每天面对厨房的时候，可能都会要想：怎样把这餐饭做得可口，搭配的合理。
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家常菜其实就是把各种的食材左搭右配的过程，然后用调料勾兑的过程，至于口感和味道就要看个人的喜好和习惯了。
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+ D% \- z7 w5 x- w公仔箱論壇[材料]：豆干、红椒、韭菜苔、味极鲜酱油、精盐、油、生姜
$ Z8 a" s O9 b) O+ STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。[过程]：
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* ?' u- q4 o+ U& g. f! p1、豆干洗净后切薄片。
) I2 x% M) S8 w6 x( e& P- k7 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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7 T$ L. z n r& ?; D+ Z2、韭菜苔择洗干净后切5公分左右的段。 * x* O& l, s1 \1 U, g. [
( H) X# C* z4 J3 U5 I% Dtvb now,tvbnow,bttvb3、红椒洗净剖开，去筋切细丝。
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' H7 o4 ~# M6 D" B4、锅里油热后，放入姜丝爆香。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. s" F7 Z6 O/ K- B" N
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5、倒入豆干丝，红椒丝，翻炒至豆干丝变软。撒少许精盐。
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# [. g: S% L/ U0 F, u! _tvb now,tvbnow,bttvb6、倒入一汤匙味极鲜酱油，炒匀。倒入韭菜苔段，炒软即可。 tvb now,tvbnow,bttvb; k$ n7 z; d( E- J6 E3 ]
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- s# X1 k3 d, \ v) g1、豆干切薄片容易入味。+ G# s( r- F- g* y8 x1 a
2、豆干是种很容易和各种食材做搭档的豆制品，很容易吸收其他蔬菜和材料的味道。 |
發表於 2012-12-28 11:01 PM
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