[甜品] 五香甜沫

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五香甜沫的制作材料：: Z9 i4 U) r3 A& `( q! i2 w* \! r
主料：小米250克
% n2 a# P( T: D5 j; N( Utvb now,tvbnow,bttvb辅料：赤小豆50克,花生仁（生）30克,豆腐干30克,菠菜100克
9 I4 K+ [- u6 N+ {公仔箱論壇调料：大葱8克,姜6克,盐10克,八角1克,花生油20克5.39.217.77" N1 x7 u( i; o
五香甜沫的特色：
* R6 R9 A! S5 K! f1 E% H5 d$ P公仔箱論壇此甜沫呈粥状，色黄微咸，五香味浓。
- `0 u7 i+ B/ T3 R* h公仔箱論壇五香甜沫的做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ V8 k- r+ a! c9 S  o7 W9 h
1.将红小豆、花生仁淘洗干净，煮熟，捞出后控净水；小米洗净，用水泡2小时，加入水磨成米糊。: o( x' r0 N' r# U9 C( d
2.将菠菜洗净，切成小段；豆腐干切成小薄片；将葱姜分别洗净均切成末，待用。
/ [% m6 Q0 Q' u' E8 r$ W公仔箱論壇3.炒锅内倒入花生油，烧热后放入葱末、姜末炸香，连油倒入碗内，备用。tvb now,tvbnow,bttvb* Y  R9 r) i" ^9 ~  d- @- s
4.将锅内倒入适量水，烧沸后加入大料、精盐，稍煮，捞出大料不用，再放入豆腐干、菠菜，待水沸后立即倒入米糊，边倒边搅，加上盖煮约10分钟，将炸好的葱姜油倒入锅内，加入花生仁、红小豆，用勺搅匀，即成甜沫。