Cay沒喝光早變酸
9 u1 b: F+ K# M: k( a4 A公仔箱論壇簷篷外引進一線陽光,不慍不火的,我們懶洋洋躺在長椅上,看着人來人往。侍應端來的茶放在小几上,升起一絲白煙。酸溜溜的青蘋果滲滿口腔,這似茶非茶的,其實更像果汁,是「土」人最愛的蘋果茶。 Cay是土耳其語,即「茶」。我們單憑相片找到這間 Erenler,如果名之為「茶室」,總是衣不稱身,這個開放的空間沒四面圍牆,只有頭頂簷篷,叫茶檔或許較搭調。座上客九成半是男士,因在土耳其,茶室是男人的世界,食煙飲茶吹水全部在這裏發生。剩下那半成女士,全是遊客。把附上的兩塊方糖放進茶裏攪拌,酸溜溜一下子被甜味掩蓋,一杯接一杯,將糖衣包裹的曖昧吞進肚子裏。張嘴靠近水煙筒的吸嘴,用力一抽,輕呼着煙圈,嘴唇顫抖,講不出的滿足。
+ Z" Q, v; \- F7 M, r9 T" fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) j8 {" R2 Q+ C
放大圖片
3 a1 w" }/ W& X6 z3 @ 5.39.217.77, j; ]# B) O' u6 u5 L
■難得在茶檔遇見異性,自然顯得雀躍。( a)
4 V( k. P$ ^: C0 h* f u. {/ Z        
0 m. v; w7 M7 r% d8 [
* Q% @% i3 F- L7 s) k C8 l: m6 ?7 Z7 l% W6 p; L
放大圖片
7 L9 A, a" O& l7 uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 : L3 H' j3 V0 n" s' g+ X* q" q9 z
■頭頂掛滿土耳其馬賽克玻璃燈,鍾意?旁邊就是售賣店。
! }) F) Q5 i2 T5 {tvb now,tvbnow,bttvb        
) s/ Q$ a" R i% D6 R
6 M$ n* i. I* G$ ~7 w- c* ~, Stvb now,tvbnow,bttvb
8 V0 |* h/ _; b$ C F* Btvb now,tvbnow,bttvb
3 N$ Y9 {0 q) e+ h {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 t4 l1 E1 _/ |/ u' Y4 B0 d
放大圖片
/ ]1 H+ i# h$ l' h2 V1 z* d5.39.217.77
4 A- B1 C/ ?( S2 A$ [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。■茶杯一定是這種婀娜體態。 Apple Tea$10
2 c- F- j4 W& T4 N1 y5 r5.39.217.77         TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ A y' x3 y3 p/ g8 u5 t
c3 A+ W& F6 f+ |7 {
tvb now,tvbnow,bttvb: Z2 f" ~" h7 v
放大圖片
. |/ w2 u/ O; u2 ~ 5.39.217.776 y$ v$ `+ ^3 u! q; e! f
■這裏的水煙除青蘋果味,還有 cappuccino味。約$40
8 P6 A* O' N0 ]5 {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。        
7 |5 O7 c. s3 R3 htvb now,tvbnow,bttvb6 R3 w1 E0 _ V" M3 F0 x: ^2 I
2 Y `5 u3 r$ b( _) U2 [2 J1 l
; }. j- C& M/ e
- M1 X# H* s6 E# E1 g$ D公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb4 F( w6 G- X* D- b( u( e* ^; F
0 [# h$ E. @' T9 l: C7 k" Ma. Erenler Cay Bahcesi陪着你在伊斯坦堡老城兜圈,短短的纏繞似若即若離,未能捉緊你的溫柔,卻仍然溫暖;似苦又甜,徘徊在咖啡與糖果之間。土耳其人舌頭就最愛挑戰這甜苦兩極化。
N4 m% o. z$ v, h% J& p7 |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77 |. U' z% C9 V% W
4 w# f6 @7 c/ O" l! V5.39.217.77
& D- i3 a6 Z8 S5 a# }公仔箱論壇5.39.217.775 y" ]# U/ F/ u% E D
! S& y. B$ \/ \
