材料：
J! C2 t4 H1 L$ K! v* c1 G; Q2 S9 Q5.39.217.77雞蛋3隻tvb now,tvbnow,bttvb& `9 \: x- x1 Q/ y# {4 b9 W6 ^
糖75g! ? {" D( [0 a$ B2 E5 d. T
麵粉75g公仔箱論壇 [6 J6 u9 W: y& b" b3 e$ q: t4 A0 t
雲呢拿香油2滴
6 w5 L1 D' E/ s6 M6 P5 w3 c3 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。士多啤梨果醬2湯匙
1 i, A. ~* |$ l牛油紙2張
! Y4 z5 t. J1 H* x5.39.217.77熱水適量
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# j7 v- d& Z! r$ ~做法： ' L3 c r* Y8 {( U6 g* Q
1. 預熱焗爐至220C；
~9 E* q. x4 q/ [2 _tvb now,tvbnow,bttvb2. 預備長方形餅盆墊上牛油紙；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" f3 ~, {: X9 L9 {6 F. O
3. 麵粉放進焗爐內溫一下(切勿關上爐門)；
' }4 ]+ \6 @+ Q; y9 R# t5 o; c5.39.217.774. 雞蛋和糖攪勻後4文1壇鍋熱水上打拌至奶白色起泡狀；公仔箱論壇" \# {, N/ Z0 Z- Q8 v
5. 加入雲呢拿香油攪勻，把麵粉篩在蛋液上，攪拌後倒在糕盆中；0 L- ]3 E+ G) p/ w
6. 將糕盆放在焗爐內焗7-8分鐘；5 q) h$ G V( y8 q9 ?
7. 果醬放在熱水鍋中溫至稀軟；/ k/ Q6 }4 t8 V3 Q
8. 預備一張牛油紙鋪在桌上，篩少許糖霜在牛油紙上；5.39.217.77% Y% b- }- x6 f$ y+ ?6 w4 [7 Z8 [
9. 取出焗爐內的蛋糕平放在紙上，切去四邊的硬邊，塗上果醬，除去牛油紙；
: N4 F/ C" _, t; v# ?+ l* _3 o3 z公仔箱論壇10. 把蛋糕向前捲成圓卷狀，在蛋卷上篩上糖霜，切成厚片，即可供食。 |
發表於 2007-11-13 12:44 AM
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