西洋嘩鬼專以嚇人為樂,每年萬聖節例牌翻生,海洋公園今年更公然創建「哈囉喂共和國」。開國大典未到,已有為食聖旨出籠,數最大吉利是菜式,非「毛蟲附體」莫屬,搞鬼在不中不西不日,豉汁蒸三文魚,聽到都夠嚇鬼! tvb now,tvbnow,bttvb2 Y% j$ ~- ^% m5 M# S* y# Q8 B
7 i/ s- K' u) p/ I: m$ W
$ Y6 w& k0 M3 {0 ~ K5 tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 r% J5 x, ]4 g; ztvb now,tvbnow,bttvb
8 _: a3 Y7 R0 T; F7 Q8 ? {) g4 H' p( w# a; Z
■世上最陰森的鬼餐,簡直係茹毛飲血,勁變態之選!
- V# K( Y. I( P$ h開國大典地獄盛宴放大圖片
7 L3 t) k1 z5 [7 f8 x. Q0 q公仔箱論壇 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 q5 S5 P- W" L) C
■哈囉喂共和國建國,紙紮公仔奉命駐場,維持秩序。5.39.217.77$ c7 L" h! z0 W) K. g( q
        
4 h5 P+ S0 |' N' H: J8 l1 ~5.39.217.77
! S, M" V3 _. W5 t+ P0 g/ }+ A0 f7 O+ z" S
萬聖節幾百年傳統,不外乎小孩敲門索取糖果,多得海洋公園將之發揚光大,恐怖哈囉喂越玩越大,扮鬼扮馬周街嚇人,更發展成可以吃得下肚的恐怖大餐,菜式賣相造型又血又白骨,吃得人人變得膽大包天。其實人鬼是一家,老友鬼鬼嘛,誰人扮鬼,誰鬼扮人,心知肚明,正有驅邪治妖奇效。我突發奇想,如果海洋公園阿頭盛智文宴請到一眾經常見到「鬼影」的高官入場「扮鬼」……噢!不,應該是「扮人」才對,一定大快人心,事關今年是海洋公園成立「哈囉喂共和國」的立國年,開國大典選在 9月 23日,同日的國慶晚會,他們沒理由不入席祝賀嘛! ) {$ E6 f) G: L
9 h8 L, T' F- ~! D
晚餐 喫鬼腿飲血漿
) o7 ~1 V% q1 u. S% f* ?( l# k6 j5.39.217.77爛 Gag講完,即試哈囉喂晚餐(每位$245),頭盤「開腦冥奴」,用切碎的巴西鹹牛脷混牛油果製成沙律,內含紫蘇、香草、松子、橄欖油打成的蛋黃醬,全新口感非常醒胃。餐湯「魔眼血池」非常血淋淋,其實是番茄忌廉湯,矜貴在番茄用慢煮法熬足兩小時,上鋪日本松葉蟹柳和黑水欖,每啖「血漿」都極鮮味。, M* X2 `; U! U% b& S+ O1 K9 H
主菜二選一,「惡靈斷腿」即意式燴羊膝,用牛肉汁入芡,這隻鬼腿是甲組腳,份量大得足夠兩人分享,全無膻味。大,不一定對你胃口,正如我,會更欣賞「毛蟲附體」,菜式明明是西餐,誰知是豉汁蒸三文魚配炸洋葱圈,不中不西不日,不得不即時追問大廚 Tony搞邊科,他哈哈一笑:「入黑,黑豆豉看來像烏蠅仔,甜芡汁用豆豉和蒜頭做成,三文魚則另行清蒸,為保爽滑不會變嚡,只煮到七成熟,放心,一定吃你不死。」也是的,怕就吃伴碟的炸洋葱圈吧。例牌甜品有「鬼面幽靈」,乃整色整水的薄荷朱古力慕絲餅配雪糕,朱古力味很重,女生必愛,特飲「攝青鬼」乃青瓜磨成汁,消暑下火。
0 K6 ?. d" v% n. g# gtvb now,tvbnow,bttvb
, Q4 O- h5 o0 W( P9 ?$ c$ i. u5.39.217.77放大圖片
! |8 {$ P$ w! P' U2 ^; q' M公仔箱論壇
' q8 ?9 t& i$ }: U8 b. _% r. s5.39.217.77■毛蟲附體
( _( T9 t% w* R8 ^$ \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。         # [: m4 Y* N; k
tvb now,tvbnow,bttvb; j, o R( Y) ?: c- A- {) N
公仔箱論壇; F& i1 I! `2 {; B- ~: P {7 `+ x
放大圖片 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. x7 `. i# G i8 ~' f, \
[img=190,166]http://hk.apple.nextmedia.com/images/apple-photos/apple_sub/20110910/small/10fb5p[1].jpg[/img] TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 y6 B$ _/ N( t" E
■鬼面幽靈TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 P ~4 b- n" s/ ~$ q3 B+ A& U
         TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 R2 R' Q- u0 }
, e0 F0 g6 r9 i1 T, o: D
. U5 H6 X8 @! i6 jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& \7 w3 B$ h) ]7 B* L7 p, Z% c
5 f+ U: m4 |& ]; ]+ C. X) s/ z
/ r d, T' L. K( |) l* ^tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 h3 H' @# u0 D9 q& x+ a* [/ U
放大圖片 5.39.217.77; f- y s$ G! I4 R5 m
# P4 M7 p2 ^% p8 N: s9 b& m. ?+ e- w$ Q
■惡靈斷腿5.39.217.774 O- [6 T$ [+ C0 C F, M3 W
         5.39.217.77( ~3 {6 n* q, n0 {1 ?
tvb now,tvbnow,bttvb$ b. _+ F# X' M$ |# \+ a
4 r' w! `/ W) A5.39.217.77放大圖片 公仔箱論壇3 \2 ^# B; q; v8 c2 P# P2 f4 e- g
[img=190,261]http://hk.apple.nextmedia.com/images/apple-photos/apple_sub/20110910/small/10fb4p[1].jpg[/img] 公仔箱論壇# S$ z# L) ?- q# l
■開腦冥奴公仔箱論壇% F; ?: G6 V( D
        