0 [, u- ~* U- wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb( b0 U" V, y: `: c
. U, g" ?% m8 _' z
■ Firuzaga店員 Romeo鏡頭前非常興奮,舞出兩把刀……切糖
" `# h, ], ~) y! p- O+ W+ d1 L濃甜化不開放大圖片
" K8 e+ F- d; F6 T7 w$ \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, A |3 z$ [* ~; `8 V `8 `. U" ?0 F
■這些一個個似雀巢的也是糖,又名 Bakalava。( b); Z3 F( N A' {3 p& V- n
         公仔箱論壇- z* P4 k( n$ T
5.39.217.77# F( T5 L! B4 D* e2 [
) M2 a, |" ~! i$ P: A- \6 J9 Ptvb now,tvbnow,bttvb有些甜,沒有曖昧,不拖泥帶水,至多帶果仁或椰絲,放進口裏多了一點香脆,餘下就是濃得化不開的甜。 Lokum,即土耳其糖果。「土」人是嗜甜民族, Lokum源自十五世紀奧圖曼帝國的宮廷甜點,如今是「土」人日常生活必需,每有節日,必以之贈送親友。對於男士,附有果仁的糖果據說是有奇效,日服 4粒,可保神兵利器不倒。 2 S( E4 P: `. ?7 e
; x, {) a' W9 o" ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。窗前連綿糖山放大圖片
1 l4 P2 x# I; S* Jtvb now,tvbnow,bttvb[img=190,261]http://hk.apple.nextmedia.com/images/apple-photos/apple_sub/20110606/small/06fa9p[1].jpg[/img]
# O& G' d( d1 y1 H* j5 j3 g$ _■糖款選,每公斤$250。(相中約半公斤)公仔箱論壇; \. Y3 w0 ~7 O& \
         公仔箱論壇5 O& S! C; x3 `- x
5 K$ D% k5 ~4 z5 \$ b: dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% l% W2 O& H4 \9 @2 C4 WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。在老城街上蹓躂,被櫥窗連綿「糖」山抓住目光,如小孩一般伏在玻璃景仰。 Firuzaga在伊城有 5家分店,顧客有遊客和本地人。店內牆壁與天花是綺艷的粉紫與葡式瓷磚,飾櫃內外堆滿了各種形態的糖果,粗略數算,至少 20種。正當無從入手之際,店員遞上一塊中間捲藏果仁的糖,質地不硬實,軟得來煙韌不黐牙。味道超甜,果仁香正好稍作平衡,且還有麪粉香。我自顧自地甜上心頭,你則暗自考量:手裏一盒該送誰?
4 p+ C3 M+ r3 a9 e* A公仔箱論壇
4 G( T3 S8 {7 @ i8 J7 {9 Mtvb now,tvbnow,bttvb放大圖片
; O: f+ t3 d# v; ntvb now,tvbnow,bttvb tvb now,tvbnow,bttvb( C( s- p; V# }1 y
■這座糖山要賣幾耐?約一星期吧。. F/ J3 X& q! x% q Z) J5 z
         - g6 {2 W% ^$ C- E R4 M7 _
: C4 D0 m V: h/ V9 P公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb) G' O# O) Z/ n' I% c
放大圖片
: ]3 Z; j2 |0 W2 F8 d' f" B' JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 tvb now,tvbnow,bttvb% ~# i+ O7 h$ t) R
■這款 Bakalava看似糖包果仁,食落香口。5.39.217.770 `# j. J1 m% J9 u
        
- O8 _$ B- s6 s$ c0 X/ H( ~) btvb now,tvbnow,bttvb! q. `$ L; i- a- G3 [
# r" \3 Y: J# s% d8 d/ M: e4 @
; J: D, N' Y3 d$ s9 G7 ~tvb now,tvbnow,bttvb
6 b3 k: D& f0 _
1 Y5 G( R/ K8 K# w9 h- E, k公仔箱論壇
