[甜品] 五香甜沫

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五香甜沫的制作材料：
: c' V. ], T0 J7 D6 Q3 A, WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。主料：小米250克
1 e5 U( s- y8 h* v. s% q& c辅料：赤小豆50克,花生仁（生）30克,豆腐干30克,菠菜100克5.39.217.777 P. V0 z2 k: I+ c# S
调料：大葱8克,姜6克,盐10克,八角1克,花生油20克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* z0 f& ~9 m2 s; `
五香甜沫的特色：
! o0 d: V( ?# s+ Qtvb now,tvbnow,bttvb此甜沫呈粥状，色黄微咸，五香味浓。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. a: P7 i* I" _# p
五香甜沫的做法：
; n6 M0 m" h* Z1.将红小豆、花生仁淘洗干净，煮熟，捞出后控净水；小米洗净，用水泡2小时，加入水磨成米糊。
5 ~  [( j3 n: T8 Y5 q% o8 N2 B; X2.将菠菜洗净，切成小段；豆腐干切成小薄片；将葱姜分别洗净均切成末，待用。* W5 j: f4 f. l  O6 N& i# s- }) E
3.炒锅内倒入花生油，烧热后放入葱末、姜末炸香，连油倒入碗内，备用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 C7 R3 B. p4 U/ p, k& X  D
4.将锅内倒入适量水，烧沸后加入大料、精盐，稍煮，捞出大料不用，再放入豆腐干、菠菜，待水沸后立即倒入米糊，边倒边搅，加上盖煮约10分钟，将炸好的葱姜油倒入锅内，加入花生仁、红小豆，用勺搅匀，即成甜沫。