花生猪皮冻 花生猪皮冻主料:猪皮300克,花生30克,芝麻20克,枸杞子20克,芦荟10克,酱油、盐、味精各少许。tvb now,tvbnow,bttvb: [! i: w' o* W1 U
* U2 C% u( B2 o9 B- V* Ntvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77: Q( ?# u) [* D# |
花生猪皮冻的做法:
5 }& n2 u% G6 J5 f I5.39.217.771.将枸杞子、芦荟放入锅中,加清水适量,煎煮成汤汁,去掉枸杞、芦荟渣,留汤汁;
+ e+ N ^( ^8 H4 y2.将猪皮去毛,放入药汁锅中同煮1小时,捞出猪皮剁成泥状,再放入锅中,加清水适量,再加入花生、芝麻、酱油、盐、味精煮烂,离火待冷却后即成猪皮冻。 |