1 @" u7 _! j/ k. [, \" W. Wtvb now,tvbnow,bttvbb. Firuzaga tvb now,tvbnow,bttvb: d5 k5 C( K4 N% A. |
地址: Alemdar Mh. Divan yolu Caddesi No. 62 Sultanahmet 公仔箱論壇/ {4 C0 p; _/ S/ C# O3 Z; X3 t3 X( d
公仔箱論壇1 I) G2 D0 B- v) w' W4 U! o7 R
似苦又甜之間公仔箱論壇 W! J# N5 \& {; D# E) K" H( w4 {
同一條街上不止一家糖果店,沿大街落斜一點點,還有一家半陷於地下的。不如 Firuzaga,此店沒有將糖果列陣於窗前,大部份客人選擇在這裏坐下慢慢品嚐,因為這裏除了甜,還有苦。「土」人就像生活於兩個極端之間,咖啡是研磨得極幼的咖啡粉,放進銅壺裏加水直接在火上煮,煮得表面厚厚一層咖啡油與泡,然後連渣一起喝。很苦嗎?是也不是,因為「土」人嗜甜,咖啡要放很多糖,侍應會問:「 Medium sugar?」這個 medium就是稍為遊客作出的讓步。咖啡入口濃厚,還帶果仁味。咖啡渣在口腔留下粗糙質感,慢嚼似椰絲,嚥下遺留綿長餘韻。甜極的甜點與濃極的咖啡,舌頭在苦又甜之間,曖昧,卻是最佳位置。
( [- C$ V# ?( k1 ?: uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 W. k1 `0 l- }: c0 E& _2 S8 J放大圖片 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. `# |5 I& |' U, f" d8 ~. G
! p$ M( b7 B5 V3 I- H, QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。■門面不起眼,進內才知是咖啡廳。
% }- G% s3 V" x5 }; m5 `5.39.217.77        
! z3 C# \5 K& A; L+ L公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb8 T" g& v! p$ N- u. {7 \! _& H; v
6 g5 b8 s3 I! h7 {5 b$ x4 m% `
放大圖片 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% _% B- }, d; k& z! e; x6 r) Q1 Q% [
4 J& V, ]- L4 @0 a/ y [ ~■糖漬果子是進階版的點。$30/2粒( c)
4 a- m) A* g' R! U, Q; v( P' ]5.39.217.77        
' a' h; f7 t6 ?# u1 c5.39.217.77- C% Y; a) ~% f7 k4 s, E
5.39.217.77) u% L& a% s. i- l- d
+ e' j) |/ c7 h
5.39.217.776 y, s( s8 ]7 b3 j! Z$ j
放大圖片 公仔箱論壇) A/ J1 X( {. _/ t0 A
/ G( a/ U: M4 `; E+ etvb now,tvbnow,bttvb■土耳其咖啡$20
3 p) n. ^; h( E0 a6 R0 H+ [' l! s公仔箱論壇         9 K) n9 `$ W) O( u6 c/ M
1 s1 ]2 F I/ A) J ztvb now,tvbnow,bttvb* O6 E' R& ]* S' [3 W2 A
放大圖片 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% d& T! O, Z7 V3 p; \1 i6 Q! ]
* V5 Q; i8 D% P+ P$ r
■這些糖比色素多的 cup cake好看多。$38/2件
; C+ [) K D/ I5.39.217.77        
9 @( I$ V" t/ O h4 otvb now,tvbnow,bttvb0 g' b* H3 W. r5 M
2 l! X9 B5 b* e4 Q9 e8 A
. P, m- d* B+ w6 t L: D1 ]4 n3 ]公仔箱論壇
* @* |7 i3 ]$ |. Q+ I+ b k. L: f) w4 C f: ~& R) r7 g
; u9 `6 X; t$ g1 {) l公仔箱論壇c. Edibiyat kiraathanesi
8 }1 p" P, A1 n/ \4 m6 f3 xtvb now,tvbnow,bttvb地址: Alemdar Mh. Divan yolu Caddesi No. 14 Sultanahmet |