r4 \: ?# E
9. 取出焗爐內的蛋糕平放在紙上，切去四邊的硬邊，塗上果醬，除去牛油紙；
5 U; j1 \( V. J+ J& wtvb now,tvbnow,bttvb10. 把蛋糕向前捲成圓卷狀，在蛋卷上篩上糖霜，切成厚片，即可供食。 |
發表於 2007-11-13 12:44 AM
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