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8 l0 H. n- N! W7 M$ u2 M$ j! Z5.39.217.77新鲜的黄花鱼怎么做都美味，这次买的，蒸着吃小了些，炸着吃又有些大了，那就烧着吃！
" P% b; Z) R# n% i公仔箱論壇 葱烧黄花鱼公仔箱論壇) n+ A- C; {; \% E% w
材料：黄花鱼、葱、姜、盐、生抽、料酒、陈醋tvb now,tvbnow,bttvb0 t! J8 m0 S M+ O
做法：1、准备材料tvb now,tvbnow,bttvb: b6 t5 k) [1 u3 g
2、将黄花鱼处理干净，打花刀，均匀地撒上少许盐腌渍半小时
/ ^1 X; B+ r8 m* ~ 3、将大葱拍碎切段，姜切片备用
. {; Q9 C- m- [4 l. z0 @tvb now,tvbnow,bttvb 4、热油锅，放入腌好的黄花鱼
5 P5 @7 W J* p# o" L公仔箱論壇 5、两面煎至金黄
$ N2 O3 x J0 t9 ?5.39.217.77 6、放入姜片葱段TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. l2 [. x1 {8 A
7、倒入生抽、料酒和陈醋及一小杯水
: C8 ~2 g9 G8 J/ Z& q; n公仔箱論壇 8、小火慢煨，至水差不多收干为止
m) q) ?# u( {9 f0 C 9、起锅装盘，撒小香葱和红椒装饰即可TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 ]/ z2 M7 B& d/ Y( V% F. c
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小贴士：
* t3 [! J4 u( g; v. x* h3 btvb now,tvbnow,bttvb 1、要想煎鱼不破皮，锅必须够热才成，油也要稍多些。
2 V* X( F6 G( h6 v 2、醋可以稍多些，更能增加鱼肉的鲜美！- ]& T3 t3 S9 v# J; e1 B3 _
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發表於 2013-3-8 02:46 PM
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