0 S9 Z6 Z" T' N3 i; `! z
$ x: n8 U- M- [' s9 i5 Y
2 u6 r) e. n% u8 W" ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: p$ m. J5 k1 w8 @: U- k( C
7 B0 u! \" J p6 ], B8 f* A
" H& y# k0 L& e4 D5.39.217.77
1 D1 s* N5 Q' N4 r! uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。素食餐 猛鬼也吃齋5.39.217.77: v' E% C$ L" n
哈囉喂大餐,既可茹毛飲血也可如素,齋口不齋心,做鬼也風流,改良版哈囉喂素食套餐(每位$245),一樣有甜品「鬼面幽靈」和特飲「攝青鬼」,頭盤則有「漆黑的墓穴」,即烤大蘑菇沙律, Juicy到無得頂,味道很清新。主菜有「血肉碎靈枱」,即瑞士薯餅配意式燴雜菜,薯餅很脆口,但略嫌賣相不夠血腥,必須豪飲「魅影閻皇血」才可止咳,這餐湯實情是黑松露豌豆茸湯,很濃稠,很飽肚。
! w# Q& a# z( }0 l$ r9 n( C公仔箱論壇
5 R: ~# m' y& Y* X1 D8 @4 q' E公仔箱論壇放大圖片 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% g6 C2 t! b2 X2 T& @2 r
, O# t1 ^/ a& c* hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。■血肉碎靈枱 5.39.217.77& [9 F3 ~* [5 Q: F3 I, w2 p& |; n
         5.39.217.772 r- I4 [' `+ ?3 L5 L3 b
z# \6 r R! d D( F
* c, g, V( T; _% a2 _放大圖片 5.39.217.771 K" T# l, [# j" _
) P" k, ?9 ^, |5 V. m5.39.217.77■漆黑的墓穴
5 I( t( w! B2 `5.39.217.77        
( P. z, J" \- E7 Y& S0 Q7 Q
% t, o3 n' M! s* ^% ]7 k" A5 Q, y公仔箱論壇
0 A6 c( F( t; |4 N5.39.217.77tvb now,tvbnow,bttvb# o: C% W' O8 P
5.39.217.778 N: m4 ]# g7 k! k1 J- @
! P8 p# R5 a B' e2 N. N) l- F1 iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ @9 F) K) {* Q( q- f
兒童餐 麥提莎扮鬼眼放大圖片 公仔箱論壇, E( m( d! D, t8 R, s# {
tvb now,tvbnow,bttvb4 k k3 S$ y8 t) v% p
■哈囉喂兒童套餐
. j' c5 k: V1 z6 m* c5.39.217.77         公仔箱論壇; p# K: I$ g) _8 S( Y" y* O! \1 ~
! k" F& [: X) k
+ F6 t$ |& |. A: }" i1 v
其實小朋友才是萬聖節大餐的大主顧,哈囉喂兒童套餐(每位$185)就如便當,一碟有齊沙律、餐湯、主菜和甜品,「草原的骷髏」即脆炸白菌沙律,白菌入口索索聲。餐湯「玉池攝青鬼」綠得可怕,綠得近乎螢光色,查實是粟米火腿菠菜羮,比想像中清香,質感濃稠。主菜「漆黑的凶兆」,也不過是鮮茄肉丸墨魚麪,麪條很彈牙,鮮茄味濃得化不開。數動人心弦之最,則是甜品「鬼眼啫喱」,一粒麥提莎朱古力,藏身荔枝啫喱之內,眼仔睩睩,中看中吃但不大中嚇,我向大廚提議不如借茄汁一用,要幾多血就滴多幾滴茄汁,這才夠恐怖嘛,哈! tvb now,tvbnow,bttvb! z3 C3 ]6 Z# ~5 Z8 H
tvb now,tvbnow,bttvb$ i" s% V3 }2 _# D# O( |4 |
捉遊魂野鬼入肚並非人人都餓鬼投胎,不吃套餐,其他小食或蛋糕一樣多滋味。從鬼域飛來的蝙蝠,乖乖俯伏圓碟之上,變身「鬼域薄餅」,蝙蝠狀 Pizza還是第一次見;劈下幽冥鬼手,變成「血池猛鬼爪」,說穿了不過是香辣魷魚鬚;一顆顆人頭團團轉,堆成「血池骷髏頭」,即是人人皆愛的香辣魚蛋;從杯裏爬出來的「幻彩屍蟲」,顏色鮮艷,是一條條蟲仔啫喱糖;還有「兇眼再現」,即意大利肉醬洋葱圈,名字夠嚇人,味道卻醒神。
; H. f7 |) R3 y2 v* s! {, {根據官方情報,去年銷量最高乃肉醬熱狗變身的「通靈棺材」,已成海洋公園的代表作,今年的「巫婆煲」和「升官發財棺材蛋糕」有望成挑戰者,兩者均可在蛋糕上題字,前者是杏仁蛋糕,後者是脆皮朱古力雜果瑞土卷。長毛以後抬棺材不用那麼辛苦了,最平的「時運糕」只需$20,收禮者如果是曾特首,這次應該笑,吃到舔舔脷! ( T/ e4 d4 c x8 s. I
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" B8 M! ?+ s( y2 i
放大圖片
' B, R B/ o- {+ K5.39.217.77
7 U5 `* j8 v, A. U8 a5.39.217.77■鬼域薄餅$32tvb now,tvbnow,bttvb9 T1 h7 C7 ?. T7 E. L$ d
         tvb now,tvbnow,bttvb N/ b# Q% ]* h( Q! u1 a m
`' t o8 K3 _3 V, V) K8 r5.39.217.77
8 p3 z1 u( q$ ?5 t% Y- q3 t' h5 qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。放大圖片
3 y& h& y d8 Ctvb now,tvbnow,bttvb
7 X9 c* L) @7 i8 KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。■(後)兇眼再現,血池猛鬼爪,各$38TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- g3 i/ a7 C( ]3 ?# O! ~
        
