[中式食譜] 小炒豆干 [火辣辣]

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每天面对厨房的时候，可能都会要想：怎样把这餐饭做得可口，搭配的合理。tvb now,tvbnow,bttvb  L1 T" a# |8 a8 T, K0 ]) D4 N; K

* _3 }* |: R* @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。家常菜其实就是把各种的食材左搭右配的过程，然后用调料勾兑的过程，至于口感和味道就要看个人的喜好和习惯了。公仔箱論壇) `/ a$ u, \9 S5 U: ~) |
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- l9 F% }1 V3 Z+ h: n[材料]：豆干、红椒、韭菜苔、味极鲜酱油、精盐、油、生姜
) t  b; W7 L) N6 Z6 D% x[过程]：5.39.217.773 c7 T& Y* h7 h* m" b1 T9 v6 |

6 e* K; ^$ o' {8 R公仔箱論壇1、豆干洗净后切薄片。
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2、韭菜苔择洗干净后切5公分左右的段。公仔箱論壇3 A4 a6 W9 G- i7 ?# e* X: l. W( i

( d' f: D! _9 E1 v. Q公仔箱論壇3、红椒洗净剖开，去筋切细丝。公仔箱論壇8 E7 T0 q1 F! Q% ^- q' v
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4、锅里油热后，放入姜丝爆香。
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5 v: a, V: r$ x) _; Y5、倒入豆干丝，红椒丝，翻炒至豆干丝变软。撒少许精盐。
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/ K! e& m$ r) y, H: G0 H6、倒入一汤匙味极鲜酱油，炒匀。倒入韭菜苔段，炒软即可。5.39.217.77' L/ V5 u' j2 P6 b+ O' Z

3 Q. }/ ^# w9 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* T& k! N* A  _/ t# }1、豆干切薄片容易入味。tvb now,tvbnow,bttvb/ y5 U" `& i0 a) x& W+ Y! x- _: j0 y
2、豆干是种很容易和各种食材做搭档的豆制品，很容易吸收其他蔬菜和材料的味道。