台北巴特婁之家放大圖片
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■入口處便是巨鯨魚尾，好型！; m8 C7 r( A. c
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; o5 r, y2 f& |7 i* d# M( J5.39.217.77最近，你的味蕾已不再停留在阿嬤的古早味，而是在食物中加了幾分藝術氣質。走到小巨蛋附近的驢子餐廳（ L'idiot），店內的馬賽克裝置藝術即時讓我想起巴塞隆拿建築師 Gaudi高地，進門有巨鯨尾巴迎客，接着是藍色波浪形吧枱，另一邊則有如巨大烈燄紅唇般的火爐，讓人置身 Gaudi的巴特婁之家（ Casa Battlo）內。更意外的是，這餐廳原來是留學海外的台灣人主理，菜式主打創意歐陸風，但用台灣季節食材，如宜蘭有機櫻桃鴨、烏魚子等，以現代與傳統烹調方式呈現。此外，這兒菜式創新，以相同材料配破格做法，如宇治金時中的紅豆醬變紅豆雪糕、綠茶雪糕變綠茶棉花糖，中間夾着柑橘脆餅，大廚務求把口感大兜亂，卻美味得叫人感動。
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■亂版宇治金時，用原有味道：綠茶、紅豆和番薯，配上新口感。$81TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ {% m" }0 k4 n8 s5 [7 N- y
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" J k% O; i0 i) ?( ~4 Ttvb now,tvbnow,bttvb■採用有機宜蘭櫻桃鴨胸，配香橙跟紅酒醬汁。$156' e4 J; B* N+ a9 J
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2 G1 Y6 y) `9 f# I0 T7 _- }a.驢子餐廳潮人 Show Off地
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2 W" a9 _: C. ~9 i! Q ?5 w近年信義區大革新，你變得更高貴時尚， W Taipei的進駐，更成為型人朝拜之地，還未上 10樓的酒店大堂 check in，就必先要在 facebook「打卡」，連黑人與范范也在 W Taipei舉行婚禮。 W是潮的指標， to see and be seen是酒店的特性，在 10樓到處可見打扮型格的潮人，愛躺 Woobar或泳池 Wet，盡情 show off。走上 31樓又有 W首家中菜廳紫艷及酒吧，以玻璃做間隔，全開揚設計就是要讓你晒命。沒準備而來？ Woobar旁邊便有間 W Store，搜羅了各地年輕設計師作品，讓你即時大變身。 W客房總是滿有驚喜，型格的設計不用多說， Mini Bar亦改用籃子設計，內裏除有波板糖、朱古力等零食外，還有面膜、絲襪及遊戲機等，細心得叫人意想不到。酒店內還有一位 W Insider Charlie，她不只提供台北的最地道資訊，還會想盡辦法為客人實現夢想。
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% _! n& r7 i" I, e xtvb now,tvbnow,bttvb■ 31樓的紫艷酒吧，牆上的「眼睛」，從不同角度看都有如向你眨眼。tvb now,tvbnow,bttvb1 B5 ]$ ^# E* `- ?; a
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2 } O0 l9 \$ I; M0 ^: }tvb now,tvbnow,bttvb■ 10樓的 Living Room設大圓椅，讓你隨時躺下。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. x. G. v, i! t2 L# c
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: R% H) z: p8 o! X% F+ r* p/ c5.39.217.77■鵝肝慕絲與話梅汁製成果冰，酸味平衡鵝肝的濃香。$156公仔箱論壇/ ^' V% S) [% D+ k2 s6 s8 c
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■在 W Store可找到由 Strida為酒店設計的單車。
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■提供露天 BBQ的池畔酒吧，以白雲做座椅，見到都開心。
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* J0 m7 L8 p# x+ L■客房設計型格而不浮誇，靠窗的椅子讓你可俯瞰全景。公仔箱論壇% N5 x( G+ Q1 T# t b, d5 m7 ~: O2 T
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$ O6 V/ w4 U8 W地址：台北市信義區忠孝東路 5段 10號- j% `$ s5 F2 \/ x
& g1 ?/ t! x1 [" ?tvb now,tvbnow,bttvb全法第一朱古力
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9 [5 S1 o* I4 d公仔箱論壇■煮熱朱古力最講求溫度控制，朱古力師全都經嚴格培訓。tvb now,tvbnow,bttvb% Q7 B6 J# p4 j& v
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繼米芝蓮三星 L'Atelier de Joel Robuchon及天才甜品大師青木定治進駐後，法國朱古力名牌 Jean-Paul Hé vin也來開店！這家被法國《 Le Figaro》評選為巴黎第一的朱古力品牌，所有食材均由法國空運到台，店內除設朱古力專櫃，旁邊還有一家朱古力吧，讓你在最佳溫度下品嚐朱古力：有薄脆的黑朱古力包着桑莓，甘酸味各有層次；也有牛奶朱古力中夾上榛子，質感幼滑，難怪一粒也要$27。店內所有熱朱古力均即叫即煮，由經培訓的朱古力師烹調，當中還加入抹茶、桑莓及薑等味道，再配一口法國運來的 macaroon，就最完美！
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9 z4 u3 ]* S# K8 c% |放大圖片 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* p( c( X$ B( G7 V+ [* ?
2 x5 ^" j4 w, A: ~- _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。■即煮的熱朱古力可加抹茶、桑莓及薑味。$94TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 z9 [0 F& ?% f( T0 n8 [ q4 w
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/ [1 R4 W& {- E7 x1 U5 c( y. s公仔箱論壇■ Macaroon有開心果及法式焦糖布甸等味。每粒$37tvb now,tvbnow,bttvb `8 [/ q4 @7 {$ ?6 @
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發表於 2011-10-5 06:57 AM
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