" u$ n( q5 a# x6 j- \! ^/ O2 H0 ~& R$ X1 f1 B$ m
/ ^3 w+ N: L: m, M& t公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 N( X4 s& M% ^0 w3 m+ J! ^. Z
0 U5 f* U; ~6 l3 TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77+ v. s0 A( a ?; k# @" q+ ?1 C
公仔箱論壇" H: v" M2 t# R; e: _% J6 I( A; J
放大圖片
, o9 E8 \- w; P8 W0 R8 V# r8 z5.39.217.77 tvb now,tvbnow,bttvb8 c! `4 X; s0 G- i0 T
■(後)血池骷髏頭$11,魔幻屍蟲$16tvb now,tvbnow,bttvb8 Q+ F# j+ ^3 t$ w" x
        
' L) T, o: L* g6 c, Q5 s3 Ntvb now,tvbnow,bttvb
' i. p, f+ k% z; ^. ^3 Q" {% N, }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* W* V8 V, t& `. Y. Y+ s% e
放大圖片 2 k5 {9 \2 d& e! W& {
, F! j2 ] i) z! c% ]! _* |
■哈囉喂升官發財棺材蛋糕$985.39.217.775 X8 T, D0 H7 ]1 \
        
9 F1 R5 w& G3 q; m" X2 D公仔箱論壇公仔箱論壇" F$ K( ~8 ]0 {8 S
w' t$ V7 Z+ ?3 o; A7 Rtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇 ?/ b8 I( P; Y& ]
! Z# B F8 v( b d$ ^+ T6 ^
# E$ g, h& [& D: V2 l
/ E. r" W4 ]1 {/ gtvb now,tvbnow,bttvb放大圖片 公仔箱論壇2 P* L+ B% e8 q! ]6 N7 W4 k
* e; K8 z# o+ }! s% e$ B■巫婆煲$138tvb now,tvbnow,bttvb: K! d/ ^! X; A4 H! j, Q8 W
        
$ ^$ Q' Z! W2 _: G6 R% j5 p9 t" w$ u5 Y* j6 H) x2 j
5.39.217.774 |9 _; R6 Y# a/ h- D% R x
放大圖片
, l8 f9 ^* j6 L1 |& ctvb now,tvbnow,bttvb
# h" Z$ B: y# ]1 f公仔箱論壇■時運糕$20
3 f; o' E; B5 A公仔箱論壇        
+ m: G9 n( {, ~3 t公仔箱論壇
2 |. I. ]. E+ D: h; f) C公仔箱論壇
B7 r5 A! S' i5.39.217.77公仔箱論壇* d1 O* {8 O# V7 Z: s9 A
公仔箱論壇4 L7 a0 t; P2 r. x0 O8 b
公仔箱論壇) u# @# f+ t7 P0 l% @ T
# Y9 U4 f3 O: g
香港仔海洋公園供應期: 9月 23日至 10月 31日,上述套餐在海洋公園的五間餐廳均有供應,蛋糕如要題字,須一天前預訂 |