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* F" R, J' I! J$ p9 N# \$ Q4 W公仔箱論壇新鲜的黄花鱼怎么做都美味，这次买的，蒸着吃小了些，炸着吃又有些大了，那就烧着吃！- x" w$ U4 Y, z& t( v, b
葱烧黄花鱼
0 T) M5 d3 L" K$ U& l 材料：黄花鱼、葱、姜、盐、生抽、料酒、陈醋% ?4 E5 X1 l9 K( s; U
做法：1、准备材料
9 _7 S" @+ ]! Q1 \7 F8 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 2、将黄花鱼处理干净，打花刀，均匀地撒上少许盐腌渍半小时
9 b0 C. I1 f7 Z* o4 W 3、将大葱拍碎切段，姜切片备用TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 A6 K% w4 p; n# P9 {3 M9 G
4、热油锅，放入腌好的黄花鱼公仔箱論壇! O9 k, C$ w9 J& Q7 I8 T6 I: t
5、两面煎至金黄
0 P. k9 U1 ?5 l" x& M: F1 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 6、放入姜片葱段. y- o& ?$ A* ~* L7 k8 e. X
7、倒入生抽、料酒和陈醋及一小杯水
/ [! Z7 k; x' Z: i3 stvb now,tvbnow,bttvb 8、小火慢煨，至水差不多收干为止9 R/ m: V, c6 ~3 a
9、起锅装盘，撒小香葱和红椒装饰即可
; A ]" B8 ^7 u" h: }% W& aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" i8 U. t) F* {9 z! j6 L( x8 W9 J! {
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小贴士：
) P+ D2 `6 c: x2 B& i! UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 1、要想煎鱼不破皮，锅必须够热才成，油也要稍多些。
; W0 `9 U8 F' Y, Q: P$ utvb now,tvbnow,bttvb 2、醋可以稍多些，更能增加鱼肉的鲜美！公仔箱論壇7 R; q8 Z4 |# g& b# t
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發表於 2013-3-8 02:46 PM
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