[健康資訊] 食肉者易患的疾病

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食肉者易患的疾病（看了才知）

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/ ?1 [: x: I% [: S0 o由于肉类的成份及所含废物的作用，食肉者易患下列病症：1 _4 R8 I3 u4 |! m

! {5 M! J3 v* t$ X0 F5.39.217.77【心脏血管病】公仔箱論壇: t$ _( a2 [' m' W7 t4 X( H. b

" D& n3 K8 A( T% ~3 c. G: Q许多调查报告及医学研究表明，肉食是心血管病的根源。在tvb now,tvbnow,bttvb% l  A( j. T2 N+ H" ?
世界上肉类消耗量最大的美国，因病死亡者中，每两个人就2 b7 O- B) b+ H  @
有一个死于心脏血管疾病，而这些病在肉类消耗量低的国家
  @5 G& ^6 p/ Y6 @1 f5.39.217.77，却很少见到。公仔箱論壇$ ]2 ?0 G( M/ _% r* x

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0 J. S; i/ x& i- l& H4 Itvb now,tvbnow,bttvb美国医药学会会刊早在１９６１年就曾指出：“素食至少可
7 E0 C. |/ a: T! l9 F公仔箱論壇以预防90%-97%心脏病”。经研究其原因，是动物脂公仔箱論壇0 y2 F; X% t- c+ Z
肪中的胆固醇，不会在人体内好好地分解，这些脂肪会附着
3 q4 J7 d3 i. f0 Y& J4 S9 E4 u$ i- |tvb now,tvbnow,bttvb于肉食者的血管壁上。由于不断地累积，年复一年，血管的5.39.217.777 ]- u3 S6 R4 g( ~. Y
内部会变得越来越窄，能通过的血液量也就越来越少，这种5 \' t2 m2 i* h; Y4 @9 l
危险的情况叫做心脏病变。它给心脏很大的负担，迫使它极" }  k) \. p- y7 E; x& j6 q5 Q) T
为用力地将血液送到紧缩受阻的血管之中，结果高血压、脑5.39.217.777 U/ {/ l# k! N/ b  j% P& x; {0 J) F
充血、心悸的毛病都发生了。$ I6 o  f# S5 B( B
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【癌症】5.39.217.77- \5 s! O+ v5 r7 D5 S

8 ~5 A2 E* `; n0 I8 F% a0 T7 L3 J据统计，占人们死亡原因的第二位，仅次于心血管疾病。而
% R/ v4 g. d1 m! ^癌症中的消化道癌，特别是肠癌多发生在肉食为主的地区。公仔箱論壇1 d+ D  \$ E& ]+ B
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肉食者肠内所含的微生物，与消化液发生作用时，所产生的7 |/ G6 b( H8 y) Z8 x* e. a; b
化学物品被认为会导致癌证。日本医学界曾对胃癌发病率进
, h% S4 t0 _8 X" Q/ Q3 etvb now,tvbnow,bttvb行突变原性抑制试验，分出两组食物：一种是突变原性为阳5.39.217.77$ o* _4 C' z; T0 ~. ]. M
性的食物，即致癌变异高的食物；一种是突变原性为阴性的
: f% }: H5 `+ l9 ~. @食物，即具有抑制变异的食物。公仔箱論壇5 X# ?" u5 u* ~

1 k0 L$ \; ]5 k  r4 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。阳性食物组为：煎烤肉类、鱼类、咸辣类、腌菜；阴性食物TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& q7 B. X1 d' E4 Q! r4 ?/ q
组为：生蔬菜类、沙拉菜类、马铃薯、煮胡萝卜、豆腐。虽
' q9 n" W, Q0 ^. D; [9 ~3 N然这里所归纳的食物组有限，但从中可以知道经煎烤的鱼、5 a  g9 P! ^. ~  S
肉类食品是致癌食物。
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8 ^% L8 a- y) A& Q1 \3 x& wtvb now,tvbnow,bttvb据分析１公斤炸牛排所含的“苯基嘌呤”和600支香烟所! K, }: k! c% i8 ?2 n( u( G1 E& J
含相等，就会得胃癌及白血病，因此“苯基嘌呤”是一种致
, w5 f1 |8 o( \! A4 t! J' B癌物质。
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另一种致癌物质“甲基胆菲”，肉类脂肪热至高温就会形成TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" ]* K+ r1 c  q. A
，而烹调肉类一般就要热至高温（植物性油加热过度则不形
9 @; Y- T" Q% v3 Y" q2 B5.39.217.77成这种物质）。即使少量的“甲基胆菲”，也会促使动物对
# _7 Q& _/ J: E: n( Y& s# Etvb now,tvbnow,bttvb其它致癌物质产生过敏，而增加其得癌的机会。公仔箱論壇: _7 |' ^; ?7 P2 o7 i. j

4 j# U6 T! S- b( W8 \7 l3 q大家都知道动物的肉放了几天以后，就会变成青灰色，不道- y/ |$ ~7 x) h  m1 ?/ |# `6 _! G
德的肉商为了使肉不变色，于是就在里面加硝酸盐、亚硝酸公仔箱論壇) J0 ~) G3 }2 N# D6 l  T
盐以及其它防腐剂。这些东西使肉类呈鲜红色，但近年来却
' N, U4 [9 D; b$ x$ Etvb now,tvbnow,bttvb不断地有报告指出，这些东西含有毒致癌的物质。
, A3 C4 b" _2 M8 v' j6 u. q9 x, ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 m  X0 I* a: y% b$ [# l+ zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【肾脏病、风湿痛、关节炎】
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( r3 t- v: v( s6 H; q% H: W/ @tvb now,tvbnow,bttvb肉食者体内所负荷的废物，最显著的便是尿素与尿酸。一位
9 v* B1 U- ?9 q3 U# aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。美国医生曾就肉食者与素食者的尿液加以分析，发现为了排tvb now,tvbnow,bttvb0 W( p/ N" v) w9 `
出氮化合物，肉食者肾脏的负担是素食者的三倍。
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当肾脏无法处理由于肉食所带来的过重负担时，无法排除的
) ]9 Q4 w# v, ?' R- [8 L* z! j5.39.217.77尿酸就储存在体内。肌肉就像海绵一样将它加以吸收；当把TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# V5 C  Y; Z  x
水分吸干之后，它就变成硬的结晶体。当它停留在关节内时公仔箱論壇! X6 y( s9 M5 I0 k" Z' W
痛风、风湿痛、关节炎等症状就产生了。
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! n% c1 h  J/ b2 J/ n- ]0 m( `/ x公仔箱論壇如尿酸积聚在神经中，就产生神经炎与坐骨神经痛。现在有
. x/ T% F: a" u+ g+ X  z/ J7 T. Stvb now,tvbnow,bttvb许多医生，对于患上述病症的人，不是要他们完全停止吃肉
( o- x0 ], H+ f% x" Ntvb now,tvbnow,bttvb，就是严格地限制他们的食肉量。公仔箱論壇" p( ?6 |: p* i( O
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总之肉食者较易患病，且死亡率高。而素食者与此相反，不
* J9 Z8 ^" _  f4 k5.39.217.77独生理上较能适应，能得到充分的营养，使人健康长寿，而
  z4 B, Z0 R. T" _且，可避免中毒、感染的祸害。