老人多吃黃綠蔬果和蛋 有助降低失明風險
8 ^8 g6 c) S/ d& J. z- i8 k4 Q5 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇7 w8 U6 t3 [& A. c
7 g8 ?/ V% B, e, k- R; ]tvb now,tvbnow,bttvb雞蛋、菠菜和許多黃色與綠色蔬果中所含的兩種營養素，有助於預防眼部黃斑病變。
& `: e3 F* u* q$ r眼部黃斑病變是老年人視力的最大殺手，它是一種視網膜退化病變，會導致中央視力逐漸喪失，這種眼疾多半發生在55歲之後，是老年人失明的主要原因，它和遺傳有一定程度的關係，吸煙也會提高患病機率。
% Z4 o @ X: F/ q最新的研究發現，?#92;多黃色蔬果中富含的葉黃素和玉米黃質，對於預防眼部黃斑病變，很有幫助，因為它可以讓眼睛過濾掉有害的短波長光線，減少其他對眼睛黃斑部有害的因素。5.39.217.77- j% J1 D3 t. i9 T. m! m; i
除了黃色蔬果以外，蛋黃、菠菜、甘藍、綠花菜、蘿美、玉米和豌豆裡面，都含有豐富的葉黃素和玉米黃質。
7 l0 Y6 r- l N7 y* q$ F/ o |
發表於 2007-9-24 06:05 PM
| 