莲子粥 6 O( Z! x+ G2 u0 d! \8 K5 n
取莲子肉30克煮烂，加糯米100克，煮粥食用。莲子粥具有益精气、强智力、聪耳目、健脾胃的作用，且可降血压。对于老年性耳鸣耳聋伴高血压者尤为适宜。- }9 a4 P, G% U. X7 i% w
6 ~$ b2 L9 L# M5 s- j7 ~菊花粳米粥
, Y! F! X; A' W2 ctvb now,tvbnow,bttvb取菊花50克，粳米100克，先将菊花煎汤，再将菊花汤与粳米同煮成粥。此粥对中老年人眩晕耳鸣、风热头痛、肝火目赤等有良好疗效。
5 P2 D. Q5 G4 f( D5 P$ ?" |tvb now,tvbnow,bttvb
1 A& }3 e8 }( V1 D+ c天麻菊花汤
/ m" h7 e1 A! F+ Z0 K/ j取天麻10克，菊花10克，鲜芦根30克，冬瓜皮30克，加水煎汤。每日服1～2次。可清肝聪耳明目，对于肝阳上亢者适用。
0 O o7 K, p$ M7 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- @; i1 C% M3 otvb now,tvbnow,bttvb莲肉红枣扁豆粥
1 L/ V% ]1 [6 J6 w! _1 ~7 I) s5.39.217.77取莲子肉10克，红枣10枚，白扁豆15克，粳米100克，加水常法煮粥。可益精气、健脾胃、聪耳目。每日早、晚温热服食。
: f2 j+ Z+ J: p8 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% a/ N. B$ ]& t) E5 K" z7 Etvb now,tvbnow,bttvb肉苁蓉炖羊肾 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 y! i, Z% u t" l" @5 b
取羊肾1对，肉苁蓉30克。将羊肾洗净，切细丁，和肉苁蓉一起放入沙锅内，加水适量，文火炖熟。加胡椒、味精、食盐适量，调味服食。本品可填精补肾、充耳窍。肾虚者适用。
$ X' g" P6 m9 Z h公仔箱論壇
?* h+ o2 ?- |) ~+ f; R5.39.217.77黑豆炖狗肉 tvb now,tvbnow,bttvb+ K; h+ z# _$ u2 n. x
取狗肉500克，黑豆100克。将狗肉洗净，切成块，和黑豆一起加水煮沸后，炖至烂熟，加五香粉、盐、糖、姜调味服食。可温肾阳、利耳窍。阴虚者慎用
* y+ y+ G& f: Y4 h D3 \$ H 公仔箱論壇& f2 j P' @( L) y# P
木耳瘦肉汤
8 l% z$ j) c, y4 x1 D取黑木耳30克，瘦猪肉100克，生姜3片，加水适量，文火炖煮30分钟。可补肾纳气。补而不滞，并且还可降低血黏度。对耳聋伴高血脂者更为适用。1 {. O& g# \5 I( i( n( |
0 h; p9 }7 j( V7 `0 Atvb now,tvbnow,bttvb紫菜萝卜汤 tvb now,tvbnow,bttvb q8 B+ |6 ?% [: o
取胡萝卜2根，紫菜10克，花生油2匙。先放入花生油烧热，放入切成片的胡萝卜炒制，加水适量，文火炖煮10分钟，出汤前放入紫菜，可加入适量盐、鸡精。本汤富含维生素，长期食用，可改善听力。5.39.217.77* q2 c: O3 R9 L6 T9 A# ?' i3 |
. u% h8 `! t2 ^% \- f7 _
芝麻粥
6 J- T c4 R1 L5.39.217.77取芝麻15克，微炒后研成泥状，加大米煮粥食用。具有滋补肝肾、养血生津、润肠通便、乌发的作用。用于老年人肝肾亏虚而引起的腰膝酸软、头昏耳鸣、须发早白或慢性便秘等。
' J2 \9 W0 ~: h1 Z5.39.217.77羊肉粥 + I* _# h: t+ D1 l- C
取瘦羊肉150～250克，切成小块。加粳米250克同煮食用（亦有羊肉与山药同煮食用或用当归、生姜及羊肉煮汤服食，均可加调味品）。可温补强壮。用于老年人阳虚畏冷、腰膝酸软、头昏眼花耳聋。为老年人冬令进补良方。
1 I+ _3 y! \4 i2 L. ]$ R8 n1 I5 d公仔箱論壇
2 e! W1 z7 K: X/ {6 _$ I$ L5 u) J5.39.217.77枸杞蒸鸡 & d# r# m$ s+ k! f
枸杞子30克，山茱萸15克，嫩鸡半只（约600克），香肠50克。将香肠切片，鸡剁成3厘米见方的鸡块，加入酱油、蚝油、食油、料酒、白糖、生粉、食盐、麻油、胡椒粉拌匀，腌渍15分钟。把枸杞子、山茱萸、香肠片、姜片与鸡块拌匀，放在盆内，加盖放入微波炉，用高功率火转8分钟。取出，翻动一下鸡块，撒少许葱段，再转1分钟即可。可养阴补肾、通窍聪耳。! T) A1 Q+ J q% Y; n4 M
5.39.217.771 Z0 e4 ]3 C0 w3 V9 K
胡桃芝麻糊
9 i- D: K7 g; D+ ?3 A9 d胡桃仁12克，黑芝麻30克，面粉30克。先将胡桃仁、黑芝麻分别碾碎；另将面粉放在锅内炒熟，最后将胡桃仁、黑芝麻、面粉及白糖一起搅拌均匀即可。可滋阴养血、补肾聪耳。每日1次，用时以少量开水冲调成糊状。. x8 L* v4 b- I
- ~7 ^# ? g( Y2 v- \黄精聪耳粥 tvb now,tvbnow,bttvb ^( n5 l& X* h2 d& G% f0 B0 h1 `
黄精15克，茯苓15克，葛根10克，糯米150克。将上四味加水浸泡30分钟，用文火煮成粥。可健脾益气、升阳聪耳。早晚分食。（汪益） |
發表於 2011-1-21 02:54 AM
| 