[健康資訊] 食肉者易患的疾病

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食肉者易患的疾病（看了才知）

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" Q4 |4 B( v( k* g由于肉类的成份及所含废物的作用，食肉者易患下列病症：
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. ~  N0 c$ H5 m6 m1 E【心脏血管病】
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许多调查报告及医学研究表明，肉食是心血管病的根源。在
7 s7 U7 |8 ?; l  s" F' e5 x世界上肉类消耗量最大的美国，因病死亡者中，每两个人就
  r4 |  L, F* C有一个死于心脏血管疾病，而这些病在肉类消耗量低的国家
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3 L% W! L) K, V7 k. vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇7 o/ T! h2 S0 L* E8 z( V! ~3 h$ b
美国医药学会会刊早在１９６１年就曾指出：“素食至少可5.39.217.772 r$ G* k' n' U+ h! D
以预防90%-97%心脏病”。经研究其原因，是动物脂
$ T* I' L& m2 Z8 m5.39.217.77肪中的胆固醇，不会在人体内好好地分解，这些脂肪会附着
* e  ~8 H5 z! \$ {& t于肉食者的血管壁上。由于不断地累积，年复一年，血管的
: E! p# S3 b$ c' V3 f! ~3 K内部会变得越来越窄，能通过的血液量也就越来越少，这种! f0 R2 u: a: f' F. E: M
危险的情况叫做心脏病变。它给心脏很大的负担，迫使它极5.39.217.77) k) g- p  }+ l2 b2 n( h
为用力地将血液送到紧缩受阻的血管之中，结果高血压、脑
2 T: U6 _3 w9 n# q8 vtvb now,tvbnow,bttvb充血、心悸的毛病都发生了。tvb now,tvbnow,bttvb7 D: k9 ?, b! s6 j0 y1 N4 G

8 a: ^( {2 Z- i; Z7 N' s5.39.217.77【癌症】5.39.217.774 t$ Z4 ~  m) c' V& E6 R
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据统计，占人们死亡原因的第二位，仅次于心血管疾病。而
) V  _6 A6 O; w0 t4 z5 l癌症中的消化道癌，特别是肠癌多发生在肉食为主的地区。
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肉食者肠内所含的微生物，与消化液发生作用时，所产生的公仔箱論壇5 P  a6 A* w4 X4 V9 p
化学物品被认为会导致癌证。日本医学界曾对胃癌发病率进# [* \7 m( U5 K/ t& K" O: @
行突变原性抑制试验，分出两组食物：一种是突变原性为阳
. o5 }) t. ~& tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。性的食物，即致癌变异高的食物；一种是突变原性为阴性的
) }/ t% e0 Q# B  T0 ~3 k8 q) q4 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。食物，即具有抑制变异的食物。
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; P+ g4 V& U' T; y5.39.217.77阳性食物组为：煎烤肉类、鱼类、咸辣类、腌菜；阴性食物tvb now,tvbnow,bttvb& b; @  J6 q2 r9 S5 {* Y
组为：生蔬菜类、沙拉菜类、马铃薯、煮胡萝卜、豆腐。虽
1 S6 k& i; X* u& q$ y公仔箱論壇然这里所归纳的食物组有限，但从中可以知道经煎烤的鱼、
6 O. S/ d/ u' l/ N$ d4 m公仔箱論壇肉类食品是致癌食物。, e9 z8 H) c' \7 G* }
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据分析１公斤炸牛排所含的“苯基嘌呤”和600支香烟所
0 s% j8 z2 m- Z! J5.39.217.77含相等，就会得胃癌及白血病，因此“苯基嘌呤”是一种致5.39.217.778 k4 f5 v  ^! F
癌物质。
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另一种致癌物质“甲基胆菲”，肉类脂肪热至高温就会形成5.39.217.77) C) Y% Z% H8 S3 Y# D0 m1 R
，而烹调肉类一般就要热至高温（植物性油加热过度则不形tvb now,tvbnow,bttvb0 a& H' n) N3 j
成这种物质）。即使少量的“甲基胆菲”，也会促使动物对公仔箱論壇. P0 @1 W; M* Y; W8 D1 l" f
其它致癌物质产生过敏，而增加其得癌的机会。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 b, [, I9 Y% Z; r: U5 A$ J/ d  `' F; `
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大家都知道动物的肉放了几天以后，就会变成青灰色，不道
/ p$ g6 Y" k! ?9 K1 @; n& q% L德的肉商为了使肉不变色，于是就在里面加硝酸盐、亚硝酸TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" v2 T! k: E# U1 b/ b
盐以及其它防腐剂。这些东西使肉类呈鲜红色，但近年来却
& _6 s/ z0 ]+ T- u( s不断地有报告指出，这些东西含有毒致癌的物质。
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【肾脏病、风湿痛、关节炎】
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' m6 p9 u* c% ?  H0 O1 \) btvb now,tvbnow,bttvb肉食者体内所负荷的废物，最显著的便是尿素与尿酸。一位
6 g4 x% d" d. Y$ D美国医生曾就肉食者与素食者的尿液加以分析，发现为了排
' O' o# M0 S: S公仔箱論壇出氮化合物，肉食者肾脏的负担是素食者的三倍。5.39.217.77/ Q; ?5 L: m) d

& M0 o' q7 u  q6 G& ~4 \- D: hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。当肾脏无法处理由于肉食所带来的过重负担时，无法排除的
% U1 \. B0 ]' @, X8 F( T$ T尿酸就储存在体内。肌肉就像海绵一样将它加以吸收；当把
: U7 x- s3 N9 ^1 U! Y7 x% m8 htvb now,tvbnow,bttvb水分吸干之后，它就变成硬的结晶体。当它停留在关节内时
! p% D5 p  g# g  h5.39.217.77痛风、风湿痛、关节炎等症状就产生了。
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如尿酸积聚在神经中，就产生神经炎与坐骨神经痛。现在有5.39.217.77- p$ ^: o* M- P# v/ E% {, y: @
许多医生，对于患上述病症的人，不是要他们完全停止吃肉tvb now,tvbnow,bttvb! x  `9 H! X9 G9 Y
，就是严格地限制他们的食肉量。5.39.217.778 U+ n$ x( ?0 R9 W
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总之肉食者较易患病，且死亡率高。而素食者与此相反，不tvb now,tvbnow,bttvb$ s2 p- b0 y5 A0 `' ]% V3 X! Y
独生理上较能适应，能得到充分的营养，使人健康长寿，而
% f4 l) p3 d: x# T6 D5 f% ztvb now,tvbnow,bttvb且，可避免中毒、感染的祸害。