[甜品] 五香甜沫

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五香甜沫的制作材料：. a  u, p7 |6 ?- B
主料：小米250克4 v! R' v. M% k+ J3 ^
辅料：赤小豆50克,花生仁（生）30克,豆腐干30克,菠菜100克
) d# r) d6 B: s8 i" S( P# _3 Y4 _公仔箱論壇调料：大葱8克,姜6克,盐10克,八角1克,花生油20克
4 e, Q& ~1 c7 _4 U( p3 }, etvb now,tvbnow,bttvb五香甜沫的特色：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 E9 X/ z1 E" i% s2 [; s2 d& R
此甜沫呈粥状，色黄微咸，五香味浓。 : ~+ s6 N2 \# |% F0 m/ z
五香甜沫的做法：
! e' B* U" ~! ctvb now,tvbnow,bttvb1.将红小豆、花生仁淘洗干净，煮熟，捞出后控净水；小米洗净，用水泡2小时，加入水磨成米糊。
2 M5 k8 _* D+ P2.将菠菜洗净，切成小段；豆腐干切成小薄片；将葱姜分别洗净均切成末，待用。
( S( G9 s+ p* L) QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.炒锅内倒入花生油，烧热后放入葱末、姜末炸香，连油倒入碗内，备用。
$ s* f  Z0 L* ]6 J2 \" ?tvb now,tvbnow,bttvb4.将锅内倒入适量水，烧沸后加入大料、精盐，稍煮，捞出大料不用，再放入豆腐干、菠菜，待水沸后立即倒入米糊，边倒边搅，加上盖煮约10分钟，将炸好的葱姜油倒入锅内，加入花生仁、红小豆，用勺搅匀，即成甜沫。