每天面对厨房的时候，可能都会要想：怎样把这餐饭做得可口，搭配的合理。
- o* A1 z# ]) M$ ^4 ~/ t5.39.217.77% X3 x. y& Y" T6 i4 e0 B( \) ~. m
家常菜其实就是把各种的食材左搭右配的过程，然后用调料勾兑的过程，至于口感和味道就要看个人的喜好和习惯了。- E; ]+ e/ l4 c. W- [
* V- ~! l, f2 ~公仔箱論壇
: C" Q4 N- E* z* h, t[材料]：豆干、红椒、韭菜苔、味极鲜酱油、精盐、油、生姜TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 m' T( T3 e4 T# ?. [, R* l
[过程]：
* r' V& f9 l8 B6 {; Z& U8 ] |公仔箱論壇3 R9 j4 \" M4 V
1、豆干洗净后切薄片。. Y9 G/ x2 N. p0 |0 i
3 s9 z0 [( y& [! n4 P$ H8 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77# U& K. }0 P, b& ?3 ^( E
2、韭菜苔择洗干净后切5公分左右的段。
! s, J* O/ [* X) I9 \& A2 A
; V6 @/ u7 ?- P: J. H. Q3、红椒洗净剖开，去筋切细丝。 公仔箱論壇4 s, z) c* c6 C+ \& V9 g& g6 n
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% j. G9 x! a( l0 j7 N4 A
4、锅里油热后，放入姜丝爆香。
6 J! b! ?" V) xtvb now,tvbnow,bttvb7 ^3 L* |' F+ u1 W }9 i1 ^
5、倒入豆干丝，红椒丝，翻炒至豆干丝变软。撒少许精盐。
- u1 W. d8 Q7 g2 v' P9 N, ]" @
% w8 i) J f5 P4 }% X$ }6、倒入一汤匙味极鲜酱油，炒匀。倒入韭菜苔段，炒软即可。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' l s$ Q3 h3 _% E
" M$ \3 [9 P8 R; Q& r! bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ y& }6 S/ t# x( t q6 s
1、豆干切薄片容易入味。
" V+ d, j& s( a# ]) Z5 x/ T% Y2、豆干是种很容易和各种食材做搭档的豆制品，很容易吸收其他蔬菜和材料的味道。 |
發表於 2012-12-28 11:01 PM
| 